ABRIL 2012 – MENÚ IES QUERCUS

DILLUNS DIMARTS DIJOUS2

FESTA

3

FESTA

5

FESTA

9

FESTA

10Espaguetis a la napolitana

(salsa de tomàquet i formatge)Croquetes de pollastre amb

enciam i blat de moroPa / Fruita del temps

12Cigrons estofats

amb verduraHamburguesa de vedella

amb patates fregidesPa / Fruita del temps

HC:115g Lip:35g Prot: 29g kcal:769 HC: 87g Lip: 24g Prot:50g Kcal:763

16Escudella de pagès

Truita de patata i ceba amb enciam, tomàquet i olives

Pa / Fruita del temps

17Arròs amb tomàquetPeix blau arrebossat

enciam i blat de moroPa / Iogurt

19Mongetes verdes amb patata

Rodó de porc al forn amb salsa de pastanaga


HC: 48g Lip: 26g Prot: 24g Kcal:518 HC:100g Lip:30g Prot: 53g Kcal:811 HC:71g Lip: 34g Prot:38g Kcal:740

23FESTA DE SANT JORDI

Macarrons del Drac(tomàquet, olives i carn picada)Llibrets de pernil i formatge amb

amanidaPa / Pastis de Crema Catalana

24Sopa d’au i fideusCuixa de pollastre

amb carbassó i ceba al fornPa / Fruita del temps

26Llenties estofadesFilet de lluç al forn

amb enciam i pastanagaPa / Fruita del temps

HC: 61g Lip:27g Prot: 34g Kcal:601 HC: 74g Lip:23g Prot:40g Kcal:666

MAIG 2012 – MENÚ IES QUERCUS


Amanida d’espiralsCalamars a l’andalusa (casolans)

amb enciam, tomàquet i cogombrePa / Fruita del temps

1

FESTA

3Arròs amb tomàquet

Lluç a la basca(ceba, all, julivert, pèsols i ou dur)

Pa / Iogurt

HC:112g Lip:24g Prot:33g Kcal:796 HC:109g Lip:20g Prot:33g Kcal:751

7Crema de carbassó tèbia

Mandonguilles a la jardinera (pèsols, patata i pastanaga)


9Llenties jardinera

Truita de patates i cebaamb enciam i tomàquet

Pa / Iogurt

10Amanida catalana

(verdura i embotits)Paella mixta(carn i peix)

Pa / Fruita del tempsHC: 67g Lip:34g Prot:38g Kcal:732 HC:90g Lip:28g Prot:50g Kcal:814 HC: 100g Lip:26g Prot: 24g Kcal:732

14Amanida alemanya

(patata, frankfurt i olives)Filet de gall (peix blanc)

al forn amb ceba i pastanagaPa / Iogurt

15

DIA DE L’ALUMNE(Els mateixos alumnes escolliran el menú)

17FESTA DE LA TOLERÀNCIA

Arròs de colors(blat de moro, olives, enciam, pastanaga i

pebrot)

Pollastre a la llimona amb patatesPa / Fruita del tempsHC:46g Lip:43g Prot:38g Kcal:720

21Llenties amb arròsCrestes de tonyina

amb enciam i tomàquetPa / Fruita del temps

25Vichyssoise amb rostes

Llom a la planxa amb patates fregidesPa / Fruita del temps

24Amanida camperola

(patata, ou dur...)Rodó de gall d’indi

amb salsa de pastanagaPa / Iogurt

HC:103g Lip:30g Prot:34g Kcal:819 HC:51g Lip:38g Prot:35g Kcal:740 HC: 60g Lip:27g Prot: 23g Kcal:577

28Macarrons a la bolonyesa

(tomàquet, carn picada i formatge)Ous durs amb amanida


29Amanida russa

Salmó al forn a la llimona irodanxes de tomàquetPa / Fruita del temps

31Arròs a la cubana

(salsa de tomàquet i ou dur)Escalopa de vedella

amb xampinyons saltejatsPa / Iogurt

HC:77g Lip:32g Prot:36g Kcal:741 HC: 64g Lip:23g Prot: 35g Kcal:601 HC:49g Lip:20g Prot: 42g Kcal:726

JUNY 2012 – MENÚ IES QUERCUS


Llenties jardineraFilet rus de vedella

amb enciam i tomàquetPa / Iogurt

5Crema tèbia de carbassó

Pollastre al forn ambpatates fregides


7Amanida de pastaRodó de vedellaamb verdures

Pa / Fruita del tempsHC: 80g Lip:31g Prot:36g Kcal:741 HC: 86g Lip:22g Prot:42g Kcal:589 HC:74g Lip:40g Prot:51g Kcal:760

11Cigrons amanits

Truita de patata i ceba amb enciam i tomàquet


12Espaguetis al formatge

Lluç a la marinera(musclos, ceba i tomàquet)


14Mongeta amb patata

Rostit de porc al forn ambsalsa de tomàquet

Pa / Iogurt

HC: 53g Lip:32g Prot:27g Kcal:607 HC:102g Lip:20g Prot:40g Kcal:752 HC:88g Lip:31g Prot:33g Kcal:683

18Macarrons a la bolonyesa(tomàquet i carn picada)

Pollastre a la planxa amb enciam i olivesPa / Fruita del temps

19Arròs amb xampinyons

Combinat de peix amb enciam i maionesa


21FESTA DE FINAL DE CURS

Aperitiu(olives, xips, fuet i croquetes)

Adara BurgerRefrescs i GelatRegal sorpresa

HC:95g Lip:33g Prot:40g Kcal:844 HC:99g Lip:35g Prot:31g Kcal:831

Per causa de força major Adara es reserva el dret de fer canvis en el menú. Es tindrà en compte els gramatges recomanats per a cada edat. Com exemple s’han calibrat per a edats compreses entre els 10 i els 14anys.

Education

Menu