Fisiología del olfación y audición
Olfacción
Los órganos sensoriales olfatorios se
encuentran en la capa de epitelio que recubre la parte superior de los pasajes nasales. Para que una sustancia pueda percibirse con el olfato, esta debe estar en estado gaseoso y disolverse en la mucosa de la nariz.
Los Órganos Olfatorio
El sentido del olfato se fatiga rápidamente.
Quizás habrá notado que un olor que al principio parece muy fuerte, aparentemente desaparece a los pocos minutos. La verdad es que el olor aun esta presente, pero las células sensoriales se han fatigado.
Fatiga del Sentido Olfatorio
Facilita la percepción del sabor. La Comunicación: facilita o impide relaciones
sociales. Evita la ingestión de tóxicos y alimentos en
mal estado. Relacionado con la conducta y reproducción.
Valor de Supervivencia
Hiposmia- capacidad olfatoria Anosmia- incapacidad para percibir
olores, alergias, resfriados, deficiencias. Parosmia- percepción incorrecta del olor. Alucinaciones Olfatoria- sensación
olfatoria en ausencia de estimulo. Irritación de vías olfatorios o cirugía cerebral.
Alteraciones
Los cilios se especializan en detectar distintas
sustancias químicas y hacen que la célula genere un impulso nervioso.
Los Cilios
Cilios
Donde se encuentra parte de los nervios
olfatorio y una vía para el impulso que pasa por las cintillas olfatorias al talamo y a los centros olfatorios del encéfalo.
Bulbo Olfatorio
El tracto olfatorio es una banda angosta de
sustancias blancas que va desde el extremo posterior del bulbo olfatorio bajo la superficie inferior del lóbulo frontal por el surco olfatorio. Se divide en las estrías olfatorias medial y lateral.
Tracto Olfatorio
La mucosa olfatoria esta cubierta
constantemente de mocus producido por las glandulas de “bowman”, que estan justo bajo la lamina nasal de la membrana.
Glandulas “BowMan”
Vías Olfatoria
Si el nivel de productos químicos olorosos
disueltos en el moco que rodea los cilios olfatorios llega aun nivel umbral, se genera un potencial receptor y luego un potencial de acción que pasa a los nervios olfatorios en el bulbo olfatorio. De aquí, el impulso pasa por las cintillas olfatorias al talamo y a los centros olfatorios del encéfalo para su interpretación, integración y almacenamiento en la memoria.
Vías olfatorias
¿Qué es la audición?
Es la propiedad de captar e interpretar las vibraciones de las moléculas del medio externo al individuo dentro de unos rangos determinados.
Funcionamiento
La captación, procesamiento y transducción de los estímulos sonoros se llevan a cabo en el oído propiamente dicho, mientras que la etapa de procesamiento neural, en la cual se producen las diversas sensaciones auditivas, se encuentra ubicada en el cerebro
Movimiento en la cadena oscicular, que genera un efecto de pistón en la ventana oval.
Amplifica la presión transmitida por el tímpano
Aumentarla en la ventana oval
Efecto mecánico del estribo sobre la ventana oval produce movimiento de los líquidos perilinfáticos que se encuentran en la cóclea.
Deformación de la membrana basilar origina una fuerza entre la membrana tectorial y celulas ciliadas.
Esa inclinación provoca una excitación neuronal dando lugar a impulsos nerviosos.
Title
La onda producida por la oscilación de la membrana basilar “onda viajera”.
Su máxima amplitud determina la excitación de unas celulas ciliadas.
Células más cercanas a la base son excitadas por tonos de alta frecuencia (agudo) las más cercanas al vértice por baja frecuencia (grave).
Vías auditivas
Vía aferente
Vía eferente
Vía aferente
Se inicia en el órgano de Corti formada por una cadena de 4 ó 5 neuronas
La última llega hasta la corteza de la circunvolución temporal de Heschl
La primera neurona tiene su cuerpo en el ganglio espiral de Corti y el axón central forma el nervio auditivo
Nevio auditivo: 30 000 fibras
Terminan en el núcleo coclear ipsilateral, presenta organización tonotópica
Núcleo coclear : 88 000 neuronas
Porciones: ventral y dorsal
Ventral: recibe fibras provenientes de la vuelta apical de la cóclea
Dorsal: recibe fibras provenientes de la vuelta basal de la cócla
2 tipos de fibras
aferentes
Tipo I Tipo 2 95% total Cuerpos grandes Mielinizados Conectadas
exclusivamente a las células ciliadas internas
Cada una de estas recibe ramas de 20 fibras tipo I
Cuyos somas no están mielinizados
Establecen contacto en su mayoría con las células ciliadas externas
Menos de 1% lo hacen con las internas
Cada fibra inerva aprox. 10 células ciliadas
Existe por lo tanto:
divergencia de la información proveniente de las células internas
convergencia de las externas
A partir del núcleo coclear, donde están los cuerpos de las neuronas de segundo orden, la vía auditiva se convierte en un sistema complejo de núcleos y vías interconectadas entre sí en serie-paralelo debido a que las fibras conectan a un núcleo con el siguiente
Los axones de las neuronas de segundo orden forman tres ramas:
A) la estría de Monakow/estría acústica dorsalB) la estría de Held/intermediaC) El cuerpo trapezoide
Principales núcleos de relevo
N. del cuerpo trapezoide Complejo olivar N. del lemnisco lateral
Complejo olivar
superior Contiene el núcleo
medial Constituye la mayor
parte del complejo y al núcleo lateral
Neuronas sensitivas a la estimulación biaural
Núcleo del menisco lateral
Integrado por los axones provenientes de 2do y 3er grados.
Representa a la cóclea en forma de homo y contralateral
Contiene dos grupos celulares: A) núcleo dorsal: estimulación biauralB) Núcleo dorsal: estimulación del oído contralateral
todos los núcleos de relevo parten fibras que terminan en el colículo inferior, el cual representa el relevo talámico de la vía auditiva.
Colículo inferior: Representación tonotópica de la cóclea
Cuerpo geniculado
Formación reticular Corteza auditiva: circunvolución temporal
superior o de Heschl, áreas 41 y 42 de Brodmann
Sistema eferente1. Se inicia en la corteza auditiva 2. Cuerpo geniculado medial3. Colículo inferior4. Oliva superior5. Núcleo coclear, con ramificaciones a la
sustancia reticular y vermis cerebeloso6. Haz olivococlear o de Rasmussen, formado
por unas 600 fibras, con un componente cruzadp e ipsolateral
7. Organo de corti.
1. Cerebro Cerebro medio anterior2. Cerebro medio caudal3. Límite puente-cerebro medio4. Puente5. Médula ósea6. Coclea7. Ganglio espinal8. Nervio auditivo9. Núcleo coclear10. Oliva superior (núcleo)11. Núcleo del lemnisco lateral12. Colliculo inferior13. Núcleo genículado lateral del tálamo14. Corteza auditiva primaria
El efecto de la actividad de las fibras eferentes es una inhibición de la actividad de las fibras auditivas aferentes.
Es probable que el sistema eferente actúe como un modulador de la sensibilidad del órgano receptor de acuerdo a programas centrales o a estimulaciones previas.
Características del sonido
El oído humano es capaz de distinguir unos sonidos de otros porque es sensible a las diferencias que pueden existir entre ellos en lo que concierne a alguna de las cuatro cualidades que caracterizan a todo sonido.
Estas son: Intensidad. Tono. Timbre. duración.
INTENSIDAD
es la propiedad que permite diferenciar entre sonidos fuertes y débiles.
esta relacionada directamente con la magnitud física “Intensidad de la onda” que es la cantidad de energía que transporta la onda por unidad de superficie y unidad de tiempo.
TONO
El tono es la cualidad del sonido mediante la cual el oído le asigna un lugar en la escala musical, permitiendo distinguir entre sonidos graves y agudos.
La magnitud física que está asociada al tono es la frecuencia los graves corresponden a frecuencias bajas, mientras que los agudos corresponden a frecuencias más altas.
El oído humano es sensible únicamente a aquellas ondas cuya frecuencia está comprendida entre los 20Hz y los 20000Hz
TIMBRE
El timbre es la cualidad que permite distinguir entre sonidos procedentes de diferentes instrumentos, aun cuando posean la misma intensidad.
Esta cualidad permite reconocer a una persona por su voz, que resulta característica de cada individuo.
Pocas veces las ondas sonoras corresponden a sonidos puros, sólo los diapasones generan este tipo de sonidos, que son debidos a una sola frecuencia y representados por una onda armónica.
Por el contrario, los instrumentos musicales dan lugar a un sonido más rico, de vibraciones complejas, es decir, que está compuesto por una serie de vibraciones armónico simple de una frecuencia y amplitud determinadas, cada una.
DURACION
La duración es el tiempo durante el cual se mantiene un sonido. Así, decimos que podemos escuchar sonidos largos o cortos.
Se puede medir en segundos, aunque también se la relaciona con la longitud de onda, que indica la distancia entre dos puntos consecutivos que se hallan en el mismo estado de vibración (medido en metros), en el mismo tiempo.