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Page 1: Mittagskarte_Toto_okt2012

Menu del GiornoInsalata o zuppa inclusa

LunedìPiccata milanese

Kalbs-Piccata mit Tomaten-Spaghetti

35.00

MartedìFegato di vitello alla veneziana

Kalbsleber Venezianisch

mit Risotto29.00

MercoledìSaltimbocca alla romanaKalbsschnitzel

mit Parmaschinken, Salbei und Safranrisotto

37.00

GiovedìPolpettone

alla romanaKalbshackbratenmit Gemüse und Kartoffelstock

32.50

VenerdìCozze al vino bianco

Miesmuscheln an Weisswein,

Kräuterjus, Tomaten und Knoblauch

28.50

Sabato e Domenica

Arrosto di vitelloKalbsbraten mit Karotten, Erbsen

und Polenta34.50

Antipasti piccolo regolareFrutti di mare 10.50 19.00Verdure alla griglia 9.50 16.50Carpaccio di manzo 60g 17.50 120g 28.50

Insalate (grosse Portion + CHF 7.00)Insalata Totò Blattsalat, Ofentomaten und Kernen 7.50Insalata di carote Karotten und Orangen 7.50Insalata di polipo Tintenfisch, Fenchel, Gurken und Orangen 14.50Insalata di fagioli e barbabietola 10.50 Bohnensalat mit Randen, Birnen und Parmesan

Il buffet della Mozzarella per pezzo 50gcon pomodoro e rucola uno due treMozzarella di bufala 10.50 18.50 25.50Mozzarella fior di latte 9.00 16.00 22.00Burrata 125g 16.00

MinestreZuppa di pomodoro con ricotta 9.50Tortellini in brodo (solo brodo 6.50) 9.50

PizzeMargherita (con bufala o burrata + 6.50) 16.50Pecorino con pancetta e radicchio 19.50 Salame piccante 21.50Rotolone (lauwarm und gerollt) 23.00Datteltomaten, San Daniele-SchinkenMezza Capa 24.50Büffelmozzarella, Artischocken, pikanter Salami und OlivenSan Daniele con rucola 27.50Carpaccio di manzo con rucola 26.50Verfeinern Sie Ihre Pizza mit folgenden Zutaten: schwarze Oliven | Peperoncini | getrocknete Tomaten 1.50 Artischocken | Sardellen | Schinken | Ricotta 2.00 Parmaschinken | pikanter Salami | Bresaola 5.00

Pasta (als Vorspeise 5.50 Reduktion)Spaghetti al pomodoro 15.50Rigatoni alla Totò 21.50 Parma, Datteltomaten, Mozzarella, Basilikum, Rahm

Alle Preise in CHF inkl. MwSt. Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch & Poulet: Schweiz | San Daniele, Salume, Par-maschinken, Bresaola, Mortadella: Italien

Importante: Glutenfreie Pasta, Bolo, Carbonara u.v.m – kein Problem! Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit, wir rennen für Sie!