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XIII CODEGALAC - Capítulo Cono Sur y Andino
MARCO DE POLITICAS REGIONALES FAO
Santa Cruz de la Sierra, Bolivia11- 13 de Mayo de 2016
Deyanira BarreroProducción y Salud AnimalFAO/RLC
CONTENIDOS
1. Contexto General
2. Marco Global
3. Marco Regional
4. Desafíos y Reflexiones
CONTEXTO GENERAL
Sector Pecuario ALCALC produce el 25% de la carne vacuna y el 20% de la carne deave a nivel mundial
Las exportaciones de carne vacuna de ALC se duplicarondurante la última década mientras que las exportaciones decarne de cerdo y carne de ave de Brasil y Chile se cuadruplicaronen el mismo período.
Los 5 países de mayor producción tienen entre el 70-80% detodo el inventario pecuario de ALC
Aún existe un espacio importante para mejorar la eficiencia dela producción a partir del uso estratégico de innovacionestecnológicas
Sin embargo, es necesario avanzar en innovacionesinstitucionales y organizacionales para mejorar el acceso de losproductores pecuarios a los servicios tecnológicos y a losservicios rurales
Se requieren importantes transformaciones en el sector ruralpara avanzar en la producción pecuaria sostenible (social,ambiental y económica)
Sector Pecuario ALC
América Latina produce alimentos para el mundo y crece a tasas superiores al 3%.......sin embargo, los niveles de pobreza, inseguridad alimentaria y desnutrición son aún muy altos en las zonas rurales
El crecimiento económico es necesario pero NO es suficiente para reducir la pobreza, el hambre, y la malnutrición..
Crecimiento Desarrollo
MARCO GLOBAL
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
MARCO REGIONAL
Compromiso político
• Aprobado por la Cumbre Presidencial de la CELAC en Enero 2015
• 4 Pilares
• 11 líneas de acción
• Acciones concretas
Pilares del Plan SAN CELAC
INICIATIVA REGIONAL 1: APOYO A LA INICIATIVA AMERICA LATINA Y EL CARIBE SIN HAMBRE”
INICIATIVA REGIONAL IIAGRICULTURA FAMILIAR, SISTEMAS
ALIMENTARIOS Y DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE
Iniciativa Regional III “Uso sostenible de los recursos naturales,
adaptación al cambio climático y gestión de riesgos de desastres”
Areas de Acción
DESAFIOS Y REFLEXIONES
Considerando lo anterior, y las experiencias de algunos países de la
región …..
• Vamos a discutir de qué forma se pueden enfrentar los desafíos y el fortalecimiento de :
– Políticas para la Producción Pecuaria Familiar– Políticas Sanitarias – Políticas Desarrollo Sostenible del Sector Pecuario– Oportunidades de Cooperación
Con la finalidad de contribuir como CODEGALAC al Desarrollo Pecuario en la Región.
Identificando líneas de política a nivel regional y nacional.
Acompañando el Proceso de CELAC con contenidos estratégicos para la temática de la SAN- la AF y DT.
Propuesta para el Desarrollo Sostenible de la Ganadería (movilización de recursos)
Programas de gestión de riesgos y mejoramiento de la resiliencia.
Acuerdos de los países para la Cooperación Sur - Sur
Complementariedad de agendas y recursos
Producción adicional requerida (2007-2050)
Carne
+200 millones de toneladas anuales
Producción: + 130% (en países en desarrollo)
•Consumo de proteína animal: + 170%
• Pollo 2.3 veces más
• Carne vacuna: 1.5 veces más
• Carne de cerdo: 1.4 veces más
• Productos lácteos: 1.5 veces más
...Cómo producir más, sin degradar los recursos naturales ni contaminar el medio
ambiente?
El gran desafío…
Eficiencia y tecnología
I+D Inversión Estímulos al DGS
GRACIAS POR SU ATENCION !!!Todos podemos aportar en este desafío.