CATALOGOPRODOTTILibera il gustodella vitasenza glutine
Specialista nell’alimentazione dedicataMarchio toscano di Altopascio, storica città del pane e dell’ospitalità, Nutrifree firma da anni il senza glutine di qualità, costruendo giorno dopo giorno, un nuovo modello di alimentazione per il celiaco, in cui la sicurezza dell’assenza di glutine è solo il punto di partenza, un requisito fondamentale su cui sviluppare un’offerta capace di liberare tutto il gusto della vita senza glutine.
Nutrifree si impegna da oltre 10 anni per rendere concreti i 5 valori del suo Modello Alimentare
GUSTO perché nutrirsi deve essere un piacere Il nostro impegno •Ricerca e sviluppo costante e condivisa con il consumatore
•Stretta collaborazione con i professionisti del gusto (chef, food blogger)
Genuinità perché un buon prodotto è fatto di grandi materie primeIl nostro impegno •No conservanti, no OGM, no grassi idrogenati
•Uso di oli nobili e progressivo abbandono di oli tropicali
PRATICITÁ perchè vogliamo alleggerire la vita senza glutine Il nostro impegno •Soluzioni dedicate a diverse esigenze (monodose, multipack)•Cereali in chicchi biologici naturalmente privi di glutine, sicuri e pronti all’uso.
AMPIA SCELTA perché il segreto del benessere a tavola sta nella varietà alimentare Il nostro impegno •Più di 100 prodotti e tante proposte per chi sceglie bio, per chi vive vegan, per le allergie e le altre intolleranze
EQUILIBRIO NUTRIZIONALE e SEMPLICITÁ DELLE RICETTE perché la dieta senza glutine deve essere sostenibile e non può causare squilibri o altre problematiche alimentariIl nostro impegno •Attenzione alle fibre e contenimento dell’Indice Glicemico•Attenzione agli allergeni•Collaborazione con il mondo medico-scientificoattraverso l’Osservatorio Alimentare Nutrifree
Panfette Panfette IntegraleFiloncinoMichettaIl Mio PaninoPanino IntegraleLe Mie FetteLe Mie Fette IntegraliLa Mia FocacciaSchiacciata ToscanaBase per PizzaPanino Hot DogPanino HamburgerLe CiabattineGrissotti Rustici al sale grossoGrissotti Rustici ai semi di linoCrackersTarallo BreakTaralliTaralli ai semi di finocchioMini GrissottiSfogliette di riso e grano saracenoRusticòMinicrockGocce di Pane Snack gusto PizzaGocce di Pane Snack alle OliveBiscottiGocciolottiFrollini con PannaMulticerealeGolosotti preparati con yogurt e frutti rossi
Gocciolotti al CioccolatoCantucciGocciolotti al cioccolato SnackGocciolotti SnackBiscream con crema alla VanigliaBiscream con crema al CacaoMerendina MargheritaMerendina al CacaoSavoiardiCorn FlakesSpacial BranSpecial Flakes con CioccolatoCioko CrocCioko CrispyCrunchy Mix TropicaleBarrette Cioko CrispyBarrette Special Flakes ai frutti rossiBarrette Special Flakes con CioccolatoMix per PaneMix per Pane Fibra +Mix per PizzaMix per Pasta FrescaMix per DolciMix Yo preparato per torte allo yogurt
Amido di frumento
Grassiidrogenati
Oliodi palmaUova Soia Latte OGM Conservanti
S E N Z APA
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CK
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PRODOTTI
Farina di RisoFarina di Riso FinissimaFarina di Grano SaracenoFarina di Grano Saraceno BiancaFarina di Mais FinissimaPangrattatoPennette RigateSedaniniMezzo Pacchero RigatoPaccheroMaccheroni RigatiPenne RigateCaserecce SpaghettiLasagnePenne Rigate IntegraliMaccheroni Rigati IntegraliStellinePuntineDitaliniPizza Margherita SottilissimaPizza Margherita Classica senza Lattosio
Trancetti di PizzaTrancetti di Pizza senza LattosioSpicchi Filanti con prosciutto cotto e mozzarella
Spicchi Filanti con Pomodoro e Mozzarella
T.Wü.B cuor di wurstel surgelatoBaguette Mini
Sfornarelle MediterraneeSfornarelle ToscaneRavioli ai quattro formaggiRavioli al prosciutto crudoTorta TiramisùCrostata Crumble di PereCiocoFlanQuadrotti BioCoccinelle BioGrissì BioTaralli BioMix Farina Bio per pane - pasta - pizza Mix Omega BioGrano SaracenoMiglioQuinoaAmarantoZuppa RegolaritàRiso integrale e LenticchieZuppa EnergiaZuppa di Legumi e CerealiZuppa MediterraneaZuppa al SaracenoDolce di Natale con uvettaDolce di Natale con gocce di cioccolatoDolce di Natale con uvetta e canditi Lenticchie
Amido di frumento
Grassiidrogenati
Oliodi palmaUova Soia Latte OGM Conservanti
S E N Z AFA
RIN
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SUR
GEL
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BIO
LOG
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NATA
LEPRODOTTI
Produzione internae qualità certificataForte di un’esperienza ultraventennale nell’alimentazione come fonte di benessere e di due stabilimenti produttivi interni Nutrifree mette a punto un assortimento in continua evoluzione fondato sui principi della sicurezza, flessibilità e innovazione, e certificato da organismi esterni e indipendenti.La qualità certificata Nutrifree è il risultato di un impegno continuo e di scelte concrete e trasparenti:•certificato UNI EN ISO 9001:2008 per la gestione del sistema di qualità•standard BRC ed IFS per la sicurezza alimentare•bollino Bio UE - Istituto Mediterraneo di Certificazione, Organismo di Controllo autorizzato dal MiPAAF – IT BIO 003, Operatore controllato n.U010•autorizzazione ministeriale 604/0F.508/7671 del 02/07/2007 alla produzione e al confezionamento dei prodotti senza glutine (la normativa italiana prevede per i prodotti senza glutine un contenuto di glutine inferiore a 20 ppm rispetto a 100/200 ppm previsti negli altri paesi)•concessione AIC all'utilizzo del marchio "Spiga Barrata”
NO
NO
Senza amidodi frumento
Senza latte
Senza soia
Senza uova
INGREDIENTI E ALLERGENI
NO
NO
Nutrifree ha deciso inoltre di dotarsi di un proprio Codice Etico visionabile su www.nutrifree.it
PANETante conquistedi pane per un piacere irrinunciabile
NO
Panfette precotto450 g (6x75 g ) - Ean code 8 008696 022742
Ingredienti: amido di mais, acqua, farina di riso, amido di tapioca, olio extravergine d’oliva 3,2%, zucchero, fibre vegetali, lievito naturale, sale, addensante: farina di guar e E464, proteine di lupino, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi. Prodotto parzialmente cotto. Trattato in superficie con alcool etilico.Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
Panfette Integrale precotto
Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di grano saraceno 10%, amido di riso, fibre vegetali, olio di semi di girasole, destrosio, olio extra vergine di oliva 2.5%, proteine vegetali, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, semi di lino 2%, semi di girasole 2%, addensante: farina di guar e gomma di xanthan, sale, lievito, aromi. Può contenere tracce di lupino. Prodotto parzialmente cotto. Trattato in superficie con alcool etilico. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Termina la cottura in forno o sulla piastraTermina la cottura in forno o sulla piastra
con olio extra vergine di olivaa basso contenuto di grassi saturia basso contenuto di zuccherisenza conservanti
con olio extra vergine di olivaricco di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
480 g (6x80 g ) - Ean code 8 008696 022759
kcal 280/kJ 11244.0 g
49.2 g2.1 g6.2 g1.8 g6.0 g0.4 g
kcal 240/kJ 10082.3 g
54.8 g2.4 g1.4 g0.4 g2.8 g0.6 g
Pane quotidiano?Sceglilo sano Simbolo e sinonimo di vita, civiltà e nutrimento, il pane è un alimento irrinunciabile. Scalda e completa ogni pasto, ti accompagna per tutta la vita e non annoia mai.È il protagonista di quel 50-60% di calorie da carboidrati previsti ogni giorno dalla Dieta Mediterranea.Proprio perché alimento quotidiano, il pane, soprattutto quello senza glutine, deve essere scelto con cura, pertanto fai attenzione agli ingredienti, alla presenza di conservanti, allergeni o di additivi superflui, alla quantità di fibre, all’uso di olio extra vergine di oliva. Fra tutti gli alimenti senza glutine, infatti, il pane è fra i più difficili da realizzare, una vera e propria conquista, soprattutto per chi come Nutrifree vuole sfornare il pane senza glutine più semplice e genuino possibile.
NO
Filoncino precotto 300 g - Ean code 8 008696 022018
Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso, olio extravergine di oliva 4,1%, zucchero, amido di tapioca, amido di riso, sale, farina di grano saraceno 1,5%, lievito, fibre di psyllium, proteine vegetali, addensante: farina di guar e E464, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi. Può contenere tracce di lupino. Trattato con alcool etilico in superficie. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
kcal 271/kJ 11322.3 g
50.2 g2.5 g6.7 g2.1 g3.0 g2.5 g
NO NONO NO
Michetta precotta180 g (2x90 g) - Ean code 8 008696 023879
Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso, olio extravergine di oliva 4,1%, zucchero, amido di riso, amido di tapioca, sale, farina di grano saraceno 1,5%, lievito, fibre vegetali, proteine vegetali, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, addensante: farina di guar ed E464, aromi. Può contenere tracce di lupino. Trattato con alcool etilico in superficie. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Cuoci in forno ben caldo, rendi croccanti le MichetteCuoci in forno ben caldo, rendi croccante il Filoncino
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
kcal 271/kJ 11322.3 g
50.2 g2.5 g6.7 g2.1 g3.0 g2.5 g
NO NONO NO
Dal Fornaio Nutrifree un pane senza glutine nè lattosio, croccante fuori, soffice dentro. Pronto in soli 10 minuti, ottimo anche il giorno dopo. Preparato con olio extravergine di oliva e insaporito con farina di grano saraceno, il Pane a Casa è sempre a portata di mano e assicura a tutta la famiglia il gusto avvolgente del pane fresco come appena fatto.Oggi più che mai tradizione e innovazione si intrecciano nella nuova conquista Nutrifree.
Premio FOSAN per
qualità nutrizionali
www.fosan.it
210 g (3x70 g ) - Ean code 8 008696 023787
NO
Il Mio Panino180 g (3x60 g ) - Ean code 8 008696 023435
Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso, amido di riso, fibre vegetali, proteine vegetali, olio extravergine d’oliva 2,2%, sciroppo di glucosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, addensanti: farina di guar e gomma di xanthan, olio di semi di girasole, sale, lievito, aromi. Puo’ contenere tracce di lupino. Confezionato in atmosfera protettiva.Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
Panino Integrale
Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di grano saraceno 10%, amido di riso, fibre vegetali, olio di semi di girasole, destrosio, olio extravergine d’oliva 2.5%, proteine vegetali, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, semi di lino 2%, semi di girasole 2%, addensante: farina di guar e gomma di xanthan, sale, lievito, aromi. Puo’ contenere tracce di lupino. Confezionato in atmosfera protettiva. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Buono così, ottimo scaldato Buono così, ottimo scaldato Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
NO
Le Mie Fette
Ingredienti: acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, olio extra vergine di oliva 4%, olio di semi di girasole, amido di riso, proteine di lupino, fibre vegetali, addensante: farina di guar e E464, sale, lievito, destrosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi. Confezionato in atmosfera protettiva. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
Buone appena aperte, ottime tostate
kcal 280/kJ 11244.0 g
49.2 g2.1 g6.2 g1.8 g6.0 g1.1 g
260 g (4x65 g ) - Ean code 8 008696 021349
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
con olio extra vergine di olivaricco di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
kcal 246/kJ 9905.0 g
46.7 g1.4 g3.3 g0.9 g3.0 g0.3 g
kcal 247/kJ 10373.8 g
36.6 g1.6 g8.5 g1.1 g4.5 g0.5 g
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
Le Mie Fette con ricotta, nocciole e lamponiIngredienti: 4 Le Mie Fette Nutrifree (8 per la versione sandwich), 500 g di ricotta vaccina fresca, 30 g di miele mille fiori, 30 g di zucchero a velo consentito, 100 g di nocciole del Piemonte Igp, 80 g di lamponiPreparazione: Scalda Le Mie Fette in forno caldo a 180°C per circa 6/8 minuti. In una terrina versa la ricotta ben scolata, il miele, lo zucchero a velo e mescola con un cucchiaio, copri con pellicola e fai riposare in frigo per circa 30 minuti.Scalda una padella a fiamma vivace, aggiungi le nocciole e tosta mescolando per circa 4 minuti. Al termine della cottura versa in un mixer e frulla grossolanamente. Disponi la ricotta sulle 4 fette con l’aiuto di una sac à poche con bocchetta rigata, aggiungi quindi i lamponi tagliati a metà e spolvera con nocciole tritate. Per la versione sandwich, più utile da portare in borsa, chiudi con le altre 4 fette. Ricetta di Marco Scaglione
Le Mie Fette Integrali
Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di grano saraceno integrale, amido di riso, fibre vegetali, olio di semi di girasole, destrosio, olio extra vergine di oliva 2,5%, proteine di lupino, semi di lino 2%, semi di girasole 2%, sale, addensante: farina di guar e E464, lievito, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, zucchero, aromi. Confezionato in atmosfera protettiva. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Buone appena aperte, ottime tostateValori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
200 g - Ean code 8 008696 023855
Base per Pizza precotta
Ingredienti: Acqua, amido di mais, farina di riso, fecola di patata, olio di girasole, fibre vegetali, proteine vegetali, zucchero, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, olio extravergine d’oliva 1.5%, sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, lievito, addensante: farina di guar e gomma di xanthan, aromi. Può contenere tracce di lupino.Trattato con alcol etilico in superficie. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Farcisci a piacimento e termina la cottura in fornoValori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
260 g (4x65 g ) - Ean code 8 008696 021776
kcal 254/kJ 10663.7 g
39.3 g4.3 g7.5 g0.9 g7.0 g0.5 g
con olio extra vergine di olivaricco di fibrea basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
kcal 303/kJ 12341.6 g
66.3 g3.8 g2.6 g1.3 g3.3 g
0.58 g
NO
Schiacciata Toscana precotta
Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno 5,6%, olio di semi di girasole, fibre vegetali, proteine vegetali, olio extravergine d’oliva 2%, amido di riso, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, sciroppo di glucosio, lievito, addensante: farina di guar e gomma di xanthan, zucchero, aromi.Può contenere tracce di lupino. Prodotto parzialmente cotto. Trattato con alcool etilico in superficie.Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
La Mia Focaccia
Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno 5%, olio di semi di girasole, fibre vegetali, olio extravergine d’oliva 2%, amido di riso, proteine vegetali, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, sciroppo di glucosio, lievito, addensanti: farina di guar e gomma di xanthan, zucchero, aromi. Può contenere tracce di lupino. Confezionato in atmosfera protettiva. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Buona così, ottima scaldata
Termina la cottura in forno o sulla piastra
con olio extra vergine di olivafonte di fibresenza conservanti
con olio extra vergine di olivafonte di fibresenza conservanti
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
170 g - Ean code 8 008696 023305
kcal 257/kJ 10321.7 g
44.9 g5.2 g6.7 g2.1 g3.0 g0.7 g
280 g (4x70 g) - Ean code 8 008696 022810
kcal 257/kJ 10321.7 g
44.9 g5.2 g6.7 g2.1 g3.0 g0.7 g
NO
Le Ciabattine
Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso, amido di riso, fibre vegetali, proteine vegetali, olio extravergine d’olia 2,2%, sciroppo di glucosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, addensanti: farina di guar e gomma di xanthan, olio di semi di girasole, sale, lievito, aromi. Può contenere tracce di lupino. Confezionato in atmosfera protettiva. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
Buone così, ottime scaldate
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
kcal 246/kJ 9905.0 g
46.7 g1.4 g3.3 g0.9 g3.0 g0.3 g
100 g (2x50 g ) - Ean code 8 008696 022735
180 g (2x90 g ) - Ean code 8 008696 024180
NO
Panino Hot Dog
Ingredienti: acqua, farina di riso, amido di mais, zucchero, olio di semi di girasole, proteine vegetali, amido di riso, fibre vegetali, lievito, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio-fruttosio, addensante: farina di guar e E464, sale, umidificante: sorbitolo, aromi.Trattato in superficie con alcol etilicoPuò contenere tracce di lupino. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
Panino Hamburger180 g (2x90 g) - Ean code 8 008696 023428
Ingredienti: acqua, farina di riso, amido di mais, margarina vegetale (grassi e olii vegetali non idrogenati, acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi e lecitina a base di girasole, sale, correttore di acidità: acido citrico, aromi, colorante: betacarotene), zucchero, umidificante: sciroppo di sorbitolo, fibre vegetali, proteine vegetali, amido di riso, lievito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, addensanti: gomma di xanthan, semi di lino 0.6%, agente lievitante: difosfato disodico e carbonato acido di sodio, aromi. Può contenere tracce di lupino. Confezionato in atmosfera protettiva. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Buono così, ottimo scaldato sulla piastra
Buono così, ottimo scaldato sulla piastra
fonte di fibrea basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
kcal 224/kJ 9413.9 g
43.1 g7.3 g4.1 g1.0 g5.2 g0.5 g
kcal 245/kJ 10214.1 g
45.9 g5.9 g4.9 g0.9 g2.8 g1.2 g
a basso contenuto di grassi saturisenza olio di palmasenza conservanti
Panino Hot Dog CasereccioIngredienti: 4 Panini Hot Dog Nutrifree; 3 cipolle bianche; 2 würstel di puro suino consentito; 100 g di senape consentita; 2 pomodori rossi; 8 foglie di basilico; aceto bianco; olio extra vergine d’oliva; sale fino. Preparazione: sbuccia e affetta le cipolle a rondelle molto sottili, quindi soffriggile per qualche minuto in una padella con due cucchiai d’olio. Sfuma con 2 cucchiai di aceto e fai evaporare. Aggiungi 1 bicchiere di acqua e cuoci a fiamma dolce per circa 10/15’ fino a quando la cipolla non risulta ben asciutta. A fine cottura aggiusta di sale. Dividi i würstel in 4 parti nel senso del lungo e mettili a cuocere 2 ‘ per lato su una piastra a fiamma vivace. Dividi a metà i Panini Hot Dog e piastrali per un circa 1’. Affetta i pomodori molto sottili. Prendi i panini ben caldi e farciscili con uno strato di cipolla, 3 fette di pomodoro, 2 foglie di basilico, aggiungi i würstel e decorali con puntini di senape aiutandoti con una sac à poche con punta fine. Ricetta di Marco Scaglione
SNACKLo snack leggeroper il piacere del fuori pastodove vuoiquando vuoi
100 g - Ean code 8 008696 022377
NO
Grissotti Rustici al sale grosso
Ingredienti: amido di mais, olio extravergine d’oliva 10%, destrosio, lievito, farina di mais, zucchero, sale 1,9%, addensanti: farina di guar e E464, fibre vegetali, antiossidante: estratto ricco di tocoferoli. Può contenere tracce di lupino. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
Grissotti Rustici ai semi di lino
Ingredienti: amido di mais, olio extravergine d’oliva 10%, destrosio, lievito, semi di lino 3% farina di mais, zucchero, sale, addensanti: farina di guar e E464, fibre vegetali, antiossidante: estratto ricco di tocoferoli. Può contenere tracce di lupino. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO NO
Crackers
Ingredienti: fecola di patate, formaggio 24% (latte vaccino, sale, coltura starter, caglio), crema di latte, farina di mais, farina di riso, amido di mais, fibra di patate, zucchero, proteine del latte, sale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, estratto di lievito, aromi, addensante: gomma di xanthan, agente lievitante (bicarbonato di ammonio, glucono delta lattone, bicarbonato di sodio. Puo’ contenere tracce di uova.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO
100 g - Ean code 8 008696 023312
a basso contenuto di zuccherifonte di proteinesenza conservanti
100 g - Ean code 8 008696 022384
kcal 405/kJ 16962 g
80 g9.8 g8.6 g2.9 g
1 g1.2 g
kcal 405/kJ 16962 g
80 g9.8 g8.6 g2.9 g
1 g0.9 g
con olio extra vergine di olivasenza conservanti
con olio extra vergine di olivasenza conservanti
kcal 437/kJ 184012.5 g
65 g4.5 g
14.2 g8.7 g2.9 g1.2 g
Sedano CroccanteIngredienti: 8 coste di sedano , 4 Grissotti Rustici al sale, grosso Nutrifree, 4 Grissotti Rustici ai semi di lino Nutrifree, 150 g gorgonzola , 12 gherigli di noce, qualche foglioline di basilico. Preparazione: Prendi le coste di sedano e tagliale quanto la lunghezza del grissotto, lava bene, asciuga e mettile in un vassoio. Versa il gorgonzola in una ciotola e mescola con un cucchiaio, ammorbidisci bene e versa in un sac à poche con bocchetta rigata. Appoggia sulle coste di sedano i Grissotti Rustici, spuma alla punta il gorgonzola, aggiungi i gherigli di noce e una fogliolina di basilico.
Ricetta di Marco ScaglioneL’abbinamento della NutrizionistaCentrifugato SolarePrendi 2 pesche gialle, 1 fetta di melone, 1 kiwi, 1 limone, 150 grammi di carote, centrifuga tutto e servi con cubetti di ghiaccio.Ricettadella Dott.ssaMarina Ottaviani
200 g - Ean code 8 008696 023343
NO
Tarallo Break
Ingredienti: amido di mais, fecola di patate, farina di riso, olio extravergine d’oliva 10%, proteine vegetali, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi e E472e, zucchero, addensante: farina di guar, lievito, aromi, antiossidante: estratto ricco di tocoferoli. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
Taralli
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO NO
Taralli ai Semi di Finocchio
Ingredienti: amido di mais, fecola di patate, farina di riso, olio extravergine d’oliva 10%, proteine vegetali, semi di finocchio 1,8%, sale, destrosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi e E472e, zucchero, addensante: farina di guar, lievito, aromi, antiossidante: estratto ricco di tocoferoli. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
200 g - Ean code 8 008696 023367
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
kcal 426/kJ 17824.8 g
75.3 g1.4 g
11.7 g2.8 g4.9 g0.9 g
kcal 426/kJ 17824.8 g
75.3 g1.4 g
11.7 g2.8 g4.9 g0.9 g
kcal 426/kJ 17824.8 g
75.3 g1.4 g
11.7 g2.8 g4.9 g0.9 g
240 g (8x30 g ) - Ean code 8 008696 023350
Mousse di mortadella e pistacchiIngredienti: 250 g mortadella consentita; 90 g tarallo break; 100 g mascarpone; 1/2 foglie di salvia; 50 g pistacchi.Preparazione: passare al mixer la mortadella con il mascarpone e la salvia lavata e spezzettata; lavorare fino a ottenere una crema omogenea, poi trasferirla in una terrina, coprirla con pellicola da cucina e farla riposare in frigorifero per 30 minuti. Trascorso questo tempo, disporre il composto in una sac à poche con bocchetta stellata e distribuire la mousse di mortadella in un ampio bicchiere, alternandola con qualche tarallo. Cospargere con i pistacchi grossolanamente tritati e decorare con 1 tarallo.
Ricetta di Marco ScaglioneL’abbinamento della NutrizionistaCentrifugato AgrodolcePrendi 150 g di ananas fresco, il succo di 1 pompelmo, 2 carote, 1 costa di sedano, 1 mela. Centrifuga il tutto e servi fresco.Ricetta della Dott.ssaMarina Ottaviani
Ingredienti: amido di mais, fecola di patate, farina di riso, olio extravergine d’oliva 10%, proteine vegetali, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi e E472e, zucchero, addensante: farina di guar, lievito, aromi, antiossidante: estratto ricco di tocoferoli. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Mini Grissotti
Ingredienti: amido di mais, olio extravergine d’oliva 10%, destrosio, lievito, farina di mais, zucchero, sale, addensanti: farina di guar e E464, fibre vegetali, antiossidante: estratto ricco di tocoferoli.Può contenere tracce di lupino.Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
con olio extra vergine di olivasenza conservanti
100 g - Ean code 8 008696 022391
kcal 405/kJ 16962.0 g
80.0 g9.8 g8.6 g2.9 g1.0 g0.9 g
Sfogliette di riso e grano saraceno
Ingredienti: farina di riso 90%, acqua, cruschello di grano saraceno 6%, inulina, sale marino.Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
a basso contenuto di zuccherifonte di proteinesenza conservanti
200 g (8x25 g ) - Ean code 8 008696 022322
ricco di fibresenza zuccherisenza conservanti
kcal 342/kJ 14506.5 g
76.2 g0.1 g1.2 g
0.41 g7.4 g0.3 g
NO
Rusticò
Ingredienti: amido di mais, olio extravergine d’oliva 22%, farina di riso, fecola di patate, amido di riso, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi e E472e, sale, zucchero, addensanti: farina di guar, lievito, proteine di lupino, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), aromi, antiossidante: estratto ricco di tocoferoli. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Mini Crock
Ingredienti: fecola di patate, formaggio 24% (latte vaccino, sale, coltura starter, caglio), crema di latte, farina di mais, farina di riso, amido di mais, fibra di patate, zucchero, proteine del latte, sale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, estratto di lievito, aromi, addensante: gomma di xanthan, agente lievitante (bicarbonato di ammonio, glucono delta lattone, bicarbonato di sodio). Puo’ contenere tracce di uova.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
30 g - Ean code 8 008696 021370
con olio extra vergine di olivaa basso contenuto di zuccherisenza conservanti
30 g - Ean code 8 008696 023374
kcal 437/kJ 183512.5 g
65 g4.5 g
14.2 g8.7 g2.9 g1.2 g
kcal 527/kJ 21161.2 g
68.8 g1.9 g
24.2 g11.4 g
2.7 g1.0 g
NO NO
con olio extra vergine di olivaricco di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
30 g - Ean code 8 008696 021295
NO
Gocce di Pane Snack alle Olive
Ingredienti: farina di riso, amido di mais, olio extra vergine di oliva 10%, fecola di patate, farina di mais, fiocchi di patate, olive verdi disidratate 5%, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi e E472e, zucchero, addensante: farina di guar, lievito, proteine di lupino, aromi, antiossidante: estratto ricco di tocoferoli. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
Gocce di Pane Snack gusto Pizza
Ingredienti: polpa di pomodoro 55% farina di riso, amido di mais, olio extra vergine di oliva 12%, fecola di patate, farina di mais, fiocchi di patate, sale, zucchero, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi e E472e, addensante: gomma di xanthan, lievito, proteine di lupino, aromi, paprika, antiossidante: estratto ricco di tocoferoli. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
30 g - Ean code 8 008696 021301
kcal 476/kJ 19984.9 g
70.6 g2.4 g
19.3 g3.8 g6.6 g0.9 g
kcal 429/kJ 18054.3 g
70.0 g3.7 g
13.7 g3.0 g4.0 g1.4 g
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senza olio di palmasenza conservanti
fonte di fibresenza olio di palmasenza conservanti
400 g - Ean code 8 008696 021967
NO
Biscotti
Ingredienti: amido di mais, zucchero, olio di semi di girasole, farina di mais, uova intere pastorizzate, farina di riso, proteine di lupino, glucosio, zucchero di canna 2.4%, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), emulsionante: E471, addensante: farina di guar, aromi. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0,01 g/100 g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO NO
Gocciolotti con gocce di cioccolato
Ingredienti: amido di mais, zucchero, olio di semi di girasole, farina di mais, gocce di cioccolato 9.2% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), acqua, farina di riso, proteine di lupino, glucosio, zucchero di canna, uova intere pastorizzate, addensante: farina di guar, emulsionante E471, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), aromi. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO
NO
Frollini con Panna
Ingredienti: farina di riso, zucchero,olio di semi di girasole, farina di mais, fecola di patate, amido di mais, panna 4%, burro, destrosio, proteine dilupino, uova intere pastorizzate, latte in polvere, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, aromi, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), addensante: farina di guar.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO
400 g - Ean code 8 008696 024197
400 g- Ean code 8 008696 020250
kcal 467/kJ 19554.4 g
72.6 g23.4 g17.7 g
8.0 g2.6 g0.2 g
kcal 458/kJ 19184.1 g
68.9 g26.2 g18.5 g12.8 g
3.4 g0.2 g
kcal 474/kJ 19895.4 g
66.4 g24.5 g20.2 g10.3 g
2.3 g0.4 g
senza olio di palmasenza conservanti
Genuinedolci pauseScopri i 3 motivi che le rendono speciali
1. No oli tropicaliSapevi che stiamo abbandonando del tutto le margarine a base di oli tropicali?Meglio per ambiente e salute
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fonte di fibrea basso contenuto di sodiosenza olio di palmasenza conservanti
fonte di fibrea basso contenuto di sodiosenza olio di palmasenza conservanti
400 g - Ean code 8 008696 022001
NO
Multicereale
Ingredienti: olio di semi di girasole, amido di mais, zucchero, farina di riso, fiocchi di riso integrale farina di mais, fibra di riso, miele, farina di grano saraceno, uova intere pastorizzate, emulsionante: E472e, agente lievitante (bicarbonato di sodio, carbonato d’ammonio), aromi.Senza lattosio (Lattosio ≤ 0,01 g/100 g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO NO
Golosotti con yogurt e frutti rossi
Ingredienti: amido di mais, zucchero, olio di semi di girasole, farina di mais, farina di riso, proteine di lupino, glucosio, uova intere pastorizzate, zucchero di canna, preparato ai frutti rossi 1.7% (cranberries, zucchero, aromi naturali, correttore di acidità: acido citrico, olio di semi di girasole, succo di sambuco concentrato), emulsionante : E471, yogurt in polvere 0.4 %, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), addensante: farina di guar, aromi.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO
NO
Gocciolotti al cioccolato
Ingredienti: farina di riso, margarina vegetale (grassi e olii vegetali non idrogenati, acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi e lecitina a base di girasole, sale, correttore di acidità: acido citrico, aromi, colorante: betacarotene), zucchero, gocce di cioccolato 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia, estratto di vaniglia), farina di mais,uova intere pastorizzate, amido di mais, fecola di patate, cacao in polvere 4,5 %, proteine di lupino, destrosio, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), emulsionante: E472e, addensante: farina di guar, aromi. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO
Cantucci
Ingredienti: farina di riso, zucchero, mandorle 16%, uova intere pastorizzate, amido di mais, vino liquoroso, proteine di lupino, addensanti: farina di guar, aromi, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), sale.Senza lattosio (Lattosio ≤ 0,01 g/100 g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO NO
200 g - Ean code 8 008696 020762 240 g - Ean code 8 008696 020410
400 g - Ean code 8 008696 021455
kcal 466/kJ 19534.7 g
65.9 g16.8 g19.2 g
8.8 g5.0 g0.1 g
kcal 438/kJ 18334.3 g
71.0 g24.2 g15.2 g
4.5 g1.6 g0.1 g
kcal 494/kJ 20736.1 g
68.2 g26.3 g21.9 g10.1 g
3.0 g0.2 g
fonte di fibresenza conservanti
fonte di fibresenza conservanti
kcal 440/kJ 18539.4 g
68.9 g25.7 g14.1 g
1.7 g5.3 g0.2 g
40 g - Ean code 8 008696 024043
NO
Gocciolotti al cioccolato Snack
Ingredienti: farina di riso, zucchero, olio di semi di girasole, gocce di cioccolato 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), farina di mais, fecola di patate, amido di mais, cacao in polvere 4.5%, proteine di lupino, uova intere pastorizzate, destrosio, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, aromi, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), addensante: farina di guar. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO
Gocciolotti Snack
Ingredienti: farina di riso, zucchero, olio di semi di girasole, farina di mais, fecola di patate, amido di mais, destrosio, proteine di lupino, uova intere pastorizzate, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, addensante: farina di guar, aromi, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio). Senza lattosio (lattosio ≤0.01g /100g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO
NO
Biscream con crema alla vaniglia
Ingredienti: Crema alla vaniglia 30% (zucchero, grassi vegetali di palma e cocco, fecola di patata, destrosio, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), farina di riso, amido di mais, zucchero, grassi di palma, cacao in polvere, farina di mais, sciroppo di glucosio, olio di semi di girasole, amido di riso, agente lievitante: bicarbonato di sodio, addensante: gomma di xanthan, sale, emulsionante: lecitina di soia, aromi. Può contenere tracce di uova. Senza lattosio (lattosio ≤0.01g /100g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO
Biscream con crema al cacao
Ingredienti: Farina di riso, crema al cacao 30% (zucchero, grassi di palma, cacao in polvere 14%, fecola di patate, zucchero di canna, aromi, emulsionante: lecitina di soia), amido di mais, zucchero, grassi di palma, farina di mais, sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero invertito, olio di semi di girasole, agente lievitante: bicarbonato di sodio, addensante: gomma di xanthan, aromi, sale, emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di uova. Senza lattosio (lattosio ≤0.01g /100g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO
NO
125 g - Ean code 8 008696 023824 125 g - Ean code 8 008696 023831
40 g - Ean code 8 008696 021202
fonte di fibresenza conservantisenza conservanti
kcal 486/kJ 20355.1 g
65.4 g25.4 g22.7 g10.1 g
2.4 g0.12 g
senza olio di palmasenza conservanti
senza olio di palmasenza conservanti
kcal 450/kJ 18814.6 g
69.1 g18.5 g17.2 g
8.0 g2.4 g
0.10 g
kcal 473/kJ 19853.3 g
71.8 g24.3 g18.7 g10.0 g
2.1 g1.0 g
kcal 476/kJ 19963.0 g
71.8 g20.8 g18.9 g
8.7 g3.1 g0.6 g
160 g (4x40 g) - Ean code 8 008696 023473
NO
Merendina Margherita
Ingredienti: uova intere pastorizzate, zucchero, umidificante: sciroppo di sorbitolo, fecola di patate, farina di riso, olio di semi di girasole, margarina vegetale (grassi e olii vegetali di palma, cocco e girasole, acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico), sciroppo di glucosio-fruttosio, amido di riso, fibre vegetali, proteine vegetali, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato d’ammonio), aromi. Senza lattosio (inferiore a 0,01 g/100 g)
Merendina al cacao
Ingredienti: uova intere pastorizzate, zucchero,umidificante: sciroppo di sorbitolo, fecola di patate, margarina vegetale (grassi e olii vegetali di palma, cocco e girasole, acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico), olio di semi di girasole, gocce di cioccolata 7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi), sciroppo di glucosio-fruttosio, farina di riso, amido di riso, cacao in polvere 4,5%, fibre vegetali, proteine vegetali, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato d’ammonio), aromi. Può contenere tracce di latte.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO
NO
Savoiardi
Ingredienti: uova 50%, amido di mais, zucchero, farina di riso, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, addensante: farina di guar, sale, agente lievitante: carbonato acido d’ammonio, aromi. Senza lattosio (lattosio ≤0.01g /100g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO NO
Corn Flakes
Ingredienti: mais 93.4%, zucchero, sale, emulsionante: lecitina di girasole. Senza lattosio (lattosio ≤0.01g /100g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO NO
150 g - Ean code 8 008696 022544 250 g - Ean code 8 008696 024005
160 g (4x40 g) - Ean code 8 008696 023466
fonte di fibresenza conservanti
senza conservanti
senza alcoolsenza conservanti
senza alcoolsenza conservanti
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
kcal 431/kJ 18054.8 g
53.1 g23.8 g22.2 g10.1 g
1.8 g1.0 g
kcal 411/kJ 17204.9 g
52.2 g24.9 g20.3 g
7.8 g2.2 g0.8 g
kcal 388/kJ 16407.8 g
71.8 g27.0 g
7.5 g2.2 g1.1 g0.4 g
kcal 371/kJ 15738.0 g
80.0 g4.0 g1.0 g0.2 g5.0 g
1.75 g
NO NO NO
250 g - Ean code 8 008696 023848
NO
Special Bran
Ingredienti: crusca di mais 35%, fiocchi di riso 26%, farina di riso integrale, zucchero di canna, fibre vegetali, fruttosio, sale. Senza lattosio (lattosio ≤0.01g /100g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
Special Flakes con cioccolato
Ingredienti: Fiocchi di riso integrale 41%, farina di riso integrale 27%, scaglie di cioccolato 13% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole), crusca di mais, semola di mais, zucchero di canna, fibre vegetali, fruttosio, sale.Senza lattosio (lattosio ≤0.01g /100g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
NO
Cioko Croc
Ingredienti: farina di mais 60%, zucchero, farina di riso, cacao 2.9%, olio vegetale , emulsionante: lecitina di soia, aromi. Può contenere tracce di sesamo. Senza lattosio (lattosio ≤0.01g /100g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Cioko Crispy
Ingredienti: farina di mais 69%, zucchero, farina di riso 4%, cacao 3.8%, olio vegetale , emulsionante: lecitina di soia, aromi. Può contenere tracce di sesamo.Senza lattosio (lattosio ≤0.01g /100g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO NO
250 g - Ean code 8 008696 022339
a bassissimo contenuto di sodiofonte di fibresenza conservanti
a bassissimo contenuto di sodiofonte di fibresenza conservanti
250 g - Ean code 8 008696 022971
250 g- Ean code 8 008696 022988
ricco di fibresenza zuccherisenza conservanti
ricco di fibresenza conservanti
kcal 374/kJ 15718.3 g
67.7 g10 g
4.5 g1.6 g
22.0 g0.52 g
kcal 404/kJ 17077.4 g
74.1 g20.1 g
6.9 g3.0 g9.4 g0.1 g
NO NO NO
kcal 411/kJ 17376.4 g
83.0 g30.0 g
3.1 g2.3 g3.1 g
0.005 g
kcal 387/kJ 16337.0 g
73.7 g20.0 g
4.8 g2.1 g3.3 g
0.002 g
NO NONO NO
ricco di fibresenza conservanti
120 g (6x20 g) - Ean code 8 008696 023602
NO
Crunchy Mix Tropicale
Ingredienti: fiocchi di mais (mais, zucchero di canna, sale, glucosio), preparato di uvetta 22% (uvetta, olio di semi di girasole), fiocchi di soia 18%, preparato di banana 10% (banana, olio di semi di girasole, zucchero, aroma, miele), preparato di ananas (ananas, zucchero, acidificante: acido citrico, antiossidante: anidride solforosa), preparato di cocco 8% (cocco, antiossidante: anidride solforosa), preparato di papaia 4% (papaia, zucchero, antiossidante: anidride solforosa), fiocchi di grano saraceno (mais, grano saraceno, zucchero di canna, fibra vegetale, malto di mais, sale marino). Può contenere tracce di soia e frutta a guscio. Senza lattosio (lattosio ≤0.01g /100g).
Barrette Cioko Crispy
Ingredienti: fiocchi di riso con cacao 40% (riso, cacao, zucchero, zucchero d’uva), cioccolato al latte 23% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma), zucchero, zucchero d’uva, fruttosio, sciroppo di glucosio, cacao, olio di palma, olio di semi di girasole, umidificante: sorbitolo, aroma, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Barrette Special Flakes ai frutti rossi
Ingredienti: fiocchi di mais 49% (mais, zucchero, sale), zucchero, destrosio, olio vegetale, sciroppo di glucosio, fruttosio, mirtilli rossi 4,2 %, umidificante: sorbitolo, sale, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio.Senza lattosio (lattosio ≤0.01g /100g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Barrette Special Flakes con cioccolato
Ingredienti: fiocchi mais 46% (mais, zucchero, sale), zucchero, olio di palma, olio di cocco, cioccolato 7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), zucchero d’uva, sciroppo di glucosio, fruttosio, latte in polvere, miele, umidificante: sorbitolo, aromi, sale, emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
120 g (6x20 g) - Ean code 8 008696 023596 129 g (6x21.5 g) - Ean code 8 008696 023589
375 g - Ean code 8 008696 022346
senza conservanti senza conservanti
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
kcal 403/kJ 169010.8 g60.9 g29.3 g13.6 g
8.3 g6.3 g
0.7 g
NO NO NO NO NO
NO NO
senza conservanti
kcal 419/kJ 17705 g
74 g40 g11 g
6 g2 g
0.2 g
kcal 433/kJ 18205 g
73 g34 g13 g
9 g2 g
0.3 g
kcal 402/kJ 16823.5 g78 g35 g
8 g3.5 g
2 g0.3 g
FARINELa più ricca scelta di farine per il piaceredel senza glutine fatto in casa
senza conservantiideale anche con la macchina del pane
ricco di fibresenza conservantiideale anche con la macchina del pane
NO
Mix per Pane1000 g - Ean code 8 008696 021189
Ingredienti: amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, zucchero, fibre vegetali, sale, addensanti: farina di guar e E464, estratto di lievito. Può contenere tracce di lupino. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
Mix per Pane Fibra +500 g - Ean code 8 008696 023183
Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, amido di tapioca, zucchero, fibre vegetali, sale, addensante: farina di guar e gomma di xanthan. Può contenere tracce di lupino.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
kcal 326/kJ 13673.7 g
76.4 g2.6 g0.7 g0.1 g8.2 g0.7 g
NO NONO NO
kcal 358/kJ 15211.8 g
85.7 g3.6 g0.9 g0.3 g1.9 g0.8 g
Pagnotta RusticaIngredienti: 400 g di Mix per Pane Nutrifree; 100 g di Farina di Grano Saraceno Nutrifree; 380/400 g di acqua; 15 g di lievito di birra fresco; 10 g di zucchero semolato; 20 g di olio extra vergine di oliva; 5 g di sale fino.Preparazione: in una terrina miscela le farine. Sciogli il lievito nell'acqua insieme allo zucchero, quindi aggiungi alle farine poco alla volta e amalgama bene con le mani. Aggiungi l'olio extra vergine di oliva, che facilita la lavorazione. Appena possibile versa l’impasto su una spianatoia infarinata con il Mix e continua a lavorarlo con le mani. Aggiungi il sale e lavora fino ad ottenere un impasto omogeneo, quindi forma una palla, fai un foro con un dito nella parte inferiore e incidi una X nella parte superiore. Posiziona l'impasto in una terrina pulita e con le mani bagnate inumidisci-lo. Chiudi con pellicola trasparente e fai lievitare per circa 1 ora e 30 minuti. Aiutandoti con un po’ di farina versa l’impasto lievitato su una teglia foderata con carta da forno. Spolvera la parte superiore con farina di grano saraceno e incidila con un coltello. Metti in forno preriscaldato a 180/ 200 °C per circa 1 ora.Ricetta di Marco Scaglione
Fougasse provenzale Ingredienti: 250 g Mix per pane fibra + Nutrifree; 250 g acqua tiepida; 4 g lievito secco; 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva; sale; (per lo spolvero) Farina di mais finissima Nutrifree; Farina di Grano Saraceno Nutrifree.Preparazione: miscela il lievito secco con la farina. Nell’impastatrice versa tutta l’acqua e aggiungi la farina a cucchiaiate fino a completo assorbimento. Alla fine metti il sale e l’olio. Ungi una ciotola e metti l’impasto a lievitare, in luogo tiepido, per circa 1 ora e 30 minuti. Terminata la lievitazione rovescia l’impasto sulla carta forno spolverata con farina di mais e grano saraceno, con l’aiuto di un coltello pratica dei tagli, quindi, con le mani leggermente infarinate, allunga l’impasto. Fai riposare coperto per 20/30 minuti, cospargi di sale grosso, un filo d’olio e una leggera spolverata di farina. Cuoci per i primi 15 minuti in forno ben caldo sulla leccarda rovesciata e posizionata nella parte più bassa del forno, continua poi la cottura nella parte centrale fino ad arrivare alla doratura che desideri. Ricetta di “Cappera”Un cuore di farina senza glutine
Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
senza conservanti
senza conservanti
1000 g - Ean code 8 008696 024166
NO
Mix per Pasta Fresca
Ingredienti: amido di mais, amido di tapioca, farina di riso, farina di mais, addensante: gomma di xanthan.Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
Mix per Pizza500 g - Ean code 8 008696 023190
Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno 7%, zucchero, fibre vegetali, sale, addensante: farina di guar e gomma di xanthan. Può contenere tracce di lupino. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
kcal 346/kJ 14462.8 g
82.5 g3.2 g0.5 g
<0.1g2.3 g
<0.1 g
kcal 363/kJ 15052 g
86.1 g3.3 g0.8 g0.2 g1.6 g0.6 g
Ravioli di ricotta e fiori di zuccaIngredienti: 250 g di Mix per Pasta Fresca Nutrifree; 3 uova grandi o 4 piccole; (per il ripieno) 250 g ricotta vaccina; 1 mazzetto di prezzemolo tritato; 2 fiori di zucca; 1 uovo; 80 g Parmigiano Reggiano; sale; pepe; (per lo spolvero) Farina di Riso Nutrifree.Preparazione: impasta il Mix con le uova e lavora fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo, aggiungendo poca acqua nel caso in cui l'impasto risulti troppo duro. Fai riposare per 10’. Versa la ricotta scolata in una terrina, aggiungi il prezzemolo tritato, i fiori di zucca a filetti, le uova e il parmigiano, aggiusta di sale e pepe e mescola con un cucchiaio. Riprendi l'impasto, taglialo in panetti e stendi la sfoglia con la macchina tirapasta allo spessore di 3-4 mm, formando delle sfoglie lunghe. Versa dei mucchietti di ripieno, sbatti due uova con i rebbi di una forchetta e spennella la sfoglia. Chiudi con la seconda sfoglia, togli tutta l’aria e, con l’apposito stampo, forma dei ravioli. Metti in un vassoio con farina di riso ad asciugare per circa 1 ora.Ricetta di Marco Scaglione
Pizza Leggera Ingredienti: 500 g Mix per Pizza Nutrifree; 380 g acqua; 2 g lievito di birra; 5 g miele di acacia; 40 g olio extravergine di oliva; 7 g sale fino; (per lo spolvero) Farina di riso e Farina di mais finissima Nutrifree; 400 g fior di latte per pizza consentito; 250 g pomodorini ciliegini; 2 zucchine; 100 g olive nere; 300 g bresaola consentita; olio extravergine di oliva; sale fino; pepe nero macinato.Preparazione: in una terrina miscela il Mix. Sciogli il lievito di birra nell’acqua e aggiungi il liquido al Mix, amalgama il tutto insieme al miele. Aggiungi l’olio, continua a impastare e concludi la preparazione con il sale. Quando l’impasto ha una consistenza liscia e compatta, forma delle palline da 280 g circa, chiudi nella pellicola e metti in frigo per circa 12 ore. Togli le palline dal frigo e inizia a lavorarle dopo circa 15 minuti. Nel frattempo preriscalda il forno a 250°C, lavora le palline su un tagliere rimpastando il tutto, spolvera il tagliere e stendi con le mani le palline per formare un disco circolare da 30 cm.Posiziona ogni pizza su una teglia foderata con carta da forno, aggiungi la mozzarella, le zucchine, i pomodorini e le olive, metti a cuocere nella parte bassa del forno. Dopo 15 minuti estrai la pizza e metti la bresaola. Servi con un filo d’olio a crudo e un pizzico di sale e pepe.
Ricetta di Marco Scaglione
NO
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Mix per Dolci
Ingredienti: amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, zucchero, fibre vegetali, addensanti: farina di guar e E464, sale, aromi naturali. Può contenere tracce di lupino. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0.01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
500 g - Ean code 8 008696 022926
a basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
kcal 358/kJ 15211.8 g
85.7 g3.6 g0.9 g0.3 g1.9 g
0.08 g
Torta SacherIngredienti: 200 g albumi; 150 g tuorli; 160 g zucchero; 80 g cacao amaro consentito; 40 g farina di mandorle consentite; 80 g Mix per Dolci Nutrifree; 180 g olio di semi di girasole; 80 g latte; 18 g lievito per dolci consentito; 250 g Marmellata di albicocche consentita; 300 g cioccolato fondente; 250 g panna fresca; Preparazione: monta gli albumi a neve, poi copri con pellicola da cucina e fai riposare in frigo. Con le fruste elettriche lavora i tuorli con la metà dello zucchero, aggiungi la farina di mandorle, il Mix per Dolci e il cacao setacciato. Amalgama bene, quindi versa l’olio e il latte a filo, incorporandoli con cura. Trasferisci l’impasto in una teglia circolare con un diametro di 22 cm, foderala con carta da forno . Cuoci a 180 °C per 45’; sforna e fai riposare per 3-4 ore, quindi taglia la torta orizzontalmente a metà. Farciscila con 200 g di confettura di albicocche; ricomponila e trasferiscila su una gratella per dolci. Metti una casseruola sul fuoco per sciogliere il cioccolato fondente diviso a pezzetti insieme alla panna. Quando risulterà cremoso togli dal fuoco e tieni da parte. Versa la glassa ottenuta sulla torta, spargendola con l’aiuto di una spatola, in modo da distribuirla uniformemente anche sui bordi. Puoi decorare la Sacher con lo stesso cioccolato . Fai riposare per 1 ora prima di servire. Guarnisci ogni fetta con ciliegie candite consentite divise a metà.Ricetta di Marco Scaglione
Al tuo fianco con i Mix sceltidallo Chef Marco Scaglione
NO
Mix Yo
Ingredienti: edulcorante: maltitolo, amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, yogurt in polvere 3%, agente lievitante (difosfato di sodio e carbonato acido di sodio), aromi. Può contenere tracce di lupino. Contiene in natura zuccheri.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO
350 g - Ean code 8 008696 023213
a basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
kcal 356/kJ 14981.5 g
86.2 g2.8 g0.8 g0.2 g1.9 g
< 0.1 g
500 g - Ean code 8 008696 020151
NO
Farina di Riso
Ingredienti: farina di riso. Può contenere tracce di lupino.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
Farina di Riso Finissima
Ingredienti: farina di riso. Può contenere tracce di lupino.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
500 g - Ean code 8 008696 021738
a basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
a basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
kcal 352/kJ 14946.5 g
79.0 g0.3 g1.0 g0.4 g0.4 g
0.002 g
kcal 353/kJ 14977.0 g
80.0 g0.1 g0.5 g0.1 g1.1 g
0.02 g
Torta allo Yogurt con pistacchi e melagranaIngredienti:(per la torta) 350 g Mix Yo Nutrifree; 3 uova; 80 ml latte; 100 g olio di semi di girasole; (per la ganache) 300 g cioccolato bianco consentito; 200 ml panna consentita; (per la decorazione) una melagrana; una ventina di pistacchi non salati.Preparazione: versa il Mix Yo in una terrina, aggiungi le uova, l’olio e inizia a mescolare. Aggiungi lentamente il latte e continua a mescolare. Imburra e infarina 6 stampi per tortine, versa l’impasto e cuoci in forno a 200° per circa 25 minuti. Prima di togliere dal forno controlla, comunque, la cottura con uno stecchino. Mentre la torta allo yogurt si raffredda, prepara la ganache. In un pentolino riscalda fino a bollore la panna. Togli dal fuoco e versa in una ciotola con il cioccolato spezzettato. Mescola delicatamente e lascia raffreddare. A questo punto monta con le fruste la crema fino ad ottenere una consistenza soda. Guarnisci la superficie della torta con la ganache e decora con pistacchi tritati e chicchi di melagrana.
Ricetta di Pane amoreceliachia
500 g - Ean code 8 008696 022834
Pangrattato
Ingredienti: amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, lievito, destrosio, sale, olio extravergine d’oliva, addensanti: farina di guar e E464, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, fibre vegetali, zucchero, proteine di lupino, farina di grano saraceno, aromi.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
kcal 363/kJ 15372.4 g
80.6 g0.9 g2.8 g0.4 g2.6 g0.7 g
a basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
Farina di Mais Finissima
Ingredienti: farina di mais. Può contenere tracce di lupino.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
500 g - Ean code 8 008696 021745
a basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
500 g - Ean code 8 008696 020168
NO
Farina di Grano Saraceno
Ingredienti: farina di grano saraceno. Può contenere tracce di lupino.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
Farina di Grano Saraceno Bianca
Ingredienti: farina di grano saraceno. Può contenere tracce di lupino.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO
500 g - Ean code 8 008696 021752
ricco di fibrea basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
fonte di fibrea basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
kcal 337/kJ 14326.0 g
75.4 g0.7 g1.3 g0.2 g3.0 g
0.007 g
kcal 348/kJ 147611.2 g70.1 g
0.6 g2.1 g0.4 g7.5 g
0.07 g
kcal 341/kJ 14456.3 g76 g0.2 g1.3 g0.1 g4.5 g
0.12 g
PASTASolo farine senza glutineper un primo senza compromessi
NO
Pasta
Ingredienti: farina di riso, farina di mais, acqua.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Cuocere in abbondate acqua per 8/10 minuti
NO
Pasta Integrale
Ingredienti: farina di riso integrale.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Cuocere in abbondate acqua per 8/10 minuti
500 g
500 g
kcal 365/kJ 15287.2 g
75.1 g0.7 g3.4 g0.9 g2.6 g
0.03 g
kcal 357/kJ 15118.3 g
71.9 g2.9 g4.0 g1.1 g6.3 g
0.02 g
NO NONO NO
NO NONO NO
a basso contenuto di sodioa basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza mono e digliceridisenza conservanti
ricco di fibrea basso contenuto di sodioa basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza mono e digliceridisenza conservanti
formati
formatiPennerigate
Maccheronirigati
Ean 8 008696 021394 Ean 8 008696 023633
Pennerigate
Pennetterigate
Ean 8 008696 022308 Ean 8 008696 021530
Pacchero Mezzo Pacchero
Ean 8 008696 022179 Ean 8 008696 021950
Ean 8 008696 022315 Ean 8 008696 021691
Caserecce Sedanini
Maccheronirigati
Ean 8 008696 022285
500 g - Ean code 8 008696 023572
NO
Pastina
Ingredienti: farina di riso, farina di mais, acqua.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Cuocere in abbondate acqua o brodo per 8/10 minuti
500 g
kcal 365/kJ 15287.2 g
75.1 g0.7 g3.4 g0.9 g2.6 g
0.03 g
NO NONO NO
a basso contenuto di sodioa basso contenuto di zuccheria basso contenuto di grassi saturisenza mono e digliceridisenza conservanti
formati
DitaliniPuntine Stelline
Spaghetti
Ingredienti: farina di riso, farina di mais, acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Cuocere in abbondate acqua per 8/10 minuti
kcal 365/kJ 15287.2 g
75.1 g0.7 g3.4 g0.9 g2.6 g
0.03 g
NO NONO NO
a basso contenuto di sodioa basso contenuto di zuccherisenza conservanti
Lasagne
Ingredienti: farina di riso, farina di mais, acqua. Può contenere tracce di soia.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Le lasagne sono pronte all’uso
500 g - Ean code 8 008696 023152
Ean 8 008696 021448 Ean 8 008696 021417 Ean 8 008696 021431
kcal 365/kJ 15287.2 g
75.1 g0.7 g3.4 g0.9 g2.6 g
0.03 g
NO NO NO
a basso contenuto di sodioa basso contenuto di zuccherisenza mono e digliceridisenza conservanti
SURGELATOSpecialità SottoZero per chi non rinunciaai piaceridella cucinaespressa
340 g - Ean code 8 008696 023985
NO
Pizza Margherita Sottilissima
Ingredienti: Acqua, pomodoro 30%, mozzarella 20%, farina di riso, amido di mais, sciroppo di glucosio-fruttosio, addensante: farina di guar ed E464, olio di semi di girasole, olio extravergine d’ oliva 4%, farina di grano saraceno, amido di riso, latte in polvere, sale, proteine di lupino, miele, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio).
Pizza Margherita Classica
Ingredienti: Acqua, pomodoro 30%, mozzarella 20% (latte delattosato, sale, caglio, fermenti lattici, acidificante: acido citrico), farina di riso, amido di mais, sciroppo di glucosio-fruttosio, addensante: farina di guar ed E464, olio di semi di girasole, olio extravergine d’ oliva 4%, farina di grano saraceno, amido di riso, sale, proteine di lupino, miele, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio). Senza lattosio (lattosio ≤ 0, 1g/100g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO
Trancetti di Pizza
Ingredienti: acqua, polpa di pomodoro 25%, mozzarella 18,2%, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, olio di girasole, fibre vegetali, proteine vegetali, amido di riso, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, olio extravergine di oliva 2,4%, sciroppo di glucosio, agente lievitante: difosfato disodico e carbonato acido di sodio, lievito, adensante: farina di guar e gomma di xanthano, zucchero, sale. Può contenere tracce di lupino.
Trancetti di Pizza Senza Lattosio
Ingredienti: Acqua, polpa di pomodoro 25%, mozzarella 18,2% (latte delattosato, sale, caglio, fermenti lattici, acidificante: acido citrico), amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, olio di girasole, fibre vegetali, proteine vegetali, amido di riso, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, olio extravergine di oliva 2,4%, sciroppo di glucosio, agente lievitante: difosfato disodico e carbonato acido di sodio, lievito, adensante: farina di guar e gomma di xanthano, zucchero, sale. Senza Lattosio (≤0.1g/100g). Può contenere tracce di lupino.
160 g - Ean code 8 008696 023688 160 g - Ean code 8 008696 023695
340 g - Ean code 8 008696 023763
NO NONO
NO NONO NO NONO
NO NONO
con olio extra vergine di olivasenza conservanti
con olio extra vergine di olivasenza conservanti
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
kcal 250/kJ 10545.3 g
41.5 g5.9 g6.5 g2.3 g2.2 g
1.37 g
kcal 250/kJ 10545.3 g
41.5 g10.5 g
6.5 g2.3 g2.2 g1.3 g
Senza Lattosio
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
kcal 230/kJ 9676.9 g
35.6 g2.4 g6.8 g2.5 g
3 g0.9 g
kcal 229/kJ 9645.6 g
37.8 g4.3 g6.3 g2.3 g2.8 g0.7 g
con olio extra vergine di olivasenza conservanti
con olio extra vergine di olivasenza conservanti
SU
RGELATO
100% Q
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LIT
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100% Q
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SU
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100% Q
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200 g (2x100 g) - Ean code 8 008696 023718
NO
Spicchi Filanti
Ingredienti: Acqua, amido di mais, mozzarella 36%, farina di riso, margarina vegetale (grassi e olii vegetali di palma, cocco e girasole, acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico), prosciutto cotto 13% (carne di suino, acqua, amidi, sale, destrosio, addensante: E407, conservante: E250, antiossidante: ascorbato di sodio), fecola di patate, amido di riso, semola di riso, fibre vegetali, sale, destrosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio). Può contenere tracce di lupino.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO
Spicchi Filanti
Ingredienti: acqua, amido di mais, mozzarella 26%, farina di riso, margarina vegetale (grassi e olii vegetali di palma, cocco e girasole, acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico), polpa di pomodoro 7%, fecola di patate, amido di riso, sale, fiocchi di patate, fibre vegetali, destrosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), zucchero, aromi. Può contenere tracce di lupino
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO
NO
T.Wü.B. cuor di würstel
Ingredienti: wurstel 39 % (carne di suino 32%, carne di tacchino 31% acqua, grasso di suino 12%, amido, sale iodato, aromi, destrosio, addensante: carragenina, farina di semi di carrube, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), acqua, amido di mais, farina di riso, margarina vegetale (grassi e olii vegetali di palma, cocco e girasole, acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico), fecola di patate, amido di riso, fibre vegetali, sale, destrosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio).Può contenere tracce di lupino. Senza lattosio (lattosio ≤ 0,01g/100g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Baguette mini
Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso, olio extravergine di oliva 4,1%, zucchero, amido di tapioca, amido di riso, sale, farina di grano saraceno 1,5%, lievito, fibre di psyllium, proteine vegetali, addensante: farina di guar ed E464, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi. Può contenere tracce di lupino. Senza lattosio (lattosio ≤ 0,01g/100g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
210 g (6x35 g) - Ean code 8 008696 023978 350 g (5x70 g) - Ean code 8 008696 023961
200 g (2x100 g) - Ean code 8 008696 023701
con prosciutto cottoe mozzarella
con pomodoroe mozzarella
kcal 292/kJ 12255.2 g
39.9 g1.2 g
12.5 g5.8 g3.7 g
1.75 g
kcal 292/kJ 12266.6 g
39.6 g1.5 g12 g6.1 g3.2 g
2 g
kcal 271/kJ 11322.3 g
50.2 g2.5 g6.7 g2.1 g3.0 g2.5 g
kcal 274/kJ 11505.81 g
41.53 g3.15 g8.80 g2.48 g4.10 g1.55 g
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
NO NONO NO NO NONO NO
fonte di fibresenza conservanti
fonte di fibresenza conservanti
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
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100% Q
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fonte di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
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100% Q
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100% Q
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NO
con olio extra vergine di olivasenza conservanti
con olio extra vergine di olivasenza conservanti
350 g (5x70 g) - Ean code 8 008696 023749
NO
Sfornarelle Toscane
Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno 5,6%, olio di semi di girasole, fibre vegetali, proteine vegetali, amido di riso, olio extravergine d’oliva 1,7%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, lievito, zucchero, addensante: gomma di xanthan.Può contenere tracce di lupino. Senza lattosio (lattosio ≤ 0,01g/100g)
Sfornarelle Mediterranee
Ingredienti: Acqua, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno 5,6%, olive verdi 2,6%, olio di semi di girasole, fibre vegetali, proteine vegetali, amido di riso, olio extravergine d’oliva 1,7%, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, lievito, zucchero, addensante: gomma di xanthan, capperi, origano, aromi. Può contenere tracce di lupino. Senza lattosio (lattosio ≤ 0,01g/100g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Ravioli al prosciutto crudo
Ingredienti: sfoglia 50%: Preparato per pasta senza glutine (amido di mais, fecola di patata, farina di pisello, fibre vegetali, aromi naturali), uovo 24%, acqua, olio extra vergine di oliva. Ingredienti ripieno 50%: Mortadella 25,9% (carne suina, trippino suino, sale, zucchero, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), prosciutto crudo 20,7% (carne di suino, sale, aromi naturali, conservanti: nitrato di potassio e nitrito di sodio), pancetta 16,3% (carne di suino, sale,aromi naturali, antiossidante: acido ascorbico, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio), ricotta (siero di latte pastorizzato, latte vaccino, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), pane grattugiato(amido di mais, acqua, lievito di birra, olio extravergine di oliva, farina di mais, fibre vegetali, destrosio, addensante: gomma di guar e idrossipropilmetilcellulosa, sale, zucchero, acidificante: diacetato di sodio, farina di grano saraceno, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi), siero di latte in polvere (lattosio, latte scremato in polvere, proteine del latte), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, antiagglomerante: cellulosa), sale. Può contenere tracce di frutta a guscio, sedano e soia.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Ravioli ai quattro formaggi
Ingredienti: sfoglia 50%: Preparato per pasta senza glutine (amido di mais, fecola di patata, farina di pisello, fibre vegetali, aromi naturali), uova 24%, acqua, olio extra vergine d’ oliva. Ingredienti ripieno 50%: Ricotta 60% (siero di latte vaccino, latte vaccino, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), provolone 12% (latte, sale, caglio), formaggio grattugiato 12% (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, antiagglomerante: cellulosa), pane grattugiato(amido di mais, acqua, lievito di birra, olio extra vergine di oliva, farina di mais, fibre vegetali, destrosio, addensante: gomma di guar ed idrossipropilmetilcellulosa, sale, zucchero, acidificante: sodio diacetato, farina di grano saraceno, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi), mozzarella 3% (latte, caglio, sale, fermenti lattici), sale.Può contenere tracce di frutta a guscio, sedano e soia..
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
250 g - Ean code 8 008696 023411 250 g - Ean code 8 008696 023404
350 g (5x70 g) - Ean code 8 008696 023732
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
kcal 252/kJ 10608.3 g
35.5 g0.6 g7.9 g4.1 g2.9 g
1.25 g
kcal 255/kJ 10711.5 g
46.5 g5.5 g7.1 g1.8 g2.6 g1.7 g
NO
kcal 246/kJ 10343.0 g
41.9 g4.5 g7.5 g1.9 g3.4 g2.0 g
NO NONO NO NO NONO NO
a basso contenuto di zuccherisenza conservanti
kcal 277/kJ 116310 g34 g
1.3 g10 g
3.9 g3.4 g
1.62 g
NO NO
630 g - Ean code 8 008696 023282
Torta Tiramisù
Ingredienti: panna, acqua, edulcorante: maltitolo, mascarpone 10% (crema di latte, latte intero, correttore di acidità: acido citrico), tuorlo d’uovo, albume d’uovo, farina di riso, amido di riso, caffè 1%, cacao magro, burro, destrosio, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato disodico, addensante: gomma di xanthan. Può contenere tracce di frutta a guscio.Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Crumble di Pere
Ingredienti: pere 34%, farina di riso, zucchero, acqua, uva sultana (uva, oli vegetali), olio di riso, farina di nocciole, burro di cacao, zucchero di canna 2,6%, amido di mais, tuorlo d’uovo, fecola di patate, olio extravergine d’oliva, cannella, addensanti: gomma di xanthan - gomma adragante - farina di semi di carruba, correttore di acidità: acido critrico, antiossidante: acido ascrobico, emulsionante: lecitina di girasole, inulina, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio e pirofosfato disodico, sale, succo di limone, aromi. Senza lattosio (inferiore a 0,01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO
NO
CiocoFlan
Ingredienti: Uova intere pastorizzate, margarina vegetale (grassi e olii vegetali di palma, cocco e girasole, acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, crema di cacao (olii e grassi vegetali non idrogenati di colza, girasole, mais e soia in proporzione variabile, grassi di palma, cacao magro in polvere 32%, zucchero, nocciole, emulsionante: lecitina di soia, aromi), crema di riso. Può contenere tracce di latte.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO
NO
100 g (2x50 g) - Ean code 8 008696 023756
630 g - Ean code 8 008696 023275
fonte di fibresenza conservanti
kcal 276/kJ 11524.3 g
28.3 g1.1 g
15.8 g10.6 g
1.5 g0.08 g
kcal 271/kJ 11392.9 g
40.8 g22.3 g
10 g1.8 g3.3 g
0.062 g
kcal 427/kJ 17954.5 g
42.2 g25.3 g26.9 g10.5 g
3.5 g0.25 g
a basso contenutodi zuccherisenza conservanti
fonte di fibresenza conservanti
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BiologicoPer chi vive senza glutine ma non rinuncia alla scelta Bio
300 g - Ean code 8 008696 023138
NO
Quadrotti Bio
Ingredienti: Amido di mais*, zucchero di canna* 25%, farina di mais*, olio extravergine d’oliva* 15%, uova intere pastorizzate*, farina di riso*, agente lievitante (carbonato acido di ammonio), addensante: gomma di xanthan, aroma naturale. *Biologico.Può contenere tracce di lupino e soia. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0,01 g/100 g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO
Coccinelle Bio
Ingredienti: Amido di mais*, zucchero di canna 25%*, farina di mais*, olio extravergine d’oliva* 15%, uova intere pastorizzate*, gocce di cioccolato* 9% (cacao, burro di cacao, zucchero di canna, lecitina di soia), farina di riso*, agente lievitante (carbonato acido di ammonio), addensante: gomma di xanthan, aromi naturali.*Biologico. Può contenere tracce di lupino.Senza lattosio (Lattosio ≤ 0,01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO
NO
Taralli Bio
Ingredienti: Amido di mais*, farina di riso*, fecola di patate*, olio extravergine d’oliva* 9 %, sale, zucchero di canna*, lievito, addensante: gomma di xanthan, antiossidante: estratto ricco di tocoferoli, aromi naturali. *Biologico. Può contenere tracce di lupino. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0,01 g/100 g)
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Grissì Bio
Ingredienti: Amido di mais*,farina di riso*, olio extravergine d’oliva* 16 %, fecola di patate*, fibre vegetali*, sale, zucchero*, addensante: gomma di xanthan, lievito, antiossidante: estratto ricco di tocoferoli, aromi naturali. Può contenere tracce di lupino. *Biologico. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0,01 g/100 g).
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
150 g - Ean code 8 008696 023114 150 g - Ean code 8 008696 023107
300 g - Ean code 8 008696 023121
kcal 442/kJ 18514.4 g
70.2 g23.1 g
16 g4.2 g2.6 g0.1 g
kcal 438/kJ 18355.2 g
68.9 g26.5 g15.8 g
3.7 g3.0 g0.1 g
kcal 421/kJ 17644.5 g
73.9 g1 g
12 g2.2 g3.3 g0.9 g
kcal 406/kJ 17014 g
73.8 g1 g
10.6 g1.6 g3.1 g0.9 g
NO NONO NO NO NONO NO
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
con olio extra vergine di olivafonte di fibrea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
con olio extra vergine di olivafonte di fibreridotto contenuto di grassi saturisenza conservanti
con olio extra vergine di olivaridotto contenuto di grassi saturisenza conservanti
NO
Mix Farina Bio
Ingredienti: Amido di mais*, farina di riso*, fecola di patate*, zucchero*, fibre vegetali*, sale, addensante: gomma di xanthan, aromi naturali. *Biologico. Può contenere tracce di lupino. Senza lattosio (Lattosio ≤ 0,01 g/100 g).
Mix Omega Bio
Ingredienti: semi di girasole 50%, zucca 25% e lino 25% biologici. Può contenere tracce di sesamo.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
200 g - Ean code 8 008696 024265
500 g - Ean code 8 008696 023169
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
kcal 475/kJ 238324.3 g21.6 g
5.9 g51.4 g
6.7 g14.1g
<0.25 g
kcal 358/kJ 15211.8 g
85.7 g3.6 g0.9 g0.3 g1.9 g0.8 g
ideale con macchina del panea basso contenuto di zuccherisenza conservanti
NO NONO NO
ricco di fibrericco di vitamina Ericco di ferroalto contenutodi zincosenza conservanti
NO NONO NO
Panini con semi oleaginosiIngredienti: 500 g Mix Farina Nutrifree Bio; 400 g acqua; 16 g lievito di birra; 30 g miele di acacia; 5 g aceto bianco; 20 g olio extravergine di oliva; 10 g sale fino; 160 g di Mix Omega Nutrifree Bio; (per lo spolvero) Farina di riso e Farina di mais finissima Nutrifree.Preparazione: frulla 60 g di Mix Omega per qualche secondo e aggiungi al Mix Farina posizionato in una ciotola. Sciogli il lievito nell’acqua e aggiungilo al mix con il miele, l’aceto, il sale e il pepe. Continua a impastare fino a formare una pagnotta liscia e omogenea. Bagna la superficie dell’impasto, copri con pellicola trasparente e lascia lievitare per circa 1 ora e 35 minuti. Dopodiché impasta nuovamente la preparazione aiutandoti con le farine di riso e di mais, forma, quindi, delle pagnottelle da 120 g ciascuna e fai lievitare per altri 30 minuti. Passato questo tempo spennella la superficie del pane con acqua e spolvera con il rimanente Mix Omega. Scalda il forno a 180° e fai cuocere per circa 20 minuti, aumentando la temperatura a 210°C negli ultimi 10 minuti.
Ricetta di Marco Scaglione
Focaccine con olive e grano saracenoIngredienti: 420 g Mix farina Nutrifree Bio; 60 g farina di grano saraceno bianca Nutrifree; 20 g farina di grano saraceno Nutrifree; 400 g acqua naturale; 20 g lievito di birra fresco; 30 g yogurt naturale; 50 g olive verdi denocciolate; 40 g olio extravergine; 8 g sale fino.Preparazione: Metti il mix farina con le due farine e mescola bene il tutto. Unisci l’acqua, il lievito di birra sbriciolato e mescola in modo energico. Aggiungi lo yogurt e continua a lavorare. Unisci l’olio e amalgama bene fino ad ottenere un impasto omogeneo e compatto. Dividi in cinque parti e forma delle pagnottelle, fodera due teglie rettangolari con carta da forno, posiziona le pagnottelle bagnandone la superficie, copri con pellicola e lascia riposare per circa 1 ora e ½ . Trascorso il tempo di riposo, schiaccia con le dita infarinate trasformando le pagnottelle in focaccine. Lascia lievitare l’impasto in un luogo tiepido (24/28 °C) per circa 30’. Spennella quindi la superficie della schiacciata con olio, fai dei buchi sulla superficie con le dita e metti le olive in ogni buco unendo. Cuoci in forno caldo a 220 °C per circa 20/25 minuti. Al termine, sforna le schiacciate, spennellale con poco olio e se vuoi servile tagliate a listarelle.Ricetta di Marco Scaglione
300 g - Ean code 8 008696 021028
NO
Grano Saraceno
Ingredienti: grano saraceno decorticato biologico. Può contenere tracce di sesamo.
Miglio
Ingredienti: miglio decorticato biologico. Può contenere tracce di sesamo.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Quinoa
Ingredienti: quinoa biologica. Può contenere tracce di sesamo.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Amaranto
Ingredienti: amaranto biologico.Può contenere tracce di sesamo.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
300 g - Ean code 8 008696 021035 300 g - Ean code 8 008696 021011
300 g Ean code 8 008696 020991
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO NO NONO NO
NO NONO NO NO NONO NO
kcal 356/kJ 150011.6 g58.0 g
4.0 g6.3 g0.6 g9.7 g
0.05 g
ricco di fibrericco di magnesioa basso contenutodi sodiosenza conservanti
ricco di fibrericco di magnesioa basso contenutodi sodiosenza conservanti
ricco di magnesioa basso contenuto di grassi saturia bassissimo contenuto di sodiosenza conservanti
ricco di magnesioa basso contenuto di zuccherifonte di fosforofonte di ferrosenza conservanti
kcal 343/kJ 145413 g64 g
1.2 g2.8 g
0.65 g4 g
0.01 g
kcal 361/kJ 153011.3 g
71 g0.6 g2.8 g0.5 g2.4 g
0.01 g
kcal 364/kJ 153214 g57 g
2 g6.5 g1.6 g10 g
0.05 g
300 g - Ean code 8 008696 023008
NO
Zuppa Regolarità
Ingredienti: riso integrale, grano saraceno, lenticchie verdi, soia verde (adzuki verdi), porri, patate, e cipolle disidratate.Può contenere tracce di sesamo.
Zuppa Energia
Ingredienti: miglio, grano saraceno, piselli precotti.Può contenere tracce di sesamo.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Riso integrale e lenticchie
Ingredienti: Riso integrale 50%, lenticchie verdi 25%, lenticchie rosse decorticate 25%. Può contenere tracce di sesamo.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Zuppa di Legumi e Cereali
Ingredienti: riso integrale, piselli verdi, lenticchie verdi, grano saraceno decorticato, lenticchie rosse decorticate, soia verde (adzuki verdi). Può contenere tracce di sesamo.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
300 g - Ean code 8 008696 023022 300 g - Ean code 8 008696 022674
300 g Ean code 8 008696 023015
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO NO NONO NO
NO NONO NO NO NONO NO
kcal 337/kJ 142515.4 g
60 g1.26 g1.98 g
0.4 g8.5 g
< 0.001 g
ricco di fibresenza sodioa basso contenutodi grassi saturisenza conservanti
ricco di fibrericco di vitamina B1ricco di magnesioa basso contenutodi sodioa basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
ricco di fibrefonte di proteinea bassissimo contenuto di sodiosenza conservanti
ricco di fibrericco di calcioa basso contenutodi sodiosenza conservanti
kcal 329/kJ 139116.4 g56.9 g
2.7 g1.6 g0.3 g
10.4 g< 0.01 g
kcal 336/kJ 141115.7 g58.6 g
3.0 g2.7 g0.4 g6.0 g
< 0.1 g
kcal 296/kJ 124018.9 g
53 g4.5 g
1 g0.3 g
15.1 g< 0.1 g
ricco di fibrea basso contenuto di zuccheria bassocontenuto di sodiosenza conservanti
ricco di fibrericco di vitamina B1ricco di magnesioa basso contenutodi sodioa basso contenuto di grassi saturisenza conservanti
300 g - Ean code 8 008696 022681
NO
Zuppa Mediterranea
Ingredienti: piselli verdi, riso integrale, fagioli bianchi precotti. Può contenere tracce di sesamo.
Zuppa al Saraceno
Ingredienti: Riso integrale, soia verde (adzuchi verdi), lenticchie rosse decorticate, grano saraceno decorticato 10%, fagioli bianchi precotti. Può contenere tracce di sesamo.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
300 g Ean code 8 008696 022698
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NONO NO NO NONO NO
Oltre il senza glutineNutrifree Bio In linea con il suo modello di alimentazione senza glutine Nutrifree arricchisce la dieta quotidiana di gusto, varietà e benefici nutrizionali, attraverso proposte biologiche, che ampliano finalmente le possibilità alimentari del celiaco e della sua famiglia. Cereali in chicchi, zuppe e mix di semi oleaginosi per sollevare il celiaco dall’incombenza di verificare l’assenza di contaminazioni, eliminare le differenze nell’alimentazione di tutta la famiglia e variare la dieta quotidiana, andando oltre i soliti cereali. Snack, mix di farine e biscotti, senza glutine né lattosio, realizzati secondo i principi dell’agricoltura biologica, dedicati a chi vuole o deve escludere, anche temporaneamente, il glutine dalla dieta e non vuole rinunciare alla scelta bio.
kcal 295/kJ 123316.4 g54.8 g
4.8 g1.1 g0.3 g
15.7 g< 0.1 g
kcal 309/kJ 129218.7 g55.6 g3.31 g
1.3 g0.9 g
12.7 g< 0.1 g
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La Dott.ssaMarina Ottaviani
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600 g - Ean code 8 008696 022438
NO
Dolce di Natale con uvetta
Ingredienti: uova intere pastorizzate, amido di mais, uvetta 14,5%, umidificante: sciroppo di sorbitolo, zucchero, burro, sciroppo di glucosio-fruttosio, farina di riso, amido di riso, fecola di patata, lievito, proteine vegetali, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte in polvere, addensanti: farina di guar e gomma di xanthan, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), sale, aromi.
Dolce di Natale con gocce di cioccolato
Ingredienti: uova intere pastorizzate, amido di mais, umidificante: sciroppo di sorbitolo, gocce di cioccolata 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia, estratto di vaniglia), zucchero, burro, sciroppo di glucosio-fruttosio, farina di riso, amido di riso, fecola di patata, lievito, proteine vegetali, addensanti: farina di guar e gomma di xanthan, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), latte in polvere, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Dolce di Natale con uvetta e canditi
Ingredienti: uova intere pastorizzate, amido di mais, umidificante: sciroppo di sorbitolo, uvetta 8.9%, zucchero, arancia candita 5.6% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante:acido citrico), burro, sciroppo di glucosio-fruttosio, farina di riso, amido di riso, fecola di patata, lievito, proteine vegetali, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte in polvere, addensanti: farina di guar e gomma di xanthan, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), sale, aromi.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
Lenticchie
Ingredienti: Lenticchie verdi. Può contenere tracce di sesamo.
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
600 g - Ean code 8 008696 024036 400 g - Ean code 8 008696 022728
600 g Ean code 8 008696 022421
Valori Nutrizionali medi per 100 gEnergiaProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibre alimentariSale
NO NO NO
NO NO NO NONO NO
kcal 286/kJ 11967.5 g
45.3 g20.3 g
8.3 g4.7 g3.2 g
1.37 g
kcal 286/kJ 11967.5 g
45.3 g20.3 g
8.3 g4.7 g3.2 g
1.37 g
kcal 295/kJ 12367.4 g
37.9 g20.1 g12.7 g
5.1 g4.8 g 1.0 g
kcal 291/kJ 121922.7 g51.1 g
1.8 g1.0 g
0.14 g13.8 g0.02 g
NUTRIFREE Via della Galeotta, loc. Tei 6/c55011 Altopascio – (Lucca) ItalyTel. +39 0583 216359 Fax +390583216377 [email protected] · www.nutrifree.it
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