13
XV SKUP SISTEM KVALITETA USLOV ZA USPEšNO POSLOVANJE I KONKURENTNOST ZBORNIK RADOVA KRUŠEVAC, 28 - 30. 112013.GODINE

ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

XV NAUČNO STRUČNI

SKUP SISTEM KVALITETA USLOV ZA USPEšNO POSLOVANJE I

KONKURENTNOST

ZBORNIK RADOVA

KRUŠEVAC, 28 - 30. 112013.GODINE

Page 2: ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

ASOCIJACIJA ZA KVALITET I SA DARDIZACIJU

SRBIJE,

U SARADNJI SA

LOKALNO SAMOUPRAVOM GRADA KRUŠEVCA

I VISOKOM ŠKOLOM ZA POSLOVNU EKONOMIJU I ~

PREDUZETNISTVO

ORGANIZUJU

PETNAESTI NAUČNO STRUČNI SKUP

tl SISTEM KVALITETA USLOV ZA USP~NO

POSLOVANJE I KONKURENTNOST II

ZBOR IK RADaYA

Kruševac, 28 - 30.11.2013 godine

Page 3: ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

ZBORNIK RADOVA

/zdav(f{:

flsocijacija za Jtvafitet i stanaanfizaciju Sr6ij'e

Za izdavača:

Prof efr Zoran rFulloše'1:ac

TiT"tlt :

100 prilllerak,a

Zbomik uredili:

Prof ar Zoran Pu noše'vac

)lna Jefenl(ović

!'{ldll 'lJesić

Štampa:

S-print , f(fu,~evuc

lSBi\' 978-86-909341-7-1

Page 4: ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

PROGRAMSKI ODBOR Prof.dr Zoran Punoševac, predsednik

Prof.dr Goran Kvrgić

Mr Dušan Cogoljević

Prof.dr Slavko Arsovski

Prof.dr Milan J. Perović

Prof-dr Radomir Radovanović

Vladimir Trajković

Prof.dr Miloš Arsić

Prof.dr Ratko Uzunović

Prof.dr Miodrag Bulatović

Prof.dr Zdravko Krivokapić

Prof.dr Nenad Injac Prof.dr Krešimir Buntak

Dr.se Ivan Nad Zoran Rakić

Leon Kos

ORGANIZACIONI ODBOR

Prof.ctr Zoran Punaševac, predsednik

Bratislav Gašić, gradonačelnik grada Kruševca

Ana ]eJenković, organizacioni sekretar Branko Vesić

Dragiša Ranković

Branisalv Nedić

Prof,dr Bojan Milosavljević

Miroljub Ćosić

Spec. Bratislav Mikarić

Prof.dr Jelena Milanović

Msc. Miloš Bogdanović

Ivan Vesjć

Nenad Petranijević

Miloš Punoševac

Page 5: ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

PREDGOVOR U periodu od 28.~30. novembra 2013. godine održava se XV jubilarni skup na temu

SISTEM KVALITETA USLOV ZA USPEŠ O POSLOVANJE l KONKURENTNOST /I

organizaciji Asocijacije za k\'ah!et i stfmdardizaciju Srbije, a uz podršku Lokalue

samuprave grada Kruševca i VL\ol(e š/wIe za posloVII u ekonomiju i predllzetništvo iz

Beograda.

Pored jubileja od petl/flest godina ovaj skup čin; <.twlajnim i činjenica da se ove godine po prvi put pored naciomrll1og organizuje i prvi I1Ic{{ullarodlli skup, čime se salllu organizacija

podiže na jedan viši nivo fl ufwpredenje illfrastructure hoalifeta jJrc)!{tziluz; granice

Republike Srbije.

Kroz mnoštvo radoPa biće obrađene sledeće tell/atske oblasti: klenadžment bezbednošćlI

!trune; /YJenadžl11el1t 'Znanjem,. J\lJenadžmcflt :.drul'ljclII i bezhednošću na radu; Unapređenje

infrastruktllre I,wiliteto u regionu; Q/VIS ff zdravstvu,' QMS tl ohrazovanju; QA'1S II

turizmu; Kvalitet i holonjski proces; Kvulitet li {futolllobilslwj industriji; Razvoj illtegrisfJnih

menadžment sistema; Pul do poslovne izvrsnosti; Akreditacija laboratorija,' Indeks

zadovoljenja potrošača; Uspostavljanje QivlS-a (h prakse za praksu); Merenje, kontrola i

I(lJ{flitet u proizvodnji; Utl'rt1il)ll/~ie kvaliteta formalnog visokoškolskog ohrazovanja;

Primenu nm'ih tehnolog!ja II procesima obrazovanju; Uticaj projektnog menadžmenta Ila

upravljanje kvalitetom; Informacioni sistem II flll/keiji razvoja sistema kvaliteta; Sistem

kvaliteta 1/ bankarstvu i drugim finansijskim institucijama; Pravni, ekonomski i tehnički

aspekti zaštite životne sredine; Uticaj menadžera 11(( postizanje konkurentnosti i kvaliteta

posloval/ja preduzeća; Sistem kvaliteta /I lokalnim samoupravama, javnim i javno­

kOlllunalnim preduzećimfl.

Na 01'0111 skupil realizovaće se i dm okrugla stola;

• DOPRiNOS METROLOG!JE f(O NKUR ENT/VOS Tl l USPEŠI\iO/v! POSLOVANJU

• PRISUSTVO ŠTETNIH jl,IATERIJA U NAil,,1fRNICAi'f1A (MESO, MLEKO, J"1rfED ZA ISHRANU LJUDI), SA OSVRTOM;VA ZAJ<ONSI(U J?EGULATIVL'

U iflle organizacionog odbora XV fJ(fUČnO stručnog s/tupa 'Zahvaljujem Sl! svim (flltorima i

koautorilJlf( radova, SUol'gflfllzatorima, svim poklonicima kvaliteta iz zemlje i inostranstva,

koji su doprineli da ovaj skup dobUe fIleđunarodni karakter.

Imajući II vidu napred navedelIo) sa pOl1osom možemo potvrditi da će grad Kruševac 1/

preiodu 28. -3 O. II. 20 I3.godine biti grad kvaliteta tt regionu.

Predsednik organizacionog odbora

Proj dr Zorall PII110ŠeVfJc

Page 6: ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

SAD RŽAJ Gl PUT DO USPEŠNE ORGANIZACIJE

Pro/dr Zoran Punoševac, MSc. Ana jelenkovič, Miloš Punoševac 1

Gl REAFIRMACIJA LIDERSTVA KVALITETA Prof dr Slavko Arsovski 6

Gl UČENJEM DO ODRŽiVOG USPJEHA Prof dr Mi/all J. Perović, Profdr Milan Vukčević, mr Srđan Martić, mr Miodraf) Perović 11

Gl ISO 9001:2015- POGLED PRIMENE VladinIiI' Simić 17

Gl ODRŽiVI SISTEM SNABDEVANJA HRANOM: SAVREMENI IZAZOVI I OČEKIVANJA ­JEDNO VIĐENJE

prof dr Rado/nil' Radovonovič 23

()1 DA Li REFORME U SRBIJI MORAJU BITI BOLNE I SPORE dr Ratko Uzunović 34

Gl MOGUĆNOSTIZA RAZVOJ KVALITETNOG EKO-TURISTIČKOG PROIZVODA I RAZRADA KONCEPTA TQM-a U MORAVIČKOM OKRUGU Novovfć Milan, Popovićjovonka,dr Vlado Radić 41

Gl ODRŽAVANJE KAO USLOV POSLOVNE IZVRSNOSTI mr Dusan Djurovic, proJ dr Miodrag BIIIatovic 46

Gli PROCESNI PRISTUP ZAŠTITE ZIVOTNE SREDINE NA PRIMERU ORGANIZACIJE KOJA SE BAVI LIVENJEM profdr Milan Perovic, spec. Dragan Vujovic dr Petor Niksic, Miroslav Lucic 51

Gli PUT DO POSLOVNE IZVRSNOSTI KROZ CRM Saveta Vu.kadinovic,jovan.ka Popović, dr Vlado Radić 60

C.Q UTJECAJ PRIMJENE QFD METODE NA PROCES RAZVOJA UNIVERZALNE ALATNE GLODALICE dr. sc Krešimir Buntaf(, Ivo Ila Drožđek, Laura Čovran 66

Gl UVOĐENJE ST'ANDARDA ISO 28000:2007 U INTEGRISANI SISTEM MENADŽMENTA ISO 9001, 14001, KAO KOMPARATIVNA PREDNOST POMORSKIH KOMPANIJA U CRNOJ GORl (NOVI MODEL INTEGRACIJE) Doc. dr Radovan Or/andić, mr Pavle K. Popović, LaUlr Todorović, Doc. dr Deda De/ović, mr Oto

Jk.e,. 73

C.Q ZNAĆAJ PRIMENE BAZE ZNANJA UTEKUĆIM PROJEKTlj\olA dr Miloš II rsić, dr. Radojka Lojančić, MSc.Sj/liŠa Arsić, MSc. jelenfwvić Ana, Vladimir Arsić 78

C.Q UPRAVLJANJE OTPADOM - POTREBA I OBAVEZA Milka Dimitrijević,Nikola Marinković,Aleksandar Dimitrijević 82

c;q INFORMACIONA PODRŠKA UPRAVLJANJU OBAVEZAMA PREMA POVERIOCIl':!A U JAVNOM SEKTORU /Il,- Dušan Trajković, dr Snežana Mijailović, spec. Bratislav Mikarić 88

C.Q UPRAVLJANJE KVALITETOM U PROCESU NABAVKE MATERIJALA, DELOVA, REPROMATERIJALA, ALATA, POLUGOTOVJH PROIZVODA l OPREME (MORAPO) dr Ivica B. Marjanović ,dl' Branislav V. Jakić, rlr Miod.rag D. Brzafwvić "' 95

C.Q AUTOMOBJLSKI I<LASTERI KAO RAZVOJNI INSTRUMENTI prOf dr Vlado Radić, prOf dr Rade Stanković, MA Gorall Kerkez 102

oo. ULOGA LIDERA U STVARANJU "ORGANIZAClfE KOJA UČI" Slađana Vujičić MA, dr Milan Krstić, dr Ana Skorup 108

Tina
Highlight
Page 7: ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

'

rPAACKA ~.,I. ynPA8A.

I) 71 rPA.Q KPYWEBA~

XVH Y4HO

~ B~COKA WKOJ1A 3 nOC.nOBHY EKOHO l<1JY Li1 nPE,QY3ETHl1WTBO

HTHOCT"

UTJECAJ PRIMJENE QFD I\'IETODE NA PROCES RAZVOJA UNIVERZALNE ALATNE GLODALICE

dr.sc Krcšimir BuDtak l,

I\'~na Drožđek univ,spec,oec 2, • 3

Laura Covran

Rezime: Upravljanje razvojem proizvoda veo Illa je opsežan i kon/inllirani proces koji ujedinjuje sve fwdrove II

{JadI/zecu kako bi s/vorili .~/o bolji i kvalite/nUi Ilovi proizvod kOJi ce vOjim karakteriSlikama bi/i konkurenlJ1ljl na IrŽiŠlu. A da bi bili bolji od konkurencij'e. polazište svakog poduzeca Trebao bi biti plan koji definira potrebe Iriišla, ali fako da se uzimaju u ohzir zahtjevi kupaca hTOZ osluskivanje .. glasa kupaca ,. Zalo je QFD alal čija je usmjerenosI na kupca i zadovoljavanje niegovill po/reba, a jednako lako QFD omogućava kOfl/lInikaci/lI i razumijevanje ljudi u timu lijekom razvoja proizvoda. Uz kvalitetu /I smisIII korisno. li proizvoda vainu ulogu ima j upravbanje učinkovitošću

procesa realizacije proizvoda sa s/alnom tendencijom op/imiranja troškova fwko bi ;;e posligla konkurentna i prihva/ljiva cijena za kupca.

Ključne reči: QFD, razvoj. gladalica

1. UVOD

Svakodnevno se oa tržištu postavljaju sve složeniji zahtjevi u pogledU produktivn sti, kvalitete i brzine osvajanja novih proizvoda. Zbog toga je cilj svakog poduze.ća da razvije novi proizvod koji će svojim karakteristikama biti bolji od konkurencije. Dugi niz godina je II podmčju proizvodnje prevladavao pristup kojim se preferirala kvantiteta tj. obujam, odnosno količina proizvodnje. Preferirajući ekonomiju obujma proizvodnje kvaliteta je često bila u drugom planu i zanemarivana, te se utvrdivala inspekcijom (kontrolom) na kraju proizvodnog procesa kada je to već kasno. Takav pristup je prevladavao do 40 tih godina prošlog stoljeća. Tada se po prvi put počinju primjenjivati statističke metode i statistička kontrola kvalitete zahvaljujući američkom stručnjaku W. A. Shewartu, ćija je metoda PDCA (Plal1-Do-Check-Act) kruga nazvana kao Shewartov ciklus j danas glavni pokretač i inicijator stalnog poboljšanja sustava kao jednog od temeljnih zahtjeva sustava upravljanja kvalitetom. CiJj rada je prikazati odnosno definirati i primijeniti QFD metO(!li na razvoju Univerzalne alatne glodalice u poduzeću lTAS-PRVOMAJSKA i time ukazati na zahtjeve, želje i potrebe kupaca. niverzalna alatna glodalica nastala je kao rezultat dugo8odišl~eg rada II

industriji alatnih strojeva i želje da se poboljša i usavr~i alatru stroj. Ovaj stroj je numerički upravljana alatna gladalica namijenjena za alatnu, pojedinačnu i maloserijsku proizvodnju, za praktičnu obuku na CNC strojevima u obrazovnim centrima i slicno.

2. RAZVOJ PROIZVODA U FUNKCIJI UPRAVLJANJA KVALITETOM

Kvaliteta je postala ključnim čimbenikom konkurentnosti proizvoda i poduzeća na vrlo dinamičnom j

neslabiInom globalnom tržištu. Dokje sjedne strane kvaliteta važna karakteristika proizvoda, s druge strane postala je sve Lraženijj upravljački koncept. Oba aspekta ažna su za osiguranje tržišne pozicije i dugoročnog

stabilnog posJoval~a. Kvaliteta proizvoda ap olutna je pretpostavka njegova društvenog priznavanja i transformacije u robu pa time istodobno i osno ni uvjet za život i rad bilo kojeg proizvođača i njegova pojavljivaJ~a na tržištu. Ključna pretposta ka za poboljšal~ie učinkovitosti i djelotvornosti organizacije te

L dr. sc. Krdilllir Buntak, Medijsko eučilište, kresim\J:[email protected] 2 [v<Jna Droždek lllliv.spec.oec., Veleučilište u Varaždinu, i [email protected] J Laura Čovran bace.ing.logis\. [email protected]

66

Page 8: ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

skraćivanja ciklusa razvoja novog proizvoda primjena je procesnog pristupa i procesne organizacijske strukture.

2.1. Kvaliteta i konkurentnost

Jako je poslijeratno razdoblje (nakon lJ. Svjetskog rata) još jedno vrijeme preferirao pristup obujma proizvodnje iz opravdanih razloga poslijeratne nestašice, prilike su se postupno mijenjale i kvaliteta je dobivala sve značajniju ulogu. Dobar primjer je gospodarstvo Japana čija je strategija primjene kvalitete ozbiljno uzdrmala američko gospodars(Vo uljuljano II dotadašnjoj superiornosti i osigurala konkw'entnost japanskog gospodarstva i proizvoda na svjetskom tržištu, te je sedamdesetih godina preteklo sve svoje dotadašnje konkurente (slika l.). Na taj način pokrenuto je razdoblje konkurencije .k-valitetom koje se nije zaustavilo samo na proizvodu, već i na procesima i cjelovitoj organizaciji, čime se došlo do koncepta totalne, potpune kontrole kvalitete koja je bila preteča novoj filozofiji pOtpW10g upravljanja kvalitetom.

Kvaliteta proizvoda

1950. 1960 1970. 1980 1990. 2000.

Slika J. Nova konkurencija 1/ kvalileti

izl'or: PrilrlgO(1eno prema JI/rali, MJ.: KI'aJilet proizvoda - recept 7.a zapad (prijevod), Kvarilet i pouzdanost, Beograd, Vo/.x, 1982, No. J, str.44

KJjuč postizanja konkureniske prednosti je interes potrošača za proizvodom na ciljanom tržištu. budući

analizirajući definicije kvalitete s tog aspekta kvaliteta se definira kao usklađenost proizvoda sa zahtjevima potrošača koja \.I konačnici rezultira pogodnošću proizvoda za uporabu. K val itetu proizvoda promatramo kroz više dimenzija, odnosno značajki proizvoda koje pridonose kvaliteti kako ju je percipirao potrošač.

Značajke kvajjtete možemo svrstati II tri osnovne skupine:

l. značajke koje određuju funkcionalnost proizvoda 2. značajke koje određuju pouzdanost i trajnost proizvoda 3, značajke koje čine hedonistički dodatak proizvodu.

3. METODA QFD I NJEN ZNAČAJ ZA I~ZVOJ l KVALlTETU PROIZVODA

Alltor metode je japanac Yolo Akao. Primijenio j II je 1970. godine II brodogradilištu "Mitsubishi". Metoda se počela primjenjivati i u drugim granama industrije. Naziv metode je akronim engleskih riječi "Quality Function Development", a grubo se prevodi "raspoređivanje funkcija kvalitete" ili "planiranje kvalitete usmjerenjem na zahtjeve kupaca". Najveći je značaj ove metode usmjerenost na kupca i zadovoljavanje njegovih potreba, visokom kvalitetom proizvoda, kao i vizualizacija grafičkim i tabelarnim prikazima najznačajnijih informacija, koje su potrebne pri dizajniranju, razvoju, proizvodnji i montaži proizvoda. Primjenom metode QFD bitno se može smanjiti vrijeme projektiranja ili poboljšanja proizvoda, smanjuje sc mogućnost pojave grešaka, poboljšava se kvaliteta proizvoda i nudi onakva kvaliteta kakvog hlpac zahtijeva. Smanjuju se ukupni troškovi projektiranja ili proizvodnje, a sam rjzik od pojave grešaka smanjen je na najmanju mjem. Ova se metoda svodi na uspostavljanje relacije izmedu postavljenog pitanja "što" adekvatnog odgovora "kako" to realizirati. Izmedu svake faze postoji povratna veza. Veoma jc bitno što jasnije i s puno infomlacija definirati proizvod kako bi se mogao uspješno realizirati. Srce QFD je višestruka matrica koja se u literaturi često naziva «"-'Uća kvalitete». QFD metodologija se temelji na sustavnom inženjerskom pristupu, cl provodi se II četiri faze:

• F(ua /: Planiranje proizvoda - prevodi zahtjeve kupca Ll karakteristike proizvoda

67

i

Page 9: ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

• Faza 2: Razvoj proizvoda - prevodi karak't ri ti-e proizvoda II karakteristike dijelova • Faza 3: Razvoj procesa - prevodi karaJ...1eristike dijelova II kritične parametre procesa • Faza 4: Planiranje proizvodnjr! - prevodi kritične parametre procesa U posl'upke.

3.1. Prednosti i ograničenja QFD metode

QFO matrice su dobar komunikacijski alat tl svakom procesnom korak"U, među,lim matrice su ipak samo sredstvo, a ne kraj postupka. Stvarna vrijednost QFD je II procesima komunikacije i donošenja odluke. QFD je orijentiran prema uključivanju članova tima iz azličitih odjela i profesija u planinll~lI i razvoju proizvoda. Organizacije koje primjenjuju QFD metodu u razvoju proizvoda većinu napora ulažu u fazi razvoja, a zatim napori naglo opadaju u fazi proizvodnje, montaže i servisa. Tradicionalnom pristupu, naprotiv, napori rastu od razvoja preko proizvodnje, montaže i servisa (slika 2.). U tradicionalnom pristupu u kasnijim se fazama otkrivaju novi i Ilovi propusti. Potrebno je vršiti promjene u proizvodu i procesu. Kad se promatra broj inženjerskih promjena po fazama planiranje, razvoj, proizvodnja i servis dolazi se do zaključka kako organizacija koja primjenjuje QFD metodu raz oja proizvoda oko 90% promjena obavi u fazi razvoja. Organizacija koja ne primjenjuje QfO metodu većinu promjena obavi II fazi proizvodnja pa čak i u fazi servisa, odnosno podrške kupcu (slika 3.).

,­/'

o,ro prinu" /"-Tr~di<'1Ol'\.Illnl

/ r"""U.

/~

.. ImotlLd.

Slika 2. Kril'lIlja uloženog napora II organizacijamIl koje primjenjujll i ne primjenjuju QFJJ metodu

Izvor: Buntafi, K., Benčić, A., Drot(1ek., /.: Utjecaj p rimjelle QFf) Ille/ode na kvaliletu konstrukcije proizvodu s aspekta ekonomije kva/ite.te

.......- ,.- .. """ t ~ _. "­i A

/t ...........",

'­....-J-.. .

S/ika J. Broj illžel1jerskill proll/jma koje primjenjujll i Ile primjenjl/jll QFD Ille/odu

!zvor: BUI/tuk, K" BelIćić, A., DroMek, 1.: Utjecaj primjene QFD me/ode Ila kl'(/{itetll konstrukcije prohvoclu s aspektu ekonomije kvalilete

68

Page 10: ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

4. PRIMJENA QFD METODE NA RAZVOJU UN1VERZALNE ALATNE GLODALICE

Univerzalna a)atna glodalica AGITAS prikazana je na slici 4., a IljezIne tehničke karakteristike kao tehničke karakteristike konkurentnih glodalica prikazane su kroz obradu QFD metode u točki 4. J.

Sliku 4. Univerzu/ml u(u/IlU g/oda(ica

hvor: htrp:llwww.ila.~.hrl!lask=grollp&gjd=4&aid=2

Tahela J. Tehničke karakteristike Univerza/Ile alaIne glodafice

hvor: hf1p://Wli)H!. it{/.~. II rl? IfIsk""-grnup& gid=l& aid=2 ----_.._._,...._.. _,... ... _.- . ..-.,~~---,~~ -Hodovi ..

uzdutnl XoOs Imm 1400 DODr.čni v-os mm 250 visinski zoos mm 350

Slol radna Dovrilna Itol. mm 600.300 t-utoli mm 4xi2.H7

~':'Sl<lmotor "niii. mOtora IkW 7.5

Posmici --o­fr.kv.nmo r.gul1ranl XJYfl. I mlmln 10·10 mom"nt lloomičnih motora I ~l~ ls Mjerni sustavi direktni-linIJski Imm I 0.001 toenost Do:tleloni..n!_ (Mm 10.01 Upravljanje Ne u"r.>vr.~ka "dinJe. TNC-124·Heid"nhaln OpcIJe Kllalićna ,...vo·n. v..len. u sve 3 001 KliUle Dlohe vodili"" u komb.um etna mau -kal 81\3 vodllJca .<wlom.~ko e.nrnlno oođma:tiv." .. HI.den .. emulrl om I'Z us"bnoa ooremnlk. Slaumo~.sooika u ""nikaino 0,1

Na temelju tabele (tabela 2.) tl nastavku rada izvršena je primjena QFD metode na razvoju Univerzalne alatne glodalice:

69

Page 11: ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

---• •

Tabe/IJ 2. Izrada QFD ma/rice za Univerza/uli ala (II u gludalicu

!zvor: jzyorno aulor,.,.ko

... ­~--III-':

s.•.v.......... A • ooolA..o , -. • A~ ._,......-Ij. .......~O 1). "'..... . ,

~~

l , ""''''1"' ~._~....tl " ~ ........~f ~_ ~...Nt

1" Ij IH

tt I ,I,,1,1,I 11 f J i II ~ .~ li......"

~~_'"f

' __~"'1'4' • lj.-". • I • . " oo o•

--o ..,.• •-

::::.~_.

.. o.

I A o • .."' ­ lj. oo,_.... " e '"

",•I -, f- ­:,...... .

- I

'"' ('If........ '" , '"

'j .......,

j rE I~\·ffh I{jr! • jl,ll"oI().JX

~ ,t,,5....04.JItl;

I ,.-- -.. it f~~

i~

~ :)IJl

k ~ ~i~ ! I. :'"j , ·,1 ilt . i ~ .,,

0(1 1~J1 loP p.o - .' "J; ,.

. '>,

N:~~ r:SO'C

-i/ u. l' Ul

"....•.. ~....

4.1. Izrada QFD matrice za Univerzalnu alatnu glodalicu

Dijelovi kuće kvalitete za Univerzalnu alatnu gladalicu:

1. Primjena QfD metode na razvoju UAG počinje sa zahtjevima kupca. "Glas kupca" - Voice of Customer je izraz koji opisuje izrečene ili neizrečene zahtjeve l<Upca. U o\'om primjeru, zahtjevi kupca podijeljeni su na radne zahtjeve, zahtjeve za isporuku, zahtjeve za održavanje i zahtjeve za cijenom. Najveći prioritet kod glasa kupca predstavljaju radne karakteristike stroja od kojih su najvažnije radna površina stola na kojem se radi, točnost upravljanja, hodovi x, y, z, izmjenjivač

alata, posmaci, snaga motora te upravljanje. Kupci takoder zahtijevaju sigurnu i brzu isporuku, r lc tivno niske troškove Održavanja, servisa i rezervnih dijelova. za kupce je jednako vazna i mala cijena le sposobnost kreditiranja.

2. S druge strane, nalaze se tehničke značajke proizvoda od kojih su najvažnije duljina i iskorištenje radne površine, tvrdoća materijala, brza obrada, računalno vodel~e, ISO standard, nabavka materijala, zalihe na skladištu te dobavljači i banke.

3. sredinu matrice upisuje se medusobna poveza.nost zahtjeva kupca i tehničkih značajki proizvoda, a postoje velika, srednja i mala povezanost.

Velika povezanost je između:

radne površine stola i duljine radne površine, hodova x, y, z i iskorištenja radne površine, snage motora i tvrdoće materijala obrade. posrnaka i ISO standarda, točnosti pozicioniranja i mjerne letve, upravljanja i računalnog vođenja,

izmjenjivača alata i {SO standarda, brze isporuke i nabavke materijala, brze isponike i dobavljača,

70

Page 12: ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

sigurne isporuke i zaliha na skladištu, sigurne isporuke i dobavljača,

male cijene i dobavljača,

kreditiranja i banke.

M<lla povezanost je izmedu:

snage motora i brze obrade, snage motora i sigull1c obrade, snage motora i računalnog vodenja, posrnaka i sigurne obrade, točnosti pozicioniranja i sigurne obrade, upravljanja i brze obrade, upravljanja i ISO standarda, brze isporuke i zaliha na skladištu, niskih troškova održavanja i zaliha na skladištu, servisa i zal iha na skJadišlu, male cijene j zaliha na skladištu.

4. Tehnička matrica prikazuje pnontete utemeljene na međusobnoj zavisnosti zahtjeva kupaca i tehničkih značajki proizvoda. Prema navedenim cilj nim vrijednostima, DAG uglavnom ispunjava zahtjeve kupca, a odstupanje je primijećeno kod duljine i iskoristivosti radne površine te kod upravljačke jedinice, ali je zato snaga motora ptU10 bolja nego kod konkurentnijih glodaliea. Kod ostalih tehničkih karakteristika koje su navedene, UAG zadovoljava zahtjeve kupca te na taj način

dobro konkurira na tržištu. 5. U "krovu" matrice prikazane su korelacije jzmeđu pojedinih tehničkih značajki proizvoda i kako se

one međusobno mogu podupirati ili suprotstavljati, a važno je napomenuti da je velika pozit-ivna . korelacija između:

duljine radne površine i iskorištenja radne površine, duljine radne površine i tvrdoće materijala obrade, brze obrade i ISO standarda, brze obrade i nabavke materijala, brze obrade i dobavlj ača,

računalnog vodenja i nabavke materijala, nabavke materijala i dobavljača,

zaliha na skladištu i dobavljača.

Vel ika negativna korelacija je izmedu:

iskorištenja radne površine i tvrdoće materijala obrade, tvrdoće materijala obrade i brze obrade, tvrdoće materijala obrade i sigurne obrade, duljine radne površine i računalnog vodenja, duljine radne površine i ISO standarda, iskorištenja radne površine i nabavke materijala, zaliha i dobavljača,

banke i sigW11e obrade, brze obrade, dulj ine i iskorištenja radne površine. 6. Planska matrica prikazuje mjerenje zadovoljstva UAG II odnosLI na konkurentne glodalice gdje se

može primijetiti da je UAG na vrlo dobroj tržišnoj poziciji. Stoga se sa sigumošću može reći da je Univerzalna alatna glodalica - AGJTAS kvalitetan i usavršen alatni st.roj koji svojim karakteristikama II potpunosti odgovara definiranim standardima te zadovoljava zahtjeve kupca.

S. ZAKLJUČAK

Za uspjeh na tržištu danas je potrebno bili učinkovit i prilagodljiv brzim promjenama, a da bi bili uspješni potrebno je imati opsežan, dobro definiran i kontinuiran razvoj. Stoga je kvaliteta proizvoda postala jedan od značajnih čimbenika konkurentnosti na globalnom tržištu. Ako je novi proizvod kvalitetan, može se pretpostaviti njegovo društveno priznavanje, a time i osnovni uvjet za život i rad bilo kojeg proizvođača. O funkciji kvalitete proizvoda značajnu ulogu ima QFD metoda čiji je krajnji cilj usmjerenost na kupca i zadovoljavanje njegovih potreba za kvalitetu proizvoda QFD pristup razvoju proizvoda i proizvodnom

71

Page 13: ZBORNIK RADOVA - kresimir-buntak.comkresimir-buntak.com/Radovi/2013/XV-naucno-struc-skup-Krusevac-2013.pdf · srbije, u saradnji sa lokalno samoupravom grada kruŠevca i visokom Školom

i procesu ['!okazao se kao dobar komunikacijski (llat UHmar tima zaduženog za razvoj novog proizvoda omogućio s\\:prisutniju potrebu za interdisciplinamošču pri lješavanjll problema i donošenja odluka. Ugradnjom "glasa "1-lpca" proizvod zadovoljava kupče e zahtjeve, želje i oček.ivanja te se bitno smanjuje vrijeme razvoja, odnosno projektiranja ili pobolj"anja proizvoda. Smanjuje se mogućnost pojave gre aka, poboljšava se k.'valilcla proizvoda i nudi onakva kvaliteta kakvu kupac zahtijeva. Sve lO utječe na konkurent ki položaj organizacije na globalnom tržištu.

LITERATURA

1. Andrijanić, L, Buntak, K., Bošnjak, M.: Upravljanje kvalitetom s poznavanjem robe, Visoka poslovna škola Libertas, Zagreb, 2012.

2. Babić,T.: QFD (Quality Function Deployment), Klub halitete, CSU, 2009. 3. Bencić, A.: Rješavanje problema i donošenje odluka, Modul 4, OSKAR, 2007. 4. Bj0m. A.: Business Process Improvement Toolbox, ASQ Quality Press, Milwaukee, Wisconsin,

1999. 5. Buntak, K., Benčić, A., Drožđek, 1.: Utjecaj primjene QFD metode na kvalitetu konstrukcije

proizvoda s aspekta ekonomije kvalitete, Budva, _O 12. 6. Juran, MJ.: Kvalitet proizvoda - recept za zapad (prijevod), Kvalitet i pouzdanost, Beograd, Vol.X,

198~,

7. Oslić,!': Kvaliteta i poslovna izvrsnost, Pristup i modeli, M.E.P. Consult, Zagreb, 2008. 8. Skoko H.) Upravljanje kvalitetom, Sinergija, zagreb, 2000

72