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Vitali Giorgio
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“The pleasure of reading”. Artefatti per la letturaLaboratorio di sintesi Finale, Corso di Laurea in Design del ProdottoScuola del design del Politecnico di MilanoDocenti: Manuela Celi, Eleonora Lupo, Michele Menescardi, Chiara Moreschi, Teodoro Valente Collaboratori: Simone Fanciullacci, Marco Lampugnani
Giorgio Vitali - matricola 746702Analisi utenti
Claudia47 anniCasalingaClaudia è una casalinga, le piace molto cucinare e ha molto tempo a disposizine per dilettarsi con ricette sempre diverse. Nel week-end prepara sempre dei grandi pranzi con molte portate per soddisfare tutta la famiglia e gli eventuali ospiti.
Roberto24 anniStudente in erasmusRoberto è uno ragazzo spagnolo che si è trasferito da qualche mese in italia, vive insieme ad altri due ragazzi italiani, entrambi della sua età. Desidera provare i piatti tipici italiani ma vorrebbe anche cucinare le sue specialità spagnole per gli amici.
Franco39 anniAvvocatoFranco è un uomo in carriera, non ha molto tempo per dedicarsi alla cucina ma gli piace organizzare delle cene speciali per sua moglie di tanto in tanto. Quando cucina cerca di stupire, preparando piatti particolari e ricercati.
Francesca28 anniInfermieraFrancesca è vegetariana, sta molto attenta a tutto ciò che mangia, agli ingredienti e ai valori nutrizionali, cercando di mangiare il più sano possibile.Preferisce cucinare lei a casa piuttosto che andare fuori a mangiare per non doversi accontentare, ormai è abituata e anche se vegetariana riesce spesso a variare il suo menù.
“The pleasure of reading”. Artefatti per la letturaLaboratorio di sintesi Finale, Corso di Laurea in Design del ProdottoScuola del design del Politecnico di MilanoDocenti: Manuela Celi, Eleonora Lupo, Michele Menescardi, Chiara Moreschi, Teodoro Valente Collaboratori: Simone Fanciullacci, Marco Lampugnani
Giorgio Vitali - matricola 746702Mappa ricette & supporti
BOOK COOKING
RICETTE & SUPPORTI
Supporti tradizionali
Supporti alternativiIngredienti e
tempo di preparazione
Ricetta consigliata
Supporti ibridi
Istruzioni per la preparazione
Grembiule “promemoria”
Ricette tipiche direttamente
nel piatto
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