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Page 1: Speisekarte Publicum
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Gstränksanggbot

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Publieurn

Digr rnaeht lustig, wgisg, dgr Wgin !

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Page 3: Speisekarte Publicum

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Page 4: Speisekarte Publicum

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Coea Cola 2Coea Cola 2Coea Cola tight 2

Coea Gola t ight 2

flantaflantaöpritaöpriteEpoziSpvzifp'lslsehorlsfpfslsehorls.öehwsppss Tonie Watsr 5öehwsppss Gin gsr fls,söehwsppss 0itt er bsmon 3Orangrnsaft'dRfelsaft(irsehsaftMultivitaminsaft0anangnsaftKrba (Kirseh -$ an an sn saft)lugmon öquashRsd 0u11 ensrgg 9rink 1

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€ 1,70

€ 3,lo€ 1,70

€ 5,lo€,1,70

€ 3,lo€ 1,70

€3,10€ 1,70

€ 5,lo€ 1,70

€ 3,lo€ 2,20€ 2,20€ 2,20€ 2,00€ 2,OO

€ 2,20€ 2,20€ 2,20€ 2,20€ 2,5A

€3,50€ 1,90

€ 2,lo€ 4,20€ 4,90

Page 5: Speisekarte Publicum

'flvgrnaRamazottiJägsrmsistsr (frozsn)KümrnerlingUndsrbsrgFgrngt Eranea

Martini bianeoCampariCampari mit Orangensaft

flürst 0ismareltWodka ömirnoffWodka'flbsolutGordon's Gin9uzo 12

Tsquila öisrraGrappa -Csllini"binig, "dquavitMaltgsgr Krguz dquavitM a 1 t gs g r llr s,rz bill gr

Psrnod9srsnlzsn fpfslkornObstler t{irabsllsObstlsr llimbssrsObstlsr DirnsWilliams $irnopireherWaldlsr llimbss,rsCognae IfgnngsgMariaeronMgtaxa l-ölgrnsCgntgnario grandgCroft OrandgOsborn g V gtgrano Drandg

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€ 2,00€ 2,OO

€ 2,50€ 2,00€ 2,20€ 2,00

€3,30€ 2,50€ 4,50

€ 2,00€ 2,20€ 2,50€ 2,20€ 2,OO

€ 2,20€ 2,50€ 2,20€ 2,20€ 2,20€ 2,lo€ 2,OO

€ 2,40€ 2,40€ 2,40€ 2,60€,2,60€3,30€ 2,lo€ 2,lo€ 2,lo€ 2,lo€ 2,lo

öpirituosgn

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(fufprais frir öehuss Cola € 0,8O, öaft

Iuon drintr(s

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€ 1,00, Tonie Watgr € 1,2O)

€ 2,lo€ 2,lo€ 2,lo€ 1,90

€ 2,50€ 2,74€ 2,50€ 2,50€ 2,go€ 2,90€3,50

€ 2,OO

€ 2,20€ 2,50€ 2,50€ 2,20€ 2,OO

€ 2,OO

€3,50€ 3,50€,3,90€3,24€3,70€3,50

€3,9o

€ 5,50€ 5,50€ 5,50€ 5,50€ 4,50

Isikörgöaursr fp'klflmargttoEailsgs auf eisIsIRör 43öambueaKlsinsr FoiglingMaekgn stgdlsr Waldm gistsr

Wodka mit OrangrnsaftWodlta bsmonWodka Rsd Bulllsikör 43 mit MilehProsseeo mit Rsd DullJägsrmsistsr öprita-fllging tlirseh"Jägsrmsistsr mit Rsd 0u11

Caipirinhaerdbssr-CaipirinhaTlimbssr-CaipirinhaW al dm pist sr-Caipiri n h a

Caipirinha ohns dlkohol

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Coektails

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9lfsns\Ns.insWpisswsin (Karaffs 025 l)pinot Grigio (troekrn / spritzig)F rizzant i n o (li s.bli eh)Chardonnag (tro e\sn / fruehtig)

Rotwsin (Karaffs o.z5 l)

Pisrnon ts garbsra (troe Rsn / fruchtig)Chianti (halbtro ehsn)Merlot (halbtroehsn)

Wgisslüging (Karaffs ozs 1)

Vinho Vsrdo (spritzig / fruehtig)Quinta ds Crsspos PortugalEodrga turton pinot 6ris (halbtroehsn)

frgsnlinisnfiqsndoza

RotlüPing ffiaraffs o.zs oVina "fl lbali (h a1 btro chsn)Rgssrva Cabsrnst 1998 öpanignögrah öirs Npro (wsiehfiriseh)It al i gnlö izilisn

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0,2510,2510,251

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€ l,g0

€3,90€3,90€5SO

€ 4,20€ 4,24€ 5,50

Wgi n-'flngsbots fqrdjsmanats $ärzlflpril

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€3,90

€ 4,50

€ 5,50

€ 5,50

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flgissg, Ggtränhg,

Tasss Kalfse (Mövenpiek) iPott Kaff ss. (Mövsnpiek) IKaff ss 1 un$o (luavazza) i(schwarz sr Kaff s,g. mit sinsr lsichtsn Crgma)

Mi 1 eh ka I'l ss, (luav azza) t

Gappueeino (luavazza) t

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esprgsso Maeeh iato (luavazza)i(esprgsso mit sinsr Rlg,ingn Milchhaubs)esprssso Ristrstto (bav azza)l(vgr\ürztgr Csprgsso)tatts Maeehiatol

1= koffein

TassgTsg(v sr s ehi s.dsn g ö o rt gn)

Pott KakaoPott Kakao mit öahnse-iskaffss.eissehokolads

€ 1,60

€ 2,50€ 1,90

€ 2,50€ 2,20€ 1,60

€ 2,50€ 2,OO

€ 1,30

€ 2,50

Tss€ 1,60

€ 2,20€ 2,50€3,50€3,50

€ 2,go€ 2,00

GrogGluhwein

Mit r{lkohol

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Kulinarisehgsöpsissnanggbot

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Publieurn

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Vorspgisgn und gtvtas lge4grgs

für zwisehgndureh"Publieurn 's Tornatg - Mozzarglla"

öalatgarnitur mit haus$ gmaehtsm ital ignisehgngrsssing und olrnfrisch sm 9agu stts

€ 5,50

tÄizza - öalatoo

knaek isor öalatmiX mit Thunfiseh, Kirsehtomatgn , GurRs,

Eon nsngoroiftsn Ol ivsn un d F stakäss . fngsm aeht

wah lwgisl, mit flausdr gssing odgr Krä utgr-

Joghurtmarinadg, dazu friseh gs gagu gttg,brot.

€ 6,50

,,Mgditgrran gr - Martr(tsal at"GroJ3rr gomischtgr Marktsalat rnit l(lrsehtomatgn,Zucehini, Olivgn , gg.brann lgn zartgn putgnslrgif gn'

hausg smachtgm grgssing und ofOnfrisehgm

Knoblauchbagu stte€ 6,90

,,Carpaeeio vorn Rind grfil gt"

Mit frisehgrn Ruccola, $grost gtgn Pinign\grngn.fngsmaeht mit Dalsamico essig, 01ivsnÖl,

gghob gltg,m P arm gs an kä s g, Ki rs eh t orn at gn u n d

of onfrisch sm 9agu stts.€ 9,90

öslbstvsrständlieh gshsn wir auf lhrs, individusllsn Wünsehs sin.

Page 11: Speisekarte Publicum

mit

öuPPgn

,,F all gr sl gb gr 11 o eh z git s s upp g"mit Nudgl n, eigrstieh, und Flsisehklösschsn.9azu ssrvigrgn wir sin of onfrisch ss Dagu stls.

€ 4,go

,,V gggt ar i s eh g T om at gn er gm gs upp g"[4,ozzarg,lla, Dasilikum und of onfrisch gm Baguottr.

€ 4,go

,,Pub's Currgulurst"Tis original groJ3e VW Currgvrrurst (170 gr.) mit Pommgs

Frit ss und dsm original VW lktchup.€ 5,90

,,Carn grnbgrt auf Toast"In E isrtsig ggbaehsn mit Prs,isg,lbggrsn und

öalatbou guot.€ 6,90

,,Pub's öaugrflgiseh"öau r,rflgiseh rnit hausg gmaehlgr Rgmouladg,

Zw i g,b g,l-D ra t kart off gln u n d ö a 1 a t g a rn i t u r.€ 6,90

uEtikal

öslbstvsrständlieh gshsn wir auf lhrg, individ us,llsn Wünsehs sin.

Page 12: Speisekarte Publicum

ustikal,,Eavaria rnal andgrs"

6 Nrirnbsrggr Rostbratwtirstch gn bs,lggt mitöalzkartoffsln und öausrkraut.

€ 6,90

,,Matjgs naeh tlausfraugnart"Mildg Matigsfilgts rnit "flpf sl-, Ztvis,bs,lsaucg, dazu

wahlwsiss Dratkartoffsln mit öpsek odsr Pgllkartoffvln.€7,9o

,,Mgd i t grran gr öeh afstrtäs g"Of onfriseh gsbac\snsr Fstakäsg im öp schmantsl,

gsrsicht an Ol ivsntapinads rnit knaekigomKnoblauehbag ustts.

€ 8,50

,,G sl üllt s, 0f snhart of I s,l"Of onfriseh s Folisnkartoff sl mit gobratsnsn

Garn glgnwürf Ol in Tomatgn - Knoblauchsau eg undmgditgrran gm Ggmüsg.

€ 9,50

,,F all sr sl sb gr Iil sinighsit"Dratkartoff s.ln rnit öpi sgslsi und öalatbou guot.

€,3,9o

öslbstvsrständlieh gshsn wir auf lhrs, individ ssllsn Wünsehs sin.

Page 13: Speisekarte Publicum

und Rustikal,,ötrarnrngr MaX

Graubrot, öchwarzwäl dgr öeh inhgnrnit tt';:f:tsi

,,Pubs I'gbgrkäs"flsrzhaft zubgrsitgtsr bg,bgrkäsg rnit öpi gggls,i

und Dratkartoff sln, dazu öalatbou guot.€ 6,90

,,Pubs Jmglgtt"ggftigss ßa ugrnom g,lstl mit Gsw ürz$ur\g

€ 5,50

öslbstvsrständlieh gshsn wir auf lhrs individ usllsn Wünsehs sin.

Page 14: Speisekarte Publicum

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,,Dub s Sehutgingrgi",,tlolstgingrdrt"

Zartss, p ö ni grtss ö eh w gingla ch ss t ga li go 1 d- gdAggbratgn mit zwoi öpi ggglgigrn, Porn mg,s

Frit ss odsr Sratkartoff sln, öalatbo uguot.€ 9,90

,,t'fligngr flrt"Kn u spri 8g a usgvbackn gs öch w sinslach sst gak

rnit Zitrongngarnitur, Pomm gs Fritgs odgröpsekbratka rtoff sl n, öal atbo uguot.

€ 9,90

In D utt grs chmglz ggbra lgng,E, zartgsöchws inslaehsstsali m it Ch arnpi gnons,an$crnacht ,,a la ergmg", Krokgltgn odgr

Porn mgE flritgs, dazu öalatbgilagg.€ 9,90

,,Madagastr(ar"Fging öchwging.mgdallions mit ang gmaehtgr öa ueg

aus grcin gn Pf g,ff gr, Paprika, Charnpignons undKoehsch inhsnstrsif sn.Dazu Kart off s.lrösti und

friseh sr Rnacki gsr öalat.€ 11,90

Jäggrflrt"

öslbstvsrständlieh gshsn wir auf lhrs individ usllsn Wünsehs sin.

Page 15: Speisekarte Publicum

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Rumpstgatr<

Wir s rvi n Ihn kt ab han nd iseh

160 grarnrn € 13,90180 gramrn € 14,90200 grarnrn € 15,90

160 grarnm € 15,90180 grarnrn € 17,402OO grarnm € 18,90

ögrvigrt wird rnit Kräutgrbuttgr

Rindsrfilst

Dazu wahlw siss: Dratkart offsln - Kartoffslrösti -Of g,nkartoff gl - (rokattsn odgr Pom rDss Fritg,s

und öalatbo uguot.

Cxtrabsilagsn zum Wahlsn:

G gb ra t gn g Zw i g,b g,l str gif gn

GharnpignonsaucgGrcin gpriDZsssboh ngnPf sJf srrahmsa ucs rnit Drandg undgrün sn Pf sff sr vorf oinsrtGhampignonE

€ 2,OO

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€ 2,OO

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€ 2,50

öslbstvsrständlieh gshsn wir auf lhrs individ usllsn Wünsehs. ein.

Page 16: Speisekarte Publicum

D ub s Eehlgrnm gr gign ...

,,Pub - ötgatr("

3 l<lging zartg Rumpstraks a uf goschm ortsmpapriltagrm üss rnit Countrg Wrdgos und

frisch sr Rnacki gsr öalatbsilags.€ 16,50

,,öurf 'n and Turf"

Rin dorfilgtmgdallions un d 3 Ris,sgn$ambas aufZitrongnglrassa ueg,, mgditgrran gs Ggmüsg, sgrv igrt mit

Knoblauchbagu gttg und hausg gmaehtgn 9ips.€ 19,50

,,a la Roqugfort"Put gnsehnitzg,l natur mit Roqurfort - Kra utgr-rahmsau eg garnigrt mit gingm mgditgrrangm

Torn at sn s a1 a t .

u n d s glb stsom ach t sm I r ss si n g,

sgrvigrt mit Pom mgs Fritg,s.€ l0,go

,,vtgingndgr baehs"flusilli (Nu dsln) m il gowürf oltsn Rau ehsrlachs inWoiJSw ginsahngsa ucg., rn it Dill und Zitronrnsaft.

€ 9,50

,,Gourmgt flisehtgllgr naeh t{rt dgs flausgs"gan zgRigsgnscarnpis un d gin gobratgngs l"achsstgak,

zubgrgitgt in Knoblauchkräutgrsa ueg, sgrv igrt rn itCocktailsdip un d gasrDatirsis.

€ 15,90

Page 17: Speisekarte Publicum

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Unsgrg duswahl: öpagh stti, Tort sllini, Fusilli,Makkaroni, Tagl iatgl lg, Gnocehi,

Psnns Rigato.

ögrvigrt mit öaueg: gologn g,Eg., Gorgonzola, 91att-spinat, öch inhgn-öah ng, fruchtiggTom at gnsau eg, 9as i 1 i ku m-Pgsto.

"fluf Wunseh rnit friseh gorigbgngn Parmgsankäsg.

"fll19, PastaspgisgnNUR €,6,90

öslbstvsrständlieh gshsn wir auf lhrs individ usllen Wünsehs sin.

Page 18: Speisekarte Publicum

gg,ssgrt zurn 6

-9gr KlassiRgr"Qotr Gnit zs, von Waldfrti ehtsn

rnit Vanillgsa ueg odgr öah ng,haubg.€ 4,go

-Pubs Cspbgehgr"Van illssis rnit h sißsn

Kirsch gn odgr öah nshaubg,.€ 4,go

,,s glb stggm aeht g Cr gp gs*

Os-f üllt wah lwsisl mit Marmslads, Van illssis,Quark odgr Nut g,lla. V grzigrt mit p udg.rzuc\gr.

€ 4,go

,,Variationgn von Käsg"V gr sehigdgn g Kas gsor Ign, Krä ut gr quörk,

Gri gbgnschmal z, Gurhgn und Dufigr.ögrv igrt rnit of onfrisch gm 9agu gtts,brot.

€ 7,go

öslbstvsrständlieh gshsn wir auf lhrs individ usllsn Wünsehs sin

Page 19: Speisekarte Publicum

rührntt{11 sPizzsn in kl sin € 1,00 $tinsti$rr !

ol Tomatgn, Käsg.02 Tornatgn, Käsg, öalami.03 Tomatgn, Käsg, Charnpignons.Oq Tomatgn, Käsg, öardpllgn.05 Tomatpp, (äsp, öehinkgn.Oo Tomatgn, Käsg, Champignons, öalami.OT Tomatgn, Käsg, Charnpignons, öalarni, paprilta.08 Tomatpn, Käsg, Charnpignons, öalarni, papritrta, öehinltgn.09 Tornatpp, I{äsg, Charnpignons, öalami, Pgpgroni, Olivgn,

paprilta, öardgllgn.10 Tomatgn, Käsg, Champignons, öalami, Pgpgtoni, Olivgn,

p apri ka, öard gl I gn, öeh in kgn, Mu s eh gln, Zwigb gln.

11 Tomatgn, Käsg, Thunfiseh.12 Tomatgn, Käsg, Zwig,bg'ln.13 Tomatgn Käsg, öehinlten, flnanas.14 Tomatgn, Käsg, flrtisehoekgn.t5 Tomatgn, Käsg, Champignons, Olivgn, Zuligbg,ln, paprilta,

Psqsroni.17 Tornatgn, Käsg, Krabben.18 Tomatgn, Käsg, Oroeeoli.19 Tornatgp, (äsg, öpinat, Knoblaueh.20 Tomatgn, Käsg, Ggros, Zutig,bg,ln, Tzalzrhi.2l Tomatgp, (äsg, I{ggrgsfrüehtg.22 pizzabrol.23 Tornatpp, I(äsp, Putgnsehinkpn, Mandaringn.25 Tomatgn, Käsg, öardingn.26 Tomatgn, Käsg, Pg.pgroni.27 Tomatgn, Käsg, luaehs.

28 Tomatgn, Käsg, Champignons, öehinkgn.29 Vigr Käsg-öorlgn (öehafskäEg, Gouda, Mozzarglla,

Gorgonzola).0 arbpe u g, Th unfi s eh, Käs g, Zw ig,bgln, ö eh afs käs g.

-Pgpgroni" Tomatgn, I(äsg, paprika, Olivgn, Pgpgroni.-fllorita" Tomatgn, Käsg, flrtisehoekgn, Mais, frisehoTomatgn, öehafskäsg.

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€ 7,OO

€ I,OO€ I,OO€ 8,OO

€ 8,00€ 8,50€ 9,00€ 9,00

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€ 10,00€ 9,00€ 8,OO

€ 9,00€ 8,00

€ 9,50€ 9,50€ 8,50€ 8,50€ 9,50€ 9,50€ 5,50€ 9,50€ 8,00€ I,OO€ 9,50€ 8,50

€ 8,50€ 9,50€ 9,00

€ 9,50

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36

37

3435

383g

4647

-Napoli" Tomatgn, Käsg, paprika, frisehe Charnpignons,Zwisbs,ln, öehafskäss. € 9,50

-öpinaei" Tomatgn, Käsg, öpinat, öchafskäsg, ei. € 9,50

-Grandiosa" Tomatgn, Käsg, paprika , Zueehini, Zwigbgln,öehafskäEg, Pspgroni. € 9,50,,flarmoni" Tomötgn, Käsg, paprika, Mais, öehafskäEg,Oroeeoli. € 9,50,, V gron a" Tom at gn, Käs g, Zw igbgl n, öp in a t, uriseho

Champignons, Pgpgroni. € 9,00-Easilieo" Tomatgn, Käs a, frisehg Tornatgn, Oasilikum. € 8,50

-Chef* Tornatgn, Käsg, Champignons, Olivgn, Oroeeoli,Knoblaueh. € 9,ooJosophing* Tornatgn, Käsg, öalarni, 'flnanas, Champignons. € 9,00-Doleg Vita" Käsg, friseho Tomatgn, original italignisehgrParmasehinkgn, parmgsan, Rueeola öalat. € 10,00

mit flarbstoffkonsgrvigrtrn it'({nt ioXidat ionsm ittglm it Ggsehmaeltsvgrstärkgrmit öripunglsmittpl öaeeharinmil Zueksrart und öripungsrnittcl

€XTRr{ö:friseho Champignons, frisehe Tomatgn, Oroeeoli, öpinat, flrtiseh oehgn 3,Mais, Zwig,bgln, Olivgn, Kapgrn, paprilta, Pgpgroni, 'flnanas, Mandaringn,Putgnbrust 2,5,5, öalami 2,3,öehinkgn 2,3 ,6gros, Gouda l,2,Fglakäsg.

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öardellgn, Krabbgn, öardingn, Musehgln, Thunfiseh. je € 2,oo

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