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Page 1: SEMILLERO PROCESOS BIOTECNOLOGICOS

INFORMES E INSCRIPCIONESCentro de Extensión Académica -CESET-

Bloque 21 - Of. 134 - Tel. 2195515 · 2195548Email: [email protected] -

http://ingenieria.udea.edu.coFacultad de Ingeniería

Universidad de Antioquia

l semillero de Procesos Biotecnológicos tiene un enfoque teórico – práctico con énfasis en el desarrollo de actividades a nivel de laboratorio que fundamenten la obtención efectiva de productos biotecnológicos. De esta manera el participante del semillero tendrá, al finalizar el curso, las bases fundamentales en microbiología industrial y estará en capacidad de cultivar hongos comestibles en forma artesanal, realizar cultivos bacterianos, implementar fermentaciones alcohólicas y entender los fundamentos de la industria de microalgas.

ContenidoContenido

Introducción al mundo de la Biotecnología Cultivo de hongos comestiblesProductos de interés industrial de origen bacteriano

Producción de vinos y cervezas Las algas y su importancia industrial

•Horario: Sábados de 9:00 a.m. a 1:00 p.m.•Duración: 40 horas•Inversión: $250.000•Fecha de Inicio: Sábado 3 de septiembre•Dirigido: Estudiantes de 9º grado en adelante

InformaciónInformación

FACULTAD DE INGENIERÍA

¡Es el momento para que desarrolles nuevas competencias y habilidades!

PROCESOS BIOTECNOLÓGICOS