Gianduia (osnovni recept)Koliina za priblino 1 kg:250 gr peenih ljenjaka80 gr eera u prahu650 gr tamne okolade

Ljenjake usitnitu u multipraktiku ili u muaru ta je sitnije mogue, tijekom usitnjavanja dodavati eer u prahu. Kada zavrite prosijati dobiveni prah, a eventualne krupnije komadie koji su ostali na situ ponovno usitnite.Otopite okoladu (neku tamnu koju volite ili za kuhanje) i dodajte u nju dobiveni prah od ljenjaka, promjeajte da se sve povee. Spremite u neku teglicu ili neku posudu koja dobro zatvara.Moe se dodavati kremama,koristiti za punjenje pralina, dodati sladoledu i naravno jesti ko nutela.