Writing Prompts 2C:  Stain 

 Guidance on Student Use: Below are writing prompts related to content learned in this unit as well as recommended assessment probes.  The assessment probes can be found in a series of books titled “Uncovering Student Ideas”.  One copy of each of these books has been provided to each school’s science department.  The names of each book and the shorthand used to denote the books follow. 

Uncovering Students Ideas in Science:  25 Formative Assessment Probes, Volume 1 (Vol . 1) 

Uncovering Students Ideas in Science:  25 More Formative Assessment Probes, Volume 2 (Vol. 2) 

Uncovering Students Ideas in Science:  Another 25 Formative Assessment Probes, Volume 3 (Vol. 3) 

Uncovering Students Ideas in Science:  25 New Formative Assessment Probes, Volume 4 (Vol. 4) 

Uncovering Students Ideas in Physical Science:  45 New Force and Motion Assessment Probes, Volume 1 (PS) 

 Indicators with Related Writing Prompts and Assessment Probes 4.1.3 The student will explain how atoms interact with other atoms through the transfer and sharing of electrons in the formation of chemical bonds. 

‐formation of ions ‐bond ‐formation of ionic bond ‐formation of covalent bond ‐ionic and molecular substances  

Writing Prompt:  Acid Rain, The Town’s Water Assessment Probes:  Is it Made of Molecules? (Vol. 1, p. 85), Chemical Bonds (Vol. 2, p. 71), Salt Crystals (Vol. 4, p. 39)  

 4.2.1 The student will explain how the properties of a molecule are determined by the atoms it contains and their arrangement. 

‐polar and nonpolar molecules Writing Prompt:  Packing Peanuts Assessment Probes:   

 4.2.3 The student will describe the properties of solutions and explain how they form. 

‐solute, solvent, and solubility  ‐concentration 

Writing Prompt:  Make it Sweet Assessment Probes:  Sugar Water (Vol. 4, p. 11) 

 4.2.4 The student will differentiate among acids, bases, and salts based on their properties. 

‐Arrhenius definition ‐salts ‐indicators 

Writing Prompt:  Stomach Ache, Protect My Teeth Assessment Probes:   

 4.4.1 The student will illustrate that substances can be represented by formulas. 

‐subscripts ‐acids 

Writing Prompt:  Disorganized Supply Room, The Dangers of Cleaning Assessment Probes:   

 4.5.1 The student will describe the general types of chemical reactions. 

‐synthesis and decomposition ‐combustion ‐single displacement ‐double displacement  

Writing Prompt:  Analogies Assessment Probes:   

 4.5.2 The student will balance simple equations. 

‐Law of Conservation of Mass ‐coefficients 

Writing Prompt:  Silver Production Assessment Probes:  The Rusty Nails (Vol. 1, p. 91), Burning Paper (Vol. 4, p. 23), Nails in a Jar (Vol. 4, p. 31) 

    

Unit 2C: Stain Disorganized Supply Room Essential Question  What are the properties of acids and bases? 

Indicator(s)  4.4.1 The student will illustrate that substances can be represented by formulas. 

 A new chemistry teacher goes into the back room of her classroom to see what chemicals and equipment are available.  She is surprised to see that the chemicals were on the shelves in an unorganized manner.  This is a problem because it makes it harder to find what is needed, but more importantly it could be unsafe if there are spills and unintended reactions.  For example, acids and bases should not be stored next to each other because a lot of heat is produced when they react.  She begins to feel overwhelmed but remembers that she has some students assigned to help her get organized.  Also, she is relieved when she notices that each bottle has a label with the chemical’s formula.  She decides to write down some important information for the students who will be helping her.  

  

Indicate the important information that the student helpers will need about acids, bases and salts.  In your reponse, be sure to include: 

how acids, bases and salts can be distinguished using their formula. 

examples of formulas of acids, bases and salts. 

an explanation of the reaction that occurs between acids and bases.  Be sure to consider the completeness of your response, supporting details, and accurate use of terms.     

Unit 2C: Stain Stomach Ache Essential Question  What are the properties of acids and bases? 

Indicator(s)  4.2.4 The student will differentiate among acids, bases, and salts based on their properties. 

 Your friend had an upset stomach caused by indigestion.  His mother explained to him that indigestion is when the contents in the stomach are too acidic.  She also told him to drink soda to settle his stomach.  The soda did not help.  You tell him that you would not have expected the soda to help with the indigestion based on what you know about acids and bases.       

 Explain why soda would not help settle your friend’s stomach.  In your reponse, be sure to include: 

a better alternative to drinking soda. 

how each substance above would react with the stomach acid. 

defining characteristics of acids and bases, besides how they react.  Be sure to consider the completeness of your response, supporting details, and accurate use of terms.     

Acidic                                                Neutral                                                Basic 

Soda 

    Apples 

    Bread

 

    Water 

    Tea 

    Eggs 

    Baking Soda 

Unit 2C: Stain Protect My Teeth Essential Question  How is acidity measured? 

Indicator(s)  4.2.4 The student will differentiate among acids, bases, and salts based on their properties. 

 A student went to the dentist and found out that he had a cavity.  He always brushes his teeth twice a day, so he didn’t understand how he got a cavity.  The doctor told him drinking things every day that are acidic, such as lemonade, can contribute to cavities.  He didn’t drink lemonade but did drink a variety of other drinks.  The next day he brought in a sample of each drink and asked his science teacher to borrow a pH probe to test each liquid.  Below are the results of the tests.            

Drink A              Drink B              Drink C              Drink D              Drink E  Explain which drink(s) the student should avoid if he wants to protect his teeth from further damage.  In your reponse, be sure to include: 

an explanation of what pH measures. 

which drinks are acidic, basic, and neutral.  Be sure to consider the completeness of your response, supporting details, and accurate use of terms.     

11.9

pH 

7.0

pH 

5.3

pH

9.8

pH

2.4

pH 

Unit 2C: Stain Acid Rain Essential Question  How are products of chemical reactions predicted? 

Indicator(s)  4.1.3 The student will explain how atoms interact with other atoms through the transfer and sharing of electrons in the formation of chemical bonds. 

 A student was completing a public service project cleaning up local landmarks.  One landmark is a limestone statue of the town’s founder.  The statue was filthy, so the student scrubbed it from top to bottom.  When done scrubbing, it was apparent that the statue was also covered with small holes.  The student was concerned about whether or not the cleaning caused the damage.  He researched what could have caused the damage and found that acid rain is a common cause of damage to limestone landmarks.  The sulfuric acid in the rain (H2SO4) reacts with limestone (CaCO3) in a double displacement reaction.  

H2SO4 + CaCO3 →             Write a letter to the town’s mayor explaining how acid rain damaged the statue.  In your reponse, be sure to include: 

how the type of reaction is useful information when predicting products. 

why the number of electrons or charge of each ion is useful information in predicting products. 

the formulas for the products of the reaction.  Be sure to consider the completeness of your response, supporting details, and accurate use of terms.     

Unit 2C: Stain Analogies Essential Question  How are products of chemical reactions predicted? 

Indicator(s)  4.5.1 The student will describe the general types of chemical reactions. 

 A tutor comes up with analogies to help students to remember the types of reactions:  single displacement, double displacement, synthesis and decomposition.  He represents the analogies with the pictures below.   

          Analogy 1:                        →                        +   

  

          Analogy 2:             +              →               + 

  

          Analogy 3:                    +              →   

          Analogy 4:               +                   →               +    Explain how the analogies relate to the types of chemical reactions.  In your reponse, be sure to include:  

the type of reaction that each analogy represents:  single displacement, double displacement, synthesis and decomposition. 

a description of what happens to molecules in each type of reaction.  Be sure to consider the completeness of your response, supporting details, and accurate use of terms.     

Unit 2C: Stain Bread Raising Essential Question  What factors affect the rate of chemical reactions? 

 A student wants to be a chef, so he decides to learn everything he can about how things work when cooking and baking.  The first thing he wants to investigate is how bread rises.  His research indicates that baking soda and yeast are needed to make bread rise.  Baking soda contains sodium bicarbonate (NaHCO3) and cream of tartar (KHC4H4O6).  When liquid is added to baking soda, the two compounds react to form carbon dioxide gas (CO2).    

NaHCO3 + KHC4H4O6 → KNaC4H4O6 + H2O + CO2  The CO2 gas gets trapped in the dough in little pockets, making the dough raise.  Yeast is not necessary for this reaction to occur, but makes it happen more quickly.  

  

Explain the purpose of yeast in making bread raise.  In your reponse, be sure to include: 

the term for a substance that speeds up the rate of a chemical reaction. 

what else can be done to speed up the rate of the reaction.  Be sure to consider the completeness of your response, supporting details, and accurate use of terms.     

Unit 2C: Stain Silver Production Essential Question  How are chemical reactions represented? 

Indicator(s)  4.5.2 The student will balance simple equations. 

 A science teacher comes across an old jar of silver (II) fluoride (AgF2).  She knows that it is not used for any experiments used in class and thinks about disposing of it.  Then she realized that she could do a reaction to form solid silver (Ag), which is valuable.  She contemplates many reactions to determine the best one.  One of the steps to determining the best reaction is balancing the reactions.  

___AgF2 + ___K → ___KF + ___Ag  

___AgF2 + ___Zn → ___ZnF2 + ___Ag  

___AgF2 + ___Al → ___AlF3 + ___Ag  

___AgF2 + ___Sn → ___SnF4 + ___Ag  Explain how to balance the reactions.  In your reponse, be sure to include: 

the four balanced equations. 

an explanation of why equations must be balanced. 

how having balanced equation might help the teacher determine which reaction to use. 

 Be sure to consider the completeness of your response, supporting details, and accurate use of terms.     

Unit 2C: Stain The Dangers of Cleaning Essential Question  How are chemical reactions represented? 

Indicator(s)  4.4.1 The student will illustrate that substances can be represented by formulas. 

 An article in the local newspaper had an interview with a man whose lungs were damaged when he inhaled chlorine gas.  The paper stated that this happens more frequently than one might expect.  The mixing of cleaning products is one possible scenario where this may occur.  Some products contain bleach (NaOCl) and other products contain ammonia (NH3).  When these two chemicals come in contact, they react to form chlorine, a green, toxic gas.  The reaction represented below.  

2 NaOCl(aq) + 2 NH3(aq) → 2 NaONH3(aq) + Cl2(g)  

Explain how equations are used to represent chemical reactions.  In your reponse, be sure to include: 

what each number in the equation indicates. 

what each letter in the equation indicates. 

what each symbol in the equation indicates.  Be sure to consider the completeness of your response, supporting details, and accurate use of terms.  

   

Unit 2C: Stain Packing Peanuts Essential Question  How does the arrangement of atoms in a compound affect how 

that compound behaves in a solution? 

Indicator(s)  4.2.1 The student will explain how the properties of a molecule are determined by the atoms it contains and their arrangement. 

 A new package delivery company has a goal of being environmentally friendly.  They did some research and found out that boxes are often recycled, but packing peanuts (small foam pieces used to protect delicate objects) are usually thrown out.  The average peanut can take up to 50 years to decompose but some brands claim to degrade much quicker.  These companies claim that water dissolves their peanuts.  The company wanted to test these claims before supporting one particular packing peanut brand.  To test the claim they put one peanut in a beaker of water for 1 hour.  Below are the results.       

 Brand A in water                   Brand B in water                  Brand C in water 

 WATER MOLECULE 

     Explain why some packing peanuts dissolve in water and others do not.  In your reponse, be sure to include: 

what determines if one substance will dissolve into another substance. 

the type of substance that water is:  ionic, polar covalent or nonpolar covalent. 

The type of substance that each brand of packing peanut might be:  ionic, polar covalent or nonpolar covalent. 

 Be sure to consider the completeness of your response, supporting details, and accurate use of terms.      

H H

O

 

Unit 2C: Stain Make it Sweet Essential Question  What factors affect the amount of substance that will dissolve 

into a solution? 

Indicator(s)  4.2.3 The student will describe the properties of solutions and explain how they form. 

 A student’s favorite drink is sweet tea.  Every morning he makes it by adding exactly thirty grams of sugar and one tea bag to one liter of hot water.  Some days his tea does not taste as sweet as other days.  Those same days he notices that there is sugar sitting at the bottom of the cup that will not dissolve no matter how long he stirs.  He decided to filter out the remaining sugar and keep track of the data in the graph below. 

 

  

Explain why different amounts of sugar might dissolve at different times.  In your reponse, be sure to include: 

which day the least sugar dissolved and which day the most sugar dissolved. 

what could have caused less sugar to dissolve on some days. 

what the student could do to his drink to make more sugar dissolve.  Be sure to consider the completeness of your response, supporting details, and accurate use of terms.      

0

0.5

1

1.5

2

2.5

3

3.5

4

4.5

5

Day 1 Day 2 Day 3 Day 4 Day 5 Day 6 Day 7

Amount of Sugar Undissolved (gram

s)

Amount of Sugar Undissolved in One Liter of Tea

Unit 2C: Stain The Town’s Water Indicator(s)  4.1.3 The student will explain how atoms interact with other 

atoms through the transfer and sharing of electrons in the formation of chemical bonds. 

 A town just built a water tower.  The mayor of the town wanted the water to contain fluoride so that all of the residents would have healthier teeth.  He read that ionic compounds must be used to get the fluoride into water.  He looked up fluorine containing compounds and came up with the following list.  

NaF               NF3               SiF4               CaF2          NH4F          Explain which compound(s) could be used to get fluoride into the water.  In your reponse, be sure to include: 

which compounds are ionic and which are covalent. 

how ionic and covalent compounds are different. 

why only ionic compounds would produce fluoride in water.  Be sure to consider the completeness of your response, supporting details, and accurate use of terms.