Det er servert!Undervisningstips - matematikk

Basert på undervisningsopplegg fra Bowland Maths

Oppdraget

• Kokken skal forberede et måltid og servere, men oppgavene står i feil rekkefølge. Hva vil du starte med først, og i hvilken rekkefølge må kokken jobbe for at alt skal bli ferdig til samme tid?

• Kokken er alene og kan bare gjøreen ting om gangen

• Kylling og grønnsaker kan stå i ovnen mens kokken gjør noe annet.

• Når må kokken senest starte med oppgavene hvis maten skal serveres kl. 18.00.

Oppgavene• Her er oppgavene, men ikke i

rekkefølge

Jobb B Lage sausenDette tar 7minutter. Mågjøres før sausen skal varmes opp

Jobb A Varme opp sausenDette tar 3 minutter. Mågjøres rett før servering

Jobb C Klargjøre grønnsakerDette tar 4 minutter.Må gjøres før saus lages og før koking av grønnsaker

Jobb D Dele opp kyllingenDette tar 5 minutter. Mågjøres før steking av kyllingen

Jobb E Koke grønnsakerDette tar 10 minutter.Må gjøres rett førservering

Jobb F Servere matenDette tar 2 minutter.

Jobb G Steke kyllingenDette tar 5 minutter.

Tips og spørsmål• Er det noen oppgaver som kan

utføres samtidig? Hvilke?• Hva har du tenkt når du

bestemte rekkefølgen på oppgavene?

• Hvordan vil du forklare forkokken hvordan du har fordeltoppgavene og beregnet tiden?

• Har du tatt hensyn til alleopplysningene i teksten?

• Hvor raskt er det mulig å lage maten ferdig til servering?

• Hva skjer med kyllingen mens grønnsakene koker?

VurderingOverordnet Nivå 1 Nivå 2 Nivå 3

Representere data

Velger metode for å løse oppgaven

Lager en liste over oppgavene, men tar ikke hensyn til tidsbruk eller om noe kan gjøres parallelt

Lager et enkelt diagram hvor tidsbruk er notert, noe refleksjon over hvilke oppgaver som kan gjøres samtidig

Velger en representasjon hvor tidsbruk er oppgitt og som viser hvilke jobber som kan gjøres samtidig

Analyse Setter oppgavene i rekkefølge og tar hensyn til reglene i teksten

Gjør forsøk på å lage rekkefølge og ta hensyn til reglene, men ingen sjekk av om dette er korrekt

Lager en rekkefølge som følger reglene, men som ikke er optimalt raskt

Lager en rekkefølge som følger reglene og som gir optimal tidsbruk

Tolking og forståelse

Trekker konklusjoner om hvor lang id det vil ta og bruker dette for å løse oppgaven

Foreslår en rekkefølge som ikke er logisk. Gjør ikke tidsberegning.

Forstår at noen jobber kan gjøres samtidig og foreslår rekkefølge. Beregner start ut fra rekkefølgen oppgitt.

Forstår at jobber kan gjøres samtidig, forstår at noen jobber må startes i riktig tid for å være klar akkurat til servering og kan angi starttidspunkt

Kommunikasjon og refleksjon

Klar og tydelig forklaring på rekkefølge av oppgaver og på hvordan oppgaven er løst

Viser rekkefølge og tidsbruk, men gir ingen forklaring

Viser nok til at man kan tenke seg til rekkefølge, hva som gjøres samtidig og hvordan tid er beregnet

Klar og tydelig presentasjon av hva som gjøres når, hva som gjøres samtidig og hvordan tid er beregnet