21
НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ АГРАРНИХ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ АГРАРНИХ УКРАЇНИ ІНСТИТУТ САДІВНИЦТВА ІНСТИТУТ САДІВНИЦТВА ПРИДНІСТРОВСЬКА ДОСЛІДНА СТАНЦІЯ САДІВНИЦТВА ПРИДНІСТРОВСЬКА ДОСЛІДНА СТАНЦІЯ САДІВНИЦТВА Доповідач - заступник Доповідач - заступник директора з наукової директора з наукової роботи, роботи, Дроник Наталія Іллівна Дроник Наталія Іллівна Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Презентация в рамках VI-й международной конференции по вопросам создания современных конкурентоспособных ореховых садов на промышленной основе и проблемы маркетинга продуктов ореховодства, 6 сентября 2012, с. Редиул де Сус, Фалештский район, Республика Молдова. www.gospodarulrediu.com

Citation preview

Page 1: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ АГРАРНИХ УКРАЇНИНАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ АГРАРНИХ УКРАЇНИ

ІНСТИТУТ САДІВНИЦТВА ІНСТИТУТ САДІВНИЦТВАПРИДНІСТРОВСЬКА ДОСЛІДНА СТАНЦІЯ САДІВНИЦТВАПРИДНІСТРОВСЬКА ДОСЛІДНА СТАНЦІЯ САДІВНИЦТВА

Доповідач - заступник Доповідач - заступник директора з наукової роботи, директора з наукової роботи,

Дроник Наталія ІллівнаДроник Наталія Іллівна

Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового

садівництва

Page 2: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

СЕЛЕКЦІЯ СЕЛЕКЦІЯ СОРТІВ ГОРІХА ГРЕЦЬКОГО СОРТІВ ГОРІХА ГРЕЦЬКОГО

Селекцією горіха грецького на Селекцією горіха грецького на станції займаються з 1965 року. станції займаються з 1965 року. Селекціонерами створено 14 сортів на Селекціонерами створено 14 сортів на які отримано авторське свідоцтво, а на які отримано авторське свідоцтво, а на три з них: Яблунівський, Чернівецький три з них: Яблунівський, Чернівецький 2 і Рудківський – патенти. Сорти станції 2 і Рудківський – патенти. Сорти станції займають 50,0 % від загальгої кількості займають 50,0 % від загальгої кількості районованих сортів горіха грецького у районованих сортів горіха грецького у Реєстрі сортів рослин України.Реєстрі сортів рослин України.

Буковинські сорти Буковинські сорти характеризуються високими характеризуються високими товарними якостями плодів, товарними якостями плодів, толерантністю до хвороб, та інших толерантністю до хвороб, та інших несприятливих факторів довкілля. За несприятливих факторів довкілля. За якістю плодів вони позитивно якістю плодів вони позитивно виділяються в порівнянні з кращими виділяються в порівнянні з кращими сортами зарубіжної селекції горіха сортами зарубіжної селекції горіха грецького, зокрема французької, грецького, зокрема французької, угорської, італійської, молдавської.угорської, італійської, молдавської.

Page 3: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

Середня маса одного плоду Середня маса одного плоду становить 10-18 г. Вміст ядра становить 10-18 г. Вміст ядра високий, від 46,7 – 53,4 %. Ядро високий, від 46,7 – 53,4 %. Ядро виділяється цілком, легко і містить: виділяється цілком, легко і містить: жирів 69,7 – 70,6 %, білків 15,6 – 16,5 жирів 69,7 – 70,6 %, білків 15,6 – 16,5 % та вуглеводів 7,9 -8,2 %. % та вуглеводів 7,9 -8,2 %. Шкаралупа плода з гладкою Шкаралупа плода з гладкою поверхнею, світла і легко поверхнею, світла і легко розколюється. розколюється.

Станція зацікавлена у співпраці з Станція зацікавлена у співпраці з інвесторами з питань:інвесторами з питань:

впровадження промислової впровадження промислової технології вирощуванні садивного технології вирощуванні садивного матеріалу буковинських сортів горіха матеріалу буковинських сортів горіха грецького; грецького;

створення в Україні інтенсивних створення в Україні інтенсивних насаджень горіха грецького по насаджень горіха грецького по виробництву високоякісних плодів виробництву високоякісних плодів на сортовій основі.на сортовій основі.

Page 4: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

Районовані сорти Районовані сорти горіха грецькогогоріха грецького

Page 5: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

/ Буковинська бомба / Буковинська бомба Bukovyns’ky bombBukovyns’ky bomb

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 47,5-48,247,5-48,2 

 УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 3434 

 МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 17,4-18,217,4-18,2 

 ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 6565 

 ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 1,51,5 

  ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ ВІДНОСНО СТІЙКИЙВІДНОСНО СТІЙКИЙ

Page 6: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

1 / Буковинський 1 / Буковинський Bukovyns’ky 1Bukovyns’ky 1

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 52,452,4 УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 122122 МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 10,1-14,110,1-14,1 ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 6565 

 ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 0,80,8  ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ ВІДНОСНО СТІЙКИЙВІДНОСНО СТІЙКИЙ

Page 7: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

2 /Буковинський 2 /Буковинський Bukovyns’ky Bukovyns’ky 22

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 48,1-49,248,1-49,2 УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 7575 МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 13,7-15,413,7-15,4 ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 8585 ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 1,31,3  ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ Малочутливий Малочутливий

Page 8: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

/ Клішківський / Клішківський Klishkivs’kyKlishkivs’ky

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 48,9-49,948,9-49,9 УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 7070 МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 10,9-13,310,9-13,3 ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 8585 ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 1,21,2  ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ Малочутливий Малочутливий

Page 9: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

/ Рудківський / Рудківський Rudkivs’kyRudkivs’ky

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 49,8-50,349,8-50,3 УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 5,55,5 МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 13,0-14,113,0-14,1 ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 1616 ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 1,1-1,31,1-1,3  ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ Малочутливий Малочутливий

Page 10: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

1 / Чернівецький 1 / Чернівецький Chernivets’ky 1Chernivets’ky 1

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 50,7-54,650,7-54,6 УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 1414 МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 10,6-12,810,6-12,8 ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 1313 ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 0,90,9  ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ Малочутливий Малочутливий

Page 11: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

2Чернівецький 2Чернівецький / / Chernivets’kyChernivets’ky 2 2

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 50,0-50,350,0-50,3 УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 14,914,9 МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 10,0-11,510,0-11,5 ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 1616 ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 0,9-1,20,9-1,2  ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ Малочутливий Малочутливий

Page 12: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

/ Яблунівський / Яблунівський Yblunivs’kyYblunivs’ky

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 51,1-54,351,1-54,3 УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 5,45,4 МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 11,4-12,411,4-12,4 ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 1616 ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 0,8-1,10,8-1,1  ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ Малочутливий Малочутливий

Page 13: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

/ Ярівський / Ярівський Yarivs’kyYarivs’ky

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 50,0-53,050,0-53,0 УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 3131 МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 11,311,3 ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 4646 ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 1,01,0  ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ Малочутливий Малочутливий

Page 14: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

Перспективні сорти горіха Перспективні сорти горіха грецькогогрецького

Page 15: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

ГрозинецькийГрозинецький

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 49,2-52,749,2-52,7 УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 43,343,3 МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 13,9-14,613,9-14,6 ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 3131 ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 0,8-1,00,8-1,0  ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ Малочутливий Малочутливий

Page 16: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

НедобоївськийНедобоївський

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 49,2-50,2 49,2-50,2  УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 80,080,0 МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 16,1-19,6 16,1-19,6  ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 8888 ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 0,9-1,10,9-1,1  ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ Малочутливий Малочутливий

Page 17: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

ДарунокВалентини ДарунокВалентини

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 47,0-51,9,%47,0-51,9,% УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 22,0 кг/дер 22,0 кг/дер  МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 14,8-17,9 г14,8-17,9 г ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 13 р.13 р. ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 1,4 мм 1,4 мм   ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ Малочутливий Малочутливий

Page 18: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

ФедорівськийФедорівський

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 48,92-50,2 48,92-50,2  УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 4343  МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 11,6-15,411,6-15,4  ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 60 60  ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 1,01,0   ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ Малочутливий Малочутливий

Page 19: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

ТроєцькийТроєцький

 ВМІСТ ЯДРА, %ВМІСТ ЯДРА, % 50,2-52,550,2-52,5  

 УРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВАУРОЖАЙНІСТЬ, КГ З ДЕРЕВА 5252  

 МАСА ПЛОДУ, ГМАСА ПЛОДУ, Г 13,9-15,613,9-15,6  

 ВІК ДЕРЕВА, РОКІВВІК ДЕРЕВА, РОКІВ 2525  

 ТОВЩИНА ШКАРАЛУПИТОВЩИНА ШКАРАЛУПИ 0,90,9  

  ЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБЧУТЛИВІСТЬ ДО ХВОРОБ Малочутливий Малочутливий

Page 20: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

Комерційні пропозиції Комерційні пропозиції

Відділ селекції та сортовивчення Відділ селекції та сортовивчення плодових ягідних та горіхоплідних плодових ягідних та горіхоплідних культур Придністровської дослідної культур Придністровської дослідної станції садівництва ІС НААН пропонує станції садівництва ІС НААН пропонує садівничим господарствам, фермерам садівничим господарствам, фермерам і любителям садівникам виконання на і любителям садівникам виконання на договірній основі, наступні роботи:договірній основі, наступні роботи:

• вирощування і реалізацію вирощування і реалізацію живців та саджанців нових живців та саджанців нових сортів;сортів;

• консультації по підбору сортів консультації по підбору сортів для закладки насаджень;для закладки насаджень;

• проведення дегустацій плодів проведення дегустацій плодів нових сортів груші.нових сортів груші.

Page 21: Дроник Наталія Iллівна, Високопродуктивні сорти горіха грецького для промислового садівництва

Придністровська дослідна станція садівництва ІС НААН Придністровська дослідна станція садівництва ІС НААН

Чернівецька областьЧернівецька область Тел.: (03722) 43707Тел.: (03722) 43707