View
2
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
Slovenska poticaTradicionalna slovenska sladica
Slovenska potica je tradicionalna slovenska
sladica že od 16. stoletja dalje. Je ročno narejena, polnjena z orehovim nadevom in ima
značilno slovesno obliko.
Pečena je v tradicionalnem slovenskem keramičnem pekaču – potičnici z značilno obliko
krone.
Takoj, ko je potica pečena, jo stresejo iz potičnice in malce ohladijo. Nežno jo potresejo s sladkorjem v prahu, da dobi slovesno simbolično obliko Kristusove krone. Zato je slavnostna jed
ob največjih cerkvenih praznikih - ob Božiču, veliki noči in ob večjih družinskih slavjih.
Slovenska potica ponosno ponaša dobroto med ljudi.
Želimo vam mnogo užitkov ob tradicionalni Slovenski potici.
Recommended