perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
i
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI LOYALITAS
PELANGGAN BERALIH KE MEREK RITEL DIMEDIASI OLEH SIKAP
TERHADAP MEREK
(Studi Kasus Pada Giant Supermarket Palur Plaza, Karanganyar)
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi tugas-tugas dan memenuhi persayarataan
Guna mencapai gelar Sarjana Ekonomi pada program studi S1
Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret
Disusun oleh:
MUHAMAD SUNARYO
F1211054
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2013
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
ABSTRAK
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI LOYALITAS
PELANGGAN BERALIH KE MEREK RITEL DIMEDIASI OLEH SIKAP
TERHADAP MEREK
(Studi Kasus Pada Giant Supermarket Palur Plaza, Karanganyar)
MUHAMAD SUNARYO
F1211054
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perbandingan loyalitas
merek produsen dan loyalitas merek ritel pada kecenderungan pelanggan beralih
ke merek ritel yang dimediasi oleh sikap terhadap merek. Secara spesifik
bertujuan untuk menjelaskan : Pertama, variabel sikap terhadap merek memediasi hubungan antara loyalitas merek produsen, loyalitas merek ritel dan kecenderungan beralih ke merek ritel secara parsial. Kedua, variabel sikap terhadap merek memediasi hubungan antara loyalitas merek produsen, loyalitas merek ritel dan kecenderungan beralih ke merek ritel secara fully mediated. Dan ketiga, pengaruh hubungan dari
loyalitas merek produsen, loyalitas merek ritel dan sikap terhadap merek pada
kecenderungan beralih ke merek ritel secara direct effect-only model.
Data dikumpulkan melelui survey dengan cara mewawancarai responden
yang dipandu dengan kuesioner. Sampel terdiri dari 200 responden dengan
menggunakan teknik accidental sampling. Analisis Structural Equation
Modelling (SEM) merupakan alat statistik yang dipilih untuk menjelaskan
hubungan variabel yang dihipotesiskan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa loyalitas merek ritel berpengaruh
signifikan pada kecenderungan beralih ke merek ritel, loyalitas merek ritel
berpengaruh signifikan pada sikap terhadap merek, loyalitas merek produsen
berpengaruh signifikan pada kecenderungan beralih ke merek ritel, loyalitas
merek produsen berpengaruh signifikan pada sikap terhadap merek, hubungan
loyalitas merek ritel pada kecenderungan beralih ke merek ritel yang dimediasi
sikap terhadap merek berpengaruh signifikan, sikap terhadap merek berpengaruh
signifikan pada kecenderungan beralih ke merek ritel, hubungan loyalitas merek
produsen pada kecenderungan beralih ke merek ritel yang dimediasi sikap
terhadap merek berpengaruh signifikan.
Dalam penelitian ini, baik keterbatasan dan implikasi dibahas untuk
memberikan wawasan ke arah teoritis, aspek penelitian praktis, dan aspek
terhadap penelitian selanjutnya.
Kata kunci : loyalitas merek ritel, loyalitas merek produsen, sikap terhadap
merek, dan kecenderungan beralih ke merek ritel
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
iii
ABSTRACT
FACTORS AFFECTING CUSTOMER LOYALTY SWITCHED TO RETAIL
BRAND MEDIATED BY ATTITUDE TOWARD THE BRAND
(Case Study In Supermarket Giant Palur Plaza, Karanganyar)
MUHAMAD SUNARYO
F1211054
The purpose of this study was to compare the manufacturers of brand
loyalty and brand loyalty in the retailing trend of customers switching to retail
brands mediated by attitudes toward the brand. Specifically aims to explain :
First, the variable attitude toward brand mediates the relationship between
manufacturers brand loyalty, retail brand loyalty and propensity to switch to
retail brand by partial. Second, the variable attitude toward brand mediates the
relationship between manufacturers brand loyalty, retail brand loyalty and
propensity to switch to a retail brand is fully mediated. And third, the influence of
the relationship of manufacturer brand loyalty, retail brand loyalty and attitude
toward the brand on trend retail brands are turning to direct effects-only models.
Data collected through the survey by interviewing respondents were
guided by a questionnaire. The sample consisted of 200 respondents using
accidental sampling technique. Analysis Structural Equation Modelling (SEM) is
a statistical tool chosen to explain the relationships hypothesized variables.
The results showed that the retail brand loyalty significantly affect the
tendency to switch to a retail brand, retail brand loyalty significant effect on
attitudes toward the brand, brand loyalty manufacturers significant effect on the
propensity to switch to retail brands, brand loyalty manufacturers significant
effect on attitudes toward the brand, loyalty relationship retail brand in the
propensity to switch to retail brands mediated significant influence attitudes
toward the brand, attitude toward the brand have a significant effect on the
propensity to switch to retail brands, manufacturers brand loyalty relationship in
retail a tendency to switch to brands which mediated significant influence
attitudes toward the brand.
In this study, both the limitations and implications are discussed to
provide insight to the theoretical, practical research aspects, and aspects for
further research.
Keywords : retail brand loyalty, manufacturers brand loyalty, attitude toward
the brand, and propensity to switch to brands retail.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
iv
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING
Skripsi dengan judul :
“Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Loyalitas Pelanggan Beralih Ke Merek
Ritel Dimediasi Oleh Sikap Terhadap Merek”
(Studi Kasus Pada Giant Supermarket Palur Plaza, Karanganyar)
Surakarta, 3 Oktober 2013
Disetujui dan diterima oleh
Dosen Pembimbing
Drs. Djoko Purwanto, MBA
NIP. 195901161985031004
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
v
HALAMAN PENGESAHAN
Telah disetujui dan diterima baik oleh tim penguji skripsi Fakultas Ekonomi
Universitas Sebelas Maret guna mele ngkapi tugas-tugas dan memenuhi syarat-
syarat untuk memperoleh gelas Sarjana Ekonomi
Surakarta, 1 November 2013
Tim Penguji Skripsi:
1. Drs. Heru Purnomo, M.M. Sebagai Ketua (…………………….)
NIP. 195701221986031003
2. Drs. Djoko Purwato, MBA. Sebagai Pembimbing (………….……...….)
NIP. 195901161985031004
3. Drs. Bambang Sarosa, M.Si. Sebagai Anggota (…………………….)
NIP. 195503011985031002
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vi
MOTTO
Life it seems, will fade away
Drifting further every day
Getting lost within myself
Nothing matters no one else
I have lost the will to live
Simply nothing more to give
There is nothing more for me
Need the end to set me free
(Metallica)
Sleep my friend and you will see
That dream is my reality
They keep me locked up in this cage Can't they see it's why my brain says Rage (Metallica)
Mama she has taught me well
Told me when I was young
Son, your life's an open book
Don't close it fore it's done
The brightest flame burns quickest
Is what I heard they say
A son's heart's owned to mother
But I must find my way
(Metallica)
I love the way I feel today
But how I know the sun will fade
Darker days seem to be
What will always live in me
But still I run
(Alter Bridge)
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
iv
PERSEMBAHAN
Teruntuk,
Ibu dan bapak tercinta yang dengan tulus ikhlas memberikan dukungan moral
dan material serta kasih sayangnya yang tidak akan pernah pupus sampai
kapanpun.
Siti Patimah adikku tercinta, yang selalu menyayangi dan
mendoakanku.
Serta teman – teman disekelilingku yang memberikan motivasi dan
menyayangiku.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
v
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb.
Alhamdulillah wa syukurillah, puji syukur penulis panjatkan kehadirat
Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis
dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Faktor-faktor Yang Mempengaruhi
Loyalitas Pelanggan Beralih Ke Merek Ritel Dimediasi Oleh Sikap Terhadap
Merek (Studi Kasus Pada Giant Supermarket Palur Plaza, Karanganyar)”.
Selama proses penyusunan skripsi ini, penulis mendapatkan banyak
bimbingan, arahan, dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, dengan
segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Dr. Wisnu Untoro, M.S., selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas
Maret.
2. Dr. Hunik Sri Runing S, M.Si., selaku Ketua Jurusan Manajemen dan Drs.
Wiyono, M.M., selaku Sekretaris Jurusan S1 Transfer Manajemen Fakultas
Ekonomi Universitas Sebelas Maret.
3. Drs. Wiyono, M.M., selaku Pembimbing Akademik yang telah membimbing
penulis selama belajar di Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.
4. Drs. Djoko Purwanto, MBA., selaku Pembimbing Skripsi yang telah
membimbing dengan kesabaran serta memberi saran hingga selesainya
penulisan skripsi ini.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vi
5. Seluruh dosen dan karyawan yang telah membantu selama menuntut ilmu di
Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.
6. Seluruh mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret, khususnya
Jurusan S1 Transfer Manajemen angkatan 2011 yang telah menjadi kawan
berjuang.
7. Semua pihak yang telah membantu demi terlaksananya penelitian ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih belum sempurna. Untuk itu
saran dan kritik dari pembaca penulis harapkan demi perbaikan penelitian ini.
Akhirnya, penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak
yang berkepentingan dan yang membutuhkan.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Surakarta, 3 Oktober 2013
Muhamad Sunaryo
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ……………………………..………………........… i
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vii
ABSTRAK ………………………………………………………………. ii
ABSTRACT …………………………………………………………….… iii
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ………………………… iv
HALAMAN PENGESAHAN ……………………………………….…... v
MOTTO ………………………………………………………………….. vi
PERSEMBAHAN ………………………………………………………. vii
KATA PENGANTAR ………………………………………………........ viii
DAFTAR ISI …………………………………………………………….. x
DAFTAR GAMBAR……………………………………………….……. xv
DAFTAR TABEL …………………………………………………….…. xvi
BAB I PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG MASALAH ……………………………...…. 1
B. BATASAN MASALAH ……………………………………………... 5
C. RUMUSAN MASALAH …………………………………………..... 6
D. TUJUAN PENELITIAN ……………………………………..……... 6
E. MANFAAT PENELITIAN ………………………………………….. 7
1. Manfaat Teoritis …………………………………………………. 7
2. Manfaat Praktis ………………………………………………...… 7
BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN PENGEMBANGAN HIPOTESIS
A. PEMBAHASAN TEORI ……………………………....………..…….. 8
1. PENGERTIAN PRODUK …………………………………..…….. 8
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
viii
2. JENIS-JENIS PRODUK KONSUMEN ………………………...… 9
a. Produk Kemudahan (Convenience Products) ……………...….. 9
b. Produk Belanja (Shopping Products) ……………………..…... 10
c. Produk Khusus (Specialty Products) ………………………..… 11
d. Produk Yang Tidak Dicari (Unsought Products) ……………... 11
3. JENIS PRODUK, PRODUK LINI, DAN BAURAN PRODUK….. 12
a. Penyesuaian Jenis Produk, Lini Produk, Dan Bauran Pemasaran 14
b. Modifikasi Produk ……………………………………..………. 15
c. Memposisikan Kembali (Repositioning) ..……………………... 16
d. Penciutan Lini Produk (Products Line Contraction) ………….. 17
4. MEREK (BRANDING) ……………………………………………. 18
a. Manfaat Merek (Branding) ……………………………………. 18
b. Strategi Merek …………………………………………………. 20
c. Produk Generik Dan Produk Bermerek ……………………….. 20
d. Merek Pabrik Dan Merek Pribadi ……………………………... 21
e. Merek Individu dan Merek Keluarga ……………………….…. 22
f. Merek Bersama (Cobranding) ………………………………… 22
g. Merek Dagang (Trademarks) ………………………….………. 23
5. KONSEP LOYALITAS MEREK …………………………………. 24
6. KEYAKINAN DAN SIKAP ……………………………………... 25
a. Mengubah Kepercayaan Terhadap Atribut …………………... 26
b. Mengubah Pentingnya Suatu Keyakinan …………………….. 27
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ix
c. Menambah Keyakinan Baru …………………………………. 27
7. PERPINDAHAN MEREK ………………………………………. 28
B. PENELITIAN TERDAHULU ………………………………………. 30
C. HIPOTESIS ………………………………………………………….. 31
1. Loyalitas Terhadap Merek Ritel …………………………………. 31
2. Loyalitas Merek ………………………………………………….. 33
3. Sikap Terhadap Merek …………………………………………… 36
D. KERANGKA PENELITIAN ………………………………………… 39
BAB III METODE PENELITIAN
A. VARIABEL PENELITIAN ………………………………………….. 41
B. DEFINISI OPERASIONAL …………………………………………. 42
1. Variabel Dependen ………………………………………………. 42
2. Variabel Independen ……………………………………………... 43
3. Variabel Mediasi ………………………………………………..... 46
C. POPULASI DAN SAMPEL …………………………….………...…. 47
D. JENIS DAN SUMBER DATA ………………………………………. 48
1. Data Primer ………………………………………………………. 48
2. Data Sekunder ……………………………………………………. 48
E. METODE PENGUMPULAN DATA …………...………………….. 48
1. Kuesioner ………………………………………………………… 49
2. Wawancara ………………………………………………………. 49
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
x
F. METODE ANALISIS DATA ……………………………………….. 50
1. Analisis Deskriptif ……………………………………………….. 50
2. Uji Validitas ……………………………………………………… 50
3. Uji Reliabilitas …………………………………………………… 51
4. Estimasi Dan Pengujian Model Struktural ………………………. 52
a. Asumsi Kecukupan Sampel ………………………………….. 52
b. Asumsi Normalitas ………………………………………….... 52
c. Asumsi Outliers ………………………………………………. 53
d. Evaluasi Atas Kriteria Goodness Of Fit ……………………… 53
BAB IV ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
A. ANALISIS DESKRIPTIF ……………………………………………. 58
B. ANALISIS INSTRUMEN PENELITIAN …………………………… 61
1. Uji Validitas ……………………………………………………… 61
2. Uji Reliabilitas …………………………………………………… 63
3. Analisis Structural Equation Model (SEM) ……………………... 64
a. Asumsi Kecukupan Sampel ………………………………….. 65
b. Asumsi Normalitas ………………………………………….... 65
c. Asumsi Outliers ………………………………………………. 68
d. Analisis Goodness Of Fit ………………...…………………… 70
4. Analisis Mediasi, Uji Hipotesis, Dan Pembahasan Hasil Penelitian 75
a. Analisis Mediasi ……………………………………………… 75
b. Uji Hipotesis Dan Pembahasan Hasil Penelitian ………..…… 81
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xi
c. Pembahasan Hasil Penelitian ………………………………… 82
BAB V PENUTUP
A. SIMPULAN ……………………………………………………....... 92
B. IMPLIKASI STUDI ...……………………………………………….. 94
1. Implikasi Teoritis ……………………………………………...…. 94
2. Implikasi Praktis ………………………………………………….. 95
3. Impliasi Metodologis ……………………………………………... 95
4. Implikasi Bagi Studi Lanjutan ……………………………………. 96
C. KETERBATASAN PENELITIAN …………………………………… 96
DAFTAR PUSTAKA …………………………………………………….. 97
LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR
II. 1 Model Penelitian ……………………………………………...……. 40
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xii
IV. 1 Partially Mediated Model …………………………………………... 76
IV. 2 Fully Mediated Model ………………………………………………. 77
IV. 3 Direct Effect-Only Model …………………………………………… 77
DAFTAR TABEL
IV. 1 Deskripsi Jenis Kelamin Responden ……………………………...... 58
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xiii
IV. 2 Deskripsi Usia Responden ………………………………….……… 59
IV. 3 Deskripsi Pendidikan Terakhir Responden ………………………... 60
IV. 4 Deskripsi Masa Konsumsi Responden …………………………….. 60
IV. 5 Hasil Uji Validitas …………………………………….……...……. 62
IV. 6 Hasil Uji Reliabilitas ……………………………………………… 64
IV. 7 Hasil Uji Normalitas ………….………………………………...…. 67
IV. 8 Hasil Uji Outlier …………………………………………………... 69
IV. 9 Hasil Uji Goodness Of Fit Model …………………………………. 70
IV. 10 Structural Equation Analysis …………………………………….. 80
IV. 11 Regression Weights ………………………………………………. 81