CATALOGO TORTE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
TORTE CLASSICHE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
PASTA SFOGLIA A SCELTA TRA:CLASSICA E AL CACAO
FARCITURA A SCELTA TRA CREMA CHANTILLY CLASSICA O AL CIOCCOLATO, CON GOCCE DI CIOCCOLATO O FRUTTA.
*SONO POSSIBILI VARIAZIONI A RICHIESTA
MILLEFOGLIE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
MERINGATA
MERINGA FRANCESECREMA CHANTILLY DECORAZIONE CON PANNA MONTATA, FRUTTA FRESCA O CIOCCOLATO.
*SONO POSSIBILI VARIAZIONI A RICHIESTA
* ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
TORTA SACHER FARCITURA CON CONFETTURA ALL’ALBICOCCA, FRUTTI DI BOSCO O LAMPONI
*PUÒ ESSERE RICHIESTA ANCHE IN VERSIONE ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE O LATTOSIO.
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
CROSTATA ALLA FRUTTA
PASTA FROLLA A SCELTA TRA:CLASSICA, AL CACAO, ALLE NOCCIOLE, AL PISTACCHIO.
FARCITURA A SCELTA TRA CREMA PASTICCERA O CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO.
DECORAZIONE CON FRUTTA FRESCA.
*SONO POSSIBILI VARIAZIONI A RICHIESTA
*PUÒ ESSERE RICHIESTA ANCHE IN VERSIONE ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
PAN DI SPAGNACREMA CHANTILLY CON FRUTTA FRESCA O CIOCCOLATOCREMA CHANTILLY AL CIOCCOLATO CON FRUTTA FRESCA
*SONO POSSIBILI VARIAZIONI A RICHIESTA
*PUÒ ESSERE RICHIESTA ANCHE IN VERSIONE ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE
TORTE DA CERIMONIA
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
BASE BISCOTTOMOUSSE AL FORMAGGIO SPALMABILE E GELÈE DI FRUTTA O CIOCCOLATO
*SONO POSSIBILI VARIAZIONI A RICHIESTA
*PUÒ ESSERE RICHIESTA ANCHE IN VERSIONE ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE
CHEESECAKE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
CREAM TARTPASTA FROLLA O PASTA BISCOTTOFARCITURA CON CREMA CHANTILLY O CREMA AL BURRO.DECORAZIONE CON FIORI E FARFALLE IN CIALDA, FRUTTA FRESCA O DECORAZIONI IN CIOCCOLATO.
*PUÒ ESSERE RICHIESTA ANCHE IN VERSIONE ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE O LATTOSIO.
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
CREAM TARTPASTA FROLLA O PASTA BISCOTTOFARCITURA CON CREMA CHANTILLY O CREMA AL BURRO.DECORAZIONE IN CIALDA O PASTA DI ZUCCHERO, FRUTTA FRESCA O DECORAZIONI IN CIOCCOLATO.
*PUÒ ESSERE RICHIESTA ANCHE IN VERSIONE ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE O LATTOSIO.
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
SAINT HONORÉPASTA SFOGLIACREMA CHANTILLY AL CIOCCOLATO PAN DI SPAGNA CREMA CHANTILLY BIGNÈ CARAMELLATI FARCITI CON CREMA CHANTILLY
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
SAINT HONORÉPAN DI SPAGNA BAGNATO ALL’ALCHERMESCREMA PASTICCERAPANNA MONTATA
ZUPPA INGLESE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
TORTE MODERNE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
TRILOGYBISCOTTO AL CACAO MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTEMOUSSE AL CIOCCOLATO AL LATTEBAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO
*ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
TIRAMISÙDISPONIBILE NELL VERSIONE CLASSICA CON CAFFÈ E CREMA AL MASCARPONE E NELLA VERSIONE NOCCIOLA E BAILEYS
*PUÒ ESSERE RICHIESTA ANCHE IN VERSIONE ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
PASTA FROLLA ALLE CASTAGNECHANTILLY AI MARRONIDISCO DI MERINGA FRANCESEMOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE 72%
MONTEBIANCO
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
CAFFÈ E GIANDUIABISCOTTO ALLA NOCCIOLA, CREMOSO AL CAFFÈ CROCCANTE NOCCIOLA E MANDORLE, MOUSSE CIOCCOLATO AL LATTE GLASSA CIOCC AL LATTE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
FRAGOLINA BIANCABISCOTTO MORBIDO AL CACAO, BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO, GELÈE ALLE FRAGOLINE DI BOSCO, GLASSA AI FRUTTI DI BOSCO
*ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
CLEMENTINAPAN DI SPAGNA AL MANDARINO TARDIVO DI CIACULLI BAGNATO AL MANDARINO, MOUSSE AL MASCARPONE AL PROFUMO DI BERGAMOTTO, INSERTO DI CROCCANTE PISTACCHIO E MANDORLE, MOUSSE AL LIME E ZENZERO E GLASSA AL MANDARINO
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
TORTA ITALIAFROLLA AI PINOLI DI PISABAVARESE ALLA MANDORLA DEL VAL DI NOTOBAVARESE AL PISTACCHIO DI BRONTEPINOLI DI PISA TOSTATIGLASSA ALL’AMARENA
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
PERSONALIZZA LA TORTA CON LA
STAMPA SU CIALDA O PASTA DI ZUCCHERO
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
TORTE DA FORNO
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
CON FARCITURA DI CONFETTURA ALLA FRUTTA OPPURE ALLA CREMA DI GIANDUIA
*PUÒ ESSERE RICHIESTA ANCHE IN VERSIONE ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE
CROSTATA
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
*PUÒ ESSERE RICHIESTA ANCHE IN VERSIONE ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE
TORTA DI MELE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
*PUÒ ESSERE RICHIESTA ANCHE IN VERSIONE ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE
TORTA FICHI & NOCI
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
PAN DI SPAGNA CON BAGNA LA MARASCHINOCONFETTURA DI ALBICOCCHE RICOPERTA CON PASTA DI MANDORLA
*PUÒ ESSERE RICHIESTA ANCHE IN VERSIONE ADATTA AD INTOLLERANTI AL GLUTINE
TORTA DELIZIA
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
FROLLA AL CACAOCREMA AL CIOCCOLATO FONDENTECOMPOSTA DI PERE
TORTA PERE E CIOCCOLATO
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
SALATO
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
PIZZETTE & FOCACCINE
*POSSONO ESSERE RICHIESTE CON IMPASTO CON FARINA INTEGRALE
GELATERIA - PASTICCERIANON CONVENZIONALE
FOCACCIA BIANCAFOCACCIA FARCITAPIZZA MARGHERITAPIZZA FARCITA
*POSSONO ESSERE RICHIESTE CON IMPASTO CON FARINA INTEGRALE
PIZZA E FOCACCIA
FARCITURA MISTA SALUMI O PESCE
PANINI AL BURRO FARCITI
FARCITURA MISTA SALUMI O PESCE E SALSE
TARTINE
FARCITURA MISTA SALUMI O PESCE
PANETTONE GASTRONOMICO