v sodelovanju ss Hoferjem Kulinaricni uzitki

največji slovenski kulinarični portal največji slovenski kulinarični portal

03/2012

www.hofer.si

www.hofer.si02

Posladkajte se s Hoferjem 03

Recepti Slana pita 04

Čimičange po domače 05

Piščančji žur s francosko solato 06

Sarma 07

Potratna potica 08

Kokosova potica 08

Mehki medenjaki 1 0

Ruske kape 1 0

Razpokani čokoladni piškotki 1 0

Praznična darila – Martello 12

Praznična darila – vina 14

Peneča vina za posebne priložnosti 16

Vsebina

Najbolj vesel mesec v letu je pred vrati in z njim čas zabav, prazničnih

pojedin in obdarovanj. Tokrat si vam z darili ni treba beliti glave, saj

vas na zadnjih straneh naše nove kuharske knjižice čakajo zanimive

ideje za praznično obdarovanje. Prihranjen čas raje izkoristite za pri-

pravo slastnih jedi iz kuharske knjižice, ki predstavljajo izbor najbolj

priljubljenih decembrskih receptov zadnjih let na kuharskem portalu

kulinarika.net. Kuhajte in pecite s sestavinami iz Hoferja –

jedi pripravljajte ugodno in kakovostno.

Dober tek in lepe praznike!

največji slovenski kulinarični portal

v sodelovanju ss Hoferjem Kulinaricni uzitki

Tudi to kuharsko knjižico lahko vpnete v priročno mapo za shranjevanje kuharskih knjižic, ki smo jo v letu 2011 večkrat podarili ob nakupu v Hoferju.

Podarite kanček veselja,podarite Hoferjeve darilne bone!

Na voljo v vseh Hoferjevih poslovalnicah.

03

Kot vsako leto proti koncu leta je tudi tokrat Hoferjeva ponudba sladkih do-

brot vsak dan bogatejša.

Ponudba najbolj priljubljene sladke razvade, čokolade, je še posebej pes-

tra. Zastopata jo blagovni znamki Choceur in Moser Roth, ki označujeta

tako klasične vrste čokolad, kot so mlečna, temna in tista z lešniki, kot tudi

bolj eksotične vrste, npr. temno čokolado s čilijem ali ribezom. Ponosni smo,

da večina čokolad iz naše ponudbe vsebuje le kakav, pridelan v skladu s

programom UTZ Certified, ki kmete ob upoštevanju pravičnih delovnih

pogojev in varstva okolja spodbuja k pridelavi visokokakovostnega kakava.

Bogata je tudi naša ponudba piškotov in peciva, ki se še kako priležejo ob

mrzlih zimskih večerih skupaj s skodelico čaja. Večina tovrstnih izdelkov

nosi blagovno znamko Okus tradicije, ki označuje samo pecivo, pripravlje-

no v slovenskih pekarnah in po preverjenih slovenskih receptih.

Decembrski dnevi so med drugim dnevi obdarovanj. Lepo darilo so tudi

sladke dobrote. Razveselite najbližje s slastnimi bombonjerami znam-

ke Renaissance, najmlajši pa naj se posladkajo s priljubljenimi mlečnimi

miškami, ameriškimi krofi ali mafini.

Posladkajte se s Hoferjem

MARIO COLLINA

Chardonnay Valdadigesuho belo vino z zaščiteno

označbo porekla, 0,75 l

Min

iste

r za

zdra

vje

opoz

arja

, da

prek

omer

no

uživ

anje

alk

ohol

a la

hko

škod

uje

zdra

vju.

poda se k predjedem in glavnim jedem iz belega mesa

servirnatemperatura 6–8 °C

poreklo Italija

okus suho

Vinskinasvet

Min

iste

r za

zdra

vje

opoz

arja

, da

prek

omer

no

uživ

anje

alk

ohol

a la

hko

škod

uje

zdra

vju.

04

45 min enostavnoza 6–8 oseb Slana pita

www.hofer.si

PripravaNajprej pripravimo nadev. Z mešalnikom zme-šamo 4 rumenjake, skuto in kislo smetano ter začinimo s soljo in poprom. Dodamo nariban kuhan pršut in narezane gobe ter na koncu še sneg 4 beljakov.

Listnato testo položimo v velik pekač, ki ga do-bimo s pečico, in ga po potrebi razvaljamo. Z vi-licami ga prepikamo in namažemo z nadevom.

Pečemo pri 180 °C, dokler pita ne postane lepe zlatorjave barve. Proti koncu pečenja jo vza-memo iz pečice, po vrhu potrosimo s sirom in postavimo še za par minut v pečico.

Postrežemo kot toplo ali mrzlo predjed.

Sestavine• 2 zavoja listnatega testa Backetteria • 4 jajca Okus podeželja• 500 g skute Milfina• 300–400 g naribanega kuhanega pršuta• 300 g vloženih gob Lomee• 1 lonček kisle smetane Milfina• ščep soli• malo popra Le Gusto• 300–400 g naribanega sira Milfina

Recept je prispeval GocaP, uporabnik spletnega portala

kulinarika.net.

BERGKÖNIG

Pivov pločevinki,

alk. 4,9 % vol.,0,5 l

Min

iste

r za

zdra

vje

opoz

arja

, da

prek

omer

no

uživ

anje

alk

ohol

a la

hko

škod

uje

zdra

vju.

osVežilninasvet

1 h enostavnoza 2 osebi

PripravaSestavine za tortilje zgnetemo in po potrebi do- damo toplo vodo. Testo, razdeljeno na 4 hlebčke, razvaljamo in spečemo na olju kot palačinke.

Za salso papriki narežemo na kocke, jih prepra- žimo na olju in dodamo začimbe. Nakockamo tudi paradižnika. Premešamo in ohladimo.

Za nadev piščančji zrezek in zelenjavo narežemo na koščke. Na olju najprej prepražimo por. Doda-mo meso in pražimo dalje. Prisujemo korenček in ga pražimo približno 3 min, nato dodamo vso narezano zelenjavo in koruzo. Posolimo in popramo. Pražimo še 5 min, nato dodamo 2 žlici salse in pustimo, da se praži še kakšni 2 min.

Tortilje pogrejemo. Polnjene z nadevom zvijemo. Namažemo z 2 žlicama salse, potrosimo s sirom in jih za 3 min položimo v mikrovalovko ali pečico.

05

Cimicangepo domace

SestavineZa 4 tortilje• 200 g gladke moke

Korngold• sol• 1 bio jajce Natur aktiv• malo oljčnega olja

Castello

Za nadev• 1 piščančji zrezek

Okus podeželja• pol pora • pol rdeče paprike• pol zelene paprike• pol rumene paprike• 2 srednje velika

korenčka• 2 stroka česna• pol konzerve koruze

Happy Harvest• 1 paradižnik• nariban sir Milfina• oljčno olje Castello• sol po okusu• poper Le Gusto• 2 žlici salse

Za salso• 1 rdeča paprika• 1 zelena paprika• 2 paradižnika• mleta kumina

Le Gusto• poper Le Gusto• mleta rdeča paprika

Le Gusto• sol • šopek peteršilja

Recepta sta prispevala uj25 (čimičange po domače)in bannanna (salsa), uporabnika spletnega portala kulinarika.net.

PTUJSKA KLET

Haložankakovostno polsuho belo vino

z zaščitenim geografskim poreklom, 1 l

Min

iste

r za

zdra

vje

opoz

arja

, da

prek

omer

no

uživ

anje

alk

ohol

a la

hko

škod

uje

zdra

vju.

poda se kpiščancu po ptujsko in domačemu štajerskemu narezku

servirnatemperatura 8–10 °C

poreklo Slovenija

okus polsuho

Vinskinasvet

SestavineZa piščančji žur• 6 piščančjih zrezkov

Okus podeželja• malo masla Milfina• 200 g pršuta• 300 g edamca Milfina• 3 dl bio kisle smetane

Natur aktiv• malo soli• poper Le Gusto• provansalske začimbe

Le Gusto• malo olja Osana

Za francosko solato• 5 srednje velikih

krompirjev, narezanih na kocke

• 5 trdo kuhanih jajc

PripravaPiščančji žur: Piščančje zrezke najprej rahlo potol-čemo, nato pa jih v ponvi na olju malce popečemo. Položimo jih v z maslom namaščen pekač. Meso po-popramo in začinimo s provansalskimi začimbami ter rahlo solimo. Če ne maramo preveč slanih jedi, lahko soljenje popolnoma opustimo, saj zdaj na zrezke položimo plast pršuta, ki je že sam po sebi precej slan. Pršut prekrijemo s tankimi rezinami sira in vse skupaj zalijemo s smetano. Pečemo 25 min pri 200 °C v predhodno segreti pečici.

Francoska solata: Na kocke narezan krompir in korenček skuhamo v slanem kropu. Vso zelenjavo, vključno s kislimi kumaricami in grahom iz konzer-ve, damo v veliko solatno skledo ter prisujemo na koščke narezana trdo kuhana jajca. Dodamo še li-monin sok, sol, poper in olje. Vse premešamo, doda-mo gorčico in majonezo ter še enkrat premešamo.

1,5 h enostavnoza 4–6 oseb Pišcancji žurs francosko

solatoOkus podeželja, narezanih na kocke

• 3 korenčki, narezani na kocke

• 1 skodelica graha Garten Krone

• 3 kisle kumarice Garten Krone, narezane na kocke

• 1 žlica limoninega soka

• 4 žlice sončničnega olja Osana

• 2 žlici majoneze Lomee

• sol po okusu• poper Le Gusto

po okusu• 1 žlička gorčice

Lomee

06 www.hofer.siRecepta sta prispevala MATIC (piščančji žur)

in Marinka (francoska solata), uporabnikaspletnega portala kulinarika.net.

Sestavine• 1 večja glava kislega

zelja Garten Krone• 500 g naribanega

kislega zelja Garten Krone

• 1 zavoj prekajenih svinjskih reber

• 1,5 l vrele vode Za nadev • 250 ml riža Alino• 300 g mletega

mešanega mesa Okus podeželja

• 100 g prekajenih svinjskih reber

• 2 večji čebuli• 1 manjši strok česna

PripravaVzamemo 8 do 12 listov kislega zelja, jim obrežemo ali stanjšamo odebeljeni del in jih zložimo na kro-žnik.

Nato pripravimo nadev. V ponvi segrejemo olje in prisujemo drobno sesekljano čebulo. Dodamo šče-pec soli in malce pozneje na majhne kocke nareza-na prekajena svinjska rebra. Ko čebula rahlo porjavi, ponev odstavimo s štedilnika. Ohlajeno prepraženo čebulo s prekajenimi rebri in surovo mleto mešano meso zamešamo v napol kuhan, ohlajen riž. Solimo, popramo, dodamo ščep ali dva majarona, peteršilj, sesekljan česen, mleto rdečo papriko in jajce. Zmes dobro premešamo, najbolje z roko.

Za kuhanje uporabimo velik, širok lonec (5–8 l). Dno potresemo s poljubno količino na kocke narezanih prekajenih svinjskih reber in z naribanim kislim ze-ljem. Nadev razdelimo na približno 8–10 delov oz. na približno 1 zvrhano jedilno žlico za vsak zeljnati list. Zavijemo ga v liste kislega zelja in zvitke v lonec zlagamo v obliki kroga. Vse skupaj prekrijemo s celimi listi kislega zelja in nato zalijemo s približno 1,5 l vrele vode. Pokrijemo s pokrovko in kuhamo približno eno uro.

Za prežganje na olju prepražimo paradižnikovo mezgo. Dodamo ostro moko, premešamo in zalije-mo s slabe pol litra hladne vode. Z metlico mešamo, dokler se omaka ne zgosti. Prežganje previdno pri-lijemo v lonec, dobro pretresemo in jed prekrijemo s celimi zeljnatimi listi. Lonca tokrat ni treba pokriti s pokrovko. Lonec z jedjo, ki naj se kuha še približno eno uro, med kuho večkrat pretresemo.

3 h zahtevnoza 4–6 oseb Sarma• 1 bio jajce

Natur aktiv• 2 žlici olja Osana• sol • poper Le Gusto• majaron Le Gusto• peteršilj Le Gusto• mleta rdeča paprika

Le Gusto Za prežganje• 2 žlici olja Osana• 100 g paradižnikove

mezge Carloni• 2 zvrhani žlici ostre

moke Korngold• 500 ml hladne vode

07Recept je prispeval trezika, uporabnik spletnega portala kulinarika.net.

Praznicne dobrotePraznicne dobrote

PripravaTesto: Kakav vmešamo med moko. Maslo, sladkor in rumenjake raztopimo v toplem mleku. Malo toplega mleka prihranimo in v njem raztopimo kvas ter pustimo, da vzhaja. V skledo stresemo moko s kakavom in v sre-dini naredimo jamico. Ob steni sklede doda-mo ščep soli. Ko je kvas vzhajan, ga zlijemo v jamico, dodamo toplo mleko z drugimi se-stavinami in zamesimo testo, ki naj bo precej gosto. Pustimo, da vzhaja.

Nadev: Sladko smetano zavremo. V še vrelo dodamo sladkor z vanilijevim sladkorjem in kokosovo moko. Dobro premešamo in odsta-vimo. Počakamo, da se ohladi, in dodamo tri rumenjake ter sneg iz šestih beljakov.

Vzhajano testo na tanko razvaljamo, nama-žemo z nadevom ter zvijemo v 2 ruladi. Peče-mo dobro uro pri 180 °C.

PripravaBiskvita: Beljake z mešalnikom stepemo v trd sneg, dodamo sladkor, rumenjake, olje in vrelo vodo ter vse skupaj dobro zmešamo. V zmes s kuhalnico vmešamo še moko s pecil-nim praškom. Pekač (30 x 40 x 5 cm) obložimo s papirjem za peko, vlijemo biskvitno maso in pečemo približno 10 min pri 190 °C. Postopek ponovimo za temni biskvit, le da mu prime-šamo še kakav.

Kvašeno testo: Pustimo, da kvas vzhaja skupaj z malo sladkorja in mlačnega mleka. V kozici razpustimo maslo. Moko damo v skle-do, ob steni sklede pa prisujemo sol. V jamico v moki damo limonino lupino, sladkor, rum, rumenjak in 2 dl mleka. Malo zmešamo, nato dodamo vzhajan kvas in po potrebi še malo mleka. Zamesimo testo, prilijemo stopljeno maslo in gnetemo nekaj minut. Testo pokri-jemo, da vzhaja 1 uro. Medtem pripravimo nadeva.

Nadeva: Za orehov nadev beljake stepemo v trd sneg. Vse naštete sestavine nato zme-šamo in rahlo vmešamo še sneg iz beljakov. Enak postopek ponovimo pri skutnem na-devu.

Vzhajano testo razvaljamo v dvakratno ve-likost pekača. Pod testo položimo papir za peko. Najprej testo premažemo s polovico orehovega nadeva in ga prekrijemo s svetlim biskvitom. Biskvit navlažimo s polovico meša-nice ruma in vode ter čezenj razgrnemo ves skutni nadev. Pokrijemo s temnim biskvitom, ki ga navlažimo s preostalo mešanico ruma in vode ter namažemo z orehovim nadevom. Kvašeno testo ob robovih zapognemo nav-zgor in pokrijemo čez orehov nadev. Sesta-vljeno potico večkrat prebodemo in pustimo počivati 25 min. Nato jo premažemo z žvrklja-nim jajcem in pečemo 45–60 min pri 180 °C. Pečeno pustimo še nekaj časa v pekaču, nato jo zvrnemo na desko. Narežemo jo popolno-ma ohlajeno.

KokosovapoticaSestavineZa testo• 700 g gladke moke

Korngold• 50 g kakava Bella• 50 g kvasa• 100 g sladkorja

Diamant• 100 g masla Milfina• 3 rumenjaki jajc

Okus podeželja• 3 dl mleka Milfina• ščep soli

Za nadev• 0,5 l sladke

smetane Milfina• 400 g kokosove

moke Happy Harvest

• 200 g sladkorja Diamant

• 1 zavoj vanilije-vega sladkorja Bella

• 3 jajca Okus podeželja

• 3 beljaki jajc Okus podeželja

SestavineZa svetli biskvit• 3 jajca Okus

podeželja• 120 g sladkorja

Diamant• 120 g gladke moke

Korngold • pol žličke pecilnega

praška Bella• 1 žlica olja Osana• 3 žlice vrele vode Za temni biskvit • enake sestavine

in količine kot za svetli biskvit

• 1 žlica kakava Bella Za kvašeno testo • 600 g gladke

moke Korngold • 3/4 žličke soli • 1 rumenjak jajc

Okus podeželja• 3 žlice sladkorja

Diamant• limonina lupina • 3 žlice ruma• 25 g kvasa • 90 g masla Natur

aktiv• 4 dl mleka Milfina

Za orehov nadev• 450 g mletih orehov

Happy Harvest• 150 g sladkorja

Diamant

• 1 zavoj vanilijevega sladkorja Bella

• limonina lupina • nožev vrh cimeta

Bella• nožev vrh mlete

kave Aromatica• 1 dl kisle smetane

Milfina• 2 jajci Okus

podeželja• malo mleka Milfina Za skutni nadev • 500 g skute

Natur aktiv• ščep soli • limonina lupina• sok pol limone • 1 dl kisle smetane

Milfina• 2 jajci Okus

podeželja• 1 zavoj vanilijevega

pudinga Bella Za preliv • 1 dl ruma• pol dl vode

• jajce Okus pode-želja za premaz

• papir za peko Folio

3 h zahtevnoza ca. 15 kosov 3 h srednje zahtevnoza ca. 15 kosov

08 www.hofer.siRecepta sta prispevali Marinka (potratna potica)

in MILANKA (kokosova potica), uporabnici spletnega portala kulinarika.net.

SLOVeNSKA

tradicionalna

dobrota

Potratnapotica

LJUTOMERČAN

Rumeni muškatkakovostno sladko

belo vino z zaščitenim geografskim poreklom,

0,75 l

VINAKOPER

sladki muškat vrhunsko sladko

belo vino z zaščitenim geografskim poreklom,

0,75 l

Min

iste

r za

zdra

vje

opoz

arja

, da

prek

omer

no

uživ

anje

alk

ohol

a la

hko

škod

uje

zdra

vju.

poda se knajrazličnejšim sladicam

servirnatemperatura 10–12 °C

poreklo Slovenija

okus sladko

poda se ksladicam in sadju

servirnatemperatura 10 °C

poreklo Slovenija

okus sladko

09

Praznicni piškotiPraznicni piškoti

Razpokanicokoladni piškotki

Ruske kape

Sestavine• 225 g čokolade za

kuhanje Bella• 185 g gladke moke

Korngold• 50 g kakava Bella• 2 žlički pecilnega

praška Bella• ščep soli• 125 g masla Milfina

(sobne temperature)• 230 g rjavega slad-

korja Happy Harvest

• 2 bio jajci Natur aktiv

• 1 zavoj vanilijevega sladkorja Bella

• 75 ml bio mleka Natur aktiv

• sladkor Diamant• sladkor v prahu

Diamant

SestavineZa biskvit• 8 jajc Natur aktiv• 350 g sladkorja

Diamant• 3 žlice vode• 1 zavoj pecilnega

praška Bella• 3 žlice kakava Bella• 300 g gladke moke

Korngold

Za kremo • 6 dl mleka Milfina• 300 g sladkorja

Diamant

• 7 žlic moke Korngold z malo hladnega mleka Milfina

• 250 g margarine Bellasan

Za posip in preliv • kokosova moka

Happy Harvest• 100 g čokolade za

kuhanje Bella• 5 žlic olja Osana

PripravaNajprej se lotimo priprave biskvita. Jajca ste-pemo in jim prisujemo sladkor. Stepamo dalje in dodajamo vodo, moko s pecilnim praškom in kakav. Maso vlijemo v pekač (42 x 35 cm), ki smo ga prej obložili s papirjem za peko, in pečemo 30–40 min pri 180 °C.

Medtem ko se biskvit peče, pripravimo kre-mo. Mleko in sladkor zavremo na pari in počasi dodajamo moko, ki smo ji prej prilili malo hladnega mleka. Neprestano mešamo, dokler se mešanica ne zgosti. Ko je gosta, jo umaknemo s štedilnika in pustimo, da se ohladi, nato dodamo margarino.

Ko je biskvit pečen, s kozarcem premera 2–3 cm ali več iz biskvita izrežemo okrogle kapice. Vsako po širini prerežemo na pol. Spodnje polovice kapic po vrhu namažemo s kremo, čeznje poveznemo druge polovice in kapice s kremo namažemo tudi po straneh. Povaljamo jih v kokosovi moki, na pari pa sto-pimo še čokolado z oljem ter z njo prelijemo vrhove kapic. Hranimo jih na hladnem.

4 h30–40 kosov

1 h + 1 h za počivanje enostavno50–80

kosov1 h + počivanje30 kosov

PripravaČokolado razlomimo na koščke in jo stopimo v kozici nad paro. Pazimo, da ne zavre, in po-čakamo, da se malce ohladi.

V skledo presejemo moko s pecilnim praškom in kakavom. V drugi posodi penasto vmeša-mo maslo in rjavi sladkor ter dodamo jajci, vanilijev sladkor in sol. Dobro premešamo in počasi prilijemo rahlo ohlajeno stopljeno čokolado. Zdaj v maso izmenično vmešamo mleko ter mešanico moke, pecilnega praška in kakava. Dobimo precej tekočo maso, ki jo razdelimo na 2 ali 3 dele, pokrijemo s plastič-no folijo in postavimo na hladno za vsaj 4 ure, najbolje pa čez noč.

Pripravimo 2 krožnika. V prvega vsipamo kri-stalni sladkor, v drugega pa sladkor v prahu. Iz hladilnika vzamemo prvi del mase (iz hla-dilnika ne vzamemo vsega testa naenkrat, saj se kroglice lepo oblikujejo samo iz mrzle-ga testa). Z rokami oblikujemo kroglice (pre-mer približno 2,5–3 cm) in jih najprej povalja-mo v kristalnem sladkorju, nato v sladkorju v prahu. Piškotke položimo v pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo jih približno 12–14 min v pečici, ki smo jo prej segreli na 175 °C. Po koncu peke morajo biti piškotki še vedno malce mehki. Ko se ohladijo, jih shra-nimo v plastično posodo, da se ne bi posušili.

MehkimedenjakiSestavine• 500 g gladke moke

Korngold• 150 g margarine

Bellasan• 150 g sladkorja

v prahu Diamant• 2 jajci Okus podeželja• 150 g tekočega medu

Natur aktiv• ščep cimeta Bella

Za okras• orehova jedrca

Happy Harvest• mandljeva jedrca

Happy Harvest

• folija za živila Folio

PripravaIz naštetih sestavin zamesimo testo in vse skupaj dobro pregnetemo. Zavijemo ga v folijo in pustimo, da 1 uro ali več počiva v hladilniku. Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih polagamo v pekač, obložen s papirjem za peko. Vsak medenjak okrasimo z orehovim jedrcem ali mandljem. Pečemo pri 180 °C okoli 12–15 min. Pečene in ohlajene medenjake hranimo v dobro zaprti posodi.

10 www.hofer.siRecepte so prispevale Kyara (mehki medenjaki), Pitončica

(ruske kape) in Vanja_v_ZDA (razpokani čokoladni piškotki),uporabnice spletnega portala kulinarika.net.

srednje zahtevno

srednje zahtevno

11

razpokani čokoladni piškotki

ruske kape

mehki medenjaki

Praznic na darilaPraznic na darila

12 www.hofer.si

Kavne kapsule RistrettoZaradi intenzivnih arom močno pražene kave, začinjene s sadnimi kislinami, se v espressu Ristretto razvije kombinacija uravnoteženih, aromatičnih not, ki prispevajo k neverjetni polnosti okusa. Njegov pookus je dolg in spominja na čokolado.

INTENZIVNOST

STOPNJA PRAŽENJA

KISLOST

Kavne kapsuleCrema GustoPrepričljiva mešanica, ki osvaja čute. S pomočjo posebnega postopka praženja, ki ohrani vse lastnosti kave, nastane sadna cve-tica z notami karamele in slada.

INTENZIVNOST

STOPNJA PRAŽENJA

KISLOST

Kavni aparat

CASCOLINOsrebrne barve• črpalka z močjo 20 barov za

popolno peno na kavi• snemljiva 0,9-litrska

posoda za vodo• samodejen izmet kapsule• s samodejnim sistemom za

izbrano količino kave• snemljiv podstavek za

manjše in večje skodelice

3-LeTNAGARANCIJA

Je kaj lepšega kot podariti čisti užitek? Podarite Martello – inovativni kavni sistem s kapsulami; naj kava Martello vašim obdarovancem pričara vzdušje pravih italijanskih kavarn v udobju domače kuhinje.

3. Uživajte v kavi.

2. Pritisnite gumb.

1. Vstavite kapsulo in zaprite pokrov.

PRePROSTA UPORABA

13

Kavne kapsule Café Grande LungoUravnotežena mešanica, ki zaradi blagega in ločenega praženja raz-vije intenzivno osnovo, prepriča z notami tobaka in sandalovine.

INTENZIVNOST

STOPNJA PRAŽENJA

KISLOST

Kavne kapsule Gourmet GoldBlago in ločeno praženje ohrani kakovost vsakega posameznega elementa tega espressa, katerega pookus spominja na kosmiče in sladko sadje.

INTENZIVNOST

STOPNJA PRAŽENJA

KISLOST

3-LeTNAGARANCIJA

Kavni aparat

VeRONAsrebrne barve• črpalka z močjo 20 barov

za popolno peno na kavi• snemljiva 1,5-litrska

posoda za vodo• LED-osvetlitev v posodi za vodo• samodejen izklop – aparat se izklopi

15 min po zadnji pripravi kave• samodejen izmet kapsule • s samodejnim sistemom za

izbrano količino kave

IZBeRITe KOLIČINO SVOJe NAJLJUBŠe KAVe

Praznic na darilaPraznic na darila

KAVReČIČRefoškkakovostno suho rdeče vino z zaščitenim geografskim poreklom,poreklo: Slovenija, 0,75 l

GORIŠKA BRDACabernet sauvignonkakovostno suho rdeče vino z zaščitenim geografskim poreklom, poreklo: Slovenija, 0,75 l

FOReST HILLShiraz cabernetsuho rdeče vino, poreklo: Avstralija, 0,75 l

Vino je pijača za vsak dan in za posebne priložnosti. Poleg tega je odlično darilo, ki razveseli širok krog ljudi. V Hoferju lahko izbirate tako med priznanimi slovenskimi vini kot vini s slovitih svetovnih vinorodnih območij, ki s svojo aromo odražajo značilnosti pokrajine, kjer so bili pridelani.Najbolje bo, da razmislite, kakšen je okus obdarovanca, zavijete v Hofer in izberete med pisano paleto Hoferjevih vin – prepričani smo, da letos s svojim prazničnim darilom ne boste zgrešili.

VINAKOPeRCabernet sauvignonvrhunsko suho rdeče vino z zaščitenim geografskim poreklom, poreklo: Slovenija, 0,75 l

GORIŠKA BRDA Merlotkakovostno suho rdeče vino z zaščitenim geografskim poreklom, poreklo: Slovenija, 0,75 l

LUIS FeLIPe eDWARDS Cabernet sauvignonsuho rdeče vino,poreklo: Čile, 0,75 l

AMONVino za prijateljecabernet sauvignon v unikatni, ročno poslikani steklenici za posebne priložnosti, polni: Vina-koper, poreklo: Slovenija, 0,75 l

Rosso Toscanasuho rdeče vino z zaščiteno geografsko označbo, poreklo: Italija, 0,75 l

Minister za zdravje opozarja, da prekomerno uživanje alkohola lahko škoduje zdravju.14 www.hofer.si

od 2

6.11

.201

2 do razprodaje zalogV

PONUDBI

SAMO ZA

KRATeK ČAS

LJUTOMeRČANRumeni muškatkakovostno sladko belo vino z zaščitenim geografskim poreklom, poreklo: Slovenija, 0,75 l

VINAKOPeRMalvazijavrhunsko suho belo vino z zaščitenim geografskim poreklom, poreklo: Slovenija, 0,75 l

DANTIVenezia Giuliasuho rdeče vino z zaščitenogeografsko označbo,poreklo: Italija, 0,75 l

GORIŠKA BRDARosékakovostno suho rosé vinoz zaščitenim geografskim poreklom,poreklo: Slovenija, 0,75 l

BURLWOOD Ruby cabernetsuho rdeče vino, poreklo: Kalifornija, 0,75 l

SAN ZeNONeBianco delle Veneziesuho belo vino z zaščitenogeografsko označbo,poreklo: Italija, 0,75 l

GORIŠKA BRDASivi pinotkakovostno suho belo vinoz zaščitenim geografskim poreklom,poreklo: Slovenija, 0,75 l

GORIŠKA BRDAChardonnaykakovostno suho belo vinoz zaščitenim geografskim poreklom,poreklo: Slovenija, 0,75 l

VINAKOPeRSladki muškatvrhunsko sladko belo vinoz zaščitenim geografskim poreklom,poreklo: Slovenija, 0,75 l

VINAG Tramineckakovostno polsladko belo vino z zaščitenim geo-grafskim poreklom, poreklo: Slovenija,0,75 l

PULLUSSauvignonkakovostno suho belo vino z zaščitenimgeografskim poreklom, poreklo: Slovenija, 0,75 l

15

Vsi recepti so nekoliko prilagojeni. Slike so simbolične in so predlogi za serviranje. Za napake v tisku ne odgovarjamo. Vse pravice pridržane.

Koncept in grafična izvedba: Strobl + Strobl Advertising, Ljubljana. Fotografije: ms. foto.group, Linz. www.hofer.si

PARINI Spumante dolcesladko peneče vino,poreklo: Italija, 0,75 l

RADGONSKE GORICEPenina Golden Pearlsvrhunsko polsladko peneče vinoz zaščitenim geografskim poreklom,poreklo: Slovenija, 0,75 l

RADGONSKE GORICEPenina Silver Pearls Rosékakovostno rosé peneče vino z zaščitenim geografskim poreklom, poreklo: Slovenija, 0,75 l

ROGER D'ANOIACavasuho peneče vino z zaščitenooznačbo porekla, klasična metoda, poreklo: Španija, 0,75 l

Šele s penečimi vini postanejo najrazlič-nejši družabni dogodki in posebne prilo-žnosti zares posebni. Peneča vina delajo naše življenje prijetnejše, ne glede na to, ali si jih privoščimo ob koncu leta, na pra-znovanjih ali za popestritev posebnega dogodka.

Pokusite peneča vina iz Hoferja; naj da ta plemenita pijača iz grozdja piko na i vaše-mu praznovanju!

ISTENIČPenina No. 1vrhunsko suho peneče vino z zaščitenim geo-grafskim poreklom, poreklo: Slovenija, 0,75 l

Peneca vina za posebne priložnosti

Min

ister

za zd

ravj

e op

ozar

ja, d

a pr

ekom

erno

uži

vanj

e al

koho

la la

hko

škod

uje

zdra

vju.

RADGONSKE GORICEPenina Silver Pearlskakovostno polsuho peneče vino z zaščitenimgeografskim poreklom, poreklo: Slovenija,0,75 l

od 2

6.11

.201

2 do razprodaje zalogV

PONUDBI

SAMO ZA

KRATEK ČAS