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INGREDIENTES:
-400 gr de chocolate para fundir-Galletas cuadradas -4 huevos-250 gr de mantequilla-1 paquete de leche -500 ml de nata para montar-5 cucharas de azúcar gláss
PREPARACIÓN:
1. Cubrir el molde con el papel de aluminio.2. Derretir el chocolate en el microondas varias veces.3. Añadir la mantequilla en trocitos, mezclar y añadir las yemas de
los huevos.4. Mezclar las claras y el azúcar glass y hacer merengue con la
batidora. Mezclar todo esto con el chocolate de antes.5. Mojar las galletas en la leche y se van colocando en el molde,
se coloca una capa de chocolate encima y luego otra de galletas y así hasta que no quepan mas.
6. Cubrir con papel de aluminio y guardar en el frigorífico.7. Cubrir la tarta con chocolate y con lo que queramos.
