13
Dragi ljudi, Zelena mreža aktivističkih grupa (ZMAG) ovim pozivom objavljuje svoju godišnju listu radionica i tečajeva koji će se održavati tijekom 2012. godine na Recikliranom imanju u selu Vukomerić. Molimo vas da zbog ograničenog broja sudionika i sudionica radionica i tečajeva svoje sudjelovanje što ranije najavite na mail adresu [email protected]. ZMAG program radionica 2012.

ZMAG program radionica 2012

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Zelena mreža aktivističkih grupa (ZMAG) ovim pozivom objavljuje svoju godišnju listu radionica i tečajeva koji će se održavati tijekom 2012. godine na Recikliranom imanju u selu Vukomerić. Molimo vas da zbog ograničenog broja sudionika i sudionica radionica i tečajeva svoje sudjelovanje što ranije najavite na mail adresu [email protected].

Citation preview

Page 1: ZMAG program radionica 2012

Dragi ljudi,Zelena mreža aktivističkih grupa (ZMAG) ovim pozivom objavljuje svoju godišnju listu radionica i tečajeva koji će se održavati tijekom 2012. godine na Recikliranom imanju u selu Vukomerić. Molimo vas da zbog ograničenog broja sudionika i sudionica radionica i tečajeva svoje sudjelovanje što ranije najavite na mail adresu [email protected].

ZMAGprogram radionica

2012.

Page 2: ZMAG program radionica 2012

OŽUJAK10.03. i 11.03. - Radionica permakulturnog dizajna17.03 i 18.03. - Škola kućnog sjemenarstva povrtnih kultura30.03. - Otvoreno predavanje: Prirodna njega kože (u prostorijama Zelene akcije, Frankopanska 1, Zagreb)

TRAVANJ14.04. - Radionice za djecu i roditelje: Radionica zdrave hrane i odgovorne potrošnje21.04. - Mala škola prirodne njege kože28.04 i 29.04. - Škola kućnog sjemenarstva povrtnih kultura

SVIBANJ12.05. - Mala škola prirodne njege kože13.05. - Radionice za djecu i roditelje: Radionica zdrave hrane i odgovorne potrošnje19.05. i 20.05. - Škola kućnog sjemenarstva povrtnih kultura

LIPANJ09.06. - Mala škola prirodne njege kože10.06. - Radionice za djecu i roditelje: Radionica prirodnog iskustva16.06. - Radionica samogradnje solarnih kolektora17.06. - Radionice za djecu i roditelje: Radionica zdrave hrane i odgovorne potrošnje23.06 i 24.06. - Škola kućnog sjemenarstva povrtnih kultura

SRPANJ07.07. - Prirodno graditeljstvo: Radionica izrade prirodne žbuke i žbukanja21.07. i 22.07. - Škola kućnog sjemenarstva povrtnih kultura

KOLOVOZ18.08.i 19.08. - Škola kućnog sjemenarstva povrtnih kultura

RUJAN01.09. - Prirodno graditeljstvo: Radionica izrade boje za zidove od prirodnih materijala06.09. do 16.09. - 72 satni tečaj permakulture16.09. - Radionice za djecu i roditelje: Radionica zdrave hrane i odgovorne potrošnje22.09. i 23.09. - Prirodno graditeljstvo: Gradnja slamom - lagani slamnato-glineni zidovi29.09. i 30.09. - Škola kućnog sjemenarstva povrtnih kultura

LISTOPAD13.10. - Razmjena sjemena14.10. - Radionice za djecu i roditelje: Radionica prirodnog iskustva20.10. i 21.10. - Škola kućnog sjemenarstva povrtnih kultura

kalendar radionica 2012.

Page 3: ZMAG program radionica 2012

Gdje se nalazimo?Reciklirano imanje nalazi se u selu Vukomerić, Vukomeričke Gorice, oko 30 km južno od Zagreba. Ukoliko ćete dolaziti javnim prijevozom, linije s Glavnog kolodvora su 311 za Lijeve Štefanke (silazite u Dubrancu) te 313 direktno za Vukomerić, a sa Savskog mosta 160 za Lipnicu (silazite kod kafića Dva volana u Gornjem Dragonožcu). Onda nas nazovete da dođemo po vas. Ukoliko ćete doći vlastitim prijevozom, najlakše je ići Velikogoričkom cestom i kod ambasade SAD-a skrenuti lijevo prema Hrašću. Dalje se prate sela Lukavec, Peršinovec te prije sela Dubranec skrenuti za Vukomerić. Dođete do križanja gdje je pilana i idete ravno uz nju. Mi smo odmah lijevo u dolini nakon otprilike 200 metara.

Kako se prijaviti?Prijave za sve radionice su obavezne! Radi lakšeg planiranja i organizacije pokušajte nam se najaviti najmanje tjedan dana prije radionice na koju želite doći. Prijava se sastoji od jednostavnog slanja poruke na adresu [email protected] u kojoj navedete svoje podatke i na koju radionicu želite doći.

Hrana?U cijene radionica uključena je vegetarijanska hrana za sve polaznike i polaznice radionica. Namirnice nabavljamo od lokalnih seoskih poljoprivrednika i ekoloških proizvođača preko grupe solidarne razmjene.

Smještaj?U slučaju višednevnih radionica moguće je prespavati na imanju u zajedničkoj spavaonici. Ako ste robinzonski raspoloženi, ljeti možete prespavati i u vlastitim šatorima.

Cijene...Cijene radionica su formirane tako da pokušavamo pokriti sve materijalne i organizacijske troškove te da ostane nešto za izgradnju infrastrukture imanja. Za redovne studente odobravamo popust od 30% na bilo koju radionicu ili tečaj. Ako ste u jako teškoj financijskoj situaciji, moguće je po dogovoru dio cijene kompenzirati volonterskim radom na imanju.

? ? ? ? ??

Page 4: ZMAG program radionica 2012

voditeljica: Sunčana Pešaktrajanje: 16 dana - 8 vikendavrijeme: subota i nedjelja 10-18hcijena: 1200 knprijave: [email protected]

Povrće kakvo danas poznajemo rezultat je stoljeća i stoljeća rada. Kultiviranje vrsta pratilo je gotovo sve faze razvoja čovječanstva od vremena kada su prvi ljudi odlučili napustiti nomadski način života i uzgajati svoju hranu pa do dana današnjeg. Svako društvo selekcioniralo je biljke prema svojim ukusima i potrebama čime je nastalo ogromno bogatstvo njihove genetske raznolikosti. Danas ulogu proizvođača sjemena preuzima sjemenarska industrija i profesionalni uzgajivači koji polažu prava na uzgojene sorte. Sjeme uzgaja sve manji broj ljudi i od sve manjeg broja vrsta i sorata pa se u zadnjih stotinu godina genetska raznolikost kultiviranog bilja drastično smanjila. Ovaj tečaj mali je kamenčić u borbi za očuvanje genetske raznolikosti ali nadam se da će se pridružiti lavini takvih inicijativa pokrenutih u cijelom svijetu.

Očuvanje genetske raznolikosti ozbiljan je posao. Potrebno mu je posvetiti puno ljubavi i brige, a i ponešto znanja. Dugoročna ideja je da se oformi mreža uzgajivača koji bi preuzeli brigu o određenom broju uzoraka i bili samostalni u njihovom daljnjem održavanju. Primjerice bili bi kumovi jednoj sorti salate i trima sortama graha (ovisno o afinitetima i mogućnostima) i brinuli se za njih. Umrežavanje bi omogućilo vođenje evidencije o ukupnoj kolekciji, razmjenu znanja i vještina među uzgajivačima, promoviranje temeljne ideje očuvanja genetske raznolikosti kako bi se što više ljudi uključilo u aktivnosti i td. Radionice će se održavati u vrtu Recikliranog imanja koji je zamišljen kao ogledni i edukacijski vrt permakulture i genetske raznolikosti. Vikendima kada se u vrtu ne odvijaju radionice moći ćete volontirati i doprinijeti njegovom kreiranju i održavanju.

Tečaj dio je projekta Fine niti lokalnih razvoja s glavnim ciljem promicanja prehrambenog suvereniteta i namijenjen je prvenstveno budućim čuvarima starih sori. Kroz program tečaja dobiti ćete osnovnu edukaciju o sjemenarstvu kroz kombinaciju teorije i prakse. Teoretski dio biti će koncipiran od predavanja iz općeg sjemenarstva i specifičnog sjemenarstva svake od glavnih vrsta povrća koje čine našu prehranu te od zanimljivih priča iz prakse očuvanja genetske raznolikosti. U praktičnom dijelu zaronit ćemo ruke u zemlju i primijeniti naučeno. U nastavku možete naći popis tema teoretskog dijela dok raspored praktičnih aktivnosti ovisi o vremenskim uvjetima i stanju u vrtu pa ćete o tome biti obaviješteni za svaku radionicu posebno. Prema volji i potrebi možemo dodatno zajednički organizirati posjete nekim zanimljivim uzgajivačima i organizacijama ako što su Arche Noah u Austriji čiji smo članovi (www.arche-noah.at), Botanički vrt Farmaceutskog fakulteta Fran Kušan (fb.pharma.hr/botvrt.htm) i dr.

Nitko od nas ne zna cijelu istinu o svijetu ali svatko čuva njen značajan dio. Isto tako nitko ne posjeduje ukupnu genetsku raznolikost bilja o kojem ovisi budućnost čovječanstva ali svatko ima pravo i odgovornost da se pobrine za jedan njezin dio. Što više ljudi preuzme to pravo i odgovornost imamo veću šansu za opstanak.

škola kucnog sjemenarstva povrtnih kultura

Page 5: ZMAG program radionica 2012

RASPORED ŠKOLE KUĆNOG SJEMENARSTVA:

17.03 i 18.03.2012.Priče i primjeri: Uspon i pad genetske raznolikostiUvod u kućno sjemenarstvo: biologija kultiviranih vrsta,selekcija i čuvanje sortne čistoće, skupljanje i čišćenjesjemena, čuvanje i održavanje kolekcije

21.04. i 22.04.2012.Priče i primjeri: sjemenarstvo u Hrvatskoj i u regiji BalkanaKućno sjemenarstvo: porodica lukova (Alliaceae)

19.05. i 20.05.2012.Priče i primjeri: Arche NoahPorodica glavočika (Asteraceae)

23.06. i 24.06.2012.Priče i primjeri: Nikolaj Ivanović Vavilov i Vavilovljevinstitut za istraživanja u biljnoj proizvodnji u RusijiPorodica krstašica (Brasicaceae) i lobodnjača (Chenopodiaceae)

21.07. i 22.07.2012.Priče i primjeri: European seed campaign – sjemenarskozakonodavstvo i politikaPorodica lepirnjača ili mahunarki (Fabaceae)

18.09. i 19.09.2012.Priče i primjeri: korovi pratioci usjeva i njihova ugroženostPorodica pomoćnica (Solonaceae)

22.09. i 23.09.2012.Priče i primjeri: Vandana Shiva: borba protiv biopiratstvaPorodica štitarki (Apiaceae)

20.10. i 21.10.2012.Priče i primjeri: Vrtni kukci i njihova uloga u oprašivanju Porodica tikvenjača (Cucurbitaceae) i ostale povrtne kulture iz različitih porodica

13.10.2012.Eko sajam i razmjena sjemenaPrije kraja sjemenarske sezone ostaje nam da predstavimo što smo sve napravili tijekom godine i da razmijenimo sjemenke s prijateljima i kolegama. Na sajmu će sudjelovati ekološki proizvođači i sjemenari iz raznih dijelova Hrvatske pa će to biti jedinstvena prilika za suradnju i razmjenu iskustava kroz rasprave, predstavljanja različitih ideja i pristupa, a biti će sadržaja i za najmlađe vrtlare.

Page 6: ZMAG program radionica 2012

mala skola prirodnenjege kozevoditeljica: Ivana Lovrić

Počinje još jedna sezona miješanja, mazanja, kuhanja, rasprava i šnjofanja. Kroz predavanja i rasprave doći ćemo do odgovora na mnoga pitanja o prirodi, funkciji i zdravlju kože, o utjecaju kozmetičkih preparata na nju, ali i naš cijeli organizam, te ljude i prirodu oko nas. Također ćemo učiti i kako na nas djeluju sredstva koja koristimo za čišćenje svog doma, te kako hrana i neke druge životne navike utječu na našu kožu. Ipak, glavni cilj biti će nam naučiti kako u vlastitoj kuhinji, bez fensi-šmensi skupih naprava i sastojaka napraviti finu prirodnu kozmetiku i zašto to uopće raditi. Ideja je potaknuti rasprave o nekim pitanjima, dobro se zabaviti i na kraju radionice dio onog što napravimo ponijeti kući za mackanje i uživanje, zajedno sa skripticom koja sadrži informacije, recepte i savjete s radionice.

RASPORED:

17.03.2012.Otvoreno predavanje - Prirodna njega kože – zdravlje izvana i iznutramjesto održavanja: Zelene akcija, Frankopanska 1, Zagrebvrijeme: od 10 do 14 hulaz besplatan!Što znači prirodno njegovati kožu danas, kada većina nas živi daleko od potpuno prirodnog okruženja? Kako razlučiti uistinu prirodnu kozmetiku od “greenwash-a”, kada nas na policama trgovina dočekuje sve više “prirodnih” proizvoda? Zašto je naš izbor uopće bitan, kako utječe na nas i svijet oko nas? Kroz upoznavanje funkcija i potreba naše kože pokušati ćemo doći do odgovora na na ova i slična pitanja. Govoriti ćemo o tome kako njegovati kožu izvana, ali i iznutra. Osvrnuti ćemo se i na DIY (“uradi sam”) pristup njezi kože: koje sve proizvode možemo izraditi sami i zašto to uopće raditi?

21.04.2012.Učinkovitost jednostavnog pristupamjesto održavanja: Reciklirano imanje - Vukomerićvrijeme: od 11 do 16h (pauza u 13h, ručak u 15h)trajanje: jednodnevna radionicacijena: 150 kn (skriptice i proizvodi uključeni)prijave: [email protected] općem uvjerenju, najjednostavniji proizvodi imaju potencijal biti i najmoćniji. Na ovoj radionici naučiti ćemo što nam sve treba kako bismo počeli izrađivati vlastitu kozmetiku, te kako izraditi jednostavne pripravke za njegu. Upoznati ćemo se s biljkama, njihovim ekstraktima i drugim sastojcima koje najčešće koristimo u njezi kože. Koje od njih možemo uzgojiti na vlastitom balkonu ili prozorskoj dasci? Kako kod kupnje prepoznati kvalitetan proizvod? Naučiti ćemo kako izraditi uljne mješavine, tople i hladne macerate, ulje-voda kombinacije, tonike, svježe maske i obloge.

Page 7: ZMAG program radionica 2012

12.05.2012.Balzami i kreme - tradicija i nove mogućnostimjesto održavanja: Reciklirano imanje - Vukomerićvrijeme: od 11 do 16h (pauza u 13h, ručak u 15h)trajanje: jednodnevna radionicacijena: 150 kn (skriptice i proizvodi uključeni)prijave: [email protected], melemi masti ili pomade tradicionalni su proizvodi našeg područja. Možemo ih pripremiti na više načina i koristiti za gotovo sve: kao balzame za usne, maslace za njegu tijela, pločice za masažu, pa i vosak za kosu. Iako imaju mnoge prednosti, balzami su danas manje popularni od sveprisutnih laganih emulzija ili krema čiju nam jednostavnu izradu omogućuju moderni emulgatori. Naučiti ćemo pomoću njih izraditi kreme, mlijeka, losione za njegu cijelog tijela, ali pozabaviti ćemo se i tradicionalnim načinom izrade koji umjesto industrijskih emulgatora uključuje pčelinji vosak, mnogo miješanja i malo sreće.

09.06.2012.Kako očistiti sebe i prostor koji nas okružuje - bez trovanjamjesto održavanja: Reciklirano imanje - Vukomerićvrijeme: od 11 do 16h (pauza u 13h, ručak u 15h)trajanje: jednodnevna radionicacijena: 150 kn (skriptice, proizvodi i proizvodi uključeni)prijave: [email protected]ć neko vrijeme priča se o tome kako je čistoća pola bolesti, ali kako se osloboditi straha od prljavštine uz sav pritisak društva da budemo dezinficirani i mirišljavi? Kako bismo se nježno očistili, naučiti ćemo izraditi sapune, uljne i biljne pilinge, paste i prahove za čišćenje zuba, tonike za njegu kože i biljne dezodoranse. Kako nam zrak u vlastitom domu ne bi bio zagađeniji od gradskog smoga naučiti ćemo izraditi univerzalna i specifična sredstva za čišćenje doma, prirodne osvježivače zraka, balzame za njegu drva, te otkriti kako nježnije odštopati odvod, riješiti se kamenca ili mrlja na rublju.

Page 8: ZMAG program radionica 2012

energija

16.06.2012.Radionica samogradnje solarnih kolektoravoditelj: Dražen Šimlešamjesto održavanja: Reciklirano imanje - Vukomerićvrijeme: od 10 do 16hcijena: 100 knprijave: [email protected]

Samogradnja solarnih kolektora je jedna od tradicionalnih ZMAG-ovih radionica. Kolektore radimo od 2003. godine sa izvrsnim uspjehom. Nekoliko vrtića i škola zagrijavaju toplu vodu našim DIY kolektorima koji po kvaliteti ne zaostaju puno za kupovnim modelima, jeftiniji su i nauče vas zašto je u permakulturnom dizajnu neophodno koristiti energiju sunca.

Uvodno ćemo razgovarati o sunčevoj energiji općenito i kako se danas najčešće koristi. Objasniti ćemo pojmove kao što su pasivna solarna gradnja, termosifonski efekt, fotonaponski moduli, inverteri i sl. Nakon toga uzimamo alat u ruke i radimo solarne kolektore koje ćemo naknadno ugrađivati na drvenoj kući našeg Recikliranog imanja.

Sudionici će moći vidjeti korak po korak izradu solarnih kolektora, saznati koje su prosječne uštede na energentima i razlike u cijeni komercijalnih i „uradi-sam” sustava i kolektora. Također svi sudionici će dobiti brošuru o samogradnji solarnih kolektora.

Page 9: ZMAG program radionica 2012

prirodno graditeljstvo07.07.2012.Radionica izrade prirodne žbuke i žbukanjavoditelj: Dražen Šimlešamjesto održavanja: Reciklirano imanje - Vukomerićvrijeme: od 10 do 16htrajanje: jednodnevna radionicacijena: 100 knprijave: [email protected] od područja na kojem smo najviše učili i eksperimentirali proteklih godina je graditeljstvo. Gradnju prirodnim materijalima uvijek je pratila i težnja da se cijela priča finišira prirodnim žbukama, glet masama i bojama. Jasno, tu smo i dosta griješili pa imate sreće – učit ćemo na našim greškama iz prošlosti. Na ovoj radionici upoznat ćemo se sa mnogim tehnikama i metodama kojima nanosimo prirodne materijale na zidove i podloge. Također ćemo učiti na što mislimo kada kažemo prirodni materijali u žbukanju. Ova radionica će biti i dobar uvod u godinu na Recikliranom imanju koja će biti obilježena radionicama i prilikama da skupa učimo o ekološkom graditeljstvu. Stay tuned. Ne, Clay tuned.

01.09.2012.Radionica izrade boja za zidove od prirodnih materijalavoditelj: Dražen Šimlešamjesto održavanja: Reciklirano imanje - Vukomerićvrijeme: od 10 do 16htrajanje: jednodnevna radionicacijena: 100 knprijave: [email protected] ste se često puta upitali kako imati zid za koji vas neće biti strah ako ga dijete liže ili pojede. Ovo je radionica za vas. Učiti ćemo kako se rade zemljane boje, koji su nam sastojci potrebni, kakve alate koristimo i na koji način dodajemo pigmente, kao i zašto je važno i zdravo koristiti takve boje, a ne one pune kemikalijetina i vragsvečegane. Ovo je radionica samo za one koji vole uprljati rukice i poslije bez ikakvog straha polizati prste.

Page 10: ZMAG program radionica 2012

22.09. i 23.09.2012.Gradnja slamom: lagani slamnato-glineni zidovivoditelj: Matko Šišakmjesto održavanja: Reciklirano imanje - Vukomerićvrijeme: od 10 do 18htrajanje: dvodnevna radionicacijena: 300 knprijave: [email protected]

Na dvodnevnoj graditeljskoj radionici predstaviti ćemo vam jednu tradicionalnu germansku tehniku gradnje kuće od slame.

Lagani slamnato-zemljani zidovi (eng.Light strow clay, ger.Leichtlehm) je tehnika u kojoj se koristi slama koja nije balirana. Slama ima funkciju zidne ispune i izolacijskog materijala. Konstrukcija objekata je drvena i prije postavljanja zidova mora biti postavljena oplata. Slama se mješa sa smjesom ilovače i vode. Mokra masa se ugrađuje u oplatu i komprimira. Oplata se po sušenju zida uklanja te ostaju ravni, nabijeni slamnato zemljani zidovi koji se obrađuju gletanjem, zemljanim žbukama i bojanjem prirodnim bojama.

Tehnika gradnje laganih slamnato-zemljanih zidova je pogodna za gradnju objekata svih namjena i izuzetno je praktična za gradnju tanjih zidova u slučajevima kada nemamo prostora za gradnju klasičnih zidova od slame, širine 50 cm.

Page 11: ZMAG program radionica 2012

72 satni tecaj permakulture

06.09. do 16.09.2012.72 satni tečaj permakulture (PDC - permaculture design certificate course)voditelji: Ivan Gregov, Bruno Motik, Sunčana Pešak, Matko Šišak, Dražen Šimlešamjesto održavanja: Reciklirano imanje - Vukomerićtrajanje: 10 danavrijeme: predavanja od 10 do 17hcijena: 1800 knprijave: [email protected]

Po prvi puta do sad, Reciklirano imanje će biti domaćin 72-satnog tečaja permaklulture. To je jedinstvena prilika za učenje, sa svim primjerima permakulturnih rješenja koja se mogu upoznati na licu mjesta. Boravak i život polaznika tokom 10 dana tečaja odvija se na imanju. Unatoč ekskluzivnosti ovog tečaja, cijena je još uvijek snižena, pa je ovo jedinstvena prilika ako ste razmišljali o pohadjanju tečaja permakulture.

72 satni tečaj permakulture (PDC - permaculture design certificate course) je intenzivni tečaj koji još nazivamo i osnovna škola permakulture. Tečaj je isključio teoretski, a polaznike osposobljava da samostalno započnu rad na svom vlastitom projektu. Sastoji se od dva dijela; u prvom dijelu tečaja kroz predavanja se pokrivaju sve bitne teme vezane za područja koja obuhvaća permakultura (etika, permakulturna načela, čitanje krajolika, mikroklime, biljne zajednice, uzgoj hrane, graditeljstvo, energija, voda, alternatina ekonomija, društvena organizacija, urbana permakultura). Na drugom dijelu tečaja uči se tehnika permakulturnog dizajniranja. Polaznici u grupama rade na zasebnim projektima, sa zadatkom izrade permakulturnog dizajna za svoj projekt. Polaznici koji uspješno ovladaju tehnikom dizajniranja, dobivaju permakulturni certifikat. Bitno je napomenuti da su ovakvi tečajevi međunarodno uniformirani, tako da permakutlurni certifikat svugdje u svijetu dokazuje vaše znanje.

v

Page 12: ZMAG program radionica 2012

radionice za djecu i roditeljevoditeljica: Gordana Mezemjesto održavanja: Reciklirano imanje - Vukomerićvrijeme: od 11 do 16htrajanje: četiri poludnevne radionicecijena: 80 kn (po radionici)prijave: [email protected]

U sklopu projekta „Fine niti lokalnih razvoja“ udruga „ARIS“ (edukacijski dječji centar) pripremila je radionice zdrave prehrane i odgovorne potrošnje za djecu osnovne škole i njihove roditelje.

Ciklus od 4 radionice osmišljene su kao paket povezanih radionica da bi se djeci i odraslima predočilo koliko je važno biti svjestan što jedemo, odakle nam ta hrana dolazi i kako da budemo odgovorni potrošači. Uz razne zanimljive aktivnosti-kroz igru i zabavu te boravak u prirodi djeca će se upoznati s prirodnim ciklusom (rastom-uzgojem zdrave i prirodne namirnice) i od tih namir-nica naučit pripremit neki fini obrok.

IZLET /nagradno putovanjeZa najmarljivije i najredovitije (treba se prisustvovati na sve 4 radionice), organizirat će se BESPLATNI jednodnevni izlet na obiteljsko imanje „Džakula“ u Sisačko-moslavačkoj Županiji s ciljem da polaznici uživo dožive život na selu. Ostali zainteresirani za posjetu imanju koji nisu bili redoviti na radionicama ili im uopće nisu prisustvovali a žele ići na izlet, mogu se prijaviti i priključiti uz simboličnu cijenu (bit će formirana ovisno o tome koliko polaznika će se prijaviti).

14.04.2012.I. Radionica zdrave prehrane i odgovorne potrošnjeTema: sjemenke- čemu sve sjemenke služe- uzgajamo minijaturni vrt - mala šuma za igračke, začinsko bilje za prozor- odgovorna potrošnja: porijeklo sjemena, banka sjemena ,GMO (prezentira Sunčana Pešak)

13.05.2012.II. Radionica zdrave prehrane i odgovorne potrošnjeTema: sadnice - upoznavanje s planiranjem vrta (prezentira Sunčana Pešak)- izrađujemo i oslikavamo svoje oznake za svoje sadnice i crtamo isplanirani vrt - učimo što je kompost i izrađujemo malo kućno kompostište (prezentira Sunčana Pešak)- što biljkama treba da bi bile ljepše, veće i zdrave (vrste gnojenja)- prehrambeni krug (što je ekološki uzgoj, kako se stiče eko markica – uspoređujemo put namir-nica od uzgoja do tanjura - što sve prolazi namirnica koju kupimo u trgovačkom centru u usporedbi s namirnicom uzgojenom kod lokalnog eko proizvođača)

17.06.2012.III. Radionica zdrave prehrane i odgovorne potrošnjeTema: što je otpad - kako stvarati što manje otpada i iskoristiti staru ambalažu- upoznavanje s velikom štetnosti plastičnih vrećica- izrađujemo svoju ekološku vrećicu za kupovinu- energetska učinkovitost biljne proizvodnje u odnosu na masovnu mesnu proizvodnju- problematika monokulturnog uzgoja- transport namirnica i životinja (poticanje kupovanja od lokalnog proizvođača)- zelene košarice i grupe solidarne razmjene, kako na tržnici prepoznati što je kvalitetno

Page 13: ZMAG program radionica 2012

16.09.2012.IV. Radionica zdrave prehrane i odgovorne potrošnjeTema: beremo svoje uzgojene plodove- uspoređujemo kupovnu/uvoznu i našu uzgojenu namirnicu (mirisom,okusom...) - izrađujemo svoju teglicu za zimnicu - vadimo sjemenke iz plodova i spremamo ih za sljedeću godinu- posjeta lokalnim proizvođačima– poticanje zdrave proizvodnje- što je to socijalna odgovornost, fair – trade proizvodi, E-oznake- prehrana za zdravlje i lijepu kožu

voditelj: Stipan Runjemjesto održavanja: Reciklirano imanje - Vukomerićvrijeme: od 11 do 16htrajanje: dvije poludnevne radionicecijena: 150 kn (po radionici)prijave: [email protected] su namjenjene djeci od 12 do 15 godina.U današnjem društvu dolazi do sve većeg udaljavanja čovjeka od prirode koja ga okružuje. U školskom sustavu, unatoč predmetima kao što su biologija, kemija, fizika te priroda i društvo, ne-dostaje direktno iskustvo u i sa prirodom. Ovaj program se više koncentrira na stjecanje iskustva s prirodom nego na učenju o istoj.

Kroz jednostavne, temeljne veze sudionicima bi se pružilo iskustvo u povezivanju znanja o pri-rodi i okolišu u jednu cjelinu koja bi suho teorijsko znanje prevelo u iskustveno učenje. To bi se postiglo šetnjom u okolišu te otkrivanjem znakova životinja i prirodnih procesa (čitanje tragova, promatranje ptica, života u različitim ekosustavima od bare do šume, otkrivanje životinjskih nas-tambi i dr). Pri tome bi se iskusile razne senzorne senzacije (vid, sluh, njuh, opip,...) koje bi se onda interpretirale u kontekstu u školi stečenog znanja.

10.06.2012.I. Radionica prirodnog iskustvaPrijelaz proljeća u ljeto razdoblje je kad je gotovo sav životinjski i biljni svijet u najaktivnijoj fazi. Promatrat ćemo i uspoređivati različite ekosustave i zbivanja u njima.

14.10.2012.II. Radionica prirodnog iskustvaJesenski termin nudi sasvim drugačije iskustvo. Na vlažnom tlu lako ćemo ponaći tragove divljači i naučiti kako napraviti njihove odljeve u gipsu kako bi nam kasnije poslužili za raspoznavanje, posebno u sniježnom periodu kada će biti najuočljiviji. Naučit ćemo što za prirodni svijet znači zima i kako sav živi svijet koristi jesensko obilje za stvaranje zaliha.

radionice prirodnog iskustva