LAPORANGREENLIFESTYLEGreenLifestyleInitiativefor
ResponsibleConsumptionand
ProductioninIndonesia
Laporan Green Lifestyle
i
SustainableConsumptionandProduction
RINGKASANEKSEKUTIF
Indonesia Business Council on SustainableDevelopment (IBCSD)melalui kemitraan denganRoundtableonSustainablePalmOil(RSPO)menjalankanprogramGreenLifestyle.Programdilaksanakanuntukmendukungterwujudnyasustainableconsumptionandproduction(SCP)diIndonesia.
Dalamupayatercapainyatujuantersebut,IBCSDmenyelenggarakanserangkaianfocusgroupdiscussion (FGD) dan kegiatan pendukung lainn yangmelibatkan berbagai pihak. ProgramGreenLifestylemenyelenggarakanserialFGDsebanyaklima(5)kali,satu(1)kalistakeholderdialog, satu (1) kali seminar dan satu (1) kali high level meeting denganmelibatkan parapemangku kepentingan yang merupakan perwakilan dari pemerintah, asosiasi bisnis,perusahaan/sektorbisnis,lembagasertifikasi,organisasimasyarakatsipil,akademisi,ilmuwandanjugapeneliti.
Dari semua kegiatan yang telah diselenggarakan tersebut, tercatat 67 lembaga/organisasiterlibat baik sebagai narasumber utamamaupun peserta. Lembaga tersebut terdiri dari 5Kementerian (Kementerian Perindustrian, Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan,Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral, Kementerian Pertanian, KementerianPerencanaan Pembangunan Nasional/Bappenas), 9 Asosiasi Bisnis, 33 Perusahaan, 12organisasi masyarakat sipil dan, 6 lembaga sertifikasi dan 2 universitas. Perusahaan yangterlibatdalamberbagaikegiatantersebutsangatberagamdarimulaiperusahaandiindustripangan,industrinonpangantermasukretail.
DariprogramGreenLifestyleinitelahberhasildikumpulkanberbagaiinformasi,praktikbaikyangsudahdilakukansertabanyakusulandariparastakeholderuntukterwujudnyaSCPdiIndonesia.DariFGDjugaditemukanrumusantentangcarapandangperusahaandalamSCPyangmencakupduahal;Pertama,BisnismelihatkehuluyangmenghasilkanperspektifterkaitPerolehanbahanbakuberkelanjutan(sustainablesourcing).KeduaBisnismelihatkehiliryangmenghasilkanupayabisnisuntukmenciptakanpasarbaru.
Dariduaperspektiftersebutmunculempatrumusanstrategiyaitu;1).Promosipenggunaanbahanbakuberkelanjutan,2).Peningkatankapasitasproduksiberkelanjutan,3).Edukasidankampanyepenggunaanprodukberkelanjutan,4).Advokasikebijakandanperbaikanstandar.StrategitersebutdirumuskansecaralebihtekniskedalamColaborativeActionPlan(CAP).
Pemerintah melalui Kementerian PPN/Bappenas sebagai koordinator pelaksanaan TujuanPembangunanBerkelanjutan,memberikandukunganbesaratasinisiatifini.IniasitifCAPjugamendapatkandukungandankomitmendari13perusahaanyaituAncol,APPSinarmas,Cargill,Hero,L'Oreal,Mondelez,Nutrifood,Pireli(PTEvoluzioneTyres),PTERMIndonesia,PTKiranaMegatara,RAPP,SintesaGroup,TetraPak.Pernyataankomitmendilakukansecarasimbolispada tanggal 31 Januari 2019 pada saat Hihg Level Meeting dengan disaksikan olehKementerianPPN/Bappenas.
Laporan Green Lifestyle
ii
SustainableConsumptionandProduction
DaftarIsiRINGKASANEKSEKUTIF......................................................................................................iDaftarIsi...........................................................................................................................iiDaftarGambar.................................................................................................................iii1. FGD1:KonsumsidanProduksiBerkelanjutan:UpayaSektorIndustriPangandalamMendorongGreenLifestyle...............................................................................................1
1.1.Informasikegiatan...................................................................................................11.2.PaparanNarasumber...............................................................................................11.3.DiskusiTerfokus.......................................................................................................51.4.UsulanStrategi.........................................................................................................7
2. FGD2KonsumsidanProduksiBerkelanjutan:UpayaSektorIndustriNonPangandalamMendorongGreenLifestyle...............................................................................................7
2.1.Informasikegiatan...................................................................................................72.2.PaparanNarasumber...............................................................................................82.3.SesiTanyaJawab...................................................................................................102.4.DiskusiTerfokus.....................................................................................................12
3. FGD3:SustainableBiofuel:ProduksidanKonsumsiBahanBakarNabatiBerkelanjutandiIndonesia.....................................................................................................................14
3.1.Informasikegiatan.................................................................................................143.2.PaparanNarasumber.............................................................................................153.3.SesiTanyaJawab...................................................................................................193.4.DiskusiTerfokus.....................................................................................................20
4. FGD4:SharedResources,JointSolution.....................................................................234.1.Informasikegiatan.................................................................................................234.2.PaparanNarasumber.............................................................................................244.3.SesiTanyaJawab...................................................................................................264.4.DiskusiKelompok...................................................................................................28
5. StakeholderDialog:RencanaAksiKolaborasiuntukProduksidanKonsumsiBerkelanjutan..................................................................................................................29
5.2.InformasiKegiatan.................................................................................................295.3.ResumeKegiatan...................................................................................................29
6. FGD5:CollaborativeActionPlanonSustainableSourcing...........................................326.1.Informasikegiatan.................................................................................................326.2.PaparanNarasumber.............................................................................................326.3.SesiTanyaJawab...................................................................................................356.4.DiskusiKelompok...................................................................................................36
7. SeminarSustainableSourcing:SustainableSourcingdalamBusinessValueChain.......387.1.InformasiKegiatan.................................................................................................387.2.DiskusiSesi1..........................................................................................................397.2.1. PaparanNarasumber........................................................................................397.2.2. DIskusiTanyaJawab..........................................................................................417.3.DiskusiSesi2..........................................................................................................427.3.1. SesiPemaparan.................................................................................................427.3.2. SesiTanyaJawab...............................................................................................43
7.HighLevelMeeting.....................................................................................................437.1.InformasiKegiatan.................................................................................................43
Laporan Green Lifestyle
iii
SustainableConsumptionandProduction
7.2.KomitmenuntukBerkolaborasidalamMewujudkanKonsumsidanProduksiBerkelanjutan................................................................................................................437.2.1. KomitmenIBCSD...............................................................................................437.2.2. DukunganKementerianPerencanaanPembangunanNasional........................447.2.3. PernyataanKomitmenBersamadalamColaborativeAction............................45
8. LessonLearned...........................................................................................................469. KesimpulandanRekomendasi....................................................................................51
Laporan Green Lifestyle
iii
SustainableConsumptionandProduction
DaftarGambarGambar1.DuaModelSkemaImplementasiStandarIndustriHijauolehKemenperin...........3Gambar2.StrategiPencapaianTPB12melaluiEcolabel.........................................................3Gambar3.EcolabelberbasisSNI...............................................................................................4Gambar4.Ecolabelberbasisswadeklarasi...............................................................................4Gambar5.DiskusiKelompok2difasilitasiBudiSantosaIBCSD................................................5Gambar6.DiskusiFGDke-2bersamaSektorIndustriDerivativ..............................................8Gambar7.DiskusiSustainableBiofuel...................................................................................15Gambar8.RantaipasokbiodieseldiIndonesiahasilkajianCoaction....................................16Gambar9.DistribusiBiodiseldiIndonesia.............................................................................16Gambar10.Hasildiskusikelompok,usulanpenyusunanKolaborasiuntukproduksidan
konsumsiberkelanjutan.................................................................................................28Gambar11.KepalaPusatStandardisasiLingkungandanKehutananmenyampaikanpaparan
dalamFGDke-5GreenLifestyle.....................................................................................32Gambar12.PerspektifBisnisdalammelihatSCP...................................................................34Gambar13.Diskusisesi1dengannarasumberdariL’orealIndonesia,NestledanRSPO.....39Gambar14.ArifinRudiyanto,DeputiMenteriBidangKemaritimandanSumberDayaAlam,
BappenasmenyampaikanKeyNoteSpeechdalamHighLevelMeeting........................44Gambar15.PernyataanKomitmenuntukSCPoleh13Perusahaan......................................45Gambar16.ProsessimbolispenyepakatanSCPolehperwakilanperusahaan......................46
Laporan Green Lifestyle
1
SustainableConsumptionandProduction
1. FGD1:KonsumsidanProduksiBerkelanjutan:UpayaSektorIndustriPangandalamMendorongGreenLifestyle.
1.1. Informasikegiatan
NamaKegiatan KonsumsidanProduksiBerkelanjutan:UpayaIndustriSektorPangandalamMendorongGreenLifestyle
Tanggal 16November2017Tempat MercantileClub,Jln.SudirmanKav29-31,JakartaNarasumber - Kementerian Perindustrian (Kemenperin) yang diwakili oleh
Direktorat Hasil Pengolahan Pangan, Direktorat JenderalIndustriAgro.
- Kementerian Lingkungan Hidup & Kehutanan (KLHK) yangdiwakiiolehBidangStandarisasiProduk,PusatStandardisasiLingkungandanKehutanan,KementerianLingkunganHidup&Kehutanan.
- Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia(GAPMMI)
Peserta 24dari21lembaga
1.2. PaparanNarasumber
FGD dimulai dengan pembukaan oleh Budi Santosa, Direktur Eksekutif IBCSD sebagaipemantik diskusi tentang green lifestyle. Saat ini terdapat gap sejumlah 40 Ton antarakebutuhandenganketersediaansumberdaya.Kondisiinitentusajamenjadiancamanbagiprodusen dalam bisnis berkelanjutan. Di sisi lain, konsumen yang menginginkan produkramahlingkunganjugasemakinmeningkat.Diperlukanregulasi,dankampanyeyangmasivbaikkepadaprodusendankonsumententanggreenlifestyle.
Kemenperin yang diwakili oleh Ir. Sri Hadi Setyana,M.Si, Kepala SubDirektorat IndustriMakanan,HasilLautdanPerikanan,DitjenIndustriAgroPerindustrian,memaparkantentangKebijakanIndustriHijau.Padatahun2017TriwulanIII,Pertumbuhanindustrimakanan
Laporan Green Lifestyle
2
SustainableConsumptionandProduction
berkembangcukupbaikmencapai9,46%danmenyumbang34,67%kepadaPDBnonMigasserta 6,53% pada PDBNasional. Kemenperindalam mengatur keberlanjutan industrimengacukepadaUUNo3Tahun2014tentangPerindustrian yang di dalamnya terdapatIndustri Hijau (IH). Dengan menerapkan IH,perusahaan akan mendapatkan keutunganberupa semakin rendahnya produksi yangberimplikasikepadameningkatnyadayasaingproduk.
Regulasi lain yang menjadi acuan adalah PP No 14/2015 mengatur Rencana IndukPembangunan Industri Nasional (RIPIN) Tahun 2035. Pada RIPIN, tahap ke 2 (2020-2024)Industridiarahkanmempunyai keunggulankompetitifdanberwawasan lingkungan.PPNo2/2017tentangPembangunanSaranadanPrasaranaIndustri.IndustriyangmelaksanakanIHmendapatkan fasilitas dalam bentuk fiscal maupun non fiscal (pelatihan, pembinaan,sertifikasi,pembangunansaranafisik,dll).
Strategi Kemenperin dalam mempeluas cakupan IH adalah dengan greening of existingindustriesdancreationofnewgreenindustries.PrinsipIHadalahperbaikanprosesproduksidengan:penghematanbahanbaku,penggunaanenergyalternativesertaSDMKompetendanpenggunaanteknologirendahkarbon.Semuadilakukandenganprinsipreduce,reuse,recycledanrecovery.Dampaknyaselainefisiensi,penurunanbiayaproduksi,jugamenjadikanhargalebihmurahdanmeningkatkandayasaingperusahaan.
Pemerintah juga memberikan apresiasi kepada IH dengan penghargaan IH melalui 18/M-IND/PER/3/2016TentangPenghargaanIndustriHijau.PenghargaanIndustriHijau.Padakurun2010-2016,penghargaantelahdiberikankepada490perusahaan.
DalammengimplemantasikanIH,disusunStandarIndustri Hijau (SIH) berdasarkan Permenperinnomor 51/M-IND/PER/6/2015. Hingga saat initelahada24jenisindustriyangdiaturdenganSIH.Saat ini sedang disusun SIH di bidang industrimakanan yaitu biskuit dan minyak goreng yangditargetkan selesai pada Januari 2018. Aspekdalam SIH mencakup Teknis dan Manajamen.
Aspek teknis diantarnya mengatur upaya meminimalkan penggunaan bahan baku,pemanfaatan teknologi rendah karbon, pengurangan limbah dan pengurangan gas rumahkaca. Aspek teknis harus didukung oleh aspek management, diantaranya; kebijakanorganisasi,rencanastrategisdll.
Dalam pelaksanaan IH, pemerintah melakukan Sertifikasi Industri Hijau. Sertifikasi IHmerupakan pernyataan legal tentang komitmen perusahaan industri untuk menerapkanstandarindustrihijaudanupayamelakukancontinuousimprovementsesuaidenganprinsif-prinsif PDCA (Plan-Do-Check-Action). Perusahaan industri yang telah memenuhi SIH akanmendapatkan Sertifikat Industri Hijau yang berlaku selama 4 tahun dan akan dilakukan
IndustriHijauadalahIndustriyangdalamupayabisnisnyamengutamakanefisiensidan
efektifitassumberdayasehinggamampu
menyelaraskanfungsilingkunganhidupdan
memberikankebaikanuntukmasyarakat
TantanganIndustriHijau:ketersediaan&kualitasbahan
bakuramahlingkungan,optimalisasirasioprodukterhadapmaterialinput,pemanfaatanlimbah
Laporan Green Lifestyle
3
SustainableConsumptionandProduction
surveilansetiaptahunnya.Merekaberhakmenggunakanlogodanmeletakannyadikemasanprodukmerekasehinggameningkatkanbrandimage.
Kemenperinmengembangkanduamodelpendekatanuntukmengimplementasikanstandarindustrihijauyaituvoluntarydanmandatory.
Gambar1.DuaModelSkemaImplementasiStandarIndustriHijauolehKemenperin
Narasumber dari KLHK diwakili oleh Dra. Nurmayanti, M.Si., Kepala Bidang StandarisasiProduk,PusatStandardisasiLingkungandanKehutananyangmemaparkantentangAgendaPencapaian TPB 12 Melalui Standardisasi. Pusat Standarisasi Lingkungan dan Kehutananmendorong perusahaan besar dan transnasional, untuk mengadopsi praktik-praktikberkelanjutandanmengintegrasikaninformasikeberlanjutandalamsikluspelaporanmereka.
MenurutPusatStandarisasiLingkungandanKehutanan,saat ini telahadacontohportfoliostandar untuk terwujudnya TPB 12. Di lingkungan pemerintah, sudah ada Eco Office,Pengadaanbarang/jasaramahlingkungan,Phaseoutbarang/jasatidakramahlingkungan.DiBisnis sudah ada PraktekEfisiensi Sumberdaya danProduksi Bersih (RECP), SistemManajemenLingkungan,Produkramah lingkungan, Portofolioinvestasiramahlingkungandan‘Sustainability Finance’ sertaiberbagaiSNI ISO.Sementaradifasilitaspubliktelahadastandarpelayanan masyarakat ramahlingkungan. Permen LHNo.2/2014 tentangpencantuman Ecolabel untukmendorong adanya Produk Gambar2.StrategiPencapaianTPB12melaluiEcolabel
Laporan Green Lifestyle
4
SustainableConsumptionandProduction
Ramah Lingkungan (PRL).KLHK saat ini terusmendorong adanyawater footprint, carbonfootprint,pemanfaatanmaterialplasticuntukcirculareconomic,landsustainabilitydisectorbisnis.
DalamimplementasiEcolabel,dilakukanduapendekatanyaitu;1).BerbasisSNIberdasarkanISO 14024 Environmental Labels and Declarations-Type I ecolabelling-Principles and
guidelines dan 2). Swadeklarasi ISO 14021 Environmental labels and declarations-Self-
declaredenvironmentalclaims.
NarasumberselanjutnyaadalahSribogaSuratmo,ViceChairmanGAPMMIyangmenyampaikanpaparan Perkembangan Industri Makanan. Industri makanan menjadi salah satu industryandalan. Industri ini mencakup: 1). Fish & seafood processing industry, 2). Refreshment
industry,3).Vegetableoilprocessingindustry,4).Fruitsandvegetablesprocessingindustry,5).FlourindustryCane-basedsugarindustry.GunamendukungindustriiniperluadadukungandariUpstreamAgroIndustryyangmerupakanindustrihulu.
Kontribusiindustrimakanandanminumanpadatahun2017mencapai34%.NilaiinvestasinyapadakurunJanuari-September2017mencapaiRp.47,5Triliun. Industri Makanan dan Minuman dituntutmeningkatkandayasaingmelaluisistemproduksiyangefisien dan penerimaan konsumen (market). IndustriHijau menjadi kiblat bagi industri makanan danminumankarenaindustriinitermasuk8sektorindustriyangmengonsumsi60-70%energi.
PerkiraanefisiensienergidiindustrimakananhinggaTahun2017;PenurunanemisiCO22.232TondanPenghematanbiayaenergisenilai$224.790
Gambar3.EcolabelberbasisSNIGambar4.Ecolabelberbasisswadeklarasi
StatuspelaksanaanEkolabel:- Telahada2lembagasertifikasiekolabel(LSE)dan4LembagaVerifikasiEkolabel(LVE)- Telahada13kriteriaSNI- 4KriterianSNIEkolabeltelahdisertifikasiyaitu;
o KertasCetakTanpaSalut:22merkdagang(4Perusahaan)o KertasKemas:2merkdagang(1perusahaan)o KantongPlastikBelanja:3Merkdagang(2perusahaan)o TekstildanProdukTekstil:11Merkdagang(1Perusahaan)dan3Merk
dagang(perusahaan)- 6Klaimswa-deklarasiuntuk19jenisproduk
Laporan Green Lifestyle
5
SustainableConsumptionandProduction
SIHdiindustriMakanan:- Standar Industri Hijau untuk Industri Pengolahan Susu Bubuk (Kepmenperin no
146/2016)- IndustriGulaKristalPutih(dalamprosespenetapantahun2017)- IndustriMinyakGorengdanIndustriBiskuit(dalamprosespembahasantahun2017).
Dalamsesitanyajawab,PerwakilanMultiBintangbertanyatentangkaitanantaraProgramPenilaian Peringkat Kinerja Perusahaan (PROPER) dengan Ecolabel. Narasumber dari KLHKmenyatakan bahwa PROPER sudah selaras dengan kebijakan pemerintah. Jika perusahaanmendapatPROPERmerah,KLHKtidakakanmemberikanEcolabel.MinimalperusahaanharusmendapatkanPROPERBirusehinggatidakperludilakukanpenilaiankepatuhanperusahaanterhadap peraturan. Proses penyediaan bahan baku menjadi salah satu syarat Ecolabeldimanabahanbakuharussesuaidenganstandarddandidapatsecaralegal.
1.3. DiskusiTerfokus
Sesi kedua dari FGD adalah diskusi terfokus.Diskusi dlakukan untuk mendapatkangambaran situasi perusahaan dalam produksiberkelanjutan serta tantangan yang dihadapidalam upaya mewujudkan industry hijau.Diskusi jugamenganalisisdanmengumpulkanusulan strategi mendorong produksiberkelanjutan dan tercapainya industry hijau.Dalamdiskusiterfokus,pesertadibagimenjadi2 kelompok. Kelompok pertama terdiri dariAPINDO, ASRIM, Multibintang, RSPO, WWF-Indonesia,NutrifoodIndonesiadanSMARTdandiskusidifasilitasiolehEkoKomaradariYayasanPenabulu.Kelompok2terdiridariIndofood,Nutrifood,HeroSupermarket,GIMNI,RSPO,UTZdanKLHKdandiskusidifasilitasiolehBudiSantosadariIBCSD.
Berikutadalahhasildiskusikelompok
Tema Kelompok1 Kelompok2
Anggota APINDO,ASRIM,Multibintang,RSPO,WWF-Indonesia,NutrifoodIndonesiadanSMART.Fasilitator:EkoKomara
Indofood, Nutrifood, HeroSupermarket, GIMNI, RSPO, UTZdanKLHK.Fasilitator:BudiSantosa
KomitmenPerusahaan dalamProduksiHijau
- Perusahaan,khususnyaperusahaanbesar, telah berkomitmen untukmelaksanakanproduksihijau.
- Produksi hijau dan penciptaansustainableproductdilakukanuntukmenjaga keberlangsunganperusahaan.
- Perusahaan kecilmasih sulit untukmelakukan produksi hijau
- Visikeberlanjutansudahmelekatpada kebijakan perusahaanterutamadiperusahaanbesar.
- Sustainabilitymenjadikebutuhanbagiperusahaanbesardansudahdijadikan salah satu indikatorutama bagi para investor luarnegeridalamberinvestasi.
- Perusahaan berkembang diIndonesia mulai melihat
Gambar5.DiskusiKelompok2difasilitasiBudiSantosaIBCSD
Laporan Green Lifestyle
6
SustainableConsumptionandProduction
dikarenakan biaya produksi yanglebihbesar.
pentingnyagreen industrydalamoperasional perusahaannyanamunmasihdisesuaikandengandayaproduksi
Tantangan dalammenghasilkan greenproduct
- diperlukan strategiyang efektif agarkomitmen topmanajemen inimenjadi komitmenplasma yang perludibentuk &diimplementasikan.
- Komitmen menghasilkan green
product sudah datang dari top
management namun seringkalitidak sampai pada seluruh supplychainperusahaan.
- Masyarakattidakmemahamimaknalabel ramah lingkungan yangdicantumkan di kemasan produk.Kesadaran masyarakat tentangproses di balik pembuatan PRLmasihrendah.
- Edukasi bagimasyarakatmengenaidefinisi label dan proses industriyang ramah lingkungan masihkurang.
- Meningkatnyabiayaproduksiuntukmemenuhi PRL namun di sisi lainmarket/demandtidakmendukung.
- KeterbatasanketersediaanPRLyangdibutuhkankonsumendipasar.
- Pemerintah belum optimal dalamsosialisasi untuk meningkatkankesadaran masyarakat untukmembaca label meskipun tersediaanggarandipemerintah.
- Kurangnya informasi mengenaiketersediaan bahan baku yangsudah memiliki standarisasi dansertifikasitertentu.
- Tingginya harga bahan bakustandar dan tersertifikasi yangmendorong meningkatnya hargaproduk.
- Harga menjadi faktor penentukonsumen dalam melakukanpembelian.
- Adanya gap standardisasikhususnya bidang nutrisi diIndonesia
- Masih rendahnya demand green
productdilevelkonsumen.- Kurangnya informasi lebih lanjutmengenai suatu green productsehingga konsumen yang siapmembelitidakpuas.
- Rendahnya kepercayaankonsumen terhadap kampanyePRLdariprodusen.
- Banyaknya produk konvensionalyangmenjadi top brand dari sisipenjualan sehingga membuatdayasaingyangtidakadil.
- Rendahnya law inforcement atasproduk tidak ramah lingkungan(pelanggarankebijakan)
Pemetaan strategicstakeholder
- Seluruh stakeholder harusberkolaborasi untuk mendoronggreenlifestyle.
- Perananterbesartetapdiambilolehpemerintah karena perusahaancenderungakanmenaatiperaturan.
- Pemerintah memiliki jangkauanyangjauhlebihmasifdibandingkansektorswastadansektorketiga.
- Promosi sudah dianggarkan olehpemerintah. Perlu dibuat strategikampanye yang menarik dandilaksanakansecaranasional.
- Pemerintah sebagai penentukebijakandanmampumengubahstrategi perusahaan dalammenjalankan operasionalperusahaannya.
- Asosiasi Industri dari masing-masing komoditas. Mereka bisamenjadi penggerak dan inisiatorbagiparaanggotanya.
Laporan Green Lifestyle
7
SustainableConsumptionandProduction
1.4. UsulanStrategi
2. FGD2KonsumsidanProduksiBerkelanjutan:UpayaSektorIndustriNonPangandalamMendorongGreenLifestyle
2.1. Informasikegiatan
NamaKegiatan KonsumsidanProduksiBerkelanjutan:UpayaSektorIndustriDerivative(NonPangan)dalamMendorongGreenLifestyle
Tanggal 18Januari2018Tempat MercantileClub,Jln.SudirmanKav29-31,JakartaNarasumber - Kementerian Perindustrian, Pusat Pusat Penelitian dan
PengembanganIndustriHijaudanLingkunganHidup- L’oreal IndonesiayangdiwakiliolehCommunications,Public
Affairs&Sustainability.Peserta 23orangdari16lembaga
Ø MendorongBAPPENASmengundangparaCEOuntukmembahassoalkeberlanjutankonsumsidanproduksiyangserialpertemuannyaakandapatdifasilitasiolehIBCSD.Perlu juga segera mengidentifikasi jalur komunikasi dan koordinasi di BAPPENASterkaitisuini.
Ø Diskusidanadvokasiyanglebihintensifdenganpemerintahagarpemerintahdapatmengoptimalkan pelaksanaan program sosialisasi pembacaan label danmemberikan bentuk dukungan lain terhadap sektor swasta agar konsumsi danproduksiberkelanjutandapatterlaksana.
Ø Pihakswastadan sektorketigamembantuusahasosialisasipembacaan labeldanmendorong pelaksanaan green lifestyle agar jangkauan sosialisais lebihkomprehensif.Misal,kampanyeWWF-Indonesia“BeliyangBaik”.
Ø Harmonisasi peraturan agar tidak tumpang tindih dan lebih efektif. PemerintahsangatkuatdalamhalregulasisepertiprogramSIHdanEcolabel.Program-programinisebaiknyadioptimalkanpelaksanaannyadansosialiasilebihkuat.
Ø DiskusidansosialiasasibisniscaseuntukmeyakinkanbahwaproduksihijaumampudiimplementasikandiIndonesia.
Ø insentifpemerintahuntuksertifikasidanlabelyangtelahdidapatkanperusahaanØ Tersedianya kebijakanpemerintah yang lebih terpadu terkait sertifikasidan label
yangditerimadipasardanyangsudahditetapkanpemerintahuntukgreenproduct.Pemerintahjugadiharapkandapatmemfasilitasiorganisasisertifikasidanlabelyangsudahada
Ø AsosiasiIndustridiharapkandapatmenjadiinisiatordimasingmasingkomoditasnyauntuk mendorong anggotanya menghasilkan green product dan memperhatikantahapsourcingdariproduksinya.
Ø MassivecampaignuntukedukasidilevelkonsumenyangdapatdilakukanbersamasamaolehNGO,AsosiasidanPerusahaan.
Laporan Green Lifestyle
8
SustainableConsumptionandProduction
2.2. PaparanNarasumber
FGDdimulaidenganpengantarolehBudiSantosa,DirekturEksekutifIBCSDuntukmengawalidiskusi tentang green lifestyle. Budi menjelaskan tentang Sustainable Counsmption and
ProductionyangmerupakantujuanNo12dariSustainableDevelopmentGoals(SDGs)dimanaIBCSDtelahmelakukankomunikasidenganBAPPENASterkaitpelaksanaanSCPdiIndonesia.IBCSD melihat penerapan SCP di perusahaan dapat dilaksanakan: Regulasi, Kesadaranperusahaan,DemandcustomerdanDemandinvestor.
Demand customer.Dari tahun 2013ke 2014 dan 2015, secara global,willingness to pay dari konsumenpada sustainable product meningkathingga 66%. Berdasarkan riset dariNielsen tahun 2016, di Asia Pasifikpermintaan untuk sustainable
product meningkat. Di Indonesia,studi WWF dan Nielsen pada tahun2017 menyatakan 63% konsumenmau membayar lebih terhadapprodukyangsustainable.
Demandinvestor.SalahsatuplatformyangIBSCDtelahlakukanterkaithaliniadalahCarbonDisclosureProject(CDP).IndikatorutamayangdilihatolehinvestoradalahESG(Environment
Social Governance). ESG memiliki banyak indikator, diantaranya identifikasi BOD dariperusahaan,polusidantoxicyangdihasilkanolehkegiatanoperasionalusahasertahuman
right.Dua kriteria terbesar lainnya yang dilihat oleh investor adalah climate change dankemampuanperusahaanmemitigasiconfict.
Kemenperin yang diwakili oleh Teddy Caster Sianturi, Kepala Pusat Penelitian danPengembangan Industri Hijau dan Lingkungan Hidup, menyampaikan paparan tentangStandarPengembanganIndustriHijaudiIndonesia.TedymenjelaskanbahwakegiatanSDGditanganioleh4kementerian/lembagayangsalingbersinergi:KementrianEkonomi(terkait
Gambar6.DiskusiFGDke-2bersamaSektorIndustriDerivativ
Laporan Green Lifestyle
9
SustainableConsumptionandProduction
market readiness), BAPPENAS, KLHK (terkait deforestasi), dan Kementrian Perindustrian.SelainituterdapatjugakerjasamainternasionaldenganUNIDO,UNDP,dsb.
Kemenperin dalammendukung SDGs khususnyaNo 12 tentang SCP adalahmenggalakkanIndustriHijau(IH).DasarhukumdariIHadalahUUNo3/2014tentangPerindustrianPasal3huruf C, PP No 14/2015 dan PP No 2/2017. Catatan: paparan selanjutnya menggunakan
PaparandariKemenperinyangsamadenganFGD1sebelumnya.
Khususuntuk sertifikasi IH, telahdikeluarkanPermenNo.41/M-IND/PER/12/2017 tentangPenunjukan Lembaga Sertifikasi Industri Hijau. Sertifikasi IH diakui oleh lintas K/L. OJKmengeluarkan PerMen berupa insentif untukindustri yang memiliki kesadaran lingkungan,namun yang menetapkan tetap darikementrian/lembaga.Jadidarikementeriandapatmembuatkriteriadanmembuatassessment,lalumemberikan usulan perusahaan kepada OJK.Puslitbang sendiri dengan menggunakan jasakonsultan menghitung dan menyusun laporan dampak penerapan IH. Data ini kemudiandilaporkankeBappenasatauKemenko,yangkemudianditeruskankePresiden.Presidenyangselanjutnyamenggunakandatainidalamupdatedalamsidang-sidanginternasional,terutamaterkait perubahan iklim. Penerapan IHmemberikan keuntungan bagi perusahaan berupa:meningkatkan brand image, efisiensi sumber daya, meningkatkan profit, mempemudahpendanaan,membukapeluangpasarbaru,menjagakelestarianlingkungan.
PaparanberikutnyaMelanieMasriel,Communications,PublicAffairs&SustainabilityDirectordari L’oreal Indonesia, yang menyampaikan L’Oreal Sustainability Commitment: SharingBeautyWithAll.SharingBeautywithAllsebagaitaglinekomitmenL’Orealuntuksustainabilityyangdikeluarkanpada2013demimendapatkan1jutapelangganbaru.
SharingBeautywithAllmemiliki4pilar:
1. InovatingSustainability,memastikaninovasipadaprodukL'Orealsehinggapada2020,100%produkL'Orealakanmemberikanmanfaatlingkungandansocial.
2. Producing sustainably, berkomitmen bahwa pada 2020, dampak lingkungan (limbahdanemisi)berkurang60%daribaseline2005.
3. Living Sustainably dengan konsumen, hal ini terkait mengedukasi konsumen untukkonsumsiyangberkelanjutan
4. Developing sustainability, memastikan bahwa bisnis L'Oreal memberikan manfaatkepadakaryawan,komunitasyanglebihbesar,sertasupplier.
KomitmenL'OrealterhadapisuClimateChangedalamCOP21diParisuntukfocuskepadapengurangan emisi CO2, zero deforestation dan peningkatan kesadaran konsumen untukresponsibleconsumption.Dilakukankarenaselainkomitmenpadasustainabilityjugaadanyatrendpermintaandarikonsumenuntukethicalbeautyagarbrandmelakukanhalyangbenaruntuk sosial dan lingkungan. Topik yang sering dimunculkan oleh konsumen antara laintentang naturality, (tambahan di Indonesia adalah halal produk), waste management,biodiversity, CO2 emission, fair trade, no child labour. Selain itu juga terkait moral
responsibility,misalterkaitrevealingtherealme,anti-photoshop,dansebagainya.
Saatiniterdapat14lembagaSertifikasiIndustriHijaudi
Indonesia.SertifikatdiakuiolehlintasK/L.MisalOJKdengan
Greeninvestment
Laporan Green Lifestyle
10
SustainableConsumptionandProduction
Untuk menangani concern-concern dari konsumen, L'Oreal memiliki 3 pilar yaitu:Performance (harus memberikan kualitas dan keselamatan terbaik untuk konsumen),Profitability,Sustainability.Tantangannyaadalahmembuatsustainableproduct,namuntidakmembebankanbiayanyakepadakonsumendantetapmenguntungkanbagiperusahaan.
PencapaianpilarInovatingSustainability:• Dari target 100% produk memberikan manfaat lingkungan dan sosial pada 2020.
Tahun2016sudahtercapai82%.• Secaraglobal,98-99%produksudahbiodegradabledan100%sudahmenggunakan
renewableingridients.• Fokuspadasustainablesourceofinnovationmelaluigreenchemistry.• Berkomitmenpadasustainablesourcingofpalmoil,walaubukansebagaipengguna
palmoildalamjumlahbesar(hanya0,1%),namunL'Orealconcernuntukmemastikansupply chain bebas dari palm oil yang tidak berkelanjutan dengan memastikanketelusuranpenuh(fulltracebility)untuksetiapbahan.
• Sustainablepackaging(kesesuaiankemasandenganvolumeproduct)dansustainablePOS (Product On Shelf) yang dapat dipakai ulang. Di Indonesia penggunaan POSdipastikan sudah 92% berkelanjutan, karena 95% kertas tersertifikasi FSC, danmengurangilaminasi.
PencapaianpilarProducingSustainably:
• Secaraglobal,produksiL'Orealbertambah29%,namunemisiCO2berkurang67%,airberkurang48%danlimbahberkurang35%.Diseluruhdunia,lebihdari20pabrikdanpusatdistribusisudahmencapaicarbonneutrality.
• PabrikyangberadadiCikarang,IndonesiamendapatsertifikasiLEEDolehUSGreenBuildingCouncil,denganreduksilimbah,airdanemisiCO2sebesar-50%,-62%,-27%sampaisaatini.Pabrikinisudahmengoperasikanunitpengolahanlimbahcairdanairyang sudah diolah dapat digunakan lagi untuk membersihkan kantin, boiler, dsb.Selainitupabrikinimemilikiunitrumahkacauntukmengeringkanlumpurdariwastewatertreatmentplant,memanfaatkanhydropowersebagaisumberenergidanpadatahun2015pabarikinisudahzerolandfill.HeadofficeL'OrealdiIndonesiajugasudahdisertifikasiolehIndonesianGreenBuildingCouncil.
2.3. SesiTanyaJawab
Tanya Jawab
JokoArif(PackardFoundation)
§ TantangandalampelaksanaanimplementasiSIH
§ EdukasiyangdilakukanL’Orealdantantanganyangdihadapi
TeddyKemenperin:§ SumberDayaManusia.Capacitybuildingdiberbagaiindustrimasih
kurang karena kesadaran industry atau komitmen topmanagementyangrendah,
§ Tidakadanyainvestasiuntukteknologiperalatanyangbarudenganemisiyangjauhlebihrendah.
§ Teknologi proses produksi yangperlu diperbaharui agarmenjadilebih efisien. Inovasi menjadi kunci nomor 1 supaya tidakketinggalandengankompetitor.
§ Control equipment (monitoring gas rumah kaca misalnya) yangmasihsangatlemahterutamadiindustrikecilhinggamenengah.
Laporan Green Lifestyle
11
SustainableConsumptionandProduction
§ Tantangan internal pemerintah terkait penyusunan regulasi.lemahnya harmonisasi antar lembaga saat menyusun regulasisehinggaadabenturandenganPerMendikementrian lain,misalpenggunaan bahan alternatif yang terbentur dengan PP 101tentanglimbahB3.Selainituditemuijugabahwabimbinganteknispemerintahdihadiriolehanggotabadanlevelstaff.
§ Pencarian bahan baku alternatif yang masih terbatas danpenggunaanenergibaruterbarukanyangmsihterkendalastok.
CapaianIHselama3tahunterakhir:1).Penghematanenergisetara2,8triliun/tahun dan penghematan air setara 9,6 milyar/tahun (dari 44industridi8subsektor).2).Targetpenurunanemisigasrumahkaca,ditahuninitargetpenurunan1jutaCO2eqvsudahtercapai.
MellanieL’OrealEdukasikonsumenmasukkedalampilarlivingsustainabilitydanbagianini menjadi yang tersulit, membutuhkan banyak biaya dan harusefektif. L’Oreal melakukan edukasi on pack atau melalui sosialisasibrand denganmarketing activity. Edukasi harusnya melibatkan tigapilar; akademisi, bisnis dan pemerintah dan L’Oreal siap untukberkolaborasi.
IndahBudiani(IBCSD)
§ ProsesPenyusunanSIH?
§ Kerjasamadenganlembagasertifikiasiuntuktracebility?
TeddyKemeperin:Melibatkanparaahlidanasosiasidikomodititersebutdalamwaktuyangrelativelama.Sejauhinidalam1tahunmampumenyusun5Standard.Saatinisudahada26standarindustrihijau,tapiyangsudahditetapkanmelaluiPerMenbaru8standard.Sifatstandardsendirimasihvoluntary.
MellanieL’OrealKerjasamaditingkatglobaldenganRSPOdanFSC.Sourcingpalmoil
tidakdilakukanditingkatregionaldenganRSPOsedangkanpenggunaankertasdankemasanproduksudah92%tersertifikasiFSC.
DhinyNedyasasi(RSPO)
§ SIHuntukindustrioleokimiadanminyakgoring?
§ ImplementasiSIH?§ Bagaimana
PengukurancapaianL’Oreal?
TeddyKemeperin:§ SIHuntukindustrioleokimiadanminyakgoreng.SIHoleokimiadan
Minyak Gorang saat inimasih dalam proses penetapanmenjadiperaturanmenteri.
§ Implementasi SIH. Sementara masih voluntary untukmengkondisikan industri, namun arahnya nanti akan menjadimandatory. Perlu penyiapan infrastruktur seperti lembagasertifikasidanstandarsertifikasi.
MellanieL’OrealCapaianL’Oreal.L'Orealdisetiapnegaraharusmengisisecaraonlineimprovementyangsudahdilakukandandiukursecaradetil,dannantidiverifikasiolehmereka.SecaraglobalhalitumerupakanprerequisiteL'Oreal untukmendapatkanCDP recognition. L'Orealmemiliki socialreportingyangdapatdilihatdiwebsite.
Dhita Rachmadini(CoaactionIndonesia)§ Tantangan
penerapanEBT
L’OrealperlubekerjasamadenganretailTeddyKemeperin:EnergiBaruTerbarukan(EBT).Masihbelumadamanajemenyangbisamemimpin.Selainituinitialinvestmen-nyatinggi.
Laporan Green Lifestyle
12
SustainableConsumptionandProduction
2.4. DiskusiTerfokusDiskusi dilakukan untuk mendapatkan gambaran situasi perusahaan dalam produksiberkelanjutan serta tantangan yang dihadapi dalam upaya mewujudkan industry hijau.Berikutadalahpointemuandaridiskusiterfokus.Superindo Superindo memiliki sustainability commitment yang diarahkan oleh Ahold
Delhaize Belanda sebagai pemilik saham terbesar. Visi Superindo: menjadileadingsustainabilityretailingintheworld,dengan8goalsterkaitsustainabilityyaitu;promotehealthiereating,reducefoodwaste,healthyworkspace,product
sustainabilityandintegrity,CO2emissionreduction,communityconnection.Dari8goalsada32target.
Sustainability difokuskan untuk Superindo brand product, yang mencakup 7komoditas:palmoil,woodfibre,seafood,cocoa,tea,coffeedansoy.SuperindobermitradenganbanyakagensidanNGOuntukmewujudkannya.TantangannyaadalahkebanyakankomoditasdisuplaidariSME'smisal supplier soy, suppliearseafood(akuakultur)yangberasaldaripetani/nelayanyangbelumterlalubesar.
TerkaitCO2emissionreduction,Superindomenggunakanrefrigerantyangramahlingkungan,namuntantangannyaavailabilityrefrigeranttersebutmasihrendah.Kemudian recycling rate di operasi dan bagaimanamempengaruhi konsumenuntuk mengubah kebiasaan. Superindo menjalankan program kantong plastiktidakgratis(KPTG).Hasilnyadapatmereduksipenggunaan50%kantongplastikdanmulaimengubahkebiasaandarikonsumen.
MartinaBertho
§ Sejak1995,melakukanperubahandariwildcraftingpracticing(petaniyangambil bebas di hutan) ke cultivation (petani yang melakukan kultivasi).Konsekuensinyaadalahadanyakebingungandisupplieryangmengiraherbalcultivating sama dengan food cultivating, padahal sangat berbeda karenapadamedicineplanttidakadapupukdanpestisida.
§ MemilikipelatihanorganicfarmingsystemsertamempunyaipusatpelatihanlingkungandiCikarang.
§ DdivisiResearch&Development(R&D)yangkuatuntukefisiensidansourcingdiwilayah/regiondengankualitasbahanalamiterbaik.
§ Melakukanedukasikefarmer,supplierdankonsumen(melaluiagendagoestoschool,goestocampusdancommunity).
§ Pada tahun 2000, BuMartha tergabung sebagai foundermember dari UNGlobalCompact.
§ Melatihparaterapisyangkebanyakanberasaldarianakputussekolahdenganskematertentusehinggadapatberusahamandiri.
Procter&Gambler(P&G)
Pabrik PnG baru buka tahun 2013 di Karawang. Pabrik ini sudah silver LEEDcertifieddanzeromanufacturingwastetolandfill.PnGmemilikikomitmenyangdisebutcitizenshipyangterdiridari5pilar:§ Ethicalandcorporateresponsibility(tentangcomplianceterhadapregulasi,
ethicalbehaviour,dll)§ Communityimpact(terkaitprogramCSRyangberhubungankomunitas.Di
IndonesiaP&GmembuatprogramberbagiairberupapenyediaanaksesairbersihuntukdaerahIndonesiayangkesulitanairbersihsepertidiNTTdanKalimantanBarat
§ Diversityandinclusion
§ Genderequality
Laporan Green Lifestyle
13
SustainableConsumptionandProduction
§ Environmental sustainability (secara global dibagi dalam 3 topik besar:water,waste,climatechange).
Packaging: sudah 100% third party certified untuk fibre procurement. P&Gmengupayakanpenguranganpenggunaanfibrepackaging.Sustainabilityandenvironmentconceptjugadicobaditanamkankedalamsenseof mind para karyawan. Misal program sweat for cost untuk membantumeningkatkankesehatankaryawansertauntukkonservasipenyudikepulauanseribusertapenanamanmangrovediMarunda.
KementrianPerindustrian
IBCSD dapat berperan sebagai penghubung antara sektor swasta denganKemenperin,baikterkaitpenyampaianide,inisiatifataupenyampaianprogramyangsudahdilakukan.Kemenperinberharapsemakinbanyakpebisnisconcernterhadappemanasanglobal,perubahaniklimdandapatsalingbekerjasama.
PackardFoundation
§ Beberapaisuyangdapatdikolaborasikankedepanadalahisulimbah(waste),IsuedukasikonsumendanIsuedukasisupplier.HariPeduliSampahNasionaldibulanFebuari,dapatmenjadimomentumkolaborasibersamaperusahaan.Selainitumemunculkanrencanamembuataliansizerowaste.
§ Selepas acara FGD ini, PR untuk IBSCD supaya dapat menyusun usulankolaborasiuntukkomitmenzerowaste,edukasikonsumen,edukasisupplier.PaparandariperusahaanbisadijadikanrekomendasipointusulankerjasamadalampertemuanberikutnyayanglebihspesifikyangdiaturolehIBCSD.
§ Kolaborasi A-B-G (akademisi, bisnis dan government). Akademisi sebagailembagasertifikasiyangmemangpunyastandaryangdiakuibanyakpihakdandapatmenjadi tools yangmendorongedukasi kekonsumen.PotensiA-B-Gbisakitamulaidenganpertemuanyanglebihspesifik.
ForestStewardshipCouncil(FSC)
§ Kementerian kehutanan memiliki program 12,7 juta hektar hutanmasyarakat,namunbelumadarencanamasyarakatterhadaplahantersebut.Program tersebut tidak bisa jalan sendiri tanpa keterlibatan industri yangmemanfaatkan hasil hutan. IBCSD dapat mengajak anggotanya untukmendukungprogramini.
§ Mengedukasi konsumen agar sadar pelestarian hutan dan berkontribusiterhadap pelestarian hutan untuk mitigasi perubahan iklim denganmenggunakanprodukberlogoFSC.EdukasidilakukanmelaluiFSCcornerdiretailer FSC goes to schooldi sekolah dasar (sekolah alam). Sertifikasi FSCterdapatdikemasanprodukkerjasamaTetraPak.
§ Bersama TetraPak, FSC menjalankan program pengumpulan kemasanTetraPakuntukdiolahlagidandijadikanmaterialbaru.
§ Dengansupplier,FSCmemilikiprogramedukasiterkaitpackaging.RoundtableSustainablePalmOil(RSPO)
§ Dalamstandar, terdapat tanggung jawabprodusen sehinggamerekaharusterlibatdalammengedukasipasar.
§ RSPO sudah melakukan studi persepsi konsumen Indonesia terkaitsustainable palm oil (SPO). Dari studi tersebut diketahui ada jenis-jeniskonsumenyangberbedaterkaitpemahamantentangSPO.
§ Di Indonesia, produk yang sudah klaim RSPO masih terbatas, diantaranyaproduksabundariBodyShopdansalahsatuprodukmargarin.
§ Karena keterbatasan terkait produk, RSPO berinvestasi kepada futureconsumersyaitukepadagenerasimilenialsyangmasihbelajardanmenyerapberbagaiinformasiterkaitSPOdanmanfaatnyauntuklingkungan,sosialdandirimerekasendiri.
§ RSPO sangat terbuka untuk kolaborasi dengan produsen dan pemangkukepentingan lain karena SPO harus masuk dari responsible consumption,
Laporan Green Lifestyle
14
SustainableConsumptionandProduction
sehinggadapatmengubahgayahidupkonsumenyangjugaberperandalamkelestarianlingkungan.
IBCSD § StrategiSCPdari sisi korporasi—untukmembantumemudahkankonsumenmengindentifikasiprodukhijau—adalahmencantumkanlabelsertifikasi.
§ Pertanyaan kunci, apakah sertifikasi tersebut dipahami konsumen danbagaimanaperanlembagasertifikasidankorporasimengedukasikonsumen.
§ IBCSDakanberupayamengadakanFGDlanjutangunamendapatkanlangkah-langkah konkret terkait bagaimana kita bisa berkolabolasi. Seharusnyakolaborasi ini menjadi sebuah platform yang dapat memberikan manfaatkepadasemuapihak.
§ Bagaimanamembuatsertifikasimempunyainilaiyanglebihvaluablekarenasertifikasi tentunya tidak murah. Sertifikasi harus memiliki nilai lebih dikonsumendanmanfaatuntukperusahaan.
§ FGDlanjutanperludiadakanuntukmembuatdiskusilebihtajamdanoutputyang lebih clear. Iindustri harus stand up karena posisinya powerfull dantulangpunggungperekonomiandanpembangunan.
§ Dalam SDGs, partnership menjadi kunci keberhasilan dalam pencapaiantarget. Harapannya kita dapatmembangun kemitraan dalam sustainabilityuntuk memberikan dampak bagi internal perusahaan, konsumen dankelestarianlingkungan.
3. FGD3:SustainableBiofuel:ProduksidanKonsumsiBahanBakarNabatiBerkelanjutandiIndonesia.
3.1. InformasikegiatanNamaKegiatan SustainableBiofuel:ProduksidanKonsumsiBahanBakarNabati
(BBN)BerkelanjutandiIndonesiaTanggal 21Maret2018Tempat MercantileClub,Jln.SudirmanKav29-31,JakartaNarasumber - Kementerian ESDM, Dirjen Energi Baru Terbarukan dan
KonservasiEnergi(EBTKE).- KementerianPertanian,DirjenPerkebunan.- Coation- IndonesiaInstituteforEnergyEconomic(IIEE)
Peserta 47orangdari23lembaga
Laporan Green Lifestyle
15
SustainableConsumptionandProduction
3.2. PaparanNarasumber
FGDdimulaidenganpengantarolehBudiSantosa,DirekturEksekutifIBCSDuntukmengawalidiskusi. Pemanfaatan BBN selaras dengan komitmen Pemerintah Indonesia untukmenurunkanemisigasrumahkacasebesar29%padatahun2030.Sustainabilitybiofueldapatdilihat denganmenggunakan LCA (Life Cycle Assassment). Berdasarkan hasil studi denganmenggunakan LCA, jika biofueldiproduksidarisustainableresourcemakaemisiyangdihasilkannyaakanlebih rendah dan harga yang lebihmurahjikadisbandingdenganfossilfuels. FGD diharapkan bisamenghadirkan solusi untuk dapatmenindak lanjutisustainabilitydaribiofuel dengan melihat dariberbagaimacamperspektif sepertilingkungan, regulasi, ekonomi, dansosialsehinggamenjadisustainabledevelopment.
Dhita Rahmadini dan Jojo dari Coactionmemaparkan tentang Studi Pemetaan IndustriBiodisel di Indonesia yangmereka lakukan. Studi dilakukan untukmelihat dinamika aktorserta perkembangan kebijakan terkait biodiesel karena komoditas ini tidak terlepas daripermasalahanCPO(CrudePalmOil).Risetdilakukanuntukmengkajitigaaspek;1).Implikasimeningkatnyabiodieselminyak sawit pada luas perkebunan kelapa sawit di Indonesia, 2).Kesulitan yang dialami petani dalam industri CPO serta legalitas lahan yang akandipertimbangkanoleh industri hilir, 3). kebijakan sustainability industri kelapa sawit sudahditerapkandalamrantaipasokBBN.
Pada Tahun 2006, keluar Instruksi Presiden untukmelakukanpercepatanpenyediaandanpemanfaatanbiofuel sehingga kelapa sawit dipilih sebagai bahanbaku karena kesiapan secara infrastruktur dankuantitas. Tahun 2008, Kementerian ESDMmengeluarkanperaturanNo.
32/2008 mengenai target percampuran BBN yangmencapai 30% pada 2030. Tahun 2015: Pemerintahmembentuk Badan Pengelola Dana PerkebunanKelapaSawit (BPDP-KS) yangmenarikdana retribusiataseksporsawit.
Coactionmenemukanpolarantaipasokyangdigambarkandalambaganberikut.
Terdapat20kebijakandisektorenerginamunmasihbercampur
antarapenguranganemisidenganpeningkatanekploitasiSDA,kebijakanmasihsektoral
sehinggabelumadanyakesatuankebijakanend-to-end
hulu-hilir.
Gambar7.DiskusiSustainableBiofuel
Laporan Green Lifestyle
16
SustainableConsumptionandProduction
Gambar8.RantaipasokbiodieseldiIndonesiahasilkajianCoaction
Terdapat dua fase perkembangan Biodisel, yaitu; Fase 1 2000-2015 (sebelum 2014),peningkatanpermintaanproduksibiodieselnon fosildinegaraEropadanAmerikaSerikat.Fase2 (sesudah2014)yaitusebagai responatasdefisitnegarayangsemakintinggikarenaimporminyakmentah.Pada tahun2009Produksibiodiesel sejumlah190 ribu literdandi-ekspor70ribuliter.Jumlahtersebutmeningkatterushingga2014denganjumlahproduksi3,96 juta literdenganeskporsejumlah1,63 juta liternamunpadatahun2015produksinyaturunmenjadi1,65jutaliterdaneksporhanya328ribuliter.PeluangeksporBiodiselterbesaradalahuntukCinadimanasaatinikonsumsidisanatelahmencapai165jutaliterdanpadatahun 2020 mentargetkan pencampuran BBN hingga 10%. Data terakhir pada Okt 2017menunjukkanangkaproduksi sejumlah2,79 jutaKLdanekspor175 ribuKL.Coaction jugamerujukdataKementerianESDMtentangdistribusiBiodiseldiIndonesia.
Gambar9.DistribusiBiodiseldiIndonesia
Laporan Green Lifestyle
17
SustainableConsumptionandProduction
PaparanselanjutnyaadalahAgusSaptono,S.E,M.M.dariDirjenEBTKE,KementerianESDMyang memaparkan Perkembangan regulasi dan rencana tindakan Pemerintah dalammenjawabkeberlanjutanproduksidankonsumsiBahanBakarNabatidiIndonesia.Prioritaspengembangan energi nasional salah satunya memaksimalkan penggunaan energiterbarukandanmeminimalkanpenggunaanminyakbumi.TargetpengembanganEBT(EnergiBaruTerbarukan)Tahun2025yaitu23%dantargetuntukbiofuelmencapai13,8jutaKLyangpadasaatinitelahmencapai12,06jutaKl.
PeraturanESDMyangmengaturtentangBiofuelssaatinidiantaranya:1).PerubahanketigaPermenESDMNo.32Tahun2008yaitumengenaiPemanfaatanBiodieselditingkatkandariB15mulaiApril 2015danB20mulai tahun2016. 2). KepmenESDMNo.26/ 2017 tentangPerubahanatasKeputusanMenteriESDMNo.6034/2016TentangHargaIndeksPasarBahanBakar Nabati. Keputusan Dirjen Tentang Spesifikasi Bahan Bakar Nabati yaitu No. 100K/10/DJE/2016 :Biodiesel,No.722K/10/DJE/2013:Bioetanol,No.96K/10/DJE/2015:PPO(MinyakNabatiMurni),No.830K/10/DJE/2013:MinyakNabatiTersterifikasiParsial.
ESDMmenjelaskanbahwamandatorybiodiselsudahdilakukansejak2008denganterbitnyaPermenESDMNo32/2008.SejakJanuari2016,mandatoriBiodieselditargetkansebesar20%padasektortransportasiPSO,NonPSOdan industriserta30%untuksektorpembangkitlistrik.
Capaianproduksi Biodiesel terusmengalamipeningkatan sejak tahun2008danmencapaipuncak pada tahun 2014 dimana produksi Biodiesel mencapai 3,9 Juta kL. Pada periodeJanuari – Juli 2015 produksi Biodiesel mengalami penurunan karena adanya perubahankebijakandimanasubsidiBahanBakarNabati(BBN)jenisBiodieseltidakdimasukkankedalamsubsidi tetap JBT jenis Minyak Solar pada APBN-P Tahun 2015. Setelah dibentuk BadanPengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDP-KS) pada tanggal 15 Juni 2015 produksiBiodieselmulaimengalamipeningkatansejakBulanAgustus2015.
Berdasarkan kebijakan Komite Pengarah, insentif dana pembiayaan Biodiesel digunakanuntuksektorPSOdanpembangkit listriksehinggapenyerapanBiodieselbergantungpadasektorPSOdanpembangkitlistrik.HalinikarenabelummembaiknyahargaSolarduniadanbelum adanya mekanisme insentif untukmendorongkinerjasektorNonPSO.Disisilain,adapermintaan pasokanminyak solarmurni (B0) darikonsumen akhir sehubungan isu teknis terkaitoperasionalmaupunmaintenancepenggunaanB20.Saatinikapasitasterpasangbiodieselsebesar12,06Juta kL dengan penyerapan domestik ± 3 Juta KLpadasektorPSOdanPembangkitListrik.Selainitu,sebaranindustriBiodieselmasihterpusatdiwilayahbaratIndonesia.
Dirjen EBTKE manyatakan banyak tantangan yang harus dihadapi dalam implementasimandatorybiodisel.DisparitashargabiodieseldenganminyaksolaryangcukupbesarkarenahargaminyakdunialebihmurahdibandingCPO.ResikokeberlanjutankarenaseluruhindustriBiodiesel hanyamengandalkan CPO sebagai bahan baku. KlaimOEM (Original Equipment
Manufacturer)bahwakendaraanmaupunperalatantidakkompatibeldenganspesifikasiB20sertakualitasbiodieselyangmenurunjikadisimpandalamrentangpenyimpananyanglama.
BisnisBiodieselsaatiniberadadalamkondisioversuplai.
KapasitasterpasangBiodieseljauhlebihbesardaripada
kebutuhandomestikdankondisipasareksporyangbelum
membaik.
Laporan Green Lifestyle
18
SustainableConsumptionandProduction
Dalamrangkamengatasitantangantersebut,pemerintahmengupayakanrencanaperluasaninsentifBiodiesel ke sektorNonPSO,pengawasankepatuhanpelaksanaanmandatoriB20oleh seluruh Badan Usaha BBM untuk menjaga bussiness fairness. Pemerintah jugamengupayakan sumber pendanaan baru sebagai bentuk penyediaan insentif untukmandatori BBN selain CPO Fund. Usulan skenario skema pendanaan Biodiesel sepertipungutanprogresif,efisiensiHIP,maupunpembatasanbesaraninsentif.Peningkatanjaminandan standarmutu kualitasBiodiesel yangdipasarkandalamnegeri. Pemerintah juga akanmelakukankajiansebelumpelaksanaanimplementasipenggunaanBiodiesel30%(B30).
PemapanberikutnyaolehIr.DediJunaedi,M.ScDirjenPerkebunan,KementerianPertaniandengan paparanPengembangan Kelapa Sawit BerkelanjutanMelalui ISPO- KementerianPertanian.KontribusieksporCPOpadaTahun2017mencapaiRp.292,6triliun.PertumbuhanPDBperkebunanselalulebihtinggidarimigaspanasbumipadaTahun2012-2017.IndonesiamemilikiBPDP-KSyangtelahmengalokasikanhampir4.6triliununtukreplantingsawit.
Saat ini terdapat 14 juta hektar lahan kelapa sawit. Perkebunan besar memiliki potensikehilanganhasilsekitar12,7jutatondanPerkebunanrakyatpotensikehilanganhasilsekitar35%. Permasalahan industri sawit adalah, rendahnya produktivitas, kurangnyapendampingan, kelembagaan yang lemah dan Isu isu lingkungan (deforestasi, kebakaran,degradasilahan),sosial,HAMdankeamananpangan.SelainitupermasalahanlegalitasdarikepemilikansertifikatISPOdanregulasimengenaiperemajaanperkebunankelapasawit.
Kementerian Pertanian telahmembuat regulasimengenai target peremajaan perkebunansawitpadaTahun2022sebesar2,4jutahektaryangperludiremajakandariluas5,61jutahadimana60-70%mayoritassawitadalahperkebunanswadaya.
ISPO merupakan jaminan terkelolasawit yang berkelanjutan. Regulasimengenai ISPO telah diatur dalamPermentan No. 19/2011 tentangPedoman Pembangunan Kelapa SawitBerkelanjutan Indonesia (ISPO) danPermentanNo.11/2015tentangSistemSertifikasi Kelapa Sawit BerkelanjutanIndonesia(ISPOSystem).
TantangandalamISPOyaitukurangnyasosialisasi, pendampingan danpembinaan.BagipetaniswadayauntukmembuatsertifikatISPOmembutuhkanwaktu2tahunsedangkanuntukpetaniplasmamembutuhkanwaktu1.5tahun.ISPO sudah memberikan pengakuanpada 12 lembaga sertifikasi danmengakui 1.184 auditor, 8 lembagakonsultan dan 1 lembaga untukpenyelenggaraan pelatihan AuditorISPO.PelakuUsahaPerkebunanyangmemiliki sertifikasi ISPOsebanyak346pelakuusahadenganluastotal2.041.458,80HadantotalproduksiCPO8.757.839,40ton.
StrategiPemerintahuntukpercepatanISPO1. Meningkatkan Pemahaman dan Kepedulian
Perusahaan Perkebunan untuk Sertifikasi ISPO(Sosialisasi)
2. MemenuhiKetersediaanAuditorISPO3. Meningkatkan Koordinasi dan Peran Pemerintah
Daerah (Penilaian Klas Kebun, Fasilitasi danPembinaan, Penertibatan STD-B dan SPPL,
Pembentukan / Pengembangan
Kelembagaan/KoperasiPekebun)4. Mendorong Penyelesaian Masalah Penundaan
Persetujuan Sertifikasi melalui K/L Terkait(Legalitas Lahan dan Budidaya, Sengketa Lahan/Konflik,MasalahLingkungan,dll)
5. Pengembangan Model Sertifikasi Kebun PlasmadanSwadaya
6. Koordinasi dengan Lembaga Sertifikasi SecaraIntensif
7. Fasilitasi Pendanaan Untuk Pra Kondisi SertifikasiISPObagiPekebunPlasmadanSwadaya.
Laporan Green Lifestyle
19
SustainableConsumptionandProduction
Natalia Siahaan,DirekturRiset IIEEmenyampaikanpaparanLifeCycleAssessmentBahanBakarNabati:TantangandanPeluangPengembanganBBNyangberkelanjutan.LifeCycleAssessment(LCA)adalahmetodeuntukmenilaiefekdariproduksisebuahprodukterhadaplingkungan, mulai dari pengambilan bahan mentahnya, produksi di pabrik, pengemasan,penjualandanpenggunaan,penggunaankembalisertapemeliharaanproduktersebuthinggaprosesdaurulangataupembuangannyadiakhirmasahidupnya.KonsepLCAmampumelihatkeberlanjutanefekproduksidarihulukehilir.
FrameworkdariLCAyaitutujuandanscope,inventorianalisis,penilaiandampak,hasilakhirdptdigunakautkmenilaiprodukkedepan.SalahsatucontohStudikasusyangdilakukanolehIIEEadalahLCAdalampemanfaatanetanoldarisingkong.TujuanrisetadalahuntukmenilaidampaklingkungandariEthanolsingkong(E10)sebagaibahanbakaralternatifdiIndonesiadibandingkan dengan bahan bakar premium dan untuk mengevaluasi biaya produksi dariethanolberbasiskansingkongdenganmenggunakanbahanbakarbioethanol(E10)danbahanbakarpremium.
Tahap 1 pada proses LCA yaitu: pemilihan katagori dampak, tahap kedua yaitumengklasifikasikandampak, tahapketigayaitudikarakteristik, kemudian tahap selanjutnyayang bersifat optional yaitu normalisasi, grouping dan weighting. Hasil dari metode LCAmenunjukanbahwadibutuhkan4,75singkongdan0,751Letanoluntukperjalanan100kmdengan E10. 1 liter etanol lebih boros dibandingkan dengan gasoline. Selain itu gasolinemenyumbangkan sedikit pada efek hujan asam dibandingakan etanol. Sehingga terdapattantangandalampengembanganBBNberkelanjutandanpembelajarandariperspektifLCA.
TantangandalampengembanganBBNadalahadanyapandanganumumdimasyarakatbahwapemanfaatan BBN pasti lebih ramah lingkungan dibanding dengan bahan bakar fosil. BBNmemangberpotensibesaruntuklebihramahlingkungandibandingkanfossildengansyaratbahwa sepanjang daur proses produksi BBN tersebut dilakukan secara berkelanjutan, Jikasepanjang daur proses produksi BBN tidak dilakukan dengan berkelanjutan makapemanfaatanBBNakanberpotensimengurangidampaklingkunganyangbersifatglobaltetapimemperburukdampaklingkunganyangbersifatlokal.
3.3. SesiTanyaJawab
Tanya Jawab
ImamMarzuq(RSPO)
§ KebijakanpenggunaanBBNyangsemakinditambahapakahhanyamengakomodirGHG?
§ ApakahadakajianlainselainCPOuntukbahanBBN?
§ Strategimengakomodir
AgusSaptono,DirjenEBTKE:§ Implementasibiodieseldimulaitahun2006denganB2,5padtahun
2015 B20 dan B30 pada tahun 2020. Hal ini dilakukan karenakenaikan harga BBM dunia hingga 120 USD perbarel dan mulaitahun2014dantidakadasubsidiBBM.Disisilain,padatahun2014terjadi penurunan harga pada CPO. Pemerintah memberikansolusi,mulaitahun2015dilakukanpemotonganpajakeksporCPO.
§ beberapa kajian mengenai pemanfaatan komoditas lain, namunsementarainihasilujiyangpalingbagusdansesuaiuntukkapasitasyangbesaradalahCPO.
DediJunaedi,DirjenPerkebunan:§ Potensiethanoldariindustrigulanamundibutuhkanregulasi
untukmenekanefisiensidaribiayaproduksigula.Dalamrangka
Laporan Green Lifestyle
20
SustainableConsumptionandProduction
GAPLCAdalamindustrymobillistrik?
mengurangikebutuhanperkebunantebu,KemementerianLKHmengeluarkanPermenLHKNo81Tahun2017mengenaipinjamanpakailahanpadakementeriankehutananatauperhutani.
NataliaSiahaan,IIEE§ PotensiEBTyangbesaradalahtenagasuryateramasukuntuk
penggunaanmobillistrik.Pemerintahsebaiknyamemikirkanpengembanganstasiunpenyedialistrikumum(SPLU)tenagasurya.
IsabellaHutahean(PERTAMINA)
§ MungkinkahMengatasiselisihhargabioethanoldenganmembentukBadanPenyangga?
§ HasilLCAakandiimplementasikandiIndonesia?
AgusSaptono,DirjenEBTKE:HargabioethanolmahalkarenamenggunakansingkongdanbelumadaBadan Usaha bioethanol. Akan tetapi PERTAMINA dan AKR sudahbersedia untuk menerapkan E2. Kenaikan E2 sekitar 100 rupiah danuntuk E5 200 rupiah. Belum adanya badan penyangga dikarenakanregulasinyabelumsiap.
NataliaSiahaan,IIEELCAsudahbanyakdilakukannamunimplementasinyamasihbelummassive.Selainitu,belumadakebijakanmengenaihasildariLCA.
3.4. DiskusiTerfokus
Diskusi dilakukan untuk mendapatkan gambaran tentang Upaya Sektor Swasta dalamMeningkatkanEfisiensiProduksiBBNdanMenyerapPasokanProduksinya.DiskusiterfokusdipanduolehDhitadanGerogiodariCoaction.BerikutadalahhasildiskusiterfokusRapoloHutabarat-MusimMas§ Kebunsawityangdikelolapetanimemilikipermasalahanterkaitproduktivitas.Padatahun2017
ada 14 juta hektar dimana 43% atau 6 juta hektar milik. Untuk memenuhi kebutuhan,peningkatanproduktivitasbisadilakukantanpaharusmenambahluaskebun.
§ Pemerintahmengeluarkanupayauntukmemberikanaksespendanaanbagipetanisawit.Mulaidarikoperasi,KUR,danprogram-programdarikelembagaanlain.Pemerintahdanswastaperlumendukung agar petani bisa masuk ke dalam koperasi. Di sisi lain, Pemerintah perlumengalokasikandanaAPBNuntuktenagapendampingandanmendorongpetanitersertifikasi.
§ Sustainabilitydikelapasawitmasihrendah.darisekitar700perusahaanbaru436perusahaanyangsudahmemilikisertifikatISPO.Jumlahinibelumtermasukkebunmilikpetani
§ Masihbanyakpermasalahan terkait perubahan status lahanyakniperubahandari hak gunausahamenjadikawasan.
Kendala,
masukan dan
komitmen
perusahaan
dalam
sustainability?
JummySinaga-PTCemerlangJayaPerkasa(AsianAgriGroup).
PerusahaanyangmemilikikebunsendiritelahmemilikiISPO,yangartinyaprosesdarihulukehilirsudahmenerapkansustainability.CPOIndonesiamenghasilkan30jutatondanpemenuhanminyakgoreng6jutasehinggasebenarnyamampumemenuhi kebutuhan Biodiesel 20% dari 22-25 juta kL/tahun atau 5 jutakL/tahun. Pemerintah perlu menjaga neraca perdagangan serta menerapkanstrategiuntukhaltersebut.Pengurangan ekspor yang akan terjadi dapat ditanggulangi dengan menjualbarang barang hasil turunan sawit di dalam negeri. Hal inilah yang menjaditantangan lain yaitu untuk mengefisiensikan pemanfaatan dari turunan sawit
Laporan Green Lifestyle
21
SustainableConsumptionandProduction
namunhalinipunterhalangolehhargayangtinggikarenakonsepcleanenergymemangakanmemakanbiayayang lebih tinggi.Selain itudi Indonesiasendirimasyarakat banyak mendapat isu-isu negatif mengenai sawit sehingga dapatmengahambatperkembanganCPOdiIndonesia.
Traceability
biodiesel
menjadi
patokan
penting bagi
Pemerintah
dan
PERTAMINA?
PERTAMINA–MochTaufikAfiantoDalambiodiesel peranPERTAMINA lebihbanyakmengambil posisi di hilir (sisidistribusi). Untuk implementasi B20 sejauh ini dapat dijalankan dengan baiknamunterdapatbeberapatantangandibeberapatitikkarenamasihadanyaendcustomer’syangbelumbersediamenggunakanbiodiesel(B20).
APROBI-HendrogiartoEropadanAmerika telahmenerapkanopendumpingsehingga Indonesia tidakdapat melaksanakan ekspor. Namun Indonesia telah dapat ekpor ke Eropadenganantidumping.SaatiniIndonesiasedangbernegosiasipadaUSuntukantidumping. IndonesiaTahun2017bisamenghasilkan38 jutatonyangdihasilkanuntukditransferkebiodieselsebanyak11-12jutaton.Pemerintahseharusnyamenaikanbauransebesar5%.CPOmembutuhkanbiayayangbesardan1hektarmembutuhkanbanyakoranguntukbekerja.
ISCC-AndreasFeigeTerdapat217sertifikattelahtervalidasidiIndonesia.ICSSmengembangkandanmenggunakan alat inovatif seperti GRAS, sebuah remote sensing tools untukidentifikasideforestasi,konversigrasslanddanmemastikansertifikasiyanglebihkredibel,efektifdanlebihmurahsehinggadapatdigunakanuntuksmallholders.ICSSakanmemberikanwawasanmengenaitantanganyangakandihadapiolehpetanimandiri untukmendapatkan sertifikasi danmemungkinkan para petanimandiriuntukmenjualprodukminyaksawitmerekaagartraceablesepenuhnyadipasarinternasionaldenganhargayangkompetitif.
Blending
PERTAMINA
untukBU-
BBN?
PERTAMINA–MochTaufikAfiantoBlendingdilakukandibeberapaterminalBU-BBNkhususnyauntukbahanbakarminyakdansudahmemilikiinfrastrukturpendukungbiofuelkhususnyabiodieseluntuksolar.TerkaitpemberianedukasipadakonsumentelahmenjaditugasbagiPERTAMINAuntukmemberiinformasisampaikeendcustomers.Namundalamkasustertentubagikonsumenyangmemilikipermasalahanteknisdankomersial,PERTAMINAbersamaKementerianESDMakanmencarisolusinya.
Awareness
dari biodiesel
KAI.
PTKeretaApiIndonesia-FaizalPT.KAIdiperkenalkandenganbiodiesel(B2,5)yaitupadaTahun2010selanjutnyaB7,5 pada Tahun 2013 dan menjadi B10 pada Tahun 2014. Untukpendistribusiannya KAI menerima bahan bakar dari PT Patra Niaga, sehinggauntukawarenesdiserahkankepadaPTPatraNiaga.KetikadinaikanmenjadiB20,PT.KAImelakukanreviewbersamaBPPTdanberdiskusidenganPTPatraNiagauntuk mengetahui gangguan yang akan terjadi. Hasil dari review tersebutmenyatakanbahwaterdapatsedikitgangguanjikamenenerapkanbiodieselB20sehinggaKAIdanpartraniagamencaritahuperubahanapayangharusdiperbaikidalamcampurannyakarenadalambiodieselB20adabeberapakandunganyangtidakdiinginkanyangdapatmenimbulkangangguan.
Laporan Green Lifestyle
22
SustainableConsumptionandProduction
Fasilitas
biofuelsaatini
dan kapasitas
yang telah
disertifikasi
KementerianPertanian–IrDediJunaediSertifikasiISPOterkaitpabrikyangmemprosesbiofuelmasihbersifatvoluntaryyaitu8.57jutaton.Untukfasilitaskhususmemangbelumtersedia.NamunadainisiatifuntukmembuatpembangkitlistrikdariPOMEsawitdengankapasitas90TBS/hour yang bisamenghasilkan 3,6MW. Industri kelapa sawit selain untukbiodiesel, POMEdari kelapa sawit dapat dibuat biogas. Biogas sawit ini dapatdigunakanuntuklistrik.Semuabagiansawitdapatdimanfaatkanbahkanbersifatzerowastedandapatmenurunkanemisi gas rumahkaca.Bahkan limbahdarisawit dapat di ekspor untuk meningkatkan devisa negara dimana limbahcangkang sawit dapat dimanfaatkan untuk biomas. Limbah cair kelapa sawitdapatmenghasilkan1,8MWyangdijualkepadaPLN.
MusimMas-RapoloHutabaratTerkaitdenganpemanfaatanPOME,apabilaberbicaramengenaibauranenergimakaPOMEmemilikipotensiyangbesar.Banyakpotensiygperluditindaklanjutiterkait dengan elektrifikasi di remote area. Hal lain yang harus diperhatikanadalahdalampemanfaatanPOME,akanmenghasilkanmetanayangtinggi.Olehkarenaituperluditanganipengolahanlimbahnya.
APROBI–HendrogiartoSemua pabrik palm oil rata rata menggunakan renewable energy. Mulai daricangkangnya yang dapat digunakan untuk pembakaran di boiler dan uap nyauntuk listrik. Selain itu, juga menghasilkan fiber yang berasal dari limbahnya,Sehinggasemualimbahnyadapatdimanfaatkan.Parapabrikkelapasawitrata-rata telah menerapkan clean energy karena listrik dan bahan bakar yangdigunakan berasal dari limbahnya. Mulai dari cangkang, fiber dan tandankosongnya dapat dimanfaatkan. Tantangan untuk Indonesia sebagai produsensawit terbesardiduniaadalahpersainganekspor sawit karenaAfrikamemilikilahan yang luas untuk ekspansi sawit. Hal tersebut dapat berisiko terhadappenurunaneksporIndonesia.olehkarenaituparastakeholderdiharapkandapatsalingbekerjasamauntukmengatasipermasalahanpadakelapasawit.
Cargill–AgungBaskoroCargilllmerupakanprodusenCPO,perusahaancargilllmemilikisumberdayayang cukup untuk melakukan sertifikasi, pihak yang perlu dibantu adalahpetani.Cargill telahmembantusmallholdersuntukmendapatkansertifikatISPO. Oleh karena itu, peran pemerintah sangat penting untuk dapatmembantu small holders agar memiliki sertifikasi ISPO sehingga tidak adapihakyangtertinggal.
LDC–RubensMarquesMultinational Company telah mendukung Indonesia dalam keberlanjutanagrikultural. Menurutnya, Indonesia memiliki reputasi yang kurang baguskarenapertumbuhannyatidakberkelanjutan.Halyangterpentingyangharusdilakukan adalah improvement pada persepsimengenai biofuel. Indonesiamemilikipotensiyangbesardalamindustrisawit.Permasalahanyangmunculdalamindustrisawitadalahbiayayangcukupbesaruntukmenerapkancleanenergy dan biaya yang dikeluarkan untuk sertifikasi. Indonesia harus terusmendukung ISPO yaitu dengan membantu para small holders untukmendapatkansertifikat. Selain itu, Indonesiaharusbisamenyelesaikangap
Laporan Green Lifestyle
23
SustainableConsumptionandProduction
4. FGD4:SharedResources,JointSolution4.1. InformasikegiatanNamaKegiatan SharedResources,JointSolutionTanggal 18April2018Tempat MercantileClub,Jln.SudirmanKav29-31,JakartaNarasumber - ForestStewardshipCouncil(FSC)
- UTZ- RSPO
Peserta 40orangdari25lembaga
antara ISPO, RSPO dan ICSS agar agrikultural di Indonesia dapatberkelanjutan. Hal terpenting yang disebutkasn adalah untuk terusmendukung sustainable agriculturedan sustainablebiofuel sertamembuatkeduanyaberjalansecaraseimbang.
DarmexAgro-HartonoPT Darmex bergerak dari bidang hulu ke hilir dan merupakan pioner dalambiofuel.SemualimbahhasilproduksiCPOdigunakankembaliolehperusahaan.Untuk program B20 kita membaeri masukan/saran pada pemerintah untukkedepannya yaitu: pemerintahdari berbagai Kemeterianbisa salingbersinergiuntukmengahasilkankebijakanmengenaisawitagarberkelanjutan.
KementerianPertanian–IrDediJunaediSudah adabeberapaNegara Skandinavia yangmelakukan transaksi carbontrading.Namunbanyak jugacarbontradingyangtidakdilakukan.Tiga jeniskomoditasyangharusterintegrasilewatPerkebunanIntiRakyat(PIR).
ISO13065
Tahun2015
mengenai
sustainability
criteriafor
energy
KementerianPertanian–IrDediJunaediSampai saat ini standar ISO belum diterapkan dalam pelaksanaan industribiofuel.
APROBI–HendrogiartoTidak secara keseluruhan bisa melakukan traceability. Pihak industri sawityang mengekspor produknya memiliki pertanggung jawaban atassustainabilitybiofueltersebut.
ISCC(InternationalStandarCarbonCertification)-AndreasFeigeBerdasarkan tools seperti GRAS akan mempermudah untuk melakukanidentifikasi dengan database yang dimiliki selain itu ICSS menjamintraceability selama proses supply change dan memungkinkan para petanimandiri untuk menjual produk minyak sawit mereka untuk traceablesepenuhnyadipasarinternasional.
Laporan Green Lifestyle
24
SustainableConsumptionandProduction
4.2. PaparanNarasumber
Kata Pengantar dari Budi Santosa, Direktur Eksekutif IBCSD yang memberikan gambaranbeberapa FGD sebelumnya sebagai upaya untuk membangun kolaborasi konsumsi danproduksiberkelanjutan.FGDpertamadankeduamendatangkanperwakilandaripemerintah.Rupanyatelahbanyakinisiatifyangdilakukan,temasukkaitannyadenganSDG(SustainableDevelopmentGoals)12perihalSustainableProductionandConsumption.
Pada diskusi tersebut, terdapat catatan yang cukup penting, yakni dalam hal edukasikonsumen, serta peran intitusi yangmemberikan panduan produk berkelanjutan dalammenjawabtantangantersebut. Selainberbicara terkaitproduksiberkelanjutan,yang turutpentingpulaadalahmemanfaakansertifikasitersebut.
Pemaparandisampaikanoleh IndraDewi,MarketingCommunicationManagerFSCdenganpaparanMark for Responsible Forest. FSC didirikan tahun 1994 oleh kelompok organisasilingkungan dan sosial yang dibentuk untuk adanya standar sertifikasi, guna menjaminpengelolaanhutansecarabertanggungjawabdanlestari.LabelFSCtelahbanyakdigunakanuntukberbagaiprodukyangmenggunakanbahanataupunkemasandaripengelolaanhutanbertanggungjawab.
FSCmelihatadaperubahandariyangusualbusinessmenjadi responsible business. konsumen mulaimenyadari perilaku dan pilihan pembeliannya bisaberdampak pada lingkungan. Hal ini didorong pulapadacitrapositif yang ingindisampaikanolehduniabisnis, juga jaminan operasional saat menjalankanbisnisdijangkapanjang.Faktorpendorongperubahanditingkatprodusenberasaldari:1).VisiPerusahaan,2).Kompetisi,3).PermintaanPasar.
Terdapat3aspekyangdiperhatikandalamFSC,yakniproduksi,lingkungan,dansosial.Produkyangbisadisertifikasidiantaranyaadalahtimber,non-timber,sertaturunankertas.Sertifikasidilakukanmulai dari pengecekkan sumber produksi di hutan, hinggamenverifikasi prosesyang terjadi di manufaktur dan end-consumer. Saat ini hutan yang telah disertifikasi FSC
Permintaanakanresponsibleproductmemilikikelas
tersendiri(nitchemarket)dikalanganyangpedulilingkungan&sosial.
Laporan Green Lifestyle
25
SustainableConsumptionandProduction
secaraglobalberjumlah198jutahektarlebihdandigunakanoleh800anggotadi80negara.FSCmerupakansatu-satunyasertifikasihutanyangberadadalamISEAL.PenggunaanstandarFSCdiIndonesia,padatahun20128brand,danpadatahun2018menjadilebihdari30brand.
FSC melakukan beberapa kegiatan edukasi berupa FSC goes to school, FSC Cornerbekerjasama dengan TetraPak dan AEON serta FSC Leader Forum untuk peningkatankapasitassektorbisnis,sertadalambentuktrainingdaninfosession.
ChandraPanjiwibowo,CountryRepresentativeUTZmenyampaikanpaparanKonsumsidanProduksiBerkelanjutanKopi–Kakao–Teh.UTZberadadibawahISEALAlliancememilikimisiuntukmenciptakanpertanianberkelanjutanmenjadisebuahnorma,untukmembantupetani,pekerja, dan keluarganya memenuhi kebutuhan mereka, serta berkontribusi melindungisumber daya mereka. UTZ mengembangkan system penjamin berupa sertifikasi untukmemastikankomoditasmemenuhikaidahberkelanjutan.UTZmulaimelakukansertifikasikopimulaitahun2002,kokoatahun2009,danjugatehtahun2009.
Proses Sertifikasi UTZ tidakmelalui audit langsung,melainkandenganpihakketigayangakanmelakukanaudit berdasarkan standar yang ditentukan. UTZmembagi standarnya menjadi untuk petani berupaCodeofConductdanaktorrantaipasokberupaChainof Custody yang berisikan administratif danketelusuranfisik.PedomanPerilaku(CodeofConduct)UTZ terdiri atas 4 blok utama, yakni: Blok A:Manajemen Pertanian, Blok B: Praktek Pertanian yang Baik Blok C: Kondisi Kerja, Blok D:LingkunganHidup.
SaatinitrenpermintaanglobalakankomoditasbersertifikasiUTZsemakinmeningkat.Kakaobersertifikasimemilikipeningkatantrenpermintaanyangpalingeksponensial.Terdapatpulaperusahaanyangkinimemiliki target100%berasaldarisustainablesourcing.Di Indonesia,komitmenperusahaanjugasemakinmenguatdanmenjadikankaidahberkelanjutansebagailangkahyangharusditempuh.Situasi inimenunjukkankesadarankonsumenyangsemakintinggi,khusunyamillennial.Keberadaanteknologiinfromasisemakinmendorongkonsumenuntuksemakinkritisdalammelacakketelusuranrantaipasoksuatuproduk.
TIurRumondang,CountryDirector,IndonesiaOperations,RSPOmenyampaikanpemaparanStandar RSPO untuk Pengelolaan Kebun Sawit Berkelanjutan. RSPO merupakan skemasertifikasiinternasionalyangdidirikanpadatahun2004,untukmempromosikanproduksidankonsumsiminyak sawit yang berkelanjutan. RSPOmenggunakan kata roundtable,dengantujuanuntukmengusungkesetaraanparapihak,yangterdiriatasinvestor,retailer,grower,
KeuntunganMengikutiStandarFSC• Citrapositif• Kesempatanmemasukipasarbaru• Kepercayaan public akan penggunaan
sumberyanglebihberkelanjutan• Aksesmenujupendanaan
berkelanjutan
PembelajaranFSCdalampenerapanecolabel• Makeitvisible.• ResponsibelBusinessbukanlahbusinessas
usual.• Fokuspadakonsumenyangmembutuhkan
produkbertanggungjawab• Edukasiparapemangkukepentingan
Tantanganpenggunaansertifikasiberkelanjutanadalahbersifatsukarela,
sehinggatidakdapatmenjangkaupetaniyangberadadiluarskema
Laporan Green Lifestyle
26
SustainableConsumptionandProduction
palmoilprocessorandtraders,manufakturconsumergoods,LSMsosial,danLSMlingkungan.SaatiniRSPOmemilikisejumlah3.698anggotayangmerupakanaktordarirantaipasok.
Permintanduniaterhadapminyaknabatiterusnaik,komoditassawitbegitumelekatdengankehidupansehari-hari,dandalamkaitannyadenganketahananpangan.Melihatdaridata,permintaanakanminyaksawittumbuhlebihdari5%pertahundalam10tahunterakhir.Sejaktahun 2000, minyak sawit merupakan minyak nabati yang paling banyak diproduksi dandiperdagangkan (40%dariminyaknabatiyangdiperdagangkansecara internasional).Padatahun2050,permintaanduniaterhadapminyaksawitdiperkirakanmeningkatdari51 jutatonsaatinihinggamencapaiantara120dan156jutaton,yangmerupakansekitar65%darisemuaminyakyangdiperdagangkan.
Bila dibandingkan denganminyak nabati lainnya, kelapa sawitmemiliki harga yang relatifmurah,sertamemilikiefisiensilahanyangtinggidilihatdarihasilpanennya.Halinilahyangmenjadialasan,pentingnyauntukmengelolakomoditastersebut.
DiIndonesia,berdasarsurveyRSPO,7,9jutakonsumensiapmendukungkehadiranprodukberbasis minyak sawit berkelanjutan. Meskipun sensitivitas harga menjadi alasan utamapembelian,namunterdapatpulagenerasiyangperludiubahperspektifnya,yaknigenerasimilenial yang memiliki kepedulian lingkungan. RSPO menyelenggarakan youth leaderprogram untuk mencetak duta-duta anak muda yang memiliki kesadaran akan sawitberkelanjutan.
4.3. SesiTanyaJawab
PeterRooney,FoodbankofIndonesiaUntukdiakuisebagaiprodukberkelanutan,petanidisemuawilayahharusmemenuhiketentuan?Biayadanmanfaatdaripenerapansertifikasiuntukdilakukanolehpetani?RSPO Petanikelapasawitnasionaljumlahnyamencapailebihdari40%.Keberadaan
sertifikasi bagi perusahaan lebih kepada pengakuan independent untukditerimaditahapglobal.DalamRSPO,terdapatkaidahyangharusdipatuhi,danGAP(GoodAgriculturePractice)menjadikeharusan.DenganpenerapanGAP, kualitas pekerjaan dan hasil dari panen petani tersebut meningkat,
Sawitmerupakanbagiandarisumberpangandanbanyakmanfaat,namunmenjadiburukbilatidakdikelolasecarabertanggungjawab
TigasistemrantaipasokberdasarkanpersyaratanRSPO:1. IdentityPreserved(IP)mengharuskanadanyapemisahandanketelusuran
penuhdalamsuatualur,mulaidarilahanperkebunanhinggatitikpengirimankepadapenggunaakhir.IPmerupakanmodelyangpalingideal.
2. Segregated(SG)merupakansistemrantaipasokyangmemastikanbahwaminyaksawittelahtersertifikasiRSPO,meskipunberasaldariperkebunanyangberbeda-beda
3. MassBalance(MB)memungkinkanminyaksawitberkelanjutanbersertifikasiRSPOyangdicampurdenganminyaksawitkonvensionalpadatahapprosestertentu.
Laporan Green Lifestyle
27
SustainableConsumptionandProduction
sehingga petani memiliki posisi tawar lebih di pasaran. RSPO membantupetani dalam mencatat dan mengukur produktivitas. RSPO melakukansertifikasi kepadapetani yangberadadalamkelompok. Saat iniRSPO telahmensertifikasi9gruppetani.
UTZ Hal yang harus disiapkan oleh petani untuk sertifikasi adalag: 1) melihatpotensipembeli,2)kesiapanpenjualan.PetanijugaharusmenjalankanGoodAgriculture Practice (GAP) untuk peningkatan sistem manajemen kebun,pelatihandancatatanpenjualansebagaiisyarattransparansi.
Indrayana,GAPPMIBanyaknyabiayayangkeluardaripenerapankaidahberkelanjutan.BagaimanadengankonsumenkarenaSDGs2mengamanatkanpenyediaanmakananyanglebihmudahdijangkau(affordable).dalam kaitannya dengan kolaborasi sektor swasta menuju produksi berkelanjutan, sebaiknyamelibatkanPISAGRO
UTZ UTZmerupakanbagiandariKelompokKerjaPISAGRO.Dampakpositiftentuakanlebihkuat, jikakitabekerjasama.Termasukelaborasidari inisiatifdanapayangtelahdicapaiUTZ,bersamaPISAGRO.
IBCSD KeterlibatannyatidakhanyatekaitSDG2,namunjugaSDG12.Saatini,cukupbanyakyangmembahasaspekkeberlanjutandalamtahapkonsumsi,namunyangterkaitdengansustainablesourcingmasihminim.Sustainableproductiondan consumption menjadi tanggungjawab bersama termasuk dalam halmengembangkan inisiatif, tidak reinventingthewill,melainkanmenguatkandanmenyempurnakaninisiatifyangtelahada.
Tantangan saat adalah bagaimanamengkomunikasikan sertifikasi dan eko-label, kepada konsumen sehingga menjadi sadar akan pentingnya aspekkeberlanjutan.Parapihaksepertiakademisi,LSM,badansertifikasi,danparapihak,sangatpentinguntukikutsertadanmengambilbagian.
Hendro,LabusKomunikasiKomunikasi dan edukasi kepada konsumen bagian penting. Dalam pemasaran, konsumen yangsudahloyalbisadidorongmenjadibrandambassador.
RSPO Sektor consumer good sebenarnya telah memiliki label sertifikasi, namunminim komunikasinya. Diperlukan suatu program untuk mengedukasimasyarakat.
FSC Pemangkukepentinganperlumengetahuibahwasertifikasinyadilihatdandihargai.contohnyaindustryfurniture,untukmerenapkanpraktiksecarabertangungjawab.Halyangpalingutamaadalahlegalitas.
4.4. DiskusiKelompok
Gambar10.Hasildiskusikelompok,usulanpenyusunanKolaborasiuntukproduksidankonsumsiberkelanjutan
Laporan Green Lifestyle
29
SustainableConsumptionandProduction
5. StakeholderDialog:RencanaAksiKolaborasiuntukProduksidanKonsumsiBerkelanjutan
5.2.InformasiKegiatanNamaKegiatan StakeholderDialog:RencanaAksiKolaborasiuntukProduksi
danKonsumsiBerkelanjutanTanggal 29Agustus2018Tempat HotelJS.Luwansa,Jakarta.Peserta 17pesertadari9lembaga
5.3.ResumeKegiatan
KegiatanStakeholderDialogmerupakanbagiandariupayauntukmendapatkaninformasiterkait pola produksi berkelanjutan dari sisi perusahaan. Pengumpulan informasidilakukan dalam rangka penyusunan Rencana Aksi Kolaborasi untuk Konsumsi danProduksiBertanggungjawab.BErikutadalahpoin-poinpentingdaristakeholderdialog:
• Perusahaan telah melakukan upaya untuk produksi berkelanjutan akan tetapiperusahaan masih menggunakan bahasa Efisiensi. Hal ini disampaikan olehNutrifood yang diperkuat oleh GAPMMI. GAPMMImenyarankan agar ada upayaistilah Efisiensi yang dilakukan diperusahaan dibungkus dengan istilah yang lugassebagai sustainable production yang kemudian juga perlu untuk dikomunikasikankepadakonsumengunameningkatkanbrandimage.
• Pola produksi yang berkelanjutan di perusahaan dilaksanakan sebagai bentukimplementasi atas business values yang diyakini perusahaan. Business valuessebuahperusahaansangatditentukanolehleveltertinggiperusahaanyatuCEOataubahkan di tingkat Pemilik Perusahaan. TetraPak di Indonesia menjalankan polaproduksiyangbertanggungjawabkarenakebijakanperusahaanditingkatglobalyangharusdiikutiolehperusahaandibawahnya.Perluupayameningkatkanawareness
Laporan Green Lifestyle
30
SustainableConsumptionandProduction
CEOdanbahkanpemilikperusahaanterkaitpentingnyasustainableproductionbagikeberlanjutan usaha mereka. Reinforest Alliance mengusulkan agar dilakukanpemetaansituasiperusahaankarenaterkadangbusinessvaluesperusahaansudahsustainable,namunditingkatmanagertidakdilakukan.Perluadaupayapeningkatankapasitasbagimanagerdalamhalsustainableproduction.
• Perusahaan mengunakan sumber bahan baku tersertifikasi atau minimal darisumber bertanggungjawab. Nutrifood melakukan asesmen dan bekerjasamadengan supplier yangmenjual bahan bakumaupun bahan kemasan dari sumberyangbertanggungjawab.TetraPak—bisnisutamaadalahkemasankertasdaribahanbakukayu—menggunakankayudarihutanyangresponsibledantersertifikasiFSC.GAPMMI menyatakan bahwa terkait komoditas, pemerintah belum mempunyaikebijakan yang mangatur komoditas dari hulu hingga ke hilir. GAPMMImencontohkan komoditas kelapa dimana semua bagian dari kelapa bisadimanfaatkanakantetapipengelolaankomoditaskelapabelumintegrative.
• Perusahaan melakukan inovasi untuk mewujudkan pola produksi yangbertanggungjawab.Salah satu inovasi yangdilakukanadalahdalamhal kemasan.Nutrifood berusaha menggunakan produk kemasan yang bio-degradable,penguranganukurankemasan.Khususprodukmakanandanminuman, tantanganpenggunaankemasanyangbio-degradableadalahmeningkatnyakontaminasisertaproduktidakmemilikiusiayanglebihpanjang.TetraPakmelakukanrisetmenggantibahanpolimerdenganbiobasedmaterialsepertisugarcamatautebu, jugastrawdenganbahankertas.Perludidorongupayariset-risetuntukmenghasilkaninovasi-inovasibaru.
• Perusahaantelahmelakukanupayamewujudkanzerowastetolandfill.Nutrifoodtidakmembuang limbah ke landfill namun bekerjasama dengan perusahaan lain.Sebagai contoh untuk kertas daur ulang dan plastik, kerja sama dengan energycombationuntukdijadikabahanbakardisemen.Untuklimbahorganikbekerjasamadenganbadanusahapembuatpupukorganik,dll.Praktikbaikperludisebarluaskandalamforum-forumagarbisadireplikasi.
• Perusahaan telah melakukan edukasi tentang sustainable product kepadakonsumen.TetraPakmelakukanedukasibaikkepadaperusahaanselakukonsumenproduk-produk kemasan mereka maupun kepada konsumen akhir agar membeliproduk yang menggunakan kemasan FSC. FSC juga melakukan edukasi kepadaperusahaan agarmelakukan sertifikasi atas hutan ataupun kayu yang dihasilkan.Tantanganyangmunculadalahbiayauntuksertifikasidanjugaaffordability.Halinikarenaprodukyangmenggunakanbahanbakubersertifikasiberhargalebihmahaldan harga yang mahal akan sulit dijangkau oleh pengguna. Perlu ada upayamendorong insentif dari pemerintah terhadap sertifikasi dan law enforcementuntukprodukyangtidakresponsible.
• Edukasidancampaigntentangsustainableproductataupunisulingkungantidakberdampaklangsungterhadappeningkatanpenjualan(masihkalahdibandingkandengandiscount, iklan tv, dll). IBCSDmengusulkan agardikembangkanalat ukuruntuk menilai bahwa upaya produksi yang berkelanjutan serta edukasi dan
Laporan Green Lifestyle
31
SustainableConsumptionandProduction
campaignyangdilakukanmendukungindikatorperusahaansepertimeningkatkanreputasi,costumerroyaltydll.
• Diinternalperusahaanterdapatknowledgegapterkaitsustainabilityantaradivisisustainability dengan divisi lain. TetraPak dan Nutrifood melakukan sosialisasiperihal sustainability kepada internal perusahaan untuk mengurangi gappemahaman.DiNutrifoodsosialisasidilakukanlebihbanyakmenggunakanbungkusefisiensidanbelumbanyakyangmenggunakanbahasasustainability.Khususbagianmarketingperludidoronguntukmemanfaatkansustainabilitysebagaiaddedvalues.Tim-tim dari marketing dan recruitment perlu dilatih untuk bisa menyampaikanvaluessellingdarisustainability.
• Perusahaan telahmelakukanupayauntukmengelola sampahprodukmereka—yang telahdigunakankonsumen (ProgramDaurUlangKemasan).NutrifooddanTetraPakmemiliki program untukmengumpulkan sampah bekas produkmereka.Sampahtersebutdidaurulangagarbisadimanfaatkanuntukmembuatproduklain(reuse dan recycle) seperti untuk diolah menjadi asbes. TetraPak bekerjasamadenganBanksampahataupunperusahaannamunNutrifoodmenjalankanprogramsepertimengumpulkanpointdanhadiahdaripengembaliansachetnutrisaribekas,serta program HiLo Go To Scholl dan HiLo Grow Play. Praktik baik perludisebarluaskandalamforum-forumagarbisadireplikasi.
• GAPMI menyatakan bahwa dari asesmen yang dilakukan, tingkat kesadaranperusahaan makanan terkait sustainable product masih rendah. Perlu adapeningkatanawarenesskepadaCEOdanPemilikiperusahaandanjugapeningkatankapasitasditingkatmanager.
• Sertifikasiyangdilakukan lembagasertfikasi sepertiRSPO,UTZdanFSCbersifatvoluntary. Demikian pula TetraPak yang menggunakan produk sertifikasi (FSC)tidakbisamemaksaperusahaanpenggunaprodukmerekauntukmencantumkanlabelsertifikatdiprodukmereka.
• GAPMI belum melakukan upaya untuk mendorong agar member merekamenggunakanbahanbakuyangsustainable.
• Edukasikepadakonsumendilakukanfocuskepadanichemarketataukonsumenyang potensial seperti konsumen dengan tingkat pendidikan tinggi, aktifberorganisasidll.
• Mengedukasiperusahaantentangsustainabilitybukanuntukmemenuhidemandsajatapibagiandarimenciptakannewmarket.Selainitujugamenggeserdaripolapikirmtitigasiresikomenjadimenggapaiopportunity.
• Membangun rencana advokasi kepada pemerintah untuk regulasi yang lebihmendukungsustainablebisnispracticesatausuistainableresources.
• Pemanfaatansocialmediauntukedukasikonsumententangsustainability.
Laporan Green Lifestyle
32
SustainableConsumptionandProduction
6. FGD5:CollaborativeActionPlanonSustainableSourcing6.1. Informasikegiatan
NamaKegiatan CollaborativeActionPlanonSustainableSourcingTanggal 18Oktober2018Tempat MercantileClub,Jln.SudirmanKav29-31,JakartaNarasumber - Pusat Standarisasi Lingkungan dan Kehutanan Kementerian
LingkunganHidupdanKehutananPeserta 45dari23lembaga
6.2. PaparanNarasumber
Kata Pengantar dari Budi Santosa, Direktur Eksekutif IBCSD yang memberikan gambaranbeberapaFGDsebelumnya.SeriFGD inidiharapkanmelahirkancollaborativeactionuntukdapat diimplementasikan bersama sebagai komitmen antar pihak swasta dan multi—stakeholderlain,dandapatdigunakansebagaiguidelineuntukkolaborasidalamkampanye
dan sosialisasi mengenaikonsumsi dan produksiberkelanjutan (sustainableconsumptionandproduction-SCP)padalevelkonsumen.
Terdapat banyak tantangandalamproseskolaborasiyangakan dilakukan, salahsatunya merupakan kendalagap knowlage dalam valuechain pada perusahaan.Untuk itu, perlu dilakukancapacity building untuk
Gambar11.KepalaPusatStandardisasiLingkungandanKehutanan
menyampaikanpaparandalamFGDke-5GreenLifestyle.
Laporan Green Lifestyle
33
SustainableConsumptionandProduction
memberikanpemahamanpadarekanusahaagarmempermudahmembangunstrategibisnisberkelanjutan.
Ir. Adi Noer Adi Wardojo, M.Sc, Kepala Pusat Standarisasi Lingkungan dan KehutananKementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (KLHK) menyampaikan pemaparan tentangPemenuhanSumberBahanBakuProduksiYangBerkelanjutanMelaluiSistemStandarisasiDanSertifikasi Dalam Rantai Nilai Bisnis Sebagai Bagian Dari Pola Konsumsi Dan Produksi YangBerkelanjutan.
Sustainabledevelopmentmerupakansuatuperjalanandarisisipemikiransudahdimanadanakanberjalankemana.Kuncidaripembangunanberkelanjutanadalahmengubahpolahiduptidakberkelanjutan.KLHKmemilikiperanyangsangatkrusialuntukmenghubungkanpihakpemerintahdenganstakeholder,karenaKLHKmengawalstandartnasionaluntukprosesSCP.Berdasarkan survey dari Nielson mengenai consumer profile Indonesia, hal-hal yangdibutuhkankonsumerIndonesiaantaralain,kemudahan,sehat,danterlihatmenarik.Perluditilikposisigreenandsustainabilitydalamconsumerprofiletersebut.
Terdapatbanyakforumyangmengimbauuntukkembalikecaratradisional,namunagendayangperludilakukanadalahuntukmovingforwardandnotbackwards.SCPtidakdilakukanuntukmembuatmasyarakatmenjadi tidaknyaman,hinggaperludicaripendekatanpositifdimana masyarakat dapat menikmati dan mendapat benefit dari perubahan yang akandilakukan. Untuk melakukan perubahan SCP,kuncinya terdapat pada semua pihak, baikpemerintah,industribisnis,danmasyarakat.
Perlu disiapkan tonggak-tonggak untuk dapatmaju bertahap, dimana Otoritas Jasa Keuangan(OJK), PT SMI dan KLHK telah mempersiapkanskema SCP untuk dapat melakukan langkahprogresif. Agenda SCP yang KLKH sasarkan padamasyarakat merupakan secara kolektif dengan intervensi melalui fasilitas publik denganmenyediakansarana,informasidanedukasipraktis.
Paparan IBCSD tentang Draft Collaborative Action yang disampaikan oleh Eko Komara.Banyak produk industry Indonesia yang tersertifikasi. Sebagian masih belum sepenuhnyamengikutistandartmandatoridaripemerintahmaupunlembagasertifikasidanmemenuhituntutanbuyer.BeberaparisetpolakonsumsidariWWFdanNielson,konsumenIndonesaibarumulaiaware terhadap pola hidup berkelanjutan, danmengungkapkan siapmembeliproduk yang lebih bertanggungjawab, bahkan siap untuk membayar lebih mahal. Secaraumumadapertumbuhansustainablemarket yang signifikandi Indonesia. Selain itudi sisisupplytelahbanyakperusahaanyangmendeklarasikanrawmaterialyangdigunakanberasaldarisustainablesourcing.
IBCSDsebagaiasosiasibisnismengajakmitrauntukmemilikiperspectiveganda.Industriwajibmelihatkehuluuntukmengupayakandanmenggunakansustainable sourcing.Di sisihilir,industrywajibjugauntukmendorongperubahanperilakukonsumenkarenatumbuhdemandyangcukup.Harusadakesinambungandimanaketikabisnis sudahmelakukansustainableresponsiblebussinessnamunkonsumerabai,makatidakditemukantitiktemu.
SCPdilakukanuntukmovingforwardbukankecaratradisional.Masyarakat
harusnyamandanmendapatkanmanfaatdariperubahanyangdilakukan
Laporan Green Lifestyle
34
SustainableConsumptionandProduction
Dari empat FGD yang telah diselenggarakan oleh IBCSD (diikuti oleh belasan perusahaan,Kementerian LingkunganHidup serta Kementerian Perindustrian, lima asosiasi bisnis, limaCSOsertatigalembagasertifikasi)didapatcommencesensetentangperseptifsektorbisnisdalammelihatSCP.PerspektifinimemilikiduaarahpandanganbaikkearahhulumaupunkearahhiliryangsemuanyadikaitkandenganbagaimanakeduahaltersebutbisamendukungSCP.
Pandanganbisnismemiliki2arahdorongan,memperbaikidiridengansustainablesourcingdan tarikan untuk mendorong terbangunnya perilaku konsumsi yang lebih baik. Edukasikonsumen merupakan kewajiban yang harus dilakukan pelaku bisnis. Intervensi layananpublikmerupakanintervensistrategisyangdilakukanpemerintahdandapatdidampingiolehkorporasi dan LSM. Korporasi perlumenunjukkan success stories sebagai dorongan padapelakubisnislain.
Gambar12.PerspektifBisnisdalammelihatSCP
Berdasarkan hasil empat FGD sebelumnya, dapat dirumuskan empat kelompok strategisebagaipemenuhanSCPdiIndonesia.Empatstrategitersebutadalah:
Duaperspektiftersebutadalah;
1. BisnismelihatkehuluyangmenghasilkanperspektifterkaitPerolehanbahanbakuberkelanjutan(sustainablesourcing)
2. Bisnis melihat ke hilir yang menghasilkan upaya bisnis untuk menciptakanpasarbaru.
Laporan Green Lifestyle
35
SustainableConsumptionandProduction
6.3. SesiTanyaJawab
HendroUtomo-FoodBankRegulasidanroadmapapayangtelahdipersiapkanKLHKagarpelakubisnisdapatbergerakdengandasarregulasiyangjelas?
Ir.AdiWardojo,PusatStandardisasiLingkungandanKehutananTerdapatwilayahbaruyangbelum terjangkau regulasi, untuk ituKLHKmengutamakan standartyangdilakukan,kemudianditentukanstandartoperasional.Ketentuanperdaganganmembutuhkantitiktemudantidakharusmengehentikaninovasiparapraktisi,termasukinovasidarisisiregulasi.Pemerintahtidakdapatmelarang,namunmendoronguntukberjalanpadasustainabilityasalSOPdannormanyajelas.AngeliqueDewi-NutrifoodProgram edukasi apa yang sudah dilakukan KHLK pada masyarakat terkait SCP? BagaimanakoordinasiKHLKdengankementerianlainmengenaipembatasankantungplastik?SudahadakahtingkatkeberhasilantentangedukasimasyarakatataustandartKeyPerformanceIndicator(KPI)?ApakahpernahdilakukansurveyuntukmengukurawarenessterhadapSCP?
Ir.AdiWardojo,PusatStandardisasiLingkungandanKehutananEdukasimasyarakatdilakukanmelaluiprogramsekolahdanfasilitasumum.Saatinimemfokuskandi fasilitas publik seperti bandara, rest area dan lainnya denganmembuat petunjuk yang jelasmengenaipenggunaanairdankertassecaraefisien.KebijakanpembatasankantungplastiksedangdirumuskanolehDirjenPengelolaanSampahLimbahdanD3.Telahadakemajuandarisisi industriuntukmenyediakankantungplastikmudahteruraidan sebagian besar retail berubah kearah itu. Belum ada pembatasan ekstrim mengenaipenggunaanplastik,namunsedangdikawalagaragendaperubahantidakmendadak.BelumadastandartKPI,saatinididahulukansisipraktiksepertiperubahandifasilitaspublik.KLHKtidakmenetapkanstandartKPAkarenapabrikmemilikiKPIinternaldanmenghindaripasartakutdengantuntutankualitatif,barudilakukanencouragement.AwarenessmasyarakatpadaSCPbelumpernahdiukur,namunpernahdilakukanedukasidansurveylingkungan, dan hasil dari survey tersebut menunjukkan bahwa awareness masyarakat masihrendah.AkandidisukusikancarauntukmonitorawarenessterhadapSCPpadafasilitaspublik,danakandimonitordengantindaknyata.
1.Promosipenggunaanbahanbakuberkelanjutan
2.Peningkatankapasitasproduksi
berkelanjutan.
3.Advokasikebijakandanperbaikanstandar.
4.Edukasidankampanyepenggunaan
produkberkelanjutan.
Membangunawarenesssekaligusmenyediakanplatforminformasi
ketersediaanbahanbakuberkelanjutan
MendorongResponsiblebusinessmelaluiPelatihan,sharing
knowledge,transferring
innovationand
technology
Aturanuntukmenguatkanimplementasisustainable
productionandconsumptiondiIndonesia.Advokasisecara
persistendanpengembanganmedia
khusus
Edukasitidakhanyaberupajargon,namunberupa
edukasimendalamuntukmelihatrantaikomoditas.
Laporan Green Lifestyle
36
SustainableConsumptionandProduction
6.4. DiskusiKelompok
Diskusi kelompok dilakukan guna mendapatkan masukan dan juga memperdalam empatstrategi.Diskusidibagimenjadikelompokyaitukelompok1untukmembahasstrateginomor1 dan strategi nomor 2 yang merupakan bagian hulu. Diskusi kelompok 1 dipandu olehAmbieya Pitoyo dari IBCSD. Kelompok 2membahas strategi nomor 3 dan nomor 4 yangmerupakanbagianhilir.Diskusikelompok2dipanduolehArisSubakti.
1.PromosiPenggunaanBahanBakuBerkelanjutan1. Satulokasisumbernaturalresources
yangsudahsustainabledancertifieduntukdapatdimanfaatkanbeberapaperusahaan.
2. Dibutuhkanplatformantar-industriuntuksalingmengetahuisumberproduksustainablesepertigreendirectory.IBSDCdapatberperanuntukmenyediakanplatform,sementaraNGOdapatberkontribusisebagaisumberinformasi.Dantempattersebutbisamenjadimarketplaceuntktusustainableproductdandapatdijadikanmediacampaign.Dlamkelangsungan.Kekhawatiranjikasumberdidapatkandenganimport,pemerintahdiharapkandapatmengawalproses.
2.PeningkatanKapasitasProduksiBerkelanjutan1. Pendekatanyangdilakukanuntuk
edukasiadalahefisiensidansavingmoney.
2. Dibutuhkanplatformdapatsalingmengkomunikasikanregulasiberkaitandengansustainabilitydandapatdikomunikasikandenganpihakdihulu.
Berkaitan dengan peningkatan kapasitas,banyak ditemukan permasalahanmengenai investasi jangka panjang.Dibutuhkan top level sharing forumyangmembahas praktik bisnis berkelanjutan,ketika top levelmemiliki awarenessyanglebih baik maka pergerakan kearahberkelanjutanakanlebihmudah.
Tanggapan
LanyHarijanti-GRI
Denganmekanismefinancingsekarang,dapat lebihdirantaikan lagidenganskemapublicprivatepartnershipfinancing.Perusahaanyangmemilikisustainableactionplandapatdimasukkandalamkomponen CSA, sehingga tidak perlu diserahkan pada pemerintah dan LSMuntukmenyediakaninformasitersebut.
Heru-MartinaBerto
Inimerupakansisteminformasiagarperusahaanyangmembutuhkandapatmendapatkaninformasipenyediabahanbaku.Padaumumnya,LSMterlibatlangsungdenganpenyediabahanbaku,untukdapatmembagikaninformasitersebutpadaperusahaanyangmembutuhkan.
EkoKomara
Hasildiskusigugustugas1merupakanusulankolaborasibisnisuntukmemunculkanplatformdansistem informasi yang dapat menjadi media kampanye oleh smallholder, dimana LSM danpemerintahdapatterlibatdalamcapacitybuilding.
Laporan Green Lifestyle
37
SustainableConsumptionandProduction
Tanggapan
LanyHarijanti-GRI
RegulasisudahmemintaperusahanauntukmembukasejauhmanaSCPsudahberjalan.MenurutpengalamanGRI,databaseperusahaanmemilikisustainabilityreportdarikementeriandanpemda.HarusadapelaporandariKementeriandanPemda,tidakhanyaberhentidiSOPuntukmengetahuiKementeriandanPemdamanayangmelakukanSCPdenganbaik.TiurRumondang-RSPO
Menekankanpoinmonetizetheinsentif.Adaduacarauntukmembawaperubahan,organikdancepat.Untukmelakukandengancepat,dibutuhkanteaseryangbentuknyamenarikdapatdimonetize,dapatdiukurdenganuang.Contoh,ketikapembelimengembalikanbarang,pembeli
Cukup banyak peluang investasi jangka panjang yang bersifat sustainable, yang tidak hanyamelibatkanbadankeuanganumum,tetapijugapemerintahdengandanayangsangatbesar.Namunperusahaanmengalamikesulitanuntukmasukdalamskematersebutkarenainformasisosialisasiyangbelumkuatdansyaratyangharusdipenuhi.
Ir.NoerAdiWardojo,M.Sc
SCPmerupakaninovasidankolaborasidaribanyakpihak,baikdenganCSOdanpemerintah.Selainitu, ada pula inovasimarket, yangmerupakanwilayah perubahan yang ingin ditampilkan. KLHKmengajakprosesSCPuntukmenjadi investasidanbukandianggapCSR.KLHKsangatmendorongmunculnyasentraproduksi,komoditasyangmemilikikriteriasustainability.
3.EdukasidanKampanyePenggunaanProdukBerkelanjutan1. Creatingfuturedemand.Perlu
ditentukantargetuntukdiedukasidandidekatiagardapatmelakukankonsumsibertanggungjawab,dalamhaliniadalahgenerasimuda.
2. Kontenuntukmembangunkesadarandanpemahaman,mengembangkansecaralebihluastidakhanyadalamkonteksSCP.
3. Pelibatananakmuda,influencer,danrolemodeldalamprosesedukasidankampanyesebagaiteamleaderuntukmembinakelompokkecil.
4. Alatukurkampanyeperluditentukandenganmelihatkembalisecararutin,monitoringdanevaluasi.
4.dvokasiKebijakandanPerbaikanStandart1. Usuluntukmonetizetheincentive
yangsudahdiberikan.2. Kebijakanmasihditatarantinggi,
perluditurunkanmenjadipetunjukteknisuntukdisosialisasikandanperludilakukanpeningkatankapasitas(capacitybuilding)
3. Pemerintahsebagaipembuatkebijakanuntukmenjadileaderdalamprosesimplementasikebijakan,agarprosestidakhanyaterjadisecaraorganiknamunjugaterstruktur.
4. Monitoringdanevaluasiimplementasikebijakan,agaradaprosesyangmendorongtransparansidanakuntabilititerkaitpelaksanaanhal-halyangterkaitdengankebijakan.
5. IdentifikasiKementerianLembagayangterkaitisukeberlanjutan.
Laporan Green Lifestyle
38
SustainableConsumptionandProduction
menerimapointuntukmembelanjakanbarangyangsama.Sementarauntukperusahaandapatdilakukandenganperingananpajakimport,atauapapunyangdapatdiukur.Ir.NoerAdiWardojo,M.Sc
Dibutuhkankonsolidasijajaranpemerintah,karenabanyakwilayahbaruyangsebelumnyatidakterjangkauperlukawalanbaru.Dibutuhkanupdatedariberbagaipihakagarprosestidaktertundakarenasalingtunggu.Untukcreatingfuturedemand,KLHKsudahsiapdenganStandartXSeries(experiential)denganmenjemputpraktisiyangbaikuntukdiangkatmenjadistandartnasional.Contoh,zerowastetolandfill,pendampinganeventorganizeryangmenerapkanresponsiblesustainableevent.SedangdipersiapkanStandartDSeries(Dream)khususuntukgenerasimuda.
7. SeminarSustainableSourcing:SustainableSourcingdalamBusinessValueChain
7.1.InformasiKegiatan
NamaKegiatan SeminarSustainableSourcingSustainableSourcingdalamBusinessValueChain:UpayaPeningkatanKapasitasParaPelakuUtamadiSektorSwastaMengembangkanStrategiyangTerintegrasiuntukMendorongPenggunaanBahanBakuProduksiyangBerkelanjutan
Tanggal 22November2018Tempat MercantileClub,Jln.SudirmanKav29-31,JakartaNarasumber - DavidFerdiaz:PurchasingDirectorL’orealIndonesia
- Wisman Djaja: Director of Sustainability AgricultureDevelopmentandProcurement,NestleIndonesia
- TiurRumondang,CountryDirector,RSPOIndonesia- KharismaFitriasari,MondelezIndonesia- ImamElMarzuq,RSPO
BudiSantosa,DirekturExecutive IBCSDdalampengantarmenyampaikanbahwadiskusi inimerupakan diskusi kali ke-enam. Dalam sesi diskusi ini, kita akan membahas bagaimanabahan baku berkelanjutan dapat dikembangkan, hingga bagaiamana dan upaya apa yangdapat dilakukan untukmendorong transformasi pasar. Diskusi akan dibagimenjadi 2 sesidenganmenghadirkan3pembicaradisesisatudan2pembicaradisesikedua.
Beberapawaktu laluterdapatpeluncuranbrowntogreenreport.SalahsatupembelajaranmenarikadalahnegaraIndiayangmemilikiperformayangbaikuntuklingkungan.Haltersebutdidukungolehadanyaarahyangjelasdanterukurdarisegikebijakan.
Saatiniproduk-produkberkelanjutanmasihminimdipasaran,banyakjugakonsumenyanglebihmemilihpertimbaganhargadibandingprodukyangmenerapkanprinsipberkelanjutan.Sehingga perlu adanya intervensi dari segi biaya yang lebih efisien dan sefektif, sertakaitannyadengan regulasi dan fiskal. IBCSD terusmendorongdanmembantuperusahaandalammenerapkanpraktikberkelanjutannya.Saatini,IBCSDmulaimelakukanpeningkataninternaldanrencananyaakanmendapatkansertifikasiISO9001.
Laporan Green Lifestyle
39
SustainableConsumptionandProduction
7.2.DiskusiSesi1
7.2.1. PaparanNarasumberDiskusi sesi1dipanduolehBudiSantosadengantiganarasumber.DavidFerdiaz:PurchasingDirectorL’oreal Indonesia menyampaikanSustainable Sourcing withinBusiness Value Chain. L’Orealmerupakanmarket leaderuntukpersonal care dan sangatmemperhatikan prinsip pentingdalam berkelanjutan. Targetutama L’Oreal adalahperformance, profitability dansustainability. Berbicara terkaitsustainability, L’Oreal sendiri
memilikisustainablepolicydiglobalyangberlakuuntukberbagainegara.
L’Oreal Solidarity Sourcing merupakan visibesarL’orealuntukmembantusecaraekonomimasyarakatyangkurangmampuagarmemilikiaksesterhadappasardanbursakerja,denganmembukan kesempatan pembelian kepadaberbagai tipe supplier yang memilikiketerbatasanaksespasar.
Sustainable packaging dilakukan untuk meminimalisir sampah yang dihasilkan denganmemperhatikan desain kemasan produk. Termasuk memastikan adanya tempat untukmembuangkembalipackaging,untuknantinyadidaurulang.GreenisPOSibleadalahdesainPOS yang bisa digunakan berkali-kali, sehingga berkelanjutan. Unsur lainnya dalam POSadalahmendorongproduksiPOSyangminimjejakkarbon,melibarkanunsursertifikasiyaknipenggunaan kertas yang telah mendapatkan sertifikasi FSC, dan mengurangi laminatedprintingpadaberbagaimediakomunikasi.
PraktikBaikyangdilakukanL’orealIndonesiadiantaranyaL’orealSolidaritySourcing,
SustainablePackaging,POSatauGreenisPOSible
EmpatpilarL’oreal:1. InnovatingSustainability:100%produkakanmemberikanmanfaatuntuksosialataupun
lingkunganmelaluiinovasi(targettahun2020)2. ProducingSustainability:Mengurangijejaklingkunganhingga60%(targettahun2020)3. Living Sustainability: Mendorong konsumen L’Oreal untuk menjadikan konsumsi
berkelanjutansebagaipilihan,jugamendorongkecantikanplanet(targettahun2020)4. DeliveringSustainability:
• Karyawan L’Oreal akanmemiliki akses kesehatan, proteksi sosial dan pelatihan diseluruhdunia(targettahun2020)
• Keterlibatansupplier.100%supplierakanmengikutisuppliersustainabilityprogram
(targettahun2020),• Memberdayakan100.000masyarakatdarikomunitasmarginal,untukmendapatkan
aksespekerjaan(targettahun2020).
Gambar13.Diskusisesi1dengannarasumberdariL’orealIndonesia,Nestle
danRSPO
Laporan Green Lifestyle
40
SustainableConsumptionandProduction
Dengan berbagai komitmen yang diterapkan pada tahun 2017, L’Oreal dianugerahimost
ethical companyoleh Ethisphere. Rekognisi lainnya adalah AAA rating dari penilaian CDP(Carbon Disclosure Project), serta menjadi pabrik dan kantor yang tersertifikasi sebagaibangunanhijaudariGreenBuildingCouncilIndonesia.
Pemaparan selanjutnya disampaikanWismanDjaja,Director of SustainabilityAgricultureDevelopment and Procurement, Nestle Indonesia dengan tema Konsumsi dan ProduksiBerkelanjutandariRantaiPasokNestle.Prinsipmendasaradalahbagaimanamemberikannilaitambahdisetiaprantaipasok.NestlebekerjasamadenganPISagroyangberkomitmenmendorongperusahaanuntukmemilikikesadaranterhadapbahanbakuyangberkelanjutan.Diawalidenganbagaimanapetanibisamendapatkanmanfaat,hinggameyakinkansupplieruntukmenyediakanbahanbakuyangberkelanjutan.
Menerapkan prinsip keberlanjutan memilikibiaya. Salah satu aspek yang bisa diterapkanadalahdarisisiefisiensi.
Ada tiga prinsip dasar terkait bahan bakuberkelanjutan,yakni:
1. Kesadaran internal sebagai strategibisnis. Perusahaan yang memilikimisiyangkuat.
2. Tekanan sosial sebagai faktorpendorong(civilsocietypreassure)
3. Regulasipemerintah
Pemaparan selanjutnya disampaikanTiur Rumondang, CountryDirector, RSPO Indonesiadengan tema Strategi Sustainable Sourcing dalam Rantai Nilai Bisnis: Kesempatan danTantangannya. RSPO didirikan pada tahun 2004 untuk mendukung tercapainya produksikelapasawityangberkelanjutan.MisiutamaRSPOadalahadanyatransformasipasar.RSPOmerupakanorganisasiyangmenerapkanstandar,namunbukanlembagapelaksanasertifkasi.Standaryangditetapkanadalahmulti-stakeholder,yangberartimelibatkansemuapihak.
Nestlemenerapkanstandarsutainablesourcinguntukmembantupihakketiga,
meyakinkanbahanbakudidapatdengancarabertanggungjawab
melaluisupplieryangtransparan,danproduktidak
berdampakdeforestasi.
Laporan Green Lifestyle
41
SustainableConsumptionandProduction
Tahun2018iniRSPOjugamenerbitkanPnCterbaru, termasuk standar baru untukpetani swadaya. Adanya standar RSPOmembantu pasar untuk memiliki standaryang sama dalam menerapkan praktikyang berkelanjutan untuk kelapa sawit.Tahun2018iniRSPOjugamenerbitkanPnCterbaru, termasuk standar baru untukpetani swadaya. Adanya standar RSPOmembantu pasar untuk memiliki standaryang sama dalam menerapkan praktikyangberkelanjutanuntukkelapasawit.
Tantangansaatiniadalahmasyarakatkurangmendapatkanedukasiatasbarangyangmerekapakai.Belumbanyakbrandowneryangmengkomunikasikanterkait
statusdarikelapasawitnya.AmerikaUtaramemilikijaringanbernamaNASPON,yangbergabunguntukmengedukasikonsumendanmengkampanyekankelapasawitberkelanjutansertaSASPOdiSingapore.DiEropasemuaNegarakomitmenuntuk100%sawitberkelanjutan
7.2.2. DIskusiTanyaJawab
Pertanyaan Tanggapan
§ Yohanes(TrisaktiSustainabilityCentre).L’oreal&NestlemenggunakansertifikasiecolabelKLHK?
§ Arya(HeroGroup)Programapayangbsiadilakukanuntukmeningkatkankesadaransustainabilitybagibrand?Bagaimanamengkomunikasikandanmenanggapiperspektifprocurementyangbelumawaresustainability?
• Wisman(Nestle)Jikasemuapihakberperan,prosesuntukmeningkatkankesadaranakansustainabilityakanlebihbergerakcepat.Kesadaranpubliksudahsemakinberkembang.seiringdenganpendewasaanpublikyangtercerdaskanjugatekananuntukadanyapraktikberkelanjutan,perusahaanakansadardanmenilanyasebagaikepentinganbisnis.
• David,L’OrealPentingsekaliuntukmelihatkeberlanjutansebagaibagiandaristrategibisnisdanmisibersama,bukansebatasCSR.Brandperlumemahamibahwadenganmenerapkankeberlanjutan,akanmemberikannilaitambahbagiproduknya.Eko-labelsaatinibanyaksekaliragamdanjenisnya.Halinimenjadipertimbanganuntukmelihatmanalabelyangsebenarnyapalingsesuai.
RSPOmemilikiprogramYouthSustainability,yakniedukasi
remajadananakmudatentanggayahidupberkelanjutandankonsumsibertanggungjawab.
JenisstandarRSPO:1. Certified:IdentityPreservedSupplyChain
Model:Mengharuskanadanyapemisahandanketelusuranpenuhdalamsuatualur,mulaidarilahanperkebunanhinggatitikpengirimankepadapenggunaakhir.IPmerupakanmodelyangpalingideal.
2. Certified:SegregatedSupplyChainModel:MerupakansistemrantaipasokyangmemastikanbahwaminyaksawittelahtersertifikasiRSPO,meskipunberasaldariperkebunanyangberbeda-beda
3. Mixed:MassBalanceSupplyChainModel:
MemungkinkanminyaksawitberkelanjutanbersertifikasiRSPOyangdicampurdenganminyaksawitkonvensionalpadatahapprosestertentu.
4. BookandClaimSupplyChainModel
Laporan Green Lifestyle
42
SustainableConsumptionandProduction
7.3. DiskusiSesi27.3.1. SesiPemaparan
Diskusisesi2dipanduolehAmbiyaPietoyo,ProgramManagerIBCSD.PaparanpertamadisampaikanolehKharismaFitriasari,HeadofCorporate&GovernmentAffairsMondelezIndonesiatentangSustainabilityAcrossOurSupplyChain.TujuanutamaMondelezadalahmemberikandampakpositifkepadamasyarakatdanlinkungan,denganpilarutama,yakni:
• Well-being:meningkatkandampakkebaikandarisetiapbranddengantargetmengurangilemak10%,protofolio25%ditahun2020danmenggantinyadenganbahanyanglebihsehat.
• Sustainability:keberlanjutanbahanbakudanmengurangidampaklingkungan.
• Community:bermitradengankomunitasuntukmendukunggayahidupsehat.Mindfullsnacking,yaknimengkampanyekandanmengedukasikonsumenuntukmemahamiapayangdimakandandasarberapabanyakyangdimakan.
• Safety:menjagakeamananstaffdankonsumen.
MondelezmemilikiprogramyangbernamaCocoaLife,yangmelibatkanlebihdari92.000petanidari861komunitas.Indonesiamasukkedalamprodusencokelatterbesarke-3diduniameskipunproduktivitascokelatmasihsangatrendah.Cocoalifemembantupetanidankomunitasmembudidayakancokelatberkelanjutan.
Diakhir2017,CocoaLifeyangdilakukandi Indonesia, India, Ghana, PantaiGading membantu 120.500 pekebuncokelat,1.085komunitasdan35%rantaipasok cokelat Mondelez berasal darisumber yang berkelanjutan. DiIndonesia,CocoaLifemerangkul30.000petani di 188 desa. Mondelezbekerjasamadengan Save the Childrendan Wahana Visi Indonesia. Mondelezmelihat bahwa bisnis berkelanjutan,bukan sebatas CSR, namunbagiandaritujuanbisnisdanstrategiberkelanjutandanterintegrasidenganrantaipasok.
PemaparanberikutnyaadalahImamElMarzuqdariRSPOdengantemaAksiKolaborasiSektorBisnisBagiProduksidanKonsumsiBerkelanjutandi Indonesia.Terdapat faktorutamadanfaktorpendukungdalammenerepakansustainablesourcing,diantaranyaadalahdimulaidarimenggunakan bahan baku berkelanjutan, serta mendorong industri untuk berupayamemberli bahan baku dengan standar tertentu, untuk meminimalisir paparan negativeterhadaplingkungandansosial.
Terkaitsumberbahanbaku,pentingsekaliuntukmemahamiketelusuran,yaknimemastikanbagaimana di setiap simpul pengelolaan, produk tersebutmemiliki rekam jejak yang bisa
Target100%kelapasawittersertifikasiRSPOtelah
tercapai.Targetlainsemuacokelattersertifikasi.
5PilarCocoa-Life:1. Lingkungan:melindungailahandimanacokelat
dibudidayakandenganmenjagaekosistemdankeberlanjutanbagigenerasimendatang
2. Pertanian:membantupetanimeningkatkanhasilpanendanpendapatan
3. Komunitas:mendukungkeluargayangmenanamcokelat,untukmembuatkomunitasyangmamumendukungkehidupanmereka
4. Anakmuda:membuatbudidayacokelatsebagaiprofesiyangmenarikbagianakmuda
5. Kesejahteraan:meningkatkankemampuanbisnisdankemampuanmasyarakatuntukkeluardarikemiskinan
Laporan Green Lifestyle
43
SustainableConsumptionandProduction
dipertanggungjawabkan. RSPO memiliki empat standar yang membantu industry untukmelacak ketelusuran kelapa sawit tersebut, yakni: Identity Preserve, Segregated, MassBalance,BookandClaim.RSPOjugamembantudenganeco-labelyangmemberikanjaminanbahwaproduktersebutmendukungkelapasawitberkelanjutan.
Tantanganlainnyaadalahmembangunkesadaranpadakonsumendanjugaminatpasarakanproduk-produkyangmenerapkankeberlanjutan.Perlumendorongpublikuntukmenyadari,apakah mereka terlibat dengan produk yang mengabaikan hak-hak masyarakat danmendukungperusak lingkungan.Perludilakukankampanyedanedukasi konsumen secaraterusmenerustentangprodukkelapasawitberkelanjutan.
7.3.2. SesiTanyaJawab
Pertanyaan Tanggapan
§ Lana,UnileverBagaimanaPenerapansumberberkelanjutanuntukprodukpremium,agaradasemangatbagidalammenjalankansertifikasi
• Untung,KiranaMegantaraBagaimanaagarprodukberkelanjutanmemilikinilaiyangpremium?Mondelezmemilikikebijakan(misalinsentif)?Komoditaskaretbelumterlalubanyakdanbelumadatoolsuntukimplementasisustainabilityuntukkaret.ApakahadapengalamantoolsyangdigunakansebelumadaRSPO?
• Zakiyah,CISDIPengalamanMondelezdalammengurangiguladanlemak.Karenapengurangankomposisiberkaitandenganrasa,bagaimanatanggapankonsumen?
• Kharisma,MondelezDalamProgramCocoaLife,petanibisamenjualkemanasaja,tidakhanyakeMondelez.Tantangannyaadalahmenciptakanhargayangadil.Pembelajarannyaadalahadanyainspirasiuntukmelibatkanpihaklaindanberkolaborasi.Terdapatprogramyangjugadisokongdaridanadesa,sehinggasustainabilitytidakdarisatupihaksaja.Terkaitrasadantanggapanpasar,haltersebuttelahdipertimbangkandandipersiapkansebelumnyaolehtimR&D.BanyaksekalikontibusidaritimR&Dlokaldanglobal,yangsayayakinmerekamemilikiilmunya.
• Imam,RSPOShareresponsibilitymunculsebagaiupayaagarparapelakuindustriberpartisipasisecaraseimbang.Tantangansaatinisertifikasifokuspadagrower,namunbelumsampaimengarahkedownstream.Biladilihatdarihistori,adanyaskemasertifikasiRSPOadalahinisiatifmulti-stakeholder.KemungkinansebelumadaRSPO,belumadaskemayangmengemassecaralebihholistic.
7. HighLevelMeeting7.1. InformasiKegiatanNamaKegiatan HighLevelMeetingTanggal 31Januari2019Tempat MercantileClub,Jln.SudirmanKav29-31,JakartaTujuan • Menyuarakan pentingnya kolaborasi dalam penerapan
konsumsi dan produksi berkelanjutan dan mendorongmasyarakat untuk memiliki gaya hidup yangbertanggungjawabdanpeduliterhadaplingkungan
• Membangun komitmen rencana aksi kolaboratif untuk
Laporan Green Lifestyle
43
SustainableConsumptionandProduction
mendukung implementasi konsumsi dan produksiberkelanjutan.
7.2. KomitmenuntukBerkolaborasidalamMewujudkanKonsumsidanProduksiBerkelanjutan.
7.2.1. KomitmenIBCSD
Dalam kegiatan ini, sambutan dari IBCSD disampaikan oleh Sihol Aritonang selaku KetuaIBCSD.Dalamsambutannya,disampaikanbahwaIBCSD—sebagaiasosiasiyangdipimpinolehCEOdari perusahaan yangberoperasi di Indonesia—berkomitmenuntukmempromosikanpembangunan berkelanjutan melalui pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan,keseimbanganekologisdankemajuansosial.
UntukmendukungTujuanPembangunanBerkelanjutan(SDGs),IBCSDtelahmengembangkaninisiatifdalamProgramGreenLifestyleuntukmendorongsektorswastamengubahpolapikirdan sistemnya agar menerapkan konsumsi dan produksi yang berkelanjutan. Inisiatif inisangat sesuaidengan inisiatif dankebijakan Indonesia saat ini untukmenerapkanprinsip-prinsip pembangunan berkelanjutan yang menyeimbangkan aspek ekonomi, sosial danlingkungan.
Perubahanmendasardiperlukandalammengubahcarapandangorang,nilai-nilaiorganisasi,dan cara hidup untuk membuat semuanya berfungsi. Dari sisi konsumen, perubahandilakukandenganmelibatkansecaraaktifkonsumenmelaluipeningkatankesadarantentangkonsumsi berkelanjutan dan pemberian informasi yang memadai. Sementara dari sisiprodusen, perubahan ditujukan untukmelibatkan seluruh value chain dalam bisnis untukmemahamipentingnyasumberdayaberkelanjutandalamproduksi,efisiensisumberdaya,produksi yang lebih bersih dan pengelolaan limbah. Dibutuhkan kolaborasi denganmelibatkan semua pemangku kepentingan seperti media, bisnis, konsumen, pembuatkebijakan,peneliti,ilmuwan,retail,danagenkerjasamapembangunan.
Untukmencapai produksi dan konsumsi berkelanjutan, dapat dilakukan dengan lima hal.Pertama, melakukan promosi sumber berkelanjutan, meningkatkan kesadaran, danmenyediakan platform ketersediaan sumber berkelanjutan. Kedua, melakukanpengembangankapasitasmelaluipelatihandanberbagipengetahuan.Ketiga,memberikanpendidikantentangprodukyangberkelanjutandisepanjangrantainilai.Keempat,melakukanpeningkatanstandardisemuatingkatan.Kelima,menyuarakankomitmenkeberlanjutandanmenekankanpentingnyakolaborasi.Olehkarena itu,kitasemuadisiniuntukmembangunkomitmen untuk rencana aksi kolaboratif untuk mendukung penerapan konsumsi danproduksiberkelanjutan.
Laporan Green Lifestyle
44
SustainableConsumptionandProduction
7.2.2. DukunganKementerianPerencanaanPembangunanNasional
ArifinRudiyanto,DeputiMenteriuntukBidangKemaritimandanSumberDayaAlam,atasnama Menteri Perencanaan Pembangunan Nasional menyampaikan keynote speechdengantemaSCP:RoadtoAchieveSustainableDevelopment.AgendapembangunanglobalSDGs meliputi kemitraan, melindungi sumber daya alam, memastikan kehidupan yangmakmur, mengakhiri kemiskinan, danmembina perdamaian. Peranpemerintah adalahmenjadi fasilitator,inovator, dan pelaksana. Di tingkatnasional, Konsumsi dan ProduksiBerkelanjutan (SCP) diterjemahkan kedalamlimakolaborasinasional;sepertiekolabel produk ramah lingkungan,bangunan ramah lingkungan, industriramah lingkungan, pariwisataberkelanjutan, dan fasilitas publikramahlingkungan.
Untuk mencapai inisiatif Indonesia menuju pertumbuhan hijau dan pembangunanberkelanjutan, salah satu acuannya adalah Kajian Lingkungan Hidup Strategis yang telahberkembangmenjadiRPJMN2020-2024(EkonomiHijaudanRendahKarbon).Sebagaimanadinyatakan dalam Peraturan Pemerintah No. 46/2016 bahwa pembangunan harusberkelanjutan,dayadukungharusdiperhatikandalampembuatankebijakan,menghilangkanpemikiran ‘silo’ dalam perencanaan, dan pemangku kepentinganmemiliki hak yang samadalamperencanaan.
Dalam proses mencapai pembangunan berkelanjutan, Indonesia berada pada tahapmemprakarsaipenerapan"EkonomiSirkular"dengansecaraoptimalmeningkatkanefisiensisumberdayadanmengurangilimbah.Ekonomisirkulardalampengelolaanlimbahmeliputi;maintainingsources,userinterface,collection,intermediatetreatmentfacility,transportation
andlandfill.Dibutuhkanperencanaan,regulasi,kerangkakerjakelembagaan,dankoordinasiyangbaikdiantaraparapemangkukepentingan.
SCP sebagai konsep yang cukup baru di Indonesia mengharuskan semua pemangkukepentinganuntukbekerjabersama.HalinikarenaakomodasipolaSCPdalamperencanaanpembangunan belum sepenuhnya ditetapkan. Strategi untuk mengatasinya adalahmengarusutamakan SCP ke dalam agenda pembangunan nasional dan di daerah,memperkuat kemitraan—terutama bisnis—untukmenerapkan produksi yang lebih bersih,danmempromosikan Internalisasi Pendekatan Ekonomi Circular.Mari kita lanjutkan kerjabersamakemakmuranrakyat.
Ditingkatnasional,KonsumsidanProduksiBerkelanjutan(SCP)diterjemahkankedalamlimakolaborasinasional;sepertiekolabelprodukramahlingkungan,bangunanramahlingkungan,industriramahlingkungan,pariwisataberkelanjutan,danfasilitaspublik
ramahlingkungan
Gambar14.ArifinRudiyanto,DeputiMenteriBidangKemaritiman
danSumberDayaAlam,BappenasmenyampaikanKeyNote
SpeechdalamHighLevelMeeting.
Laporan Green Lifestyle
45
SustainableConsumptionandProduction
7.2.3. PernyataanKomitmenBersamadalamColaborativeAction
Komitmen untuk menjalankan SCP dan mendukung Colaborative Action Plan dalamKomsumsidanProduksiBerkelanjutantelahdisepakatiolehtigabelas(13)perusahaanyangberoperasidiIndonesia.
Gambar15.PernyataanKomitmenuntukSCPoleh13Perusahaan
Dalam kegiatan high level meeting, dilakukan proses simbolis penyepakatan komitmendengan disaksikan oleh Bapak Arifin Rudiyanto, Deputi Menteri Bidang Kemaritiman dan
Laporan Green Lifestyle
46
SustainableConsumptionandProduction
SumberDayaAlammewakiliMenteriBappenas.BapakSiholAritonangmemberikantandasimbolissebagaipenghargaanIBCSDuntukperusahaanyangberkomitmen.
Tanda simbolis diberikan kepadapejabat dari perusahaan perwakilanyaitu Kharisma Fitriasari (perwakilanMondelez Indonesia), Agung Baskoro(perwakilan dari Cargill Indonesia),Melanie Masriel (perwakilan dariL'oreal Indonesia)danTrisiaMegawatisebagaiperwakilandariAPPSinarmas.
Mondelez merupakan perusahaanmakanan yang memiliki komitmenuntuk SCP dalam produksi dan jugadengan mendidik konsumen. Cargillmenerapkan keberlanjutan dalamoperasibisnismereka,terutamadalamhal sumber daya berkelanjutan. L'oreal Indonesia yang telah dikenal sebagai perusahaankecantikanyangmempromosikansumberberkelanjutan,sertamendidikpelanggantentangkonsumsiberkelanjutan.Sinarmasjugamenjadicontohperusahaanyangjugamenerapkansumber-sumberyangberkelanjutansebagaidasardaripraktikbisnismereka.Penghargaanjuga diberikan kepada Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional yang telahmemberikandukunganbesaratasinisiatifini.
8. LessonLearnedv Melalui program Green Lifestyle, IBCSD telah berhasil membangun keterlibatan
denganparapemangkukepentingan.Keterlibatan inidilakukanoleh IBCSDmelaluilimakaliserialfocusgroupdiscussion,satukalistakeholderdialog,satukaliseminarcapacity bulding dan satu kali high level meeting. Berikut adalah pemangkukepentinganyangterlibatsecaraaktifdidalamprogramgreenlifestyle:
o Limakementerianyangterdiriatas:1. Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan melalui Pusat
StandardisasiLingkunganHidupdanKehutanan2. KementerianPerindustrianmelalui:
• DirektoratJenderalIndustriAgro• Pusat Penelitian dan Pengembangan Industri Hijau da
LingkunganHidup3. Kementerian Energi dan Sumberdaya Mineral melalui Direktorat
JenderalEnergiBarudanTerbarukan4. KementerianPertanianmelaluiDirektoratJenderalPerkebunan5. Kementerian Perencanaan Pembangunan melalui Deputi Menteri
BidangKemaritimandanSumberDayaAlam.o SembilanAsosiasiBisnisyaitu;GAPMMI(GabunganPengusahaMakanandan
Minuman Seluruh Indonesia), GIMNI (Gabungan Industri Minyak NabatiIndonesia), Asosiasi IndustriMakanan Ringan, APINDO (Asosiasi Pengusaha
Gambar16.ProsessimbolispenyepakatanSCPolehperwakilan
perusahaan.
Laporan Green Lifestyle
47
SustainableConsumptionandProduction
Indonesia), APROBI (Asosiasi Produsen Biofuel Indonesia), APOLIN (AsosiasiProdusenOleochemicalIndonesia),KADIN(kamarDagangIndustriIndonesia),Aprindo (Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia), IBCSD (Indonesia BusinessCouncilforSustainableDevelopment)
o 34 Perusahaan yangmerupakan sektor bisnis dengan sektor usaha berupaperusahaan pangan, perusahaan non pangan, penghasil energy baru danterbarukan serta perusahaan yang memiliki usaha berupa distribusi danpemasaran(retail).
o Enam lembaga sertifikasi yang terdiri dari; Rainforest Alliance, FSC (ForestStewardshipCouncil), ISCC(InternationalStandartCarbonCertification),GRI(Global Reporting Initiative), IFCC (Indonesian Forestry CertificationCooperation),RSPO(RoundtableonSustainablePalmOil.
o 12 organisasi masyarakat sipil—baik organisasi internasional maupunnasional—yang memiliki kepedulian terhadap keberlanjutan lingkungan.Organisasi tersebutmemberikan banyakmasukan dari pengalamanmerekadalammenjalankanprogramuntukmendukungperlindungandanpelestarianlingkungandiberbagaidaerah.Organisasitersebutjugaberkomitmenuntukmendukungupayamendorongkonsumsiberkelanjutanditingkatmasyarakat.
o Dua lembaga pendidikan yaitu Trisakti Sustainable Development danMelbourneUniversity.
v KementerianPerindustriantelahmengeluarkanPeraturanMenteriPerindustrianNo18/M-IND/PER/3/2016 Tentang Penghargaan Industri Hijau. Melalui peraturantersebut, pemerintah memberikan rewards dalam mewujudkan Industri Hijau.Pemerintahmemberikanfasilitasdalambentukfiskalmaupunnonfiskal(pelatihan,pembinaan,sertifikasi,pembangunansaranafisik,dll).
v KementerianLingkunganHidupmengeluarkanPeraturanMenteriLingkunganHidupNo4Tahun2014tentangProgramPenilaianPeringkatKinerjaPerusahaan(PROPER).PROPERbertujuanmendorongperusahaanagarmenerapkansistemyangbaikdalampengelolaan lingkungan. perusahaan dapat membandingkan hasil absolut yangdiperoleh dengan hasil absolut perusahaan lain (benchmarking). pendorong bagiperusahaan untuk melakukan inovasi, menciptakan nilai-nilai dan membangunkeuntungankompetitif.Manajemendapatmengurangirisikoberusahadenganjalanmengontrol resiko lingkungan. Perusahaan juga dapat mengurangi biaya denganmenerapkanEco-Efficiency,Eco-expensereductiondanValuechaineco-efficiency.Disisi lain,perusahaandapatmeningkatkankeuntunganataumenciptakanpasarbarudenganjalanmenerapkanEcodesign,Eco-salesandmarketing,menciptakanpangsapasarbarudenganmengusungisulingkungan.
v KementerianKehutananmelaluiPeraturanMenteriKehutananNomorP.40/Menhut-II/2010 dan diubah menjadi Peraturan Menteri Kehutanan Nomor P.33/Menhut-II/2012 yang mengatur tentang Sistem Verifikasi Legalitas Kayu (SVLK). SVLKmenyediakan insentif untuk legalitas dengan mempromosikan akses pasar bagiprodukyangter-verifikasilegaldanmenutupaksespasarbagiprodukilegal.SVLKjugamendukung reformasi tata kelola secara lebih luas, seperti peningkatan informasi,transparansi, kapasitasdanhakmasyarakat. SampaidenganApril2015,SVLK telahmenyertifikasi lebih dari 1,400 perusahaan. Lebih dari 80% kayu yang dipanen dikonsesi hutan alamdan hutan tanaman telahmendapatkan sertifikat SVLK. Tahun
Laporan Green Lifestyle
48
SustainableConsumptionandProduction
2017 jumlahperusahaan yang telahmemiliki SVLKmencapai 2.400pelaku industriberbahankayu,168perusahaanhutanalam,serta172perusahaanhutantanaman.Pada tahun 2018, berdasarkan data Sistem Informasi Legalitas Kayu (SILK)-DepartemenKehutananmencatatsebanyak2.457perusahaanaktiftelahmemegangsertifikasilegalitaskayu.
v Sejalan dengan hal tersebut, Kementerian Perdagangan mengeluarkan PeraturanMenteriPerdaganganNo.64Tahun2012tentangKetentuanEksporProdukIndustriKehutanan yang mengacu kepada SVLK. Sistem Verifikasi Legalitas Kayu (SVLK)diberlakukan di Indonesia tahun 2013, nilai ekspor kayu bersertifikat mengalamipeningkatan.BerdasarkandataKLHKtahun2012darisektorprodukkayuIndonesiamengeksporUS$10,02miliardantahun2017eksporprodukkayukembalimeningkathinggaUS$10,94miliar.
v KementerianLingkunganHidupmengeluarkanPeraturanMenteriLingkunganHidupNo.2Tahun2014tentangpencantumanEko-labeluntukmendorongadanyaProdukRamahLingkungan (PRL).Dalam implementasiEkolabel,dilakukanduapendekatanyaitu;
1. BerbasisSNIberdasarkanISO14024EnvironmentalLabelsandDeclarations-
TypeIeco-labelling-Principlesandguidelines.2. Swadeklarasi ISO14021Environmental labelsanddeclarations-Self-declared
environmentalclaims.
v Kementerian Pertanian telah mengeluarkan aturan tentang sawit berkelanjutan.Peraturan tersebut adalah PeraturanMenteri Pertanian No. No. 19/2011 tentangPedomanPembangunanKelapaSawitBerkelanjutanIndonesiadanPeraturanMenteriPertanian No. 11/2015 tentang Sistem Sertifikasi Kelapa Sawit BerkelanjutanIndonesia (ISPO System). Pelaku Usaha Perkebunan yang memiliki sertifikasi ISPOsebanyak346pelakuusahadenganluastotal2.041.458,80HadantotalproduksiCPO8.757.839,40ton.TantangandalamISPOyaitukurangnyasosialisasi,pendampingandanpembinaan.BagipetaniswadayauntukmembuatsertifikatISPOmembutuhkanwaktu2tahunsedangkanuntukpetaniplasmamembutuhkanwaktu1.5tahun.
v Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No 51/POJK.03/2017 yang mengatur tentangpenerapan keuangan berkelanjutan bagi lembaga jasa keuangan, emiten danperusahaanpublik.KeuanganBerkelanjutanmerupakandukunganmenyeluruhdariindustri jasa keuangan untuk pertumbuhan berkelanjutan yang dihasilkan darikeselarasanantarakepentinganekonomi,sosial,danlingkunganhidup.
v FSC menyusun standar sertifikasi, guna menjamin pengelolaan hutan secarabertanggung jawab dan lestari. Label FSC telah banyak digunakan untuk berbagaiproduk yang menggunakan bahan ataupun kemasan dari pengelolaan hutanbertanggungjawab.SaatinihutanyangtelahdisertifikasiFSCsecaraglobalberjumlah198 juta hektar lebih dan digunakan oleh 800 anggota di 80 negara. PenggunaanstandarFSCdi Indonesia,padatahun20128brand,danpadatahun2018menjadilebihdari30brand.
v Rainforest Alliance: menciptakan pertanian berkelanjutan menjadi sebuah norma,untukmembantu petani, pekerja, dan keluarganyamemenuhi kebutuhanmereka,sertaberkontribusimelindungi sumberdayamereka.RAmelakukansertifikasikopimulaitahun2002,kokoatahun2009,danjugatehtahun2009.KhususuntukKakao,
Laporan Green Lifestyle
49
SustainableConsumptionandProduction
terjadipeningkatanpermintaanyangpalingeksponensialdanbahkanadaperusahaanmemilikitarget100%berasaldarisustainablesourcing.
v RSPO Mendukung tercapainya produksi kelapa sawit yang berkelanjutan. RSPOmengembangkanstandar,dimanastandarttersebutdisusunolehmulti-stakeholder,yangberartimelibatkansemuapihak.StandarRSPOmembantupasaruntukmemilikistandaryangsamadalammenerapkanpraktikyangberkelanjutanuntukkelapasawit.Kontribusi RSPO adalahmeningkatkan jumlah certified sustainable palm oil/ CSPOmenjadi12,74jutametrikton(bertambahsekitar690ributonjikadibandingkan2014yangtercatat11,95jutametrikton).
v ICSSmengembangkandanmenggunakanalat inovatifsepertiGRAS,sebuahremote
sensing tools untuk identifikasi deforestasi, konversi grassland dan memastikansertifikasiyanglebihkredibel,efektifdanlebihmurahsehinggadapatdigunakanuntuksmall holders. ICSS akan memberikan wawasan mengenai tantangan yang akandihadapiolehpetanimandiriuntukmendapatkansertifikasidanmemungkinkanparapetani mandiri untuk menjual produk minyak sawit mereka agar traceablesepenuhnyadipasarinternasionaldenganhargayangkompetitif.
v Biofuel:
o Sawitberperanbesardalammemenuhikebutuhanakanbiofuel.Dalamrangkamendorongkontribusisawitterhadapproduksibiofuel,Pemerintahpada15Juni2015membentukBadanPengelolaDanaPerkebunanKelapaSawit(BPDP-KS). Hasilnya, Pada bulan Agustus 2015, produksi biodiesel mengalamipeningkatan.Padatahun2018,produksibiofueltelahmencapai12,06jutaKLdari target biofuel sejumlah 13,8 juta KL (23%) pada 2025. Situasi inimemunculkantantangankarenabiofuelsangatmengandalkansawitsebagaibahanbaku.
o Berdasarkan Life Cycle Assessment (LCA) yang dilakukan oleh IIEE untukmelihat keberlanjutan efek produksi dari hulu ke hilir, diketahui bahwapemanfaatan biofuel lebih ramah terhadap lingkungan. Syaratnya adalahsepanjangdaurprosesproduksiBBNtersebutdilakukansecaraberkelanjutan.Jika tidak, pemanfaatan biofuel akan berpotensi mengurangi dampaklingkunganyangbersifatglobaldanmemperburukdampak lingkunganyangbersifatlokal.
o PTKAIsejak2010telahmenggunakanbiofuelB2,5kemudianmeningkatB7,5pada 2013, B10 pada 2014 dan hingga kini meningkat menjadi B20. KAImenerimaBiofueldariPTPatraNiaga.PTKAImendiskusikandenganBPPTdanPTPatraNiagatentanggangguandalammenggunakanB20sehinggamencaritahuperubahanapayangharusdiperbaikidalamcampurannya.
v Praktikbaikterkaitpenggunaansustainablesourcing:
o MartinaBerto:Sejak1995,melakukanperubahandariwildcraftingpracticing(petani yang ambil bebas di hutan) ke cultivation (petani yang melakukan
Laporan Green Lifestyle
50
SustainableConsumptionandProduction
kultivasi). Dalam perkembangannya, Martina Berto menjalankan praktikorganic farming system untuk menjamin ketersediaan bahan bakuberkelanjutan.
o L’OrealIndonesia:AdanyavisitentangL’OrealSolidaritySourcingmerupakanvisibesarL’orealuntukmembantusecaraekonomimasyarakatyangkurangmampu agar memiliki akses terhadap pasar dan bursa kerja, denganmembukan kesempatan pembelian kepada berbagai tipe supplier yangmemiliki keterbatasan akses pasar. L’Oreal berkomitmen pada sustainablesourcing of palm oil—meskipun penggunaan palm oilmereka hanya 0,1%--denganmemastikansupplychainbebasdaripalmoilyangtidakberkelanjutanmelaluipengembanganmekanismeuntukmemastikanketelusuranpenuh(fulltracebility)untuksetiapbahanpalmoil.
o MondelezIndonesia:memilikitarget100%kelapasawityangdigunakantelahmasuksertifikasiRSPO.Targettersebutsaatinitelahtecapai.Adapunterkaitdengancokelat,Mondelezmemilikitargetagarsemuacokelatyangdiperosesberasaldarisumberyangberkelanjutan.
o Superindo: Sustainability commitment untuk menjadi menjadi leadingsustainabilityretailingintheworld,dengan8goalsterkaitsustainabilityyaitu;promote healthier eating, reduce food waste, healthy workspace, product
sustainability and integrity, CO2 emission reduction, community connection.
Dari8goalsada32target. SustainabilitydifokuskanuntukSuperindobrandproduct,yangmencakup7komoditas:palmoil,woodfibre,seafood,cocoa,
tea,coffeedansoy.SuperindobermitradenganbanyakagensidanNGOuntukmewujudkannya. Tantangannya adalah kebanyakan komoditas disuplai dariSME's misal supplier soy, suppliear seafood (akuakultur) yang berasal daripetani/nelayanyangbelumterlalubesar.
v Praktikbaikterkaitkemasandanpengelolaanlimbah:
o Protect&Gamble:Environmentalsustainabilityyangsecaraglobaldibagidalam3topikbesar:water,waste,climatechange.P&Gtelah100%thirdpartycertifieduntukfibredprocurement.Denganupayanyatersebut,P&GmendapatkanLEEDSilverCertificationandZeroManufacturingwaste.P&Gmengupayakanpenguranganpenggunaanfibrepackaging.
o L’Oreal:Sustainablepackaging(kesesuaiankemasandenganvolumeproduct)dansustainablePOS(ProductOnShelf)yangdapatdipakaiulang.DiIndonesiapenggunaanPOSdipastikansudah92%berkelanjutan,karena95%kertastersertifikasiFSC,danmengurangilaminasi.Termasukmemastikanadanyatempatuntukmembuangkembalipackaging,untuknantinyadidaurulang.
v Praktikbaikpadaaspekkonsumsi:
o MartinaBerto:Melakukanedukasikepetani,supplierdankonsumen(melaluiagendagoestoschool,goestocampusdancommunity).(FGDke2,18Januari2018).
Laporan Green Lifestyle
51
SustainableConsumptionandProduction
o Superindo: Superindo menjalankan program kantong plastik tidak gratis(KPTG).Hasilnyadapatmereduksipenggunaan50%kantongplastikdanmulaimengubahkebiasaandarikonsumen.
o TetraPak: Mengedukasi konsumen agar sadar pelestarian hutan danberkontribusi terhadap pelestarian hutan untuk mitigasi perubahan iklimdenganmenggunakanprodukberlogoFSC.SemuakemasanprodukTetraPakmenggunakan logo FSC. TetraPak jugamenjalankan program pengumpulankemasanTetraPakuntukdiolahlagidandijadikanmaterialbaru.
o HERO:Mengedukasi konsumen tentang produk berkelanjutan danmenjualproduksayurdanbuahdaripetanilokal.
o IKEA:bekerja samadenganReinforestAlliancemengedukasi konsumendanmenjualkopilokal.
o RSPO:MelakukanedukasikepadakomunitaspemudatentangsawitberkelanjutanmelaluiprogramYouthLeaderForum.HaliniberdasarkanstudiRSPObahwaadapasardarikalanganmudayangmemilikipandanganpositifterhadapsustainablepalmoil.RSPOmendorongperubahangayahidupkonsumenmenjadiresponsibleconsumptionsehinggabisamendukungupayakelestarianlingkungan.
o FSC:FSCmelakukanbeberapakegiatanedukasiberupaFSCgoestoschool,FSCCorner (bekerjasama dengan TetraPak dan AEON), Dengan supplier, FSCmemiliki program edukasi terkait packaging serta FSC Leader Forum untukpeningkatan kapasitas sektor bisnis, serta dalam bentuk training dan infosession.
9. KesimpulandanRekomendasi
Kesimpulan
v Sektor bisnis dalammendukung SDGs dituntut untuk berubah dari usual businessmenjadi sustainable business. Menteri Perencanaan PembangunanNasional/Bappenas, Bambang S. Brodjonegoro, menyatakan bahwa di masamendatang,tidakadalagiusualbusinessyangadahanyasustainablebusiness.Salahsatu upaya dalam menjalankan bisnis berkelanjutan adalah “The business sectorshouldtransformtheiractivitiesfromlineareconomytowardcirculareconomythat
stressedon5R(Re-use,Reduce,Recycle,Recovery,andRevalue)tominimize/eliminate
waste”(MenteriBappenasdalamacaraIBCSDCouncilandLiaisonDelegateMeeting
pada31Agustus2017).
v Terjadi tren perubahan perilaku bisnis dari usual business menjadi responsiblebusiness. Hal ini didorong oleh Visi Perusahaan, Kompetisi dan Permintaan Pasar,mendorongtransformasimenujuresponsiblebusiness.
v Pasaratasprodukberkelanjutansaatinimemilikicerukkelastersendiridanterbatas(nichemarket).Akantetapi,jumlahinidiyakiniakantumbuhsemakinbesar.Menurut
Laporan Green Lifestyle
52
SustainableConsumptionandProduction
data WWF dan Nielsen (2017), 63% konsumen Indonesia bersedia mengonsumsiproduk ramah lingkungan meski dengan harga yang lebih tinggi. Riset RSPO danDaemeterjugamenunjukkandatayangsama.Risetmenyebutkanbahwa27%(setara7,9Jutakonsumen)siapberalihkeprodukkelapasawitberkelanjutan.Lebihdari60%bahkanbersediamembayarlebihmahal.
v Sektorbisnissebaiknyafokusdalammenghasilkan“responsibleproductforresponsiblemarket”.Dalamupayakearahtersebut,salahsatupoinpentingadalahmakeitvisible.
Indikator dari visible yang mudah diidentifikasi adalah penggunaan sustainablesourcing—melalui penggunaan bahan baku tersertifikasi—dan mencantumkannyadalamkemasanproduk.
v Pemerintah telah mengeluarkan berbagai regulasi untuk mendukung sustainableconsumptionandproduction(SCP).Berikutadalahkebijakanyangmendukung:
v Banyakperusahaanyangtelahmembangunkomitmenuntukmenjalankanresponsiblebusiness dengan melakukan sustainable production dan menghasilkan sustainable
REGULASI MATERI
UndangUndangNo3/2014 MengaturprosesproduksiuntukmencapaiIndustriHijau.UUinilebihbanyakdiwilayahKementerianPerindustrian
PeraturanPemerintahNo2/2017 FasilitasFiskaldanNon-fiskal(insentif)untukIndustrihijaumelaluiKementerianPerindustrian
PeraturanMenteriPerindustrianNo18/M-IND/PER/3/2016
TentangPenghargaanIndustriHijau
PeraturanMenteriPertanianNo11/2015
MengaturtentangpenggunaanbahanbakuberkelanjutanbagiindustriberbahandasarkelapasawitmelaluiIndonesiaSustainableonPalmOil(ISPO).
PeraturanMenteriPerdagangan64/2012
KewajibanSistemVerifikasiLegalitasKayu(SLVK)padaprodukberbahanbakukayu
PeraturanMenteriKehutananNomorP.33/Menhut-II/2012
SistemVerifikasiLegalitasKayu(SVLK)
PeraturanMenteriLingkunganHidupNo.3/2014
PeraturantentangProgramPenilaianPeringkatKinerjaPerusahaan(PROPER)
PeraturanMenteriLingkunganHidupNo2/2014
PeraturantentangPenerapanEco-label.
PeraturanOtoritasJasaKeuanganNo51/POJK.03/2017
Mengaturtentangpenerapankeuanganberkelanjutanbagilembagajasakeuangan,emitendanperusahaanpublik
Laporan Green Lifestyle
53
SustainableConsumptionandProduction
productdan jugamelakukanedukasiuntukmengubahpolakonsumsimenjadi lebihbertanggungjawab(lihatdibagianlessonlearned).
v Namun,secaraumumbanyakkomitmenuntukmenjalankanproduksiberkelanjutandihigh levelyangtidakberlanjuthinggadi levelmanagementdanoperasional.Adagapofknowledgediinternalperusahaanterkaitisusustainability.Selainitukapasitasperusahaan dalam dalam menjalankan sustainable production masih lemah yangdipicu oleh terbatasnya sustainable sourcing, biaya tinggi untuk menghasilkansustainableproduct,sertarendahnyalawenforcementatasprosesdanprodukyangtidakberkelanjutan.
v Disisikonsumen,tantangannyaadalahrendahnyademandatassustainableproductditingkatkonsumen.Halinibisasajaterjadikarenakurangnyainfolanjutanmengenairesponsibleproduct,masyarakat tidakmemahamimaksuddari labeldansertifikasi,serta rendahnya tingkat kepercayaan darimasyarakat. Banyak produkmenjadi topbrand karena hanya ditunjang oleh sisi penjualannya melalui berbagaimarketinggimmicksepertiprogramhadiahjugapotonganharga,
v PerspektifsektorbisnisdalammelihatSCP.Perspektifinimemilikiduaarahpandanganbaikkearahhulumaupunkearahhiliryangsemuanyadikaitkandenganbagaimanakeduahal tersebutbisamendukungSCP.BisnismelihatkehuluyangmenghasilkanperspektifterkaitPerolehanbahanbakuberkelanjutan(sustainablesourcing).Bisnismelihatkehiliryangmenghasilkanupayabisnisuntukmenciptakanpasarbaru
Laporan Green Lifestyle
54
SustainableConsumptionandProduction
v StrategiuntukCAP:
1.PromosiPenggunaanBahanBakuBerkelanjutan1. Satulokasisumbernaturalresourcesyang
sudahsustainabledancertifieduntukdapatdimanfaatkanbeberapaperusahaan.
2. Dibutuhkanplatformantar-industriuntuksalingmengetahuisumberproduksustainablesepertigreendirectory.IBSDCdapatberperanuntukmenyediakanplatform,sementaraNGOdapatberkontribusisebagaisumberinformasi.Dantempattersebutbisamenjadimarketplaceuntuksustainableproductdandapatdijadikanmediacampaign.Dlamkelangsungan.Kekhawatiranjikasumberdidapatkandenganimport,pemerintahdiharapkandapatmengawalproses.
2.PeningkatanKapasitasProduksiBerkelanjutan1. Pendekatanyangdilakukanuntuk
edukasiadalahefisiensidansavingmoney.
2. Dibutuhkanplatformdapatsalingmengkomunikasikanregulasiberkaitandengansustainabilitydandapatdikomunikasikandenganpihakdihulu.
3. Berkaitandenganpeningkatankapasitas,banyakditemukanpermasalahanmengenaiinvestasijangkapanjang.Dibutuhkantoplevelsharingforumyangmembahaspraktikbisnisberkelanjutan,ketikatoplevelmemilikiawarenessyanglebihbaikmakapergerakankearahberkelanjutanakanlebihmudah.
3.EdukasidanKampanyePenggunaanProdukBerkelanjutan
1. Creatingfuturedemand.Perluditentukantargetuntukdiedukasidandidekatiagardapatmelakukankonsumsibertanggungjawab,dalamhaliniadalahgenerasimuda.
2. Kontenuntukmembangunkesadarandanpemahaman,mengembangkansecaralebihluastidakhanyadalamkonteksSCP.
3. Pelibatananakmuda,influencer,danrolemodeldalamprosesedukasidankampanyesebagaiteamleaderuntukmembinakelompokkecil.
4. Alatukurkampanyeperluditentukandenganmelihatkembalisecararutin,monitoringdanevaluasi.
4.dvokasiKebijakandanPerbaikanStandart
1. Usuluntukmonetizetheincentiveyangsudahdiberikan.
2. Kebijakanmasihditatarantinggi,perluditurunkanmenjadipetunjukteknisuntukdisosialisasikandanperludilakukanpeningkatankapasitas(capacitybuilding)
3. Pemerintahsebagaipembuatkebijakanuntukmenjadileaderdalamprosesimplementasikebijakan,agarprosestidakhanyaterjadisecaraorganiknamunjugaterstruktur.
4. Monitoringdanevaluasiimplementasikebijakan,agaradaprosesyangmendorongtransparansidanakuntabilititerkaitpelaksanaanhal-halyangterkaitdengankebijakan.
5. IdentifikasiKementerianLembagayangterkaitisukeberlanjutan.
56
SustainableConsumptionandProduction
v TelahdihasilkanCollaborativeActionPlanonSustainableConsumptionandProductionsebagairencanaaksiuntukmewujudkanproduksi
dan konsumsi berkelanjutan. Rencana aksi ini telah mendapatkan dukungan dari Kementerian Perencanaan Pembangunan
Nasional/Bappenas pada acara High Level Meeting. Pada acara tersebut juga dilakukan kesepakatan komitmen bersama untuk
mendukungrencanaaksitersebut.Tigabelasperusahaanmenyepakatirencanaaksidanberkomitmenuntukmendukung.Berikutadalah
rumusanrencanaaksikolaborasi.
No AspekdanStrategiKeberlanjutan
TujuandanTargetCapaian
ProgramStrategis AktivitasUtama
1. ASPEKKELEMBAGAAN
(KondisiPemungkin):
PembentukanKelompokKerjaKonsumsidanProduksiBerkelanjutan(WorkingGrouponSDG12:SCP)
TerbentuknyawadahkoordinasidankontribusisektorbisnisuntukpercepatanpencapaiantargetSDG12diIndonesia.
1.1. Pembentukandanoperasionalisasi
KelompokKerjasektorbisnisuntuk
KonsumsidanProduksiBerkelanjutan.
1.1.1. SerialFGDuntukmenetapkan
rencanakerja,pembagianperan
sesuaisumberdayamasing-
masingpihak,danpenyepakatan
mekanismekoordinasiserta
pemantauan.
1.1.2. SerialkonsultasidanFGDdenganK/Lterkait(Bappenas.Sekretariat
SDG,KLHK,Kementan,
Kemenperin,Kemendag,dll).
1.2. Konsolidasidanmobilisasisumber
dayabagiimplementasirencanakerja
KelompokKerjasektorbisnisuntuk
KonsumsidanProduksiBerkelanjutan.
1.2.1. Mini-workshopsosialisasidanpenggalangansumberdayabagi
implementasirencanakerja,
melibatkankorporasi,lembaga
filantropi,lembagadonor
potensial.
1.2.2. Tindaklanjutpengembangan
kemitraandankesepakatankerja
samadenganparapihak
pendukung.
57
SustainableConsumptionandProduction
No AspekdanStrategiKeberlanjutan
TujuandanTargetCapaian ProgramStrategis AktivitasUtama
2. ASPEKPRODUKSI:
PromosiPenggunaanBahanBakuBerkelanjutan(SustainableSourcing)
TersedianyaplatformberbagiinformasidanpromosipraktikbaikdanpetikanpembelajaranpenggunaanbahanbakuberkelanjutandiIndonesia.
2.1. Pengembanganmediainformasidan
mediasosialbagiupayapromosi
penggunaanbahanbaku
berkelanjutan.
2.1.1. Pengembangandanpemeliharaan
websitedanmediasosialpromosi
sustainablesourcing.2.1.2. Identifikasidandokumentasi
praktikbaikdanpetikan
pembelajaranpenggunaanbahan
bakuberkelanjutandiIndonesia.
2.2. Pertukaranpembelajaran(crosslearning)antarkorporasimengenai
praktikbaikdanpetikanpembelajaran
penggunaanbahanbaku
berkelanjutandiIndonesia.
2.2.1. SerialFGD/mini-workshopuntukberbagipembelajaranantar
korporasi,melibatkanpihak
pemangkukepentingankunci
lainnya(pemerintah,asosiasi
bisnis,CSO,akademisidll).
2.2.2. Studi/kunjunganlapanganuntukberbagipembelajarandanpraktik
baiksecarateknis.
3. ASPEKPRODUKSI:
PeningkatanKapasitasProduksiyangBertanggungjawabdanBerkelanjutan
MeningkatnyakapasitasperusahaandalamprosesproduksiyangbertanggungjawabdanberkelanjutandiIndonesia(dalam
keseluruhansiklus:
materialextraction–materialprocessing–manufacturing–
3.1. PengembanganForumBisnisyang
Bertanggungjawab(ResponsibleBusinessForum)Indonesia.
3.1.1. SerialFGD/mini-workshopuntukmemfasilitasidialogpraktikbisnis
yangbertanggungjawabpada
levelCEOantarkorporasi,
melibatkanpihakpemangku
kepentingankuncilainnya
(pemerintah,asosiasibisnis,CSO,
akademisidll).
3.1.2. Studi/kajiandanpengembangan
indeksbisnisyangbertanggung
jawabdiIndonesiadisertai
58
SustainableConsumptionandProduction
No AspekdanStrategiKeberlanjutan
TujuandanTargetCapaian ProgramStrategis AktivitasUtama
distribution&retail–disposal&recycle).
pengembanganformatpengakuan
danpenghargaannyasecara
periodik.
3.2. Peningkatankapasitasteknisperusahaandalamproduksiyang
bertanggungjawab,terutamapada
aspeksustainablesourcing.
3.2.1. Pengembangankurikulum,modul,
danalatbantupelatihan
peningkatankapasitasteknis
perusahaandalamproduksiyang
bertanggungjawab(sustainablesourcing).
3.2.2. Seminaratauworkshoppelatihanuntukpeningkatankapasitasteknis
perusahaandalamproduksiyang
bertanggungjawab(sustainablesourcing)bagitingkatanmanajer.
4. ASPEKKONSUMSI:
59
SustainableConsumptionandProduction
No AspekdanStrategiKeberlanjutan
TujuandanTargetCapaian ProgramStrategis AktivitasUtama
EdukasidanKampanyePenggunaanProdukBerkelanjutan
Berkembangnyapolakonsumsimasyarakatdankelompokkonsumenmasadepanyanglebihbertanggungjawab.
4.1. Pengembangan,perluasandan
dukunganbagikomunitas
keberlanjutanmuda(YouthSocietyinSustainability).
4.1.1. Pengembangankomunitas
keberlanjutanmudabekerjasama
denganuniversitas,sekolah(SMA)
dankelompokpemudalainnya.
4.1.2. Dukunganbagikegiatanedukasidankampanyebagi/oleh
komunitaskeberlanjutanmuda
dandukunganbagipeningkatan
kapasitasdanwawasanbagiduta
komunitaskeberlanjutanmuda.
4.1.3. Dukunganbagipengembangan
mediakomunikasidanmedia
sosialkomunitaskeberlanjutan
muda.
4.1.4. SerialFGD/mini-workshopdialogantarakomunitaskeberlanjutan
mudadansektorbisnis,dengan
melibatkanpihakpemangku
kepentingankuncilainnya
(pemerintah,asosiasibisnis,CSO,
akademisidll).
4.2. Edukasidankampanyepublikuntuk
mengonsumsidanmenggunakan
produk-produkyangberkelanjutan.
4.2.1. Kegiatanedukasidankampanye
publikbersamasektorbisnis
manufacturing,distribution&retail.
4.2.2. Dialogdanpenyelenggaraankegiatanedukasidankampanye
bersamadenganpemerintah,
60
SustainableConsumptionandProduction
No AspekdanStrategiKeberlanjutan
TujuandanTargetCapaian ProgramStrategis AktivitasUtama
lembagakonsumen,mediamassa,
CSO.
4. ASPEKKONSUMSI:
AdvokasiKebijakandanPerbaikanStandar
Adanyadukungankebijakandanstandarbagiprosestransformasiproduksidankonsumsimenjadilebihbertanggungjawabdanberkelanjutan.
5.1. Advokasikebijakanpendukungtransformasiproduksidankonsumsi
yangberkelanjutan.
5.1.1. Reviewdananalisakebijakandanpenyusunancatatanatau
rekomendasikebijakanpendukung
kepadapemerintah/kementerian
sektoralterkait.
5.1.2. Melakukanpertemuankonsultasi
secaraberkalaatauFGD/mini-
workshoppembahasanusulan
kebijakandenganK/Lterkait,
denganmelibatkanpara
pemangkukepentinganlainnya.
5.1.3. Fasilitasiketerlibatankorporasidalamprosesperencanaan
pembangunandanpengambilan
kebijakan/penetapanaturanyang
terkaitdenganbisnisyang
berkelanjutan.
5.1.4. Studi/kajianuntukmenemukan
opsiinsentif(disinsentif)bagi
konsumenpenggunaproduk-
produkberkelanjutandalam
kerangkacirculardansharingeconomy.
5.2. Penyempurnaanstandarpendukung
transformasiproduksidankonsumsi
yangberkelanjutan.
5.2.1. Reviewdananalisastandarproduksidankonsumsiyang
terkait.
61
SustainableConsumptionandProduction
No AspekdanStrategiKeberlanjutan
TujuandanTargetCapaian ProgramStrategis AktivitasUtama
5.2.2. Penyusunancatatanataurekomendasiperbaikanstandar
pendukungkepadapemerintah,
dankomisi/lembagasertifikasi.
5.2.3. Melakukanpertemuankonsultasi
secaraberkalaatauFGD/mini-
workshoppembahasanusulan
perbaikanstandardenganK/L
terkaitdankomisi/lembaga
sertifikasidenganmelibatkanpara
pemangkukepentinganlainnya.
Laporan Green Lifestyle
62
SustainableConsumptionandProduction
Rekomendasi
v Diskusidanadvokasiyanglebihintensifdenganpemerintahdengantujuan:
o Mengoptimalkanpelaksanaanprogramsosialisasipembacaanlabelo Kolaborasipemerintahdanlembagasertifikasidalammendukungsertifikasi
bahanbakuberkelanjutano Mengembangkanmekanismeinsentifuntukpenggunaanproduktersertifikasi
danpenggunaanlabelsertifikasiolehperusahaano lawenforcementuntukprodukyangtidakresponsibleo mengembangkankebijakanyangmangaturkomoditasdarihuluhinggake
hiliruntuksawit,kopi,kakaodankayu.
v Mengembangkan program strategis yang diarahkan untuk membuat sertifikasimempunyai nilai yang lebih valuable karena sertifikasi tentunya tidak murah.Sertifikasiharusmemilikinilailebihdikonsumendanmanfaatuntukperusahaan.
v Bekerjasama dengan lembaga sertifikasi seperti FSC, Reinforest Alliance dan RSPOdalammengembangkanprogramstrategisyangdiarahkanuntukmembuatsertifikasimempunyai nilai yang lebih valuable karena sertifikasi tentunya tidak murah.Sertifikasiharusmemilikinilailebihdikonsumendanmanfaatuntukperusahaan.
v Mengembangkan program yang fokus kepada perusahaan untuk mendorongpenggunaansustainableresources,edukasidancapacitybuildingperusahaanuntukmendorong dihasilkannya sustainable product. Hal tersebut dilakukan agarsustainability bukan hanya untuk memenuhi demand saja tapi bagian darimenciptakannewmarket. Selain itu jugamenggeser dari pola pikirmitigasi resikomenjadimenggapaiopportunity.
v Mendokumentasikan praktik baik serta mengembangkan business case / businessmodel untuk meyakinkan bahwa produksi hijau mampu diimplementasikan diIndonesiadanperludisebarluaskandalamforum-forumagarbisadireplikasi.
v Dikembangkan alat ukur untukmenilai bahwa upaya produksi yang berkelanjutansertaedukasidancampaignyangdilakukanmendukungindikatorperusahaansepertimeningkatkanreputasi,costumerroyaltydll.
v Melibatkanlebihbanyaklagiperusahaan—khususnyamemberIBCSD—dalammembangunkomitmenatasCollaboratoveActionPlanonSustainableConsumptionandProductiondanmengembangkanprogramuntukimplementasikomitmentersebut.
v Mendorong peran serta aktif dari asosiasi industri agar dapat menjadi inisiator dimasing masing komoditasnya untuk mendorong anggotanya menghasilkan greenproductdanmemperhatikantahapsourcingdariproduksinya.
v Massive campaign untukedukasi di level konsumenyangdapatdilakukanbersamasamaolehA-B-G(akademisi,bisnisdangovernment).
v Bekerjasamadenganlembaga-lemabagarisetdanakademisiuntukmenghasilkaninovasi-inovasibaruuntukmemenuhiefisiensidanterlaksananyaindustryhijaudalammenciptakanresponsibleproductforresponsiblemarket.
Laporan Green Lifestyle
63
SustainableConsumptionandProduction
v Membantuperusahaandalammenjembataniadanyaknowledgegapterkaitisusustainability.PerluadapeningkatanawarenesskepadaCEOdanPemilikiperusahaandanjugapeningkatankapasitasditingkatmanager.Tim-timdarimarketingdanrecruitmentperludilatihuntukbisamenyampaikanvaluessellingdarisustainability.
v Pemanfaatansocialmediauntukedukasikonsumententangsustainability.
v Beberaparekomendasilaintelahdimunculkandidalamdokumencollaborativeactionplan.
Laporan Green Lifestyle
43
SustainableConsumptionandProduction
IndonesiaBusinessCouncilforSustainableDevelopment
MenaraDutaBuilding7thFloorWingBJl.HR.RasunaSaidB-9
Kuningan,SetiaBudi,JakartaSelatanDaerahKhususIbukotaJakarta
12910+6221-52901941
https://www.ibcsd.or.id/