Značaj i uloga

EFSA FOCAL POINT

EFSA

• Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) ima ključnu ulogu u

procjeni rizika od hrane i hrane za životinje na zdravlje ljudi u EU

• Ona izdaje znanstvene savjete uz potporu nacionalnih nadležnih

tijela

• Savjetodavno vijeće EFSA-e predstavlja vezu s ostalim članicama

EU

EFSA Focal Point

• Potpisivanjem “Deklaracije namjere od strane Savjetodavnog” vijeća

EFSA-e i usvajanjem “Strategije za suradnju i umrežavanje” na

Upravnom vijeću EFSA-e (2006. godine) stvoreni su preduvjeti za

uspostavu Focal Point-a u svim zemljama članicama EU

• Imenovanje Focal Point-a i potpisivanje ugovora (od 2007.g)

• Republika Hrvatska kao zemlja kandidatkinja za ulazak u EU tijekom

2009. godine dobila je mogućnost sudjelovanja u radu Focal Point-a

EFSA Focal Point

Uloga EFSA Focal Point

Osnovna zadaća Focal Point-a ► pružanje podrške

imenovanom nacionalnom članu Savjetodavnog vijeća

EFSA-e u različitim aktivnostima:

osiguranju brže i lakše razmjene znanstvenih informacija koje su

određene člankom 36. (EU Food Law, 178/02)

uspostava nacionalne mreže institucija sa institutima, fakultetima,

laboratorijima, upravljačima rizika, procjeniteljima rizika,

zainteresiranim stranama i EFSA-om (Zakon o hrani NN 81/13, čl.

16)

Uloga EFSA Focal Point

podrška u popularizaciji baze podataka o znanstvenicima

stavljanje na uvid znanstvenog rada i dosega EFSA-e na

nacionalnoj razini

kroz nacionalnu mrežu institucija imenovana Focal Point prikuplja

znanstvene i druge podatke i informacije te ih razmjenjuje s EFSA-

om i drugim članicama EU

Zašto EFSA-a treba FP?

• Cilj EFSA-e je osigurati najkvalitetnije znanstvene savjete u pravo

vrijeme i na prikladan način kako bi upravljači rizikom mogli donijeti

kvalitetne odluke u svrhu zaštite zdravlja ljudi i životinja

• Kao poveznicu između EFSA-e i relevantnih nacionalnih institucija i

stručnjaka

• Djelotvorno udruživanje znanstvenih postignuća iz svih zemalja

članica EU

Focal Point u RH

• Putem IPA projekta koji je započeo 2006. godine omogućena je

priprema zemalja kandidatkinja za ulazak u EU u aktivnostima

relevantnim za područje EFSA-inog rada

• Tijekom 2009. godine zemljama kandidatkinjama omogućeno je i

sudjelovanje u pojedinim tijelima EFSA-e

• Hrvatska agencije za hranu imenovala je člana u Savjetodavno vijeće

EFSA-e

• Također, HAH je imenovao člana za Focal Point

HAH - Focal Point

Ostvarivanje Focal Point aktivnosti kroz:

1. Razmjenu znanstvenih podataka

2. Bazu podataka znanstvenika

3. Promicanje EFSA-inih aktivnosti

4. Listu nacionalnih institucija

1. Razmjena znanstvenih podataka

• Focal Point prosljeđuje: EFSA-ina Znanstvena mišljenja, znanstvene

studije, znanstvena istraživanja i druge relevantne podatke da budu

dostupni i na nacionalnoj razini

• Također, svi znanstveni podaci koji su potrebni EFSA-i a postoje na

nacionalnoj razini, putem Focal Point-a prosljeđuju se EFSA-i

• Putem Focal Point-a mogu se razmijeniti mišljenja i informacije o

pitanjima koja se odnose na sigurnost hrane sa drugim zemljama

članicama EU

1. Razmjena znanstvenih podataka

PRIMJER RAZMJENE ZNANSTVENIH PODATAKA

PUTEM EFSA FOCAL POINT-A

Tijekom 2010. godine putem EFSA-e Focal Point je zaprimljeno i

razmijenjeno s drugim članicama EU 25 informacija i podataka

• /Poruke zaprimljene s Focal Point.docx

1. Razmjena znanstvenih podataka

PRIMJER RAZMJENE ZNANSTVENIH PODATAKA

PUTEM EFSA FOCAL POINT-A

Tijekom 2011. godine putem EFSA-e Focal Point je zaprimljeno i

razmijenjeno s drugim članicama EU 59 informacija i podataka

• /Poruke zaprimljene s Focal Point.docx

1. Razmjena znanstvenih podataka

PRIMJER RAZMJENE ZNANSTVENIH PODATAKA

PUTEM EFSA FOCAL POINT-A

Tijekom 2012. godine putem EFSA-e Focal Point je zaprimljeno i

razmijenjeno s drugim članicama EU 38 informacija i podataka

• /Poruke zaprimljene s Focal Point.docx

1. Razmjena znanstvenih podataka

PRIMJER RAZMJENE ZNANSTVENIH PODATAKA

PUTEM EFSA FOCAL POINT-A

Tijekom 2013. godine putem EFSA-e Focal Point je zaprimljeno i

razmijenjeno s drugim članicama EU 28 informacija i podataka

• /Poruke zaprimljene s Focal Point.docx

PRIMJER RAZMJENE ZNANSTVENIH PODATAKA

PUTEM EFSA FOCAL POINT-A

1. Hrvatska je putem FP uputila 2009. godine zamolbu za razmjenu

informacija o mogućnosti uporabe biljke Stevia rebaundiana u hrani.

• Osam zemalja se očitovalo i EFSA

• Stevia rebaundiana.doc

PRIMJER RAZMJENE ZNANSTVENIH PODATAKA

PUTEM EFSA FOCAL POINT-A

2. Hrvatska je putem FP mreže uputila 2010. godine zamolbu za

informacijama o tome da li postoji analitička metoda kojom bi se

zasebno odredila količina dodanog fosfora i prirodnog fosfora

sadržanog u mesu

• Devet zemalja se očitovalo

• Fosfati u mesnim proizvodima.doc

PRIMJER RAZMJENE ZNANSTVENIH PODATAKA

PUTEM EFSA FOCAL POINT-A

3. Hrvatska je putem FP mreže uputila 2012. godine zamolbu za

podacima o upotrebi suhog lišća iz biljke Stevia rebaundiana

• Devet zemalja se očitovalo

• Upotreba suhog lišća biljke Stevia rebaundiana.doc

PRIMJER RAZMJENE ZNANSTVENIH PODATAKA

PUTEM EFSA FOCAL POINT-A

4. Hrvatska je putem FP mreže uputila 2012. godine zamolbu za

podacima o nacionalnoj legislativi za flaširanu prirodnu mineralnu i

izvorsku vodu koja propisuje parametre za upotrebu u dojenačkoj

formuli

• Dvanaest zemalja se očitovalo

• nacionalna legislativa za prirodne mineralne i izvorske vode.doc

PRIMJER RAZMJENE ZNANSTVENIH PODATAKA

PUTEM EFSA FOCAL POINT-A

5. Hrvatska je putem FP mreže uputila 2013. godine zamolbu za

podacima o nacionalnoj legislativi koja propisuje vrijednosti za

aflatoxins M1 u drugim mlječnim proizvodima (jogurt, sir, itd)

• Šest zemalja je poslalo odgovore

• aflatoxins M1.doc

2. Baze podataka znanstvenika

• Baza je pokrenuta 2008. godine

• U suradnji s zemljama članicama EU, EFSA je napravila vanjsku bazu

podataka znanstvenika koji su stručni u područjima kojima se EFSA-e

bavi

• Svi znanstvenici da bi bili dio znanstvene baze EFSA-e mogu se

prijaviti na:

(http://www.efsa.europa.eu/EFSA/AboutEfsa/WhoWeAre/efsa_locale-

1178620753812_1178712806106.htm) ili na HAH-ovoj stranici klikom

na (Sign up as an Expert)

3. Promicanje EFSA-inih aktivnosti

• IPA projektom financirano je sudjelovanje znanstvenika iz Hrvatske

na nizu radionica, seminara, kolokvija i sastanaka koje je

organizirala EFSA-a

• Putem IPA projekta od 2006. godine omogućeno je sudjelovanje

stručnjaka iz RH na 110 pojedinačnih skupova i na 14 zajedničkih

3. Promicanje EFSA-inih aktivnosti

HAH web stranica

Uloga i važnost EFSA-e i link na EFSA web stranicu

Focal Point mreža

Razumijevanje znanosti, EFSA-ini edukativni

video filmovi

Kratki prijevod EFSA-inih novosti

i link na EFSA-inu web stranicu

Link na EFSA-inu bazu znanstvenika

3. Promicanje EFSA-inih aktivnosti

Letci na konferencijama i ostalim događanjima u organizaciji HAH-a

U listopadu 2012, HAH je organizirao međunarodnu konferenciju u

povodu obilježavanja Svjetskog dana hrane i promovirao 10.

godišnjicu osnivanja EFSA-e

Slijedeće brošure su bile podijeljene na konferenciji:

The European Food Agency at Glance,

Scientific Cooperation between EFSA and member states,

EFSA@10,

Prekogranična suradnja na području sigurnosti hrane

Od polja do stola- znanost u zaštiti potrošača

3. Promicanje EFSA-inih aktivnosti

Organizacija i sudjelovanje na domaćim i međunarodnim

seminarima i konferencijama s EFSA predavačima gdje je

naglašena važnost suradnje s EFSA-om i uloga Focal Point mreže

• Peta godišnjica HAH-a i konferencija “Food safety risk analysis”, May 2010

Svjetski dan hrane 2010., Međunarodna konferencija „Ujedinjeni protiv gladi“

Svjetski dan hrane 2011., Međunarodna konferencija „Cijene hrane–od krize ka

stabilnosti"

Svjetski dan hrane 2012., Međunarodna konferencija „Hrvatska na putu u EU -

izazovi i očekivanja u području sigurnosti hrane i poljoprivredne politike“

Svjetski dan hrane 2013., Međunarodna konferencija „Održivi prehrambeni sustavi u

svrhu dostupnosti sigurne hrane i nutritivno vrijedne prehrane“

4. Lista nacionalnih institucija

• Pravilnik o pravilima uspostave nacionalne mreže

institucija u području sigurnosti hrane i hrane za životinje

(N.N. 43/10)

• Pravilnik o uspostavi nacionalne mreže institucija.docx

Uvjeti za uvrštavanje na popis institucija prema Pravilniku

(N.N. 43/10)

a) moraju obavljati znanstvene, stručne i tehničke zadatke u

okviru djelatnosti Agencije, a osobito one koji se odnose na izravan

ili neizravan utjecaj na sigurnost hrane ili hrane za životinje;

b) moraju biti pravne osobe. Institucije moraju imati posebne

procedure i pravila kojima će osigurati da se zadaće koje im

Agencija povjeri obavljaju s visokom razinom neovisnosti i

integriteta;

c) moraju imati visoku razinu stručnosti iz jednog ili više područja u

okviru djelatnosti Agencije;

d) moraju imati dostatne resurse za rad u nacionalnoj mreži institucija

vezano za znanstvene, stručne i tehničke aktivnosti

2. U slučaju da je predložena institucija uključena u rad neke druge

mreže institucija, potrebno je opisati i uvjete rada te mreže

3. Za uvrštavanje na popis institucija može biti predložena i određena

organizacijska jedinica institucije, a koja ima mogućnost i

sposobnost rada u nacionalnoj mreži institucija na znanstvenim,

stručnim i tehničkim aktivnostima i/ili sposobnost da ispuni zadatke

koje joj Agencija povjeri

Uvjeti za uvrštavanje na popis institucija prema Pravilniku

(N.N. 43/10)

4. Lista nacionalnih institucija

• Odobrene institucije od strane Upravnog vijeća EFSA-e mogu biti

uključene u slijedeće aktivnosti:

1.prikupljanje podataka

2.pripremni rad pri razvoju znanstvenih mišljenja

3.druga znanstvena i tehnička podrška

• Odobrenim institucijama EFSA dodjeljuje i određena financijska

sredstva za zadatke koji im se povjere putem (grant-

ova/procurement)

Hvala na pažnji!

• Hrvatska agencija za hranu

• I. Gundulića 36b/III

• 31 000 Osijek

• Telefon: 031/ 227-600

• Fax: 031/ 214-901

• Besplatni potrošački telefon:

0800 0025

• www.hah.hr

• info@hah.hr