PRAVILNA
PREHRANA
ZA ZDRAVLJE JE POTREBNO
baviti se sportom
održavati osobnu higijenu
boraviti na svježem zraku
pravilno i zdravo se hraniti
TJELOVJEŽBA JE DOBRA ZA ZDRAVLJE
HIGIJENA JE POLA ZDRAVLJA
HRANA ČEMU SLUŽI HRANA?
daje energiju
izgrađuje organizam
štiti od bolesti
PODRIJETLO HRANE
ŽIVOTINJSKO (meso, riba, jaja, mlijeko…)
BILJNO ( povrće, voće i žitarice )
PIRAMIDA ZDRAVE PREHRANE
PIRAMIDA ZDRAVE PREHRANE
Šest glavnih skupina namirnica:
• žitarice i proizvodi od žitarica, riža, kruh,
tjestenina
• voće
• povrće
• mlijeko i mliječni proizvodi
• meso, riba i jaja
• masti, ulja, slatkiši
DNEVNI OBROCI DNEVNI OBROCI :
- glavni: zajutrak/doručak, ručak, večera
- sporedni: užina
ZAJUTRAK/DORUČAK
– prvi i najvažniji dnevni obrok
- preporučljivo ga je sastaviti od: žitarica, kruha od cjelovitog zrna, voća i voćnih sokova, meda, voćnih namaza, mlijeka i mliječnih proizvoda, jaja i nemasne šunke
RUČAK
– u našoj se zemlji smatra najvažnijim dnevnim obrokom, a najčešće se sastoji od tri ili više jela: juhe, mesnog ili ribljeg jela s prilogom, salate i deserta
VEČERA
- nezaobilazan obrok koji hrani naš organizam dok spava, lagan, ali bogat vodom i proteinima
- salate s više vrsta povrća najbolji su izbor
MEĐUOBROCI - međuobroci su obično između doručka i ručka te između ručka i večere
- najbolje je voće, voćni sokovi bez šećera, jogurt, peciva od cjelovitih žitarica te grickati lješnjake, orahe, bademe, suhe brusnice ili grožđice
- dnevno se preporuča popiti 8 čaša vode
TREBA IZBJEGAVATI: MASNO
SLATKO
SLANO
- ove namirnice treba jesti u malim količinama
- hrana koja sadrži puno masti, šećera i soli ne osigurava
dovoljno osnovnih hranjivih tvari
- slatkiši imaju puno kalorija, a malo hranjivih tvari pa treba
izbjegavati bijeli šećer, slatka pića, previše meda, slatkih
sirupa i slično
LJENČARENJE I PRETJERANO IZLEŽAVANJE ŠTETI
- radi previše izležavanja mišići oslabljuju, a radi manje kretanja postoji mogućnost opasnosti od pretilosti stoga je potrebno što više se kretati
ZBOG ČEGA UČENICI IMAJU PREKOMJERNU
TJELESNU TEŽINU
roditelji su previše zaposleni i nemaju
vremena stalno pripremati zdrave obroke
učenici se ne bave dovoljno sportom
stalno provode vrijeme pred računalom i na
mobitelima
kad su tužni ili kad im je dosadno traže
utjehu u hrani
jedu nezdravu hranu
KAKO PREKOMJERNA TEŽINA UTJEČE NA ŽIVOT UČENIKA
učenici često zadirkuju djecu s prekomjernom težinom
učenici s prekomjernom težinom se povlače u sebe i postaju nezadovoljni
za svoje nezadovoljstvo traže utjehu u hrani
BULIMIJA I ANOREKSIJA U HRVATSKOJ
Poremećaji u prehrani očituju se:
- bulimija nervoza zbog prevelikog unosa hrane
- anoreksija nervoza zbog apsolutnog odbijanja unosa
hrane
- ti su poremećaji znak najčešće nekih drugih problema
- najčešći simptomi bolesti pojavljuju se u razdoblju od 13
do 18 godina, ali brojni prikazi pokazuju da se dobna
granica javljanja pomiče u sve raniju dječju dob od 7 do13
godina
PODACI O UČENICIMA S PREKOMJERNOM
TEŽINOM U NAŠOJ ŠKOLI
- dr. školske medicine Loreta Načinović
Magaš na sistematskim pregledima utvrdila
je da je kod učenika petih razreda
prekomjerna težina prisutna kod 6,06%
učenika, a kod učenika osmih razreda 5%
- na temelju dobivenih podataka zaključujemo
da u našoj školi problem s prekomjernom
težinom nije jako izražen
DESET PREHRAMBENIH ZAPOVIJEDI
1. Jedi samo kad si gladan/gladna.
2. Na dan uzimaj pet malih obroka.
3. Ne jedi u svako doba dana.
4. Jedi jednostavna i raznovrsna jela u umjerenim količinama.
5. Ne jedi ni prevruću ni prehladnu hranu i na dan pij 2 do 3 litre tekućine.
6. Jedi svježe sirovo voće i povrće .
7. Jedna jabuka dnevno najbolja je za održavanje zdravlja.
8. Izbjegavaj masnu, slatku i slanu hranu.
9. Jedi što manje industrijski prerađene hrane.
10. Ako si bolestan/bolesna, jedi male obroke bogate vitaminima.
ANKETA O ZDRAVOM
ŽIVOTU
Anketirani razredi: 7.a, 7.b, 8.a, 8.b
Ukupan broj anketiranih: 79 učenika
1. ŠTO SVE POVEZUJEŠ UZ POJAM ZDRAV ŽIVOT?
zdravu prehranu
higijenu
vježbanje
nepušenje
vrijeme provedeno na zraku
kretanje
dovoljno sna
nije odgovorilo
66 (84%)
13 (16%)
2. KOLIKO SE BRINETE O SVOM ZDRAVLJU?
0 3 7
23
32
16
Veliku pažnju posvećujem zdravom životu
nikad (O)
skoro nikad (1)
vrlo rijetko(2)
ponekad (3)
uglavnom (4)
uvijek (5)
Najveći broj ispitanika uglavnom posvećuju pažnju zdravom životu
(prosječna ocjena: 3,63)
2. KOLIKO SE BRINETE O SVOM ZDRAVLJU?
0 5 10 15 20 25 30 35 40
nikad (O)
skoro nikad (1)
vrlo rijetko(2)
ponekad (3)
uglavnom (4)
uvijek (5)
0
3
12
21
37
10
HRANIM SE ZDRAVO
Najveći broj ispitanika uglavnom se zdravo hrane
(prosječna ocjena: 3,47)
2. KOLIKO SE BRINETE O SVOM ZDRAVLJU?
Najveći broj ispitanika uglavnom redovito vježba
(prosječna ocjena: 3,70)
2. KOLIKO SE BRINETE O SVOM ZDRAVLJU?
Najveći broj ispitanika uvijek održava osobnu higijenu
(prosječna ocjena: 4,62)
2. KOLIKO SE BRINETE O SVOM ZDRAVLJU?
Najveći broj ispitanika uvijek održava osobnu higijenu
(prosječna ocjena: 4,62)
2. KOLIKO SE BRINETE O SVOM ZDRAVLJU?
Najveći broj ispitanika uglavnom posvećuje pažnju svom izgledu.
(prosječna ocjena: 4,11)
2. KOLIKO SE BRINETE O SVOM ZDRAVLJU?
Najveći broj ispitanika uglavnom se dovoljno kvalitetno odmara i hrani
(prosječna ocjena: 4,11)
2. KOLIKO SE BRINETE O SVOM ZDRAVLJU?
Najveći broj ispitanika uglavnom smatra da je nezdravo konzumirati
nikotinska i alkoholna sredstva.
(prosječna ocjena: 4,24)-
2. KOLIKO SE BRINETE O SVOM ZDRAVLJU?
Najveći broj ispitanika ponekad previše vremena provode uz računalo i
mobitel.
(prosječna ocjena: 3,33)
3. KUHANI OBROK JEDEM:
BAVIM SE
SPORTSKOM
AKTIVNOŠĆU:
62
17
0
10
20
30
40
50
60
70
DA NE
5.U EMOCIONALNO ZDRAVLJE SPADA I DRUŽENJE
0 1
5
11
25
33
0
5
10
15
20
25
30
35
nikad (O) skoro nikad (1) vrlo rijetko(2) ponekad (3) uglavnom (4) uvijek (5)
SMATRAM DA SE DOVOLJNO ZABAVLJAM
Najveći broj ispitanika smatra da se dovoljno zabavlja
(prosječna ocjena: 4,12)
JESI LI
ZADOVOLJAN
ŽIVOTOM KOJI
VODIŠ?
61
15
0
10
20
30
40
50
60
70
DA NE
zdravije se hraniti x2
zezaju me kako izgledam zbog debljine
želim da je život bolji i uzbudljivi x3
previše vremena provodim pred računalom
premalo vidim tatu
više bih trebao vježbati
nisam baš dobar u školi
redovito sam u kazni jer nisam dobar učenik
7. AKO NISI ZADOVOLJAN ZAŠTO NISI?
NA OSNOVU PROVEDENE ANKETE MOŽE SE
ZAKLJUČITI:
većina učenika se hrani zdravo
većina učenika redovito vježba, održava
osobnu higijenu i jako pazi na svoj osobni
izgled
veliki broj učenika nema redovite dnevne
obroke (40%)
velika većina učenika smatra da je nezdravo
konzumirati alkohol i nikotinska sredstva
NA OSNOVU PROVEDENE ANKETE MOŽE SE
ZAKLJUČITI:
veći broj učenika previše vremena provodi
pred računalom i na mobitelu
većina učenika zadovoljna je svojim životom
- anketa pokazuje da 15 učenika od 79
anketiranih ne vodi zdravi život (19%)
iz grafikona je vidljivo da u školi marendaju
najveći broj učenika nižih razreda
od petog do osmog razreda broj korisnika
školske kuhinje se postepeno smanjuje
broj kuhanih obroka u školskoj kuhinji je dva
puta tjedno
ZAKLJUČAK
- većina učenika vodi brigu o svojim životnim navikama, ali isto tako korištenjem Interneta i mobitela učenici imaju sve manje vremena provoditi na svježem zraku te na taj način ugrožavaju svoje zdravlje
- zbog ubrzanog načina života tradicionalne obroke zamjenjuje brza hrana koja često ne sadrži zdrave i kvalitetne namirnice nužne za pravilan razvoj djece
PRIJEDLOZI
Predlažemo:
da se u škole uvede što više zdravih kuhanih obroka
da se u školama uvedu orašasti plodovi zbog svojih kvalitetnih sastojaka
da se održavaju radionice i predavanja za učenike i roditelje o važnosti pravilne prehrane
osmisliti letke o nezdravom i štetnom utjecaju nezdrave hrane na organizam (slatkiši, brza hrana, gazirana pića…)
GRADSKO I ŠKOLSKO VIJEĆE MLADIH
OSNOVNE ŠKOLE MATIJE VLAČIĆA
LABIN