№7 (14) 23 травня 2016 року

www.nashkray.org www.facebook.com/nashkray.com.ua

ЛІТО-2016: ОЗДОРОВЛЕННЯ ДІТЕЙ ПІД ЗАГРОЗОЮ ЗРИВУ

Ріжуть без ножаЧому Міносвіти хоче зменшити держзамовлення у ВНЗ?

5

Пляжний сезонКому легко знайти роботу влітку?

6

СЬОГОДНІ В УКРАЇНІ

ПЕРЕПЛАЧУЄ ЗА ГАЗ

До 100 грн щомісяця

українська сім'я, яка не встановила газовий лічильник, за відключення гарячого водопостачання. Коли гарячої води взагалі немає, за рік сума переплати за газ може перевищити 1 тис. грн, підрахували в партії «Наш край».

3

Хто заплатить за перейменування міст та вулиць?

2 НАШ КРАЙ№7 (14)23 травня 2016 ВЛАДА

Матеріали шпальти підготував Олександр Прохоренко

До початку літніх канікул залишається лише кілька днів. А поки – передчуття літніх радощів і відпочинку у дітей і тиха паніка у біль-шості батьків. Адже з черв-ня до вересня дитину по-трібно не тільки зайняти чимось цікавим і корис-ним, а й дати їй можли-вість зміцніти, подихати свіжим повітрям і набрати-ся сил перед наступним шкільним роком.

Найменше переживають батьки, які можуть відправи-ти дітей до близьких родичів, які живуть у селі або – о, ща-сливчики! – на березі моря. Але що робити тим, у кого не-має таких бабусь і дідусів, або чиї діти потребують нагаль-ного санаторно-курортного лікування?

Але відповіді на запитання, скільки дітей з числа тих, хто вкрай потребує оздоровлен-ня, зможуть поправити здо-ров’я цього літа, немає навіть у Міністерства соціальної по-літики. Міністерство досі не оприлюднило дані, які суми заплановані на це в 2016 ро-ці. У травні на Годині уряду у Верховній Раді це питання мі-ністру соціальної політики поставив співголова партії «Наш край» Антон Кіссе. Від-повіді не було.

ТАБОРИ ВІДПОЧИНКУ ВІДХОДЯТЬ... ВІДХОДЯТЬ... ВІДХОДЯТЬ...

Ситуацію з оздоровленням та відпочинком дітей у ос-танні кілька років фахівці оцінюють як катастрофічну. З 2004 року закрито понад 10 тис. (!) санаторно-ку-рортних і оздоровчих закла-дів. У результаті більш ніж удвічі – з 256 до 113 тис. – знизилося чис ло ліж-ко-місць. При цьому на таке величезне скорочення сана-торіїв і дитячих таборів по-дії в Криму і на Донбасі вплинули менше, ніж можна було очікувати. Через вій-ськовий конфлікт Україна втратила лише 800 оздоро-вчих установ. Решту – у результаті нестачі фінан-сування на державному та відомчому рівнях, неза-

конного відчуження і пере-профілювання.

ОЗДОРОВЛЕННЯ У ВЛАСНІЙ ШКОЛІ

З кожним роком можли-вість оздоровити дітей зі звичайних категорій сімей, які не відносяться до піль-гових, стає дедалі примар-нішою. Так, ціни на двотиж-неві путівки в дитячі табори в межах України цього літа становлять від 4 до 26 тис. грн – залежно від місця роз-ташування і кількості заяв-лених майстер-класів, гурт-ків та інших корисних роз-ваг. Для країни, середня зарплата в якій сьогодні становить трохи більше 4 тис. грн, відпочинок, ска-жемо відверто, для більшо-сті недоступний.

Природно, тільки за два роки число дітей, які потра-пили в офіційну статистику як такі, що пройшли через

санаторії та оздоровчі табо-ри, зменшилося на майже 1,5 млн – з 3 млн 328 тис. ді-тей у 2013 році до 1 млн 895 тис. у 2015 році.

При цьому до «оздоровле-них» віднесли і понад 600 тис. дітей, які насправді провели канікули у своїх же школах, у так званих пришкільних та-борах.

І це – геть не єдиний «сюрп-риз» у звітності. Батьки вихо-ванців київських дитсадків згадують, як в 2015 році їм пропонували підписати щось на кшталт розписок, що вони беруть на себе відповідаль-ність за оздоровлення дити-ни в літній період. Тобто пи-тань і прохань до держави немає, значить, вищий відсо-ток отримав можливість «оз-доровитися і відпочити» за її рахунок.

ГОЛОВНЕ НЕ ЗІПСУВАТИ СТАТИСТИКУ?

Кого обманюють?Діти, які замість санато-

рію «оздоровилися» на шкільному асфальті, втра-тивши шанс остаточно вилі-кувати хворобу в підлітко-вому віці і не потрапити в категорію «хроніків», на-вряд чи поздоровшають са-мі собою.

Заповнені на третину ди-тячі табори і санаторії кі-нець кінцем закриються, а там – їх перепрофілюють під таке, що ніяк не стосу-ється дітей і дитинства. Тож, коли економічна ситуація налагодиться і батьки змо-жуть дозволити собі купува-ти для дітей путівки навіть за повну вартість, виявить-ся, що в Україні дітей від-правляти на відпочинок просто нікуди.

Нарешті, джерел фінансу-вання дитячого відпочинку не побільшає, якщо цим не займатися.

До речі, за останні роки по-гіршилося не тільки держав-не фінансування на придбан-ня путівок. Їх перестали ку-пувати і за рахунок небю-джетного Фонду соціального страхування на випадок тимчасової втрати працез-

датності, в минулому році практично переклавши про-блему оздоровлення на міс-цеві бюджети.

Чи є вихід із цієї ситуації? Адже зрозуміло, що фінансу-вання на оздоровлення дітей в країні скорочується теж не з доброго дива.

ГРОШІ З РЕЗЕРВНОГО ФОНДУ І НОВА ПРОГРАМА

У партії «Наш край» щодо цього є цілий пакет пропо-зицій. Насамперед необхід-но ухвалити зміни до бю-джету і за рахунок резерв-ного фонду забезпечити відпочинок і лікування якомога більшого числа ді-тей прямо зараз, наполяга-ють у політсилі. Тобто на державному рівні зробити все можливе, щоб не про-валити дитяче оздоровлен-ня-2016.

А після закінчення літ-нього сезону, проаналізу-вавши всі прорахунки по-передніх років, Кабміну ра-зом із місцевими радами зайнятися розробленням комплексної програми оз-доровлення та відпочинку дітей до 2026 року.

ЛІТО-2016: ОЗДОРОВЛЕННЯ ДІТЕЙ ПІД ЗАГРОЗОЮ ЗРИВУ

– Програма оздоровлен-ня та відпочинку дітей має передбачати кілька на-прямів. По-перше, необ-хідно провести ревізію всіх установ, призначених для відпочинку і оздоров-лення дітей, та повернути у власність територіаль-них громад інфраструкту-ру, яка була незаконно відчужена. По-друге, від-ремонтувати всі ці об'єкти. І, по-третє, внести зміни в законодавство, в тому чис-лі – закріпити фінансуван-ня цих заходів за рахунок фіксації відсотка до ВВП.

Компетентно

ЯК ПЛАНУЄТЕ ЗМІЦНЮВАТИ ЗДОРОВ'Я ВАШИХ ДІТЕЙ ВЛІТКУ?Бліц-опитування

Ірина, домогосподарка, мама дочки-дев'ятикласниці і сина-третьокласника:

– Дочка відразу після іспитів поїде до бабусі – матері покійного першого чоло-віка. А ось що робити з Денисом – не збагну. Він алергік, і, щоб алергія не пе-реросла в астму, потрібно щоліта не мен-ше місяця проводити на морі. До 2014 року в травні, поки було менше відпочи-

ваючих і дешевше, їздили в Крим. Зараз їхати туди боїмо-ся, на закордон грошей немає, на Одесу – теж.

Микола Трохимович, пенсіонер, дідусь трьох онуків-школярів:

– Як закінчаться заняття – заберемо пацанів до себе на дачу, за місто, житиме-мо там до вересня. Молод-ші ще їздять із задоволен-ням. Старшому чотирнад-цять, він на дачу вже не хоче. А куди? Не було б нас

– взагалі не уявляю, куди б син з невісткою поділи дітей влітку.

Ніла, перукар,мама дочки-п'ятикласниці:

–Відправлю в табір на Азов-ське море на 2 тижні. Путівки дуже дорогі, але іншого виходу немає – дитина має хоч трохи оздоровитися. Що робитиме решту часу – краще навіть не думати. Працюю, а в голові: «Де вона, поїла?»

1 ЧЕРВНЯ – ДЕНЬ ЗАХИСТУ

ДІТЕЙ

На величезне скорочення санаторіїв і дитячих таборів події в Криму і на Донбасі вплинули менше, ніж можна було очікувати

З 2004 року закрито понад 10 тис. (!) санаторно-курортних і оздоровчих закладів

ОЛЕКСАНДР МАЗУРЧАК, співголова

партії «Наш край»

3НАШ КРАЙ№7 (14)

23 травня 2016КАРТИНА ТИЖНЯ

Матеріали шпальти підготував Олександр Прохоренко

Чиновники повинні розро-бити порядок реєстрації бойлерів і звільнити сім'ї, які користуються бойлера-ми для нагрівання води і не мають газових лічильників, від зайвої плати за газ, упев-нені в партії. Адже люди, які вже давно користуються бойлерами тоді, як у їх бага-топоверхівках немає гаря-чої води, змушені оплачува-ти нагрівання води двічі. Перший раз – за фактом, за використану електрику, другий, – сплачуючи за газ, який нараховують уже за ін-шими нормами споживан-ня, що стрімко зросли. По-стачальники впевнені, що, варто відключити гарячу во-ду, газові плити в будинках використовуються 24 годи-ни на добу.

«За відсутності гарячого водопостачання вартість па-лива розраховується за нор-мою не 4,4 куб. м на люди-ну, а – 7,1 куб. м. Люди фак-тично платять за газ, яким не користуються. Середньо-статистична сім'я тільки за один місяць відключення га-рячої води переплачує за газ від 60 до 100 грн. Якщо гаря-чої води взагалі немає, за рік сума може перевищити 1 тис. грн», – підкреслює Олександр Мазурчак.

«Наш край» пропонує, щоб компанії – постачаль-ники послуг здійснювали облік бойлерів за добро-вільним зверненням гро-мадян. «Люди, які підігрі-вають воду бойлерами, вже платять за електроенергію. Тому власників бойлерів слід звільнити від подвій-

ної оплати – за газ і елек-троенергію», – зазначив співголова партії.

У «Нашому краї» нагадали, що так звані «планові від-ключення» вже давно стали нормою для більшості укра-їнських міст.

Офіційно вони вважають-ся «короткостроковими», а насправді можуть тривати і кілька місяців. «У багатьох містах централізоване по-стачання гарячої води вза-

галі відсутнє. Фактично лю-ди платять не за підігрів во-ди, а за надану послугу, що серйозно порушує їхні права як споживачів», – констату-вав Олександр Мазурчак.

У партії зазначають, що уникнути ситуацій з пере-платою за комуналку мож-на, якщо постачальники комунальних послуг за свій рахунок забезпечать усіх українців лічильниками. Відповідні витрати на лі-

чильники потрібно заборо-нити включати в тариф або абонентську плату.

Нагадаємо, в березні цьо-го року Кабмін встановив нові норми споживання газу населенням за відсутності газових лічильників. Для тих, у кого встановлена тіль-ки газова плита, за наявно-сті централізованого гаря-чого водопостачання нор-матив становить 4,4 куб. м на людину в місяць. За від-сутності централізованого гарячого водопостачання норма споживання природ-ного газу на плиту встанов-люється 7,1 куб. м. Попе-редньою постановою ці нор-ми визначалися на рівні 3 і 6 куб. м відповідно.

ВІД ВЕРХОВНОЇ

РАДИ ВИМАГАЮТЬ

СКАСУВАТИ ЗБІР

КОШТІВ

З ПІДПРИЄМЦІВ

ЗА ДЕКОМУНІЗАЦІЮ

Політична партія «Наш край» закликає Верхов-ну Раду негайно розгля-нути й ухвалити законо-проект, який знімає з громадян фінансове на-вантаження внаслідок декомунізації. Влада не повинна перекладати на плечі людей витрати на реалізацію своїх ініціа-тив, вважають у партії.

Минулого тижня парла-ментський профільний ко-мітет з питань промисло-вої політики і підприємни-цтва нарешті розглянув законопроект і рекомен-дував його до ухвалення за основу і в цілому.

Нагадаємо, в березні цього року з ініціативи партії «Наш край» у пар-ламенті був зареєстрова-ний законопроект №4217 про внесення змін до за-кону «Про державну реє-страцію». Проектом зако-ну передбачено звільнен-ня підприємців від сплати адміністративного збору за зміну статутних доку-ментів унаслідок перейме-нування, пов'язаного з де-комунізацією.

Відповідно до чинного закону «Про державну ре-єстрацію», зараз за вне-сення змін до статутних документів, пов'язаних з перейменуванням вулиці, населеного пункту або об-ласті, підприємці-юрособи повинні заплатити 435 грн, фізичні особи – підприємці – 145 грн.

Партія отримує сотні звернень від підприєм-ців, які вимагають скасу-вати цю несправедливу норму. Загалом під цим законопроектом «Наш край» зібрав понад 100 тис. підписів.

«Сьогодні партія напо-лягає, щоб Верховна Ра-да терміново ухвалила законопроект, запропо-нований« Нашим краєм». Якщо Верховна Рада не готова підтримати зако-нопроект від опозиції, ми готові взяти у співавтори депутатів від фракцій ко-аліції. Для нас головне – результат і зменшення фінансового навантажен-ня на людей», – проко-ментував один з авторів законопроекту, співголо-ва партії «Наш край» Ан-тон Кіссе.

ЗАКОНОДАВСТВО

За відсутності гарячого водопостачання вартість палива розраховується не за нормою в 4,4 куб. м на особу, а – 7,1 куб. м. Люди платять за газ, яким не користуються

ІНІЦІАТИВА КАБМІНУ ЗАПРОПОНУВАЛИ ЗВІЛЬНИТИ СІМ'Ї, ЯКІ ЗАРЕЄСТРУВАЛИ ЕЛЕКТРИЧНІ БОЙЛЕРИ, ВІД ДОДАТКОВОЇ ПЛАТИ ЗА ГАЗ

Зменшити норму споживання газу за відсутності гарячої води для сімей, які заре-єстрували електричний бойлер, але не мають газових лічильників, запропонува-ли в партії «Наш край». Про звернення до Кабміну з такою ініціативою днями за-явив співголова партії Олександр Мазурчак.

«Розмір страхового внеску в перший рік становитиме 2 відсотка і щорічно збільшу-ватиметься на один відсоток до досягнення в 2020 році 5 відсотків», – ідеться в по-яснювальній записці до каб-мінівського законопроекту.

Також у документі пропо-нується вдосконалити солі-

дарну систему, звільнивши її від виплат, пов'язаних з фінансуванням пенсій, при-значених на пільгових умо-вах і за вислугу років.

Пропонується з 1 липня 2017 увести накопичуваль-ну систему пенсійного стра-хування для окремих кате-горій осіб, які молодші за 35

років, з особливо шкідливи-ми і особливо важкими умо-вами праці та тих, хто пра-цює на посадах, що дають право на пенсію за віком на пільгових умовах, а також, незалежно від віку, – для державних службовців.

Нагадаємо, проведення в Україні пенсійної та бю-джетної реформи назива-ють складовою програми реформ, схваленої Міжна-родним валютним фондом у березні 2015 року. Зако-нодавчу базу, що передба-чає зміну пенсійної систе-ми, Кабмін Яценюка розро-бив і подав на розгляд Вер-ховної Ради в минулому році. Проте політична си-

туація в країні і недоскона-лість пропозицій Кабміну, – зокрема, відсутність ба-зових передумов для запро-вадження накопичувальної системи, таких як стабіль-не економічне зростання, приваблива інвестиційне середовище, невисокий рі-вень інфляції, низька ті-ньова зайнятість і оплата праці, нарешті невисокий рівень довіри до держав-них і приватних фінансо-во-інвестиційних компа-ній, – відстрочили ухвален-ня цих документів.

Сьогодні в Україні налічу-ється 12,3 млн пенсіонерів. Середня пенсія в Україні становить 1700 грн.

ПЕРСПЕКТИВА НА СТАРІСТЬ ЗБИРАТИМЕМО САМІ Непопулярна пенсійна реформа, що буксує вже не перший рік, схоже, все-таки відбудеться. Мінфін наполягає на якнайшвидшо-му впровадженні нового підходу до пенсій і хотів би побачити зміни у формуванні бюджету вже цього року. А в парламенті за-реєстровано урядовий законопроект № 4608, яким з 1 липня 2017 року пропонується ввести для громадян, які не досягли пенсійно-го віку, виплату страхових внесків.

4 НАШ КРАЙ№7 (14)23 травня 2016 ГРОШІ

Матеріали шпальти підготували Олександр Прохоренко і Світлана Кравченко

Навчання понад 70 представників міського депутатського корпусу від партії «Наш край», ініціативних груп зі створення ОСББ і голів жит-лових кооперативів відбулося в Ма-ріуполі за підтримки партії «Наш край» та IRI.

Запрошені експерти ділилися до-свідом, дискутували і відповідали на запитання слухачів.

Так Юлія Сабатюк, яка уже понад 15 років очолює ОСББ в Луцьку, поді-лилася своїм досвідом його створен-ня, розповіла, які труднощі дово-диться долати жителям під час ре-формування житлово-комунального

сектора, і перерахувала переваги функціонування ОСББ.

Депутат міської ради від партії «Наш край» Дмитро Візенков подяку-вав експертам, які відгукнулися на запрошення партії і приїхали до Ма-ріуполя.

«Ми проводимо активну роботу з громадянами, які звертаються з про-ханнями допомогти в оформленні до-кументів стосовно ОСББ, за консульта-ціями юриста. Саме тому ми і запроси-ли експертів, які вже не один рік вирі-шують подібні проблеми у своїх гро-мадах», – підкреслив лідер міської партійної організації Юрій Хотлубей.

Виступ віце-прем'єра Пав-ла Розенка про те, що укра-їнцям пора задуматися, чим замінити газ, який різко здорожчав, прозвучало як грім з ясного неба відразу з кількох причин.

Пригадаємо: мільйони се-лян сьогодні стали заручника-ми нових цін на блакитне па-ливо не з власної волі. Десяти-літтями в Україні діяли про-грами газифікації сіл, і до не-давнього часу людей переко-нували в доцільності та зруч-ності саме централізованого газопостачання. Ще в 2012 році «Нафтогаз» активно зві-тував стосовно того, що на-правляє на газифікацію сіл понад 730 млн грн.

ІФОРМКАМПАНІЇ СТОСОВНО ЖКГ ЗАВЖДИ УПІВГОЛОСА

Про необхідність впрова-дження енергозберігаючих технологій почали говорити тільки кілька років тому. При-чому, зауважимо, упівголоса: інформаційні кампанії сто-совно енергетики та ЖКГ у нас в країні постійно прова-люються.

У Держенергоефективності визнають: навіть про те, що на енергозберігаючі заходи, в тому числі – заміну старих га-зових котлів на сучасні твер-допаливні, в держбанках гро-мадяни можуть взяти кредит і частину цього кредиту запла-тить держава (докладніше див. «НК» від 10 травня. – Прим. ред.), люди практично не знали донині. Та й актив-ність виявилася завдяки пере-важно роз'яснювальній роботі громадських неурядових ор-ганізацій та політичних сил, у тому числі партії «Наш край».

Словом, робота тільки роз-почалася – і раптом на держав-ному рівні такий різкий крен до повної відмови від газу.

Яким чином в українському селі можна спробувати замі-нити газове опалення і які можуть бути наслідки для країни?

Перше, що спадає на думку тим, у чиїх будинках на щастя збереглися печі, це, звичай-но, дрова і вугілля.

ПАЛИТИ ДРОВА ГРОБИТИ ЛІС

Найдешевшим паливом ви-даються дрова. Їхня вартість сьогодні – 400–600 грн за кубометр. Якщо перевести об’єм деревини у вагу, то в се-редньому, залежно від поро-ди дерева і за стандартної во-логості, отримаємо 500 кг дров. Тобто кілограм кошту-ватиме 1,2–0,8 грн. При зго-рянні він виділяє 3 кВт/год тепла, ціна кіловата, з ураху-ванням ККД печі, у середньо-му – 50 копійок.

Однак, як визнають фахів-ці, якщо негайно не упоряд-

кувати вирубку лісу, – а фак-тично на багатьох експорте-рів необробленої деревини не подіяв навіть мораторій на відправку такої сировини за кордон, – уже через 15–20 років від лісових масивів у найзеленіших регіонах краї-ни залишаться лише чагар-ники та самосів осик і беріз. Коли ж до числа промисло-вих контрабандистів дода-дуться ще натовпи лісорубів, які заготовляють дрова для

продажу населенню, то роз-прощаємося з зеленими ма-сивами ще швидше. А це за-грожує й екологічними, й економічними проблемами, які неминуче виникнуть у лі-систих регіонах.

Понад те, у першій полови-ні травня, після скандалу з вивезенням контрабандної деревини із Закарпаття, Каб-мін заборонив навіть санітар-ну вирубку лісів – до перегля-ду нормативно-правових ак-тів, які її регулюють. Звідси питання – де взагалі брати дрова для опалення своїх бу-динків законослухняним гро-мадянам?

ШУКАЄМО ДЕШЕВИХ ВУГІЛЬНИКІВ ПОГІРШУЄМО ЕКОЛОГІЧНИЙ СТАН

Якщо йдеться про вугілля, то це паливо доступніше в південних і східних областях. Ціни на нього дуже відрізня-ються залежно від того, чи

домовляєтеся ви на місці з власником «копанки», чи ку-пуєте в роздріб у відносно да-лекому від шахти регіоні. У центрі країни в середньому його ціна становить 2–2,7 грн за кг. При згорянні вугілля (природно залежно від мар-ки) виділяє близько 5 кВт/год енергії. З поправкою на ККД печі і твердопаливних котлів отримуємо вартість кВт/год від 57 коп. При цьому вугілля відносять до найбрудніших видів палива, що отруює ат-мосферу.

Нарешті, електрика. Щоб отримати менший тариф для опалення в сезон, доведеться повністю відмовитися від га-зу і, певна річ, придбати від-повідні опалювальні прила-ди, витративши на це до ти-сячі доларів. У такому випад-ку з вересня 1 кВт/год кош-туватиме споживачу 71, 4 коп., а з березня наступного року – 90 коп.

ЩОБ НЕ ПРОПАЛО НІ КОПІЙКИ, НІ КІЛОВАТА

Так де ж вихід? Сьогодні найлогічнішим і найбільш зрозумілим є масове впрова-дження енергозберігаючих технологій. Це – й утеплення будинків та квартир, у тому числі й за рахунок кредитів, і установка лічильників на всі види послуг за рахунок по-стачальників цих послуг і безкоштовно для громадян. Та інші варіанти полегшення тарифного тягаря і соціаль-ного захисту громадян на державному рівні, впевнені в партії «Наш край».

Перехід на альтернативні види палива має бути проду-маним, системним і поступо-вим і не мати нічого спільно-го з «шоковою терапією», впевнені в «Нашому краї».

ЗАМІНИТИ НАДТО ДОРОГИЙ ГАЗРОЗРАХУНКИ

ЯКИМ ЧИНОМ ЦЕ ЗРОБИТИ І ЧИ РЕАЛЬНЕ ТАКЕ СЬОГОДНІ

Перехід на альтернативні види палива має бути продуманим, системним і поступовим і не мати нічого спільного з «шоковою терапією»

МІСЦЕВІ РАДИ У МАРІУПОЛІ НАВЧАЛИСЯ, ЯК СТВОРЮВАТИ ОСББЯк створити успішне ОСББ, які державні програми фінансування робіт для енергомодернізації житлового фонду існують сьогодні, як грома-дам взаємодіяти з місцевою владою, щоб досягти максимальних ре-зультатів? Про все це йшлося на тренінгу «Збереження і відновлення житлового фонду: співпраця громади і влади».

5НАШ КРАЙ№7 (14)

23 травня 2016СУСПІЛЬСТВО

Матеріали шпальти підготував Євген Сидоренко

Не встигли у школах від-лунати останні дзвоники, а випускники – отримати на руки атестати, як «рід-не» Міністерство освіти і науки приголомшило абі-турієнтів чудовою нови-ною. Держзамовлення у вищих навчальних закла-дах має бути скорочене на 10,8%. Про це на брифінгу заявила перший заступ-ник міністра Інна Совсун. За словами чиновниці, від-повідну пропозицію вже подано до Міністерства економіки.

Як заявила заступник міні-стра, цей захід пов'язаний зі зменшенням кількості ви-пускників шкіл. Словом, ні-чого особистого, тільки де-мографія.

ГОЙДАЛКА ЗАМІСТЬ ПРОГНОЗУ

Згідно з даними державно-го управління статистики, народжуваність дійсно від-чутно знизилася у 1997–1998 роках. Нескладний матема-тичний підрахунок показує, що зменшення числа абітурі-єнтів, які вступатимуть до вищих навчальних закладів, таки справді досягне свого піку в 2016–2020 роках, піс-ля чого почнеться поступо-ве, але неухильне зростання числа випускників.

Але планування державно-го замовлення на навчання – це не тільки демографія або математика, а ще й необ-хідність прогнозувати розви-ток ситуації на десятиліття вперед. Держава має бути обізнана щодо тенденцій сві-тового ринку праці і завчас-но готуватися до настання змін.

Яка ж ситуація сьогодні? З 2011 року, коли державне за-мовлення майже переполо-винили, урізавши на 42%, спостерігається абсолютно хаотичне жонглювання по-казниками. У 2012 році дер-жзамовлення зменшують ще на 10%, а вже в наступному році збільшують на 6,9%. У 2014–2016 роках – планомір-но скорочують у середньому на 10%.

Окремо слід відзначити відсутність раціональної моделі взаємозв'язку між державним замовленням, зменшенням абітурієнтів та

фінансуванням одного місця навчання.

Опитані експерти одно-стайні: як у попередніх уря-дів, так і в чинному Кабміні відсутня чітка політика фор-

мування попиту на навчання в перспективі найближчих п'яти-десяти років. Зрозумі-ло, що країні, якій належить відроджувати свою економі-ку і готувати фахівців, кон-

курентоспроможних на єв-ропейському ринку, нічого доброго такий підхід не при-несе.

Але іще більше засмучує те, що паралельно з експери-ментами стосовно вищої освіти, відбуваються не менш ризиковані «експери-менти» з системою ПТУ.

НАЙБІЛЬШ ЗАТРЕБУВАНІ ВИПУСКНИКИ ПРОФТЕХУЧИЛИЩ

Хаотичні рухи у сфері фі-нансування освіти і науки вже украй ускладнили ситуа-цію з випускниками профе-сійно-технічних училищ. Сьогодні в країні спостеріга-ється перевиробництво гума-нітаріїв, але на багатьох під-приємствах не вистачає фа-хівців робочих спеціальнос-тей. А найзатребуванішими на ринку, за даними Держав-ної служби зайнятості, є куха-рі, швачки і будівельники, тобто саме випускники ПТУ.

Але – через передачу про-фтехучилищ на баланс міс-цевих рад вони от-от зовсім зникнуть.

Нагадаємо, сьогодні в країні функціонують 745 профтехучилищ, з 2015 ро-ку їх перевели на фінансу-вання місцевих бюджетів і вони відчувають нестачу понад 1,5 млрд грн. Фактич-но під загрозою опинилася ціла галузь. Проблему вда-лося вирішити лише част-ково, зобов'язавши обласні центри фінансувати такі установи самостійно, а менш «багатим» містам по-обіцявши субвенцію з бю-джету.

Ці системні прорахунки необхідно усувати вже в по-точному році, наполягають депутати «Нашого краю».

Нагадаємо, депутатський корпус миколаївської місь-кради («НК» №3 від 28 бе-резня. – Прим. ред.) звер-нувся до Кабміну з напо-легливим проханням по-вернути професійно-тех-нічні училища на баланс держбюджету: навіть об-ласний центр свої 13 ПТУ спроможний профінансу-вати з міського бюджету тільки на 49%.

Держава має бути обізнана щодо тенденцій світового ринку праці і завчасно готуватися до настання змін

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ НАЛАШТОВАНЕ ЗМЕНШИТИ ДЕРЖЗАМОВЛЕННЯ

ДЕПУТАТІВ МІСЦЕВИХ РАД НАВЧАЮТЬ ПРАЦЮВАТИ ЕФЕКТИВНО

НОВАЦІЯ

ТЕНДЕНЦІЯ

У 2015 році різко ско-ротилося держзамов-лення на фізико-мате-матичні спеціальності, металургію, право, енер-гетику, електроніку, ме-трологію. І, навпаки, – за даними аналітичного центру CEDOS, були га-лузі, де, незважаючи на тенденцію скорочення фахівців гуманітарного напряму, зменшення відчутно знизилося, – наприклад, у культурі, педагогіці, техніці та енергетиці аграрного виробництва.

Крім цього, є галузі, де приріст бюджетних місць відбувався практично усі роки. Йдеться про інфор-матику, авіаційну техні-ку, біотехнології, а також військові науки та інфор-маційну безпеку, які ста-ли особливо затребувані з початком АТО.

До речі

Рік

Кількість народжених

в Україні всього, тис. чол

Рік, коли стануть абітурієнтами

1998 419,2 2015/2016

1999 389,2 2016/2017

2000 385,1 2017/2018

2001 376,5 2018/2019

2002 390,7 2019/2020

2003 408,6 2020/2021

2004 427,3 2021/2022

2005 426,1 2022/2023

2006 460,4 2023/2024

2007 472,7 2024/2025

2008 510,6 2025/2026

2009 512,5 2026/2027

2010 497,7 2027/2028

2011 502,6 2028/2029

2012 520 2029/2030

2013 503,7 2030/2031

2014 465,9 2031/2032

«Наш край» проводить навчальні семінари для депутатів місцевих рад від партії в різних регіо-нах країни. Перші семі-нари відбулися в сере-дині травня на Чернігів-щині – в обласному цен-трі й у Бахмачі.

У рамках семінарів депу-тати місцевих рад отриму-

ють можливість дізнатися, як правильно організува-ти роботу депутатської приймальні, підібрати ефективного помічни-ка-консультанта й оптимі-зувати документообіг. Та-кож приділяється увага питанням законодавчих гарантій діяльності місце-вих депутатів, особливос-тей регламенту місцевої

ради, організації роботи депутатських комісій та ін.

А в ці дні 18 депутатів місцевих рад від партії «Наш край» у рамках про-грами Інституту політич-ної освіти знайомляться з системами місцевого са-моврядування в Польщі та Німеччині.

Польські колеги вважа-ють, що для України

оптимально створювати об'єднані громади чис-лом у 10–12 тис. осіб. Ті, хто об'єднаються, повин-ні отримати фінансову допомогу від держави, щоб заохотити до об'єд-нання інших, впевнені польські експерти.

Продовження теми – в наступному номері.

6 НАШ КРАЙ№7 (14)23 травня 2016

Попереду час, сприятли-вий не тільки для тих, хто бажає відпочити, а й для тих, хто має намір поліпши-ти свій фінансовий стан і готовий до тимчасової ро-боти. Кухарі та офіціанти, продавці, адміністратори, медики, аніматори – це да-леко не повний перелік про-фесій, які користуватимуть-ся попитом упродовж кіль-кох найближчих місяців.

Влітку на тимчасові роботи чекають людей переважно в курортних містах і у сільсько-господарських районах.

НА СВІЖОМУ ПОВІТРІ БЕЗ КЗПП

Через приплив відпочиваю-чих на курортах різко зростає потреба у працівниках сфери обслуговування: попит на офіціантів, кухарів, праців-ників готелів, адміністрато-рів збільшується в рази.

Така робота дасть можли-вість не тільки поповнити бюджет, а й подихати свіжим повітрям і принаймні колись відвідати пляж. Однак не спо-дівайтеся на необтяжливий робочий графік. Більшість роботодавців оплачують при-їжджим співробітникам хар-чування та проживання, од-нак і робочий день, як прави-ло, перевищує кількість го-дин, прописаних у КЗпП.

«На морях» не залишаться без роботи й ті, хто вивчає іс-торію та культуру. В такий час завжди потрібні екскур-соводи, гіди і провідники. А контакти супроводжуючих, які, крім загальновідомих фактів, можуть вразити ту-ристів ексклюзивними по-дробицями і просто натхнен-ною розповіддю, передають “з рук у руки”.

Таксисти і водії водного транспорту, продавці, перу-карі та масажисти теж не за-лишаться без роботи, проте треба зважати на високу кон-куренцію на ринку різнома-нітних сервісів та послуг.

Заробітки на море пропо-нуються різні. Покоївка на уз-бережжі Азовського моря мо-же заробити 1,5–4 тис. грн на місяць. Зарплата дитячого аніматора стартує від 1,5 тис. і може досягати 5–6 тис. грн. Офіціанти в одеському ресто-рані можуть заробити близь-ко 3 тис. грн плюс чайові. Ку-хареві, бармену, суші-май-стру з досвідом роботи в рес-торані пропонують уже 6000 грн. Спеціаліста з приготу-

вання піци оцінюють у 4000–8000 грн у місяць. Сантехніка чекають у Коблево за 5000 грн, різноробочого в Залізно-му порту – за 2500 грн. Ку-хонні працівники в дитячому оздоровчому таборі на Чор-ному морі можуть розрахо-вувати на 1800 грн у місяць. Рятувальників, доглядальни-

ків за басейном, медпраців-ників на морі чекають за 1700–6400 грн. Продавці їжі на пляжі отримують за день по 100–300 грн.

Зможуть знайти роботу і люди творчих професій – ху-дожники-портретисти, фо-тографи, майстри тимчасо-вих татуювань, автори ви-

робів ручної роботи. Серед-ній заробіток у них – 200–400 грн у день.

ЗБИРАТИ ПОЛУНИЦЮ ДО ПОЛЬЩІ, МОРОШКУ ДО ФІНЛЯНДІЇ

У теплу пору року традицій-но є вакансії й у аграрному секторі. Працівників у фер-мерські господарства та зби-рачів урожаю у травні 2016 року потребували в Одеській, Київській, Дніпропетровській і ще деяких областях. Їм про-понувалася робота вахтовим методом або шестиденний ро-бочий тиждень. Зарплата – близько 6 тис. на місяць.

Сезонні робітники в сіль-ському господарстві потрібні й за кордоном. Так, у Фінлян-дію звуть на збирання лісо-вих ягід: чорниці, брусниці, морошки, суниці. Норвегії необхідні сезонні робітники на ферми. Іспанія шукає по-мічників для збирання оли-вок, апельсинів, помідорів, полуниці, винограду. У Нідер-ландах можна влаштуватися на роботу в теплицю або на тваринницьку ферму.

Один із найпопулярніших напрямків для українців, які прагнуть знайти роботу за кордоном, – Польща. За збір спаржі і чорниці польський фермер готовий заплатити 15 000 грн у місяць, за збір полу-ниці – 17 000 грн.

ПЕРЕВІРТЕ ЛІЦЕНЗІЮ І РЕТЕЛЬНО ПРОШТУДІЮЙТЕ КОНТРАКТ

Утім у теплу пору року укра-їнці працюють за кордоном не тільки на сільськогоспо-дарських роботах. І, як на нас, отримують дуже непога-ні зарплати.

У ресторані на березі моря бармену, кухареві, який на-приклад, ліпить вареники або готує піцу, обіцяють 19–25 тис. грн на місяць із про-живанням та харчуванням за рахунок роботодавця.

Від 13 тис. до 18 тис. грн пропонують різноробочим у готелях, ресторанах, у парках та атракціонах на березі мо-ря. У Чехії різноробочим за-платять 24 тис. грн на місяць, у Німеччині за оброблення індичок запропонують до 25 тис. грн. Та перед тим, як планувати виїзд на роботу в іншу країну, необхідно упев-ниться в тому, що агентство з найму персоналу має відпо-відну ліцензію, і уважно ви-вчити контракт.

Хоча бути обережним слід і на батьківщині. Перед тим, як їхати з дому, в тому числі й у сусідню область на курорт-ний сезон, не бійтеся розпи-тувати наймачів якомога більше. Уточнюйте графік ро-боти і тривалість зміни, на-водьте довідки щодо репута-ції, в тому числі й на форумах в Інтернеті.

Досвідчені рекрутери одно-стайні: до вибору сезонного підробітку потрібно ставити-ся так само серйозно і ретель-но, як і до вибору постійної роботи.

КОНСУЛЬТАЦІЯ

Матеріали шпальти підготували Катерина Бурлака та Галина Гутовська

ЛІТО З КОРИСТЮ ДЛЯ ГАМАНЦЯ

Уточніть графік роботи і тривалість зміни, поцікавтеся щодо репутації, в тому числі й на форумах в Інтернеті

ТЕНДЕНЦІЯ

До речі

У СТУДЕНТІВ ЗБІЛЬШУЮТЬСЯ ШАНСИ СТОСОВНО РОБОТИ ЗА ФАХОМ

Улітку великі шанси заявити про себе як про перспек-тивного фахівця є у студентів ВНЗ, які проходять прак-тику на підприємстві чи на фірмі. Саме у спекотні літні місяці трудовий ентузіазм, помножений на готовність вчитися, може творити дива. Цілком імовірно, що після на совість відпрацьованої практики вам запропонують залишитися на підприємстві, про роботу на якому рані-ше ви тільки мріяли, вже як співробітнику. Чим помітні-ше ваше завзяття і більше співробітників одночасно йдуть у відпустки, тим вищі ваші шанси.

Якою б необхідною для вас не була робота, є ро-ботодавці, від чиїх про-позицій краще триматися якнайдалі. На співбесіді є сенс бути особливо пиль-ним, якщо:

– ухиляються від прямої від-повіді на запитання про умо-ви роботи та заробітну плату. Якщо на старті не хочуть чітко озвучити ваші обов’язки і скільки ви за них отримува-тиме, не уникнути неприєм-них сюрпризів;

– коли ви прийшли точ-но в призначений час, а че-каєте співбесіди понад 20 хвилин і перед вами не вва-жають за потрібне навіть ви-бачитися. Якщо вас не пова-жають зараз, навряд чи щось зміниться і в майбутньому:

– під час співбесіди, ще нічого вам не запропону-вавши і навіть без ва-шої згоди іти назапропо-новану роботу, вас змушу-ють з аповнюв ати якісь докладні анкети, папери, заяви.

ТРИ ОЗНАКИ НЕДОБРОСОВІСНОГО РОБОТОДАВЦЯ

Повар, який готує піцу

Бармен

Сантехнік

Аніматор

Продавець

Покоївка

Медсестра

4–7 тис. грн

5 тис. грн

5 тис. грн

до 5 тис. грн

3–5 тис. грн

1,5–3,5 тис. грн

1,5–3 тис. грн

Скільки одержують затребувані спеціалісти в Україні у курортний сезон*

* На підставі вакансій на спеціалізованих Інтернет-порталах

УВАГА!

7НАШ КРАЙ№7 (14)

23 травня 2016КОНСУЛЬТАЦІЯ

Матеріали шпальти підготувала Галина Гутовська

Солотвинські озера в Закарпатській області

Селище Солотвино, розта-шоване в Закарпатській об-ласті, практично на кордоні з Румунією, не одне десятиліт-тя славиться своїми унікаль-ними лікувальними соляни-ми шахтами (спелеотерапі-єю. – Прим. ред.) у постра-дянських країнах. Сьогодні туди їдуть і просто відпочити.Плюси: лікувальні власти-

вості води і грязей безлічі природних озер за всіма по-казниками не поступаються знаменитому Мертвому мо-рю. Тут лікують захворюван-ня органів дихання, артрит, ревматизм, радикуліт, безліч шкірних захворювань.

У самому Солотвино і поряд із ним сьогодні розташовані багато баз відпочинку, сана-торіїв і готелів, які надають можливість насолоджуватися природою цього незвичайно-го краю, що відзначається си-мбіозом культур. Тут гово-рять румунською, україн-ською, угорською мовами.Мінуси: інфраструктура не

відповідає курорту такого рівня.

Біле озеро біля села Рудка Рівненської областіПлюси: унікальна водой-

ма, яку називають озером мо-лодості. Недарма до 1939 ро-ку воду з озера возили вузько-колійкою польським панноч-кам – для ванн краси.

У воді багато гліцерину, і ця м'яка озерна вода, як ствер-джують старожили, допома-гає при лікуванні навіть дуже запущеної екземи.

На березі розташовані кіль-ка пансіонатів і баз відпочин-ку, можна зупинитися і в кем-пінгу з наметами.

Можна відпочивати з діть-ми – упродовж майже 50 ме-трів від берега глибина озера по коліно. Рай для рибалок: в озері живуть карасі, окуні, щуки, лини.Мінуси: погана дорога.

Бакотська затока біля Кам'янець-Подільського

Хмельницької областіПлюси: красиві скелясті

береги, багато сонця і є ці-лющі мінеральні джерела, помічні при проблемах із зором і серцем, а також при безплідді.Мінуси: відсутність магази-

нів і аптек, тож всілякі дріб-нички, на кшталт аптечки, засобів від комарів та іншого, краще захопити із собою.

Хочете відпочивати цивілі-зовано – зупиняйтесь у само-му Кам'янці-Подільському, звідки в Бакоту можна приїж-джати зранку. Якщо ж хочете відпочити від міста, можна

орендувати трейлер, де є чо-тири спальні місця.

Блакитне озеро в селі Олешня Чернігівської області

Насправді блакитних озер тут чотири, вони утворили-ся після затоплення кар'єрів, де видобували кварцовий пісок, і знаходяться в сосно-вому лісі.Плюси: дуже чиста вода в

озерах з піщаним берегом, ці-люще повітря і прохолода соснового лісу.

Відпочивати можна, як роз-бивши намети неподалік, так і в будиночках та хостелах.Мінуси: сміття, яке зали-

шають самі ж туристи.

Шелехівське озеро у селі Межиріч Сумської області

Утворилося ще під час льо-довикового періоду, як Бай-кал.Плюси: чиста вода і густий

ліс. Можна жити у наметах бі-ля озера або знімати цивілі-зованіше житло у селян у 5 км від нього.Мінуси: важкодоступний

район, тому відпочинок тут більше відповідає дорос-лим туристам, ніж сім’ям із дітьми.

Крім того, за словами міс-цевих жителів, тут досі мож-на зустріти кабанів, бобрів, гадюк.

Озеро Сиваш у селі Григорівка Херсонської області

Сюди вже не одне десяти-річчя їдуть ті, хто прагне не тільки відпочити, а й оздоро-витися.Плюси: Сиваш – це затока

Азовського моря. Вода в озе-рі, до речі, дуже солона, по-ліпшує роботу суглобів, крім того, до складу сиваської ро-пи входять елементи, що під-вищують очищувальну функ-цію печінки. Також сиваські грязі допомагають при гіпер-тонії, серцево-судинних за-хворюваннях, хронічних бронхітах, шкірних і гінеко-логічних хворобах.Мінуси: незручно дістатися

озера.

Бирючий острів (кінець Федотової коси) у Херсонській областіПлюси: острів знаходиться

в декількох кілометрах від Кирилівки, але на ньому на-багато менше відпочиваль-ників і туристів.

Особливості відпочинку – можливість побачити анти-лоп і оленів в Азово-Сивась-кому національному при-родному парку, побувати в незвичайній Школі вітрів і дізнатися, що таке кайтсер-фінг.Мінуси: знову ж таки неза-

довільний стан доріг.

ВІДПОЧИТИ, НАКУПАТИСЯ, ОЗДОРОВИТИСЯ

ЛІТНІ МАРШРУТИ

Якщо у вашій родині є дити-на, яка цього року має іти в пер-ший клас, саме час виробити їй режим дня і прищеплювати не-обхідні для школи навички.

Фахівці одностайні: якщо сім'я насамперед зверне увагу саме на це, а не тільки на те, скільки іноземних слів засвоїла дитина і які задачі розв’язує, то полегшення ви відчуєте вже че-рез чотири місяці.

Незважаючи на те, що літо ще попереду, саме час звернути ува-гу на режим дня: щоб 22.00 ваш

майбутній школяр зустрічав уже в ліжку й уранці вставав не пізні-ше 9-ої ранку. Сніданок, другий сніданок, обід і полуденок за ча-сом також мають бути тоді, як і у школі.

Крім того, саме зараз час закрі-плювати у дитини навички на-вчальної дисципліни. Не так ба-гато дітей старанні від природи, але розвивати цю звичку необ-хідно.

Нарешті, підготовка до шко-ли – це ще і самообслугову-вання. Уміння зав'язувати шнурки, застібати ґудзики, переодягатися і акуратно ві-шати свій одяг. І в шкільній їдальні дитина почуватиметь-ся впевненіше, якщо вмітиме корис т ув атис я с толовими приборами, буде ознайомлена з правилами етикету і зможе за собою прибрати.

ШКОЛА ДЛЯ БАТЬКІВ

ЩОБ НЕ СТРАЖДАТИ У ПЕРШОМУ КЛАСІ: ПОЧИНАЄМО ГОТУВАТИСЯ СЬОГОДНІ

Із наближенням літа дедалі важче відповідати собі та родині на запитання, куди ж вирушити у відпустку. Тим, хто підшукує екологічно чисті, безпечні та відносно недорогі варіанти, досвідчені мандрівники радять звернути увагу на таке.

Нинішнього літа Укрза-лізниця планує запустити 36 додаткових поїздів, які курсуватимуть 14 сезонни-ми маршрутами. Це додат-кові поїзди Одеса – Львів, Одеса – Харків, Кривий Ріг – Дніпропетровськ – Оде-са, Миколаїв – Київ, Львів – Херсон, Харків – Бер-дянськ, Київ – Бердянськ, Київ – Генічеськ, Харків – Новоолексіївка, Харків – Генічеськ, Новоолексіївка – Івано-Франківськ, Дні-пропетровськ – Кривий Ріг – Генічеськ і Дніпропе-тровськ – Кривий Ріг – Бердянськ.

До речі

8 НАШ КРАЙ№7 (14)23 травня 2016 ДОЗВІЛЛЯ

Матеріали шпальти підготувала Марія Крилова

Відповідальний за випуск: Клименко В.С. Віддруковано: ТОВ «Формула-1», 04136, м. Київ, вул. Північно-Сирецька, буд. 3Замовлення: № 8299 Наклад: 10 000 прим.press@nashkray.org | www.nashkray.org

ОВЕНСаме час для нових можливостей. У червні Овни отри-мають пропозиції, які допоможуть змінити життя на краще. Головне – бути уважними й відвертими.

ТЕЛЕЦЬЧервень ідеальний місяць, щоб вирішити фінансові питання і реалізувати короткострокові плани. Не відмовляйтеся від приємного спілкування – воно необхідне для натхнення.

БЛИЗНЮКИНе марнуйте час на неприємних людей, і життя подарує вам нові радісні відкриття. Очікуються кар'єрні досягнення.

РАКНехай девізом місяця стане: «Головне – це любов до себе». Зараз вам необхідно трохи відпочити і розслабитися. Наприкінці місяця допоможіть давньому знайомому.

ЛЕВЯкщо у вас є проблема, поділіться нею з близькою людиною – полегшає. Загалом червень буде спокійний. Наприкінці місяця можуть виникнути нові джерела доходу.

ДІВАЩо б ви не взялися робити, варто дотримуватися міри. У середині місяця може виникнути бажання урізноманітнити особисте життя, робіть це із бажан-ням викликати позитивні емоції.

ТЕРЕЗИПорадуйте себе чимось приємним. У середині місяця ви потрапите у добірне товариство. Вашому успіху сприя-тимуть знання етикету і природність поведінки.

СКОРПІОННе приховуйте своїх слабкостей і не бійтеся бути вразливим або співчутливим. Ці якості несуть безліч переваг. Проявіть щедрість – і всі ваші починання матимуть успіх.

СТРІЛЕЦЬСміливо прямуйте за своєю мрією – ваші зусилля при-ведуть вас до бажаної мети. Саме в червні ви зрозумієте, що рухаєтеся в правильному напрямі й те, що часом здається лише витвором фантазії, цілком здійсненне.

КОЗЕРІГУ червні вам варто поводитися гідно і пильнувати, аби людина, яку ви вважаєте задушевним приятелем, не використала вас лише як джерело ресурсів. На роботі можливий сезонний аврал, але ви з усім впораєтеся.

ВОДОЛІЙЗалиште внутрішні поривання і твердо кажіть «ні» тим, хто намагається вами маніпулювати. Пам'ятайте, що життя дає уроків стільки, допоки ми їх не зрозуміємо і не почнемо діяти правильно.

РИБИНа початку червня Рибам випаде можливість відпочити: для цього з'являться можливості і на роботі, і вдома. Середина місяця – час для прийняття рішень. Не бійтеся змін і не намагайтеся перебути в зоні комфорту.

ГОРОСКОП НА ЧЕРВЕНЬ

Напередодні літа орга-нізм конче потребує вітамі-нів і мікроелементів. Тим часом справжнім джере-лом корисних речовин є трави, які ростуть скрізь. Єдина умова – не збирати їх в буквальному сенсі під ногами, а шукати відносно чисті місця якомога далі від доріг і промислових під-приємств.

Кульбабу, багату на мікро-елементи, ще з часів Авіцен-ни називають «лікарем на століття». При цьому, щоб корисні речовини засвоїли-ся, рослину ліпше за все до-давати до страв. Наприклад,

зварити суп з печериць і кульбаб. Для цього вам необ-хідні 100 г листя кульбаби, 300 г печериць, 1 морквина середнього розміру, 2 цибу-лини, 2 картоплини, 2 ст. л

соняшникової олії і спеції за смаком.

Щоб листя кульбаби не гір-чило, занурте його на 10 хв. у підсолену воду. Далі варіть грибний суп, як зазвичай, і

перед подачею на стіл додай-те в нього дрібно порізану кульбабу.

Легко і швидко можна при-готувати також французь-кий салат з кульбаб і апель-синів. 300 г листя кульбаби, попередньо витриманого в солоній воді, поріжте дріб-но-дрібно. Додайте поріза-ний кубиками очищений від шкірки апельсин і терте яблуко. Перемішайте, додай-те сіль або цукор – залежно від уподобань. Поставте са-лат на годину в холодильник. Перед подачею заправте йо-го рослинною олією (бажано – оливковою).

Дуже корисною рослиною, що містить вітаміни С, В1, В2, В3, аскорбінову кислоту і ще безліч необхідних орга-нізму речовин, є кропива.

Для супу з кропивою знадо-бляться 100 г кропиви, 2 кар-топлини, цибулина, морква, петрушка, кріп, 1 ст. л соку лимона, 2 ст. л сметани, рос-линна олія та сіль.

У киплячу підсолену воду вкиньте очищену й порізану картоплю і повністю приго-туйте. Дістаньте картоплю з бульйону каструлі, розітріть її зі сметаною, помістіть на-зад у відвар, перемішайте і залиште на середньому вог-ні. Наріжте соломкою мор-кву і цибулю, обсмажте на олії. Ошпарте кропиву окро-пом, промийте і просушіть разом з іншою зеленню і дрібно наріжте. Киньте в суп слідом за морквою і цибу-лею, додайте сік лимона, проваріть. Додайте перець і сіль за смаком.

ГОТУЄМО ФРАНЦУЗЬКИЙ САЛАТ З КУЛЬБАБ І ВАРИМО СУП З КРОПИВОЮРЕЦЕПТ

БЕЗ ЗАЙВИХ СЛІВ

За горизонталлю:1. Приміщення в театрі, призначене для перебування глядачів перед початком вистави. 4. Невеличке вес-лове судно в Туреччині. 6. ...-таки. 7. Місто в Криму. 9. Орган керування військами в частинах. 13. Нижній... (місто в Росії). 14. Настінний свічник або держак для лампи. 15. Персонаж давньогрецької міфології. 16. Міфічний князь, легендарний засновник династії Рюриковичів. 17. Орган нюху у вигляді виступу над ротом. 18. Автоматична телефонна станція. 19. Бог у давніх слов'ян. 20. Райцентр у Чернігівської області. 23. Потомство рослинного або тваринного організму, яке утворюється внаслідок вегетативного розмно-ження чи способом нестатевого поділу клітини. 25. Національна релігія тибетців. 26. Пісня співачки Анастасії Приходько. 27. Майданчик, на якому про-вадяться змагання з боксу.

За вертикаллю:2. Онтарійська хокейна ліга. 3. За Біблією, перша жінка, дружина Адама. 4. Готівка. 5. Те, що їдять і п'ють; харчі. 7. Те саме, що якобінство. 8. Суб'єкт Російської Федерації. 11. Великий ділок, комерсант, підприємець. 12. Предмет або кілька предметів, загорнутих в один пакет. 21. Період, докорінно відмінний від попереднього. 22. Розділовий сполуч-ник. 23. Китайська Народна Республіка. 24. Організація Об'єднаних Націй.