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TEMAS DEL DÍA Muere asesinado Luis Alfonso Serna Ganado en Colombia todavía es maltratado GANADERÍA SOSTENIBLE Valore la calidad de sus silos con un microondas y una balanza Por: CONtexto Ganadero 17 de Septiembre 2014 0 La calidad de los silos se puede medir en laboratorio o mediante una técnica más rudimentaria, pero igual de eficaz. Foto: CONtexto Ganadero. La fabricación de ensilaje en finca es una de las alternativas que tienen los productores de conservar alimento durante todo el año y reconocer sus bondades nutricionales. A esto le apuntan la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y el Fondo Nacional del Ganado, FNG, que han enseñado al productor a hacer ensilajes en sus predio y a medir la calidad del suplemento por medio de un sistema económico y eficiente. Las capacitaciones se han realizado durante 2013 en diferentes regiones del país. Este 17 de septiembre el taller se dictará en Zipaquirá para ganaderos de la Sabana de Bogotá, donde no hay cultura de preparación de silo,específicamente de avena y maíz, los cuales aportan nutrientes a los animales, según afirmó Esteban de Jesús García Camargo, profesional de Fedegán. Muchos de los ganaderos de la Sabana de Bogotá compran ensilaje de la costa del país, pagando además un precio alto por el desplazamiento, y no siempre conocen la forma de preparación del alimento. (Lea: 5 consejos para elegir suplementos ideales para su hato ganadero)

Silos. su preparacion para bovinos

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TEMAS DEL DÍA

Muere asesinado Luis Alfonso Serna

Ganado en Colombia todavía es maltratado

GANADERÍA SOSTENIBLE

Valore la calidad de sus silos con un microondas y una balanza Por:

CONtexto Ganadero

17 de Septiembre 2014

0

La calidad de los silos se puede medir en laboratorio o mediante una técnica más rudimentaria, pero igual de

eficaz. Foto: CONtexto Ganadero.

La fabricación de ensilaje en finca es una de las alternativas que tienen los productores de conservar

alimento durante todo el año y reconocer sus bondades nutricionales.

A esto le apuntan la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y el Fondo Nacional del Ganado,

FNG, que han enseñado al productor a hacer ensilajes en sus predio y a medir la calidad del

suplemento por medio de un sistema económico y eficiente.

Las capacitaciones se han realizado durante 2013 en diferentes regiones del país. Este 17 de septiembre

el taller se dictará en Zipaquirá para ganaderos de la Sabana de Bogotá, donde no hay cultura de

preparación de silo,específicamente de avena y maíz, los cuales aportan nutrientes a los animales,

según afirmó Esteban de Jesús García Camargo, profesional de Fedegán.

Muchos de los ganaderos de la Sabana de Bogotá compran ensilaje de la costa del país, pagando

además un precio alto por el desplazamiento, y no siempre conocen la forma de preparación del

alimento. (Lea: 5 consejos para elegir suplementos ideales para su hato ganadero)

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“La alternativa es que pueden disponer de avena y maíz para no comprarla en otra región. Con el

taller se busca enseñarles a cambiar de nivel cultural porque no preparan silo”, señaló García

Camargo.

Juan Bernardo Villegas, presidente de la Cámara Gremial de la Leche en Colombia, estará al frente

del taller para guiar a los ganaderos en la preparación de los suplementos alimenticios, con lo que

harán más rentable el negocio ganadero.

Explicó que la calidad del alimento se podrá medir en la finca con solo un microondas y una balanza

de precisión, sin necesidad de acudir a laboratorios lejanos que tardan varios días en entregar

resultados sobre la valoración del silo.

El productor ingresa una porción de silo al microondas para que se deshidrate y luego lo pesa. Cabe

explicar que tuvo que conocer el peso inicial del alimento para luego hacer la comparación y deducir que

siendo materia seca, entre menos agua tenga, más nutrientes proporciona el suplemento al bovino.

Villegas resaltó que con la preparación y medición del silo ganan agricultores y ganaderos. (Lea: Silos

de maíz, la clave para enfrentar los TLC según mexicano)

“El tema de hacer suplemento, maíz y avena, es rentable para ganaderos y agricultores que se

limitan a no saber de la calidad porque compran el ensilaje. Si lo preparan pueden pasar la crisis de

verano”, dijo el presidente de la Cámara Gremial de la Leche.

Fedegán-FNG ha llegado a Antioquia, Meta, Cundinamarca y Cauca con los talleres sobre preparación

de silo en finca.

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