CAPİTAL 500 TÜRKİYE’DEKİ GIDA

SEKTÖRÜ

COCA- COLA

1964 yılında Türkiye’ye geldi.”Dünyaca meşhur Coca -Cola şimdi de memleketimizde”sloganı ile duyuruldu.Şirketin ilk yatırımları İstanbul ve Marmara Bölgesinde gerçekleşti.İlk fabrikası 16 Eylül 1964’de üretime başladı.Bugün İstanbul İncirlik kavşağı olarak bilinen fabrika Coca- Cola şirketinin 1916.fabrikası oldu.

1968 yılında yem üreticisi olarak faaliyetlerine başlayan Banvit ,1985 yılından itibaren aşamalı olarak etnik piliç üretimine geçmiştir.İleri işlem Tesisi ile tam pişmiş köfteler,kebaplar,dönerler,burgerler,salam,sucuk çeşitleri ile ürün yelpazesini genişletmiştir.

1975 yılında Bursa’nın Karacabey ilçesinin Ulubat köyünde Sadık Yılmaz tarafından kuruldu.O tarihteki günlük süt işleme kapasitesi 5 ton olan sütaş,bugün Karacabey tesislerinde,günde 1.200,Aksaray tesislerinde günde 1.300 ton olmak üzere günlük 2.500 ton süt işlenebiliyor.Sütaş aynı zamanda Büyümix,Babymix,Hüptrik,Minimix ve Tatlımmm markalarına sahiptir.Türkiye’de ilk Migros’a kaşar satışı yaptı.

Kanatlı tarafından 1962 yılında

kuruldu.Türkiye’nin ilk lifli bisküvisi Burçak,ilk kızarmış ekmeği Etimek,ilk sanayi tipli keki olan üzümlü,meyveli keki,ilk paketlenmiş turtası…

ETİ bir çok ödül almıştır. TPM mükemmellik ödülü bunlardan biri.45 marka altında 300 yakın çeşiti ile ünlü bir markadır.

1944 yılında küçük bir bisküvi imalathanesinden bugün entegre bir gıda grubuna dönüştü.TC 21 yaşındayken faaliyete başlayan ülker üretim aletlerini bulmakta çok zorlandı.Şimdi ise ülker köklü markaların başında gelmektedir.Birçok ürün çeşitliliği olan ülker ,petibör bisküvi ile üretime başladı.

1967 yılında Mustafa Kemalpaşa,Bursa’da kurulmuş olup halen Bursa ve Torpalı İzmir tesislerinde salça,ketçap,mayonez,domates ürünleri,sebze konservesi faaliyetlerini sürdürmektedir.1989 yılında doğranmış domates teknolojisini Türkiye’ye getirmiş ve daha sonra kavonoz,ketçap,mayonez dolum hatları kurulmuştur.

1973 tarihinde kurulan pınar birçok ürün yelpazesiyle liderliğini sürdürmektedir.Pınar birçok ilki gerçekleştirdi.İlk sağlıklı uzun ömürlü sütü,ilk hazır mayonezi,ilk krem peyniri,ilk paketli hindi ürünleri...

‘’En samimi markalar 2011’’araştırması sonuçlarına göre samimi marka seçildi.Pınar en itibarlı ilk 10 şirket arasında 8. seçildi.

Kent gıda maddeleri san.ve tic.A.Ş’nin temeli,Tahincioğlu ailesinin 1927’de Mardin’de tahin üretmesiyle başladı.1956 yılında ise sektördeki gelişimi devam ettirebilmek ve Türkiye geneline ulaşabilmek amacı ile İstanbul’da 11 kişilik kadro ile bugünkü Kent Gıda kuruldu.İlk fabrikası İstanbul Şişlidedir.Şekerlemenin yanı sıra sakız üretimine de başlamıştır.Missbonbon,toffy,olips,topitop,jelibon ürünlerini çıkardı.

1985 yılında bir aile şirketi olarak kurulan Doğuş Grup,ilk yatırımını çay sektöründe gerçekleştirdi.İlerleyen yıllarda şeker ve konserve faaliyetleri devam etti.Dökme çay ile başlayıp poşet çay,yeşil çay,bitki ve meyve çayları ile devam etti.Rize’de 5 Ordu’da 1 adet çay paketleme fabrikası ile yıllık 35 ton üretim kapasitesine sahiptir

1989 yılında Gaziantep te kurulan Şölen,bugün 20 yıllık geçmişe sahip %100 Türk sermayeli bir şirkettir.Çikolata,gofret,sakız,şeker,çikolata üretimi yapmaktadır.200 ün üzerinde çeşidi bulunan şölen Türkiye’nin ilk 500 sanayi kuruluşu sırasında 243.sırada yer alıyor.

1964 yılında temelleri atıldı.2002 yılında Türkiye,Ortadoğu ve Balkanların en büyük süt ve süt ürünleri entegre tesisini kurdu.Beyaz peynir ve taze kaşar çeşitleri tereyağı,kaymak ... çeşitleri mevcuttur.

İHRACAT YAPTIĞI ÜLKELER

ABDALMANYAAVUSTURYA İNGİLTEREFRANSA İSVİÇRESUUDİ

ARABİSTAN

1960 yılında Emek Tavukçuluk adıyla kuruldu.1973 de haftalık yumurta kapasitesini 14bin adede yükseltti.1999da adını Şeker Piliç olarak değiştirdi.

1981 yılında Manisa Organize Sanayi Bölgesin’de kuruldu.İlk kurulduğunda 50 ton çekirdek kırma kapasitesine sahipken 1985 de bunu iki katına çıkardı.1986 da Yonca yemeklik yağ markası oldu.1989 da salça üretimine başladı.ISO nun 2010 da yaptığı araştırmaya göre Türkiye’nin en büyük 500 firması arasında 305. olduğunu belirtti.

1997 yılında Denizli’ye bağlı Acıpayam İlçesinde üretime başlamıştır.AYYEM İstanbul Sanayi Odasının yaptığı sıralamada 338.dir. Fortune tarafından Türkiye’nin en hızlı büyüyen kuruluşu seçildi.

Helva üretimine 1888 yılında başlayan ardından lokum,reçel,şeker üretimi yapmıştır.124 yıllık geçmişi ile Konya’nın ve Türkiye’nin gururu olmaya devam etmektedir.Kuşak işletmesi haine gelmiştir.Üçüncü kuşağın başa gelmesiyle bitkisel sıvı yağ kurulmuştur

126417013 CEREN BULUT

126417010 AYŞEGÜL ABAY

126417046 AYŞEGÜL AYTEKİN