21
Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло Мясное ассорти 250 560 руб. куриный рулет, колбаса с/к, пасторма Сырное ассорти 300 480 руб. сыр российский, голландский, маасдам, мед Плато из кавказских сыров 300 510 руб. сыр адыгейский, брынза, чечел, сулугуни, мед Овощной букет 350 350 руб. овощи, зелень Зеленая тарелка 100 200 руб. зелень по запросу Домашние разносолы 350 390 руб. Грибы маринованные 220 260 руб. Сельдь с картофелем 400 350 руб. сельдь, картофель, лук Огурчики маринованные 250 250 руб. огурец, масло. зелень, лук Маслины 100 180 руб. Оливки 100 170 руб. Лимон 120 150 руб. Суджук 100 250 руб. Тарелка с салом 250 350 руб. сало , зелень ,хрен ,горчица, чеснок

Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

  • Upload
    others

  • View
    15

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

Холодные закуски

Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

Мясное ассорти 250 560 руб.

куриный рулет, колбаса с/к, пасторма

Сырное ассорти 300 480 руб. сыр российский, голландский, маасдам, мед

Плато из кавказских сыров 300 510 руб. сыр адыгейский, брынза, чечел, сулугуни, мед

Овощной букет 350 350 руб. овощи, зелень

Зеленая тарелка 100 200 руб. зелень по запросу

Домашние разносолы 350 390 руб.

Грибы маринованные 220 260 руб.

Сельдь с картофелем 400 350 руб. сельдь, картофель, лук

Огурчики маринованные 250 250 руб. огурец, масло. зелень, лук

Маслины 100 180 руб.

Оливки 100 170 руб.

Лимон 120 150 руб.

Суджук 100 250 руб.

Тарелка с салом 250 350 руб. сало , зелень ,хрен ,горчица, чеснок

Page 2: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

Куриный рулет 200 350 руб.

Буженина 250 530 руб.

Page 3: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

Язык отварной 150 380 руб. язык говяжий, хрен, горчица

Печень говяжья с горными травами и белым соусом 250 350 руб. жареная на гриле тонко нарезанная печень

Помидоры с чесночной пастой 250 350 руб. свежие помидоры, чесночная паста, копченый сыр

Рулетики из баклажан 230 310 руб.

баклажаны запеченные 250 330 руб. баклажан, перец. помидор. цукини, лук, зеленень, чеснок. масло

Рулетики из цукини с семгой и сливочным сыром 250 430 руб.

Блинчики с семгой сливочным сыром и икрой 5шт 690 руб.

Тарталетки с икрой и сливочным маслом 5шт 550 руб.

Канапе с сыром/семгой/ветчиной/ с овощами 6шт 420 руб.

Фаршированные яйца с сыром/икрой 6шт 230 руб. ХУМУС 130 280 руб. нежная паста из нута

Page 4: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

Салаты Греческий 250 320 руб. свежие овощи, сыр фета, оливковое масло

Овощной 250 250 руб. свежие овощи, заправка по вкусу

Грешный 350 380 руб. овощи, яблоко, сыр фета, маслины, сухари, лист салата, пекинская капуста, заправка масло, бальзамик

Цезарь с курицей 350 380 руб. пекинская капуста, помидор, сухари, яйцо, курица

Цезарь с семгой 250 380 руб. пекинская капуста, помидор, сухари, семга, яйцо, соус цезарь

Цезарь с креветками 250 420 руб. пекинская капуста ,помидор, креветки, сухари, яйцо, соус цезарь

Мужской каприз 250 390 руб. говядина, яйцо, сыр, сухари, помидор, майонез

Дорогой из копчёностей 250 320 руб. корейская морковка, кукуруза, копчености, майонез

Салат с языком 250 350 руб. язык, огурец, орех, соус, сметана

Салат «Стейк» тёплый 320 370 руб. говядина, перец, помидор, яйцо, лист салата, кунжут, заправка-масло, бальзамик

Искушение 250 320 руб. лист салата ,курица, ананас, сыр, сметанный соус

Тёплый из морепродуктов 250 370 руб. морской коктейль , лист салата, корейская морковка, лимон

Page 5: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

Креветки с икрой 250 440руб. креветки, картофель, лист салата, корейская морковь, лимон

Столичный 300 320 руб. курица, картофель, морковь, горошек, огурец, яйцо, майонез

Оливье 300 350 руб. колбаса, картофель, горошек, яйцо, огурец, майонез

Крабовый 300 270 руб. крабовые палочки, рис, огурец, яйцо, кукурузу, майонез

Жемчужный 300 320 руб. крабовые палочки. картофель, морковь, семга, пекинская капуста, яйцо, икорная заправка

Сельдь под шубой 300 320 руб. морковь, огурец, свекла, яйцо, сельдь, майонез

Семга под шубой 250 320 руб. семга, морковь, яйцо, огурец, майонез

Виагра 250 320 руб. куриное филе, свинина, шампиньоны, огурец,

Ребро Адама теплый салат 300 340 руб. куриное филе, болгарский перец, ананас, кунжут, сливки

Райский Сад фирменный 350 470 руб. курица,язык,говядина,свинина,картофель,морковь,огурец,помидор, кукуруза,лист салата, соус цезарь

Тайский салат 250 370 руб. говядина, перец болгарский, огурец, лист салата, кунжут, соевая заправка

Нежный 300 320 руб. ветчина, огурец, яйцо, картофель, сыр

Page 6: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

Горячие закуски

Жульен с курицей и грибами 150 250 руб.

Жульен с языком 150 300 руб.

Жульен с морепродуктами 150 410 руб.

Креветки королевские в томатном соусе 200 620 руб. Креветки королевские в сливочном соусе 200 640 руб. Креветки отварные 100 210 руб.

Креветки королевские жареные 100 390 руб.

Шампиньоны фаршированные с сыром 350 490 руб. Конвертики с курицей и грибами/с сыром/с семгой/с ветчиной и сыром 3шт 280руб.

Блинчики с курицей и грибами 3шт 240 руб.

Жареный сыр с паприкой 200 250 руб. (сыр адыгейский. паприка, лук, сливочное масло)

САБУРАНИ 100 98 руб.

Page 7: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

(тонкое тесто с прослойкой сыра и сливочного масла)

САБУРАНИ 4 сыра с зеленью 100 110 руб.

Лазанья с мясом 100 120 руб. (тонкое тесто с прослойками мясного фарша, томата, сыра и з

Page 8: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Солянка 350 300руб.

Борщ 350 250 руб.

Суп куриный 350 200 руб. Уха царская 350 350 руб.

МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Паста Карбонара 300 430 руб. бекон соус сливочный сыр пармезан

Спагетти Барилла с курочкой 300 360 руб. курица грибы соус сливочный сыр пармезан

Барилла четыре сыра 300 410 руб.

Барилла с семгой 300 460 руб.

Барилла с креветками 300 540 руб.

Фетучини с беконом в сливочном соусе 300 440 руб.

Фетучини с семгой 300 470 руб.

Фетучини с креветками 300 560 руб.

Фетучини с сыром и куриным филе 300 410 руб.

Вареники с адыгейским сыром 300 260 руб.

Page 9: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

Вареники с картофелем 300 250 руб.

Вторые блюда Сковородка с курицей 450 480 руб.

Сковородка с семгой 450 670 руб.

Свинина овощами 450 510 руб.

Баранина пикантная с овощами 450 740 руб.

Говядина с овощами 450 780 руб.

Мясо по-купечески 100 170 руб. Свинина, помидор ,грибы ,лук, сыр

Печень жареная с картофелем 350 370 руб.

Куриное филе с ананасом 100 140 руб.

Курица по-кавказски 300 510 руб. Курица, лук ,сливки, картофель

Цыпленок корнишон 1шт 650 руб.

Форель радужная с пряными травами 1шт 380 руб. Стейк из семги в сливочном соусе 250 640 руб.

Филе судака 100 205 руб. Лук, сыр, зелень

Филе горбуши под сыром 100 180 руб.

Page 10: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

Блюда на мангале Шашлык из свинины 100 160 руб.

Шашлык из баранины 100 260 руб.

Куриные ножки 100 130 руб.

Куриные бёдрышки 100 130 руб.

Куриные крылышки 100 120 руб.

Куриное феле 100 180 руб.

Цыпленок корнишон 1 шт. 750 руб.

Перепёлки 100 200 руб.

Печень Говяжья 100 150 руб.

Семга на мангале 100 260 руб.

Стейк из масляной рыбы 100 170 руб.

Стейк акулы 100 280 руб.

Стейк из кижуча 100 180 руб.

Овощи на углях 100 90 руб. помидор, баклажан, перец

Page 11: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

Грибы 100 110 руб. шампиньоны

Картофель с салом 100 90 руб.

Хачапури 300 320 руб.

Люля куриные/свино-говяжие 100 140 руб.

Ассорти на мангале 3000 3550 руб. свинина 500гр,крылышки 500,люля500,овощи500, грибы 500 картофель"Айдахо"500

Page 12: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

Гарниры Картофель фри 150 150 руб.

Картофель отварной с маслом и укропом 150 135 руб.

Картофель фри 150 150 руб.

Картофель отварной с маслом и укропом 150 135 руб. Картофель АЙДАХО 100 90 руб. ЗАПЕЧЕННЫЙ ДОЛЬКАМИ В КОЖУРЕ С РОЗМАРИНОМ

РИС белый/микс /с овощами 150 170 руб.

Баклажаны запеченные с овощами 100 90 руб. баклажан помидор перец цукини зелень

Хлебная корзина 1шт 120 руб.

СОУС красный домашний 150 130 руб.

СОУС белый сметанный 150 130 руб.

СОУС белый чесночный 150 130 руб.

ХРЕН 50 80 руб.

ГОРЧИЦА 50 80 руб.

Page 13: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

НАРШАРАБ 75 110 руб. ГРАНАТОВЫЙ СОУС

СМЕТАНА 50 80 руб. ДЕСЕРТЫ

ЗАПРЕТНЫЙ ПЛОД 1ШТ 280 руб. ЗАПЕЧЕННОЕ ЯБЛОКО С МЕДОМ И КОРИЦЕЙ

Штрудель с яблоком 200 210 руб.

Штрудель с бананом и шоколадом 200 210 руб.

ГОФР 200 280 руб. Вафля, шоколад, орех, банан, мороженное

Улитка с корицей 200 240 руб. Слоеное тесто, мед, корица ,яблоко

Фруктовые конвертики 250 250 руб. Запеченное слоёное тесто с фруктами

Фруктовый салат 200 220 руб.

Торт банановый 150 180 руб. Торт шоколадный 150 180 руб.

Торт Наполеон 150 180 руб.

МОРОЖЕНОЕ: С ФРУКТАМИ 150 200 руб.

С ОРЕХОМ 150 200 руб.

Page 14: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

С ШОКОЛАДОМ 150 200 руб.

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

СОК В АССОРТИМЕНТЕ 1Л 200 руб. (ЯБЛОКО, ВИШНЯ, АПЕЛЬСИН, МУЛЬТИФРУКТ)

ФРЕШ ЯБЛОКО 250 250 руб.

ФРЕШ АПЕЛЬСИН 250 250 руб.

КОЛА/СПРАЙТ /ФАНТА 0,5 100 руб.

КОЛА/СПРАЙТ/ФАНТА 1Л 200 руб.

БОН АКВА 0,5 80 руб.

МАЙКОПСКАЯ 0,5 100 руб.

НАРЗАН 0,5 140 руб.

ДЖЕРМУК 0,5 160 руб.

АДРЕНАЛИН 0,2 160 руб.

ЛИМОНАД 1л 330 руб. (Собственного приготовления)

МОРС 1л 320 руб.

Page 15: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

КОМПОТ 1л 200 руб. (в ассортименте)

Лимонад 0,5 80 руб.

Page 16: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

ЧАЙНАЯ КАРТА ЧАЙ С ДОБАВЛЕНИЕМ ТРАВ: (чабрец,мята,ромашка,имбирь,корица)

Черный (чайник) 210 руб.

Зеленый (чайник) 210 руб.

КОФЕ:

РИСТРЕТТО 50 110 руб. (КРЕПкИЙ КОФЕ)

ЭСПРЕССО 100 130 руб. (КРЕПКИЙ КОФЕ)

АМЕРИКАНО 200 150 руб. (СРЕДНЕЙ КРЕПОСТИ КОФЕ)

ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО 200 220 руб. (КРЕПКИЙ КОФЕ)

КАПУЧИНО 200 160 руб. (КОФЕ С МОЛОКОМ И КАРИЦЕЙ)

ЛАТТЕ 200 180 руб. (КОФЕ С МОЛОКОМ И СИРОПОМ НА ВЫБОР)

ГЛЯСЕ 200 190 руб. (КОФЕ С МОРОЖЕНЫМ)

КОФЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ 150 150 руб. (НАТУРАЛЬНЫЙ КОФЕ СВАРЕННЫЙ В ТУРКЕ)

КОФЕ ПО-ВЕНСКИ 200 210 руб.

Page 17: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло

(натуральный кофе на молоке с шоколадом)

Page 18: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло
Page 19: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло
Page 20: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло
Page 21: Холодные закускиst.biglion.ru/upload/2017/05/menu_adamieva.pdf · Холодные закуски Рыбное ассорти 250 670руб. семга, икра масло