8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
1/29
FARMASI LINGKUNGAN
“ Dan janganlah kalian membuat kerusakan di atas muka muka bumi seteleh Alloh
memperbaikinya “ (Q.S. Al-A’raf : !"
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
2/29
BIDANG FARMASIMELIPUTI
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
3/29
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
4/29
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
5/29
•
#egiatan produksi membutuhkan bahan baku$energi$ air serta bahan penolong lain yangbanyak diambil dari sumber daya alam (SDA"
• %engambilan SDA harus mempertimbangkanaspek keberlanjutan (kelestarian alam"
• Selain produk yang diinginkan$ industri jugamenghasilkan produk samping berupa bahan
berbahaya dan bera&un : limbah padat$ &air$emisi panas dan gas
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
6/29
DAMPAK INDUSTRI TERHADAPLINGKUNGAN
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
7/29
%')'*A+A ,DA+A
• %en&emaran udara : adanya bahanatau at asing di dalam udara yangmenyebabkan perubahan komposisi
udara dari keadaan normalnya• #omposisi udara bersih :
– : /0$12 3
– 4 : 5$26 3 – Ar : 1$27 3
– )4 : 1$17 3
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
8/29
• #omponen pen&emar udara : – #arbon monoksida ()4"
– itrogen oksida (48"
– 9elerang oksida (S48"
– idro karbon ()"
– %artikel
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
9/29
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
10/29
• +adikal klor berasal dari )?) ()hloro?luoro )arbon" yang banyakdigunakan sebagai bahan pendingin
A)$ lemari es$ dan berbagai bahanpenyemprot
• )l?) @ ,= )l?) @ )l>
47 @ )l> )l4 @ 4
)l4 @ 4 )l @ 4
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
11/29
%')'*A+A A+
Standar kualitas air tergantung :
• #egunaan : air minum$ air untukrumah tangga$ air untuk industri$ airuntuk persaBahan$ air untukperikanan$ dll
• Sumber air : mata air pegunungan$air danau$ air sungai$ air sumur$ airhujan$ dll
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
12/29
• ndikator pen&emaran air : – %erubahan suhu
– %erubahan p (konsentrasi ion
idrogen"
– %erubahan Barna$ bau dan rasa
– Cimbulnya endapan$ koloidal$ bahan
terlarut – Adanya mikroorganisme
– *eningkatnya radioaktiitas airlingkungan
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
13/29
*engukur pen&emaran air berdasarkankandungan oksigen
• )4D ()hemi&al 48ygen Demand" : jumlah
oksigen yang dibutuhkan agar bahanbuangan yang ada di dalam air dapatteroksidasi melalui reaksi kimia
• 94D (9iologi&al 48ygen Demand" : jumlah
oksigen yang dibutuhkan olehmikroorganisme untuk meme&ah bahanbuangan organik yang ada di dalam air
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
14/29
%')'*A+A DA+ACA
• Daratan dikatakan ter&emar apabilaada bahan asing dalam tanah$ baikorganik amupun anorganik yang
menyebankan daratan menjadi rusakdan tidak dapat memberikan dayadukung terhadap kehidupan manusia
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
15/29
%enyebab pen&emaran daratan :
• ?aktor internal : pen&emaran yangdisebabkan oleh pen&emaran alam$ seperti
letusan gunung berapi• ?aktor eksternal : pen&emaran karena
aktiitas manusia
%en&emaran daratan umumnya berasal darilimbah yang dikumpulkan pada suatu tempatpenampungan (Cempat %embuangan Akhir"atau Dump Station
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
16/29
• Eumlah limbah hasil kegiatan manusia selalubertambah sehingga daerah yang digunakansebagai C%A akan semakin luas
•
Semakin luas C%A maka akan mengurangi luasdaratan yang dapat mmberikan dya dukungterhadap aktiitas manusia
• Solusi : Daur ulang limbah padat
•
9ahan buangan organik lebih mudahdidegradasi dan menyatu kembali denganlingkungan dibandingkan dengan bahananorganik
G O
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
17/29
PERKEMBANGAN POLAPENGELOLAAN LINGKUNGAN
INDUSTRI• Carrying Capability (Daya Tampung) :mengandalkan kemampuan alam untukmelakukan self purication.
•
End-of-pipe treatment (PengolaanL!m"a) : pola pandang hanya tertuju padalimbah yang dihasilkan industri.
• Cleaner Production (P#o$u%&! Be#&!) : pola
pendekatan pengelolaan pada bahan baku danin-process$ peningkatan e
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
18/29
PRODUKSI BERSIH
• %roduksi 9ersih menurut ,'%(United Nations EnvironmentalPrograms" adalah strategi
pen&egahan dampak lingkunganterpadu yang diterapkan terusmenerus pada proses$ produk$ jasa
untuk meningkatkan e
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
19/29
•
%en&egahan dan penguranganlimbah dengan pendekatan produksibersih menggunakan pendekatan5'6+ (Elimination, Reduce, Reuse,Recycle, Recovery/Reclaim"
• %rinsip-prinsip pokok strategiproduksi bersih berupa + (Re-think,Reuse, Reduce, Recovery, Recycle"
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
20/29
• Re-think (berpikir ulang"$ konseppemikiran yang harus dimiliki pada saataBal kegiatan akan beroperasi pemahaman mengenai daur hidup produk
•Elimination (pen&egahan"$ upayamen&egah timbulnya limbah mulai daribahan baku$ proses produksi sampai produk
• Reduce (pengurangan"$ upaya menurunkanatau mengurangi timbul limbah darisumbernya
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
21/29
•
Recycle (daur ulang"$ upaya untuk memanfaatkankembali limbah dengan &ara memprosesnyamelalui perlakuan
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
22/29
Eika upaya produksi bersih tidak dapatdilakukan maka tingkat terakhir dalampengolahan limbah adalah %engolahandan %embuangan
• Treatment (pengolahan"$ limbah diolahmenjadi produk (waste to product " atauuntuk memenuhi baku mutu lingkungan
• Disposal (pembuangan"$ bagi limbahyang telah diolah
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
23/29
TINGKATAN PENGOLAHANLIMBAH
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
24/29
TEKNOLOGI'TEKNOLOGI ANG DIGUNAKANUNTUK MELAKSANAKAN INDUSTRI BERSIH
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
25/29
TEKNOLOGI ANG MEMBERIKANPELUANG BAGI PRODUKSI BERSIH
• Te%nolog! Ene#g! Be#%elanu*an (ustaina!leEnergy "echnologies"$ pengembangan prosesyang berjalan pada temperatur rendah dan
tekanan atmosferik sehingga mengurangipemakaian energi untuk pemanasan$pengembangan energi terbarukan seperti energiangin$ energi &ahaya dan bio fuel
•
Te%nolog! P#o&e& K!m!a (#hemical Processing"echnologies"$ pengembangan sintesis produkdengan katalis bukan logam$ mengembangkanproses yang nir limbah melalui daur ulang air danbahan baku
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
26/29
•
B!o*e%nolog! ($iotechnologies"$menyediakan berbagai peluangproses dengan menggunakan bahan-bahan yang dapat diperbarui$
pengembangan bangan bioprosesdan biodegradasi. +eaksi enimatikyang memungkinkan sintesis produk
dengan proses baru yang lebihe
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
27/29
KA+ASAN INDUSTRIBER+A+ASAN LINGKUNGAN
• #aBasan ndustri 9erBaBasan;ingkungan (Eco %ndustrial Park "merupakan sekumpulan industri dan
bisnis jasa yang berlokasi pada suatutempat dimana para pelakunyase&ara bersama-sama meningkatkan
kinerja lingkungan$ ekonomi dansosialnya melalui kerjasama dalammengelola isu lingkungan dan
sumber daya.
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
28/29
• Cujuan kaBasan industri berBaBasanlingkungan adalah untuk memperbaikikinerja ekonomi bagi industri-industri
didalamnya dengan &ara meminimalkandampak lingkungannya.
• %ola pendekatan yang dipakai diantaranyamelalui desain infrastruktur kaBasan dan
pabrik berBaBasan lingkungan denganmenerapkan jaringan produksi bersihmelalui kemitraan antar perusahaan
8/18/2019 Farling Priduksi Bersih
29/29
TERIMAKA
SIH