View
15
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
1
VRSTA JELA KOLIČINA
HLADNA PREDJELA
Pršut – šunka porcija
Goveđi jezik porcija
Dimljena vra�na porcija
Domaća kobasica porcija
Meso iz banjice (sezonski) porcija
Sir trapist porcija
Sir prgica komad
Sir s vrhnjem porcija
JUHE
(bistre)
Goveđa porcija
Kokošja porcija
(krem)
Od gljiva porcija
Od rajčice porcija
S jajem porcija
2
TOPLA PREDJELA
Pohani sir porcija
Šampinjoni na žaru porcija
Šunka s jajima porcija
Kaneloni s tartar umakom (od 10 porcija na više) porcija
GOTOVA JELA S KRUHOM
Teleći paprikaš ili pečenje, prilog, salata porcija
Kotlet, prilog i salata porcija
Gablec 1 (jušni) porcija
Gablec 2 (s prilogom) porcija
Gablec 3 ( s prilogom i salatom) porcija
DJEČJI IZBOR
Bečki odrezak, pomfrit, kečap porcija
Pljeskavica, pomfrit, kečap porcija
VEGETARIJANSKA JELA
Brokula s umakom od kikirikija porcija
Tjestenina s �kvicama u umaku od sira porcija
Tjestenina s vrganjima i školjkama porcija
3
SPECIJALITETI RESTORANA
* Globočanka
odrezak u umaku od vrhnja
- prilog: kuhani krumpir s vrhnjem
porcija
* Gorički
odrezak u pikantnom umaku od špeka i luka
- prilog: kuhani krumpir
porcija
* Gurmanski
odrezak u temeljnom umaku sa šunkom i sirom
- prilog: kroke�
porcija
POSEBNA PONUDA
Biftek u umaku od zelenog papra s prilogom porcija
Goveđi �le u umaku od brusnice i vrganja s prilogom porcija
Pureća prsa s kestenima u bijelom umaku s prilogom porcija
Pileći �le u tijestu od svijetlog piva s prilogom porcija
Podravske rolade s kukuruzom i prilog porcija
4
JELA PO NARUDŽBI
(odresci)
* Naravni porcija
* Bečki porcija
* Pariški porcija
* Zagrebački s prilogom porcija
* Odrezak sa šampinjonima porcija
(s roš�lja)
Miješano meso porcija
Pljeskavica porcija
Čevapčići porcija
* Kotlet sa žara porcija
Ražnjići porcija
Lungić na žaru porcija
NAPOMENA : * Navedene cijene su za jela pripremljena od svinje�ne. Jela označena s * mogu
se pripremi� i s tele�nom, pure�nom ili pile�nom, a tada se cijene uvećavaju za 10 kuna po
porciji.
5
MEKUŠCI (iz smrznutog programa)
LIGNJE
Pohane porcija
Frigane porcija
Na žaru porcija
Punjene porcija
RIBE (MORSKE I RIJEČNE)
– iz smrznutog programa
Smuđ na žaru kilogram
Pastrva na žaru kilogram
File soma u umaku od bijelog vina kilogram
Pohani file� oslića porcija
Skuša na žaru kilogram
Škarpina na žaru kilogram
JELA S RAŽNJA (uz prethodnu narudžbu)
Janje�na kilogram
Odojak kilogram
6
PRILOZI
Prženi krumpir, porcija
Kuhani krumpir porcija
Riža, pire krumpir porcija
Tjestenina, njoki, kroke� porcija
Povrće na maslacu porcija
Tartarski umak porcija
Ajvar, senf, feferoni, kečap porcija
SALATE
Svježa – složena porcija
Zimnica porcija
Sezonska porcija
Salata s bučinim ili maslinovim uljem porcija
Recommended