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Fuente: fotografía cedida por la Red de Huertos Urbanos Comunitarios de Madrid
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I. Definición
II. Localiación ! dise"o interno del #uerto urbano
III. Historia de los #uertos urbanos
I$. Denominaciones
$. %b&eti'os
$I. ()blico ob&eti'o
$II.*l reglamento de uso
$III. Conclusiones
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Fuente: dise"o e+traído de #ttp:,,---/.gencat.cat,docs,D0R,0L10limentacio
,0L/21(0*,/31(ublicacions1material1referencia,Fit+ers1estatics,Manual1Huerto 1 urbano 1 *cologico 1 Madrid.pdf
http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdf
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“Los huertos municipales sostenibles son terrenos
públicos o privados (en este caso cedidos
temporalmente al Ayuntamiento) que son
preparados y gestionados por la administración
local para su uso como huertos, divididos en
pequeñas parcelas que se sortean entre la población. La gestión de los huertos y las
prcticas agr!colas que se llevan a cabo deben de
regirse por criterios de sostenibilidad, buscando la
creación de un espacio no contaminante, propiciador de biodiversidad y que me"ore la
calidad ambiental del municipio#
Manual huertos municipales sostenibles de la Diputación de Alicante, pp 11
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http://www.rtve.es/television/2012091/donde!verde!capital/"#111.shtml
*l escaraba&o 'erde
http://www.rtve.es/television/20120913/donde-verde-capital/563111.shtmlhttp://www.rtve.es/television/20120913/donde-verde-capital/563111.shtmlhttp://www.rtve.es/television/20120913/donde-verde-capital/563111.shtmlhttp://www.rtve.es/television/20120913/donde-verde-capital/563111.shtmlhttp://www.rtve.es/television/20120913/donde-verde-capital/563111.shtmlhttp://www.rtve.es/television/20120913/donde-verde-capital/563111.shtmlhttp://www.rtve.es/television/20120913/donde-verde-capital/563111.shtmlhttp://www.rtve.es/television/20120913/donde-verde-capital/563111.shtmlhttp://www.rtve.es/television/20120913/donde-verde-capital/563111.shtmlhttp://www.rtve.es/television/20120913/donde-verde-capital/563111.shtml
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Fuente: dise"o e+traído de #ttp:,,---/.gencat.cat,docs,D0R,0L10limentacio
,0L/21(0*,/31(ublicacions1material1referencia,Fit+ers1estatics,Manual1Huerto 1 urbano 1 *cologico 1 Madrid.pdf
http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdf
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! $e deben primar los terrenos p%blicos sin uso
! &n su ausencia, buscar la cesión de parcelas privadas
! &s necesario pensar en una inversión a lar'o pla(o )a *ue se
van a construir in+raestructuras +ias
! -uscar parcelas con buena ubicación, alta calidad del suelo ) del
a'ua, con su+icientes horas de sol, con cultivos colidantes no
a'resivos ) si es posible, *ue tambin sean ecoló'icos
! $i se buscan parcelas de cesión privada, debern darse al'unas
contrapartidas al propietario/a reconocimiento social, dearle
e*uipamiento al propietario una ve( se desmantele el huerto, etc.
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! a *ue se va a incrementar el valor esttico de la ciudad, sedeber3a buscar una buena locali(ación intraurbana
! Adems, en (onas urbanas, siempre habr a'ua de la red
local
! $i ha) cultivos convencionales cercanos al huerto, se deber3a
poner un seto *ue separe ambas parcelas
! &l tama4o debe ser adaptado a la demanda por lo *ue esnecesario reali(ar un sondeo entre los interesados
! 5as parcelas deber3an ser planas, sin desniveles acusados
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!$ituarse pró6imo a las (onas de residencia de los hortelanos, ) *ue e6istan
espacios su+icientes para todas las personas interesadas.
!&star concebidos desde la a'roecolo'3a7 no utili(ar pesticidas ni semillas
modi+icadas 'enticamente, ase'urarse de la calidad de los terrenos, del a'ua
) del compost utili(ados.
!8ener modos de or'ani(ación autónomos.
!$er dise4ado ) si se desea incluso construido por los propios usuarios desde
lue'o las parcelas individuales, pero tambin las reas comunes.
!&l dise4o de los huertos debe contemplar la e6istencia de espacios deestancia adecuados para el encuentro: (onas de descanso al aire libre, centro
de reunión...
! Deben +ormar parte de una red de espacios de cultivo urbano a di+erentes
escalas local, urbana ) metropolitana.
Morn, 2009
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Fuente: Manual #uertos municipales sostenibles 0licante 4atura
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Fuente: dise"o e+traído de #ttp:,,---/.gencat.cat,docs,D0R,0L10limentacio
,0L/21(0*,/31(ublicacions1material1referencia,Fit+ers1estatics,Manual1Huerto 1 urbano 1 *cologico 1 Madrid.pdf
http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdf
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! 5os huertos han estado históricamente asociados a
per3odos de crisis en las ciudades occidentales
! $ur'ieron en pa3ses centroeuropeos, como Alemania )
eino nido ) en &stados nidos
! Dependiendo del per3odo histórico en el *ue se han
desarrollado, se han asociado a:
;obre(a urbana ;articipación ciudadana&colo'ismo
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5iglo 6I6. @$oor gardens o huertos para pobres en ciudades
5iglo 6$III. =ercamientos en parcelas comunales de eino
nido. 5a le'islación permite la privati(ación de casi dos millones
de hectreas en (onas rurales
5iglo 66. $e alternan per3odos de esplendor ) crisis de los
huertos urbanos asociados a la necesidad de autoabastecimiento
en los per3odos blicos, al au'e del ecolo'ismo ) de los
movimientos contraculturales
! Dcada 19#0. &colo'ismo urbano ) movimiento
contracultural en &stados nidos
5iglo 66I. 5a actual crisis económica ) los movimientos sociales
urbanos han permitido un au'e espectacular de nuevos pro)ectos
de huertos urbanos en &uropa ) &stados nidos
! Dcada 19B0. enacimiento en el >orte de &uropa
! 1C ) 2C ?uerra Mundial. Autoabastecimiento urbano
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7ounsto-n Depression Relief 8arden
uente: http://sidewalEsprouts.wordpress.com/200F/0G/1/depression!relie+!'ardens!190!19F/
http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/
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! &n el si'lo HIH, la evolución Industrial provoca un9+odo rural masi'o.
! &sto conlleva:
J el cambio de pro+esión de muchos anti'uos campesinos a obrerosindustriales
J un hbitat urbano para los nuevos ciudadanos opuesto al rural, en
el *ue predominan pocos espacios verdes, barrios obreros con altadensidad edi+icatoria ) demo'r+ica
J poco tiempo ) escasa o+erta de ocio @sano
J acceso di+3cil a alimentos +rescos ) de calidad
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! $e ceden terrenos p%blicos ) de la I'lesia a los obreros para *ue
planten productos hort3colas
! &n Alemania )
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! $e desarrollan sobre todo en eino nido, rancia, -l'ica,
&stados nidos ) Alemania coincide con los pa3ses ms
industriali(ados de la poca
%;*
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! 1FFB: en eino nido se publica la Allotment Act , *ue obli'a a los
'obiernos locales a ceder terrenos de cultivo a los obreros urbanos
! 1F9#: en rancia se +unda la Ligue &ran'aise du oin de erre
! 1F9#: en -l'ica se +unda la ederación nacional de huertos ) ardines
urbanos
uente: http://www.seattlepi.com/news
/article/=ompan)!towns!'one!or!are!the)!122FB29.php
5as ompany to*ns plani+ican
espacios de huertos +amiliares en
las casas de los trabaadores
! &n 1919: en Alemania entra en
vi'or la 5e) de arrendamiento de
Llein'arten
http://www.seattlepi.com/news/article/Company-towns-gone-or-are-they-1228729.phphttp://www.seattlepi.com/news/article/Company-towns-gone-or-are-they-1228729.phphttp://www.seattlepi.com/news/article/Company-towns-gone-or-are-they-1228729.phphttp://www.seattlepi.com/news/article/Company-towns-gone-or-are-they-1228729.phphttp://www.seattlepi.com/news/article/Company-towns-gone-or-are-they-1228729.phphttp://www.seattlepi.com/news/article/Company-towns-gone-or-are-they-1228729.phphttp://www.seattlepi.com/news/article/Company-towns-gone-or-are-they-1228729.phphttp://www.seattlepi.com/news/article/Company-towns-gone-or-are-they-1228729.phphttp://www.seattlepi.com/news/article/Company-towns-gone-or-are-they-1228729.php
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! $e desarrollaron primero
en 5eip(i' en 1F#9, donde
el peda'o'o Daniel
?ottlob Morit( $chreber
al*uiló una parcela en la
ciudad para *ue los ni4ostuvieran contacto con la
naturale(a ) aprendieran a
cultivar productos
hort3colas.
! $us investi'aciones se
centraron en los
problemas de salud *ue
ten3a la población in+antil
en la ciudad industrial
uente: http://www.bunEahle.com/AEtuelles/?esundheit/$chreberverein $chreber'aerten.html
!&l movimiento $chreber pasó de estar
centrado en los ni4os, a las +amilias
enteras
! $e inclu3an (onas de ue'o para los
ni4os
http://www.bunkahle.com/Aktuelles/Gesundheit/Schreberverein_Schrebergaerten.htmlhttp://www.bunkahle.com/Aktuelles/Gesundheit/Schreberverein_Schrebergaerten.htmlhttp://www.bunkahle.com/Aktuelles/Gesundheit/Schreberverein_Schrebergaerten.htmlhttp://www.bunkahle.com/Aktuelles/Gesundheit/Schreberverein_Schrebergaerten.htmlhttp://www.bunkahle.com/Aktuelles/Gesundheit/Schreberverein_Schrebergaerten.htmlhttp://www.bunkahle.com/Aktuelles/Gesundheit/Schreberverein_Schrebergaerten.htmlhttp://www.bunkahle.com/Aktuelles/Gesundheit/Schreberverein_Schrebergaerten.htmlhttp://www.bunkahle.com/Aktuelles/Gesundheit/Schreberverein_Schrebergaerten.htmlhttp://www.bunkahle.com/Aktuelles/Gesundheit/Schreberverein_Schrebergaerten.htmlhttp://www.bunkahle.com/Aktuelles/Gesundheit/Schreberverein_Schrebergaerten.htmlhttp://www.bunkahle.com/Aktuelles/Gesundheit/Schreberverein_Schrebergaerten.htmlhttp://www.bunkahle.com/Aktuelles/Gesundheit/Schreberverein_Schrebergaerten.htmlhttp://www.bunkahle.com/Aktuelles/Gesundheit/Schreberverein_Schrebergaerten.html
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uente: http://www.dw.de/
el!schreber'arten!un!oasis!en!la!ciudad
/a!211"F#
Acceso 1/0"/201
http://www.dw.de/el-schrebergarten-un-oasis-en-la-ciudad/a-2131586http://www.dw.de/el-schrebergarten-un-oasis-en-la-ciudad/a-2131586http://www.dw.de/el-schrebergarten-un-oasis-en-la-ciudad/a-2131586http://www.dw.de/el-schrebergarten-un-oasis-en-la-ciudad/a-2131586http://www.dw.de/el-schrebergarten-un-oasis-en-la-ciudad/a-2131586http://www.dw.de/el-schrebergarten-un-oasis-en-la-ciudad/a-2131586http://www.dw.de/el-schrebergarten-un-oasis-en-la-ciudad/a-2131586http://www.dw.de/el-schrebergarten-un-oasis-en-la-ciudad/a-2131586http://www.dw.de/el-schrebergarten-un-oasis-en-la-ciudad/a-2131586
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! (otato (atc#es durante la crisis de los a4os 1F9!1F9B
&l alcalde de Detroit,
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!La 8ran Depression desde 1929, duró casi una dcada
! 5os elie- gardens tambin llamados *el-are garden plots, vacant
lot gardens ) subsistence gardens si'uieron los mismos obetivos
*ue los predecesores: ;otato ;atches.
uente: http://sidewalEsprouts.wordpress.com
/200F/0G/1/depression!relie+!'ardens!190!19F/
! -uscaban dar trabao, comida, apo)o
social ) emocional a las personas *ue lonecesitaran ma)ores, desempleados,
en+ermos, +amilias pobres, etc.
! Muchos se mantuvieron por donaciones
de ciudadanos
! 19: con la lle'ada de -enamin
ranEleen a la presidencia de &&, se
mantuvieron ) pro+esionali(aron los
huertos urbanos para distribuir los
productos entre los ms necesitados
http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/
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! Durante la 1C ?uerra Mundial, eino nido ) rancia estaban
pasando verdaderas penurias económicas ) carest3a de alimentos.
! &ste problema de di+icultad de acceso ) escase( de alimentoscomen(ó en el a4o 191G, cuando muchos de los 'raneros +ueron
llamados a +ilas para combatir en el ercito contra el enemi'o.
tambin cuando sus tierras se convirtieron en (onas de 'uerra,
parali(ando las cosechas ) destru)endo los campos.
!&n eino nido, la escase( de leche, carne ) al'unos productos de
huerta +ue tan +uerte, *ue incluso un mdico deb3a corroborar el mal
estado de sus pacientes para *ue stos pudieran consumir
productos lcteos ) crnicos.
! Antes de su participación en la 1C ?M, en &stados nidos se su+rió
un aumento de precios de los alimentos bsicos *ue provocó una
+uerte restricción en el consumo
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! 5a idea de importar alimentos a los pa3ses europeos desde otros
pa3ses no era +actible debido a la o+ensiva alemana a travs de
sus submarinos, *ue hund3an cual*uier barco con car'amento
destino eino nido, -l'ica o rancia.
! 5a escase( de alimentos provocó un aumento 'eneral de los
precios, por lo *ue se acordó *ue la %nica manera de conse'uir
alimentos +rescos, de calidad ) de pro6imidad ser3a en las propias
ciudades, a travs de huertos urbanos
5os 'obiernos nacionales ) locales de los pa3ses aliados se marcaron como
prioridad el aprovechamiento de los solares vac3os de las ciudades para:
! procurar el autoabastecimiento de los ciudadanos! a)udar a la econom3a de 'uerra: al no ser necesarios la importación dealimentos para la ciudadan3a, los 'obiernos pod3an centrarse en abastecerse de
productos blicos: munición, armas, etc.
! =rear un esp3ritu nacional de patriotismo
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!ue una or'ani(ación civil britnica constitu3dadurante las dos 'uerras mundiales
! &n la 1C ?uerra Mundial, se comen(ó a recrutar a
Mueres para desarrollar labores a'r3colas en el a4o
191", debido al vac3o laboral *ue hab3an deado los
campesinos llamados a +ilas.$e consi'uió movili(ar a alrededor de 2#0.000
mueres para trabaar en el campo o @land girls# )
20.000 en las milicias
!&n 199, el 'obierno britnico volvió a movili(ar a las
mueres para incrementar el volumen de alimentosproducidos en las 'ranas ) huertas britnicas. &sta
ve( se consi'uió movili(ar a F0.000 militantes
! $e dió +ormación a la población para *ue pudieran
plantar los cultivos necesarios para subsistir
http://www.+reewebs.com/womeno+ww2/womenslandarm)ww2.htm
http://www.freewebs.com/womenofww2/womenslandarmyww2.htmhttp://www.freewebs.com/womenofww2/womenslandarmyww2.htmhttp://www.freewebs.com/womenofww2/womenslandarmyww2.htmhttp://www.freewebs.com/womenofww2/womenslandarmyww2.htm
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uente: http://www.'rowin'a'reenerworld.com/episode12#/
Durante la 1C ?uerra Mundial se movili(ó a la población norteamericana &stados
nidos ) =anad para *ue plantaran sus propias verduras ) +rutas en sus casas,
cole'ios ) lu'ares de trabao.
$e pretend3a evitar al m6imo el transporte de productos de alimentación, reducir
costes de combustible ) as3, poder centrarse en el transporte de soldados )
material relacionado con el con+licto blico.
Adems, los productos plantados de
+orma local, podr3an ser mandados a los
pa3ses aliados europeos
&l 'obierno +ederal impulsó tres pro'ramas:! Libert! garden campaign! U5 5c#ool 8arden 0rm!! =oman>s land arm! of 0merica
http://www.growingagreenerworld.com/episode126/http://www.growingagreenerworld.com/episode126/http://www.growingagreenerworld.com/episode126/
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uente de ambas im'enes: http://www.+ruit+romwashin'ton.com/'arden/victor)'arden.htm uente: http://movementvicto)'arden.blo'spot.
com.es/200F/0B/us!school!'arden.html
5a &ederal /ureau o- 0ducation de &stados nidos se es+or(ó durante la 1C
?uerra Mundial en inte'rar dentro del curr3culum educativo la +ormación a'r3cola
“0very boy and every girl should be a producer. $roduction is the -irst principle in education. he
gro*ing o- plants and animals should there-ore become an integral part o- the school program. %uch is
the aim o- the 1.%. %chool 2arden Army.#&uente3 http344***.city-armer.in-o456674884894soldiers:o-:the:soil:united:states:school:garden:army 4 =onsultado el 1"/0"/201
http://movementvictoygarden.blogspot.com.es/2008/07/us-school-garden.htmlhttp://www.fruitfromwashington.com/garden/victorygarden.htmhttp://www.fruitfromwashington.com/garden/victorygarden.htmhttp://www.fruitfromwashington.com/garden/victorygarden.htmhttp://movementvictoygarden.blogspot.com.es/2008/07/us-school-garden.htmlhttp://movementvictoygarden.blogspot.com.es/2008/07/us-school-garden.htmlhttp://www.cityfarmer.info/2009/11/14/soldiers-of-the-soil-united-states-school-garden-army/http://www.cityfarmer.info/2009/11/14/soldiers-of-the-soil-united-states-school-garden-army/http://www.cityfarmer.info/2009/11/14/soldiers-of-the-soil-united-states-school-garden-army/http://www.cityfarmer.info/2009/11/14/soldiers-of-the-soil-united-states-school-garden-army/http://www.cityfarmer.info/2009/11/14/soldiers-of-the-soil-united-states-school-garden-army/http://www.cityfarmer.info/2009/11/14/soldiers-of-the-soil-united-states-school-garden-army/http://www.cityfarmer.info/2009/11/14/soldiers-of-the-soil-united-states-school-garden-army/http://www.cityfarmer.info/2009/11/14/soldiers-of-the-soil-united-states-school-garden-army/http://www.cityfarmer.info/2009/11/14/soldiers-of-the-soil-united-states-school-garden-army/http://movementvictoygarden.blogspot.com.es/2008/07/us-school-garden.htmlhttp://movementvictoygarden.blogspot.com.es/2008/07/us-school-garden.htmlhttp://movementvictoygarden.blogspot.com.es/2008/07/us-school-garden.htmlhttp://movementvictoygarden.blogspot.com.es/2008/07/us-school-garden.htmlhttp://www.fruitfromwashington.com/garden/victorygarden.htmhttp://www.fruitfromwashington.com/garden/victorygarden.htmhttp://www.fruitfromwashington.com/garden/victorygarden.htmhttp://www.fruitfromwashington.com/garden/victorygarden.htmhttp://www.fruitfromwashington.com/garden/victorygarden.htm
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N3deo del movimiento Di' or Nictor) eino nido
http://www.)outube.com/watchO+eature Ppla)erembeddedQvP
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Fuente: ---.modern?radio.com Fuente: ---.digital.librar!.unt.eduFuente: ---.greeningofga'in.com
&l pro'rama Di' +or Nictor) de eino nido animó a los ciudadanos durante la
$e'unda ?uerra Mundial a ocupar ) plantar cual*uier espacio apto para el cultivo )
cr3a de animales en medio urbano, desde par*ues como
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Huerto urbano en Londres en un cr@ter de bombaA 2B
Fuente: #ttp:,,side-alEsprouts.-ordpress.com,#istor!,--ii ,
http://sidewalksprouts.wordpress.com/history/wwii/http://sidewalksprouts.wordpress.com/history/wwii/http://sidewalksprouts.wordpress.com/history/wwii/http://sidewalksprouts.wordpress.com/history/wwii/http://sidewalksprouts.wordpress.com/history/wwii/http://sidewalksprouts.wordpress.com/history/wwii/http://sidewalksprouts.wordpress.com/history/wwii/http://sidewalksprouts.wordpress.com/history/wwii/http://sidewalksprouts.wordpress.com/history/wwii/http://sidewalksprouts.wordpress.com/history/wwii/
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Fuente: ---.modern?radio.com Fuente: ---.greeningofga'in.com
&stuvo publicitado por medio de carteles, documentales de corta duración antes
de la emisión de las pel3culas en el cine o pro'ramas de radio.
ue un pro'rama lan(ado por el Departamento de plani+icación de alimentos de
eino nido en 19G0
&l pro'rama +ue un 6ito total, )a *ue se lle'aron a constituir 1,B" millones de
allotments *ue 'eneraron ms de un millón ) medio de toneladas de alimentos
uente:
http://www.homesweethome+ront.co.uE/webpa'es/hsh+ di'+orvictor)p'.htm
http://www.homesweethomefront.co.uk/web_pages/hshf_dig_for_victory_pg.htmhttp://www.homesweethomefront.co.uk/web_pages/hshf_dig_for_victory_pg.htmhttp://www.homesweethomefront.co.uk/web_pages/hshf_dig_for_victory_pg.htmhttp://www.homesweethomefront.co.uk/web_pages/hshf_dig_for_victory_pg.htm
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Fuente: ---.i-ms#op.org.uE
Fuente: ---.#omes-eet#omefront.co.uE
;otato ;ete ) Mr =arrot +ueron los
prota'onistas de la campa4a Di' +orNictor) para los ni4os, sobre todo a
travs de los dibuos animados.
;otato ;ete +ue la estrella del libro
$otato $ete+s recipe boo , en el *uese daban recetas a los ciudadanos
para *ue cocinaran platos con todo
tipo de verduras posibles de
encontrar durante el per3odo blico.
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Fuente: ---.digital.librar!.unt.edu
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uente: www.cit)+armer.in+o
5os ;ictory 2ardens muchas veces proven3an de elie- 2ardens o de los Liberty
2ardens de la 1C ?uerra Mundial
5a
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uente: www.cit)+armer.in+o
N3deo educativo de Talt Disne) Food
-ill -in t#e -ar http://
www.)outube.com/watchO+eatureP
pla)erembeddedQvP&Im6!rEM6AUV
http://www.cityfarmer.info/http://www.cityfarmer.info/http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EImx-r_kMxAhttp://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EImx-r_kMxAhttp://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EImx-r_kMxAhttp://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EImx-r_kMxAhttp://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EImx-r_kMxAhttp://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EImx-r_kMxAhttp://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EImx-r_kMxAhttp://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EImx-r_kMxAhttp://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EImx-r_kMxAhttp://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EImx-r_kMxAhttp://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EImx-r_kMxAhttp://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EImx-r_kMxAhttp://www.cityfarmer.info/
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=ampa4a in+antil para promover los Nictor) ?ardens
http://www.)outube.com/watchOvP!A)o0#KnTS consultado el 1G/0"/201
http://www.youtube.com/watch?v=-Ayo06OnWZUhttp://www.youtube.com/watch?v=-Ayo06OnWZUhttp://www.youtube.com/watch?v=-Ayo06OnWZUhttp://www.youtube.com/watch?v=-Ayo06OnWZUhttp://www.youtube.com/watch?v=-Ayo06OnWZU
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! 5os $chreber'arten alemanes actuaron de re+u'ios para a*uellos ciudadanoscu)as casas hab3an sido bombardeadas durante la 2C ?uerra Mundial
! &ras huertos de subsistencia para acceder a productos +rescos ve'etales
durante la 'uerra ) pos'uerra
Huerto urbano cercano al Reic#stagA 2B
uente:
http://habitat.a*.upm.es/boletin/nG0/anmor.html
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Fuente: fotografías cedidas por la Red de Huertos Urbanos Comunitarios de Madrid
%;*
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! 5a reconstrucción europea supone el colmatamiento de
muchos solares vac3os intraurbanos *ue hab3an sido o estaban
siendo ocupados por huertos urbanos
! De esta manera, una ve( recuperadas las econom3as
europeas ) norteamericanas tras la 2C ?uerra Mundial, se
vuelve al sistema de transporte de productos alimentarios a
lar'a distancia, aumentando la distancia del transporte a medida
*ue se abarataba el precio del transporte de mercanc3as
;rovocan la movili(ación de activistas del movimiento contracultural
en &&, *ue persi'uen la puesta en marcha de prcticas de
auto'estión innovadoras en espacios urbanos
5a crisis ener'tica, crisis industrial, crisis urbana )
recesión económica 'lobal de inicios de la dcada
de los setenta ...
;ero...
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(eople>s (arE en los terrenos de la Uni'ersidad de
erEel! GCalifornia
! ue un pro)ecto comunitario *ue nació en unos terrenos
abandonados propiedad de la niversidad de -erEel) en un
momento de +uerte activismo pol3tico
! &n abril de 19#9 +ueron ocupados por estudiantes ) residentes
de la ciudad para construir un par*ue
! &n ma)o del mismo ma)o, la polic3a desmanteló el par*ue ) los
huertos *ue se hab3an plantado. 000 activistas acudieron alpar*ue para parali(ar la destrucción pero se 'eneraron violentos
altercados @/loody hursday#
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8reen 8uerrilla G4ue'a 7orE
! uerte crisis urbana en la ciudad de >ueva orE: ms de 1.000
edi+icios se derrumban por impa'o, la población se si'uedespla(ando hacia los suburbios, las casas en espacios urbanos
se de'radan
! 5os activistas ocuparon locales vac3os ) otros espacios de la
ciudad central
! &n el primer ard3n, se e6pulsaron a los activistas para construir
nuevo edi+icio, pero a partir del se'undo huerto, la presión sobre
el 'obierno local +avoreció el al*uiler de estos espacios para suuso como ardines ) huetos comunitarios
$&&D$ -KM-$
19B. 5i( =hrist) =ommunit) ?arden de >ueva orE
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8uerrilla gardening
! Kcupación de espacios para
huertos urbanos cu)o uso del suelono contempla el cultivo
! &spacios vac3os o abandonados
! $e plantan +lores para embellecerel rea o productos horto+rut3colas
para el autoconsumo
! =omen(aron en >ueva orE, pero
se han asentado en ms de 0pa3ses
uente: http://en.wiEipedia.or'/wiEi/?uerrilla'ardenin'
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uente: http://en.wiEipedia.or'/wiEi/?uerrilla'ardenin'
uente:
http://'reen'i+tblo'.com/inde6.php
/2012/0"/apuntate!a!la!'uerrilla!
del!ardin/
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*uropa
! Desde la dcada de los a4os 19B0, en D =KMM>I8 ?AD&>$
&n la actualidad, los huertos urbanos estn centrados en cumplir
con las si'uientes +unciones:!8eraputica! Kcio
!&ducación! ortalecimiento del v3nculo comunitario! =reación de empleo dentro de colectivos des+avorecidos! Meorar entornos de'radados! Inte'ración social e intercultural
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Fuente: dise"o e+traído de #ttp:,,---/.gencat.cat,docs,D0R,0L10limentacio ,0L/21(0*,/31(ublicacions1material1referencia,Fit+ers1estatics,Manual1Huerto 1 urbano 1 *cologico 1
Madrid.pdf
A l l d l hi t i l t i l 3 tili d + i l h t
http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdf
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A lo lar'o de la historia, la terminolo'3a utili(ada para re+erirse a los huertos
situados en terrenos urbanos ha estado mu) li'ada a los obetivos *ue se
pretend3an conse'uir ) las causas por las *ue se hab3an creado.
DENOMINACIÓN CONTEXTO HISTÓRICO OBJETIVOS
Poor gardens; jardinouvrier
S. XIX, en el tejido industrial de lasciudades del norte de Europa
Mejorar la paupérrima alimentación delos obreros industriales y mantener el
orden social
Jardins familiaux
S. XIX, en las ciudades industrialesfrancesas
Mismos que los poor gardens, peroimplicando a todos los miembros de la
familia
Potato patches
Década de 1!" en Estados #nidos,relacionados con la crisis del a$o 1!%
Mejorar la salud y el &nimo de lostrabajadores aport&ndoles comida y
'aciéndoles sentir (tiles
Relief gardens, Welfare gardens o Subsistence
gardens
)rincipios del s. XX en Estados #nidos*relacionados con la +ran Depresión de
1!!
Miti-ar el 'ambre, pobrea y el estrésemocional de los desempleados de lar-a
duración
Sc'reber-/rten
S. XIX, comienan en 0eipi-, en 1! promo2idos por el Dr. Daniel +ottlob
Morit Sc'reber
Décadas finales del si-lo XX y s. XXI
)romo2er el contacto con la naturaleade los ni$os urbanos
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Fuente: dise"o e+traído de #ttp:,,---/.gencat.cat,docs,D0R,0L10limentacio ,0L/21(0*,/31(ublicacions1material1referencia,Fit+ers1estatics,Manual1Huerto 1 urbano 1 *cologico 1
Madrid.pdf
http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdf
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5a utili(ación de los huertos urbanos
tiene los si'uientes obetivos:
2. Recuperar espacios
urbanos para uso p)blico
aportando diversidad al paisae del
municipio.
2. K+recer un espacio de
esparcimiento ! acti'idad
para las personas
. omentar la participación
ciudadana Wo colaboración
interciudadanaO
Fuente: fotografía cedida por la Red de Huertos
Urbanos Comunitarios de Madrid
uente: %rdenana municipal de uso de los #uertos municipales ecológicos del *+cmo. 0!untamiento de *lda G/,/,/2
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G. avorecer la integración
de colecti'os
desfa'orecidos, ocupando
su tiempo, +acilitando la creaciónde nuevas relaciones ) la
obtención de alimentos bsicos,
en de+initiva, meorando su
calidad de vida.
". ?enerar espacios de
biodi'ersidad.
#. ;romover buenas
pr@cticas ambientales decultivo: 'estión de los residuos,
ahorro de a'ua, a'ricultura
ecoló'ica, recuperación de usos
) costumbres de la a'ricultura
tradicional, etc.
Fuente: fotografía cedida por la Red de Huertos Urbanos Comunitarios de
Madrid
uente: %rdenana municipal de uso de los #uertos municipales ecológicos del *+cmo. 0!untamiento de *lda G/,/,/2
B ;otenciar el car@cter educati'o !
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B. ;otenciar el car@cter educati'o !
l)dico de los huertos.
F. &stablecer ) valorar las relaciones
entre el medio natural ! las
acti'idades #umanas.
9. ;romover una alimentación sana
) cambios de #@bitos m@ssaludables.
10. Impulsar un ma!or
conocimiento ! respeto por elmedio ambiente.
11. ;romover las relaciones ! el
intercambio intergeneracional e
intercultural.
Fuente: fotografía cedida por la Red de
Huertos Urbanos Comunitarios de Madrid
uente: %rdenana municipal de uso de los #uertos municipales ecológicos del *+cmo. 0!untamiento de *lda G/,/,/2
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Fuente: dise"o e+traído de #ttp:,,---/.gencat.cat,docs,D0R,0L10limentacio ,0L/21(0*,/31(ublicacions1material1referencia,Fit+ers1estatics,Manual1Huerto 1 urbano 1 *cologico 1
Madrid.pdf
http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdf
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Fuente: fotografía cedida por la Red de Huertos Urbanos Comunitarios de Madrid
! 5os huertos urbanos estn diri'idos a todos los sectores de
población, siempre *ue los usuarios sean ma)ores de edad.
! &n al'unas ciudades no se permite su uso a personas menores de ""o #0 a4os, como en -arcelona o Nalladolid, con el +in de +avorecer a la
población ubilada.
! tili(ando un baremopara conceder las
parcelas a los usuarios,
se puede +avorecer a un
determinado colectivo
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Instancia para solicitar una parcela en los #uertos
urbanos del *+cmo. 0!untamiento de *lda
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#ttp:,,'imeo.com,B223J
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Fuente: La ciudad jubilada de (au FausA //3.
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Fuente: La ciudad jubilada de (au FausA //3.
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Fuente: dise"o e+traído de #ttp:,,---/.gencat.cat,docs,D0R,0L10limentacio ,0L/21(0*,/31(ublicacions1material1referencia,Fit+ers1estatics,Manual1Huerto 1 urbano 1 *cologico 1
Madrid.pdf
http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdf
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*s necesario crear un reglamento de uso del #uerto urbano para gestionar
2.? Describir el sistema de ad&udicación Gdónde se 'a a realiar la
con'ocatoriaA cu@ndo ! cómo
.? Características de la cesión de la parcela
.? 4ormas de funcionamiento
.? 8estión de los residuos del #uerto urbano
K.? Uso de la parcela indi'idual
.? (9rdida de condición de usuario del #uerto
.? 4ormas sobre pr@cticas agrícolas
3.? 4ormas con lo ue se puede,debe plantar
B.? (ro#ibición de comercialiar los productos obtenidos
Fuente: Manual #uertos municipales sostenibles 0licante 4atura
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uente: %rdenana municipal de uso de los #uertos municipales ecológicos del *+cmo. 0!untamiento de *lda G/,/,/2
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uente: %rdenana municipal de uso de los #uertos municipales ecológicos del *+cmo. 0!untamiento de *lda G/,/,/2
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uente: %rdenana municipal de
uso de los #uertos municipales
ecológicos del *+cmo.
0!untamiento de *lda
G/,/,/2
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D u e n t e : % r d e n a n a m u n i c i p a
l d e
u s o d e l o s # u e r t o s m u n i c i p a
l e s
e c o l ó g i c o s d e l * + c m o .
0 ! u n t a m i e n t o d e * l d a
G
/ , / D , / 2 D H
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uente: %rdenana municipal de
uso de los #uertos municipales
ecológicos del *+cmo.
0!untamiento de *lda
G/,/,/2
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uente: %rdenana municipal de
uso de los #uertos municipales
ecológicos del *+cmo.
0!untamiento de *lda
G/,/,/2
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Fuente: dise"o e+traído de #ttp:,,---/.gencat.cat,docs,D0R,0L10limentacio ,0L/21(0*,/31(ublicacions1material1referencia,Fit+ers1estatics,Manual1Huerto 1 urbano 1 *cologico
1Madrid.pdf
http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdfhttp://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/08_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/Manual_Huerto_urbano_Ecologico_Madrid.pdf
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! $e'%n el $DA nited $tates Departement o+ A'riculture el
2K de la producción de alimentos mundial se desarrolla en
@reas urbanas
! 5a tipolo'3a de huertos urbanos inclu)e: huertos en terra(as de
edi+icios, en balcones, a'ricultura en bordes de carreteras )
cunetas, huertos comunitarios en par*ues o solares vac3os o
pastoreo en espacios abiertos.
! 5a a'ricultura urbana pro'ee de alimentos frescos ! de
calidad a muchas comunidades urbanas, sobre todo a las *ue
estn en ries'o de e6clusión social.
! A)uda a crear comunidades sanas desde un punto de vistaalimentario, pero tambin a)uda al mantenimiento de espacios
abiertos ) verdes, creando usos del suelo sostenibles
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;or lo *ue se deben reali(ar pro)ectos de dinami(ación para
implicar ms a la ciudadan3a:
! Dinamiación interna: o+recer al 'rupo de hortelanosin+ormación, +ormación, cohesión, +idelidad, compromiso )
auto'estión. Realiación de acti'idadesRealiación de acti'idades
Fuente: Manual #uertos municipales sostenibles 0licante 4atura
Asambleas de hortelanos
Nisitas de intercambio entrehuertos municipales
eali(ación de un blo' $eminarios a demanda
=ursos de iniciación
de a'ricultura sostenible
-anco de semillas ) ornadas de true*ue =onvocatorias de
premios
de prcticas
a'r3colas
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! Dinamiación e+terna:
populari(ar los huertos
urbanos para visitantes espordico como:
! ;%blico +amiliar ! &scolares complementar la educación ambiental con
material didctico preparado por el pro+esor ) portrabao reali(ado en el aula
! Discapacitados! Asociaciones de vecinos
Fuente: Manual #uertos municipales sostenibles 0licante 4atura
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http://www.cit)+armer.in+o/2010/01/19/donald!ducE!was!a!victor)!'ardener/
http://sidewalEsprouts.wordpress.com
/200F/0G/1/depression!relie+!'ardens!190!19F/
http://www.ardins!+amiliau6.or'/
http://www.allotment.or'.uE/
http://ortoloco.ch/
http://www.surcosurbanos.or'
http://www.'reen'uerillas.or'/
http://www.cityfarmer.info/2010/01/19/donald-duck-was-a-victory-gardener/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://www.jardins-familiaux.org/http://www.allotment.org.uk/http://www.allotment.org.uk/http://www.allotment.org.uk/http://ortoloco.ch/http://www.surcosurbanos.org/http://www.surcosurbanos.org/http://www.surcosurbanos.org/http://www.surcosurbanos.org/http://ortoloco.ch/http://ortoloco.ch/http://ortoloco.ch/http://ortoloco.ch/http://www.allotment.org.uk/http://www.allotment.org.uk/http://www.allotment.org.uk/http://www.jardins-familiaux.org/http://www.jardins-familiaux.org/http://www.jardins-familiaux.org/http://www.jardins-familiaux.org/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://sidewalksprouts.wordpress.com/2008/04/13/depression-relief-gardens-1930-1938/http://www.cityfarmer.info/2010/01/19/donald-duck-was-a-victory-gardener/http://www.cityfarmer.info/2010/01/19/donald-duck-was-a-victory-gardener/http://www.cityfarmer.info/2010/01/19/donald-duck-was-a-victory-gardener/http://www.cityfarmer.info/2010/01/19/donald-duck-was-a-victory-gardener/http://www.cityfarmer.info/2010/01/19/donald-duck-was-a-victory-gardener/http://www.cityfarmer.info/2010/01/19/donald-duck-was-a-victory-gardener/
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