BIOQUIMICA PARA ATENCIÓN

PREHOSPITALARIA

INTRODUCCIÓN

BIOQUÍMICA

Parte de la Química que estudia la composición y las transformaciones químicas

de los seres vivos

Objetivo BIOQUÍMICA

Estudiar la Estructura, Organización y Funciones

de los Seres Vivos desde el punto de vista molecular

BIOQUÍMICA1.Bioquímica Estructural

3.Bioquímica Metabólica o Metabolismo

5.Biología Molecular o Genética Molecular

BIOQUÍMICA ESTRUCTURAL

Composición, configuración y estructura de las moléculas de la materia viva relacionándola con su función biológica

BIOQUÍMICA METABÓLICA O METABOLISMO

Transformaciones, funciones y reacciones químicas que sufren o llevan a cabo las moléculas de la materia viva, así como los mecanismos de regulación de esas transformaciones

BIOLOGÍA MOLECULAR O GENÉTICA MOLECULAR

Química de los procesos y las estructuras de las moléculas implicadas en el almacenamiento, la transmisión y la expresión de información genética, así como los mecanismos que la regulan.

BIOMOLÉCULAS

SERES VIVOS

Diferentes Clases de mol. Orgánicas e inorgánicasEj. Agua = 50-95% peso cel.Na+, K+, Mg2+, Ca2+ = 1%

MOLÉCULAS ORGÁNICAS

MOLÉCULAS ORGÁNICAS contienen:

• Carbono (C)• Hidrógeno (H)• Oxígeno (O)• Nitrógeno (N)• Fosforo (P)• Azufre (S)

• Metales y No Metales: cantidades mínimas

Enlaces covalentes

MOLÉCULAS ORGÁNICAS

Mayoría de biomoléculas derivadas de Hidrocarburos • (C, H)• Hidrófobas• se forman uniendo otros átomos a esqueleto

carbonado de un hidrocarburo

GRUPOS FUNCIONALES IMPORTANTES DE LAS

BIOMOLÉCULAS

BIOMOLÉCULAS • Contienen más de un grupo funcional• Propiedades quim. de c/grupo fnal

contribuyen al comportamiento de las mols que lo contienenEjs.Azúcares: Hidroxilo + AldehídoAminoácidos: Amino + Carboxilo

PRINCIPALES CLASES DE BIOMOLÉCULAS