Dalum Landbrugsskole

10. klasse på Dalum Landbrugsskole Forløbsbeskrivelse

Udarbejdet December 2018

1

Indhold Indledning .......................................................................................................................................................... 3

Dalum Landbrugsskole ...................................................................................................................................... 4

10. klasse på Dalum ........................................................................................................................................... 5

Forløbsbeskrivelse ............................................................................................................................................. 6

Formål og Indhold ......................................................................................................................................... 6

Elevprofil ........................................................................................................................................................ 6

Indgang til uddannelsen ................................................................................................................................ 6

Generelt ......................................................................................................................................................... 6

Placering .................................................................................................................................................... 7

Organisering .............................................................................................................................................. 7

Lærerkompetencer specifikt for 10. klasse ............................................................................................... 7

Samarbejder .............................................................................................................................................. 7

Kostskole .................................................................................................................................................... 7

Ferieplan .................................................................................................................................................... 8

Struktur og Fagfordeling ............................................................................................................................ 9

Skema ........................................................................................................................................................ 9

Undervisning .................................................................................................................................................... 10

Kvalitet ......................................................................................................................................................... 10

Principper for kvalitetsarbejdet ............................................................................................................... 10

Kvalitetshjulet .......................................................................................................................................... 10

Pædagogisk, Didaktiske grundlag ................................................................................................................ 12

Overordnede mål ..................................................................................................................................... 12

Eleven i centrum ...................................................................................................................................... 12

Differentiering ......................................................................................................................................... 12

Undervisningsmiljø .................................................................................................................................. 12

Evaluering og opfølgning ......................................................................................................................... 12

Praksisnær undervisning ......................................................................................................................... 13

Kostskolemiljøet ...................................................................................................................................... 13

Udvikling af lærernes pædagogiske og faglige kompetencer ................................................................. 13

Obligatoriske Fag ......................................................................................................................................... 13

Dansk ....................................................................................................................................................... 13

Engelsk ..................................................................................................................................................... 13

Matematik ............................................................................................................................................... 13

2

Valglinjer ...................................................................................................................................................... 14

Maskiner & Værksted .............................................................................................................................. 14

Hest .......................................................................................................................................................... 16

Outdoor ................................................................................................................................................... 17

Valgfag ......................................................................................................................................................... 18

Fysik/Kemi ............................................................................................................................................... 18

Idræt ........................................................................................................................................................ 18

Fransk ...................................................................................................................................................... 18

Tysk .......................................................................................................................................................... 18

Støttefag .................................................................................................................................................. 18

E-sport ..................................................................................................................................................... 19

Prøver og eksamen ...................................................................................................................................... 20

Brobygning ................................................................................................................................................... 20

Special Pædagogiske Støtte ......................................................................................................................... 20

Studievejledning .......................................................................................................................................... 20

Afgang fra forløbet ...................................................................................................................................... 20

Refleksion .................................................................................................................................................... 21

Kontaktoplysninger...................................................................................................................................... 21

3

Indledning

Dette dokument beskriver rammerne for det 10. klasse forløb, som Dalum Landbrugsskole gerne vil starte op sammen med Faaborg Midtfyns kommune. 10. klasse forløbet forventes udbudt fra august 2019. Der startes ud med en kort introduktion og baggrundshistorie om landbrugsskolen, hvor skolens bevæggrunde også rammesættes med hvorfor det har interesse og relevans for erhvervsskolen, at udbyde 10. klasse i dennes regi. Med det udgangspunkt vil dokumentet udfolde sig i en konkret beskrivelse af forløbets struktur og indhold. Beskrivelsen er delt op i den tidslinje og kronologiske rækkefælge, som eleven ville opleve den. Der startes med afsæt i adgang til forløbet, hvilke elevprofiler forløbet retter sig imod og den vil illustrere forløbets opbygning med obligatoriske fag, linjefag og valgfag. Ud fra denne grundflade, beskrives fagene, det pædagogiske og didaktiske grundlag, herunder også timer uden faglig retning, bemanding og en beskrivelse af afgang fra uddannelsen med elevens mulighed for videre uddannelse i sigte.

4

Dalum Landbrugsskole

Dalum Landbrugsskole er bygningsmæssigt grundlagt i efteråret 1862 af den berømte højskolemand Christen Kold, der sammen med Grundtvig udviklede den danske højskole. I dag kommer folk rejsende fra hele verden for at se Kold’s historiske lokaler, som i dag bl.a. er skolens smukke Høresal, der befinder sig på Odense afdelingen.

Dalum Landbrugsskole blev grundlagt den 5. juli 1886 og kunne den 4. november 1886 byde de første 32 elever velkommen.

Som en sammenfattende konklusion på Dalum Landbrugsskoles virksomhed i de forløbne hundrede år, er denne godt beskrevet af skolens første forstander Jørgen Petersens valgsprog: “Aldrig færdig – men altid på vej”. Dette er stadig skolens motto.

I mere end 130 år har der udelukkende været landbrugsuddannelse på Dalum, og i dag er Dalum én af landets største landbrugsskoler.

I 2003 fusionerede Dalum og Korinth landbrugsskoler; men arbejdsdelingen er fortsat således, at der på Korinth-afdelingen er grunduddannelse og på Odense-afdelingen videregående uddannelse.

Der er en omfattende kursus- og konferencevirksomhed med deltagere fra hele verden.

Korinth Landbrugsskole startede i 1907 og har igennem årene været én af landets mest anerkendte landbrugsskoler inden for driftslederuddannelsen.

Fra 1972 koncentrerede Korinth sig om landbrugets grunduddannelse og er i dag landets eneste skoleafdeling, der har dette speciale.

Mission

Dalum Landbrugsskole giver skolens brugere redskaber til at omsætte nutidens ubegrænsede mængder af informationer og personlige muligheder til, at den enkelte kan opkvalificere sin tilværelse. Til dette har Dalum Landbrugsskole især fokus på høj faglighed og menneskelig udvikling.

Dalum Landbrugsskole skal:

være et væksthus for viden og innovation dække den samlede landbrugsuddannelse være et internationalt uddannelsessted være et krydsfelt mellem land og by

Vision

Dalum Landbrugsskole ønsker, at skolen opnår følgende mål:

at være en selvstændig landbrugsskole med to enheder at have et højt fagligt niveau at være en attraktiv skole for hele landet at have international fokus, som er forankret i Danmark

5

Værdier

Overfor elever, medarbejdere, ledelse og bestyrelse:

Vi har respekt for hinanden, og alle er lige betydningsfulde Vi opfatter hinanden som unikke personer og sætter det enkelte menneske i centrum Vi ser elever og studerende som samarbejdspartnere Vi er til rådighed for hinanden Vi viser tillid til hinanden Vi stiller synlige krav og forventninger – over middel og er konsekvente Vi er loyale og forventer loyalitet Vi støtter selvstændighedskulturen Vi opfatter kursister som kunder med væsentlig betydning for skolen

Overfor samarbejdspartnere, læremestre, landmænd, pårørende, foreninger, ministerium, pressen m.v.

Vi er åbne og troværdige samarbejdspartnere Vi viser dynamik og er fremtidsorienterede Vi udfordrer det eksisterende, indtager en progressiv holdning og skaber dialog Vi er upolitiske Vi møder kritik med ærlighed, ikke forsvar Vi konkurrerer på markedsvilkår og indtager forretningsholdninger

10. klasse på Dalum Foruden den omfangsrige erfaring med undervisning i landbrugsuddannelsen, har Dalum Landbrugsskole de sidste 6 år udbudt undervisning af 10. klasses niveau grundfag, til elever på grundforløb, som en del af deres valgfags muligheder. Skolen valgte dengang at inddrage disse, da de stemmer godt overens med skolens værdier, visioner og strategi. Dalum Landbrugsskole støtter tanken om det hele menneske og er bevist om vores eget bidrag hertil. Dertil kommer også at skolen ønsker at hjælpe til med at sikre forankring i lokalsamfundet og i det lokale erhverv.

6

Forløbsbeskrivelse Formål og Indhold 10. klasse på Dalum Landbrugsskole har til formål at give eleven, med interesse for praksisnær undervisning, et års skolegang, hvor eleven løftes 1 niveau i udvalgte grundfag, samtidig med at eleven oplever det at være tilknyttet en erhvervsskole og får kendskab til erhvervsuddannelsernes 4 hovedområder:

- Omsorg, sundhed og pædagogik - Kontor, handel og forretningsservice - Fødevarer, jordbrug og oplevelser - Teknologi, byggeri og transport

Opbygningen af forløbet skal være med til at sikre et velovervejet og kvalificeret fremtidigt valg af uddannelse, der er baseret på evidens, elevens egen empiri og egne erfaringer.

Forløbet vil også give mulighed for elevens introduktion til gymnasial uddannelse.

Elevprofil 10. klasse retter sig mod unge, der efter 9. klasse, har et ønske om at styrke deres karakterer i grundfagene matematik, dansk, engelsk og fysik/kemi, samtidig med at de får en aktiv hverdag, hvor de får brugt deres evner for praktisk arbejde inden for værksted/maskiner, hest og outdoor aktiviteter. 10. klasse på Dalum Landbrugsskole er særligt rettet imod unge der kan lide at lære gennem praktisk undervisning, et aktivt undervisningsmiljø og overvejer at tage en erhvervsuddannelse eller gymnasial uddannelse.

Indgang til uddannelsen Elever der har fuldført 9 års skolegang og bestået de bunde 9. klasses prøver og er erklæret uddannelsesparate af deres UU-vejleder, kan ansøge om optag via www.optagelse.dk, med frist 1 marts. Ansøgningen er åben for alle unge i hele landet. Optagelsen er digital og foregår via brug af NemID. I henhold til et evt. EU-udbud, er optaget begrænset til max. 22 elever, for skoleåret 2019/2020. (jf. Faaborg Midtfyns kommune).

Generelt Dalum Landbrugsskole har prioriteret undervisning og fag, af stærk praktisk og aktiv karakter, da erfaringen viser, at dette styrker elevernes fremtidige succes på ungdomsuddannelserne betragteligt. Dette er gjort med innovation, bæredygtighed, kreativitet, individuelle ønsker og behov for øje, for at undgå eventuelle kompromisser og med ønsket om at imødekomme elevernes eventuelle behov for restituering og refleksion.

7

Placering Dalum Landbrugsskole ønsker som udgangspunkt at placere 10. klasse på afdelingen i Korinth. Undervisning i valgfag Fysik/Kemi og E-sport vil forventeligt blive afholdt på enten Brahetrolleborg skolen eller Korinth Efterskole. Dalum Landbrugsskoles faciliteter vil blive brugt, i så stort omfang det er muligt og relevant.

Dalum Landbrugsskole ser det som eksistentielt at kunne danne rammerne om et relevant studiemiljø for 10. klasse eleverne. Et samarbejde med Korinth efterskole vil derfor være formålstjeneligt, da Korinth Efterskole har fire klasser i alt på skolen og i samme årgang.

På sigt, når der er afklaring om 10. klasses afvikling i forhold til ny bekendtgørelse, vil det give mening at diskutere en egentlig campusmodel, hvor 10. klasse flyttes samme i et større set-up.

Organisering 10. klasse bliver forankret på Dalum Landbrugsskole afd. Korinth. For prøvehandlings vedkomne, så vil det være Uddannelseschefen på Dalum Landbrugsskole der er ansvarlig for at 10. klasse bliver gennemført efter de i bekendtgørelsen anførte regler samt i samarbejde med Faaborg Midtfyns kommune. I praksis vil uddannelseslederen for afd. Korinth stå for den daglige afvikling og kvalitetssikring – i samarbejde med Faaborg Midtfyns kommune.

Lærerkompetencer specifikt for 10. klasse Dalum Landbrugsskole i samarbejde med Faaborg-Midtfyn Kommune vil afdække mulighederne for frivilligt udlån af nuværende 10. klasselærer i folkeskolen. Dalum Landbrugsskole er forpligtet på at modtage relevante udlånte medarbejdere i forbindelse med prøvehandlingen.

Dalum Landbrugsskole er opmærksom på Folkeskolelovens §28 hvori det anføres at underviserne på 10. klasse skal have gennemført uddannelse til lærer i folkeskolen eller anden godkendt læreruddannelse – dog med den undtagelse at der kan ansættes personer med særlige kvalifikationer til at undervise i enkelte fag.

Samarbejder Undervisningen planlægges og afvikles i samarbejde med Korinth Efterskole i Korinth. Korinth Efterskole som også afvikler undervisning og prøver for 10. klasse i efterskoleregi kan ligeledes hjælpe med afdækning af undervisning og Dalum Landbrugsskole kan internt afdække resten.

Da Dalum Landbrugsskole ser det som essentielt at der udbydes et bredt 10. klasses tilbud i Faaborg Midtfyns kommune, ønsker Dalum Landbrugsskole også at udvide samarbejdet i forbindelse med 10. klasse, så både Social- og Sundhedsskolen Fyn, Svendborg Erhvervsskole mv. inddrages i samarbejdet eller i et evt. konsortium. Dette forudses at være mest relevant efter prøveperioden.

Kostskole Dalum Landbrugsskole har kostskole på afdelingen i Korinth, og påtænker derfor at lave et tilbud til eleverne, der ønsker 10. klasse, at de kan blive indlogeret på kostskolen. Dalum Landbrugsskole oplever at elever der er tilknyttet kostskolen har bedre netværk, mindre fravær og tættere kobling til studiemiljøet.

Kostskolen vil blive udbudt som et separat tilbud for 10. klasse eleverne.

8

Ferieplan

10. klasse på Dalum Landbrugsskole følger Fåborg-Midtfyns skolevæsens ferieplan for skoleåret 2019/2020, der har defineret ferier og helligdage således:

Sommerferie: lørdag den 29. juni 2019 - torsdag den 8. august 2019

Efterårsferie: lørdag den 12. oktober 2019 - søndag d. 20. oktober 2019

Juleferie: lørdag den 21. december 2019 - søndag den 5. januar 2020

Vinterferie: lørdag den 8. februar 2020 - søndag den 16. februar 2020

Påskeferie: lørdag den 4. april 2020 - mandag den 13. april 2020

St. Bededag: fredag den 8. maj 2020 - søndag den 10. maj 2020

Kr. Himmelfartsferie: torsdag den 21. maj 2020 - søndag den 24. maj 2020

Pinseferie: lørdag den 30. maj 2020 - mandag den 1. juni 2020

Grundlovsdag: fredag den 5. juni 2020

Sommerferie: lørdag den 27. juni 2020

*De nævnte datoer er feriedage.

9

Struktur og Fagfordeling Forløbet er på 40 uger med 20 ugers obligatorisk undervisning og selvvalgt større skriftlig opgave. 14 uger er valgfrie linjer og valgfag. Endeligt er 5 ugers brobygning rettet mod ungdomsuddannelserne.

Lektionerne er lagt i følgende fordelingsnøgle:

Obligatoriske fag Valglinjer Valgfag Brobygning Pulje 420 timer 140 timer 2 x 140 timer 105 timer 15 timer

Dansk Engelsk

Matematik

Maskiner og Værksted

Fysik / Kemi

Brobygning Kontaktlærersamtaler mv.

Tysk Fransk Idræt

Hest

E-sport

Støtte

Outdoor

Uddybende fagbeskrivelser forefindes under afsnittet Undervisning.

En elev får dermed 420 timers obligatoriske fag, 140 timers på en af de 3 valglinjer (selvvalgt) og 2 x 140 timers valgfag (2 skal vælges), samt 105 timers Brobygning. Denne konstellation sikrer at en elev samlet set vil modtage 840 timers (420 timers obligatorisk og 420 timers valgfag) undervisning af faglig karakter og 105 timers brobygning i alt 945 timers undervisning.

Derudover er der budgetteret med 15 pulje timer til ikke faglige tiltag som kontaktlæresamtaler mv.

Den enkelte elev vil så have totalt 960 timer i 10. klasse – svarende til 32 lektioner i gennemsnit om ugen.

Skema Elevens skema med de gennemsnitlige 32 lektioner vil være udmøntet således:

Mandag til torsdag er fra kl. 08.15 til 15.10 og fredag fra kl.08.15 til 11.45.

Der afholdes pauser 3 gange dagligt: kl. 09.50 – 10.10 Formiddagspause Kl.11.45-12.30 Middagspause Kl. 14.05-14.25 Eftermiddagspause

Fredag stopper skoledagen før middagspausen.

10

Undervisning Kvalitet Principper for kvalitetsarbejdet Skolens kvalitetssystem er opbygget på en sådan måde, at det skal medvirke til at målrette og operationalisere skolens arbejde med hele tiden at forbedre kvaliteten af vores uddannelsestilbud og af elevernes opfattelse af deres ophold på skolen. Herudover skal det også i forhold til Ministeriet dokumentere, at skolen lever op til de krav, der stilles omkring åbenhed og gennemsigtighed.

Det er afgørende for skolen, at der er en tæt sammenhæng mellem skolens organisatoriske opbygning og kvalitetsudviklingen, herved har kvalitetsarbejdet direkte forbindelse til skolens strategi og mål. Den organisatoriske struktur medfører også, at den direkte sammenhæng mellem ansvar og indflydelse kan bibeholdes, også på kvalitetsområdet.

Kvalitetssystemet og de tilknyttede procedurer er derfor et led i den decentrale organisation, der er kendetegnende for Dalum Landbrugsskole og som sikrer, at beslutninger vedr. kvaliteten i uddannelserne træffes så tæt på brugerne som muligt.

Kvalitetshjulet Som grundlag for skolens kvalitetsarbejde har vi valgt en model, der baserer sig på ”Kvalitetshjulet” for at tydeliggøre, at arbejdet med kvalitet er en løbende proces, som også ses af skolens motto: ”Aldrig færdig – men altid på vej”.

Kvalitetshjulet synliggør de 4 faser i et projekt eller en opgave – i dette tilfælde skolens uddannelser. Samtidig illustrerer modellen også den direkte tilknytning til skolens strategi og mål. ”Omdrejningshastigheden” varierer i forhold til den konkrete opgave.

1. Planlægning Planlægningen af de enkelte uddannelsesforløb sker som nævnt så tæt på eleverne som muligt. Den overordnede planlægning af skoleåret og de enkelte semestre foregår i gruppen af uddannelseskoordinatorer (UKG), hvor også uddannelseschefen og den pædagogisk ansvarlige /uddannelseslederen for afd. Korinth er med. Planlægningen af de enkelte uddannelsesforløb sker i de respektive lærerteams, der består af underviserne på uddannelsen og uddannelseskoordinatoren for den konkrete uddannelse.

2. Udførelse af det planlagte Som beskrevet under punkt 1 er det de respektive undervisere, der har ansvaret for planlægningen af undervisningen, gennem arbejdet i lærerteams. Forbindelsen opad i systemet sker gennem UKG. Under udførelsen indsamles data til brug for den efterfølgende evaluering. Det sker først og fremmest gennem dialog mellem eleverne og underviseren, enten som direkte kontakt mellem lærer og elev eller gennem systematiske kontaktlærersamtaler. Den enkelte underviser gennemfører også en mere systematisk evaluering henimod slutningen af forløbet, og den pædagogiske ledelse er ansvarlig for at gennemføre en tværgående, skriftlig evaluering ved afslutningen af forløbet.

3. Evaluering Under evalueringsfasen analyseres de data, der er blevet indsamlet gennem udførelsesfasen. Skolen anvender en række indikatorer på kvalitet, som eksempel karakterer og undervisernes

11

informationer til bedømmelse af graden af målopfyldelse for den enkelte elev, elevernes vurdering af undervisningen og opholdet generelt, bedømt på udsagn, som eleven har givet i skolens egne evalueringer. Skolen deltager også i den landsdækkende tilfredshedsmåling udført af og inddrager resultatet herfra i vurderingen af elevtilfredshed. Selve analysen foregår dels i de enkelte lærerteams og for de mere overordnede emners vedkommende i UKG, hvorved der er skabt sikkerhed for en tilbagemelding op igennem systemet til den pædagogiske ledelse.

4. Korrigerende handlinger I denne fase gennemarbejdes analyserne fra evalueringsfasen, hvor man sammenlignede det planlagte med det opnåede. Som indikatorer anvendes karaktergennemsnit, resultaterne fra skolens egne evalueringer, undervisernes tilbagemelding omkring målopfyldelsen og øvrige data af betydning for forløbet, som er indsamlet undervejs, herunder også resultater fra elevtrivselsmålingen. Resultaterne af de forskellige analyser danner grundlag for den fremtidige planlægning. Drejer det sig om den overordnede planlægning af hele forløbet, ligger opgaven hos UKG, og drejer det sig om planlægningen af de konkrete uddannelsesforløb, ligger planlægningen hos underviserne på uddannelsen – de enkelte lærerteams.

Indikatorer for kvalitet: Som mål for kvaliteten af skolens undervisning spiller undersøgelsen af elevernes udbytte af undervisningen og af deres tilfredshed med ophold på skolen i det hele taget, en vigtig rolle.

Evalueringen af undervisningen sker i henhold til skolens evalueringsprocedure og finder sted såvel midtvejs som ved afslutningen af hvert skoleophold. Evalueringsproceduren beskriver, hvordan evalueringen gennemføres, og hvordan resultatet behandles i henhold til kvalitetssystemet.

Elevtilfredshed måles årligt gennem skolens deltagelse i den trivselsundersøgelse, der afholdes af @ventures (Århus).

De opnåede karakterer er således en indikator for kvaliteten af undervisningen og størrelsen af frafaldet, og de argumenter, eleverne angiver som årsagen til, at de afbryder deres uddannelse, siger noget om elevernes trivsel.

Følgende indikatorer indgår i Dalum Landbrugsskoles kvalitetssystem:

• Tilfredshedsmålinger af både elever/studerende og af medarbejdere

• Statistik over opnåede karakterer

• Gennemførelsesprocenter/analyse af årsager til frafald

• Lokale undervisningsplaner, set i forhold til gældende lovgivning og evaluering af den konkrete undervisning

• Undervisningsmiljøvurderinger

• Udvikling af lærerkompetencer, herunder MUS

12

Pædagogisk, Didaktiske grundlag

Overordnede mål Dalum Landbrugsskoles værdigrundlag udspringer af det Grundtvig Koldske ”at lære at lære”, og skolens motto er ”aldrig færdig, men altid på vej”.

Skolens værdigrundlag, mission og vision indgår i den samlede strategi, og skolens pædagogiske og didaktiske grundlag har udspring i strategien, som er behandlet og vedtaget i bestyrelsen. Alle medarbejdere på Dalum Landbrugsskole bestræber sig på, at vores elever skal have den bedst mulige uddannelse, der imødekommer erhvervets og samfundets behov. I et samarbejde mellem skolens medarbejdere og praktikværterne arbejdes der dagligt på at skabe de bedste rammer, for at skolen kan nå dette mål. Det gør skolen blandt andet ved at skabe en helhedsorienteret læringskultur, der bygger på et fælles pædagogisk, didaktisk grundlag.

Eleven i centrum Dalum Landbrugsskole sætter den enkelte elev i centrum og udviser gensidig respekt. Planlægningen af de forskellige undervisningsforløb sker i teams, der er organiseret omkring det enkelte forløb. Det fælles pædagogisk, didaktisk grundlag afspejles i den undervisning, som eleverne møder, og som skal sikre, at den enkelte elev lærer så meget, den enkelte elev kan. Derfor har skolens grundlag fokus på elevens forskellige læringselementer og fortsatte udvikling af lærernes pædagogiske og faglige kompetencer.

Differentiering Gennem differentieret undervisning tager skolen udgangspunkt i den enkelte elevs læringsforudsætninger (faglige, sociale og personlige). Vi ønsker at udfordre den enkelte inden for sin nærmeste udviklingszone ved at variere undervisningsformen, inddrage IT, indføre flextimer, give mulighed for niveauopdeling på tværs af klasser, aktivt opsøgende vejledning og projektorienteret arbejde. Gennem en varieret undervisning vil skolen sikre sig, at den enkelte elev udnytter sit fulde potentiale, og at målsætningen om, at eleven skal lære så meget, som han/hun kan, bliver nået.

Undervisningsmiljø Et trygt læringsmiljø er afgørende for, at den enkelte får mulighed for at tilegne sig faglige og personlige kompetencer. Et trygt miljø skabes ved, at eleverne oplever en målrettet undervisning, hvor mål og rammer for uddannelsen er klare, hvad skal vi, hvordan gør vi det, hvornår er målet nået. I klassefællesskabet udarbejdes rammer, der skal sikre plads og udviklingsrum til den enkelte. Denne udvikling skabes gennem tydelig klasseledelse, hvor læreren stiller krav til eleverne, men også giver dem medansvar til fællesskabets bedste. Klasseledelse har også fokus på, at eleverne kan deltage på en meningsfyldt måde, dels i en faglig læreproces, og dels kan udvikle sig emotionelt og socialt.

Skolens fysiske læringsmiljø skal understøtte elevernes læringsproces, og derfor inddrages de fysiske rammer i undervisningen som en del af den anvendte pædagogik.

Evaluering og opfølgning Planlægning og evaluering af undervisningen sker i lærerteams, da Dalum Landbrugsskole tror på, at det skaber sammenhæng og rum for faglig og pædagogisk sparring. I studiestartperioden afvikler klasselæreren opstartssamtaler med hver enkelt elev for at sikre en gensidig forventningsafstemning. Den enkelte elevs udvikling skal være tydelig og fastholdes gennem hele uddannelsen. Gennem evaluering og opfølgning bliver elevens fremskridt synlig i forhold til de fastlagte læringsmål. I forløbet afholdes der jævnligt møder i

13

klasseteamet, så klasselæreren kan give feedback til eleven ved afholdelse af midtvejs- og afslutningssamtaler.

Praksisnær undervisning I hele elevens uddannelsesforløb er undervisningen tilrettelagt på en sådan måde, at der er en tydelig kobling mellem skoledelen og erhverv. Undervisningen målrettes til at styrke og udbygge samarbejdet mellem skolen og landbrug/andre erhverv. I den udstrækning det er muligt, flyttes undervisningen ud af klasserummet med større fokus på tværfaglighed. Virksomheder, praktikpladser og bedrifter inddrages i stort omfang i projekter. Ligeledes er der god kontakt til og brug af virksomheder med interesse for branche orienteret erhverv.

Kostskolemiljøet Langt de fleste elever bor på skolen. Kostskolemiljøet får derved stor betydning for elevens trivsel. Idrætsforening og et aktivt elevråd, skaber et attraktivt studiemiljø. Lektiecafé med lærerbemanding i trygge omgivelser sikrer en individuel faglig sparring, efter behov. Også her inddrages skolens fysiske læringsmiljø med henblik på at understøtte elevernes fællesskab fagligt og socialt.

Udvikling af lærernes pædagogiske og faglige kompetencer Indførelse af følordning og indkøringsplan for nyansatte sikrer en hurtig indføring i og forståelse af skolens praksis. Videndeling og erfaringsudveksling har høj prioritet. Årligt udarbejdes der en plan for kollegial supervision, og der afsættes ressourcer til pædagogisk sparring. Fastsættelse af mødeinterval for klasseteam skal ligeledes skabe rum til at diskutere pædagogik og didaktik. Hvor det skønnes givtigt, bruges tolærersystem på klasserne. Ved afvikling af MUS i foråret diskuteres den enkelte lærers fagevaluering. Herefter aftales individuelle faglige efter-uddannelsesforløb.

Obligatoriske Fag Herunder følger de fagspecifikke beskrivelser. Beskrivelserne har hjemmel i: 10.klassebekendtgørelse BEK nr. 1251 27/11/2014, Folkeskoleloven LBK nr. 1510 af 14/12/2017 samt EMU – Danmarks læringsportal. Fagene følger ligeledes det ovennævnte generelle pædagogisk, didaktiske grundlag.

Dansk Lektionsantal: 140 Beskrivelse: Faget følger beskrivelserne for obligatoriske fag for 10.klasse.

Engelsk Lektionsantal: 140 Beskrivelse: Faget følger beskrivelserne for obligatoriske fag for 10.klasse.

Matematik Lektionsantal: 140 Beskrivelse: Faget følger beskrivelserne for obligatoriske fag for 10.klasse.

14

Valglinjer I dette afsnit beskrives de 3 valglinjer eleverne kan vælge mellem. Bekendtgørelserne beskrives undervejs og alle linjer følger det førnævnte pædagogisk, didaktiske grundlag.

Maskiner & Værksted Lektionsantal: 140 Beskrivelse: Byggeværksted for 10.klasse, som beskrevet nedenfor fundet på emu.dk Fagformål: Eleven kan udføre konkrete byggeopgaver med brug af relevante materialer, værktøjer og metoder. Kompetenceområdet håndværk omfatter disse færdigheds- og vidensområder:

1. Værktøj er centreret omkring elevernes korrekte brug og sikkerhed. - Metoder og teknikker omhandler de forskellige håndværks udførelse af byggeopgaver. (ikke

beskrevet på hjemmesiden særskilt). 2. Byggematerialer er centreret omkring korrekt og hensigtsmæssig anvendelse og sikkerhed. 3. It omhandler elevernes informationssøgning på digitale medier og dokumentation af

arbejdsprocessen.

Særligt for Dalum Landbrugsskole Maskiner og værkstedslinje:

4. Maskiner er centreret omkring elevernes sikkerhed og korrekte brug af landbrugsmaskiner og redskaber.

1. Kompetenceområde: Værktøj

Kompetencemål: Eleverne skal lære at vælge korrekt og godkendt værktøj til en specifik opgave ud fra materialevalg og opgavens art. Undervisningen i værktøj skal bidrage til, at eleverne kan udføre arbejdsopgaver korrekt og sikkerhedsmæssigt forsvarligt.

Færdighedsmål: Eleven kan vælge og anvende hensigtsmæssigt værktøj til arbejdsopgaver Vidensmål: Eleven har viden om tilladte el- og håndværktøjer og deres anvendelsesmuligheder

2. Kompetenceområde: IT

Kompetencemål: Eleverne skal lære at søge informationer til løsning af byggeopgaver, herunder valg af metoder, materialer og værktøjer. Eleverne skal endvidere lære at anvende it i dokumentation og formidling af arbejdsprocessen.

Færdighedsmål: Eleven kan anvende it i arbejdsprocesser og dokumentation Vidensmål: Eleven har viden om informationssøgning og brug af it i dokumentation

15

3. Kompetenceområde: Byggematerialer

Kompetencemål: Eleverne skal lære om korrekt brug af byggematerialer ved forskellige byggeopgaver. Eleverne skal opnå viden om byggematerialernes oprindelse, type, funktion og bæredygtighed.

Eleverne skal arbejde med forskellige byggematerialer, herunder træ, sten og jern. Eleverne skal desuden have viden om beton. Undervisningen skal bidrage til elevernes forståelse for bæredygtige byggeprocesser med hensyntagen til miljø og omgivelser.

Færdighedsmål: Eleven kan anvende byggematerialer Vidensmål: Eleven har viden om træ, sten, beton og jern og byggematerialers bæredygtighed

Særligt for Dalum Landbrugsskole Maskiner og værkstedslinje:

4. Kompetenceområde: Maskiner

Kompetencemål: Eleverne skal lære at vælge korrekte og godkendte landbrugsmaskiner og redskaber til en specifik opgave ud fra materialevalg og opgavens art. Undervisningen i maskiner skal bidrage til, at eleverne kan udføre arbejdsopgaver korrekt og sikkerhedsmæssigt forsvarligt.

Færdighedsmål: Eleven kan vælge og anvende hensigtsmæssigt landbrugsmaskiner og redskaber til arbejdsopgaver Vidensmål: Eleven har viden om tilladte landbrugsmaskiner og redskaber og deres anvendelsesmuligheder

Disse er inspireret af bekendtgørelsen for landbrugsuddannelsen, BEK nr 412 af 01/05/2018 og dennes formål og kompetencer for grundforløb 2.

16

Hest Lektionsantal: 114 Beskrivelse: Denne linje er inspireret af erhvervsuddannelsen til dyrepasser med specialet hestemanager (BEK 414 af 01/05/2018). Fagformål: At eleven opnår kendskab og viden inden for følgende overordnede kompetenceområder: metoder til pasning og håndtering af heste.

Eleven skal opnå kendskab til følgende udvalgte områder, der aspirere til bekendtgørelsens § 3 stk.2.:

- Fodermidler og fodringsmetoder. - Hestens anatomi, fysiologi, kendetegn og pasningskrav. - Sygdomstegn, velfærd og adfærd samt reproduktionsforhold hos heste. - Tekniske installationer og maskiner som anvendes ved hestehold. - Virksomhedskulturer inden for hestehold. - Almindelige arbejdsfunktioner inden for hold af hest. - Arbejdsmiljø i virksomheder med hestehold.

Eleven skal opnå kendskab til færdigheder i at anvende følgende grundlæggende metoder og redskaber til løsning af enkle opgaver under overholdelse af relevante forskrifter. Disse aspirerer til bekendtgørelsens § 3 stk. 3.

- Pasnings- og fodringsmetoder ved hestehold. - Metoder til overvågning af hestevelfærd og sygdom. - Metoder til betjening, indstilling og vedligeholdelse af teknisk udstyr og maskiner. - Arbejdsmiljømæssige metoder til udførelse af praktiske arbejdsopgaver. - Metoder til informationssøgning.

Eleven skal opnå kendskab til nedenstående, på et grundlæggende niveau, hvilket aspirere til bekendtgørelsens §3. Stk. 4.

- Forklare og vurdere forskellige grundlæggende fagmetoder i forhold til parametre som miljø, sikkerhed og kvalitet, - Vælge, begrunde og praktisk anvende de grundlæggende faglige arbejdsmetoder, der er mest hensigtsmæssige i en given situation, - Planlægge og udføre en enkel overskuelig arbejdsproces, - Samarbejde med andre om løsning af enkle arbejdsopgaver, - Søge og anvende relevante informationer, procedurebeskrivelser eller vejledninger, - Dokumentere og formidle egne arbejdsprocesser, - Forstå og anvende almindeligt forekommende faglige udtryk og begreber, - Vælge kommunikationsformer og -metoder, der er afpasset modtageren, - Fungere hensigtsmæssigt i skiftende arbejdssituationer med demonstration af interesse, fleksibilitet, forståelse og ansvarlighed i forhold til det praktiske arbejde og - Deltage aktivt i egne oplæringsprocesser.

17

Outdoor Lektionsantal: 114 Beskrivelse: Linjen er tilrettelagt specielt for 10. klasse, men tager udgangspunkt i emu.dk’s beskrivelse af Idræt for 10.klasse, nærmere bestemt den obligatorisk del ”Natur og Udeliv”.

Fagformål: Eleverne skal planlægge og gennemføre natur- og friluftsaktiviteter for grupper. Eleverne skal kunne omsætte deres viden om aktiviteter i naturen i forhold til at udvælge aktiviteter, der er passende til gruppens færdigheder, fx fysisk belastning og udholdenhed. Det kan fx være mindre aktiviteter i parker eller urbane miljøer, men også større og mere omfangsrige aktiviteter i skove eller andre større naturområder.

Undervisningen skal lede hen mod, at eleverne opnår viden om regler for brugen af og op- hold i offentlige og private skove i forbindelse med afvikling af friluftsaktiviteter og overnatning i naturen. Eleverne skal kunne identificere de etiske og kulturelle dimensioner i brugen af ude- arealer i forbindelse med frilufts- aktiviteter, fx forholdet mellem naturnydere, naturbrugere og skovens ejere.

Eleven skal gennem undervisning og træning stifte bekendtskab med følgende discipliner. Adventure race Kajak Mountainbike Trailrunning Eleverne skal have mulighed for at opleve glæde ved og lyst til at deltage i undervisningen på Outdoor og udfordre den enkelte uanset niveau. Undervisningen skal give eleverne forudsætninger for at tage ansvar for sig selv og indgå i det forpligtende fællesskab, som er en forudsætning for udvikling på linjen. Eleverne vil blive præsentere for alsidig idræt i naturen.

Indhold Overordnet undervises der i adventure race, kajak, trail-running og mountainbike Eleverne har medindflydelse på dele af året og opleve forskellige former for konditionstest. Gennem hele året fylder udendørs fysisk aktivitet meget og indholdet styres generelt af turneringer og ture. Vi søger at deltage i mountainbikeløb og adventure race. Arbejdsformer Individuel træning i form af både teknisk træning i de specifikke discipliner og fysisk træning i vand og på land. Kollektiv konditionstræning og samarbejdsøvelser. Der vil være elementer af kamptræning og konkurrencetræning. Undervisningen forudsætter et stort engagement og initiativ fra eleverne samt et ønske om at lære.

Slutmål Øget kundskaber og viden inden for adventure race, kajak, trailrunning og mountainbike Eleverne skal have rykket sig socialt, færdighedsmæssigt og udvikle sig personligt. Dette er uanset deres forudsætning De skal kunne håndtere forskellige former for kajakker.

18

Færdigheds- og vidensområde 1:

Færdighedsmål: Eleven kan afvikle egne planlagte udeaktiviteter for grupper i naturen (vejledende mål) Vidensmål: Eleven har viden om regler for færden i naturen (vejledende mål)

Valgfag Herunder findes beskrivelser af valgfagene. Beskrivelserne har hjemmel i: 10. klassebekendtgørelse BEK nr. 1251 27/11/2014, Folkeskoleloven LBK nr. 1510 af 14/12/2017 samt EMU – Danmarks læringsportal og UVM.dk. Fagene følger ligeledes det ovennævnte generelle pædagogisk, didaktiske grundlag.

Fysik/Kemi Lektionsantal: 140 Beskrivelse: Faget følger beskrivelserne for faget på 10.klasse niveau.

Idræt Lektionsantal: 140 Beskrivelse: Faget følger beskrivelserne for faget på 10.klasse niveau.

Fransk Lektionsantal: 140 Beskrivelse: Faget følger beskrivelserne for faget på 10.klasse niveau.

Tysk Lektionsantal: 140 Beskrivelse: Faget følger beskrivelserne for faget på 10.klasse niveau.

Støttefag Lektionsantal: 140 Beskrivelse: Faget følger beskrivelserne for faget på 10.klasses niveau.

19

E-sport Lektionsantal: 140 Beskrivelse: E-sport er valgfag etableret til 10. klasse. Vi vil i løbet af året se valgfaget E-sport fra forskellige sider:

− Se genren ”E-sport” fra et samfundsmæssigt perspektiv − Vi vil arbejde på at skabe fællesskab og relationer på tværs af linjerne på BGI igennem samarbejde,

sammenhold, strategi og kommunikation Fagformål 1. Kompetenceområde:

Kompetencemål: Hvilke færdigheder der er vigtige at mestre i de forskellige spil og på tværs af flere spil.

Færdigheds- og vidensområde 1: Færdighedsmål: I dette valgfag vil eleverne blive præsenteret for en masse computerspil i forskellige genrer, de i fællesskab med andre skal prøve af: Rolle-, strategi-, adventure-, action-, kamp- og sportsspil. Vidensmål: Identificere færdigheder inden for de enkelte spilgenrer Færdigheds- og vidensområde 2:

Færdighedsmål: De vil skifte bekendtskab med online- som offline spil, hvor de både alene og med andre skal stræbe efter højere niveauer. Vidensmål: Eleverne skal kunne indgå i små spilteams Færdigheds- og vidensområde 3:

Færdighedsmål: E-sport er et valgfag, hvor ”nørderiet” med detaljen og erfaringsudvekslingen kommer i fokus. Vidensmål: Eleverne skal udvikle strategiske færdigheder

20

Prøver og eksamen Der afholdes prøver og eksamen i henhold til ovennævnte bekendtgørelser og via eksamens udtræk for valgfag.

Brobygning Time antal: 105 timer Tidsrum: medio september 2019 til ultimo februar 2020 Beskrivelse: Brobygningen er direkte rettet mod ungdomsuddannelserne, hvor Dalum Landbrugsskole igennem egen studievejledning og brede netværk på tværs af brancher og uddannelser, kan udgøre en væsentlig støtte i den unges valg af brobygning.

Special Pædagogiske Støtte Det er muligt for elever med specifikke og fagpersonstestet udfordringer at søge om Special Pædagogisk Støtte (SPS). Dalum Landbrugsskole råder over egen SPS-koordinator og har mange års erfaring på området, hvilket kan bidrage til en god og hurtig proces for eleven. Alle elever vil blive screenet for niveau og ord- og talblindhed, enten inden eller i opstarten af forløbet.

Studievejledning Dalum Landbrugsskole råder over stærke kompetencer i at kunne vejlede eleven i valg af uddannelse og brobygning. Vores egen studievejledning står dagligt til rådighed og med sit medlemskab af Garantiskolen, har skolen en tæt forbindelse til en vifte af muligheder og rådgivning, uanset elevens ønske om videre uddannelsesforløb.

Afgang fra forløbet Eleven vil ved fuldført forløb og bestået obligatoriske opgaver, prøver og eksaminer, modtage eksamens bevis og have opnået adgang til erhvervsskolerne inden for de 4 hovedområder. Dalum Landbrugsskole vil igennem konkret og systematiseret vejledning, i henhold til vejledningsloven LBK nr.1097 28/09/2017, have forberedt og henvist eleven til det ønskede studievalg og hjulpet med indmeldelse.

Såfremt det viser sig under forløbet at eleven viser sig ikke uddannelsesparat eller har fortrudt sit studievalg er Dalum Landbrugsskole i tæt kontakt med UU-vejledere, eventuelt forældre og andre instanser, for at afhjælpe eleven bedst muligt.

21

Refleksion

Denne forløbsbeskrivelse skulle gerne have biddraget til at kommunalbestyrelsen i Faaborg Midtfyns kommunen, kan overskue det udbud og forløb, som Dalum Landbrugsskole gerne vil udbyde og afvikle i forbindelse med 10. klasse.

Der er af åbenlyse årsager en del koordinering der skal falde på plads mellem Faaborg Midtfyns kommune og Dalum Landbrugsskole, men som skole og initiativtager til dette udbud, så håber vi at kommunalbestyrelsen, har fået grundlag nok til en beslutning, om videre samarbejde om 10. klasse.

Kontaktoplysninger

Uddannelseschef Eric Wanscher

Dalum Landbrugsskole Landbrugsvej 65, 5260 Odense S T: +45 24 76 16 27 Mail: ew@dalumls.dk

Uddannelsesleder Line Ø. Nielsen

Dalum Landbrugsskole, Afd. Korinth Spanget 7 5600 Faaborg T: +45 21 12 06 65 Mail: lni@dalumls.dk