La razón para que el hígado sea de mucha

importancia para la bioquímica es debido a que uno

mediante esta pueda conocer químicamente lo que

ocurre o lo que pasa dentro de este órgano el cual es

llamado como el mas importante en la bioquímica

debido precisamente a sus importantes funciones y

lo que realiza en el interior de nuestro cuerpo

IMPORTANCIA

En una persona normal, la concentración de glucosa en la

sangre, esta regulada en limites muy estrechos, habitualmente

entre 70-110mg/dl en una persona en ayunas (8hs. aprox.).

Esta concentración se eleva a 140mg/dl, una hora después de la

ingesta, pero un sistema hormonal devuelve estos valores a los

normales, cerca de las dos horas después. A la inversa, en

momentos prolongados de inanición , el hígado se encarga de

mantener la glucemia mediante la glucógenolisis y la

gluconeogenesis, principalmente.

VALORES DE LA CONCENTRACION DE

GLUCOSA

Es el órgano más grande dentro del cuerpo y uno de los

más importantes. Tiene forma irregular, color rojo

oscuro y se ubica en la parte derecha del abdomen. El

hígado pesa alrededor de 1,5 kilos y se encuentra

dividido en cuatro lóbulos: el derecho, el izquierdo, el

cuadrado y el lóbulo caudado o de Spiegel.

La sangre que llega al hígado viene de dos fuentes:

a) La sangre oxigenada llega al hígado a través de la

arteria hepática.

b) La sangre rica en nutrientes llega a través de la vena

porta hepática.

CONCEPTO DE HIGADO

Sus funciones vitales

Posee muchas funciones, las principales son:

— La transformación de los alimentos en energía.

— La eliminación de las toxinas de la sangre.

— El procesamiento de la hemoglobina para utilizar su contenido de

hierro (el hígado almacena hierro).

— La regulación de la coagulación sanguínea.

— La producción de bilis, un líquido amarillo verdoso que ayuda a la

digestión.

A TOMAR EN CUENTA

Entre las enfermedades más frecuentes que afectan el hígado

se puede mencionar la hepatitis (A, B y C), la cirrosis

hepática y el hepatocarcinoma (cáncer de hígado). Para evitar

la intoxicación del hígado, los médicos recomiendan una

alimentación saludable, con un amplio consumo de

verduras, frutas y agua.

Nuestro hígado puede perder tres cuartos del total de sus

células antes de dejar de funcionar y puede

autorregenarse, siendo el único órgano del cuerpo con esta

increíble capacidad.