Akt o proceni rizika na radnom mestu. Identifikacija i opis opasnosti i štetnosti VTNS

ВИСОКА ТЕХНИЧКА ШКОЛА СТРУКОВНИХ СТУДИЈА

НОВИ САД

AKT O ПРОЦЕНИ РИЗИКА Ознака: АПР-23/08

Лист/листова: 1/37

Назив наручиоца: Ознака копије:

1

Датум усвајања:

КАФЕ БАР

ПРЕДУЗЕТНИК,

АДРЕСА

Учесници на изради акта:

1. мр Мирјана Лабан

Садржај: у складу је са чланом 3 Правилника о процени ризика

Општа документација

Општи подаци о послодавцу

Опис технолошког и радног процеса (средстава рада, материјала и опреме за личну заштиту на раду)

Организација рада

Препознавање и утврђивање опасности и штетености на радном месту и у радној околини

Процена ризика

Начин и мере отклањања и смањења ризика

Поновна процена ризика

Закључак

Преглед радних места са квалитативном и квантитативном проценом ризика и изјава послодавца

Одржавање нивоа преосталог ризика

ИЗРАДИО ПРЕГЛЕДАО ОДОБРИО

Функција Процењивач Директор Школе

Име и презиме мр Мирјана Лабан др Божо Николић

Потпис

Назив извршиоца: ВИСОКА ТЕХНИЧКА ШКОЛА СТРУКОВНИХ СТУДИЈА

НОВИ САД

Ознака: АПР-23/08

Реализатор пројекта:

мр Мирјана Лабан

Назив наручиоца:

КАФЕ БАР

ПРЕДУЗЕТНИК,

АДРЕСА

Назив поглавља из садржаја:

1.0 ОПШТА ДОКУМЕНТАЦИЈА

1.1 Одлука послодавца о покретању поступка

1.2 Одлука о именовању одговорног лица

1.3 Уговор о ангажовању правног лица или предузетника

1.4 Одлука о именовању стручних лица за процену ризика

1.5. Подаци о стручним лицима

1.6 Лиценца и уверења

1.7 Метода за процену ризика

1.8 Прописи и стандарди

1.9. Временски план рада


НОВИ САД


Реализатор пројекта: мр Mирјана Лабан


КАФЕ БАР

ПРЕДУЗЕТНИК

АДРЕСА


2.0 ОПШТИ ПОДАЦИ О ПОСЛОДАВЦУ

2.1. Макролокација

2.2. Микролокација

2.3. Сеизмичке карактеристике локације

2.3. Ситуациони план

2.4. Основе пословног простора са диспозицијом радних места и средстава и опреме за рад

2.1. МАКРОЛОКАЦИЈА

FOXTROT

Слика 1. Макролокација сур кафе бара “FOXTROT”

Пословни објекат Сур кафе бар „Foxtrot“ лоциран је на градском подручју Грбавица, у непосредној близини Футошке пијаце, у ширем централном подручју града Новог Сада. Локација је добро позиционирана у односу на главне градске саобраћајнице (Булевар ослобођења и Футошки пут), те добро повезана са улазним правцима у град, ка Београду, Руми, Бачкој Паланци. Приступ локацији могућ је са путног правца Бачке Паланке и Футошког пута као и преко Булевара Ослобођења за Београд а преко моста Слободе за Руму.

Како сама локација припада ужем подручју града Новог Сада, са градским подручјем повезана је редовнимм линијом градског јавног саобраћаја.

2.2. МИКРОЛОКАЦИЈА

FOXTRO

T

Слика 2. Микролокација сур кафе бара „FOXTROT“

Пословно – стамбени објекат П+1+Пк је од саобраћајнице удаљен 10м. Укупна површина пословног простора кафеа износи 107,19м2.

Између пословног простора и тротоара налази се башта ресторана, оивичена живом оградом, a између тротоара и саобраћајнице налази се бицклистичка стаза. Локација је опремљена прикључцима на водоводну, канализациону, електро и телефонску мрежу а грејање је решено прикључком на градски даљински систем грејања.

2.3. СЕИЗМИЧКЕ КАРАКТЕРИСТИКЕ ЛОКАЦИЈЕ

Слика 3. Сеизмолошка карта за Војводину

На основу сеизмолошке карте за повратни период од 50 година, за подручје посматране локације, могу се очекивати максимални потреси јачине VII степени Meрcalli-Caнcaнi-Siebeрgoвe (MCS) скале.

Очекивани утицаји оваквих сеизмичких потреса на људе су следећи: људи беже из зграда у паници, многи тешко одржавају равнотежу а потрес се осећа и у возилима у покрету.

Узимајући у обзир постојећу материјализацију и конструкцију објекта, као и старост зграде, утицај сеизмичког потреса VII степена могао би се огледати у следећем: зграда је изведена у масивном систему од опеке, у продужном малтеру, са АБ међуспратном и дрвеном кровном конструкцијом; те се очекују лакша оштећења у виду пукотина у зидовима, опадања крупних комада малтера, падање црепова са крова, као и појава пукотина.

Полазећи од изложених опасности и претпоставки о могућим последицама, а у циљу превенција нежељених догађаја и смањења потенцијалних ризика по запослене, предвиђа се спровођење следећих мера: разрада и спровођење програма о информисању радника о опасностима до којих може доћи у случају потреса, упутити раднике на поступак у случају потреса, утврдити најбезбедније правце евакуације из објекта у случају потреса, као и утврдити поступке које треба учинити при првим знацима потреса (звук неуобичајене тутњаве и сл.) – нпр. прекинути процес припремања хране, искључити довод електричне енергије, затворити вентиле на бутан-боцама и сл.

2.4. СИТУАЦИОНИ ПЛАН

Слика4., 5. Ситуациони план, изглед објекта, улаз у објекат

На основу увида у податке службе за катастар непокретности у Новом Саду, установљено је да је објекат укњижен, те да су испуњени сви услови безбедности објекта, у смислу Закона о планирању и изградњи, односно објекат је у функцији са одговарајућом употребном дозволом.

Улаз у пословни простор је преко приступног степеништа са пешачке комуникације (Сл. 5), а помоћни излаз из простора води на двориште зграде (Сл. 6).

Слика 6, 7.8. „FOXTROT“ улаз у локал, поглед на терасу и дворишни излаз

2.5. ОСНОВЕ ПОСЛОВНОГ ПРОСТОРА СА ДИСПОЗИЦИЈОМ РАДНИХ МЕСТА И СРЕДСТАВА И ОПРЕМЕ ЗА РАД

Слика 9. Ситуациони план

Табела 1. Намена и димензије просторија са распоредом запослених, опреме и материјала

р. б.

намена просторије

површина

(м2)

висина

(м)

запремина

(м3)

запо

слени опрема материјали

1. Ветробран 2,88 2,95 8.5 4 - -

2. Сала кафеа

78.7 2,95 232.16 4 инвентар

ресторана

пиће за послужење

3. Шанк 20.21 2,5 50,52 4

кафе апарат, млин за кафу,

ледомат, шанкомат, каса, ситан инвентар

Алкохолна и безалкохолна

пића, кафа, шећер

4. Женски тоалет

2,7 3,2 8,64 - - -

5. Мушки тоалет

2,7 3.2 8,64 - - -


НОВИ САД






3.0 ОПИС ТЕХНОЛОШКОГ И РАДНОГ ПРОЦЕСА

3.1 Опис технолошког процеса

3.2 Средства рада

3.3 Материјали

3.4 Инсталације

3.5 Лична заштитна средства

3.1. ОПИС ТЕХНОЛОШКОГ ПРОЦЕСА

У складу са регистрованом делатношћу пружања угоститељских услуга, у пословном простору »Foxtrota« одвија се технолошки поступак припреме топлих напитака за госте ресторана. Осим топлих напитака услужују се и алкохолна и безалкохолна пића.

Слике 10., 11. Шанк простор

. Као магацински простор користи се простор у шанку.

Слика 12, 13. Магацински простор у шанку

Пиће се допрема по потреби, чува се у наменским расхладним уређајима у шанку и у шанковском простору ресторана, дозира се у шанку ресторана и послужује гостима ресторана.

Изузев припреме топлих напитака, у шанку врши се и чишћење, прање посуђа употребљеног у процесу припреме истих, као и послужење флашираних пића.

Простор у шанку се користи и као место за сместај електричних уређаја као што су : разводни орман, рачунар, миксета и појачала за пуштање музике.

Слика 14, 15., 16. Електрични уређаји који се користе у шанку

3.2. СРЕДСТВА РАДА

У технолошком поступку припреме. У шанк – простору налазе се кафе апарат, млин за кафу, ледомат, 1 фрижидер,

блендер, точилица, шанкомат и ситан инвентар.

Слика 17., 18. Радни простор шанка и радна опрема

Слика 19. Радни простор шанка и радна опрема

Вентилација простора врши се путем инсталираног аспирационог система са спољним изводом и више усисних отвора унутар објекта.

Слика 20., 21, 22. Вентилациони систем

Климатизација се врши помоћу два клима уређаја постављених изнад самих врата тоалета и изнад врата задњег излаза.

Слика 23., 24. Клима уређаји

Припрема топле воде за прање посуђа врши се помођу потисног (проточног) бојлера од 5л. смештеног испод судопере.

3.3. МАТЕРИЈАЛИ

За прање и одржавање посуђа и кухињског прибора користе се уобичајена сре-дства за прање посуђа.

За одржавање хигијене простора користе се уобичајена средства из асорти-мана кућне хемије.

3.4. ИНСТАЛАЦИЈЕ

Пословни простор је опремљен инсталацијама водовода и канализације, градским ситемом даљинског грејања и електричне енергије, телефонским и ТВ разводом, сателитском, кабловском и интернет мрежом и видео надзором.

3.5. ЛИЧНА ЗАШТИТНА СРЕДСТВА

Табела 4. Лична заштитна средства

р.б. име и презиме

радно место

лична заштитна средства

која радници тренутно користе

1.

Горди Пејчић

конобар

Панталоне, памучне, црне боје

Мајица памучна, наранџасте

Конобарска блуза

2. Павић Татјана




3.

Секулић Маша




4. Сабадош

Александра




У објекту се налазе два ватрогасна апарата која се редовно сервисирају на сваких 6 месеци.

Слика 25. Ватрогасни апарати


НОВИ САД


Реализатот пројекта:




4.0 ОРГАНИЗАЦИЈА РАДА

4.1 Организациона шема

4.2 Систематизација

4.3 Структура запослених

4.1. ОРГАНИЗАЦИОНА ШЕМА

Слика 26. организациона шема сур кафе бара »FOXTROT«

4.2. СИСТЕМАТИЗАЦИЈА РАДНИХ МЕСТА

У сур кафе бару » FOXTROT «, изузев предузетника, запослено је четири радника, према следећој систематизацији радних места: 1. конобар, III степен, средња угоститељска школа, или курс стручне оспособље-

ности за занимање конобар, два радника

4.3. СТРУКТУРА ЗАПОСЛЕНИХ

Табела 2. Структура запослених радника

р. б.

име и презиме

радно место

пол године

старости

стручна

оспособљеност

радно

искуство

рад

но

вр

ем

е

1.

конобар м 24 ССС 3 год.

8 с

ати

, у д

ве

см

ене

2.

конобар ж 37 ССС 15 год.

3.

конобар ж 23 ССС 2 год.

4.

конобар ж 27 ВШС 3 год.

предузетник

конобар


НОВИ САД


Реализатот пројекта:




5.0 ПРЕПОЗНАВАЊЕ И УТВРЂИВАЊЕ ОПАСНОСТИ И ШТЕТНОСТИ НА РАДНОМ МЕСТУ И У РАДНОЈ ОКОЛИНИ

(приказано је на разним обрасцима: Образац Табела ПР 01 за комплекс/објекат предузећа, Образац Табела ПР 02 за радну етажу/погон, Образац Табела ПР 03 за радну просторију, Образац ПР 04 за радно место; заједно са проценом ризика, препорученим мерама и осталим)

6.0 ПРОЦЕНА РИЗИКА

(приказана на десним странама датих образаца - табела)

7.0 НАЧИН И МЕРЕ ОТКЛАЊАЊА РИЗИКА

(дато је иза процене ризика у обрасцима - табелама на десној страни)

8.0 ПОНОВНА ПРОЦЕНА РИЗИКА

(наставак у обрасцима - табелама након мера на десној страни)

9.0 ЗАКЉУЧАК

у наставку обрасца - табеле

Радно место:

Конобар

Погон:

Шанк, ресторан

Предузеће:

КАФЕ БАР

Број листа:

4/А

Опрема, алат и конструкција:

Oпрема и уређаји у шанку и ситан инвентар и прибор

Материјал и сировине: пића и готови топли напици за послуживање

ОПИС ПРОЦЕСА РАДА:

Пиће се допрема по потреби из магацина у шанковски простор и расхладне уређаје уграђене у шанк. Пиво се допрема у бурадима, на за то предвиђено место у шанку, и точи се помоћу шанкомата. За послуживање гостију користи се одговарајући инвентар.

Кафа се припрема помоћу апарата за експрес-кафу, меље се непосредно пред припрему кафе у наменском електричном млину постављеном уз апарат.

Након завршеног процеса послуживања пића, потребно је опрати употребљено посуђе, чаше и прибор. Прање коришћеног инвентара врши се у шанковској судопери. Загревање воде за прање врши се помоћу потисног проточног бојлера, а средства за прање су из широког спектра уобичајених средстава која се користе у домаћинству.

Просечно се дневно послужи 400 пића.

Карактер рада:

Стационарно радно место

Број радника:

три

Пол радника:

женски мушки

3 1

Потребни услови за рад: Име радника:

Стручна спрема: ССС

Додатна знања:

Радно искуство: -

Посебни услови за рад:

Радно време: 8 сати

Број смена: 2

Посебна радна искуства: -

Друга ограничења за радно место: положен санитарни минимум и позитиван санитарни преглед

ПРЕДУЗЕЋЕ:

СУР КАФЕ БАР »FOXTROT«

Нови Сад

ПОГОН/РАД. ЈЕД./ОБЈЕКAТ:

шанк, сала кафеа

РАДНО МЕСТО:

конобар


4/Б

ИДЕНТИФИКАЦИЈА ОПАСНОСТИ

Ред

ни

бр

ој

оп

асн

ос

ти

и

штетн

ости

Ши

фр

а

оп

асн

ос

ти

Oпасности

Изложеност опасности

ОПИСНА АНАЛИЗА

Вероватноћа догађаја

Фреквенција излагања - учестаност

Последице Ризик

1. 26

Штетни утицај топлотног зрачења

Порције хране се послужују вруће, као и топли напици, а присутна је и врела вода и пара која се користи

током припреме кафе у кафе апарату

Услед непажње или неправилног руковања, као и услед неисправности апарата за кафу, могуће је да дође једном

дневно до опекотине.

2. 06

Фактори који се појављују као механички извори опасности

За послуживање гостију користи се порцулански и стаклени инвентар

Након употребе, чаше се перу у судопери шанка, па услед непажње, замора или журбе може доћи једном дневно до

посекотине на крхотине, уколико се разбије инвентар. Последице су посекотине, убоди, са благим пропратним

ефектима.

3. 10 Могућност клизања и спотицања

Проливање пића на под у процесу послуживања гостију и просипање

воде и пића у шанку

Услед коришћења воде за прање чаша и шанковског прибора, као приликом послуживања пића, могуће је да се деси

једном дневно да дође до просипања воде, пића или хране. Последице оваквих догађаја су огреботине, модрице, уганућа

до лома мањих костију.

4. 31

Нефизиолошки положај тела (дуготрајно стајање)

Технолошки поступак рада конобара је такав да захтева

дуготрајно стајање радника, током целокупног трајања радног

времена.

Услед дуготрајног стајања током целокупног радног времена могуће је да дође до обољења скелета и мускулатуре, што

може бити и дуготрајног карактера.

5. 33

Рад са странкама, конфликтне ситуације

Агресивни и алкохолисани гости кафеа

Конобар је током целокупног радног времена у контакту са гостима ресторана, па је могуће да једном месечно дође до

конфликтних ситуација са агресивним и алкохолисаним гостима. Последица је стрес.


НОВИ САД






10.0 . ПРЕГЛЕД РАДНИХ МЕСТА СА КВАЛИТАТИВНОМ И КВАНТИТАТИВНОМ ПРОЦЕНОМ РИЗИКА И ИЗЈАВА ПОСЛОДАВЦА

10.1 . ПРЕГЛЕД РАДНИХ МЕСТА СА КВАЛИТАТИВНОМ И КВАНТИТАТИВНОМ ПРОЦЕНОМ РИЗИКА

Сагласност свих учесника у изради Акта о процени ризика, као и консензус са донетим закључцима и утврђеним мерама за отклањање, смањивање и спречавање ризика и препорученим мерама за одржавање преосталог ризика на задовољавајућем нивоу, својим потписом потврђују:

1. радници, њихови представници за безбедност или лице за безбедност (табела 4.);

2. процењивач;

3. одговорно лице и

4. послодавац;.

Табела 4. Преглед радних места са квалитативном и квантитативном проценом ризика

р.б. Pадно место

Квантитативна процена

преосталог ризика

Квалитативна процена

преосталог ризика након предузетих

препоручених мера

Радник или лице за безбеност или представник запослених

1.

конобар

на основу анализе

показатеља општег стања

заштите у објекту (0), на радној етажи (о,2), у радној просрторији

(1,3) и на радном месту

(4,0)

занемарљив

одговорно лице:Љиљана Аћимовић, предузетник:

процењивач: „Висока техничка школа струковних студија“ Нови Сад:

послодавац: СУР КАФЕ БАР "FOXTROT", Нови Сад

На основу члана 9. Закона о безбедности и здравља на раду, и члана 14.

Правилника о начину и поступку процене ризика на радном месту и у радној околини,

И З Ј А В Љ У Ј Е М

да се обавезујем да ћу примењивати мере за отклањање, смањење и спречавање

ризика, утврђене Актом о промени ризика од стране процењивача, Високе техничке

школе струковних студија у Новом Саду.

У ____________, дана __.__. 2008. године

Послодавац

_________________________


НОВИ САД






11.0 ОДРЖАВАЊЕ НИВОА ПРЕОСТАЛОГ РИЗИКА

.1. Контролна листа 1 – одржавање нивоа општег стања безбедности комплекса и објеката намењених за радне и помоћне просторије

.2. Контролна листа 2 – одржавање нивоа општег стања безбедности радне етаже (погона)

.3. Контролна листа 3 – одржавање нивоа општег стања безбедности у радним просторијама – са Прилогом: Радна заштитна одећа за раднике у угоститељској делатности

11.0. ОДРЖАВАЊЕ НИВОА ПРЕОСТАЛОГ РИЗИКА

11.1. КОНТРОЛНА ЛИСТА 1 –

ОДРЖАВАЊЕ НИВОА ОПШТЕГ СТАЊА БЕЗБЕДНОСТИ КОМПЛЕКСА И ОБЈЕКАТА НАМЕЊЕНИХ ЗА РАДНЕ И ПОМОЋНЕ ПРОСТОРИЈЕ

Одржавање нивоа безбедности у смислу Закона заштите од пожара:

Ажурирање Плана заштите од пожара у складу са изменама насталим у процесу рада, технологији рада и просторијама за рад;

Периодична провера знакова за обележавање путева евакуације;

Периодична провера осветљења на путевима евакуације;

Редовно сервисирање апарата за гашење пожара;

Периодична провера исправности електричних и громобранских инсталација;

Периодична обука радника из области заштите од пожара.

ОДРЖАВАЊЕ НИВОА БЕЗБЕДНОСТИ У СМИСЛУ ЗАКОНА О БЕЗБЕДНОСТИ И ЗДРАВЉУ НА РАДУ:

Периодична обука радника из области безбедности и здравља на раду;

Редовно информисање радника и њихових представника за безебедност и здравље о променама у технологији рада, машинама, уређајима и опреми за рад, и њихово упознавање са евентуалним новим опасностима и штетностима;

Измена акта о процени ризика на радном месту и у радној околини при измени и увођењу нових технологија, материјала, машина, средстава и уређаја за рад.

Одржавање нивоа безбедности у смислу инвестиционог и редовног одрж-авања грађевинског објекта намењеног за радне и помоћне просторије:

Одржавање саобраћајница, паркинга и пешачких комуникација унутар комплекса у исправном стању;

Одржавање саобраћајне сигнализације и осветљења путева комплекса и пешачких комуникација у исправном стању;

Одржавање комуналне инфраструктуре комплекса и објекта у исправном стању;

одржавање прилаза и улаза у објекте у исправном стању и редовно одржавање хигијене саобраћајница и пешачких прилаза и стаза.


ОДРЖАВАЊЕ НИВОА ОПШТЕГ СТАЊА БЕЗБЕДНОСТИ РАДНЕ ЕТАЖЕ (ПОГОНА)

Неравне или клизаве површине могу изазвати клизање, саплитање, падање, те се препоручује уредно инвестиционо и редовно одржавање подова у радним просторијама, помоћним просторијама и ходницима;

Обезбедити безбедан прилаз кровној површини и сигурно кретање по кровним равнима (за раднике на одржавању и по уговору);

Застакљена врата уредно обележити, заштитити од удара и лома;

Обележити пут евакуације и излаз у случају опасности;

Санитарни чворови треба да су одвојени за мушкарце и жене за запослене;

Гардеробе треба дан су одвојене за мушкарце и жене за запослене;

Електричне инсталације и опрема треба да су уредно испитане и безбедне за употребу;

Осветљење ходника и комуникација одржавати на задовољавајућем нивоу;

Одржавати паник расвету на путу евакуације у функцији;

Бутан боце за шпорете чувати у одвојеној просторији, закључане;

Вршити редовну проверу црева и вентила бутан боце;

Упознати запослене где се налази главни прекидач и сигурносни прекидачи;

Редовно проверавати исправност сигурносних прекидача;

Редовно вршити проверу оштећења изолације видних напојних каблова за кухињску опрему;

Редовно проверавати да ли запослени користе електричну опрему на адекватан начин;

Контролисати да ли постоје спроводници електричне енергије који нису повезани на систем уземљења;

Контролисати да ли је могуће да се користи влажна електрична опрема или мокрим рукама и одећом;

Извршити информисање и обуку радника о правилном мануелном дизању, ношењу и спуштању терета – користити (по избору) Упутство за правилно ручно руковање теретом дато на наредне две стране.

УПУТСТВО ЗА ПРАВИЛНО РУЧНО РУКОВАЊЕ ТЕРЕТОМ

1. ОДАБРАТИ ОДГОВАРАЈУЋУ ОДЕЋУ ЗА ОБАВЉАЊЕ ПОСЛА И ПОСТАВИТИ СЕ ТАКО ДА ЈЕ НАЈТЕЖА СТРАНА ТЕРЕТА НАЈБЛИЖА ТЕЛУ;

2. РАЗДВОЈИТИ СТОПАЛА, САВИТИ КОЛЕНА И ИСПРАВИТИ ЛЕЂА;

3. ЧВРСТО ОБУХВАТИТИ ТЕРЕТ И ДРЖАТИ ГА УЗ ТЕЛО;

4. ЗАДРЖАТИ ЛЕЂА УСПРАВНО И ПОЛАКО ПОДИЋИ ТЕРЕТ, НАЈПРЕ НА НИВО КОЛЕНА, А ЗАТИМ НА ВИСИНУ НОШЕЊА;

5. ПУТ ПРЕНОСА ТЕРЕТА ТРЕБА ДА ЈЕ ЧИСТ, ПРОХОДАН И ВИДАН, КРЕТАТИ СЕ БЕЗ УВРТАЊА И ОКРЕТАЊА;

6. СПУСТИТИ ТЕРЕТ НА НИВО НОШЕЊА ИЛИ НАЈПРЕ НА НИВО КОЛЕНА ПА НА ПОД ;


ОДРЖАВАЊЕ НИВОА ОПШТЕГ СТАЊА БЕЗБЕДНОСТИ У РАДНИМ ПРОСТОРИЈАМА

При повећању броја радника или набавци нове опреме за рад, контроли-сати испуњеност услова чисте површине и запремине просторије по запо-сленом;

Одржавати хигијену подова радних просторија, посебну пажњу обратити на влагу и прашину;

Одржавати површине зидова и подова просторија у уредном стању;

Одржавати расветна тела у радној просторији у функцији;

Контролисати и одржавати температуру и влажност ваздуха у радним про-сторијама на задовољавајућем нивоу;

Контролисати доступност отварања прозора и могућност природне вен-тилације;

Редовно чистити и одржавати кухињску принудну вентилацију, нарочито контролисати замашћење кухињске напе и вентилационог одвода;

Обезбедити уредан садржај средстава за прву помоћ и посебно упутити запослене на поступак у случају опекотине и посекотине.

Упутити запослене и обучити их о поступцима везаним за инцидентне си-туације са гостима у алкохолисаном стању и понашању и поступцима у ситуацијама са елементима физичког и вербалног насиља;

Обезбедити запосленима одговарајућу радну обућу и одећу (списак про-писане радне заштитне одеће и обуће дат је у прилогу овој контролној листи);

ПРИЛОГ КОНТРОЛНОЈ ЛИСТИ 3:

РАДНА ЗАШТИТНА ОДЕЋА ЗА РАДНИКЕ У УГОСТИТЕЉСКОЈ ДЕЛАТНОСТИ

Радници на прању црног и белог посуђа:

Капа (марама) – памучна тканина, беле боје, 2 ком;

Панталоне (сукња) – памучна тканина, беле боје, 3 ком;

Блуза (капут) – памучна тканина, беле боје, 3 ком;

Кецеља – од гуме или синтетичког материјала, 1ком;

Чизме – од гуме или пластичне, отпорне на влагу, 1ком;

Рукавице – од гуме или од синтетичког материјала, 1 пар. Рок трајања личне заштитне одеће и обуће је 12 месеци, а рукавица 6 месеци. Радници на услуживању јела и пића у угоститељским објектима:

Повеска за косу у белој боји, 3 ком;

Панталоне (сукња) – памучна тканина у белој или некој другој боји, 3 ком;

Кошуља – памучна тканина у белој боји, 3 ком;

Конобарска блуза – памучна тканина у белој или некој другој боји, 3ком. Рок трајања личне заштитне одеће је 12 месеци.

ТАБЕЛА ПР 04


Кувар

Погон:

кухиња

Предузеће:

Ресторан – пицерија


4.1/А


Кухињска опрема и ситан кухињски алат и прибор

Материјал и сировине: сирове и пастеризоване намирнице животињског и биљног порекла, зачини


Припрема оброка у ресторанској кухињи обавља се од свежих и пастеризованих животних намирница животињског и биљног порекла, уз употребу зачина. Намирнице за припрему оброка се набављају недељно, или по потреби, и чувају се у наменским расхладним уређајима док се не употребе у процесу припреме појединих оброка.

Свеже месо се допрема исечено и припремљено за термичку обраду. Поврће се финално чисти и обрађује за појединачне порције за термичку обраду. При обради намирница користи се посебна кухињска радна површина, машина за мешење теста, машина за рендање сира, машина за сечење гљива, месорезница, и ситан кухињски алат и прибор: ножеви, маказа за сечење рибе и меса, даске, чекић за месо и сл. Након припреме, намирнице се термички обрађују, кувањем, печењем и пржењем. У ту сврху користе се пица-пећ, микроталасне пећнице и угоститељски шпорет на бутан-гас. За термичку обраду користи се наменско посуђе, лонци, шерпе, тигањи и електрична фритеза 4л за пржење у дубоком уљу. Бутан боце, које су тренутно у употреби, су смештене у непосредној близини шпорета, а резервна се чува у посебној просторији. Припремљени оброци се сервирају на одговарајућем посуђу и послужују гостима ресторана.

Након завршеног процеса припреме и кувања намирница, потребно је опрати употребљено посуђе и прибор, као и употребљене тањире и есцајг. Прање посуђа, прибора, тањира и есцајга врши се у делу кухињског простора који је опремљен судопером и бојлером 80л за загревање воде, као и у помоћној кухињи са судопером и бојлером 15л.

Просечно се дневно припреми 100 оброка.


Стационарно радно место


три



3

Потребни услови за рад: Име радника:

Стручна спрема: ССС







Друга ограничења за радно место: положен санитарни минимум и позитиван санитарни преглед


КОНТРОЛА ______________ ПРЕ/ПОСЛЕ МЕРА КОНТРОЛА ______________ ПРЕ/ПОСЛЕ МЕРА

Опасност Датум Измерена вредност


ПРЕДУЗЕЋЕ:

РЕСТОРАН-ПИЦЕРИЈА

»БОРСАЛИНО« НОВИ САД


кухиња


кувар


4.1/Б


Ред

ни

бр

ој

оп

асн

ос

ти

и

штетн

ости

Ши

фр

а

оп

асн

ос

ти

Oпасности






1. 23 Биолошке штетности

За припрему оброка користе се свеже животне намирнице

животињског порекла. Припреми се просечно 100 оброка дневно.

Уколико су намирнице неисправне, могуће је да дође до прелаза бактерија на људе. Такође је могуће да дође до

убода на животињске кости, што може довести до инфекције. Иако су све намирнице које се користе у припреми оброка испитане и санитарно исправне, врло ретко је могуће да се

ово догоди, али је ипак могуће (нпр. јаја је немогуће испитати), а како се не користи лична заштитна опрема при сечењу меса

или услед непажње, могуће је да дође до убода на кости. Допрема свежих намирница животињског порекла је

свакодневна. Последица може бити од огреботине, убода са лаким пропратним ефектима, инфекција или чак озбиљна

привремена болест (нпр. Салмонела).

2. 26

Штетни утицај топлотног зрачења

Присутан је отворен пламен шпорета на бутан-гас, вруће уље, посуђе и врела вода, као и врела

готова храна.

Услед непажње или неправилног руковања, могуће је да дође једном дневно до опекотине, и то од мањих са благим

пропратним ефектима, до озбиљне повреде.

3. 06

Фактори који се појављују као механички извори опасности

За чишћење, сечење и уситњавање намирница користе се

саламорезница, оштри кухињски ножеви и маказе, а за послуживање користе се порцулански и стаклени

инвентар.

Све се након употребе пере у кухињи, па услед непажње при коришћењу, прању и чишћењу може да се деси једном у сату да дође до посекотине. Последице су посекотине, убоди, са

благим пропратним ефектима, до блаже привремене болести.

4. 04

Коришћење опасних средстава за рад

У просторији се налази боца за бутан-гас за напајање шпорета,

термичка обрада намирница ради се са отвореним пламеном.

Услед непажње, могуће је да дође до паљења материјала – кухињске крпе и сл., проливања и паљења уља. Услед

неисправног вентила, црева и прикључка за бутан-гас, могуће је да дође до пожара и експлозије, што је врло ретко, ипак

могуће. Последице оваквих догађаја су опекотине, са благим и озбиљним последицама, па и смрт. Како се боце замењују недељно, учесталост излагања овој опасности је недељна.

5. 10 Могућност клизања и спотицања

У процесу припреме хране користе се вода, уље, брашно.

Услед коришћења воде за прање и припрему намирница и прање посуђа, као и коришћења уља у процесу припремања намирница, није изненађење да се деси једном дневно да

дође до просипања воде, уља као и других материја и течности (нпр. полуготови и готови оброци). Последице

оваквих догађаја су огреботине, модрице, уганућа до лома мањих костију.

6. 31

Нефизиолошки положај тела (дуготрајно стајање)

Технолошки поступак припреме и обраде намирница је такав да

захтева дуготрајно стајање радника, током целокупног трајања радног

времена.

Услед дуготрајног стајања током целокупног радног времена могуће је да дође до обољења скелета и мускулатуре, што

може бити и дуготрајног карактера.

ОДРЖАВАЊЕ НИВОА ОПШТЕГ СТАЊА БЕЗБЕДНОСТИ У РАДНИМ ПРОСТОРИЈАМА

При повећању броја радника или набавци нове опреме за рад, контроли-сати испуњеност услова чисте површине и запремине просторије по запо-сленом;

Одржавати хигијену подова радних просторија, посебну пажњу обратити на влагу и прашину;

Одржавати површине зидова и подова просторија у уредном стању;

Одржавати расветна тела у радној просторији у функцији;

Контролисати и одржавати температуру и влажност ваздуха у радним про-сторијама на задовољавајућем нивоу;

Контролисати доступност отварања прозора и могућност природне вен-тилације;

Jедан пут годишње поделити запосленим контролну чек листу за канцеларијске послове и рад на рачунару (дата у прилогу)

Уколико су у листи евидентирани нови ризици спровести поступак да се он ели

Контролна чек листа

Канцеларијски послови и рад на рачунару

ПИТАЊЕ Да Не

ОКРУЖЕЊЕ НА РАДНОМ МЕСТУ

Да ли је подни прекривач одговарајући (без рупа и препрека) ? х

Да ли је микроклима одговарајућа (температура, сунчеви зраци, влажност, проветреност, према државним регулативама, експертима, или консулатције са особљем) ?

х

Да ли соба има природну светлост ? х

У случају да се ради са ВДУ, да ли су прозори опремљени ролетнама, сунцобра-ном или завесама које могу елиминисати (умањити) светлост која пада на екран?

х

Да ли извори светлости, прозори и врата, лакирани намештај или зидови изазивају рефлектовање светлости на компјутерски екран ?

х

Да ли бука омета пажњу и усмену комуникацију ? х

Да ли жице и каблови ометају запослене у кретању или представљају опасност за запињање ?

х

Да ли запослени имају довољно места да промене положаја тела ? х

Да ли се зграда одговарајуће чисти и одржава ? х

Да ли је на располагању опрема за прву помоћ и да ли је особље обучено да је користи ?

х

Да ли су излази за случај опасности прописно обележени и неблокирани ?

х

ВИДЕО ДИСПЛЕЈ ЈЕДИНИЦЕ (ВДУ) и ПЕРСОНАЛНИ КОМПЈУТЕРИ (ПК)

Да ли су слике на ВДУ добро дефинисане, јасно формиране и одговарајуће величине, са одговарајућим проредом ?

х

Да ли су слике на ВДУ без вибрација (нема замућивања и дрхтања) ? х

Да ли корисници могу лако подешавати осветљеност и контраст између слова и позадине ?

х

Да ли се ВДУ могу померати у складу са захтевима корисника (окренути, нагнути), и затим учврстити у жељеној позицији ?

х

Да ли опште и локално осветљење обезбеђују довољно светла и контраста између екрана и позадине ВДУ-а ?

х

Да ли је размак између очију и екрана од 50 до 80 цм ? х

Да ли је екран без рефлексија који могу сметати гледању ? х

Да ли је тастатура одвојена од монитора ? Да ли је комфоран положај тела, руку и дланова могућ ?

х

Да ли је простор испед тастатуре и миша довољан за ослањање зглобова ?

х

ПИТАЊЕ

Да ли су тастатура и миш близу један другога ? Да ли су на истом нивоу ?

х

Да ли је површина тастатуре матирана да би спречила рефлексију ? х

Да ли се симболи на тастерима могу лако разликовати; да ли их људи могу читати кад су у коректној радној постури ?

х

ОПРЕМА НА РАДНОМ МЕСТУ Да Не

Да ли је столица стабилна, да ли дозвољава слободно кретање и комфорну позицију тела ?

х

Да ли је висина столице лако подесива ? х

Да ли је висина наслона столице подесива ? х

Ако је неопходно, да ли је држач за руке на располагању ? х

Ако је неопходно, да ли је држач за ноге на располагању? х

Да ли се најчешће коришћена опрема и други објекти на радном месту могу дохватити без закретања главе и тела ?

х

Да ли висина стола обезбеђује покрељивост ногу (и бутина) ? х

Да ли је држач страница подесив; да ли може бити фиксиран у положај који обезбеђује комфорну читљивост за корисника ?

х

ОРГАНИЗАЦИЈА РАДА

У случају континулног рада пред екраном, да ли је могуће узимати одговарајуће паузе или да запослени промени врсту рада ?

х

Да ли је стварно трајање рада пред екраном краће од 6 сати на дан ? х

Да ли се задаци запосленог мењају ? х

Да ли запослени осећају претеран притисак у вези норме и рокова ? х

Да ли послодавац обезбеђује адекватно информисање, обуку и консултације пре него што успоставља, одржава или побољшава радна места која користе компјутере ?

х

ЗДРАВСТВЕНЕ ОПАСНОСТИ

Да ли се обраћа пажња на притужбе запослених о проблемима са видом ?

х

Да ли се вид запослених систематски прати (као што захтевају регулативе) ?

х

Ако офтамолошки преглед открије да наочаре или контактна сочива запосленог нису одговарајуће за рад са ВДУ, да ли су запосленом

х

обезбеђене наочаре за јасан вид ?

Ако се запослени жали на мишићно-скелетни бол (врат, леђа, рамена, ноге), да ли се спроводи ергономска процена ?

х

Контролна листа

Опасност од механичких штетности

Да ли је изложеност у просеку : једном месечно,једном недељно, једном дневно, неколико сати дневно, константно ( заокружити одговор)

Да ли су хемикалије прописано означене

да Хемикалије за чишћење просторија, означава их

произвођач

Да ли је обезбеђена колективна заштитна опрема и локална вентилација на месту рада са хемикалијама

не

Да ли се вентилациони системи редовно проверавају

да Прозори и клима уређаји

Да ли постоје лична заштитна средства за рад са хемикалијама

да Заштитне рукавице

Да ли постоје могућности настанка посекотина

да Приликом оброка и рада са скалпером

Да ли постоји могућност настанка опекотина

да Шпорет

Да ли постоји опасност од пада услед клизавих / неравних површина

да Мермер у ходницима и тераси – посебно клизав када је мокар

Да ли има развучених каблова по поду не

Да ли сматрате да сте изложени механичким штетностима

не

Која вероватноћа је да дође до повреде/ болести услед дејста механичких штетности : практично немогуће, врло невероватно мада могуће, може да се деси, могуће али ретко, шанса пола пола, вероватно није изненађење, вероватно-треба га очекиват, извесно-без сумње( заокружити одговор)

Ваша запажања

Контролна чек листа

Опасност од електричне инсталације и опреме

ПИТАЊЕ Да Не Коментар

Да ли постоји било каква оштећена инсталација на линијама апарата

Не

Да ли сте упознати где се налазе сигурносни прекидачи и да ли су у функцији

Не

Да ли је могуће да се користи влажна ел. опрема, ел. опрема влажном руком или одећом

Не

Да ли постоје проводни делови који нису повезани са системом уземљења

Не

Да ли је могуће да се користи електрична опрема на неадекватан начин

Не

Да ли сматрате да сте изложени опасности од електричних инсталација и опреме

Не

Која вероватноћа је да дође до повреде при коришћењу електричне енергије : практично немогуће, врло невероватно мада могуће, може да се деси, могуће али ретко, шанса пола пола, вероватно није изненађење, вероватно-треба га

очекиват, извесно-без сумње( заокружити одговор)

Ваша запажања

ПРЕПОРУЧЕНИ ДИЗАЈН РАДНОГ МЕСТА СЕДЕЊЕ И ПОЛОЖАЈ ТЕЛА

ЗА ОБАВЉАЊЕ ТИПИЧНИХ КАНЦЕЛАРИЈСКИХ ПОСЛОВА

1

2 3

4

5

6

78

9

10

1. ПРИЛАГОДЉИВ НАСЛОН СТОЛИЦЕ

2. ПОДЛАКТИЦЕ У ХОРИЗОНТАЛНОМ ПОЛОЖАЈУ

3. МИНИМАЛНО ИСТЕЗАЊЕ, ОКРЕТАЊЕ И ДЕВИЈАЦИЈЕ РУЧНОГ ЗГЛОБА

4. ВИСИНА И УГАО ЕКРАНА ТРЕБА ДА ОМОГУЋЕ УДОБАН ПОЛОЖАЈ ГЛАВЕ

5. ПРОСТОР ИСПРЕД ТАСТАТУРЕ ТРЕБА ОМОГУЋИ ОДМОР ЗГЛОБОВА У ПАУЗАМА КУЦАЊА

6. ИСПОД СТОЛА ТРЕБА ДА БУДЕ ПРОСТОРА ЗА ПРОМЕНУ ПОЛОЖАЈА

7. УКОЛИКО ЈЕ ПОТРЕБНО ОБЕЗБЕДИТИ ОСЛОНАЦ ЗА НОГЕ

8. СПРЕЧИТИ ПРИТИСАК НА УНУТРАШЊИ ДЕО КОЛЕНА

9. ПРИЛАГОДЉИВА ВИСИНА СТОЛИЦЕ

10. ДОБАР ОСЛОНАЦ ЗА ЛЕЂА


Руковаоц грађевинских машина

Погон:

Градилиште

Предузеће:

Ознака обрасца

4.5/А


Мешалица за бетон, портална и конзолна дизалица, кружна тестера.

Материјал и сировине:

Цигла, цреп, шљунак, песак, цемент


Руковаоц грађевинских машина је ангажован на следећим машинама:

-мешалица за бетон,

-портална и/или конзолна дизалица и

-кружна тестера (циркулар).

При раду са мешалицом за бетон, користи и лопату (ашов) којим убацује потребне сировине у мешалицу, при чему не користи заштитне рукавице, тако да може доћи до повреде руку. Такође, дугорочни рад за овом машином изазива физички замор.

Кружна тестера је у лошем стању, не постоји разделни клин нити заштитни поклопац на горњем листу тестере. При сечењу малих делове не користе се дрвени потискивачи. Од заштитне опреме радник користи антифоне и заштитне наочаре.

При раду са овим машинама постоји опасност од индиректног додира са електричним кабловима и опреме под напоном.


Стационарно радно


један



место

Потребни услови за рад: Лична заштитна средства:

-антифони

-заштитне наочаре

Стручна спрема:


Радно искуство:




Посебна радна искуства:

Друга ограничења за радно место:

ПРЕДУЗЕЋЕ:

„MD Inženjering“ д.о.о Нови Сад




Руковаоц грaђевинских машина


4.5.1/Б


Ред

ни

бр

ој

Ши

фр

а

оп

асн

ос

ти

Опасности Изложеност опасности





1. 01 Ротирајући и

покретни делови

У току укључивања, рада и искључивња порталне дизалице,

мешалице за бетон и кружне тестере, постоји опасност од

захватања и увлачења делова тела и одеће радника у опасну зону.

очекивано да

се деси

једном

месечно

-посекотине

-нагњечење

-губитак делова

тела

постоји –

повреда 2-3 пута

годишње

2. 02

Слободно

кретање делова и

материјала

Приликом подизања и спуштања терета порталном дизалицом

постоји могућност пада терета на радника услед преоптерећења,

неправилног осигурања (везивања) терета, као и услед оштећености

челичног ужета.


се деси 2-3

пута

годишње

-нагњечења

-лом делова

тела

-смрт

постоји –

повреда једном у

5 година

3. 06 Делови и честице

које лете

У току рада са кружном тестером, постоји могућност удара радног

предмета о лист тестере, када се наиђе на чвор или ексер, што може

проузроковати лом и разлетање листа тестере, стварање и

разлетање дрвене струготине и делова црепа или цигле ка лицу

радника.


се деси 1-10

пута дневно


-повреда ока

-повреда главе

постоји –


5 година

4. 08 Рад на висини

Приликом постављања или скидања терета са порталне

дизалице може доћи до губитка равнотеже и пада радника са

висине.


се деси

једном

годишње

-угануће


тела

-смрт постоји –


10 годишње

5. 10 Клизанње и

спотицање

У току рада са грађевинским машинама постоји могућност клизања и спотицања услед:

-закрчености радне површине и

-влажности земљане и дрвене подлоге.


се деси

једном

месечно

-угануће

-нагњечење


тела постоји –

повреда једном

годишње

6. 15

Опасност од

индиректног

додира са

деловима

електричне

инсталације и

опреме под

напоном

У току рада са грађевинским машинама константно постоји

могућност додира са деловима који су под напоном у нормалним и

изузетним околностима (оштећење изолација на проводницима и

прикључним инсталацијама, лоша уградња прекидача, склопки и осталих елемената, заштита

уклоњена, неадекватно уземљење)

Очекивано да

се деси

једном

годишње

-опекотине

-струјни удар

-смрт

постоји –


5 година

7. 22 Физичке

штетности - бука

У току рада са кружном тестером, радник је константно изложен буци насталој у процесу резања и кретања ротирајућих и покретних делова машине, при чему може доћи до зујања у

ушима, а изузетно и до оштећења слуха.

ПРЕДУЗЕЋЕ:





Руковаоц грaђевинских машина


4.5.2/Б


Ред

ни

бр

ој

Ши

фр

а

оп

асн

ос

ти






8. 22

Физичке

штетности -

вибрације

У току процеса резања на кружној тестери, радник константно држи предмет обраде, преко

кога се преносе вибрације, што резултира блажим оштећењима крвних судова, мишићног и

коштаног ткива.

9. 26

Хемијске

штетности -

прашина

Приликом резања на кружној тестери поред дрвене

струготине, јавља се и прашина од песка, цемента и

креча у праху, у току сечења цигли и црепова, која

негативно утиче на дисајне путеве.

-отежано

дисање

-оштећење

дисајних органа

постоји –

штетност једном

недељно.

10. 27

Штетни

климатски

утицаји

Услед рада на отвореном простору, радник је изложен утицају

Сунчевих зрака, топлоти и хладноћи.


се деси

годишње

-промрзлине

-дехидратација

-топлотни удар постоји –

обљење једном у

радном веку

11. 30 Напори и телесна

напрезања

При ручном преносу терета ради његовог постављања/скидања на

порталну дизалицу долази до замора радника.


се деси

једном

дневно

-умор

-оштећење

кичменог стуба постоји –

обољење једном

у 5 година

12. 39

Остале

опасности и

штетности

Конзумација алкохола и опијата пре или у току рада доводи до

смањења психичких и моторних способности радника. Непажљиво

руковање шибицама, паљење ватре и бацање опушака услед високе

концентрације дрвене струготине и прашине може довести до пожара.


се деси

једном

годишње


-модрице


тела

-опекотине

постоји –


5 година



Помоћни грађевински радник

Погон:

градилиште

Предузеће:


4.1/А


Ручни грађевински алат, помоћне и носеће скеле и радне платформе


Грађевински материјали


Помоћни грађевински радник обавља помоћне и физичке послове на градилишту.

По потреби врши ручни транспорт материјала, при том се користи и грађевинским колицима. У току рада креће се по градилишном простору, стазама, прелазима и пролазима, те радним скелама и платформама. Помаже обученим грађевинским радницима и ради у групама, по потреби (зидари, армирачи, бетонирци, тесари, и др.). Не учествује у поступку монтаже скела на висини, нити рукује грађевинским машинама. У поступку рада користи и ручни грађевински алат, као што су лопате, ашови, пијук, чекић, клешта, ручне тестере и сл.

У процесу рада долази у додир са грађевинским материјалима и смешама (опека, блокови и други материјал за зидање, бетон, малтер, цемент, песак, хидратисани креч, хидроизолациони и термоизолациони материјали).

Помоћни грађевински радник користи личну заштитну опрему за рад на градилишту: заштитни шлем, радно одело, заштитне ципеле или чизме по потреби, рукавице, заштитни прслук и кабаницу, у зависности од временских услова.


Покретно радно место


пет



5

Потребни услови за рад: Имена радника:

Далибор Смиљковић

Станислав Смијуљ

Војимир Марић

Игор Грговић

Јово Смијуљ

Стручна спрема: основна школа

Додатна знања:-






Друга ограничења за радно место: здравствени преглед



ПРЕДУЗЕЋЕ:

»MD-inženjering« d.o.o.

Нови Сад






4.1.1/Б


Ред

ни

бр

ој

оп

асн

ос

ти

и

штетн

ости

Ши

фр

а

оп

асн

ос

ти

Oпасности






1. 02

Слободно кретање делова или материјала који могу нанети повреду запосленом

Пад предмета и материјала са висине

У градилишној радној околини могуће је да једном месечно дође до пада материјала и алата са грађевине услед

непажљивог руковања или неадекватно изведене заштите од пада предмета и материјала са висине. Последице могу бити

од најблажих повреда (уз ношење заштитног шлема) до фаталне.

2. 03

Унутрашњи транспорт и кретање радних машина или возила

Радник може бити прегажен или повређен у току кретања

возила по градилишту: камиони, грађевинске машине

У току процеса изградње објекта неминовно је присуство транспортних возила и грађевинских машина које се крећу по

градилишту и користе се у процесу рада, па је могуће да једанпут годишње, услед непажње или неадекватне

сигнализације и обезбеђења транспортних путева дође до инцидента са возилима или радним машинама. Последице су

од лакших повреда до смртних исхода.

3. 05 Опасност од затрпавања

Насипи, подграде, ископи, продор подземне воде у

темељне јаме

У току извођења земљаних радова и у близини насипа, може да се деси, годишње, да услед попуштања подграда ископа

или ограде насипа, као и у близини конструкција за обезбеђење објеката од рушења, дође до обрушавања

земље или материјала и затрпавања радника. Последица је лакша до тежа повреда, па и смрт.

4. 06

Други фактори који се појављују као механички извори опасности

У процесу рада користе се оштри ручни алати и машине:

бушилице, штемалице, ручне и моторне тестере, пијуци и сл., као и маљеви и чекићи, ашови,

шрафцигери, клешта и сл.

Током целокупног радног времена радник је у додиру са ручим личним алатима и електричним ручним алатима, па је могуће да једном недељно, услед непажње или неправилног руковања дође до повреде. Последице оваквих догађаја су

огреботине, убоди, модрице, до озбиљнијих повреда.

5. 13

Утицаји услед обављања процеса рада коришћењем неодговарајућих или неприлагођених метода рада

Недовољна стручна оспособљеност за рад у

грађевинарству, некфалификовани радници и

радници без искуства

Помоћни грађевински радници су најчешће слабо обучени, без адекватног искуства, сезонски радници, често

незаинтересовани за исправне и безбедне методе рада. У току целокупног радног времена су изложени опасностима

повређивања, а последице могу бити у распону од најблажих до најтежих.

6. 15

Опасност од директног додира са деловима алектричне инсталације и опреме под напоном

Оштећени каблови, преоптерећење инсталације, неадекватан развод, лоше и

непажљиво руковање и одржавање опреме

Развод електричне енергије на градилишту је често неадекватан (каблови на терену), па може доћи до оштећења изолационог слоја, радници долазе у додир са електричном опремом мокрим рукама или непажљиво рукују (оштећују) и

не проверавају исправност ручних електричних алата, па један пут месечно може доћи до струјног удара, који може

изазвати лакше повреде до смртних исхода.

7. 21

Хемијске штетности, прашина и димови (удисање)

Цементна и кречна прашина при справљању малтера, испарења боја и лакова,

битуменска испарења при изради хидроизолације

При извођењу радова на припреми зидарских смеша, радова на рушењу, припреми површина за бојење и лакирање,

молерско-фарбарским радовима и радовима на постављању хидроизолације могуће је да дође до штетних утицаја на

здравље радника што може резултирати лакшим до тежим привременим или хроничним обољењима.

8. 22 Физичке штетности (бука и вибрација)

Ударни и пнеуматски алати, мотори са унутрашњим

сагоревањем, други извори буке – друга радна места на

градилишту

У току рада на градилишту појављују се, због природе посла, разни извори буке, који могу да делују појединачно или

кумулативно на слух радника. Нарочито су изложени радници при раду са ударним и вибрирајућим ручним алатима, па

услед сталне изложености може доћи до трајног оштећења слуха.

9. 27

Штетни климатски утицаји (рад на отвореном)

Неповољни временски и климатски услови (ниске и

високе температуре, падавине)

Рад на градилишту у највећој мери подразумева рад на отвореном, што при ниским и високим температурама може довести до обољевања радника, дехидрације, па и трајног

нарушавања здравља

ПРЕДУЗЕЋЕ:


Нови Сад






4.1.2/Б


Ред

ни

бр

ој

оп

асн

ос

ти

и

штетн

ости

Ши

фр

а

оп

асн

ос

ти

Oпасности




Фреквенција

излагања - учестаност


10. 29 Штетности које се појављују у радном процесу

Азбестна влакна и прашина

При радовима на рушењу објеката (уклањању термоизолације, азбестно-цементних производа – салонит,

зидне плоче, димњаци) долази до расипања азбестних влакана које након удисања проузрокују трајно оштећење

здравља радника, долази до тешких обољења а у зависности од степена апсорпције може доћи и до смртног исхода.

11. 30 Напори или телесна напрезања

Ручно преношење терета, гурање или вучење терета,

дуготрајне повећане телесне активности

Помоћни грађевински радници обављају физичке послове на градилишту, ручни утовар и транспорт материјала и алата,

целодневно су изложени физичким напрезањима, што може довести до оштећења и обољења скелетно – мускулаторног

система и повреда. Последице су од лакших до тежих краткотрајних и дуготрајних обољења.




12. 34

Штетности везане за организацију рада

Продужено радно време, прековремени рад

У сезони грађевинских радова, због обима посла, појављује се потреба за продуженим радним временом и прековременим радом. Услед умора, замора и исцрпљености, може доћи до непажње и повређивања радника. Последице могу бити од

модрица, огреботина, чак до смртних исхода.

13. 39 Остале опасности - штетности

Конзумација алкохола и опијата пре или у току рада, случајни пожари изазвани опушцима, грејним телима,

паљењем ватре

Конзумација алкохола и опијата доводи до смањене концентрације и умањења способности за рад, те може доћи

до повређивања радника.

Не пажљиво руковање опушцима, шибицама, паљење ватре за припрему хране или грејање у градилишном простору,

може изазвати ширење пожара.

Последице могу бити од лакших повреда и опекотина до смртног исхода




Погон:


Предузеће:


4.1/А


Ручни грађевински алат, помоћне и носеће скеле и радне платформе




Помоћни грађевински радник обавља помоћне и физичке послове на градилишту.

По потреби врши ручни транспорт материјала, при том се користи и грађевинским колицима. У току рада креће се по градилишном простору, стазама, прелазима и пролазима, те радним скелама и платформама. Помаже обученим грађевинским радницима и ради у групама, по потреби (зидари, армирачи, бетонирци, тесари, и др.). Не учествује у поступку монтаже скела на висини, нити рукује грађевинским машинама. У поступку рада користи и ручни грађевински алат, као што су лопате, ашови, пијук, чекић, клешта, ручне тестере и сл.

У процесу рада долази у додир са грађевинским материјалима и смешама (опека, блокови и други материјал за зидање, бетон, малтер, цемент, песак, хидратисани креч, хидроизолациони и термоизолациони материјали).

Помоћни грађевински радник користи личну заштитну опрему за рад на градилишту: заштитни шлем, радно одело, заштитне ципеле или чизме по потреби, рукавице, заштитни прслук и кабаницу, у зависности од временских услова.




пет



5

Потребни услови за рад: Имена радника:

Далибор Смиљковић

Станислав Смијуљ

Војимир Марић

Игор Грговић

Јово Смијуљ


Додатна знања:-






Друга ограничења за радно место: здравствени преглед



ПРЕДУЗЕЋЕ:


Нови Сад






4.1.1/Б


Ред

ни

бр

ој

оп

асн

ос

ти

и

штетн

ости

Ши

фр

а

оп

асн

ос

ти

Oпасности






1. 02

Слободно кретање делова или материјала који могу нанети повреду запосленом

Пад предмета и материјала са висине

У градилишној радној околини могуће је да једном месечно дође до пада материјала и алата са грађевине услед

непажљивог руковања или неадекватно изведене заштите од пада предмета и материјала са висине. Последице могу бити

од најблажих повреда (уз ношење заштитног шлема) до фаталне.

2. 03

Унутрашњи транспорт и кретање радних машина или возила

Радник може бити прегажен или повређен у току кретања

возила по градилишту: камиони, грађевинске машине

У току процеса изградње објекта неминовно је присуство транспортних возила и грађевинских машина које се крећу по

градилишту и користе се у процесу рада, па је могуће да једанпут годишње, услед непажње или неадекватне

сигнализације и обезбеђења транспортних путева дође до инцидента са возилима или радним машинама. Последице су

од лакших повреда до смртних исхода.

3. 05 Опасност од затрпавања

Насипи, подграде, ископи, продор подземне воде у

темељне јаме

У току извођења земљаних радова и у близини насипа, може да се деси, годишње, да услед попуштања подграда ископа

или ограде насипа, као и у близини конструкција за обезбеђење објеката од рушења, дође до обрушавања

земље или материјала и затрпавања радника. Последица је лакша до тежа повреда, па и смрт.

4. 06

Други фактори који се појављују као механички извори опасности

У процесу рада користе се оштри ручни алати и машине:

бушилице, штемалице, ручне и моторне тестере, пијуци и сл., као и маљеви и чекићи, ашови,

шрафцигери, клешта и сл.

Током целокупног радног времена радник је у додиру са ручим личним алатима и електричним ручним алатима, па је могуће да једном недељно, услед непажње или неправилног руковања дође до повреде. Последице оваквих догађаја су

огреботине, убоди, модрице, до озбиљнијих повреда.

5. 13

Утицаји услед обављања процеса рада коришћењем неодговарајућих или неприлагођених метода рада

Недовољна стручна оспособљеност за рад у

грађевинарству, некфалификовани радници и

радници без искуства

Помоћни грађевински радници су најчешће слабо обучени, без адекватног искуства, сезонски радници, често

незаинтересовани за исправне и безбедне методе рада. У току целокупног радног времена су изложени опасностима

повређивања, а последице могу бити у распону од најблажих до најтежих.

6. 15

Опасност од директног додира са деловима алектричне инсталације и опреме под напоном

Оштећени каблови, преоптерећење инсталације, неадекватан развод, лоше и

непажљиво руковање и одржавање опреме

Развод електричне енергије на градилишту је често неадекватан (каблови на терену), па може доћи до оштећења изолационог слоја, радници долазе у додир са електричном опремом мокрим рукама или непажљиво рукују (оштећују) и

не проверавају исправност ручних електричних алата, па један пут месечно може доћи до струјног удара, који може

изазвати лакше повреде до смртних исхода.

7. 21

Хемијске штетности, прашина и димови (удисање)

Цементна и кречна прашина при справљању малтера, испарења боја и лакова,

битуменска испарења при изради хидроизолације

При извођењу радова на припреми зидарских смеша, радова на рушењу, припреми површина за бојење и лакирање,

молерско-фарбарским радовима и радовима на постављању хидроизолације могуће је да дође до штетних утицаја на

здравље радника што може резултирати лакшим до тежим привременим или хроничним обољењима.

8. 22 Физичке штетности (бука и вибрација)

Ударни и пнеуматски алати, мотори са унутрашњим

сагоревањем, други извори буке – друга радна места на

градилишту

У току рада на градилишту појављују се, због природе посла, разни извори буке, који могу да делују појединачно или

кумулативно на слух радника. Нарочито су изложени радници при раду са ударним и вибрирајућим ручним алатима, па

услед сталне изложености може доћи до трајног оштећења слуха.

9. 27

Штетни климатски утицаји (рад на отвореном)

Неповољни временски и климатски услови (ниске и

високе температуре, падавине)

Рад на градилишту у највећој мери подразумева рад на отвореном, што при ниским и високим температурама може довести до обољевања радника, дехидрације, па и трајног

нарушавања здравља

ПРЕДУЗЕЋЕ:


Нови Сад






4.1.2/Б


Ред

ни

бр

ој

оп

асн

ос

ти

и

штетн

ости

Ши

фр

а

оп

асн

ос

ти

Oпасности




Фреквенција

излагања - учестаност


10. 29 Штетности које се појављују у радном процесу

Азбестна влакна и прашина

При радовима на рушењу објеката (уклањању термоизолације, азбестно-цементних производа – салонит,

зидне плоче, димњаци) долази до расипања азбестних влакана које након удисања проузрокују трајно оштећење

здравља радника, долази до тешких обољења а у зависности од степена апсорпције може доћи и до смртног исхода.

11. 30 Напори или телесна напрезања

Ручно преношење терета, гурање или вучење терета,

дуготрајне повећане телесне активности

Помоћни грађевински радници обављају физичке послове на градилишту, ручни утовар и транспорт материјала и алата,

целодневно су изложени физичким напрезањима, што може довести до оштећења и обољења скелетно – мускулаторног

система и повреда. Последице су од лакших до тежих краткотрајних и дуготрајних обољења.




12. 34

Штетности везане за организацију рада

Продужено радно време, прековремени рад

У сезони грађевинских радова, због обима посла, појављује се потреба за продуженим радним временом и прековременим радом. Услед умора, замора и исцрпљености, може доћи до непажње и повређивања радника. Последице могу бити од

модрица, огреботина, чак до смртних исхода.

13. 39 Остале опасности - штетности

Конзумација алкохола и опијата пре или у току рада, случајни пожари изазвани опушцима, грејним телима,

паљењем ватре

Конзумација алкохола и опијата доводи до смањене концентрације и умањења способности за рад, те може доћи

до повређивања радника.

Не пажљиво руковање опушцима, шибицама, паљење ватре за припрему хране или грејање у градилишном простору,

може изазвати ширење пожара.

Последице могу бити од лакших повреда и опекотина до смртног исхода


Руковаоц утоваривача

Погон:


Предузеће:


4.3/А


Утоваривач




У технолошком процесу унутар предузећа „MD Inženjering“ d.o.o утоваривач се користи за утовар и истовар грађевинског материјала, као и преношење грађевинског материјала са једне локације на другу, у оквиру градилишта.

Утоваривач нема важећи стручни налаз о извршеном периодичном прегледу и испитивању.

Руковаоц утоваривача нема лекарски преглед.

Руковаоц утоваривача није оспособљен за безбедно руковање утоваривачем.




један




1. Заштитно радно одело притегнуто Стручна спрема:

Додатна знања: уз тело 2. Заштитне кожне ципеле







ПРЕДУЗЕЋЕ:

„MD Inženjering“


ГРАДИЛИШТЕ


Руковаоц Утоваривача


4.3/Б


Ред

ни

бр

ој

Ши

фр

а

оп

асн

ос

ти






1. 01 Ротирајући и


У току рада постоји могућност додира

са уређајем за дизање и спуштање

терета уколико радник није у кабини.


се деси

једном у 10

година

-нагњечење


тела

постоји

–повреда

једном у


2. 02

Слободно

кретање делова

и материјала

У току рада постоји могућност пада

терета са висине према раднику

услед неправилног руковања или

непажње руковаоца.


се деси

једном у 2

године


тела

-смрт постоји

–повреда

једном у 10

година

3. 05

Немогућност

или

ограниченост

правовременог

уклањања са

места рада

У току рада постоји могућност превртања ровокопача због вожње са подигнутом кашиком

и теретом, пребрзе вожње, наглог кочења и убрзавања, преоптерећења или рада на

нагнутом, неравном и/или блатњавом терену.

4. 10 Клизање и

спотицање

У току рада руковаоц ровокопача је око 20 пута дневно

изложен могућности пада приликом

пењања/силажења са ровокопача услед мокрих и

клизавих површина-газишта

-нагњечење

-ишчашење


тела

постоји

–повреда

једном у 5

година

5. 27

Штетни

климатски

услови (рад на

отвореном)

У току рада на отвореном простору (у кругу градилишта), као и у току вожње са једне на

другу локацију радник је изложен атмосферским утицајима: висока и ниска температура,

UV зрачење, киша, снег...

6. 31 Нефизиолошки

положај тела

У току руковања ровокопачем, радник заузима седећи положај, повремено неправилни

положај, при чему долази до умора а ређе и до обољења кичменог стуба.



Руковаоц виљушкара

Погон:

/

Предузеће:


4.6/А




Руковаоц виљушкара користи дизел чеони виљушкар. У технолошком процесу

изградње на градилиштима виљушкар се користи за утовар и истовар грађевинских

материјала са камиона и на камион.

Виљушкар нема важећи стручни налаз о извршеном периодичном прегледу и испитивању.

Руковаоц виљушкара нема лекарски преглед.

Руковаоц виљушкара није оспособљен за безбедно руковање виљушкара.




1




1. заштитно радно одело непритегнуто

уз тело, од лаке памучне тканине (ке-

пер),

2. заштитне кожне ципеле и

3. заштитне кожне рукавице, са пет прс-

тију, без манжетни.

Стручна спрема:







Друга ограничења за радно место: -


Ред

ни

бр

ој

Ши

фр

а

оп

асн

ос

ти






1. 01 Ротирајући или


У току рада постоји могућност додира са

рамом дизалице (јарбол), уређајем за

дизање/спуштање терета, хидрауличним

компонентама, ланцима и њиховим

елементима за причвршћивање, што може

довести до захватања и увлачења делова

тела и одеће руковаоца у опасну зону.

очекивано да се деси - једном

годишње

огреботина

пригњечење

тежи лом

постоји

- повреда једном у

пет година

2. 02

Слободно кретање

делова и

материјала

У току рада постоји могућност пада терета са висине (због неправилног руковања или

непажње руковаоца виљушкара, лошег слагања и учвршћивања терета) и пада

виљушки (због неисправности хидрауличне инсталације са мерно-регулационим арматурама и цурења

радног флуида).

очекивано да се деси –

једном годишње

огреботина

посекотина

тежи лом

постоји


пет година

3. 03

Кретање возила

унутрашњег

транспорта

У току рада постоји могућност да дође до несреће због неозначене стазе за кретање

виљушкара), превелике брзине кретања и непроходности кроз уске пролазе – врата.

4. 05

Немогућност или

ограниченост

правовременог

уклањања са

места рада,

изложеност

поклапању

У току рада постоји могућност превртања виљушкара због вожње са подигнутим виљушкама и

теретом, пребрзе вожње, наглог кочења и убрзавања, неправилног постављања терета са

уздужном или бочном нестабилношћу и преоптерећења виљушкара.

5. 10 Спотицање или

клизање

У току дана руковаоц виљушкара је око 20 пута изложен могућности пада приликом

пењања/силажења са виљушкара на небезбедан начин (искакање из

виљушкара, клизаве и мокре површине – газишта, непостојање рукохвата).

очекивано да се деси –

једном годишње

посекотине

уганућа

преломи

постоји


пет година

6. 27

Штетни

климатски услови

(рад на отвореном)

У току рада на отвореном простору у кругу предузећа руковаоц је изложен атмосферским

утицајима: високе и ниске температуре, UV зрачење, киша, снег, клизавица,....

7. 31 Нефизиолошки

положај тела

Радник при руковању виљушкара заузима седећи,

повремено неприродни положај при чему долази до умора,

а ређе и до обољења кичменог стуба.

ПРЕДУЗЕЋЕ:

„MD Inženjering“ d.o.o


Градилиште, магацин


Руковаоц виљушкара


4.6/Б



Возач

Погон:

Предузеће:


4.2/А


Аутомобил, ручни алат, апарат за гашење пожара


Резервни делови


Возач пре самог одласка на терен мора да узме налог. Затим одлази до возила и извршава дневну проверу техничке исправнности возила у виду провере кочница, светлосне и звучне сигнализације и пнеуматика.

Возач дневно проведе у вожњи од 4-6 часова.

Рад на терену се одвија свакодневно у различитим временским условима окружења (магла, киша, снег, повишена или ниска температура, ветар итд...).

Возач је у току дневне вожње изложен утицају прометних саобраћајница, вожње у колони, слабој видљивости, брзој вожњи.

Постоји могућност да дође до отказа у функцији возила (оштећен пнеуматик или нека мања сметња коју возач може самостално да отклони).

Возач на саобраћајници излази из возила и узима алат и резервни део при чему је изложен опасности од удара других учесника у јавном саобраћају и предмета који лете.

Због свакодневне (претежно дневне) вожње на терену може доћи до пада концентрације или до злоупотребе (конзумирања алкохола, брзе вожње, претицања и употребе мобилног телефона) од стране возача-техничара што проузрокује изложеност утицају различитих потенцијалних опасности.


Покретно радно




место један



Додатна знања: возачки испит Б категорије







ПРЕДУЗЕЋЕ:




Возач


4.2/Б


Ред

ни

бр

ој

Ши

фр

а

оп

асн

ос

ти






1. 02

Слободно кретање делова или материјала

Возач је у току вожње константно

изложен опасности од удара у

непокретни објекат (паркирано

возило, стуб, семафор, зграда) или

покретни објекат (друго возило,

пешак). Приликом утовара и

истовара постоји могућност пада

комадног грађевинског материјала

на делове тела возача.


се деси

једном

годишње

-лакша повреда

постоји – повреда

једном у 5 година

2. 07 Опасне површине

Возач је константно изложен утицаји-ма:

-Клизав коловоз (киша, снег, лед)

-Необележен коловоз -Радови на путу

-Неуређени и блатњави путеви

-Уски и путеви под нагибом

Приликом пењања и силажење са камиона (газишта) може доћи до оклизнућа и пада.


се деси два

пута

годишње



једном у 2 године

3. 09 Рад у опасном

простору

-Возач је при заустављању и

оправци возила у јавном собраћају

константно изложен опасности од

удара другог возила или предмета

који лети (камен и други предмети).

При утовару/истовару грађевинског

материјала постоји могућност

превртања камиона или

утоваривача, као и пада терета на

кабину и возача.


се деси

једном у 5

година


-смрт


једном у радном веку

4. 21

Хемијске

штетности

прашине и димови

Приликом утовара/истовара ситног грађевинског материјала (цемента, песка, креча у праху,

цигле) постоји могућност инхалирања штетних материја, што може проузроковати отежано

дисање.

5. 27

Штетни

климатски

утицаји

Услед рада на отвореном простору,

радник је изложен утицају сунчевих

зрака, топлоти и хладноћи.


се деси

једном

годишње

-промрзлине

-дехидратација

-топлотни удар постоји –

обољење једном у


6. 30 Напори и телесна

напрезања

У току рада, возач је стално у седећем положају, понекад заузима нефизиолочки положај тела

(сагињање, торзија кичме приликом утовара/истовара), што може довести до умора или

оштећења кичменог стуба.

7. 33

Одговорност у правилима понашања

Возач је свакодневно изложен једном од утицаја:

-Конзумирање алкохола

-Брза вожња

-Претицање

-Употреба мобилног телефона

-Непоштовања осталих саобраћајних правила и прописа


се деси 2

пута

годишње



једном у 5 година

8 34

Штетности везане за

организацију рада

Због организације рада, возач често ради прековремено, што може проузроковати психички умор

и недостатак концентрације.

Documents

Akt o proceni rizika na radnom mestu. Identifikacija i opis opasnosti i štetnosti VTNS