Perusahaan Tahu“PRIMA”

Laporan hasil survei ini di susun dalam rangka memenuhi tugas Pengantar Ekonomi Mikro 1

Disusun Oleh:

Danang Anugrah P (201210170311005)Anis Medianty N (201210170311009)Fendi Kurniawan (201210170311046)Muhamad Haidar B (201210170311047)Erdha Sulistyo P (201210170311040)Muhammad Solihin (201210170311044)Vernanda Lutfi K (201210170311032)Zaky Zamani (201210170311052)

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANGFAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

JURUSAN AKUNTANSI2012/2013

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat, nikmat dan karunia-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan laporan survei ini. Shalawat serta salam tak lupa kami kirimkan kepada junjungan Nabi besar Muhammad SAW beserta keluarga, dan para sahabatnya .Laporan ini disusun untuk memenuhi tugas Ekonomi Mikro . Dalam penyusunan laporan ini kami telah berusaha semaksimal mungkin untuk memberikan hasil yang baik.

Kami mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada teman-teman yang telah membantu dalam penulisan makalah ini, khususnya kepada ibu Ida Nuraini,SE,M.si, selaku Dosen mata kuliah Ekonomi Mikro.

Kami menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari sempurna , tetapi mudah-mudahan makalah ini dapat bermanfaat bagi kami sendiri dalam menambah pengetahuan tentang dunia Kewirausahaan dan untuk para pembaca dalam menambah pengetahuan. Untuk itu kami sangat mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun guna menyempurnkan laporan ini.

Malang,18 Desember 2012Hormat Kami,

Penyusun

BAB I

PROFIL

A.Profil Pemilik Usaha

a. Nama Pemilik : Sutrisno ,S.Eb. Umur : 43 Tahunc. Alamat Sekarang : Ds. Temas, Batud. Lama tinggal : 1998-Sekarange. Status tempat tinggal : Menetapf. Jumlah/data keluarga : 1 Istri dan 3 ana

B.Profil Usaha

a. Jenis Usaha : Home industri Tahub. Bidang Usaha : Kewirausaaanc. Mulai Usaha : Masih Kuliah semester 5 (S-1)d. Modal Awal Membuka Usaha : 10.000.000-20.000.000e. Jumlah karyawan : 20 Karyawanf. Upah Karyawan : Borongon 3,5-4 rb/masak,

per bulan 200-900 rb ,

900-1,2 juta +makan+kesehatan

g. Jumlah Produksi Barang : Tidak terhitung (ada yang besar dan kecil)

Metode Pemasaran : Setor ke Cabang-cabang Pasar,toko

Agen-agen,hotel,dll

h. Bahan Baku : Kedelaii. Sumber Bahan baku : Dari petanij. Bahan Bakar : Kayu bakark. Biaya Produksi : 2000.000l. Penjualan perhari : Ribuanm. Keuntungan bersih : 5000.000

BAB II

KENDALA USAHA

A.Kendala Usaha

1. Bahan baku

Sulitnya mendapatkan bahan baku sehingga menyebabkan terhambatnya dalam memproduksi tahu sedangkan permintaannya tahu sangat banyak.

2. Kurangnya perhatian dari pemerintahPerhatian dari pemerintah sangat penting bagi perkembangan perusahaan tahu ini ujar dari pak tres pemilik perusahaan Prima tahu tersebut.

3. Harga kayu bakar mahal dan sulit mendapatkannyaSulitnya dalam mendapatkan kayu sebagai sumber bahan bakar dapat menghambat dalam kelancaran memproduksi tahu, apalagi ketika bahan kayu tersebut terlambat kedatanganya itu sangat menghambat, di samping itu harga bahan bakar kayu sangat tinggi.

B.Solusi

1. Butuh perhatian pemerintah

2. Bantuan Pemerintah terhadap para petani

3. Subsidi Pemerintah

4. Perlunya kerjasama dengan Masyrakat yang baik

BAB III

CARA PEMBUATAN TAHU

1. Kedelai direndam terlebih dahulu ± 15 menit

2. setelah direndam kedelai dicuci sampai tiga kali pencucian

3.Kemudian kedelai tersebut dimasukan dalam mesin penggilingan untuk diubah menjadi lebih halus lagi

4. setelah kedelai di haluskan, kemudian kedelai di saring dengan kain khusus

5. Kemudian di panaskan dan diberi minyak cuka hingga muncul sari kedelai berupa gumpalan-gumpalan

6. Kemudian sari kedelai yang akan menjadi tahu dimasukkan kedalam cetakan

7. Kemudian dibiarkan sampai satu hari, setelah itu maka akan terbentuklah segi empat tahu yang sesuai cetakan

8. Tahu langsung di potong-potong sesuai dengan pesanan dari pelanggan.

8. Hasil akhir