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Y si lo amas, seguramente

no ames mucho el mal

olor que deja el ajo en la

boca una vez que

comemos una comida

condimentada con… esta

exquisitez (si, yo soy de

los que aman el ajo).

El ajo es un vegetal

pasional. Es así, o lo amas

o lo odias.

Ya sea en milanesas, en una salsa, en una

ensalada o lo que sea que lleve ajo luego de

comerlo sentirás que en la boca te queda un

“fondo” de sabor un poco extraño. Es el ajo

que debido a sus características químicas te ha

dejado un bonito regalo con forma de

aliento…. desagradable.

Pero no todas son

malas noticias, en mi

caso y a pesar de

amarlo tengo que

recomendarte el

consumo de ajo a ti

que quizás lo odios

porque es un alimento

con una insuperable cantidad de beneficios a la salud entre las que se

destacan el hecho de que reduce la presión arterial y

reduce el bloqueo de arterias.

Ahora y para que no me odies por tu mal

aliento te voy a explicar como quitarte el

mal aliento luego de comer ajo, así no

tienes excusas para disfrutarlo a pleno.

Como evitar el mal aliento del ajo,

vemos las diferentes formas de evitar el

mal aliento cuando consumimos ajo.

Para evitar una mala digestión del ajo

basta con quitarle la semilla central.

Para evitar el mal olor de aliento a ajo puedes

tomar algunas de éstas cosas:

- Beber un vaso de leche o yogur.

- Beber un vaso de vino tinto.

- Beber un zumo de limón

- Tomar un poco de miel.

- Morder perejil.

El mal olor del aliento a ajo es debido a que

contiene un aceite esencial que se llama aliína,

éste se transforma en alicina que es lo que

desprende el fuerte olor.

Por otro lado cabe destacar que éste alimento

tiene unas propiedades muy beneficiosas para

nuestro organismo, por ejemplo:

- Provoca vasodilatación, lo que hace que

disminuya la presión sanguínea ya que la

sangre fluye más fácilmente.

- Es desinfectante,

expectorante y

descongestionante.

- Es diurético

- Estimula las mucosas

gastrointestinales haciendo

que aumente las

secreciones digestivas y de

la bilis.

- Muy eficaz contra la gota, el

reumatismo, los cálculos renales y en la

vejiga

No obstante también tiene lagunas

contraindicaciones, se desaconseja su

uso en el embarazo y en hemorragias

traumáticas ó menstruales.

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