ELS ORGÀNULS ELS ORGÀNULS CEL·LULARSCEL·LULARS

ÌNDEX• ELS RIBOSOMES

• RETICLE ENDOPLÀSMATIC• L’APARELL DE GOLGI

• ELS LISOSOMES

• VACÚOLS• PEROXISOMES I GLICOXISOMES• MITOCONDRIS• CLOROPLASTS

ELS RIBOSOMESEstructures globulars sensemembrana formats per ARN iproteïnes. Es troben dispersos alcitoplasma o enganxats a lamembrana del reticleendoplàsmatica.Formats per dos subitats: Aquestessubitats es troben separades is’uneixen per ‘‘llegir’’ l’ARNm isintetitzan les proteïnes. A mesura que els ribosomes esdesplaçen per l’ARNm es vanenllaçant aa per formar unaproteïna.

RETICLE ENDOPLÀSMATICEs un sistema membranós que s’esten pertot el citoplasma.

Format per tres

Sàculs aplanats o cisternes

Sàculsglobosos o vesícules

Túbuls sinuosus

En ell se sintetitzen i transporten proteïnes i lípids de membrana o per excretor. Hi da dos tipus de reticles:

· RER– reticle endoplàsmatic rugós, presenta ribosomes engatxats ala membrana i comunica amb la coberta nuclear.Funció: -- Sintetitzar proteïnes als ribosomes de la membrana. -- La proteïnes s’introdueixen a les cisternes i es glicosilen. -- Es transporten pels túbuls cap als orgànuls que les

necessiten per construir membranes.· REL– reticle endoplàsmatic llis, xarxa de túbuls conectats al RER, senseribosomes.Funció: -- Sintetitza, emmagatzema i transporta lípids de membrana

colesterol, fosfolípids, glicolípids.

L’APARELL DE GOLGISistema membranós format per:-- Un o diversos dictiosomes, grups de cisternes discoïdals.-- Vesícules de secreció.Se sol situar a pror del nucle, i en les cèl·lules animals envoltats elscentrúols. L’aparell de Golgi està poloritzat, presenta dues care:· Cara cris, propera al RER, té els sàculs petits i de paret prima i

gran quantitat de vesícules de transició procedents del reticle endoplàsmatic que es van unint per formar cisternes.

· Cara trans, propera a la membrana plàsmatica, sàculs grans i de membranes gruixuda.

El contingut de les vesícules es concentren i es van secretant al’exterior de la cèl·lula per exocitosi.

Funcions:- Les membranes de l’aparellde golgi tenen gran varietatd’enzims que actuen sobre lesmolècules procedents del reticleendoplàsmatic.- Transporta, madura i secretamolècules fabricades al RE.- Sintetitza mucopolisacàridsde la matriu extracel·lular o dela paret vegetal.

ELS LISOSOMESVesícules procedents de l’AG que contenen enzims digestius:proteases, lipases, glicosilases. La membrana és molt rica englicoproteïnes, protegeixen de la pròpia digestió.Funció, digestió de matèria orgànica pot ser de dos maneres: - Extracel·lular, els enzims se secreten a l’exterior. - Intercel·lular, si s’uneixen a una vesícula que conté matèria

orgànica.

Se’ls anomena de diferents formes:

· Lisosoma primari, només conté enzims.

· Lisosoma secundari, contenten sustrats en vies de digestió.

Té dos tipus: - Vacúol heterofàgic, el

sustrat que s’està digerint s’ha incorporat per fagocitosi o pinocitosi.

- Vacúol autòfagic, estan digerint molècules o orgànuls propis.

VACÚOLSSón vesícules que contenensubstàncies no enzimàtiques: olis,essències, colorants.En cèl·lules animals són petites is’acostumen a dir vesícules,lisosomes primaris o secundaris,autofagosoma.En la cèl·lula vegetal són grans,generalment hi ha un o dues, esdiuen vacúol i el conjunt de vacúolses diu Vacuona.Funció: - Acumular aigua que dóna

turgència. - Emmagatzenar substàncies

de reserva o de rebuig, pigments, essències.

PEROXISOMES I GLICOXISOMES

- Els peroxisomes són vesículessemblants als lisosomes, peròels enzims són oxidases, oxidensubstàncies i alliberen en formade color.- Els glicoxisomes sónperoxisomes exclusius de lescèl·lules vegetals amb enzimsque permeten fabricar glúcids apartir de lípids. Són importantsen la germinació de les llavors.

ELS MITOCONDRIS, orgànuls de totes les cèl·lules eucariotes on s’obté enregia mitjançant la respiració

cel·lular.

En el mitocondri és diferencia quatre parts

Membrana externaamb moltes protïnestransmembranosesque actuen com a

canals de penetracióde substàncies.

Espai intermembranós

Membrana internaamb molts replecs

anomentats crestes mitocondrials, en

ella es trobenproteïnes.

Membrana mitocondrial

espai intern on es produeixen les

reaccions metabòliques

de la respiraciócel·lular.

En el mitocondris hi ha reaccions i aquestes reaccions són reaccionsd’oxidació de la matèria orgànica (glúcids i lípids) que alliberenprotons i electrons que són transportats a través de diferentsprotïnes de la membrana interna. Aquest tranport porta associadala síntesi d’ATP, molècules que emmagatzema l’energia per poder-lautilitzar en les diferents activitats cel·lulars.C6H12O6 + 6O2 --------- 6CO2 + 6H2O + 38ATPEls mitocondris també disposen d’ADN propi i ribosomes per a la sínteside proteïnes mitoocndrials.

ELS CLOROPLASTS, orgànuls exclusius de les cèl·lules vegetals, contenen clorofil·la i duen a terme la fotosíntesi (procés que transforma

energia lluminosa en energia química en forma d’ATP). Aquest ATPs’utilitzarà per a sintetitzar glucosa a partit de CO2 i H2O.

El cloroplasts poden ser de formes diverses, però la més freqüent

és la lenticular amb les següents parts.

Membrana externamolt permeable.

Membran internaamb permeases o proteïnes

translocadores.

Espai intermembranós

Estromamedi intern amb nombrosos sàculsaplanats anomenats tilacoïdes, enles seves membranes es troben

els pigments fotosintètics.

Els pigments fotosintètics capten l’energia solar, s’exciten i alliberenelectrons. Aquests electrons són transportats juntament amb protons através de les proteïnes de la membrana, transport que fapossible la síntesi d’ATP.6 CO2 + 6 H2O + nATP --------- C6H12O6 + 6 O2

Els cloroplasts també tenen ADN i ribosomes i poden sintetitzarproteïnes específiques.