ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ
«ПЕЙТЕ ДЕТИ МОЛОКО - БУДЕТЕ
ЗДОРОВЫ!» в средней группе
Подготовили: воспитатели Черных Ю.О.,
Черникова Л.А.
МАДОУ «ЦРР - детский сад №7 «Ярославна»
Рубцовск 2016
С детства пью я молоко,
В нём и сила, и тепло!
Ведь оно волшебное,
Доброе полезное!
С ним расту я по часам
И совет хороший дам –
Вместо пепси, лимонада
Молоко пить чаще надо!
Молоко всем помогает:
Зубы, дёсны укрепляет!
Чувствуешь себя легко,
Если пьёшь ты молоко!
Тип проекта: познавательно-исследовательский.
Продолжительность: краткосрочный.
Сроки проведения: 7-25 ноября 2016 года.
Участники проекта:
дети средней группы;
воспитатели;
родители воспитанников.
Актуальность проекта
Молоко является обязательным и незаменимым продуктом
питания детей. По своему составу и свойствам молоко занимает
исключительное место среди продуктов животного происхождения,
которые используются в питании детей всех возрастов.
Но проведённый среди воспитанников группы опрос показал, что
многие дети молоко пить не любят, а также не знают, какую пользу
приносит молоко и молочные продукты, и что же можно из них
приготовить.
Поэтому перед воспитателями группы встала проблема – как
помочь детям узнать о молоке, молочных продуктах и их значении
для развития детского организма. Для решения данной проблемы и
был задуман и реализован проект под названием
«Пейте дети молоко – будете здоровы!»
Цель проекта:
Обогащение знаний детей о молоке как
ценном и полезном продукте для роста и
развития детского организма.
Задачи:
• Расширить знания детей о молоке и молочных
продуктах.
• Выявить пользу молока и молочных продуктов для
здоровья человека.
• Формировать первоначальные представления о
здоровом питании.
• Развивать речь детей, обогащать словарный запас.
• Развивать познавательный интерес детей, желание
узнавать новое.
• Привлечь родителей к работе над проектом.
Проблема:
Дети плохо понимают значимость молока и молочных продуктов в развитии
организма человека. Далеко не все дети пьют молоко с удовольствием, многие
и вовсе не едят те блюда, которые приготовлены на основе молока. Поэтому
задача взрослых заключается в том, чтобы помочь детям узнать о полезных
качествах молока, его значимости в развитии детского организма.
Гипотеза:
В процессе реализации проекта у детей будут формироваться и
закрепляться знания о молоке и молочных продуктах, их значимости и пользе
для организма человека.
Предполагаемый результат:
Дети изменят своё мнение о молоке и молочных продуктах. Они будут
регулярно пить молоко, понимая его пользу для укрепления здоровья.
Этапы реализации проекта
I. Подготовительный этап:
Уточнение представлений детей о молоке и молочных продуктах, их
значимости для здоровья человека.
Подбор и изучение учебно-методической и художественной литературы
по тематике проекта.
Анализ предметно-развивающей среды.
Подбор подвижных, сюжетно-ролевых, настольно-печатных,
дидактических игр.
Подбор иллюстративного материала, атрибутов для игр, литературы
для чтения, видеозаписей, составление тематических альбомов.
Разработка плана мероприятий по теме проекта.
II. Основной этап:
• Беседы «Что я знаю о молоке?», «Откуда берётся молоко?», «Что полезного
в молоке?».
• Пальчиковые игры «Бурёнушка», «Сорока-белобока».
• Подвижные игры «Пастух и коровы», «Идёт коза рогатая».
• Слушание песен «33 коровы» (слова Н.Олева, музыка М.Дунаевского), «Кто
пасётся на лугу…» (слова Ю.Черных, музыка А.Пахмутовой), «Пейте дети
молоко…» (слова В.Бороздинова, музыка В.Бохана).
• Просмотр презентаций «На ферме», «Пейте дети молоко – будете
здоровы!».
• Составление альбомов «Пословицы о молоке», «Стихи о молоке».
• Сюжетно-ролевая игра «Магазин молочных продуктов».
• Дидактические игры «Четвёртый лишний», «Что из молока?», «Какая
каша?».
• Изучение энциклопедии «Всё о домашних животных» (поиск информации о
том, какие животные дают молоко).
• Чтение сказок (РНС «Волк и семеро козлят», «Петушок и бобовое
зёрнышко», Ирис Ревна «Сказка про молочную семью», Лариса Ксивцова
«Сказка о принцессе Каше и принце Молоке»), потешек («Рано-рано
поутру», «Каша вкусная дымится»), рассказов (Е.Чарушин «Корова»,
А.Мусатов «Стакан молока»), стихотворений (С.Черный «Пришла корова во
двор», В.Берестов «Коровушка», В.Орлов «Почему надо пить молоко»,
В.Донская «Почему мычишь, корова»), разучивание стихотворений.
• Художественное творчество – рисование «Кувшин для молока».
• «Познавательное развитие» - «Молоко и молочные продукты (с
использованием презентации)»
• Размещение информации в родительском уголке.
III. Организация развивающей предметно-пространственной
среды в ходе реализации проекта:
• Пополнение среды коробочками и бутылками из-под молока и молочной
продукции, принесёнными детьми из дома для сюжетно-ролевой игры
«Магазин молочных продуктов» (Центр игровой деятельности);
• Русские народные сказки «Волк и семеро козлят», «Петушок и бобовое
зёрнышко» (Центр книги);
• Раскраски с изображением молочных продуктов, домашних животных,
которые дают молоко (Центр искусств).
IV. Заключительный этап:
• Итоговое мероприятие «Всё о молоке».
• Создание мини-музея «Всё о молоке».
• Презентация проекта «Пейте дети молоко – будете здоровы!».
• Публикация материалов проекта на сайте ДОУ.
Заключение:
В ходе реализации проекта Пейте дети молоко - будете здоровы
дети узнали много нового о молоке и молочных продуктах, об их
пользе для здоровья человека. У них изменилось отношение к молоку
и молочным продуктам: дети стали пить молоко гораздо охотнее, даже
те, кто ранее отказывался от его употребления.
Реализация проекта не только способствовала укреплению
здоровья дошкольников, но и повысила их интерес к познанию
окружающего мира, речевую активность, умение делать выводы.
Рисование «Кувшин для молока»
Сюжетно-ролевая игра «Магазин молочных продуктов»
Сюжетно-ролевая игра «Магазин молочных продуктов»
Рассматривание животных, которые дают молоко
Тематические материалы о молоке и его пользе
Тематическая папка «Молоко»
«Что можно сделать из молока…»
Стенгазета «Как в магазин попадает молоко»
Наши бурёнушки – семейное творчество
Участники проекта
Recommended
