vale
rio@
biga
no.it
RIST
. 01
- 05
/07
FERRARI & FRANCESCHETTI S.p.A.Località Santo Stefano - 37046 MINERBE (VR) Italia - Tel. +39 0442 640011 - Fax +39 0442 641465 - www.ista.it - [email protected]
Le proposte Istà nascono da una scommessa: adattare la genuinità della cucina
tipica italiana alle richieste della ristorazione moderna. Il successo dei prodotti
Istà testimonia che il connubio è possibile, specialmente quando l’azienda
mantiene una gestione familiare in grado di controllare l’intero ciclo produttivo.
Il marchio Istà nacque proprio con questo intento nei primi anni sessanta:
a quel tempo Eugenio Ferrari e la moglie Gemma Franceschetti decisero di
implementare l’azienda agricola, specializzata in colture orticole, con un
impianto di lavorazione e confezionamento. Ben presto i sottaceti prima, i sottoli
poi, seguiti dalle specialità alimentari a base di ortaggi fecero la loro comparsa nel
mercato, distinguendosi per l’inconsueta vivacità dei sapori.
L’esperienza nel ricavare dalla buona terra il meglio
del sapore, la passione per la cucina italiana sono i
presupposti dei servizi che Istà propone alla moderna
ristorazione. L’obiettivo è valorizzare al massimo il
talento del Cuoco che, disponendo di prelavorati
genuini e saporiti, può concentrare le migliori
energie nella personalizzazione delle ricette.
Le proposte Istà per la ristorazione spaziano
dagli antipasti più sfiziosi ai buoni
contorni a base di verdura.
Troverete altre allettanti idee nella gamma
Istà Gastronomia e nella linea di sughi pronti
Istà Settegiorni.
Istà Ristorazione: la passione per la buona cucina.
3
CipolleBorretane“Delizia”
in agrodolce
CipolleBorretaneal naturale
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
0059 - Cipolle Borretane all’aceto di vinorosso, 4200g
Borretane onions in red vinegarBorretane Zwiebeln in rotem EssigOignons Borretane au vinaigre rougeCebollas Borretane en vinagre rojo
0055 - Cipolle Borretane al naturale,2600g
Borretane onions in brineBorretane ZwiebelnOignons Borretane au naturelCebollas Borretane naturales
0919 - Cipolle Borretane “Delizia”in agrodolce, 2600g
Sweet-and-sour Borretane onions “Delizia”Borretane Perlzwiebeln süß-sauer “Delizia”Oignons Borretane en aigre-doux “Delizia”Cebolletas Borretane en agridulce “Delizia”
0091 - Cipolle Borretane “Delizia”in agrodolce, 2000g
Sweet-and-sour Borretane onions “Delizia”Borretane Perlzwiebeln süß-sauer “Delizia”Oignons Borretane en aigre-doux “Delizia”Cebolletas Borretane en agridulce “Delizia”
0637 - Cipolle Borretane “Delizia”in agrodolce, 800g
Sweet-and-sour Borretane onions “Delizia”Borretane Perlzwiebeln süß-sauer “Delizia”Oignons Borretane en aigre-doux “Delizia”Cebolletas Borretane en agridulce “Delizia”
Cipolle Borretane Borretane onions - Borretane ZwiebelnOignons Borretane - Cebollas Borretane
Cipolle Borretaneall’aceto di vino rosso
00910637
00590919
0055
4 5
Cipolle Borretaneall’aceto balsamico
di Modena
CipolleMaggiolineal naturale
CipolleBorretaneaffettate
al naturale
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
0873 - Cipolle Borretane all’aceto balsamico di Modena, 800g
Borretane onions in Modena balsamic vinegarBorretane Zwiebeln in ModenaBalsamessigOignons Borretane au vinaigre balsamique de ModenaCebollas Borretane en vinagre balsámico de Modena
0973 - Cipolle Borretane all’aceto balsamico di Modena, 2600g
Borretane onions in Modena balsamic vinegarBorretane Zwiebeln in ModenaBalsamessigOignons Borretane au vinaigre balsamique de ModenaCebollas Borretane en vinagre balsámico de Modena
0384 - Cipolle Maggioline al naturale,2600g
Maggioline onions in brineMaizwiebelnOignons Maggioline au naturelCebolletas Maggioline naturales
0884 - Cipolle Borretane affettate al naturale, 2600g
Sliced Borretane onions in brineBorretane Zwiebeln in ScheibenOignons Borretane en tranches au naturelCebollas Borretane cortadas naturales
Cipolle Onions - ZwiebelnOignons - Cebollas
Funghi champignonstrifolati per pizza
Funghi champignonstrifolati “Tuttofungo”
Funghichampignonsinteri all’olio
Funghi champignons
affettatial naturale
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
0202 - Funghi champignons affettati al naturale, 2600g
Sliced champignons in brineChampignons in ScheibenChampignons en tranches au naturelChampiñones en lonchas naturales
0023 - Funghi champignons trifolati“Tuttofungo”, 2000g
Flavoured champignons “Tuttofungo”Champignons “Tuttofungo” feingewürztChampignons“Tuttofungo” assaisonnés Champiñones “Tuttofungo” aromatizados
1021 - Funghi champignons trifolati“Tuttofungo” ricetta tradizionale,2000g
Champignons “Tuttofungo” flavoured,traditional recipeChampignons “Tuttofungo” feingewürzttraditionelles RezeptChampignons“Tuttofungo” assaisonnésrecette traditionnelleChampiñones “Tuttofungo” aromatizadosreceta tradicional
0021 - Funghi champignons trifolatiper pizza, 2500g
Champignons for pizza, flavouredChampignons für Pizza feingewürztChampignons assaisonnés pour pizzaChampiñones aromatizados para pizza
0025 - Funghi champignons trifolatiall’olio, 750g
Champignons in oil, flavouredChampignons in Öl feingewürztChampignons assaisonnés à l’huileChampiñones aromatizados en aceite
0028 - Funghi champignons interiall’olio, 2750g
Whole champignons in oilChampignons in ÖlChampignons entiers à l’huileChampiñones enteros en aceite
Funghi champignons Champignons - ChampignonsChampignons - Champiñones
0884
0973
03840873 0023/1021
0021
0025
00280202
6 76
Funghidi muschio“Volvariellavolvacea”
all’olio
Funghi“Pleurotus ostreatus”
trifolati
Funghichiodini “Nameko”
trifolati
Funghimistobosco all’olio
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
0898 - Funghi di muschio “Volvariellavolvacea” all’olio, 1500g
Mushrooms “Volvariella volvacea” in oilPilze “Volvariella volvacea” in ÖlChampignons “Volvariella volvacea” à l’huileSetas “Volvariella volvacea” en aceite
0682 - Funghi chiodini “Nameko” trifolati, 800g
Flavoured mushrooms “Nameko”Pilze “Nameko” feingewürztChampignons “Nameko” assaisonnésSetas “Nameko” aromatizados
0681 - Funghi “Pleurotus ostreatus” trifolati, 780g
Flavoured mushrooms “Pleurotus ostreatus” Pilze “Pleurotus ostreatus” feingewürztChampignons “Pleurotus ostreatus” assaisonnésSetas “Pleurotus ostreatus” aromatizados
1037 - Funghi misto bosco all’olio, 750gMixed mushrooms in oilWaldpilze in ÖlChampignons mixte bois à l’huileSetas mixtos en aceite
1013 - Funghi misto bosco all’olio, 1500gMixed mushrooms in oilWaldpilze in ÖlChampignons mixte bois à l’huileSetas mixtos en aceite
Funghi di bosco Field mushrooms - WaldpilzeChampignons de bois - Setas de bosque
Funghi porcinial naturale
Funghi porciniaffettati all’olio
Funghiporcinitrifolati
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
1002 - Funghi porcini trifolati,800g
Sliced flavoured mushrooms “Boletus edulis”Feingewürzt Steinpilze “Boletus edulis”in ScheibenCèpes “Boletus edulis” en tranches assaisonnésSetas “Boletus edulis” en lonchas aromatizados
1003 - Funghi porcini trifolati,2450g
Sliced flavoured mushrooms “Boletus edulis”Feingewürzt Steinpilze “Boletus edulis”in ScheibenCèpes “Boletus edulis” en tranches assaisonnésSetas “Boletus edulis” en lonchas aromatizados
1407 - Funghi porcini affettati all’olio,780g
Sliced mushrooms “Boletus edulis” in oilSteinpilze “Boletus edulis” in ÖlCèpes “Boletus edulis” en tranches à l’huileSetas “Boletus edulis” en lonchas en aceite
0935 - Funghi porcini al naturale,800g
Mushrooms “Boletus edulis” in brine Pilze “Boletus edulis”Cèpes “Boletus edulis” au naturel Setas “Boletus edulis” naturales
Funghi porcini Boletus edulis mushrooms - Boletus edulis PilzenCepes Boletus edulis - Setas Boletus edulis
089810371013
0682 0681
1407 1003
10020935
88 9
Giardinieraall’aceto
Cetrioliall’aceto
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
Sottaceti Pickles - In Essig eingelegtes GemüsePickles - Conservas en vinagre
Insalatinafiammifero
Carotefiammifero
Sedano-rapafiammifero
Macedoniadi legumi
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
0053 - Insalatina fiammifero, 4000gMixed vegetable strips for “capricciosa”Gemüsestreifen für Salate “capricciosa”Mélange de légumes à filets pour salade “capricciosa”Verduras mixtas en tiras para ensalada “capricciosa”
0052 - Insalatina fiammifero, 2500gMixed vegetable strips for “capricciosa”Gemüsestreifen für Salate “capricciosa”Mélange de légumes à filets pour salade “capricciosa”Verduras mixtas en tiras para ensalada “capricciosa”
0100 - Carote fiammifero, 4000gCarrots cut into stripsMöhrenstreifenCarottes à filetsZanahorias en tiras
0099 - Sedano-rapa fiammifero, 4000gCeleriac cut into stripsKnollenselleriestreifenCeleri-rave à filetsApio-nabo en tiras
0189 - Macedonia di legumi, 2550gLegumes saladHülsenfrüchtesalatMacédoine de légumesMacedonia de legumbres
0415 - Macedonia di legumi, 4200gLegumes saladHülsenfrüchtesalatMacédoine de légumesMacedonia de legumbres
Insalatina e Macedonia Vegetable salads - Salate aus Gemüse und HülsenfrüchtenSalade et macédoine - Ensalada y macedonias de hortalizas
Peperoni “Lombardi”all’aceto
Cipolline Maggiolineall’aceto
0052 0189
0053
00990415 0100
0050 - Giardiniera all’aceto, 4200gMixed picklesMixed picklesVariété de légumes au vinaigreVerduras mixtas en vinagre
0436 - Giardiniera all’aceto, 2600gMixed picklesMixed picklesVariété de légumes au vinaigreVerduras mixtas en vinagre
0061 - Cipolle Maggioline all’aceto 10/14,4200g
0062 - Cipolle Maggioline all’aceto 16/18,4200g
0063 - Cipolle Maggioline all’aceto 21/23,4200g
Pickled Maggioline onionsMaizwiebeln in EssigPetites oignons Maggioline au vinaigreCebolletas Maggioline en vinagre
0477 - Cipolle Maggioline all’aceto 16/18,2600g
Pickled Maggioline onionsMaizwiebeln in EssigPetites oignons Maggioline au vinaigreCebolletas Maggioline en vinagre
1426 - Cetrioli all’aceto 1/3, 4200g1428 - Cetrioli all’aceto 3/6, 4200g1429 - Cetrioli all’aceto 5/8, 4200g1430 - Cetrioli all’aceto 8/11, 4200gPickled gherkinsGurken in EssigCornichons au vinaigrePepinillos en vinagre
1427 - Cetrioli all’aceto 3/6, 2600gPickled gherkinsGurken in EssigCornichons au vinaigrePepinillos en vinagre
0087 - Peperoni “Lombardi” all’aceto,3700g
“Lombardi” pickled peppersPfefferschoten “Lombardi” in EssigPoivrons “Lombardi” au vinaigrePimientos “Lombardi” en vinagre
1427 04770436
1426/1428/1429/1430 0061/0062/0063008700508
10 11
Olive verdigiganti
Olive nere
Capperi all’aceto
Olive verdifarcite conpeperone
e olive verdi
denocciolate
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
Olive e Capperi Olives and Capers - Oliven und KapernOlives et Câpres - Aceitunas y alcaparras
Barbabietole rosseaffettate
al naturale
Patateaffettate
al naturale
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
1442 - Barbabietole rosse affettateal naturale, 2600g
Sliced red beetroot in brineRote Beete in ScheibenBetteraves rouges au naturelRemolachas rojas cortadas naturales
0951 - Carote a cubetti al naturale, 4100gDiced plain carrotsKarottenwürfel naturellCarottes nature en désZanahorias en cuadritos al natural
1135 - Patate affettate al naturale, 2600gSliced potatoes in brineKartoffelnscheibenPommes de terre en tranches au naturelPatatas cortadas naturales
Ortaggi al naturale Vegetables in brine - Gemüse gedünstetLégumes au naturel - Hortalizas naturales
Carote a cubettial naturale
06990583/1055 0701
0195 065309160697
1135
1442
0653 - Olive verdi giganti, 4000gGiant green olivesGrüne RiesenolivenOlives vertes géantesAceitunas verdes gigantes
0701 - Olive verdi giganti, 1600gGiant green olivesGrüne RiesenolivenOlives vertes géantesAceitunas verdes gigantes
0193 - Olive verdi, 4000gGreen olivesGrüne OlivenOlives vertesAceitunas verdes
0196 - Olive verdi denocciolate, 4000gStoned green olivesEntkernte grüne OlivenOlives vertes dénoyautéesAceitunas verdes deshuesadas
0699 - Olive verdi denocciolate, 1600gStoned green olivesEntkernte grüne OlivenOlives vertes dénoyautéesAceitunas verdes deshuesadas
0916 - Olive verdi a rondelle, 4000gSliced green olivesGrüne Oliven in ScheibenOlives vertes en rondellesAceitunas verdes en rodajas
0195 - Olive verdi farcite con peperone,4000g
Green olives stuffed with pepperMit Paprikaschote gefüllt grüne OlivenOlives vertes farcies avec poivronAceitunas verdes rellenas con pimiento
0697 - Olive nere denocciolate, 4000gStoned black olivesEntkernte schwarze OlivenOlives noires dénoyautéesAceitunas negras deshuesadas
0192 - Olive nere, 4200gBlack olivesSchwarze OlivenOlives noiresAceitunas negras
0560 - Olive nere a rondelle, 4000g
Sliced black olivesSchwarze Oliven in ScheibenOlives noires en rondellesAceitunas negras en rodajas
0583 - Capperi cal. 11 all’aceto, 720g
1055 - Capperi cal. 08 all’aceto, 720g
Capers in vinegarKapern in EssigCâpres en vinaigreAlcaparras en vinagre
12
“Pronto Riso”al naturale
o all’olio
“Farci Toast”all’olio
Contornodi verdure
all’olio
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
0029 - Contorno di verdure all’olio, 2000gMixed vegetables in oilGemüsebeilage in ÖlGarniture de légumes à l’huileGuarnición de verduras en aceite
1335 - “Pronto Riso” al naturale, 2600gMixed vegetables for rice salad “Pronto Riso” in brineGemischtes Gemüse für Reissalat “Pronto Riso”Légumes pour salade de riz au naturel“Pronto Riso”Verdura mixta natural para ensalada de arroz “Pronto Riso”
1334 - “Pronto Riso” al naturale, 800gMixed vegetables for rice salad “Pronto Riso” in brineGemischtes Gemüse für Reissalat “Pronto Riso”Légumes pour salade de riz au naturel“Pronto Riso”Verdura mixta natural para ensalada de arroz “Pronto Riso”
1338 - “Pronto Riso” all’olio, 2450gMixed vegetables for rice salad “Pronto Riso” in oilGemischtes Gemüse in Öl für Reissalat“Pronto Riso”Légumes pour salade de riz à l’huile“Pronto Riso”Verdura mixta en aceite para ensalada de arroz “Pronto Riso”
1337 - “Pronto Riso” all’olio, 750gMixed vegetables for rice salad “Pronto Riso” in oilGemischtes Gemüse in Öl für Reissalat“Pronto Riso”Légumes pour salade de riz à l’huile“Pronto Riso”Verdura mixta en aceite para ensalada de arroz “Pronto Riso”
0673 - “Farci Toast” all’olio, 700gSandwich filling “Farci Toast” in oilToastfüllung “Farci Toast” in ÖlFarce à l’huile “Farci Toast”Relleno para sándwich en aceite “Farci Toast”
0955 - “Farci Toast” all’olio, 1600gSandwich filling “Farci Toast” in oilToastfüllung “Farci Toast” in ÖlFarce à l’huile “Farci Toast”Relleno para sándwich en aceite “Farci Toast”
Condimenti e Farciture Garnishes and fillings - Beilagen und FüllungenGarnitures et accompagnements - Guarniciónes y rellenos
Peperonia filetti
PeperoniQuadroall’aceto
Peperonata Peperoni“Delizia”
in agrodolce
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
0073 - Peperoni “Quadro” all’aceto, 4100g“Quadro” peppers in vinegarPaprikaschoten “Quadro” in EssigPoivrons “Quadro” au vinaigrePimientos “Quadro” en vinagre
0487 - Peperonata all’olio, 2600gPeperonata in oilPeperonata in ÖlPeperonata à l’huilePeperonata en aceite
0030 - Peperonata all’olio, 2000gPeperonata in oilPeperonata in ÖlPeperonata à l’huilePeperonata en aceite
0032 - Peperonata all’olio, 800gPeperonata in oilPeperonata in ÖlPeperonata à l’huilePeperonata en aceite
0075 - Peperoni a filetti all’aceto, 4100gPeppers strips in vinegarPaprikaschotenstreifen in EssigPoivrons à filets au vinaigrePimientos en tiras en vinagre
0669 - Peperoni a filetti al naturale, 4100gPeppers strips in brinePaprikaschotenstreifenPoivrons à filets au naturelPimientos en tiras naturales
0090 - Peperoni “Delizia” in agrodolce,2000g
Sweet-and-sour peppers “Delizia”Paprikaschoten süß-sauer “Delizia”Poivrons en aigre-doux “Delizia”Pimientos agridulce “Delizia”
0876 - Peperoni “Delizia” a filetti in agrodolce, 2000g
Sweet-and-sour peppers strips “Delizia”Paprikaschotenstreifen süß-sauer “Delizia”Poivrons en aigre-doux à filets “Delizia”Pimientos agridulce en tiras “Delizia”
Peperoni Peppers - PaprikaschotenPoivrons - Pimientos
0029 133406730673
09551338 1335
0876
0075
0032
0073
0030
0487
0090
066913
1514
“Fanta Pizza”a filetti all’olio
“Pizza Ricca”all’olio
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
0079 - “Fanta Pizza” a filetti all’olio,2450g
Vegetable strips in oil “Fanta Pizza” toppingGemüsestreifen in Öl “Fanta Pizza”Garniture de légumes à filets à l’huile “Fanta Pizza”Verduras en tiras en aceite “Fanta Pizza”
1133 - “Pizza Ricca” all’olio, 2450gVegetables in oil “Pizza Ricca” toppingGemüse in Öl “Pizza Ricca”Garniture de légumes a l’huile “Pizza Ricca”Guarnición de verduras en aceite “Pizza Ricca”
Verdure per pizza Vegetables for pizza - Gemüse für PizzaLégumes pour pizza - Verduras para pizza
Antipasto“alle Erbette”
all’olio
Antipasto“alla Zingara”
all’olio
Antipasto“all’Italiana”
all’olio
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
0585 - Antipasto “alla Zingara” all’olio,2450g
“Gypsy” hors-d’oeuvre in oilVorspeise “Zigeunerin” in ÖlHors-d’oeuvre “à la Tzigane” à l’huileEntremés “a la Gitana” en aceite
0918 - Antipasto “all’Italiana” all’olio,2450g
“Italian” hors-d’oeuvre in oilVorspeise “nach Italienischer Art” in ÖlHors-d’oeuvre “à l’Italienne” à l’huileEntremés “al estilo Italiano” en aceite
1273 - Antipasto “alle Erbette” all’olio,1500g
“Fines herbs” hors-d’oeuvre in oilVorspeise “mit Kräutern” in ÖlHors-d’oeuvre “aux fines Herbes” à l’huileEntrémes “a las finas Hierbas” en aceite
Antipasti Hors-d’oeuvre - VorspeisenHors d’oeuvre - Entreméses
0079
0585
0918
1273
1133
16
Pomodori secchiall’olio
Pomodoriniassolati
Fagioli“all’Uccelletto”
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
0933 - Fagioli “all’Uccelletto”, 800g“Uccelletto” beansBohnen “Uccelletto”Haricots “au Uccelletto”Judías “al estilo Uccelletto”
1018 - Pomodori secchi all’olio, 1500gSundried tomatoes in oilGetrocknete Tomaten in ÖlTomates sechées à l’huileTomates secos en aceite
1516 - Pomodorini assolati, 750gSunshine tomatoesSonnige TomatenTomates ensoleilléesTomates a todo sol
Specialità Specialities - SpezialitätenSpécialités - Especialidades
Peperonigrigliati
Melanzanegrigliateaffettate
Verduregrigliate
miste
Zucchinegrigliateaffettate
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
Verdure grigliate Grilled vegetables - Gegrilltes GemüseLégumes grillés - Verduras a la parrilla
1018
0933
1516
1333
1125 - Peperoni grigliati, 1900gGrilled peppersGegrillte PaprikaschotenPoivrons grillésPimientos a la parrilla
1126 - Melanzane grigliate affettate, 1800gSliced grilled auberginesGegrillte AuberginenscheibenAubergines grillées en tranchesBerenjenas en rodajas a la parrilla
1128 - Zucchine grigliate affettate, 1900gSliced grilled courgettesGegrillte ZucchinischeibenCourgettes grillées en tranchesCalabacines en rodajas a la parrilla
1127 - Verdure grigliate miste, 1900gMixed grilled vegetablesGegrillte MischgemüseMélange de légumes grilléesVerduras mixtas a la parrilla
1330 - Zucchine grigliate affettate, 750gSliced grilled courgettesGegrillte ZucchinischeibenCourgettes grillées en tranchesCalabacines en rodajas a la parrilla
1331 - Peperoni grigliati, 750gGrilled peppersGegrillte PaprikaschotenPoivrons grillésPimientos a la parrilla
1333 - Melanzane grigliate affettate, 750gSliced grilled auberginesGegrillte AuberginenscheibenAubergines grillées en tranchesBerenjenas en rodajas a la parrilla
1173 - Peperoni grigliati, 1500gGrilled peppersGegrillte PaprikaschotenPoivrons grillésPimientos a la parrilla
1174 - Melanzane grigliate affettate, 1420gSliced grilled auberginesGegrillte AuberginenscheibenAubergines grillées en tranchesBerenjenas en rodajas a la parrilla
1175 - Zucchine grigliate affettate, 1500gSliced grilled courgettesGegrillte ZucchinischeibenCourgettes grillées en tranchesCalabacines en rodajas a la parrilla
1331
1330 1127 1126 1128
1173 1174 1175
1125
17
18
Carciofigrigliati
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
1242 - Carciofi grigliati, 1900gGrilled artichokesGegrillte ArtischockenArtichauts grillésAlcachofas a la parrilla
1248 - Funghi interi grigliati, 1900gGrilled mushroomsGegrillte PilzeChampignons grillésSetas de campo a la parrilla
1310 - Radicchio grigliato, 700gGrilled radicchioGegrillte RadicchioChicorée grillésRadicchio a la parrilla
Verdure grigliate Grilled vegetables - Gegrilltes GemüseLégumes grillés - Verduras a la parrilla
Carciofi a spicchial naturale o
all’olio
Carciofi“dello Chef”
a spicchi trifolati
Carciofispaccati all’olio
Carciofiinteri
all’olio
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
1328 - Carciofi a spicchi al naturale,2550g
Quartered artichokes in brineArtischocken gevierteltQuarts d’artichauts au naturelGajos de alcachofas naturales
1056 - Carciofi a spicchi all’olio, 2450gQuartered artichokes in oilArtischocken geviertelt in ÖlQuarts d’artichauts à l’huileGajos de alcachofas en aceite
0845 - Carciofi spaccati all’olio“alla rinfusa”, 2750g
Halved artichokes in oil, “disorderly arranged “Artischocken halbiert in Öl, “lose”Quarts d’artichauts à l’huile, “en désordre”Alcachofas cortadas en aceite, “puestas sin orden”
0035 - Carciofi al naturale, 2600gArtichokes in brineArtischockenArtichauts au naturelAlcachofas naturales
0039 - Carciofi “dello Chef” a spicchi trifolati, 1900g
Flavoured sliced small artichokes “du Chef”Feingewürzte Artischockenviertel nach “Art des Hauses”Petits artichauts “du Chef” en quartsassaisonnésAlcachofas pequeñas aromatizadas en gajos “du Chef”
0041 - Carciofi interi all’olio “ordinati”,2900g
Whole artichokes in oil, “neatly ordered”Kleine Artischocken in Öl, “angeordenet”Artichauts à l’huile, “ordonnés”Alcachofas enteras en aceite, “bien arregladas”
Carciofi Artichockes - ArtischockenArtichauts - Alcachofas
Funghi interigrigliati
Radicchiogrigliato
1310
1248
1242
10560845
0041
003513280039
19
20 21
Carciofia fette
al naturale
Carcioficorolleall’olio
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
0656 - Carciofi “alla romana” con gambo,1900g
Artichokes “in the Roman way” with stalkArtischocken “auf Römerart” mit StielArtichauts “à la romaine” avec tigeAlcachofas “al estilo romano” con tallo
0931 - Carciofi “alla romana” con gambo,750g
Artichokes “in the Roman way” with stalkArtischocken “auf Römerart” mit StielArtichauts “à la romaine” avec tigeAlcachofas “al estilo romano” con tallo
1028 - Carciofi corolle all’olio P., 1900g1472 - Carciofi corolle all’olio M., 1900g“Corolle” artichokes in oilArtischocken “Kronen” in ÖlArtichauts “corolles” à l’huileAlcachofas “corolas” en aceite
0441 - Carciofi a fette al naturale, 2550gSliced artichokes in brineArtischockenscheibenArtichauts en tranches au naturelAlcachofas en lonchas naturales
Carciofi Artichockes - ArtischockenArtichauts - Alcachofas
Fagioli Bianchidi Spagnaal naturale
Fagiolini finissimial naturale
FagioliCannellinial naturale
FagioliBorlotti
al naturale
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
0688 - Fagioli bianchi di Spagna al naturale, 2600g
White butter beans in brineWeisse SpanienbohnenHaricots blancs au naturelJudías blancas España naturales
0689 - Fagioli Borlotti al naturale, 2600gBorlotti beans in brineBorlotti BohnenHaricots Borlotti au naturelJudías Borlotti naturales
0690 - Fagiolini finissimi al naturale,2600g
French beans in brineDünne BrechbohnenHaricots verts au naturelJudías verdes naturales
0893 - Fagioli Cannellini al naturale,2600g
Cannellini beans in brineCannellini BohnenHaricots Cannellini au naturelJudías Cannellini naturales
Fagioli e fagiolini Beans and french beans - Bohnen und BrechbohnenHaricots et haricots verts - Judías y judías verdes
Carciofi“alla romana”
con gambo
0441
0931 1028/1472
0656
08930688
0689
0690
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Mais dolce in grani
sottovuoto
Filetti di alaciall’olio
Piselli medio finial naturale
Insalatadi mareall’olio
Codice - Prodotto, Peso nettoCode - Product, Net weight Kode - Produkt, NettogewichtCode - Produit, Poids netCodigo - Producto, Peso líquido
0538 - Piselli medio fini al naturale, 2600gMedium peas in brineMittelfeine ErbsenPetits pois moyens au naturelGuisantes finos naturales
0877 - Mais dolce in grani sottovuoto,2150gSweetcorn whole kernelsMaiskörnerMais doux en grainsMaíz tierno dulce en granos
1009 - Insalata di mare all’olio, 1600gSeafood salad in oilMeerefrüchtesalat in ÖlSalade de fruits de mer à l’huileEnsalada de mariscos en aceite
0726 - Filetti di alaci all’olio, 720gAnchovies fillets in oilSardellenfilets in ÖlFilets d’anchois à l’huileFiletes de anchoas en aceite
1321 - Filetti di alaci all’olio, 600gAnchovies fillets in oilSardellenfilets in ÖlFilets d’anchois à l’huileFiletes de anchoas en aceite
Legumi / Pesce Legumes - Hülsenfrüchte - Légumes - LegumbresFish - Fisch - Poisson - Pescado
05380538 1009
0877 1321
0726
vale
rio@
biga
no.it
RIST
. 01
- 05
/07
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