Upload
denni-harianto
View
36
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Markaz Coffee Indonesia
Pure Coffee for Our Health
Minuman Kesihatan
Markaz Coffee Indonesia
Pure Coffee for Our Health
Markaz Coffee Indonesia
Kenapa MCI
1. Pure Coffee Guarantee2. High Quality
3. Available Stock4. Competitive Price
5. Great Taste
Kandungan Kimiawi Kopi
1. KafeinKafein ditemukan didalam beberapa biji daun dan buah dari beberapa tanaman, kopi adalah salah satu tanaman yang
memiliki kandungan kafein yang paling sering dinikmati oleh manusia, kafein
diklasifikasikan sebagai drug dan diakui aman dalam dosis tertentu,
2. Antioksidan kuat. Kandungan antioksidan sangat tinggi,
bahwa kandungan antioksidan kopi paling tinggi diantara semua jenis buah
dan sayuran, bahkan kandungan antioksidannya merupakan sumber antioksidan nomor satu. Studi ini
menjadi semakin kuat setelah dikuatkan oleh peneliti Edward Giovannucci dari
Harvard.
3. EthyphenolZat yang satu ini mungkin asing bagi kita, namun zat ini seperti adalah aroma khusus pada kopi, zat ini mirip dengan tar dan mengandung pheromone.
4. Quinic AcidRasa asam pada kopi ditentukan pada jumlah zat yang satu ini, kadar quinic acid pada kopi terkadang jumlahnya berbeda-beda, zat ini digunakan dalam ilmu kedokteran sebagai bahan pembuatan obat flu.
5. Dicaffeoylquinic AcidZat ini adalah salah satu zat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Meskipun kadar antioksidan didalam biji kopi tidak sebanyak tumbuhan obat lain, namun kopi adalah salah satu suplayer antioksidan paling banyak dikonsumsi didunia.
6. Dimethyl DisulfidePada biji kopi yang masih hijau atau belum dikeringkan dan di sangrai, kandungan senyawa ini termasuk senyawa yang banyak, zat ini lah yang membuat kotoran manusia berbau, mirip dengan senyawa sulfur.
7. AcetylmethylcarbinolZat yang satu ini adalah zat yang membuat kopi terasa gurih di lidah, zat ini banyak ditemukan pada mentega.
8. PutrescineZat yang dihasilkan oleh bakteri E.Coli ini adalah bakteri yang membuat sesuatu menjadi busuk, zat ini adalah hasil dari pembusukan dari bakteri tersebut.
9. TrigonellineZat yang satu ini adalah zat yang dapat melindungi gigi, meski kadang seorang peminum kopi agak hitam gigi nya, namun zat ini yang membuat gigi peminum tidak gampang berlubang.
10. NiacinZat yang satu ini adalah senyawa yang kurang baik bagi tubuh, karena senyawa ini dapat menyerap vitamin-vitamin dalam tubuh, sedangkan vitamin sangat dibutuhkan tubuh untuk proses-proses yang ada didalam tubuh, oleh karenanya meminum kopi hanya di anjurkan paling banyak 2-3 kali sehari.
.
Kandungan Gizi dan Nutrisi
PRICE LIST MARKAZ COFFEE INDONESIASpecies Varietal Asal Grade 250 gram
Robusta
JavaTengah C 23,000Barat C 23,000
SumateraMandailing C 30,000Lampung C 23,000
Sulawesi Toraja C 27,000Bali Bali A 35,000
Arabica
Java
Sumatera
Aceh Gayo A 85,000Aceh Gayo B 50,000Lintong A 85,000
Sidikalang A 50,000Sidikalang B 40,000
Sulawesi
Kalosi/Enrekang A 100,000Toraja A 60,000Toraja B 50,000Toduri A 70,000
Papua Wamena A
Blend
AAr. Enrekang & Rob. Bali A 1 65,000Ar. Enrekang & Rob. Bali A 2 60,000Ar. Enrekang & Rob. Bali A 3 55,000
BAr. Gayo & Rob. Lampung B 1 55,000Ar. Gayo & Rob. Lampung B 2 50,000Ar. Gayo & Rob. Lampung B 3 45,000
CAr. Sidikalang & Rob. Lampung C 1 40,000Ar. Sidikalang & Rob. Lampung C 2 35,000Ar. Sidikalang & Rob. Lampung C 3 30,000
Manfaat Kopi
1.Mencegah batu ginjalPeneliti di Harvard menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi empat cangkir kopi sehari memiliki risiko batu ginjal 25 persen lebih rendah. Penelitian yang pernah dilakukan sebelumnya juga menunjukkan hasil yang sama.
2.Mencegah depresiBerdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Archives of Internal Medicine tahun 2011 menunjukkan bahwa wanita yang minum dua sampai tiga cangkir kopi setiap hari memiliki risiko 15 persen lebih rendah untuk terkena depresi. Sementara wanita yang minum empat gelas kopi setiap hari memiliki risiko depresi 20 persen lebih rendah.
3.Mempertajam ingatanKopi bisa membantu meningkatkan ingatan jangka panjang dan pendek. Dalam sebuah penelitian tahun 2005 yang dilakukan oleh Radiological Society of North America, peneliti menemukan bahwa mengonsumsi dua kopi berkafein bisa meningkatkan ingatan dan kecepatan reaksi seseorang.Penelitian pada tahun 2007 menemukan bahwa wanita yang berusia 65 tahun ke atas dan meminum sekitar tiga cangkir kopi sehari memiliki ingatan yang lebih baik dan tidak menunjukkan penurunan ingatan dibandingkan wanita yang hanya minum satu cangkir kopi setiap hari. Sayangnya hal ini tak berlaku bagi pria.
4.Menurunkan risiko diabetesPenelitian menemukan bahwa peminum kopi memiliki risiko rendah terkena diabetes tipe 2. Orang yang minum empat cangkir kopi sehari memiliki risiko diabetes tipe 2 50 % lebih rendah. Hal ini diketahui melalui penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural & Food Chemistry yang diterbitkan pada awal Januari 2012
5.Menurunkan risiko kankerKonsumsi kopi diketahui berkaitan dengan penurunan risiko kanker lever, payudara, prostat, dan penyakit yang berkaitan dengan obesitas, estrogen, dan insulin. Sebuah penelitian tahun 2008 di Swedia menemukan bahwa minum dua atau tiga cangkir kopi setiap hari bisa menurunkan risiko atau mencegah kanker payudara.
6.Meningkatkan metabolisme
Kopi berkemungkinan membantu anda menjaga atau bahkan menurunkan berat badan. Sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2006 menunjukkan bahwa kopi bisa meningkatkan metabolisme, terutama pada wanita. Kopi biji hijau juga diketahui bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
7.Menurunkan risiko penyakit Parkinson
Journal of the American Medical Association di tahun 2000 menemukan bahwa konsumsi kafein dalam kopi bisa menurunkan risiko terkena Parkinson. Penelitian pada tahun 2010 juga menunjukkan bahwa minum dua hingga tiga cangkir kopi setiap hari bisa menurunkan risiko kena Parkinson hingga 25 %.
8.Memiliki zat antioksidan
Edward Giovannucci, salah satu peneliti Harvard menunjukkan bahwa kopi memiliki lebih banyak antioksidan dibandingkan kebanyakan sayur dan buah. Faktanya, kopi merupakan sumber antioksidan nomor satu untuk diet ala Amerika.
9.Meningkatkan kinerja
Kopi dan kafein yang terkandung di dalamnya diketahui bisa meningkatkan kinerja dan daya tahan tubuh saat bekerja. Sebuah penelitian tahun 2008 menunjukkan bahwa mengonsumsi kafein sebelum olahraga bisa meningkatkan aktivitas dan lama waktu olahraga.
10.Mencegah gout
Penelitian pada tahun 2007 menunjukkan bahwa pria yang berusia di atas 40 tahun terhindar dari gout dengan seringnya mengonsumsi kopi. Gout bisa terjadi ketika ada peradangan akibat tingginya tingkat asam urat yang mengkristal pada sendi atau jari-jari. Orang yang rajin meminum enam gelas kopi sehari memiliki risiko encok 60 % lebih rendah.
Markaz Coffee IndonesiaVisit Us:www.markazcoffee.com
Email :[email protected]
Contact Us :0811828229
Alhamdulillah
RelaxEnjoy Your Coffee
God Bless You