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Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Vorspeisen – Entremeses
Kalte Tapas – Tapas Frias
100 Alioli mit Brot 2,00 €
Pan con Alioli
101 Oliven 2,50 €
Aceitunas
102 Eingelegte Sardellen 4,00 €
Boquerones en vinagre
103 Spanischer Schinken 7,00 €
Jamón serrano
104 Spanischer Käse 4,50 €
Queso Manchego
105 Plato mixto aus spanischem Schinken, Salami und Käse 6,50 €
Salchichón español, Jamón Serrano, Queso Manchego
106 Schafkäse eingelegt in Chiliöl 5,00 €
Queso en aceite de chili
107 Schafkäse mit Oliven, Knoblauch und Zwiebel eingelegt in Olivenöl 5,30 €
Queso de oveja con aceitunas, ajo y cebolla en aceite de oliva
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Heiße Tapas – Tapas Calientes
201 Folienkartoffel mit Kräuterquark 2,50 €
Patata al horno con requesón y hierbas
202 Feurige Kartoffeln San Telmo 3,50 €
Patatas bravas San Telmo
203 Feurige Kartoffeln mit Alioli 4,00 €
Patatas bravas con alioli
204 Frittierte Paprikaschoten 5,00 €
Pimientos de Padrón
205 Champignons in Knoblauchsauce San Telmo 4,50 €
Champiñones al ajillo San Telmo
206 Champignons in Knoblauch & Olivenöl 4,30 €
Champiñones al ajillo en aceite de oliva
207 Gefüllte Champignons mit Chorizo & Käse überbacken 4,50€
Champiñones rellenos de chorizo y queso al horno
208 Nachos - mit würziger Tomatensoße, Jalapenos und Käse überbacken 3,70 €
Nachos al horno en salsa de tomate, queso y jalapeño
209 Krabben in Knoblauch 5,80 €
Gambas al ajillo
210 5 Krabben vom Grill 7,00 €
5 Gambas a la plancha
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
211 Frittierte Tintenfischringe 4,50 €
Calamares fritos
212 Tintenfisch vom Grill 6,00 €
Calamares a la plancha
213 2 Fleisch Spieße 6,00 €
2 Pinchos
214 Gebratene Chorizo 2,4 3,50 €
Chorizo frito
215 Gebratene Chorizo in Weißwein 2,4 4,00 €
Chorizo frito en vino blanco
216 Backpflaumen im Speckmantel 3,80 €
Ciruelas secas fritas con tocino
217 Fleischbällchen in würziger Tomatensoße 5,50 €
Albondigas con salsa de tomate
218 Hühnchen im Teigmantel mit Honig 4,50 €
Pollo apanado con miel
219 Putenstreifen in einer Tomate -Kräuter –Sahne- Soße 5,50 €
Pavo con salsa de tomate, nata y hierbas
220 Schnecken in Kräuterbutter 5,50 €
Caracoles a la mantequilla de finas hierbas
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Omlettes – Tortillas
301 Spanische Tortilla mit Kartoffeln und Zwiebeln 5,00 €
Tortilla española
302 Tortilla mit Thunfisch 6,00 €
Tortilla con atún
303 Tortilla mit Krabben 6,50 €
Tortilla con gambas
304 Tortilla mit Champignons 6,00 €
Tortilla con champiñones
305 Tortilla mit Spinat 5,50 €
Tortilla con espinaca
306 Tortilla mit Chorizo 6,30 €
Tortilla con chorizo
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Salate- Ensaladas
401 Grüner Salat 3,50 €
Ensalada verde
402 Gemischter Salat 4,50 €
Ensalada mixta
403 Tomatensalat mit Zwiebeln 4,50 €
Ensalada de tomate y cebolla
405 Tomatensalat mit Mozzarella 6,50 €
Ensalada de mozzarella y tomate
406 Salat Spezial (Thunfisch und Ei) 8,50 €
Ensalda Especial (con atún y huevo)
407 Salat Valencia (Krabben und Cocktailsauce) 8,50 €
Ensalada Valencia con gambas y salsa de coctel
408 Jahreszeitensalat (Hähnchenbrustfilet, Schinken und Käse) 9,50 €
Ensalada de temporada con pechuga de pollo, jamón y queso
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Suppen – Sopas
501 Tomatensuppe 3,50 €
Sopa de tomate
502 Knoblauchsuppe 4,00 €
Sopa de ajo
503 Fischsuppe 5,50 €
Sopa de pescado
Nudelgerichte – Pastas
601 Spaghetti mit Krabben und Lachs 9,50 €
Espaguetis con gambas y salmón
602 Spaghetti mit Meeresfrüchten 9,50 €
Espaguetis con mariscos
603 Bandnudeln mit Gorgonzola 8,50 €
Tallarines con Gorgonzola
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Fischgerichte – Pescados
604 Seehecht vom Grill mit Salat und Folienkartoffel 13,50 €
Merluza a la plancha con ensalada
605 Fischteller mit Folienkartoffel 14,50 €
Plato de pescados con patata al horno
Fleischgerichte – Carnes
701 Kaninchen in Senfsauce mit Kartoffelgratin und Möhren 14,00 €
Conejo en salsa de mostaza con patatas gratinadas y zanahorias
702 Kaninchen San Telmo mit Folienkartoffel und Gemüse 13,50 €
Conejo San Telmo con patata al horno y verdura
703 Lammnüsschen in Senfsauce mit Kartoffelgratin und Gemüse 14,50 €
Cordero en salsa de mostaza con patatas gratinadas y verdura
704 Lammspieß mit Folienkartoffel und Knoblauchbohnen 15,50 €
Pincho de cordero con patata al horno y judias verdes
705 Lammkotelettes mit Bohnen und Kräuterkartoffeln 14,50 €
Chuletas de cordero con judias verdes
706 Filetspieß vom Schwein mit Folienkartoffel und Gemüse 14,00 €
Pincho de cerdo con patatas al horno y verduras
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
707 Argentin. Rumpsteak vom Grill mit Folienkartoffel und Gemüse 16,00 €
Lomo a la plancha con patata al horno y verdura
708 Argentin. Pfeffersteak mit Pommes frites und Möhren 16,80 €
Filete en salsa de pimienta con patatas fritas y zanahorias
Spezalitäten (ab 2 Personen)
Especialidades (a partir de 2 personas)
801 Fischplatte mit Folienkartoffel und Salat pro Person 15,00 €
Parrillada de pescado con patata al horno y ensalada
802 Fleischplatte mit Folienkartoffel und Salat pro Person 16,00 €
Parrillada de carnes con patata al horno y ensalada
803 Paella mit Fisch pro Person 12,00 €
Paella de pescado
804 Paella mit Fleisch pro Person 12,00 €
Paella de carne
805 Paella mit Fisch und Fleisch pro Person 12,00 €
Paella Valenciana
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Desserts – Postres
806 Gemischtes Eis mit Sahne 3,00 €
Helado mixto con crema de leche
807 Mousse au Chocolat mit Sahne 4,50 €
Mousse de chocolate con crema de leche
809 Vanilleeis mit Schokoladensauce 4,00 €
Helado de vainilla con sirope de chocolate
810 Walnusseis mit Nüssen, Eierlikör und Sahne 4,50 €
Helado de nogal acompañado con nueces, licor de huevo y crema de leche
811 Walnusseis mit Feigen, Malagawein und Sahne 4,50 €
Helado de nogal e higos con vino de Málaga y crema de leche
812 Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 4,50 €
Helado de vainilla con frambuesas y crema de leche
813 Crema Catalana 3,50 €
Crema Catalana
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Getränke Aperitif / Longdrink
01 Sherry cream 2,30 €
02 Sherry medium 2.30 €
03 Sherry dry 2,30 €
04 Martini Bianco 2,60 €
05 Martini Rosso 2,60 €
06 Campari Orange 4,10 €
07 Campari Soda 4,10 €
08 Vodka Lemon 4,10 €
09 Gin Tonic 4,10 €
10 Cuba „libre“ 4,10 €
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Bier
11 König Pilsener 0,3 l 2,40 €
12 Sion Kölsch 0,3 l 2,40 €
13 Hefeweizen hell 0,5 l 3,80 €
14 Hefeweizen dunkel 0,5 l 3,80 €
15 Kristallweizen 0,5 l 3,80 €
16 Hefeweizen, alkoholfrei 0,5 l 3,80 €
17 Kelts, alkoholfrei 0,33 l 2,40 €
18 Malzbier 0,3 l 2,40 €
19 Estrella (spanisches Bier) 0,33 l 2,60 €
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Alkoholfreie Getränke
20 Cola1,5 0,2 l 2,00 €
21 Fanta1,3 0,2 l 2,00 €
22 Wasser 0,2 l 2,00 €
23 Orangensaft 0,2 l 2,50 €
24 Apfelsaft 0,2 l 2,50 €
25 Apfelschorle 0,2 l 2,00 € 0,3 l 2,50 €
26 Tomatensaft 0,2 l 2,50 €
27 Kirschsaft 0,2 l 2,50 €
28 Johannisbeersaft 0,2 l 2,50 €
29 Traubensaft 0,2 l 2,50 €
30 Ginger Ale1 0,2 l 2,50 €
31 Bitter Lemon6 0,2 l 2,50 €
32 Tonic Water6 0,2 l 2,50 €
33 Mineralwasser, Tönissteiner 0,75 l 4,90 €
34 Milch 0,2 l 1,40 €
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Warme Getränke
35 Kaffee5 2,00 €
36 Espresso5 2,00 €
37 Espresso, doppelt5 3,00 €
38 Carajillo5 3,00 €
39 Cappucino5 2,40 €
40 Milchkaffee5 2,90 €
41 Tee, schwarz5 2,20 €
42 Pfefferminztee 2,20 €
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Spirituosen
43 Liquor „43“ 2,50 €
44 Sambuca 2,50 €
45 Pacharan 2,50 €
46 Anisette- süß/herb 2,50 €
47 Manzanillas 2,50 €
48 Hierbas 2,50 €
49 Osborne Veterano 2,50 €
50 Osborne Magno 2,50 €
51 „103“ 2,50 €
52 Carlos I 3,50 €
53 Gran Duque d’Alba 4,10 €
54 Cardenal Mendoza 4,10 €
55 Tequilla-weiß/braun 2,50 €
56 Malteser 2,50 €
57 Fernet 2.50 €
58 Ramazotti 2,50 €
59 Averna 2,50 €
60 Grappa 2,50 €
61 Orujo 2,50 €
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Sangria
62 Hausgemachte Sangria 0,25 l 4,70 €
63 Hausgemachte Sangria 0,5 l 8,50 €
64 Hausgemachte Sangria 1,00 l 15,50 €
65 Champagner-Sangria 1,00 l 16,00 €
Offene Weine
Spanischer Landwein
66 Spanischer Landwein Weiß 0,25 l 4,20 €
67 Spanischer Landwein Weiß 0,5 l 7,50 €
68 Spanischer Landwein Weiß 1,00 l 14,00 €
69 Spanischer Landwein Rot 0.25 l 4,20 €
70 Spanischer Landwein Rot 0,5 l 7,50 €
71 Spanischer Landwein Rot 1,00 l 14,00 €
72 Spanischer Landwein Rosé 0.25 l 4,20 €
73 Spanischer Landwein Rosé 0,5 l 7,50 €
74 Spanischer Landwein Rosé 1,00 l 14,00 €
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
La Mancha
75 La Mancha Weiß 0,25 l 4,70 €
76 La Mancha Weiß 0,5 l 8,50 €
77 La Mancha Weiß 1,00 l 16,00 €
78 La Mancha Rot 0,25 l 4,70 €
79 La Mancha Rot 0,5 l 8,50 €
80 La Mancha Rot 1,00 l 16,00 €
81 Weinschorle 0,25 l 3,50 €
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Kleine Weinkarte Rotweine, trocken
aus dem Rioja-Gebiet :
Puerta Vieja Crianza 18,00 €
18 Monate im Eichenfass und mindestens 6 Monate in er Flasche gereift
Monte Real Reserva 24,00 €
Kräftiger und eleganter Wein. Großer Körper mit sehr guter Struktur.
Der klassische Rioja
Marques des Riscal Reserva 26,00 €
Traditionelles Bouquet der Rioja Alavesa mit Akzenten von Vanille und Eichenholz.
Komplexes Aroma. Eindruck von Frische in ausgewogener Kombination mit großer Weichheit
im Abgang.
Aus Valdepeñas:
Viña Albali Reserva 18,00 €
Volles Aroma. Frisch und mit Nuancen von Vanille, Gewürzen und Früchten. Ausgeglichener Abgang.
Roséweine, trocken aus dem Rioja- Gebiet :
El Coto 17,00€
Sehr leichter und frischer Geschmack
Die gekennzeichneten Speisen enthalten: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Koffein, 6 Chinin
Weißweine, trocken
aus dem Rioja-Gebiet:
Marques de Riscal Rueda 19,00 €
Rein mit einer guten Intensität und einem fruchtig-frischen Aroma. Exotische Frucht
(Maracuja). Leicht, geschmackvoll mit einem langen Abgang.
Marques de Riscal Sauvignon 21,00 €
Strohgelblich, brillante Farbe. Zeichnet sich durch einen feinen, frisch-fruchtigen und
tropischen Geschmack aus.
Spanischer Sekt (Cava)
Brut Masachs 22,00 €
Piccolo 0,2 l 7,00 €