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felipe-riveroll-aguirre
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Tema introductorio para un curso de biología celular
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Composición Química de la Materia Viva
Estructura de la materiaEstructura de la materia● La materia consiste de elementos químicos de forma
pura en combinación llamados compuestos.● Organismos compuestos de materia (cualquier cosa
que ocupe espacio y tenga masa).● Diversas formas de materia (rocas, metales, aceites,
gases y humanos).● Elemento (92): sustancia que no puede
descomponerse a otras sustancias por reacciones químicas.
● Compuesto: Sustancia que consiste de dos o más elementos distintos combinados en una proporción fija.
Elementos esenciales para la vida
● 25 de los 92 elementos naturales son esenciales para la vida.
● Los elementos traza se requieren en mínimas cantidades
Las propiedades de los elementos dependen de la estructura de los átomos
●Número atómico●Masa atómica●Isótopos
Enlace CovalenteEnlace Covalente
Enlaces iónicosEnlaces iónicos
AguaAgua
Agua: EstructuraAgua: Estructura
Puentes de hidrógeno
DD HH AA
D: DonadorA: AceptorH:Hidrógeno
Puente de hidrógeno
Estructura del agua líquida
Estructura del Hielo
Función Biológica
Solvente universal
Glucosa
Calor específico.
Cohesividad.
Densidad
Sales minerales● Las que se disocian en presencia de agua, producen
despues de la disociación cationes y aniones.
Carbohidratos
Lípidos
Aminoácidos y ProteínasAminoácidos y Proteínas
Enzimas
Ácidos Nucleicos