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Mittagskarte okt 2012
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Menu del GiornoInsalata o zuppa inclusa
LunedìPiccata milanese
Kalbs-Piccata mit Tomaten-Spaghetti
35.00
MartedìFegato di vitello alla veneziana
Kalbsleber Venezianisch
mit Risotto29.00
MercoledìSaltimbocca alla romanaKalbsschnitzel
mit Parmaschinken, Salbei und Safranrisotto
37.00
GiovedìPolpettone
alla romanaKalbshackbratenmit Gemüse und Kartoffelstock
32.50
VenerdìCozze al vino bianco
Miesmuscheln an Weisswein,
Kräuterjus, Tomaten und Knoblauch
28.50
Sabato e Domenica
Arrosto di vitelloKalbsbraten mit Karotten, Erbsen
und Polenta34.50
Antipasti piccolo regolareFrutti di mare 10.50 19.00Verdure alla griglia 9.50 16.50Carpaccio di manzo 60g 17.50 120g 28.50
Insalate (grosse Portion + CHF 7.00)Insalata Totò Blattsalat, Ofentomaten und Kernen 7.50Insalata di carote Karotten und Orangen 7.50Insalata di polipo Tintenfisch, Fenchel, Gurken und Orangen 14.50Insalata di fagioli e barbabietola 10.50 Bohnensalat mit Randen, Birnen und Parmesan
Il buffet della Mozzarella per pezzo 50gcon pomodoro e rucola uno due treMozzarella di bufala 10.50 18.50 25.50Mozzarella fior di latte 9.00 16.00 22.00Burrata 125g 16.00
MinestreZuppa di pomodoro con ricotta 9.50Tortellini in brodo (solo brodo 6.50) 9.50
PizzeMargherita (con bufala o burrata + 6.50) 16.50Pecorino con pancetta e radicchio 19.50 Salame piccante 21.50Rotolone (lauwarm und gerollt) 23.00Datteltomaten, San Daniele-SchinkenMezza Capa 24.50Büffelmozzarella, Artischocken, pikanter Salami und OlivenSan Daniele con rucola 27.50Carpaccio di manzo con rucola 26.50Verfeinern Sie Ihre Pizza mit folgenden Zutaten: schwarze Oliven | Peperoncini | getrocknete Tomaten 1.50 Artischocken | Sardellen | Schinken | Ricotta 2.00 Parmaschinken | pikanter Salami | Bresaola 5.00
Pasta (als Vorspeise 5.50 Reduktion)Spaghetti al pomodoro 15.50Rigatoni alla Totò 21.50 Parma, Datteltomaten, Mozzarella, Basilikum, Rahm
Alle Preise in CHF inkl. MwSt. Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch & Poulet: Schweiz | San Daniele, Salume, Par-maschinken, Bresaola, Mortadella: Italien
Importante: Glutenfreie Pasta, Bolo, Carbonara u.v.m – kein Problem! Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit, wir rennen für Sie!