Dr.sc. David Gluhić

Poljoprivredni odjelPoreč

Veleučilište RijekaAgro Expert d.o.o.

Funtana

Predavanje održano za članove udruge Agrorovinj, 18.Lipnja 2014. u Rovinju

Moderan pristupModeran pristupgnojidbi masline sagnojidbi masline saposebnim osvrtom naposebnim osvrtom nagnojidbu tijekomgnojidbu tijekomsusuššnog ljetnog periodanog ljetnog perioda

StruStruččni tematski portal:ni tematski portal: www.gnojidba.infowww.gnojidba.info uusuradnji sa tvrtkom :suradnji sa tvrtkom :

Agro Expert d.o.o. (HR) i Jurana d.o.o. (SLO)Agro Expert d.o.o. (HR) i Jurana d.o.o. (SLO)predstavljaju slijedepredstavljaju slijedećće strue struččno predavanje:no predavanje:

Moderan pristup gnojidbi maslinasa posebnim osvrtom

na gnojidbutijekom sušnog ljetnog perioda

Dr.sc. David Gluhić

Poljoprivredni odjel PorečVeleučilište Rijeka

Agro Expert d.o.o.Funtana

18.Lipnja 2014., Rovinj

Osnovne gnojidbene potrebe Maslina je višegodišnja drvenasta kultura te

ima sposobnost akumulacije (čuvanja)dijela hraniva.

Maslina iz tla najviše korisiti dušik i kalij, dokje potrošnja fosfora manja

Isto tako maslina zahtjeva kalcij (Ca) imagnezij (Mg)

Od mikroelemenata maslina traži puno: bora (B), cinka (Zn), željeza (Fe) i bakra (Cu)

Porast mladica (proljePorast mladica (proljećće)e) → Slabi porastmladica (i obnova lisne mase)

Razvoj cvjetnih pupovaRazvoj cvjetnih pupova → Slaba cvatnja CvatnjaCvatnja → Slaba (nekompletna) cvatnja ZavrZavrššetak cvatnjeetak cvatnje → Slaba oplodnja

(opadanje plodova) Rast plodovaRast plodova → Sitni plodovi Sinteza uljaSinteza ulja → Niski randaman (malo ulja)

Osjetljivost masline nanedostatak vode

Dva načina riješavanja nedostatka vode unasadu maslina: Dodavanje vode (natapanje) Primjena različitih agroteničkih zahvata koji smanjuju

utrošak vode (obrada tla, malčiranje) ili povećavajuotpornost masline na sušu (gnojidba, biostimulatori)

Osjetljivost masline nanedostatak vode

Štete od nedostatka vode ihraniva tijekom rasta plodova

Potrebne količine hraniva zaprinos maslina

Za 100 kg ploda maslina treba: 1,00 kg dušika (N) 0,20-0,40 kg fosfora (P2O5) 1,00 kg kalija (K2O)

Gdje je problem? U ISKORISTIVOSTI GNOJIVA U TLU(ZEMLJI)

Iskoristivost gnojiva u tlu (zemlji):

• Ako dodate 10 kg dušika (N) – maslina će iskoristiti 6-8 kg(ili 60-80%)

• Ako dodate 10 kg fosfora (P2O5) – maslina će iskoristiti 0,5-1,0 kg (ili 5-10%) !!!

• Ako dodate 10 kg kalija (K2O) – maslina će iskorisiti oko 5-6kg (ili 50-60%)

Osnovni program gnojidbemaslina (proizvodni nasad)

Očekivani prinos: 3 tone ploda/ha Za taj prinos potrebno je: Oko 130 kg/ha dušika (N) Oko 100 kg/ha fosfora (P2O5) Oko 100 kg/ha kalija (K2O)

Osnovni program:

• Jesensko-zimska gnojidba: NPK 15-15-15....... 500-600 kg/ha

• Proljetna gnojidba: KAN (27% N)...................... 200-250 kg/ha (ili nakon zime100 kg/ha i 150 kg/ha nakon cvatnje)

Osnovni program gnojidbemaslina (samostalna stabla)

Za pojedinačna/samostalna stabla:

Program:

• Jesensko zimska gnojidba:

•NPK 15-15-15....... 0,5-5,0kg/stablu

• Proljetna gnojidba:

•KAN (27% N)...... 0,2-1,5kg/stablu (u dvije primjene;nakon zime i nakon cvatnje)

Moderan pristup gnojidbimaslina

Za redovit i siguran prinos maslina,potreban je

KOMPLETAN PROGRAM GNOJIDBE

Osnovna gnojidba + FOLIJARNA GNOJIDBA=

REDOVITI I KVALITETAN PRINOS

Kako povećati prinos plodamasline (i dobiti više ulja)?

Povećanje prinosa ploda masline moguće je na dvanačina:

Povećanje broja plodova po stablu (boljaoplodnja – bor, mikorelementi; smanjenje učinkastresa visokih temperatura i suše – Delfan plus

(biostimulator) + Lithovit) Povećanje mase jednog ploda (bolja gnojidba,

dušik, kalij, kalcij, magnezij)

5 čimbenika kvalitetnogprograma gnojidbe maslina

1. ANALIZA TLA (ZEMLJE)2. ANALIZA LISTA (nakon cvatnje)3. Osnovna gnojidba (NPK, KAN, organska

gnojidba)4. FOLIJARNA GNOJIDBA5. Raspoloživost gnojiva

1. Analiza tla (zemlje) Važan podatak za planiranje

programa gnojidbe. PROBLEM: cijenacijenaveliveliččina parceleina parcele (na

malim parcelama je cijenaprevelika (cijena jedne analizeje oko 350,00 kn!!!))

RIJEŠENJE: na malim parcelama pratiti

promjene na listu i stablu(vizulani simptomi) i tomeprilagoditi gnojidbu masline.

Nedostatak kalija (K) kod masline:

2. Analiza lista Važan podatak za planiranje programa gnojidbe i

kontrolu (provjeru) programa gnojidbe. PROBLEM: cijenaveličina parcele (na malim

parcelama je cijena prevelika (cijena jedneanalize je oko 500,00 kn!!!))

OBAVEZNA mjera nakon završetka cvatnje(početka rasta plodova) radi KOREKCIJEprograma gnojidbe

RIJEŠENJE: na malim parcelama pratiti promjenena listu i stablu (vizulani simptomi) i tomeprilagoditi gnojidbu masline.

4. Folijarna gnojidba maslina Maslina prima hranu preko lista kao i preko korijena Dodaje se točno i direktno odabrani element (gnojivo) u

točno određenoj fazi razvoja masline Ne ovisi o koliNe ovisi o količčini vode u tlu (zemlji)ini vode u tlu (zemlji) – pogotovo ljeti

kada je tlo suho (nema kiše) a tada maslina treba najvišehrane

Može se kombinirati sa mjerama zaštite masline(insekticid/fungicid + gnojivo)

Veliki broj preparata na tržištu

5. Raspoloživost gnojiva Vrlo važno, jer uspiješnost gnojidbe ovisi o PRIMJENI

GNOJIVA U PRAVOJ KOLIČINI I U PRAVO VRIJEME.

Interni odnos: uvoznik/prozvođačprodavač(agrarija)

MODERAN PRISTUP GNOJIDBI MASLINAMODERAN PRISTUP GNOJIDBI MASLINAProgram gnojidbe maslinaProgram gnojidbe maslina

Agro Expert d.o.o.Agro Expert d.o.o.

MODERAN PRISTUP GNOJIDBI MASLINAMODERAN PRISTUP GNOJIDBI MASLINAProgram gnojidbe maslinaProgram gnojidbe maslina

Agro Expert d.o.o.Agro Expert d.o.o.

Moderan pristup gnojidbimaslina (8 točaka): Gnojidba mikroelementima i magnezijem (NAKON

BERBE) Jesenska gnojidba (NPK gnojiva + bor) Proljetna gnojidba borom (prije i poslije cvatnje) Folijarna gnojidba mikroelementima i magnezijem u

početku razvoja plodova Gnojidba bakrom u vrijeme tvrdoće koštice Primjena biostimulatora u stresnim uvjetima (suša) Folijarna gnojidba dušikom tijekom ljeta Folijarna gnojdiba kalijem tijekom ljeta

Jesenska folijarna gnojidba nakonberbe (mikroelementi + Mg)

Zašto? Nakon berbe maslina je u fazi spremanja za zimski period,

te se vrši transport hrane iz lista u drvo (stvaraju serezerve). Mikroelementi i magnezij, stvaraju zalihu u drvu ikoriste se u početku slijedeće vegetacije (pogotovo kodloših vremenskih uvjeta)

Kada? Odmah nakon završetka berbe

Koji preparat? Coctali Jade, 100-200 grama/100 lit. vode Tradecorp AZ plus; 100-200 grama/100 lit. vode

Jesenska gnojidba borom u tlo Zašto? Borna gnojiva u praškastom obliku (Foliarel B 21% B), lako

se mješaju sa granuliranim NPK gnojivima, nisu skupai sadrže visoke količine bora. Maslina tijekom zime“skladišti” bor u drvu i koristi ga u cvatnji slijedeće godine(bez obzira na klimatske uvjete u proljeće)

Kada? U jesenskoj gnojidbi; mješati sa NPK gnojivima

Koji preparat? Foliarel 21% B, 5-10 kg/ha, ovisno o stanju istarosti maslinika

Proljetna folijarna gnojidbaborom (prije i nakon cvtnje) Zašto? Bor je vaBor je važžan element za cvatnju i razvoj plodova maslinean element za cvatnju i razvoj plodova masline.

Ukoliko nije izvršena jesenska gnojidba borom, ovo jeneizostavni zahvat za osiguranje dobre cvatnje i oplodnje.

Problemi? Ukoliko nastupe loši uvjeti (kiša, blato i dr.) nije moguće

obaviti folijarnu gnojidbu (zato je važna jesenska gnojidbaborom)

Kada? Prije i nakon cvatnje.

Koji preparat? Foliarel Liquido (11% B-etanolamin),100-150 mL/100 lit. vode

Folijarna gnojidbamikroelementima i magnezijem Zašto? Nakon cvatnje započinje važna faza razvoja

plodova. Ukoliko nedostaju mikroelementi,plodovi zaostaju u rastu i dolazi do otpadanja(odbacivanja) viška plodova

Kada? 10-15 dana nakon kompletnog završetka cvatnje

Koji preparat? Coctali Jade ili Tradecorp AZ plusCoctali Jade ili Tradecorp AZ plus, 100-200

grama/100 lit. vode

Gnojidba bakrom (Cu) uvrijeme tvrdoće koštice Zašto? Primjenom bakra u vrijeme otvrdnjavanja koštice, potipotiččee

se dodatna sinteza ulja u plodovimase dodatna sinteza ulja u plodovima Problemi? Ne može se primjenivati bakreni sulfat, jer je molekla

bakrenog sulfata prevelika i ne može “ući” u list (ostaje napovršini); efikasni su samo bakreni helati (Cu-helat)

Kada? Kada većina plodova na stablu ima tvrđu košticu (kraj 6.

mjeseca/početak 7. mjeseca) Koji preparat? Tradecorp CuTradecorp Cu, 50 grama/100 lit. vode

Primjena biostimulatora(Delfan plus) Zašto? Tijekom ljetnog perioda (koji je najvažniji za razvoj plodova

masline, česti su stresni uvjeti – suša, nedostatak vodei visoka temperatura). Primjenom biostimulatora smanjujese negativni učinak stresnih uvjeta.

Kada? Tijekom ljetnog perioda; 1x mjesečno (ili više po potrebi)

Koji preparat? Delfan plusDelfan plus, 2 dcl/100 lit. vode Lithovit forteLithovit forte, 500 grama/100 lit. vode

Folijarna gnojidba dušikom(tekući dušik – Folur) Zašto? Dušik je važan element za rast plodova. Usljed nedostatka

dušika plodovi ostaju mali, sitni i sa malom količinom ulja. Uosnovnoj gnojidbi u tlo, dušik se dodaje u proljeće i nakoncvatnje.

Problem? Ukoliko su uvjeti suhi (nema vode u tlu) NEMA transporta

dušika u korijen i stablo masline. Usvajanje dušika vezano jeuz raspoloživu vodu u tlu.

Kada? 1x mjesečno, tijekom ljetnog perioda

Koji preparat? Folur NFolur N, 1,0-3,0 lit./100 lit. vode Posebnost: vodena otopina UREE bez amonijaka;može se mještati sa zaštitnim sredstvima (sa bakrom)

Folijarna gnojidba kalijem(Final K) Zašto? Kalij je vrlo važan elementi u sintezi ulja u plodovima

tijekom razvoja plodova. Problem? Tijekom ljeta, kada je potreba za kalijem najveća, u tlu

nema vode (suša) te je usvajanje kalija iz tla (kojeg u tlumože biti dovoljno) vrlo slabo. Dva moguća riješenja:natapanje maslina ili gnojidba folijarno preko lista.

Kada? 1x mjesečno tijekom ljeta

Koji preparat? Final K, 300 mL/100 lit. vode 31% K2O i 3,0% dušika (u obliku UREE)

Ukupna lista gnojiva zagnojidbu masline

GNOJIDBA U TLO (ZEMLJU):1. Foliarel 21% B (praškasti bor)

GNOJIDBA PREKO LISTA:1. Coctail Jade (Mg+micro)/Tradecorp AZ plus2. Foliarel Liquido (Bor)3. Folur N (tekuća otopina UREE)4. Final K (gnojivo sa kalijem)5. Delfan Plus (biostimulator)6. Lithovit forte (prirodni izvor kalcija; CO2 gnojivo)

Posebna preporuka

DELFANPLUS

LITHOVITFORTE

+

1x tijekom ljetnog perioda (6., 7. i8. mjesec)

Povećava otpornost na sušu istres zbog visoke temperature

Bolje iskorištavanje hraniva

Veći prinos (5-25% ovisno ostanju maslinika)

Veći randman ulja (2-5% ovisnoo sorti masline)

Preporučena MPC cijena:

•Delfan plus 1 lit. ....... 132,74 kn

•Lithovit forte 1 kg ..... 193,25 kn

Za 100 lit. vode (1 primjena = 124,00 kn):

•Delfan plus 0,2 lit. ....... 27,00 kn (boca od 1 lit.)

•Lithovit forte 0,5 kg ..... 97,00 kn

Više informacija o gnojidbi: WWW.GNOJIDBA.INFOCijela prezentacija je dostupna na portalu: www.gnojidba.info

Prodajni partner zaIstarsku županiju:

Vino Artis d.o.o.,Višnjan

052/449-173