Minjina Kuhinjica | Čizkejk sa borovnicamaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/desert/kolachi/cizkejk-sa-borovnicama/

Čizkejk sa borovnicama

Do sada sam napravila nekoliko različitih čizkejkova,  sa breskvama, jagodama, višnjama, čizkejk u ružičastom ali je ovo prviza koji sam morala da koristim rernu :)

page 1 / 6

Minjina Kuhinjica | Čizkejk sa borovnicamaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/desert/kolachi/cizkejk-sa-borovnicama/

page 2 / 6

Minjina Kuhinjica | Čizkejk sa borovnicamaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/desert/kolachi/cizkejk-sa-borovnicama/

 

Potrebno:

- 1 gotova kora-25 cm- 500 g sirnog namaza- 2 jajeta- 120 g šećera  u prahu- 2 vanil šećera- sok od 1 limuna- 150-200 g borovnica

 

 

U kalup sa obručem staviti koru ali tako da su ivice skroz zatvorene, tj kao da vam je kalup za nijansu manji od kore. Koristilasam kalup na kome piše da je 26 cm, ali je unutrašnnji prečnik mnogo manji i odgovara za koru od 25 cm.

page 3 / 6

Minjina Kuhinjica | Čizkejk sa borovnicamaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/desert/kolachi/cizkejk-sa-borovnicama/

U odgovarajućoj posudi staviti sirni namaz, šećer u prahu i vanilu i na kratko izmiksati. Dodati jaja i ponoviti miksanje. Nakarju dodati i sok od limuna. Smesu sipati preko kore, rasporediti borovnice i peći na 180 °C 35-40 minuta. Čizkejk ostaviti satvremena da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa ga prebaciti u frižider na još najmanje 2 h hlađenja pre nego što želite da gaposlužite. Posuti šećerom u prahu.

page 4 / 6

Minjina Kuhinjica | Čizkejk sa borovnicamaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/desert/kolachi/cizkejk-sa-borovnicama/

page 5 / 6

Minjina Kuhinjica | Čizkejk sa borovnicamaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/desert/kolachi/cizkejk-sa-borovnicama/

page 6 / 6