โครงการพฒนาเวบไซต เรอง ปลกมนสำาปะหลงใหหวใหญและดก

โดยโปรแกรมไมโครซอฟ เวรด

จดทำาโดย

นางสาวกญญารตน ปจโฉ เลขประจำาตว 5732220146 เลขท 21

นางสาวมลนดา ถมคำา เลขประจำาตว 5732220133 เลขท 8

อาจารยผสอนโครงการ

นางสาวรววรรณ จนทะคด

อาจารยทปรกษาโครงการ

นางสาวรววรรณ จนทะคด

โครงงานนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตรประกาศนยบตรวชาชพชนสง

ประเภทวชาบรหารธรกจ สาขาวชาคอมพวเตอรธรกจ วทยาลยเทคโนโลยพณชการกาฬสนธ (ไทย - เยอรมน)

บทท ๑

บทนำา

ความสำาคญและทมาของปญหา

การปลกมนสำาปะหลงเปนการคาครงแรกในประเทศไทย ปลกในภาคใตโดยปลกระหวางแถวตนยางพาราขนาด และสงผลผลตไดไปจำาหนายในโรงงานทำาแปงและโรงงานสาค ตอมายางพาราคมพนททำาใหการปลกมนสมปะหลงในประเทศไดหมดไป ปจจบนไดแพรหลายไปทกจงหวด จนกลายเปนทแพรหลายอยางรวดเรว

ปญหาของเกษตรกรผปลกมนสำาปะหลงในปจจบนทสำาคญคอดนเสอมโทรมจะเปนปญหาอนดบหนง หากจะทำาใหผลผลตตอไรสงขนจงจำาเปนตองหาแนวทางการปรบปรงคณสมบตของดนและการบำารงดนใหไดผลอยางสมำาเสมอและยงยน ตนทนการผลตสงทำาใหไมคมกบการลงทน ดงนน จะดำาเนนการอยางไรใหมผลผลตสง มผลตอบแทนในการลงทนไดอยางมประสทธภาพ ซงเปนเรองทตองศกษาการเทคโนโลยเขามาถายทอดใหกบเกษตรกรในอกหลาย ๆ พนท ทยงปลกมนสำาปะหลงททำาใหตนทนสง ผลผลตตำาเพราะผเกยวของทงรายใหมและรายเการวมทงประเทศมากกวา 95 % มความรเกยวกบเรองมนสำาปะหลงนอยมาก

สวนใหญทราบจากการบอกเลาหรอลองผดลองถกเปนสวนใหญ ทำาใหการลงทนปลกมนสำาปะหลงขาดทน และทำาใหไมยงยนทงทเปนประโยชนจากมนสำาปะหลงนนมากมาย แตคนสวนใหญยงไมทราบขอมลถกตองของการปลกมนสำาปะหลง ดงนนผจดทำาจงไดพฒนาเวบไซดเรอง การปลกมนสำาปะหลงใหหวใหญและดกขน เพอใหเกษตรกรผทสนใจไดศกษาและเรยนร วธการปลกทถกตอง

ขนตอนการเตรยมดน

วเคราะหดนตามหลกวชาการเพอหาสมบตตาง ๆ ของดนทงกายภาพ  เคม  ชวภาพ  และธาตอาหารคงเหลอและปรบใหเหมาะสมตามคาวเคราะห   จงจะไดดนทอดมสมบรณ  ตองไมลมวาพชจะเจรญเตบโต มภมคมกนโรคและแมลงไดจะตองปลกบนดนทอดมสมบรณครบถวนและเหมาะสมทงกายภาพ  เคม  ชวภาพ   และมธาตอาหารเพยงพอทจะสรางความเจรญเตบโตเทานน     ในแปลงทไดรบการระบาดเกษตรกรตองไมไถกลบตนทไมตองการไวในดน เพราะในแตละตาของตนทรบการระบาด จะมทงตวและไขเพลยแปงอยเปนจำานวนมาก  พรอมทจะออกมาเปนทำาลายมนสำาปะหลงของทาน การไมทำาลายตนและไถกลบจงเปนการตอชวตเพลยแปงใหอยรอตนมนชดใหมททานปลก  ในพนทระบาดรนแรง  ควรพกดนดวยการไถพรวนสองถงสามครงใหตวและไขตายหรอฝอ การปลกปยพชสดจะเปนทางเลอกอกทางหนงและหยดการระบาดได  ทงยงเปนการเพมอนทรยวตถใหกบดนทสวนใหญมปรมาณตำาถงตำามากอกทางหนงดวย 

การเตรยมตนพนธ

ปจจบนตนพนธสะอาดทเกษตรกรจะนำามาปลกทดแทนแทบจะมองหามไดเลยใน 45 จงหวดทมการปลกมนสำาปะหลงทงประเทศ (ประมาณ 7.7 ลานไร)  ซงแตละจงหวดกประสบปญหาเพลยแปงระบาดทำาลายจนเสยเกอบทงหมด เชนกน   ดวยเหตนจงตองม โครงการปลกมนสมปะหลงใหหวใหญและดก เพราะหนวยงานทเกยวของเองกไมสามารถหามาใหได   เกษตรกรตองผลตมนสมปะหลงใหไดผลตทมหวใหญและดกดวยตนเอง และจะนำาไปสรายไดทเพยงพอตอความตองการ   โดยการนำาตนพนธมนสำาปะหลงทจะนำามาปลกตองมการปองกนโดยการชบทอนพนธดวยนำายาเจอมเนท (คอนำายาของกฟฟารน) กอนปลกทงสนเพอใหรากงอกเรวและหวใหญและดก

การเกบเกยวผลผลต

วตถประสงคของการวจย

๑. เพอใหเกษตรกรรจกวธการปลกมนสำาปะหลงทถกตองและไดผลผลตทสง

๒. เพอใหเกษตรกรรจกวธบำารงดนรกษาระดบผลผลตในระยะยาว๓. เพอใหเกษตรกรรจกวธการเตรยมดนรจกปองกนโรคทจะเกดขน

กบมนสมปะหลง ๔. เพอใหเกษตรกรรจกเลอกพนธมนสมปะหลงทเหมาะกบดนและสภาพภมศาสตรของพนท

๕. เพอใหเกษตรกรรจกเทคนคการเพมผลผลตของมนสมปะหลงตอไร

กลมเปาหมาย

1. เกษตรกรทวไป2. ผสนใจทวไปทมความประสงคทำาเปนอาชพเสรมใหเกดรายไดตอป

ขอบเขตของโครงการ

1. ออกแบบสอบถามผประสบผลสำาเรจในการปลกมนสำาปะหลงในหมบาน

2. วน เวลา เนอทเพาะปลกมนสำาปะหลง3. การทดลองปฏบต4. วธการตดทอนมน ระยะหางของการปลก5. เทคโนโลยการควบคมศตรพช6. เกษตรกรในตำาบลลำาหวยหลว

แนวความคดในการออกแบบโครงการ

1. เพอใหโครงการบรรลวตถประสงค2. สามารถตรวจสอบและหาขอเทจจรงได3. สามารถนำาไปปฏบตและเกดประโยชนในการผลตคราวตอไป

แหลงความร / เอกสารอางอง

จากพนทจรง ไรมนสำาปะหลงของผจดการโรงแปงมนสมเดจ นายณรงค ตยะวนช กลาวไววา การทำาสวนมนสำาปะหลงผทปฏบตงานใชขอมลและประสบการณจากการทำางานประจำาในการสรางความร เพอพฒนางานททำาอยใหดขน โดยใชกระบวนการการทำางานททำาเปนประจำาเปนเครองมอพฒนางาน พฒนาตนเอง และสรางความรจากงานประจำาทรบผดชอบซงเปนหนทางหนงในการนำาองคกรไปสองคกรแหงการเรยนร

ประมาณการวสด-อปกรณในการทำาโครงการ

1. ตนพนธ จำานวน ๒๐๐ ตน หนวยละ ๓ บาท รวมเปนเงน ๖๐๐ บาท

2. นำายาแชทอนมน จำานวน ๑ ขวด ขวดละ ๔๒๐ บาท รวมเปนเงน 420 บาท

3. คาไถเตรยมดน 1 ไร จำานวน 250 บาท รวมเปนเงน 250 บาท4. คาพรวนดน 1 ไร จำานวน 300 บาท รวมเปนเงน 300 บาท5. คายกรอง 1 ไร จำานวน 120 บาท รวมเปนเงน 120 บาท6. ปยฉดและปยทางดน 5 ชนด 945 บาท รวมเปนเงน 945 บาท

รวมเปนเงนทงสน 2,635 บาทประโยชนทคาดวาจะไดรบจากการทำาโครงการ

๑. เกษตรกรรจกวธการปลกมนสำาปะหลงทถกตองและไดผลผลตทสง

๒. เกษตรกรรจกวธบำารงดนรกษาระดบผลผลตในระยะยาว๓. เกษตรกรรจกวธการเตรยมดนรจกปองกนโรคทจะเกดขนกบมน

สมปะหลง ๔. เกษตรกรรจกเลอกพนธมนสมปะหลงทเหมาะกบดนและสภาพภมศาสตรของพนท

๕. เกษตรกรรจกเทคนคการเพมผลผลตของมนสมปะหลงตอไร

บทท ๒

งานวจยทเกยวของ

แนวคดหลก

วจารณ พานช (๒๕๕๑) กลาววา การวจยในงานประจำา (R2R) คอ การใชขอมลและประสบการณจากการทำางานประจำาในการสรางความร หวใจของ R2R อยทคนทำางานประจำาตองการพฒนางานททำาอยใหดขน แลวใชกระบวนการเพอคดหาวธ โดยมงตอบคำาถามวาทำาอยางไรเพอใหงาน

ในจดนนทำาไดดขน R2R เปนการทำาใหงานประจำากลายเปนงานสรางความรหรอเปนงานวจย รวมทงเปนการทำาใหงานประจำากลายเปนงานทมคณคา ยงทำางานนานกยงมปญญา ยงเกดความร และความภาคภมใจไดมากขนเรอย ๆ

โกมาตร จงเสถยรทรพย (๒๕๕๑) สรปไววา แนวคดหลกของ R2R มเปาหมายเพอปฏบตการในกระบวนการเรยนรและการสรางความร โดยมงไปทการทำาลายมายาคต ๓ เรอง คอ ๑) งานวจยเปนเรองยาก ซงในความเปนจรง อาจมทงทยากและงาย แตทผานมาไดถกทำาใหยากเกนไป ๒) งานวจยเปนเรองใหญ ตองมโครงการและมการเขยนขอทน ซงมกผานขนตอนยงยาก ๓) งานวจยเปนเรองของคนอน จนกลายเปนวาความรตองมาจากทอนหรอตองอาศยคนอนสราง โดยเจาหนาททอยในพนทมกมฐานะเปนเพยงผชวยนกวจย คอ เกบขอมลใหกบอาจารยหรอเจาหนาทททำาวจย แตความเปนจรงบทบาทของผชวยนกวจยตองชวยออกแบบและพฒนาเครองมอทจะใชในการวจย เกบขอมลและชวยวเคราะหดวย R2R จะทำาใหการสรางหรอการผลตความรเกดขนไดทกหนทกแหง ทำาใหทกทเปนองคกรทเรยนรไดดวยตนเอง โดยใชการวจยเปนเครองมอในการเรยนรและสรางกระบวนการททำาใหผปฏบตงานในพนทกลายเปนคนทสามารถสรางความรเพอพฒนางานของตนเอง และมความภาคภมใจทจะทำางานดวยความรทตนสรางขน

จากการตรวจเอกสารขางตน สรปไดวาการวจยในงานประจำา คอ การวจยทผปฏบตงานใชขอมลและประสบการณจากการทำางานประจำาในการสรางความร เพอพฒนางานททำาอยใหดขน โดยใชกระบวนการวจยเปนเครองมอพฒนางาน พฒนาตนเอง และสรางความรจากงานประจำาทรบผดชอบ ซงเปนหนทางหนงในการนำาองคกรไปสองคกรแหงการเรยนร

การวจยเชงปฏบตการแบบมสวนรวม (Participatory Action Research: PAR) เปนการดำาเนนงานระหวางองคกรชมชน ภาครฐ และภาคเครอขายเพอพฒนางานในชมชน โดยการมสวนรวมของทกฝายทเกยวของเพอพฒนา แกไขปญหาทตรงจด ตรงกบความตองการขององคกรชมชน ในทนกลาวถงความหมายและแนวคดของการวจยเชงปฏบตการแบบมสวนรวม ดงน

ความหมายและแนวคด

สำานกงานกองทนสนบสนนการวจย (๒๕๔๓) ไดสรปความหมายของงานวจยทองถนทใชวธการเชนเดยวกบการวจยเชงปฏบตการแบบมสวนรวมวา เปนกระบวนการทคนในชมชนไดมารวมคดตงคำาถามทบทวนสภาพทเปนอย วางแผน หาขอมล ทดลองทำา สรปคำาตอบ และถอดบทเรยนเพอปรบปรงงานตอไป ทงนตองมการบนทกและวเคราะหซงเปนสวนสำาคญของกระบวนการทำางาน

บำาเพญ เขยวหวาน (๒๕๔๔) ไดใหความหมายของการวจยเชงปฏบตการแบบมสวนรวมวาเปนการผสมผสานระหวางการมสวนรวมการปฏบตการและการแสวงหาความรรวมกนในระหวางหมคณะ รวมคด รวมวางแผน รวมตดสนใจ รวมดำาเนนการ รวมประเมนผล และรวมกนรบผลทเกดจากการดำาเนนงานและสรปบทเรยน เพอหาทางพฒนา ซงมคณลกษณะทสำาคญดงน คอเปนกระบวนการทางสงคมทจะนำาไปสการพฒนาปจเจกชน เนนการมสวนรวมของทกคนในกลมทเปนเจาของงานวจย รวมกนวจยเรองของตนเองทกขนตอน เนนการปฏบตทเกดจากปฏสมพนธของคนในสงคม องคกรศกษาวธปฏบตใหดขน รวมทงเปนกระบวนการสรางอสรภาพ ปลกจตสำานกใหคนคลคลายเอาชนะปญหา เนนการวพากยสะทอนตนเอง เปนวงจรการเรยนรเพอการเปลยนแปลง ไมมกรอบเจาะจงเรอง วธการ ใชแนวทางผสมผสาน เนนเทคนคการเกบและวเคราะหขอมล

ทกอใหเกดการเรยนรและปฏบตรวมกน ประเมนความสมพนธระหวางทมวจยตลอดเวลา และทบทวนวตถประสงคในทมวจยเปนระยะ เพอใหสอดคลองกบปญหาการเปลยนแปลงและนำาไปสการมสวนรวมตรงกบความตองการของทกฝาย

พนส พฤกษสนนท อบล จนทรเพชร และจนตนา ชณหมกดา (๒๕๔๕) กลาวไววา การวจยเชงปฏบตการแบบมสวนรวมเปนการวจยเพอการพฒนาทมงเนนใหเกดการเปลยนแปลง การพฒนาองคกร หนวยงาน และชมชนมเปาหมายเพอพฒนาศกยภาพของชมชนและบคคล รวมทงสงเสรมใหบคคลมสวนรวมในการพฒนาปรบปรงองคกร หนวยงาน และชมชนทบคคลนนเปนสมาชก

ขนษฐา กาญจนรงส (๒๕๔๔) อางโดย ประจกษ เขมมกต และคณะ (๒๕๔๖) เสนอแนวคดพนฐานในการดำาเนนการวจยเชงปฏบตการแบบมสวนรวมไวดงน เปนกระบวนการทไมหยดนงอยกบท เปนการวจยทเรมตนจากสถานการณทเปนจรงในขณะหนงเคลอนทไปยงสถานการณทควรจะเปนในอนาคต ซงไมอาจทำานายได โดยการเคลอนทดงกลาวอาจเกดขนจากการเปลยนแปลงในสถานการณนนถกกระทบจากเหตการณแวดลอมภายนอกกระบวนการวจย และเกดจากกระบวนการวจย รวมทงผรวมในการวจยเอง การเกดขนของการเปลยนแปลงตองเกบมาเปนสวนหนงของการวเคราะหและตดสนใจในการเคลอนไหวของกจกรรมตอ ๆ มาในกระบวนการวจยเสมอ กระบวนการวจยจงตองมลกษณะยดหยนและปรบเปลยนได เปนกระบวนการทตองดำาเนนการอยางตอเนองและไมสนสดในวงจร แตเปนการเรมเพอนำาไปสวงจรใหมซงเปนวงจรของการแสวงหาความรและการกระทำา โดยวงจรนจะดำารงอยและดำาเนนการตอไปไดตราบเทาทคนในชมชนยงสามารถมสวนรวมกนวจย การวจยเชงปฏบตการแบบมสวนรวมจะประสบความสำาเรจไดเมอนกวจยและผเกยวของมความเชอวาคนทกคนมศกยภาพ ม

ความสามารถในการคดและการทำางานรวมกนเพอชมชนทดขน และจะตองเรมจากความรสกของคนทมปญหา หรอความตองการของชมชน แลวเคลอนสการสรางความเขาใจ และการกระทำาทกอใหเกดการเปลยนแปลงในตนเองและชมชน ทงในมตของปญญา จตใจ และกายภาพ

สรปไดวาการวจยเชงปฏบตการแบบมสวนรวมเปนวธการวจยเพอการแสวงหาความรและแกไขปญหารวมกน มงเนนการมสวนรวมของผเกยวของทกฝายตงแตเจาหนาท นกวจย และชมชนไดมารวมคด รวมวางแผน รวมตดสนใจ รวมดำาเนนการ และรวมประเมนผล โดยทบทวนสถานการณทเปนอย คนหาแนวทางแกไขปญหา ทดลองทำา เพอพฒนาศกยภาพทงในกระบวนการวจย และการใชประโยชนจากงานวจยเพอพฒนาองคกร และชมชนของตนเอง เพอตดสนและหาแนวทางแกไขปญหารวมกน

บทท ๓

วธการวจย

ในการศกษาวจยในครงน เพอใหมขอมลและองคความรพรอมในการทจะนำาไปปฏบตงานสงเสรมการผลตมนสำาปะหลง และพฒนาเกษตรกรผเกยวของ

๑. ขนตอนการดำาเนนงาน๑) ขนเตรยมการ เปนขนตอนการพฒนาโครงการวจย คดเลอกกลม

เปาหมาย สรางความเขาใจระหวางทมงาน และวางแผนการวจย มรายละเอยดดงนขนเตรยมการ

1. เลอกหวขอ2. ศกกษาคนควา3. รวบรวมขอมล

ขนดำาเนนการ1. สงโครงรางโครงการ2. เขยนโครงงาน3. จดทำาเวบไซต

ขนสรปและประเมนผล๑. จดสมมนาเชงปฏบตการ เพอรายงานผลการวจย สรปผลการวจย

และสรปบทเรยนการดำาเนนงานรวมกน พรอมทง วางแผนจดทำารายงานวจย

๒. จดทำารายงานวจยและขอเสนอแนะเชงนโยบายก.การศกษาผลการดำาเนนงานการสงเสรมการผลตมนสำาปะหลง

เปาหมาย พนทเปาหมายการดำาเนนงานวจยของนายณรงค ตยะวนช ผจดการโรงแปงมนสมเดจ อำาเภอหวยผง จงหวดกาฬสนธ

ขนตอนการดำาเนนงาน ๑) ขนเตรยมการ เปนขนตอนการพฒนาโครงการวจย สราง

ความเขาใจระหวางทมงาน และวางแผนการวจย มรายละเอยดดงน๑.๑) พฒนาโครงการวจย โดยการประชมหารอรวมกน ๑.๒) สรางความรความเขาใจระหวางทมงาน โดยประสานงานและ

ประชมชแจงสรางความเขาใจการดำาเนนโครงการวจยแกทมวจย๑.๓) วางแผนการวจยโดยการจดสมมนาเชงปฏบตการระหวางทม

วจยของจงหวดและทมวจยสวนกลาง เพอพฒนาโจทยวจย วตถประสงค กรอบแนวคด วางแผนการดำาเนนงาน และพฒนาเครองมอในการเกบขอมล ๒) ขนดำาเนนงาน

ก. การดำาเนนงานของผวจย

๑) ดำาเนนงานตามแผนทวางไว โดยมการเกบขอมล ๒) สนบสนนการดำาเนนงาน

ข. การดำาเนนงานในพนท ดำาเนนงานตามกจกรรมทระบในโครงการ และมการบนทกขอมล

การปฏบตตามเครองมอทกำาหนดรวมกน ๓) ขนสรปและจดทำาขอเสนอแนะ

๓.๑) จดทำารปเลมเพอรายงานผลดำาเนนงาน สรปผลและสรปบทเรยนการดำาเนนงาน

๓.๒) จดทำาการเขยนลงในแผนซดสงอาจารยทผสอน