View
46
Download
3
Embed Size (px)
Citation preview
ИСТОРИЈАТ КОРИШЋЕЊА ЉЕКОВИТОГ БИЉА
ХАЈДУЧКА ТРАВА
ГИНКО (Ginkgo biloba)
Осушени цвјетови камилице
КОРИШЋЕЊЕ ЉЕКОВИТОГ БИЉА
КИНА
• Први писани подаци о употреби љековитих биљака потичу из Кине, око 3.700 године пре наше ере.
• У запису кинеског цара Схин – нонга је описано преко 200 љековитих биљака.
• На крају текста написао је “Снага твога тијела лежи у соковима биљака”.
ЕГИПАТ
• У Египту,око 1500. година прије наше ере у папирусу “Папирус Еберс” набраја се преко 700 лијекова биљног поријекла.Слике у пирамидама указују на коришћење љековитог биља.
ИНДИЈА
• У староиндијској “Књизи животне мудрости” описано је преко 1000 биљних средстава за лијечење.
ГРЧКА• У старогрчкој
митологији помиње се љековита биљка столисник (Achillea millefolium) којом је према легенди Ахил лијечио ране.
ГРЧКА
• Грчки љекар Хипократ (466-377. године пре наше ере), оснивач медицине описао је око 200 љековитих биљака у дјелу “Corpus Hippocraticum” .
• Хипократ је био поборник правилне исхране јер је у погрешној исхрани видио један од главних узрока болести. Његова изрека је “Ваша храна нека буде лијек а ваш лијек нека буде храна”.
РИМ
• Римски војни љекар Диоскорид је у спису О лековитим средствима описао око 600 биљака и дао око 1.000 рецепата за њихово коришћење.
СЛОВЕНИ
• Још су стари Словени знали за лековито дејство биљака па се то искусто преносило кроз народно памћење све до данас. Једна од најпознатијих биљака, којој су осим љековитих приписивана и света обиљежја, била је босиљак.
• Босиљак
• Босиљак (Оцимум басилицум) је вишегодишња зељаста биљка из фамилије уснатица (Ламиацеае). Изданци су усправни, до 80 цм високи, често љубичасти, покривени дугим коврџавим длакама.
• Има деловања као жалфија, матичњак и нана.
• Босиљак је ароматична биљка, пријатног мириса, која се користи у кулинарству (као зачин), за побољшање расположења, за јачање апетита, против паразита, против несанице и ноћног мокрења.
• На нашем подручју прве писане податке о љековитим биљкама садрже манастирски кoдекси: Ходошки, из XIV века, и Хиландарски, из XV. Захарије Стефановић Орфелин је у Великом Српском травнику (1783) описао десетине биљака, а Вук Стефановић Караџић у свом Српском речнику (1818) објавио мноштво података о употреби љековитих биљака у народу.
Српски рјечник Вука Стефановића Караџића (1818)
• Ипак, печат развоју ботанике и фитотерапије код нас дали су Јосиф Панчић и његов ученик и сарадник Сава Петровић. Обојица су били љекари по образовању, али су се много више бавили ботаником.
• Јосиф Панчић је у Ботаници (1868) дао описе и податке о употреби великог броја љековитих биљака
• Сава Петровић је писац књиге Лековито биље Србије (1883)
• ЈОСИФ ПАНЧИЋ
• БИСТА ЈОСИФА ПАНЧИЋА У БОТАНИЧКОЈ БАШТИ У БЕОГРАДУ
• Почетком XX века почиње и ново поглавље у развоју фитотерапије обиљежено радом Јована Туцакова (1905-1978) и његових сарадника, ученика и следбеника.
• Међу многобројним научним и стручним радовима издвајају се Фармакогнозија (1948) и Лечење биљем (1971). Јован Туцаков је оснивач Института за проучавање љековитог биља Јосиф Панчић у Београду. • Јован Туцаков
• Данас се користи око 10.000 врста биљака за исхрану, зачине или лијечење.
• Биљкама се посвећује се велика пажња управо у циљу проналажења бољих лијекова који би по организам човека били што је могуће мање штетни.
ДА ПОНОВИМО...• ПИТАЊА1. ИЗ КОЈИХ ЗЕМАЉА СУ ПРВИ
ЗАПИСИ О ЉЕКОВИТИМ БИЉКАМА?
2. КОЈУ БИЉКУ ЈЕ ПРЕМА ЛЕГЕНДИ КОРИСТИО АХИЛ?
• ОДГОВОРИ1. ИЗ КИНЕ, ЕГИПТА И
ИНДИЈЕ.
2. СТОЛИСНИК (СПОРИШ ИЛИ ХАЈДУЧКУ ТРАВУ)
• ПИТАЊА1. НАВЕДИ НЕКЕ НАШЕ
НАУЧНИКЕ КОЈИ СУ ИЗУЧАВАЛИ ЉЕКОВИТО БИЉЕ!
2. ЗА ШТА СЕ КОРИСТИ БОСИЉАК?
• ОДГОВОРИ1. ЈОСИФ ПАНЧИЋ, САВА
ПЕТРОВИЋ, ЈОВАН ТУЦАКОВ...
2. КОРИСТИ СЕ КАО ЗАЧИН, ЗА ПОБОЉШАЊЕ АПЕТИТА, ПРОТИВ НЕСАНИЦЕ...