Miljøgris – nei takk!Etikk og samfunnsansvar CSR, miljø, økologi blir viktigere Etikk,...

Preview:

Citation preview

Mat og klima – Nofima 16. september 2008

Miljøgris – nei takk!

Hva betyr klimaansvarlighet for bedrifters omdømme?

Er det virkelig avgjørende for hvordan forbrukers kjøpsmønster kommer til å bli?

Av Bjørn Brennskag bjorn.brennskag@bm.com

Hva er et omdømme?

Alle har et omdømme. Færre tar grep om hvordan man vil bli oppfattet.

Omdømme dreier seg om å skape positive assosiasjoner i omgivelsene slik at omgivelsene hjelper deg i å nå dine forretningsmessige mål.

For å lykkes med dette må du finne ut hva omgivelsene er opptatt av og så forsterke denne opplevelsen

Omdømme dreier seg om å skape, innfri og helst overgå omgivelsenes forventninger til deg.

En god strategi skaper resultater …

Strategier &aktiviteter

Resultater

Forretnings-mål

.. men ditt omdømme er like viktig!

Oppfatning iomgivelsene

Skaperadferd

• Stole på• Anbefale• Kjøpe av• Investere i• Jobbe hos• etc

Planer &aktiviteter

Resultater

Forretnings-mål

• Kunder• Leverandører• Partnere• Myndigheter• Media • etc

Fire drivere for et omdømme

Tydelighet ̶ målgruppene må forstå hva du står for og hva du leverer

Relevans – målgruppene må oppleve at du leverer noe de trenger

Unikhet – målgruppene må oppleve at du tilbyr noe som andre ikke har/kan

Attraktivitet – målgruppene må oppleve at du tilbyr noe de gjerne vil bli identifisert med

Omdømme er ikke en popularitetskonkurranse

Omdømme er mye mer en kommunikasjon

Omdømme

Internt Eksternt

Produkter/tjenester Kultur Informasjon & samfunnskontakt

Reklame &marked

Omdømme overfor hvem?

Målgruppeanalyse

Tillit og aksept fraeksisterende ogfremtidige eiere

Tillit i samfunnet, media, politikere og opinionen

Tydelig profil, foretrukket i markedet

Motiverende ledereog motivertemedarbeidere

Virksomhet

SamfunnSamfunn Marked

Eiere/Investorer

Internt

Hva betyr klima-ansvarlighet for bedrifters omdømme?

Et godt sitat…

”You can’t build a reputation onwhat you are going to do”

Henry Ford

Klima og miljø i media

Grønne investorer

Klimamerking

Klimamerking II

Sverige: initiativ drevet av merkeordningene KRAV og SvensktSigill

Betydning for kjøpsmønsteret: Fem makrotrender

Aldrende befolkning

Utdannings-eksplosjon

Likestilling 3 av 4 kvinner er nå i arbeidslivet

Flere kvinner i lederstillinger

Den enkelte lever lenger (+10 år siden krigen)

Andelen eldre øker (1960=: 4:1, 2050 1,5:1)

Vi er friskere enn før målt med objektive indikatorer

Velstanden øker raskt

1

2

3

4

1960: 5% tok artium, 1% tok hovedfag/embetseksamen

2007: 96% begynner på videregående, 45% i høyere utdanning

Materiell velstand fordoblet siden 1980, antas å dobles igjen til 2030

Sterk oppbygging av offentlig kapital (Oljefondet 2.000 mrd)

Etikk og samfunnsansvar

CSR, miljø, økologi blir viktigere

Etikk, likestiling og mangfold kreves i bedriftene

5

Betydning for kjøpsmønsteret: Fem mikrotrender

Kunnskapsrike konsumenter

Emosjonelle verdier

Knapp fritid, stress folkesykdom

Livsstilssykdommer øker i omfang

Velvære og avslapning blir viktigere – men også ytelse i jobben

Kritiske kunder – kunnskapsrike og involverte

Økte krav til varer og tjenester

Individualisering og selvrealisering

1

2

3

4

Fra fakta til følelser – fra funksjonalitet til større vekt på design

Økt fokus på det alternative (livssyn, behandling etc)

Skjønnhet og sunnhet blir ett

”Lappverks-samfunnet”

Massekommunikasjon brytes ned – TV mister betydning

Nett tar over og gjør at hver kan følge sine unike interesser alltid

5

Noen tall…

17% - økningen i 2007 i salget av etisk mat og drikke i England (£4,1 mrd. -> £4,8 mrd)

$227 milliarder – størrelsen på det amerikanske markedet for økologisk mat

66% - antallet amerikanske forbrukere som har vurdert å gå over til andre merkevarer på grunn av CSR-spørsmål

43% - prosentandelen forbrukere som anser produktinformasjonen på forpakningen som veldig viktig når de skal bedømme virksomheter.

22% - økningen boikottaksjoner av mat og drikkevarer i 2006 som følge av at leverandøren ikke opptrådte i henhold til forbrukernes verdier.

Kilde: CSR Europe’s Sustainable Marketing Guide

Den store utfordringen…

”The lesson for companies is that selling is hard work. And it is nogood to get far ahead of the customer. Half a step ahead is aboutright, much more and you won’t sell. Any less and you won’t lead.”

Stuart RoseCEO Marks & Spencer

Plastposesaken: 9. mars 2008

Plastposesaken: 10. mars 2008

Plastposesaken: 3. september 2008

Plastposesaken 12. september

Å bli CO2-nøytral…

Friele blir CO2-nøytral

Kaffehuset Friele går over fra fyringsolje til naturgass og reduserer utslippenefra kaffebrenneriet. I tillegg vil kaffehuset bidra til utslippsreduksjoner i Brasil ogKenya som tilsvarer Frieles samlede utslipp i Norge.

Handelsbladet FK 2008-06-06

"Give up meat for oneday [per week] at least initially, and decrease it from there,"

Konsekvensene

Skylder matkrisen på CO2-merking

Nestlé-sjef Peter Brabeck-Letmathe gir fokuseringen på CO2 ogkarbonmerking skylden for matkrisen i verden. Biodrivstoff og påvirkningpå matprisene har støtt flere hundre millioner mennesker ut i ekstremfattigdom. Vi gjør Beslutninger uten å tenke på hva de innebærer, sierhan.

Handelsbladet FK 29-05-2008

Hva gjør du hvis du vil jobbe med (miljø)omdømmet ditt?

Finne ut hvilket omdømme du har (kan måles)

Kartlegge hvilke drivere det er i ditt markedet (kan måles)

Beslutte ønsket omdømmeposisjon

Implementere ønsket omdømmeposisjonProdukter/tjenesterInternkulturEkstern kommunikasjon/samfunnskontaktMarkedsføring

Et godt eksempel: www.innocentdrinks.com

Folkevandringen på nett…

Hvordan forholde seg til en hel generasjon som alltid har hatt internett…?…som ikke lenger sender mail fordi det går for tregt……som ikke lenger ser TV fordi de i stedet er på Messenger eller YouTube…

Logoene er til et utvalg nettbaserte sosiale nettverk som for eksempel Facebook. Hvordanforholder din bedrift seg til varepraten og diskusjonene som foregår her?

Takk for meg!