Upload
dirk-laverge
View
318
Download
3
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Citation preview
Project ‘AHOI’
Samenwerking tussen Kanaal127 en Howest
Howest studiedag, 27 mei 2010
Inhoud
1. Aanleiding2. Scheepsproject3. Partners4. Inbreng studenten▫ MCT▫ IPO▫ COM, TRM en OM▫ architectuur
5. Het vervolg
1 Aanleiding
•Kanaal 127 ▫startcentrum sociale economie▫op zoek naar projecten voor doelgroep
o.a. mensen werk geven in de sociale economie
goed op de hoogte van subsidiemogelijkheden
•projectverantwoordelijke▫Tim Vandewalle
Opportuneit
• Marktniche in het logiesaanbod in Kortrijk
• er ontbreekt nl. een zekere middencategorie tussen:▫ jeugdherberg (21,60 €) ▫ hotelsector (vanaf 90 €)
• Uniek toeristisch project (hotelschip)
• Tewerkstellingsproject▫ voor mensen die moeilijk toegang
vinden tot de arbeidsmarkt
2 Scheepsproject
• Ter realisatie van het scheepsproject werd vzw Ahoi boven de doopvont gehouden op 4/6/2008.
• Vzw Ahoi realiseert de ombouw van een binnenvaartschip tot horecaschip, met aanmeerplaats op de Leie in Kortrijk (Handelskaai).
• Het horecaschip (bed & breakfast met zomerterras) is klaar tegen de zomervan 2010.
DOELSTELLINGEN & MEERWAARDE
• aanbieden van betaalbare overnachtingen voor toeristen die tijdelijk in Kortrijk verblijven▫ het hotelschip telt 10 kajuiten voor een 20 tal
bedden
• aanbieden van een drankje op eenzomerterras (dek) op de Leie
• aanbieden van activeringskansen voor risicogroepen▫ verbouwing▫ hulp bij uitbating
• Dichtbij BUDA eiland: samenwerking met Buda Kunstencentrum vzw (spacebox-project).
• Kortrijk maakt een sterke evolutiegolf door. Het commercieel karakter van de stad wordt aangescherpt door de realisatie van het nieuwe winkelcomplex Kortrijk K in de binnenstad
Ligging
ombouw
even wegdromen…..
3 partners
filmpje
4 Inbreng Howest
vzwAhoi
archi-tectuur
IPO
TRM MCT
COM
OM
Engagement Howest
• IPO▫architectuur▫ inrichting
•MCT▫dynamische website met reservatie▫ontwerp logo + huisstijl▫evocatie Leiestreek (o.a. video)▫SBP: lancering ahoi
• TRM▫ thesis toerisme
•COM▫SBP
•OM▫persconferentie
www.howest.be
IPO
Opleiding IPO
•onder leiding van▫Carl Grimmelprez▫Dries Lapperre
•studenten bachelorIPO
•8 fasen gedurendeganse project.
fase 1
• Communicatie opdracht:▫ Uitleg opdracht: ontwerp in groepen van 6 een
kajuit voor Ahoi boat en breakfast: denk na over gebruik, inrichting, stijl en maak een totaalvoorstel.
Elke student binnen de groep krijgt een extra aandachtspunt (slapen, wassen, schrijven/eten, opbergen,…).
Extra aandachtspunten: plaatsgebrek, veiligheid, budgetvriendelijk, ergonomie.
▫ Bezoek cadentia: de toen pas aangekochte boot die dient omgebouwd te worden.
▫ Bezoek boot/jeugdhotel in opbouw (in gent) + vraagmoment met architect van deze boot.
Cadentia
Cadentia
andere horecaboten
fase 2
•Verkenning totaal concept: ▫zoeken in groep naar een visie, ▫aanpak van het totaal project ▫wekelijks in de ontwerplabolessen
Moodboards
bezoek ter plaatse
huiswerk maken
brainstorm en schetsen
fase 3
•Ontwerp van individuele uitdaging▫eten▫slapen▫wassen,…
•wekelijks in de ontwerplabolessen
fase 4
•Na zes weken: aftoetsen concept: presentatie aan Tim. Dit gebeurt op papier.
Al 19 cm van de 3de trede en nog maar 25cm erbij
= een bureau van 44cm breed en 8Ocm lang
fase 5
•Laatste 6 weken: uitwerken van alle gekozen concepten.
•Dit aan de hand van maquettes op ware grootte !!▫in piepschuim en karton▫wekelijks in de ontwerplabolessen
Grote maquette
fase 6
•Presentatie eindresultaten aan Tim, de schipper en enkele collega-ontwerpdocenten. Dit aan de hand van een maquette op schaal en een ppt-presentatie.
Slapen
Opbergen
Opbergkast
KleinVeilig opbergenKapstok
fase 7
•Architectenbureau buro II komt langs om de resultaten te bekijken (zonder studenten).
•Bekijken maquettes op schaal en dossiers, bezoek site maquettes op ware grootte.
fase 8
•Feedback moment•Architectenbureau Buro II komt
presenteren▫wat hun resultaat was, ▫argumenteert waarom ze voor deze
oplossing hebben gekozen ▫en getuigen voor welke zaken ze mosterd
hebben gevonden bij de oplossingen van de studenten.
internationale dimensie
•ook buitenlandse studenten werden betrokken bij het ontwerp van de hotel boot
•zie video:
•with thx. to Reginald en Alain
www.howest.be
MCT
• SBP’s• logo• website• video
SBP
•wat?▫Small Business Projects▫module 6SP in S5▫start-up kit Vlajo▫opmaak business plan
vraaggestuurd of eigen creatief idee marketing plan, financieel plan,
organisatorisch plan…•Wie?▫drijvende kracht▫Claudia Eeckhaut en team lectoren (meters)▫peters (=bedrijfsleven)
aula: gastsprekers
teams: uitwerken plan
kick-off
eindjury
SBP 2008 2009
•2 mixed groepen▫MCT + COM.
•marketing bureau oprichten• klanten▫1° opdrachtgever = AHOI
moet de referentieklant worden!! doel: campagne uitwerken voor
de lancering van de horeca boot▫ later
horeca evenementen …
SBP04: Vizkom
SBP08: Litehaus
SBP 2009-2010
•markt verkennen▫concurrentieanalyse (websites +
op stap gaan)▫referenties (dienst toerisme,
westtoer, …)•welke arrangementen
aanbieden?•welke horeca formules (tafels,
prijzen, …)
SBP02: Quozz events
MCT eindwerk
•Eindwerk MCT studenten▫huisstijlboek
COM
participatie in SBP’s
OM+ MCT
persconferentie
Persconferentie
draaiboek
•Studenten OM▫aanmaak persmap▫inschrijving genodigden en pers▫begeleiden naar boot▫tekst voorlezen▫hulp receptie
Persconferentie
Catering
•student MCT▫aanmaak teaser film▫touch screens▫teksten
persconferentie zelf
in de pers…
TRM
1 studente: scriptie
architectuur
5 Het vervolg…