Slajd 1
Dzie otwarty Zasadniczej Szkoy Zawodowej przy Specjalnym Orodku Szkolno - Wychowawczym Jeleniej Grze
Nasza oferta edukacyjna obejmuje ksztacenie w nastpujcych zawodach:- KUCHARZ - PRACOWNIK POMOCNICZY OBSUGI HOTELOWEJ
Nauka w naszej szkole trwa 3 lata.
Program nauki obejmuje:przedmioty oglnoksztacce,przedmioty zawodowe,jzyk niemiecki zawodowy,zajcia praktyczne ( kucharze - na ternie szkoy )praktyk zawodow ( pracownik pomocniczy obsugi hotelowej w hotelach, pensjonatach itp.) Na zakoczenie szkoy uczniowie potwierdz swoje kwalifikacje zdajc egzamin zawodowy.
ZAWD KUCHARZ
W trakcje nauki zostaniesz przygotowany do wykonywania nastpujcych zada zawodowych:Do sporzdzanie rnych potraw, ciast, napojw i deserw wedug ustalonych norm i receptur,
Przechowywanie ywnoci z uwzgldnieniem rozrnienia systemw zapewnienia jej bezpieczestwa zdrowotnego,
Wykonywanie czynnoci zwizanych z estetyczn i atrakcyjn ekspozycj potraw i napojw.
Perspektywy zawodoweKucharz po zakoczeniu szkoy moe pracowa: w barach szybkiej obsugi, punktach maej gastronomii, szpitalach, szkoach, przedszkolach, internatach,stowkach prowadzonych przez zakady pracy,restauracjach, kawiarniach, hotelowych zakadach gastronomicznych, w przedsibiorstwach zajmujcych si produkcj wyrobw i pproduktw spoywczych.
ZAWD PRACOWNIK POMOCNICZY OBSUGI HOTELOWEJ
Absolwenci w zawodzie pracownik pomocniczy obsugi hotelowej bd posiadali umiejtnoci potrzebne do wykonywania nastpujcych zada zawodowych:
prac porzdkowych w czci noclegowej hotelu, prac pomocniczych zwizanych z obsug konsumenta,
przygotowywanie surowcw, sporzdzaniem potraw i napojw,
obsugi wyposaenia technicznego hotelu
prac pomocniczych zwizanych z przyjmowaniem goci hotelowych, pielgnowania rolin ozdobnych, hotelowych terenw zieleni i urzdze rekreacyjnych, czynnoci porzdkowych w czci gastronomicznej obiektu noclegowego,
Perspektywy zawodowePracownik pomocniczy obsugi hotelowej po zakoczeniu szkoy moe pracowa: hotelach pensjonatach orodkach wypoczynkowo-rekreacyjnych sanatoriach motelach domach wycieczkowych orodkach wczasowych kempingach zajazdach schroniskach
Orodek Szkolno Wychowawczy dysponuje nowoczesna pracowni do ksztacenia w zawodzie kucharz i pracownik pomocniczy obsugi hotelowej
Nasi uczniowie reprezentuj szko w : konkursach ( recytatorskich , gastronomicznych, fotograficznych itp. ) zawodach sportowych.
ZAPRASZAMY DO ZAWODWKI