THỊT BA CHỈ CUỘN RAU CỦ VỪA NGON VỪA LẠ

Mùa hè đến rồi đây này, nghĩ đến thịt cho bữa cơm đã thấy ngán, nhưng món thịt cuộn rau củ vừa ngon miệng, ít ngán lại cung cấp nhiều vitamin lắm đấy. Các bạn cùng thử nhé

Mức độ: Trung bìnhChuẩn bị: 15 phútChế biến: 30 phútNguyên liệu: Thịt ba chỉ 1 miếng dàiCần tâyỚt ngọt đỏ và vàngCà rốtGia vị để làm nước mắm chua ngọt

Các bước thực hiện: Bước 1Thịt ba chỉ cho vào nồi luộc chín như cách luộc thịt thông

thường. Thái thịt thành những miếng dài, mỏng, để nguội.Cần tây, ớt ngọt, cà rốt thái chỉ.Cho tất cả rau củ vào luộc. Có thể để lẫn với nhau cũng

được.

Bước 2Trải miếng thịt lên thớt, đặt một ít rau củ đã luộc ngang

miếng thịt, từ từ cuộn lại, và xếp lên đĩa.Với món thịt ba chỉ cuộn rau củ, có thể chấm với nước

mắm chua ngọt. Hoặc làm xốt xì dầu, hành tỏi băm nhỏ phi thơm rưới lên trên.

Thanks for reading!http://nhahanglongvi.com/home